SE463890B - Luftbehandlingsanlaeggning och saett att balansera tryckskillnader i en saadan - Google Patents

Description

463 890 10 15 20 25 30 35 2 ningsöppningarna ger upphov till mer eller mindre kraftiga luftflöden genom öppningarna. Sådana luftflöden är natur- ligtvis ej önskvärda, eftersom de innebär energiförluster och anläggningen därmed ej arbetar optimalt. I fallet med en frysanläggning resulterar de vidare i att varm luft tränger in i frysanläggningen och alstrar frost på värmeväxlaren i form av ett kylbatteri samt att kall luft tränger ut från frysanläggningen på driftspersonalen.

De aktuella tryckskillnaderna kan vara statiska eller dynamiska eller en kombination av båda. I fallet med enbart dynamisk tryckskillnad kan exempelvis en oönskat kraftig luftström mot utmatningsöppningen upp- träda.

Hitintills har, för undvikande av olika tryckskill- nader över inmatnings- och utmatningsöppningarna, banan för det cirkulerande luftflödet, speciellt genom luftbe- handlingsområdet, i största möjliga utsträckning av- skilts från dessa öppningar. En sådan avskiljning löser emellertid vanligen ej problemet helt. Problemet förvärras dessutom vid ökning av tryckfallet över luftbehandlings- området, vilket exempelvis kan bli fallet vid en ökning av luftbehandlingsanläggningens kapacitet genom ökning av luftflödet. Ändamålet med föreliggande uppfinning är därför att åstadkomma en luftbehandlingsanläggning av det in- ledningsvis angivna slaget, vilken anläggning i allt väsentligt eliminerar luftflöden genom anläggningens inmatnings- och utmatningsöppningar.

Uppfinningen har dessutom till ändamål att åstad- komma ett vid anläggningar av det inledningsvis angivna slaget användbart sätt för sådan balansering av tryck- skillnader över husets inmatnings- och utmatningsöpp- ningar, att luftflödet genom dessa öppningar minimeras.

Enligt uppfinningen uppnås detta ändamål vid en luftbehandlingsanläggning av det inledningsvis angivna 10 15 20 25 30 35 465 890 3 slaget genom att denna anläggning kännetecknas av en tryckändringsfläkt, som är ansluten till ett tillstrypt omrâde invid den ena av inmatnings- och utmatningsöpp- ningarna för alstring av en väsentligen lika stor tryck- skillnad över den öppningen som råder över den andra av inmatnings- och utmatningsöppningarna, så att luft- utbytet mellan husets insida och utsida minimeras.

Enligt en andra sida av föreliggande uppfinning uppnås ovannämnda ändamål medelst en luftbehandlings- anläggning av det inledningsvis angivna slaget, vilken anläggning kännetecknas av en tunnel, som är anordnad på insidan av en första av öppningarna i huset och om- sluter en del av transportanordningens transportbana samt har minst två väsentligen tvärs transportbanedelen riktade luftridåkanaler, genom vilka en del av det cirku- lerande luftflödet passerar.

Ovan angivna två sidor av uppfinningen är natur- ligtvis möjliga att kombinera.

Tryckändringsfläkten är lämpligen en evakuerings- fläkt, som är monterad i en på husets insida anordnad kanal, vars inlopp mynnar vid nämnda ena öppning. En inställbar förbikopplingsventil kan då vara anordnad i en vägg hos kanalen mellan dennas inlopp och evakuerings- fläkten.

Slutligen kan en luftflödesstrypning vara anordnad vid åtminstone nämnda ena öppning.

Enligt uppfinningen balanseras vidare tryckskillnader i ett hus till en luftbehandlingsanläggning, som förutom huset innefattar en transportanordning för matning av livsmedel, som skall behandlas, in genom en inmatnings- öppning i huset till och genom ett område, där luft- behandling sker, samt det behandlade livsmedlet från området till och genom en utmatningsöppning i huset, en värmeväxlare och en cirkulationsfläkt för alstring av ett cirkulerande luftflöde genom värmeväxlaren, luft- behandlingsområdet och cirkulationsfläkten i serie, genom att en väsentligen lika stor tryckskillnad alstras över både inmatnings- och utmatningsöppningen medelst 463 890 10 15 20 25 30 35 4 en till ett tillstrypt område invid den ena av inmatnings- och utmatningsöppningarna ansluten tryckändringsfläkt.

Enligt ytterligare en sida av föreliggande uppfinning kännetecknas sättet av åtgärden att rikta minst två luftridàer väsentligen tvärs transportanordningen i dennas bana innanför en första av Öppningarna i huset under utnyttjande av en del av det cirkulerande luft- flödet.

Uppfinningen är således generellt användbar vid luftbehandlingsanläggningar av det inledningsvis angivna slaget, oavsett om det är fråga om uppvärmning eller kylning av livsmedel. Uppfinningen är emellertid speciellt användbar vid frysanläggningar av det slag där transport- anordningen innefattar ett transportband, vilket i luft- behandlingsområdet, där då infrysning sker, är fört i en skruvlinjeformig bana, och värmeväxlaren naturligtvis utgöres av ett kylbatteri.

Uppfinningen skall beskrivas närmare i det följande under hänvisning till medföljande ritningar. Fig l och 2 visar schematiskt i tvärsnitt två frysanläggningar enligt tidigare teknik, på vilka uppfinningen är tillämp- bar. Fig 3 visar en utföringsform av uppfinningen, till- lämpad på frysanläggningen enligt fig l.

Den i fig l visade frysanläggningen innefattar ett hus l med en inmatningsöppning 2 och en utmatnings- öppning 3. Öppningarna 2 och 3 utgör de enda förbindelserna mellan husets l insida och omgivningen. En transport- anordning består av ett transportband 4 och en ej visad bärkonstruktion. Transportbandet 4 är fört genom in- matningsöppningen 2 in i husets 1 centrala del, där bandet är fört i en skruvlinjeformig bana upp genom huset 1 för att slutligen sträcka sig ut genom utmat- ningsöppningen 3. Bandet 4 är ändlöst och dess åter- föring från utmatningsöppningen 3 till inmatningsöppningen 2 på utsidan av huset l är ej visad. Genom den skruvlinje- formiga bandföringen i husets l inre bildas en trumformig bandstack med en central, genomgående öppning, vilken i sin nedre del är tillsluten medelst en bottenplåt 5. 10 15 20 25 30 35 463 890 5 Huset l innehåller dessutom en cirkulationsfläkt 6 och ett kylbatteri 7 samt skiljeväggar 8, 9 och 10, så att fläkten 6 vid drift alstrar ett cirkulerande - luftflöde genom kylbatteriet 7, bandstacken och sig själv, såsom utmärkt med pilar. Bandstacken, som således passeras av det cirkulerande luftflödet, definierar ett luftbehandlingsområde för av transportbandet 4 trans- porterat livsmedel. Medelst bottenplåten 5 och skilje- väggarna 9 och 10 tvingas luftflödet genom bandstacken och hindras väsentligen att tränga ut genom utmatnings- f» öppningen 3.

I den i fig 1 visade frysanläggningen råder mellan fläkten 6 och kylbatteriet 7 ett väsentligt högre tryck än omgivningstrycket, råder mellan kylbatteriet och bandstacken ett högre tryck än omgivningstrycket samt råder ungefär omgivningstryck i återstoden av huset, exempelvis på insidan av inmatnings- och utmatnings- öppningarna 2 och 3.

Den i fig 2 visade utföringsformen av en frysan- läggning enligt tidigare känd teknik överensstämmer med den i fig 1 enbart med undantag för placeringen av en täckplåt 5' och skiljeväggar 9' och l0'. Till följd av dessa skillnader råder i utföringsformen enligt fig 2 mellan fläkten 6 och kylbatteriet 7 ett högre tryck än omgivningstrycket, mellan kylbatteriet 7 och bandstacken väsentligen omgivningstryck och mellan band- stacken och fläkten 6 ett lägre tryck än omgivningstrycket. Även i detta fall är trycket på insidan av inmatnings- och utmatningsöppningarna väsentligen lika med omgiv- ningstrycket.

Som följd av den praktiska uppbyggnaden av kyl- anläggningar av det slag som är visat i fig l och 2 uppträder dock vanligen större eller mindre tryckskill- nader över inmatningsöppningen 2 och/eller utmatnings- öppningen 3. För att sådana tryckskillnader ej skall ge upphov till luftflöden genom inmatnings- och utmat- ningsöppningarna 2, 3 krävs, att dessa tryckskillnader 463 890 10 15 20 25 30 35 6 är väsentligen lika stora. En sådan utjämning eller balansering av uppträdande tryckskillnader åstadkommes genom föreliggande uppfinning, exempelvis på det sätt som är åskådliggjort i fig 3.

I fig 3, som motsvarar den övre vänstra delen av frysanläggningen i fig 1, är närmare bestämt en luft- kanal 21 anordnad innanför utmatningsöppningen 3. Denna luftkanal har ett inlopp 22, som mynnar omedelbart innan- för utmatningsöppningen 3 och över transportbandet 4.

Kanalen 21 har vidare ett utlopp 24, i vilket en eva- kueringsfläkt 25 är monterad. Utloppet 24 är anordnat på avstånd från utmatningsöppningen 3 i ett område i huset l där i detta fall högre tryck än omgivningstrycket råder. En förbikopplingsventil 26 i form av en med varia- bel öppning ställbar lucka är anordnad i en kanalen 21. Kanalen 21 sträcker sig således fram till skiljeväggen 10, i vilken utloppet 24 kan vara upptaget.

Med den ovan beskrivna anordningen kan en uppkom- mande tryckskillnad över inmatningsöppningen 2 med lägre tryck på dennas insida än omgivningstrycket balanseras medelst evakueringsfläkten 25, som genom utsugning av luft från området utanför inloppet 22 sänker trycket i detta omrâde, så att en tryckskillnad alstras över utmatningsöppningen 3, vilken tryckskillnad är väsent- ligen lika stor som tryckskillnaden över inmatningsöpp- vägg hos åtminstone ningen 2.

Tryckskillnaden över utmatningsöppningen 3 kan styras att följa tryckskillnaden över inmatningsöpp- ningen 2 genom variering av förbikopplingsventilens 26 öppningsarea. Alternativt kan evakueringsfläktens 25 kapacitet varieras för uppnående av samma sak. Som styrstorhet kan exempelvis utsignalen från en innanför inmatningsöppningen 2 placerad tryckgivare 27 utnyttjas, men varieringen kan med fördel även ske manuellt.

Som alternativ eller komplement till evakuerings- fläkten 25 kan enligt uppfinningen två eller flera luft- ridåer, som är riktade väsentligen tvärs transport- 10 15 20 25 30 35 463 890 7 bandets 4 bana innanför utmatningsöppningen 3, utnyttjas.

Dessa luftridàer skapas med hjälp av ett flertal paral- lella plattor 28 med mot varandra inriktade öppningar för bildande av en tunnel för transportbandet 4 innanför utmatningsöppningen 3. Mellan plattorna 28 bildas luft- ridåkanaler, vilkas inloppssida är förbunden med en öppning 29 i skiljeväggen 10 och vilkas utloppssida mynnar i utrymmet utanför skiljeväggen 10. Luftridå- kanalerna förbinder således området innanför skilje- väggen 10, där högre tryck än omgivningstrycket råder, med ett område utanför skiljeväggen 10, där ungefär samma tryck som omgivningstrycket råder. Som följd härav alstras ett luftflöde i form av luftridàer tvärs trans- portbandets 4 bana innanför utmatningsöppningen 3. Därmed hindras luft att flöda längs med transportbandet 4 mot utmatningsöppningen 3 och sänkes följaktligen trycket på insidan av utmatningsöppningen 3, så att skillnaden i tryckskillnader över inmatningsöppningen 2 och ut- matningsöppningen 3 reduceras. För att ytterligare för- hindra luftflöde genom utmatningsöppningen 3 kan ytter- ligare strypningar vara anordnade, t ex en strypplàt 30 innanför utmatningsöppningen 3 och under transport- bandet 4. Såsom antytt i fig 3 kan strypplåten 30 utformas ställbar, dvs med variabel strypning.

De ovan beskrivna luftridâerna har den ytterligare gynnsamma verkan, att på transportbandet 4 transporterat livsmedel pressas mot transportbandet 4 och därmed hindras att lyfta från detta. För att luftridâerna skall ge erforderlig verkan krävs att ej samtliga vid något till- fälle blockeras av på transportbandet 4 transporterbart livsmedel. Antalet luftridàer måste därför vara minst två och lämpligen flera. Bredden på luftridâerna måste givetvis anpassas för att medge transport av livsmedel av olika storlekar.

Uppfinningen är ej begränsad till ovan beskrivna utföringsform utan kan kombineras även med den i fig 2 visade varianten av en frysanläggning. Uppfinningen är ej heller begränsad till den beskrivna formen av 'I aL-----_-_..-..._ _. .V 463 890 8 transportanordning utan är användbar för godtyckliga sådana. Uppfinningen är vidare ej begränsad till frys- anläggningar utan är lika användbar vid anläggningar för behandling av livsmedel med varmluft. Slutligen 5 är ordningsföljden mellan fläkt, värmeväxlare och luft- behandlingsområde utan betydelse.

Claims (5)

10 15 20 25 30 465 890 PATENTKRAV

1. l. Luftbehandlingsanläggning, innefattande ett hus (l); en transportanordning (4) för matning av livs- medel, som skall behandlas, in genom en inmatningsöppning (2) i huset till och genom ett område, där luftbehandling sker, samt det behandlade livsmedlet från området till a och genom en utmatningsöppning (3) i huset; en värmeväxlare (7) och en cirkulationsfläkt (6) för alstring av ett cirkulerande luftflöde genom värmeväxlaren, luftbehandlings- omrâdet och cirkulationsfläkten i serie, k ä n n e - t e c k n a d av en tryckändringsfläkt (25), som är ansluten till ett tillstrypt område invid den ena av inmatnings- och utmatningsöppningarna (2, 3) för alstring av en väsentligen lika stor tryckskillnad över den öpp- ningen som råder över den andra av inmatnings- och ut- matningsöppningarna, så att luftutbytet mellan husets (1) insida och utsida minimeras; och/eller av en tunnel, som är anordnad på insidan av en första av öppningarna (2, 3) i huset (1) och omsluter en del av transport- anordningens (4) transportbana samt har minst två väsent- ligen tvärs transportbanedelen riktade luftridàkanaler, genom vilka en del av det cirkulerande luftflödet pas- serar.

2. Luftbehandlingsanläggning enligt patentkravet 1, k ä n n e t e c k n a d därav, att tryckändringsfläkten (25) är en evakueringsfläkt, som är monterad i en på husets (1) insida anordnad kanal (21), Wars inlopp (22) mynnar vid nämnda ena öppning.

3. Luftbehandlingsanläggning enligt patentkravet 2, k ä n n e t e c k n a d av en inställbar förbikopp- lingsventil (26), som är anordnad i en vägg hos kanalen (21) mellan dennas inlopp (22) och evakueringsfläkten (25).

4. Luftbehandlingsanläggning enligt något av patent- kraven 1-3, k ä n n e t e c k n a d därav, att en luft- Uf; () UI 10 15 20 00 \0 10 flödesstrypning (30) är anordnad åtminstone vid nämnda ena öppning.

5. Sätt att balansera tryckskillnader i ett hus (l) till en luftbehandlingsanläggning, som förutom huset innefattar en transportanordníng (4) för matning av livsmedel, som skall behandlas, in genom en inmatnings- öppning (2) i huset till och genom ett område, där luft- behandling sker, samt det behandlade livsmedlet från området till och genom en utmatningsöppning (3) i huset; en värmeväxlare (7) och en cirkulationsfläkt (6) för alstring av ett cirkulerande luftflöde genom värmeväxlaren, luftbehandlingsomràdet och cirkulationsfläkten i serie, k ä n n e t e c k n a t av åtgärden att medelst en till ett tillstrypt område invid den ena av inmatnings- och utmatningsöppningarna (2, 3) ansluten tryckändrings- fläkt alstra en väsentligen lika stor tryckskillnad över både inmatnings- och utmatningsöppningen (2, 3); och/eller att rikta minst två luftridåer väsentligen tvärs transportanordningen (4) i dennas bana innanför en första av öppningarna (2, 3) i huset under utnyttjande av en del av det cirkulerande luftflödet.