RU57572U1

RU57572U1 - FOOD CAPACITY

Info

Publication number: RU57572U1
Application number: RU2005115461/22U
Authority: RU
Inventors: Чи Киен НГУЕН
Original assignee: Общество с ограниченной ответственностью "Кинг-Лион Фудс"
Priority date: 2005-05-23
Filing date: 2005-05-23
Publication date: 2006-10-27

Abstract

Предлагаемая конструкция одноразовой емкости относится к области тары для потребления пищи или временного хранения пищевых продуктов с соблюдением предъявляемых к ним гигиенических и санитарных требований. Задачей настоящего решения является повышение жесткости и надежности эксплуатации при использовании емкости для приготовления жидких горячих продуктов питания, например супов, с обеспечением травмобезопасности потребителя продукта - защиты от ожога со стороны днища или стенок емкости. Достигается это тем, что емкость для пищевых продуктов, включает корпус с днищем, выполненные из полимерного материала с равным по массе содержанием полиэтилена и полипропилена, причем наружная боковая поверхность корпуса образована боковой поверхностью усеченного конуса, образующая которого расположена под углом к продольной оси корпуса, равным 15⁰, и в плоскости, перпендикулярной продольной оси, имеющего со стороны большего основания отбортовку с отгибом по ее периметру в сторону днища и сопряженного меньшим основанием в поперечном сечении по последовательно сопряженным между собой кривым второго порядка, предпочтительно - по дугам окружностей, уменьшающегося к днищу радиуса, соответственно 22 мм и 1,2 мм, а днище выполнено с плоским круговым участком, вогнутым в полость емкости на глубину 2-5 мм. При этом, диаметр расположения отгиба отбортовки составляет 165 мм, внутренний диаметр корпуса в плоскости отбортовки составляет 152 мм при общей высоте емкости 70 мм.The proposed design of a disposable container relates to the field of containers for food consumption or temporary storage of food products in compliance with hygiene and sanitary requirements. The objective of this solution is to increase the rigidity and reliability of operation when using a container for preparing liquid hot food products, such as soups, while ensuring the safety of the consumer of the product - protection against burns from the bottom or walls of the container. This is achieved by the fact that the container for food products includes a housing with a bottom made of a polymeric material with an equal weight of polyethylene and polypropylene, the outer side surface of the housing formed by the lateral surface of the truncated cone, the generatrix of which is located at an angle to the longitudinal axis of the housing equal to 15 ^0, and in a plane perpendicular to the longitudinal axis, the part having the greater base of flanging with limb around its perimeter towards the bottom and the smaller base of the conjugate in the transverse echenii by sequentially conjugate between a second order curve, preferably - by arcs of circles of radius decreasing towards the bottom, respectively, 22 mm and 1.2 mm, and the bottom is made flat circular portion in the concave cavity of the container to a depth of 2-5 mm. At the same time, the diameter of the location of the flanging bend is 165 mm, the inner diameter of the body in the flanging plane is 152 mm with a total container height of 70 mm.

Description

Предлагаемая конструкция одноразовой емкости относится к области тары для потребления пищи или временного хранения пищевых продуктов с соблюдением предъявляемых к ним гигиенических и санитарных требований, предпочтительно в сухом виде, обеспечивающем сохранение их сыпучих свойств до затворения (заливки) содержимого емкости жидкостью, предпочтительно, горячей водой.The proposed design of a disposable container relates to the field of containers for food consumption or temporary storage of food products in compliance with hygiene and sanitary requirements, preferably in a dry form, ensuring the preservation of their bulk properties before mixing (filling) the contents of the container with liquid, preferably hot water.

Известна одноразовая емкость, выполненная из упругого материала, содержащего цилиндрическую боковую стенку, дно и кольцевой элемент на внутренней поверхности дна, причем внутренний диаметр кольцевого элемента выполнен с возможностью плотной посадки на внешнюю цилиндрическую поверхность крышки сосуда - (RU №33095 U1, 2003 г.).Known disposable container made of an elastic material containing a cylindrical side wall, the bottom and the annular element on the inner surface of the bottom, and the inner diameter of the annular element is made with the possibility of tight fit on the outer cylindrical surface of the lid of the vessel - (RU No. 33095 U1, 2003) .

Наиболее близкой из известных является одноразовая емкость, используемая для жидких пищевых продуктов и содержащая корпус, образованный дном и наклонно расположенной к нему боковой стенкой, на наружной поверхности дна имеется опорный кольцевой выступ, а краевой участок боковой стенки у открытого торца отбортован наружу, при этом, соотношение диаметров дна и открытого торца корпуса и его высоты составляет 1:1,4:2,5, а боковая стенка наклонена к плоскости дна под углом около 95° - (RU №26910 U1, 2003 г.).The closest known one is a disposable container used for liquid food products and containing a housing formed by the bottom and a side wall inclined towards it, on the outer surface of the bottom there is a supporting annular protrusion, and the edge section of the side wall at the open end is flanged outward, while the ratio of the diameters of the bottom and the open end of the body and its height is 1: 1.4: 2.5, and the side wall is inclined to the bottom plane at an angle of about 95 ° - (RU No. 26910 U1, 2003).

Известные конструкции одноразовых емкостей не обладают достаточной жесткостью, а следовательно - устойчивостью, безопасностью и Known designs of disposable containers do not have sufficient rigidity, and therefore - stability, safety and

надежностью в эксплуатации при использовании их в качестве емкости для приготовления жидких горячих продуктов питания, например супов, и, кроме того, не обеспечивают достаточной защиты потребителя от ожога со стороны днища или стенок емкости.reliability in operation when used as a container for the preparation of hot liquid food products, such as soups, and, in addition, do not provide sufficient consumer protection from burns from the bottom or walls of the container.

Техническим результатом настоящего решения является повышение жесткости емкости и увеличение надежности эксплуатации при использовании емкости для приготовления жидких горячих продуктов питания, например супов, с обеспечением травмобезопасности потребителя продукта - защиты от ожога со стороны днища или стенок емкости.The technical result of this solution is to increase the rigidity of the tank and increase the reliability of operation when using the tank for preparing liquid hot food products, such as soups, ensuring the safety of the consumer of the product - protection against burns from the bottom or walls of the tank.

Достигается это тем, что емкость для пищевых продуктов, включающая корпус с днищем, выполненные из полимерного материала с равным по массе содержанием полиэтилена и полипропилена, причем наружная боковая поверхность корпуса образована боковой поверхностью усеченного конуса, образующая которого расположена под углом к продольной оси корпуса, равным 15°, и в плоскости, перпендикулярной продольной оси, имеющего со стороны большего основания отбортовку с отгибом по ее периметру в сторону днища, меньшее основание усеченного конуса сопряжено с основанием емкости последовательно двумя кривыми второго порядка, предпочтительно - по дугам окружностей уменьшающегося к днищу радиуса, соответственно 22 мм и 1,2 мм, а днище выполнено с плоским круговым участком, вогнутым в полость емкости на глубину 2-5 мм.This is achieved by the fact that the food container, comprising a housing with a bottom, made of a polymeric material with an equal weight of polyethylene and polypropylene, the outer side surface of the housing is formed by the lateral surface of the truncated cone, the generatrix of which is located at an angle to the longitudinal axis of the housing equal to 15 °, and in a plane perpendicular to the longitudinal axis, having a flanging on the larger base side with a bend along its perimeter towards the bottom, the smaller base of the truncated cone is conjugated base capacitance in series with two second order curves, preferably - by arcs of radius decreasing towards the bottom, respectively, 22 mm and 1.2 mm, and the bottom is made flat circular portion in the concave cavity of the container to a depth of 2-5 mm.

При этом, диаметр расположения отгиба отбортовки составляет 165 мм, внутренний диаметр корпуса в плоскости отбортовки составляет 152 мм при общей высоте емкости 70 мм.At the same time, the diameter of the location of the flanging bend is 165 mm, the inner diameter of the body in the flanging plane is 152 mm with a total tank height of 70 mm.

На чертеже изображен общий вид-разрез емкости в виде миски для пищевых продуктов.The drawing shows a General view of a sectional view of a container in the form of a bowl for food.

Емкость для затворяемых жидкостью пищевых продуктов с крышкой из гибкого листового материала включает корпус 1 с днищем 2. Корпус и The container for liquid-closed food products with a lid of flexible sheet material includes a housing 1 with a bottom 2. The housing and

днище выполнены из полимерного материала с равным (примерно, по 46,3%) по массе содержанием полиэтилена и полипропилена (с добавлением пигмента или наполнителя). Такой материал обеспечивает, как показали испытания, наилучшие прочностные характеристики и сохранность формы корпуса, как в процессе хранения продукта, так и в процессе его потребления при воздействии горячей водой, исключая его деформацию. Наружная боковая поверхность 3 корпуса 1 образована боковой поверхностью усеченного конуса, образующая которого расположена под углом β=14°-16° к продольной оси корпуса, предпочтительно 15°. В плоскости, перпендикулярной продольной оси корпус имеет со стороны большего основания отбортовку 4 с отгибом 5 по ее периметру в сторону днища 2. Наружная боковая поверхность корпуса (по форме усеченного конуса) сопряжена меньшим основанием с основанием емкости последовательно двумя кривыми второго порядка, предпочтительно - по дугам 6 и 7 окружностей, уменьшающегося к днищу радиуса R и r, соответственно 22 мм и 1,2 мм. Днище 2 выполнено с плоским круговым участком 8, вогнутым в полость емкости на глубину 2-5 мм. При этом, диаметр D расположения отгиба отбортовки составляет 165 мм, внутренний диаметр корпуса в плоскости отбортовки составляет 152 мм при общей высоте h емкости 70 мм. Указанные параметры позволяют образовать форму емкости, устойчивой к опрокидыванию и исключающей возможность ожога через днище. Изменение параметров в большую или в меньшую стороны, как показал эксперимент, приводит к резкому снижению достигаемого технического результата.the bottom is made of polymeric material with an equal (approximately 46.3%) by weight content of polyethylene and polypropylene (with the addition of pigment or filler). Such material provides, as tests have shown, the best strength characteristics and the shape of the body, both during storage of the product and during its consumption when exposed to hot water, excluding its deformation. The outer side surface 3 of the housing 1 is formed by the lateral surface of a truncated cone, the generatrix of which is located at an angle β = 14 ° -16 ° to the longitudinal axis of the housing, preferably 15 °. In the plane perpendicular to the longitudinal axis, the body has a flange 4 on the larger base with a bend 5 along its perimeter towards the bottom 2. The outer side surface of the body (in the shape of a truncated cone) is joined by a smaller base with the base of the tank in series with two second-order curves, preferably along arcs 6 and 7 of circles, decreasing to the bottom of the radius R and r, respectively 22 mm and 1.2 mm. The bottom 2 is made with a flat circular section 8, concave into the cavity of the tank to a depth of 2-5 mm. Moreover, the diameter D of the location of the flanging bend is 165 mm, the inner diameter of the body in the flanging plane is 152 mm with a total height h of the vessel 70 mm. These parameters allow you to form a container that is resistant to capsizing and eliminates the possibility of burns through the bottom. Changing the parameters up or down, as the experiment showed, leads to a sharp decrease in the achieved technical result.

Таким образом, при использовании настоящей емкости для пищевых продуктов, обеспечивается надежность и безопасность - устойчивость в заполненном состоянии, сохранение формы, исключение чрезмерного теплового воздействия, что проверено при опытной эксплуатации.Thus, when using this container for food, reliability and safety are ensured - stability in the filled state, preservation of the form, elimination of excessive heat exposure, which was verified during trial operation.

Claims

1. A food container, including a housing with a bottom, made of a polymeric material with an equal weight of polyethylene and polypropylene, the outer side surface of the housing formed by the lateral surface of the truncated cone, the generatrix of which is located at an angle to the longitudinal axis of the housing of 15 °, and in a plane perpendicular to the longitudinal axis, having a flanging on the side of the larger base with a bend along its perimeter towards the bottom, the smaller base of the truncated cone is associated with the base of the tank The sequence order of the two curves of the second, preferably circular arcs of radius decreasing towards the bottom, respectively, 22 mm and 1.2 mm, and the bottom is made flat circular portion in the concave cavity of the container to a depth of 2-5 mm.

2. The food container according to claim 1, in which the diameter of the flanging bend is 165 mm, the inner diameter of the body in the flanging plane is 152 mm with a total height of 70 mm.