RU97114654A - Способ производства сиропа из сахаросодержащего сырья - Google Patents
Способ производства сиропа из сахаросодержащего сырьяInfo
- Publication number
- RU97114654A RU97114654A RU97114654/13A RU97114654A RU97114654A RU 97114654 A RU97114654 A RU 97114654A RU 97114654/13 A RU97114654/13 A RU 97114654/13A RU 97114654 A RU97114654 A RU 97114654A RU 97114654 A RU97114654 A RU 97114654A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- raw materials
- syrup
- sugar
- containing raw
- ultrafiltration
- Prior art date
Links
- 239000006188 syrup Substances 0.000 title claims 4
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 title claims 4
- 239000002994 raw material Substances 0.000 title claims 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 2
- 238000000108 ultra-filtration Methods 0.000 claims 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 238000009792 diffusion process Methods 0.000 claims 2
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 2
- 238000001223 reverse osmosis Methods 0.000 claims 2
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 claims 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims 1
- 238000010790 dilution Methods 0.000 claims 1
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 claims 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 claims 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 1
Claims (1)
- Способ производства сиропа из сахаросодержащего сырья, предусмаиривающий экстракцию измельченного сырья экстрагентом с получением диффузионного сока, его охлаждение, ультрафильтрацию сока и концентрирование ультрафильтрата до сиропа обратным осмосом, отличающийся тем, что в качестве экстрагента используют воду с солесодержанием не более 30 мг/л, при этом диффузионный сок перед ультрафильтрацией разбавляют этой же водой и процесс проводят в несколько стадий с разбавлением концентрата между ними указанной водой и полученные на каждой стадии ультрафильтраты смешивают и умягчают, причем процесс обратного осмоса проводят на высокоселективных мембранах до получения сиропа с содержанием сухих веществ 30-50% и фильтрата, имеющего солесодержание на более 30 мг/л с последующем его использованием в процессе экстракции и ультрафильтрации.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU97114654A RU2118664C1 (ru) | 1997-09-08 | 1997-09-08 | Способ производства сиропа из сахаросодержащего сырья |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU97114654A RU2118664C1 (ru) | 1997-09-08 | 1997-09-08 | Способ производства сиропа из сахаросодержащего сырья |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2118664C1 RU2118664C1 (ru) | 1998-09-10 |
| RU97114654A true RU97114654A (ru) | 1999-01-27 |
Family
ID=20196780
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU97114654A RU2118664C1 (ru) | 1997-09-08 | 1997-09-08 | Способ производства сиропа из сахаросодержащего сырья |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2118664C1 (ru) |
-
1997
- 1997-09-08 RU RU97114654A patent/RU2118664C1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4432806A (en) | Method of purifying sugar juice prepared by extraction of a sugar beet material | |
| US3799806A (en) | Process for the purification and clarification of sugar juices,involving ultrafiltration | |
| US4115147A (en) | Process for producing nutritive sugar from cane juice | |
| CN104643221A (zh) | 一种甘蔗饮用水及复配甘蔗汁饮料的生产工艺 | |
| DE69002883D1 (de) | Konzentrieren von Saftprodukten mit einem verbesserten Geschmack durch umgekehrte Osmose. | |
| US6387186B1 (en) | Process for production of purified beet juice for sugar manufacture | |
| Charcosset | Ultrafiltration, microfiltration, nanofiltration and reverse osmosis in integrated membrane processes | |
| CN101219797A (zh) | 纳滤膜技术分离蒸氨废清液中氯化钙和氯化钠的方法及该方法产物的应用 | |
| EP1788099A2 (en) | Sugar beet membrane filtration process | |
| GB1361674A (en) | Process for the purification and clarification of sugar juices | |
| NZ502979A (en) | Milk composition to make calcium to magnesium with high solubility made by using ultrafiltration and nanofiltration techniques | |
| FI66646C (fi) | Foerfarande foer tillvaratagande av staerkelse fraon staerkelsehaltiga materialer | |
| RU97114654A (ru) | Способ производства сиропа из сахаросодержащего сырья | |
| CN112137071B (zh) | 一种基于膜过滤技术的降低酱油中食盐含量的方法 | |
| ATE260569T1 (de) | Verfahren zur herstellung von frucht- und gemüsesaftkonzentraten | |
| SU487118A1 (ru) | Способ получени инулина | |
| Blatt | Membrane partition chromatography: a tool for fractionation of protein mixtures | |
| AU619210B2 (en) | Membrane separation process | |
| RU95112627A (ru) | Способ получения инулина | |
| JP3050430B2 (ja) | 有機酸含有発酵廃液の膜処理方法 | |
| RU2000124104A (ru) | Способ производства сиропа из сахаросодержащего сырья | |
| RU2016637C1 (ru) | Способ получения сахара-песка из сахарных соков методом салдадзе | |
| JPH11215980A (ja) | 菌体含有液の処理方法 | |
| Saini et al. | Nanofiltration in dairy processing | |
| JP3371783B2 (ja) | 菌体分離方法 |