RU95104023A - Способ получения белково-витаминного продукта из крахмалсодержащего сырья - Google Patents

Способ получения белково-витаминного продукта из крахмалсодержащего сырья

Info

Publication number
RU95104023A
RU95104023A RU95104023/13A RU95104023A RU95104023A RU 95104023 A RU95104023 A RU 95104023A RU 95104023/13 A RU95104023/13 A RU 95104023/13A RU 95104023 A RU95104023 A RU 95104023A RU 95104023 A RU95104023 A RU 95104023A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
protein
containing raw
hydrolysis
amount
raw material
Prior art date
Application number
RU95104023/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2090614C1 (ru
Inventor
В.Е. Матвеев
Г.И. Воробьева
А.П. Захарычев
А.В. Луканин
М.В. Матвеев
Г.Н. Веремеев
В.К. Разиньков
В.В. Носов
К.В. Занько
В.П. Иванов
Original Assignee
Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ filed Critical Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ
Priority to RU95104023/13A priority Critical patent/RU2090614C1/ru
Publication of RU95104023A publication Critical patent/RU95104023A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2090614C1 publication Critical patent/RU2090614C1/ru

Links

Landscapes

  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к способам получения белковых продуктов и может быть использовано в сельском хозяйстве. Предложен способ получения белково-витаминного продукта из крахмал-содержащего сырья - ржаных отрубей и муки пли их смеси с последующим его гидролизом. Гидролиз осуществляется водным раствором серной или фосфорной кислоты в течение 30 - 90 мин при 100-130С, затем гид-ролизат охлаждают, разбавляют до содержания углеводородов 24 - 50г/л, добавляют в качестве катализатора себациновую кислоту в количестве 1 • 10- 1 • 10%, в качестве витаминов-дрожжевой - автолизат в количестве 0,001, 005% к источнику углерода. Техническим результатом изобретения является увеличение выхода белка из крахмалсодержащего сырья и удешевление способа. В результате внедрения данного способа выход белка увеличится по сравнению с существующими способами на 4 - 7% от используемых сахаров, а содержание белка в биомассе составляет 49 - 58%.

Claims (1)

  1. Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к способам получения белковых продуктов и может быть использовано в сельском хозяйстве. Предложен способ получения белково-витаминного продукта из крахмал-содержащего сырья - ржаных отрубей и муки пли их смеси с последующим его гидролизом. Гидролиз осуществляется водным раствором серной или фосфорной кислоты в течение 30 - 90 мин при 100-130oС, затем гид-ролизат охлаждают, разбавляют до содержания углеводородов 24 - 50г/л, добавляют в качестве катализатора себациновую кислоту в количестве 1 • 10-5 - 1 • 10-7%, в качестве витаминов-дрожжевой - автолизат в количестве 0,001, 005% к источнику углерода. Техническим результатом изобретения является увеличение выхода белка из крахмалсодержащего сырья и удешевление способа. В результате внедрения данного способа выход белка увеличится по сравнению с существующими способами на 4 - 7% от используемых сахаров, а содержание белка в биомассе составляет 49 - 58%.
RU95104023/13A 1995-03-21 1995-03-21 Способ получения белково-витаминного продукта из крахмалсодержащего сырья RU2090614C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU95104023/13A RU2090614C1 (ru) 1995-03-21 1995-03-21 Способ получения белково-витаминного продукта из крахмалсодержащего сырья

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU95104023/13A RU2090614C1 (ru) 1995-03-21 1995-03-21 Способ получения белково-витаминного продукта из крахмалсодержащего сырья

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU95104023A true RU95104023A (ru) 1997-02-20
RU2090614C1 RU2090614C1 (ru) 1997-09-20

Family

ID=20165820

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU95104023/13A RU2090614C1 (ru) 1995-03-21 1995-03-21 Способ получения белково-витаминного продукта из крахмалсодержащего сырья

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2090614C1 (ru)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102004026152A1 (de) 2004-05-28 2005-12-15 Basf Ag Fermentative Herstellung von Feinchemikalien
RU2601122C2 (ru) * 2014-06-16 2016-10-27 Открытое акционерное общество "ГосНИИсинтезбелок" СМЕШАННАЯ КУЛЬТУРА Cellulosimicrobium funkei, Trichosporon mycotoxinivorans, Saccharomyces cerevisiae - ПРОДУЦЕНТ КОРМОВОГО БЕЛКОВОГО ПРОДУКТА НА ДРЕВЕСНЫХ ОПИЛКАХ

Also Published As

Publication number Publication date
RU2090614C1 (ru) 1997-09-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4119495A (en) Method for processing activated sludge into useful products
EA003632B1 (ru) Фитазы из микроорганизма monascus anka, способ их получения и корм для животных, содержащий указанные фитазы
EP1095158A4 (en) METHOD AND MATERIALS FOR THE PRODUCTION OF GLUCOSAMINE
DE69422160D1 (de) Verfahren zur Herstellung von Kulturmedien, welche für die individuelle Kultur von Hefen und Milchsäurebakterien oder die Kokultur von Hefen und Milchsäurebakterien verwendbar sind.
ES2001029A6 (es) Procedimiento e instalacion de produccion de etanol y de diversos subproductos a parti de cereales
ATE60362T1 (de) Verfahren zur herstellung von oligosaccharide enthaltenden produkten aus biomassen, diese oligosaccharide enthaltenden produkte und ihre verwendung.
RU95104023A (ru) Способ получения белково-витаминного продукта из крахмалсодержащего сырья
US7981639B2 (en) Starch-derived products
CN101918568B (zh) 用于制备沼气的煎盘梭菌
US3812013A (en) Soluble cellulase enzyme production
EP0805201B1 (en) Method of obtaining a biomass of microorganisms with a low nucleic acids content
RU94031520A (ru) Способ получения биомассы микроорганизмов
AU6373986A (en) Biotechnological continuous process for hydrolysis of carbohydrates with simultaneous further processing of products resulting from the decomposition of micro-organisms
JPH0347838B2 (ru)
RU2208630C1 (ru) Способ получения кормового белкового продукта
ATE212509T1 (de) Fermentierte und vorfermentierte fleischprodukte auf proteinbasis
SU1180405A1 (ru) Способ производства гидролизатов крахмалсодержащего сырь
SU632203A1 (ru) Способ получени биомассы
Heinritz et al. Dynamic processing in biotechnical systems
JP2000014394A5 (ru)
RU94039932A (ru) Способ получения белкового гидролизата из отходов кожевенного производства
SU1513022A1 (ru) Способ получени эфирного масла розовой герани
SU625680A1 (ru) Способ получени кормового продукта из отходов винодельческого производства
KR19980061479A (ko) 미생물 배양용 효모 엑기스의 제조방법
SU507632A1 (ru) Способ получени кормовых дрожжей

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20060322