RU95100715A - Штамм bifidobacterium breve 79-119, используемый для приготовления лечебно-диетических продуктов питания - Google Patents

Штамм bifidobacterium breve 79-119, используемый для приготовления лечебно-диетических продуктов питания

Info

Publication number
RU95100715A
RU95100715A RU95100715/13A RU95100715A RU95100715A RU 95100715 A RU95100715 A RU 95100715A RU 95100715/13 A RU95100715/13 A RU 95100715/13A RU 95100715 A RU95100715 A RU 95100715A RU 95100715 A RU95100715 A RU 95100715A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
strain
bifidobacterium breve
curative
preparing
isolated
Prior art date
Application number
RU95100715/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2078814C1 (ru
Inventor
А.М. Лянная
Т.А. Левченко
Н.А. Сильченко
С.А. Лисунова
Original Assignee
Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им.Г.Н.Габричевского
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им.Г.Н.Габричевского filed Critical Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им.Г.Н.Габричевского
Priority to RU95100715A priority Critical patent/RU2078814C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2078814C1 publication Critical patent/RU2078814C1/ru
Publication of RU95100715A publication Critical patent/RU95100715A/ru

Links

Landscapes

  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

Штамм (Ш) Bifidobacterium breve 79-119 выделен из содержимого кишечника здорового грудного ребенка. Ш активно размножается на питательных средах разного состава и молоке, сквашивая его к 16-24 ч культивирования с образованием плотного, приятного на вкус сгустка с высоким содержанием в 1 мл живых бифидобактерий (lg9). Ш продуцирует кислоты и антагонистически активен по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам. Проявляет устойчивость к ряду актибактериальных препаратов.

Claims (1)

  1. Штамм (Ш) Bifidobacterium breve 79-119 выделен из содержимого кишечника здорового грудного ребенка. Ш активно размножается на питательных средах разного состава и молоке, сквашивая его к 16-24 ч культивирования с образованием плотного, приятного на вкус сгустка с высоким содержанием в 1 мл живых бифидобактерий (lg9). Ш продуцирует кислоты и антагонистически активен по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам. Проявляет устойчивость к ряду актибактериальных препаратов.
RU95100715A 1995-01-17 1995-01-17 Штамм бактерий bifidobacterium breve, используемый для приготовления лечебно-диетических продуктов питания RU2078814C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU95100715A RU2078814C1 (ru) 1995-01-17 1995-01-17 Штамм бактерий bifidobacterium breve, используемый для приготовления лечебно-диетических продуктов питания

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU95100715A RU2078814C1 (ru) 1995-01-17 1995-01-17 Штамм бактерий bifidobacterium breve, используемый для приготовления лечебно-диетических продуктов питания

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2078814C1 RU2078814C1 (ru) 1997-05-10
RU95100715A true RU95100715A (ru) 1997-05-27

Family

ID=20164095

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU95100715A RU2078814C1 (ru) 1995-01-17 1995-01-17 Штамм бактерий bifidobacterium breve, используемый для приготовления лечебно-диетических продуктов питания

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2078814C1 (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2078814C1 (ru) 1997-05-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Beheshtipour et al. Supplementation of Spirulina platensis and Chlorella vulgaris algae into probiotic fermented milks
AU740354B2 (en) Food or drink product with a disinfection property of helicobacter pylori
CN1387564A (zh) 产生抗高血压二和三肽的瑞士乳杆菌
HU228050B1 (en) Strain of bacteria of the species lactobacillus paracasei subsp. paracasei, composition thereof for use in food and product containing said strain
RU95100750A (ru) Штамм bifidobacterium breve 79-119, используемый для получения бактерийных лечебно-профилактических бифидосодержащих препаратов
WO2006073329A1 (fr) Souche de bifidobacterium lactis 668 utlisee dans des ferments, des produits alimentaires, des medicaments et des produits cosmetiques
RU2314337C1 (ru) Штамм bifidobacterium adolescentis два-3, используемый для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов
RU2268931C1 (ru) ШТАММ Bifidobacterium bifidum 79-37, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ, ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ И НЕФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ЗАКВАСОК, ГИГИЕНИЧЕСКИХ И КОСМЕТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК И БАКТЕРИЙНЫХ ПРЕПАРАТОВ
RU2203946C1 (ru) Штамм бактерий lactobacillus acidophilus n.v. ep 317/402-x "баланс-наринэ", используемый для приготовления противогастритного и противоязвенного кисломолочного продукта
RU2120991C1 (ru) Штамм bifidobacterium adolescentis г 7513, используемый для получения бифидосодержащих препаратов - эубиотиков и продуктов лечебно-диетического питания
RU2317327C1 (ru) Штамм bifidobacterium adolescentis два-5, используемый для получения ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов
RU95100715A (ru) Штамм bifidobacterium breve 79-119, используемый для приготовления лечебно-диетических продуктов питания
EA199700075A1 (ru) Консорциут бифидобактерий bifidobacterium bifidum 791, b.longum b379m, b.breve 79-119, b.infantis 73-15, b.adolescentis г7513 для приготовления кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов и бактерийных препаратов
RU2314342C1 (ru) Штамм bifidobacterium bifidum 79-31, используемый для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов
RU2196174C2 (ru) Консорциум штаммов бифидобактерий для получения кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок и бактерийных препаратов
RU2296797C1 (ru) Консорциум штаммов бифидобактерий для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, биологически активных добавок, бактерийных препаратов, гигиенических и косметических средств
RU2196173C2 (ru) Консорциум штаммов бифидобактерий для получения кисломолочных, неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок и бактерийных препаратов
RU2290436C2 (ru) Штамм bifidobacterium lactis 676, используемый для приготовления кисломолочных лечебно-профилактических продуктов, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок, пробиотика и косметических средств
RU2296156C2 (ru) Штамм bifidobacterium lactis 672, используемый для приготовления кисломолочных лечебно-профилактических продуктов, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок, пробиотика и косметических средств
KR20160053113A (ko) 신규한 락토바실러스 사케이 및 이의 용도
JPH0818996B2 (ja) 抗クロストリジウム生菌剤
RU2296157C1 (ru) Консорциум штаммов бифидобактерий для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, биологически активных добавок, бактерийных препаратов, гигиенических и косметических средств
RU2290437C2 (ru) Штамм bifidobacterium lactis 678, используемый для приготовления кисломолочных лечебно-профилактических продуктов, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, биологически активных добавок, пробиотика и косметических средств
RU2165454C1 (ru) Штамм бактерий bifidobacterium bifidum № 791/баг, используемый для получения жидкого концентрата бифидобактерий, кисломолочных лечебно-диетических продуктов и биологически активных добавок
RU2216589C1 (ru) Штамм bifidobacterium longum я4, используемый для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов

Legal Events

Date Code Title Description
PC4A Invention patent assignment

Effective date: 20080717