RU95116225A - Устройство для обжарки пищевых продуктов - Google Patents

Устройство для обжарки пищевых продуктов

Info

Publication number
RU95116225A
RU95116225A RU95116225/13A RU95116225A RU95116225A RU 95116225 A RU95116225 A RU 95116225A RU 95116225/13 A RU95116225/13 A RU 95116225/13A RU 95116225 A RU95116225 A RU 95116225A RU 95116225 A RU95116225 A RU 95116225A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
oil bath
bath
oil
water
holes
Prior art date
Application number
RU95116225/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2088126C1 (ru
Inventor
О.И. Квасенков
Original Assignee
Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
Filing date
Publication date
Application filed by Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности filed Critical Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
Priority to RU95116225A priority Critical patent/RU2088126C1/ru
Priority claimed from RU95116225A external-priority patent/RU2088126C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2088126C1 publication Critical patent/RU2088126C1/ru
Publication of RU95116225A publication Critical patent/RU95116225A/ru

Links

Claims (2)

1. Устройство для обжарки пищевых продуктов, содержащее масляную ванну с перфорированным днищем и средством его обогрева, а также средства подачи, транспортировки и отвода продукта и рециркуляции масла, отличающееся тем, что оно снабжено размещенной под масляной ванной водяной ванной и средством охлаждения воды, при этом днище масляной ванны выполнено рифленым со стороны, обращенной от водяной ванны, а его отверстия расположены во впадинах рифлей и выполнены в виде сверхзвуковых сопел.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что отверстия перфорации днища масляной ванны снабжены установленными на входах завихрителями.
RU95116225A 1995-09-19 1995-09-19 Устройство для обжарки пищевых продуктов RU2088126C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU95116225A RU2088126C1 (ru) 1995-09-19 1995-09-19 Устройство для обжарки пищевых продуктов

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU95116225A RU2088126C1 (ru) 1995-09-19 1995-09-19 Устройство для обжарки пищевых продуктов

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2088126C1 RU2088126C1 (ru) 1997-08-27
RU95116225A true RU95116225A (ru) 1997-09-10

Family

ID=20172198

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU95116225A RU2088126C1 (ru) 1995-09-19 1995-09-19 Устройство для обжарки пищевых продуктов

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2088126C1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU98112595A (ru) Устройство для демпфирования волн, предназначенное для плавучих конструкций
GB1456729A (en) Cleaning of printed circuit boards
CA2251884A1 (en) Microwavable beverage maker
KR930019126A (ko) 연속 튀김장치
RU95116225A (ru) Устройство для обжарки пищевых продуктов
US5797312A (en) Microwave steam chamber cooker
ATE162932T1 (de) Vorrichtung zum produzieren von dampf in öfen
KR970003856Y1 (ko) 농산물 건조판
JP2515033Y2 (ja) 蒸気調理装置
SU1743542A1 (ru) Машина дл мойки овощей и зелени
SU580211A1 (ru) Устройство дл выплавки жира
JP2920506B2 (ja) 乾海苔製造装置
SU1572671A1 (ru) Контактное устройство вертикального тепломассообменного аппарата
JP2504705Y2 (ja) 穀物蒸煮装置
RU97103668A (ru) Устройство для очистки изделий
RU2186115C1 (ru) Сатуратор для свеклосахарного производства
RU1796845C (ru) Устройство дл сушки пищевых продуктов
RU2088126C1 (ru) Устройство для обжарки пищевых продуктов
JPS61140724A (ja) グリル
RU96111151A (ru) Установка для термообработки пищевых продуктов
SU620781A1 (ru) Струйный теплообменник
RU95116456A (ru) Установка для варки варенья
SU1486701A1 (ru) Вакуумный деаэратор
JPH10192141A (ja) 蒸気調理鍋
SU1273682A1 (ru) Термический деаэратор