RU2825804C2 - Method for enrichment of artificial fodder for young sturgeon fishes with microbial protein and fatty acids - Google Patents
Method for enrichment of artificial fodder for young sturgeon fishes with microbial protein and fatty acids Download PDFInfo
- Publication number
- RU2825804C2 RU2825804C2 RU2022125483A RU2022125483A RU2825804C2 RU 2825804 C2 RU2825804 C2 RU 2825804C2 RU 2022125483 A RU2022125483 A RU 2022125483A RU 2022125483 A RU2022125483 A RU 2022125483A RU 2825804 C2 RU2825804 C2 RU 2825804C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- fodder
- feed
- fish
- artificial
- amount
- Prior art date
Links
- 241000881711 Acipenser sturio Species 0.000 title claims abstract description 29
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 title claims abstract description 21
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 16
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 title claims description 30
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 title claims description 30
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 title description 6
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 title description 6
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 title description 6
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 title description 6
- 235000021388 linseed oil Nutrition 0.000 claims abstract description 19
- 239000000944 linseed oil Substances 0.000 claims abstract description 19
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 15
- 239000007858 starting material Substances 0.000 claims abstract description 15
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims abstract description 9
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract description 9
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract description 3
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims abstract 4
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 claims abstract 2
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 claims description 16
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 abstract description 31
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 abstract description 8
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 3
- 238000009372 pisciculture Methods 0.000 abstract description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 3
- 101000610401 Mus musculus E3 ubiquitin-protein ligase Trim36 Proteins 0.000 abstract 1
- 239000012736 aqueous medium Substances 0.000 abstract 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 abstract 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 abstract 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 28
- 230000035611 feeding Effects 0.000 description 19
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 11
- 241001125075 Acipenser baerii Species 0.000 description 10
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 description 9
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 7
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 6
- VNWKTOKETHGBQD-UHFFFAOYSA-N methane Chemical compound C VNWKTOKETHGBQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 5
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 5
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 5
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 5
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 5
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 5
- 235000021122 unsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 5
- 150000004670 unsaturated fatty acids Chemical class 0.000 description 5
- 235000019733 Fish meal Nutrition 0.000 description 4
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 4
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 4
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 4
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 4
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 4
- 239000004467 fishmeal Substances 0.000 description 4
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 description 4
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 4
- 229920001661 Chitosan Polymers 0.000 description 3
- 241000252233 Cyprinus carpio Species 0.000 description 3
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 3
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 3
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 3
- 238000012742 biochemical analysis Methods 0.000 description 3
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 3
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 3
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 3
- 230000000366 juvenile effect Effects 0.000 description 3
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 3
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 3
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 3
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 3
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 3
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 3
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 3
- 239000000047 product Substances 0.000 description 3
- 230000000384 rearing effect Effects 0.000 description 3
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 3
- 241000252335 Acipenser Species 0.000 description 2
- 241000252355 Acipenser ruthenus Species 0.000 description 2
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 2
- 244000075850 Avena orientalis Species 0.000 description 2
- 235000007319 Avena orientalis Nutrition 0.000 description 2
- 241000194107 Bacillus megaterium Species 0.000 description 2
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- 241000194031 Enterococcus faecium Species 0.000 description 2
- 108010068370 Glutens Proteins 0.000 description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 2
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 2
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 2
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 2
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 2
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 2
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 2
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 2
- 235000021323 fish oil Nutrition 0.000 description 2
- 235000004426 flaxseed Nutrition 0.000 description 2
- 235000021312 gluten Nutrition 0.000 description 2
- 229940093915 gynecological organic acid Drugs 0.000 description 2
- 239000000413 hydrolysate Substances 0.000 description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 2
- 210000002540 macrophage Anatomy 0.000 description 2
- 239000003345 natural gas Substances 0.000 description 2
- 210000000440 neutrophil Anatomy 0.000 description 2
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 2
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 2
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 2
- 229920001184 polypeptide Polymers 0.000 description 2
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 2
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 2
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 2
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 235000000891 standard diet Nutrition 0.000 description 2
- 235000019195 vitamin supplement Nutrition 0.000 description 2
- HDTRYLNUVZCQOY-UHFFFAOYSA-N α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1C(O)C(O)C(O)C(CO)O1 HDTRYLNUVZCQOY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-N (R)-carnitine Chemical compound C[N+](C)(C)C[C@H](O)CC([O-])=O PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-N 0.000 description 1
- FFRBMBIXVSCUFS-UHFFFAOYSA-N 2,4-dinitro-1-naphthol Chemical compound C1=CC=C2C(O)=C([N+]([O-])=O)C=C([N+]([O-])=O)C2=C1 FFRBMBIXVSCUFS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 7553-56-2 Chemical compound [I] ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 231100000699 Bacterial toxin Toxicity 0.000 description 1
- 241001474374 Blennius Species 0.000 description 1
- NLZUEZXRPGMBCV-UHFFFAOYSA-N Butylhydroxytoluene Chemical compound CC1=CC(C(C)(C)C)=C(O)C(C(C)(C)C)=C1 NLZUEZXRPGMBCV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001247197 Cephalocarida Species 0.000 description 1
- 229920002101 Chitin Polymers 0.000 description 1
- 241000238424 Crustacea Species 0.000 description 1
- 206010012335 Dependence Diseases 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 241000239366 Euphausiacea Species 0.000 description 1
- 108010028690 Fish Proteins Proteins 0.000 description 1
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 description 1
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 1
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 1
- 244000020551 Helianthus annuus Species 0.000 description 1
- 235000003222 Helianthus annuus Nutrition 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N L-phenylalanine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N L-tyrosine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- 241000442132 Lactarius lactarius Species 0.000 description 1
- HLFSDGLLUJUHTE-SNVBAGLBSA-N Levamisole Chemical compound C1([C@H]2CN3CCSC3=N2)=CC=CC=C1 HLFSDGLLUJUHTE-SNVBAGLBSA-N 0.000 description 1
- UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N Lycopene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1C(=C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=C)CCCC2(C)C UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- 241000589346 Methylococcus capsulatus Species 0.000 description 1
- 102000035195 Peptidases Human genes 0.000 description 1
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 description 1
- 239000004365 Protease Substances 0.000 description 1
- 235000019764 Soybean Meal Nutrition 0.000 description 1
- 241000606249 Streptocephalus Species 0.000 description 1
- NINIDFKCEFEMDL-UHFFFAOYSA-N Sulfur Chemical compound [S] NINIDFKCEFEMDL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019772 Sunflower meal Nutrition 0.000 description 1
- ZMZDMBWJUHKJPS-UHFFFAOYSA-M Thiocyanate anion Chemical compound [S-]C#N ZMZDMBWJUHKJPS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- HDTRYLNUVZCQOY-WSWWMNSNSA-N Trehalose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1 HDTRYLNUVZCQOY-WSWWMNSNSA-N 0.000 description 1
- 235000019742 Vitamins premix Nutrition 0.000 description 1
- 229910021536 Zeolite Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000012190 activator Substances 0.000 description 1
- 210000000577 adipose tissue Anatomy 0.000 description 1
- 150000001298 alcohols Chemical class 0.000 description 1
- HDTRYLNUVZCQOY-LIZSDCNHSA-N alpha,alpha-trehalose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 HDTRYLNUVZCQOY-LIZSDCNHSA-N 0.000 description 1
- QLTCHMYAEJEXBT-UHFFFAOYSA-N alpha-beta-D-glucopyranosyloxy-isobutyronitrile Natural products N#CC(C)(C)OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O QLTCHMYAEJEXBT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 230000002141 anti-parasite Effects 0.000 description 1
- 230000000259 anti-tumor effect Effects 0.000 description 1
- 230000000840 anti-viral effect Effects 0.000 description 1
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 239000003096 antiparasitic agent Substances 0.000 description 1
- 238000009360 aquaculture Methods 0.000 description 1
- 244000144974 aquaculture Species 0.000 description 1
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 description 1
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 1
- 239000000688 bacterial toxin Substances 0.000 description 1
- 229940093797 bioflavonoids Drugs 0.000 description 1
- -1 bioflavonoids Polymers 0.000 description 1
- 210000000476 body water Anatomy 0.000 description 1
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 1
- 229940077731 carbohydrate nutrients Drugs 0.000 description 1
- 150000001746 carotenes Chemical class 0.000 description 1
- 235000005473 carotenes Nutrition 0.000 description 1
- 230000001413 cellular effect Effects 0.000 description 1
- 208000031513 cyst Diseases 0.000 description 1
- 235000021051 daily weight gain Nutrition 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 1
- HNPSIPDUKPIQMN-UHFFFAOYSA-N dioxosilane;oxo(oxoalumanyloxy)alumane Chemical compound O=[Si]=O.O=[Al]O[Al]=O HNPSIPDUKPIQMN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 1
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 1
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 1
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 239000013505 freshwater Substances 0.000 description 1
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 1
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 1
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 description 1
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 description 1
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 description 1
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 description 1
- 229930182470 glycoside Natural products 0.000 description 1
- 150000002338 glycosides Chemical class 0.000 description 1
- 229940038487 grape extract Drugs 0.000 description 1
- 229940088597 hormone Drugs 0.000 description 1
- 239000005556 hormone Substances 0.000 description 1
- 229930195733 hydrocarbon Natural products 0.000 description 1
- 150000002430 hydrocarbons Chemical class 0.000 description 1
- ZMZDMBWJUHKJPS-UHFFFAOYSA-N hydrogen thiocyanate Natural products SC#N ZMZDMBWJUHKJPS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000003301 hydrolyzing effect Effects 0.000 description 1
- 230000002519 immonomodulatory effect Effects 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 230000003308 immunostimulating effect Effects 0.000 description 1
- 238000009399 inbreeding Methods 0.000 description 1
- 239000011630 iodine Substances 0.000 description 1
- 229910052740 iodine Inorganic materials 0.000 description 1
- 210000000265 leukocyte Anatomy 0.000 description 1
- 229960001614 levamisole Drugs 0.000 description 1
- QLTCHMYAEJEXBT-ZEBDFXRSSA-N linamarin Chemical compound N#CC(C)(C)O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O QLTCHMYAEJEXBT-ZEBDFXRSSA-N 0.000 description 1
- CRTWQTRFSBJGLK-UHFFFAOYSA-N linamarin Natural products CC(C)(C#N)C1OC(CO)C(O)C(O)C1O CRTWQTRFSBJGLK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 230000035800 maturation Effects 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 210000001616 monocyte Anatomy 0.000 description 1
- 210000000822 natural killer cell Anatomy 0.000 description 1
- 150000002829 nitrogen Chemical class 0.000 description 1
- QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N nitrogen group Chemical group [N] QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 1
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 1
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid group Chemical group C(CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC)(=O)O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 1
- 235000020660 omega-3 fatty acid Nutrition 0.000 description 1
- 230000005868 ontogenesis Effects 0.000 description 1
- 239000003960 organic solvent Substances 0.000 description 1
- 230000000242 pagocytic effect Effects 0.000 description 1
- IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N palmitic acid group Chemical group C(CCCCCCCCCCCCCCC)(=O)O IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N phenylalanine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000035790 physiological processes and functions Effects 0.000 description 1
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 239000003531 protein hydrolysate Substances 0.000 description 1
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 1
- 238000007127 saponification reaction Methods 0.000 description 1
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 1
- 150000004671 saturated fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000003441 saturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000004455 soybean meal Substances 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 238000010561 standard procedure Methods 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 1
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 1
- OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N tyrosine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 1
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 1
- NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N vitamin A aldehyde Natural products O=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
- 235000015099 wheat brans Nutrition 0.000 description 1
- 239000010457 zeolite Substances 0.000 description 1
Abstract
Description
Изобретение относится к рыбоводству, а именно, к производству обогащенного сухого искусственного корма для рыб, и может быть использовано при кормлении стартовыми и продукционными комбикормами молоди осетровых видов рыб, выращиваемой в индустриальных условиях с использованием прямоточной и (или) замкнутой (УЗВ) систем водоснабжения. The invention relates to fish farming, namely, to the production of enriched dry artificial fish feed, and can be used in feeding starter and production compound feeds to young sturgeon species of fish grown in industrial conditions using direct-flow and (or) closed (RAS) water supply systems.
Известен стартовый корм для осетровых рыб, содержащий рыбную муку, дрожжи, сухое молоко, соевый шрот, рыбий жир и витаминный премикс, с целью повышения степени выживания и темпа роста молоди. В состав корма вводят гидролизат криля (авторское свидетельство СССР № 1084 005, A23K 1/00, 1983 г.). A starter feed for sturgeon fish is known, containing fish meal, yeast, dry milk, soybean meal, fish oil and a vitamin premix, with the aim of increasing the survival rate and growth rate of the young. Krill hydrolysate is added to the feed (USSR Author's Certificate No. 1084 005, A23K 1/00, 1983).
Известна добавка к корму для молоди сиговых рыб, которая вводится в количестве 2 % от массы корма и содержит витамины А, Д3, Е, K1, растворенные в линоленовой и линолевой жирных кислотах, а также антиоксидант бутилокситолуол (авторское свидетельство СССР № 1 535 502, A01K 61/00, 1987 г.). A feed additive for young whitefish is known, which is introduced in an amount of 2% of the feed weight and contains vitamins A, D3, E, K1, dissolved in linolenic and linoleic fatty acids, as well as the antioxidant butylhydroxytoluene (USSR Author's Certificate No. 1 535 502, A01K 61/00, 1987).
Известна белковая кормовая добавка для молоди рыб, включающая рыбную муку и гидролизат рыбного белка с содержанием полипептидов с молекулярной массой 1000-1300 Da (Дальтон) при следующем количественном соотношении: рыбная мука 80-84 %, гидролизат рыбной муки - 16-20 % (патент на изобретение RU № 2 479 215 C1, 2013 г.).A protein feed additive for young fish is known, including fish meal and fish protein hydrolysate containing polypeptides with a molecular weight of 1000-1300 Da (Dalton) in the following quantitative ratio: fish meal 80-84%, fish meal hydrolysate - 16-20% (patent for invention RU No. 2 479 215 C1, 2013).
Известен способ получения кормовой добавки для реализации биологического потенциала рыб, включающий очищенный полисахаридный комплекс микробных клеток Saccharomyces cerevisiae и левамизол, отличающийся тем, что при смешивании с гранулированным комбикормом их растворяют в 1%-ном растворе желатина (патент на изобретение RU № 2 619 984 C1, 2017 г.).A method for obtaining a feed additive for realizing the biological potential of fish is known, including a purified polysaccharide complex of microbial cells Saccharomyces cerevisiae and levamisole, characterized in that when mixed with granulated compound feed, they are dissolved in a 1% gelatin solution (patent for invention RU No. 2 619 984 C1, 2017).
Известно использование корма с пробиотической кормовой добавкой, содержащей наполнитель в составе стандартного рациона корма, отличающийся тем, что кормовая добавка содержит высушенную биомассу двух штаммов бактерий - Enterococcus faecium 1-35 с титром живых бактерий 1,3×108 - 1,8×108 КОЕ и Bacillus megaterium В-4801 с титром живых бактерий 1,0×108 - 3,3×108 КОЕ. Биомасса бактерий нанесена в смеси в равных количествах на наполнитель в виде шрота подсолнечного, содержащего живые бактерии Enterococcus faecium 1-35 1,8×108 КОЕ и Bacillus megaterium В-4801 1,0×108 КОЕ в 1 г кормовой добавки. Для мальков корм используют каждые 2 часа в течение светлого времени суток; для двухгодовиков - 2 раза в сутки (патент на изобретение RU № 2 652 833 C1, 2018 г.).It is known to use feed with a probiotic feed additive containing a filler in the standard feed ration, characterized in that the feed additive contains dried biomass of two bacterial strains - Enterococcus faecium 1-35 with a live bacteria titer of 1.3×10 8 - 1.8×10 8 CFU and Bacillus megaterium B-4801 with a live bacteria titer of 1.0×10 8 - 3.3×10 8 CFU. The bacterial biomass is applied in a mixture in equal amounts to a filler in the form of sunflower meal containing live bacteria Enterococcus faecium 1-35 1.8×10 8 CFU and Bacillus megaterium B-4801 1.0×10 8 CFU in 1 g of the feed additive. For fry, the feed is used every 2 hours during daylight hours; for two-year-olds - 2 times a day (patent for invention RU No. 2 652 833 C1, 2018).
Известен продукционный корм для осетровых рыб с иммуностимулирующим и антиоксидантным действием, содержащий следующие ингредиенты в начале и в конце кормления в %: кукурузный глютен (10-12), дрожжи гидролизные (5,0-7,4), пшеничная мука (16-18), соевый жмых (20-10), подсолнечный жмых (0-10), рыбий жир (7,0-8,6), премикс «Био-эффект Осётр» (1,0-1,0), L-карнитин (в количестве 60 мг на кг корма). Предлагаемый продукционный корм обеспечивает стимуляцию неспецифических факторов иммунитета (патент на изобретение RU № 2 659 081 C1, 2018 г.).A production feed for sturgeon fish with an immunostimulating and antioxidant effect is known, containing the following ingredients at the beginning and end of feeding in %: corn gluten (10-12), hydrolytic yeast (5.0-7.4), wheat flour (16-18), soybean cake (20-10), sunflower cake (0-10), fish oil (7.0-8.6), premix "Bio-effect Sturgeon" (1.0-1.0), L-carnitine (in the amount of 60 mg per kg of feed). The proposed production feed provides stimulation of non-specific immunity factors (patent for invention RU No. 2 659 081 C1, 2018).
Известен способ товарного выращивания рыбы, включающий добавление в основной рацион муки из зародышей пшеницы с определенным содержанием микроэлементов и витаминов (RU № 2348173 С2, A23K 1/16, 2009 г.).A method for commercial fish farming is known, which includes adding wheat germ flour with a certain content of microelements and vitamins to the main diet (RU No. 2348173 C2, A23K 1/16, 2009).
Известен стартовый корм для молоди осетровых рыб при следующем соотношении компонентов, массовая доля, %: протеин (48), жир (8), клетчатка (1), углеводы (14), минеральные вещества (8), отличающийся тем, что дополнительно включает живую кормовую добавку - стрептоцефалюсов (21) (патент RU № 2 697 010 C1, 2019 г.).A starter feed for young sturgeon fish is known with the following ratio of components, mass fraction, %: protein (48), fat (8), fiber (1), carbohydrates (14), minerals (8), characterized in that it additionally includes a live feed additive - streptocephalus (21) (patent RU No. 2 697 010 C1, 2019).
Известна биологически активная кормовая добавка (БАД) для рыб, содержащая наполнитель в составе стандартного рациона (патент на изобретение RU № 2529706 С1, A23K 1/175, 2014 г.). БАД содержит цеолит в составе стандартного рациона в виде предварительно изготовленных фракций: пылевую фракцию размером частиц 0,001-0,014 мм, пылевую фракцию размером частиц 0,014-0,30 мм, гранулированную фракцию размером частиц 0,3-1,0 мм и дополнительно элементарную серу в количестве 15-20 мас. % и/или метионин в количестве 3-5 мас. %, и/или растительное сырье, выбранное из группы: отруби пшеничные, морские водоросли, овес, чага, зародыши пшеницы, сухой экстракт винограда, толокно овсяное, глютен кукурузный.A biologically active feed additive (BAA) for fish is known, containing a filler as part of a standard diet (patent for invention RU No. 2529706 C1, A23K 1/175, 2014). The BAA contains zeolite as part of a standard diet in the form of pre-made fractions: a dust fraction with a particle size of 0.001-0.014 mm, a dust fraction with a particle size of 0.014-0.30 mm, a granulated fraction with a particle size of 0.3-1.0 mm and additionally elemental sulfur in an amount of 15-20 wt. % and/or methionine in an amount of 3-5 wt. %, and/or plant material selected from the group: wheat bran, seaweed, oats, chaga, wheat germ, dry grape extract, oat flour, corn gluten.
Недостатком данных способов является то, что в искусственный корм вносятся добавки, количество белка в которых не превышает 50 %; отсутствует полный комплекс незаменимых аминокислот. В состав кормовых добавок для молоди пресноводных видов рыб не всегда включены незаменимые высоконенасыщенные жирные кислоты - линоленовая и линолевая.The disadvantage of these methods is that the artificial feed contains additives whose protein content does not exceed 50%; there is no full range of essential amino acids. The composition of feed additives for young freshwater fish species does not always include essential highly unsaturated fatty acids - linolenic and linoleic.
Наиболее близким по технической сущности к предлагаемому изобретению является способ использования стартового корма для карпа, который выбран за прототип. Этот корм содержит муку животного происхождения, витаминную добавку, продукт микробиологического синтеза (гаприн), ферментолизат биомассы микроорганизмов и метионин для стимуляции физиологических процессов у рыб на ранних стадиях развития. Сущность прототипа заключается в том, что с целью повышения темпов роста и выживаемости личинок и ранней молоди карпа в качестве продукта микробиологического синтеза применялась биомасса метанокисляющих бактерий (гаприн) при следующем соотношении компонентов, мас. %: мука животного происхождения (15-20), мука растительного происхождения (8-15), гаприн (30-40), ферментолизат биомассы микроорганизмов (30-40), витаминная добавка (0,7-1,3), метионин (0,7-1,3) (авторское свидетельство СССР № 1575 333, A01K 61/00, А23К19 1/10, 1998 г.). The closest in technical essence to the proposed invention is the method of using starter feed for carp, which is chosen as a prototype. This feed contains flour of animal origin, a vitamin supplement, a product of microbiological synthesis (gaprin), an enzymolysate of the biomass of microorganisms and methionine for stimulating physiological processes in fish at early stages of development. The essence of the prototype is that in order to increase the growth rate and survival of larvae and early juveniles of carp, the biomass of methane-oxidizing bacteria (gaprin) was used as a product of microbiological synthesis at the following ratio of components, wt. %: animal flour (15-20), vegetable flour (8-15), gaprin (30-40), microorganism biomass fermentolysate (30-40), vitamin supplement (0.7-1.3), methionine (0.7-1.3) (USSR Author's Certificate No. 1575 333, A01K 61/00, A23K19 1/10, 1998).
Следует отметить, что указанный способ подготовки корма с помощью биомассы метанокисляющих бактерий разработан для молоди карповых рыб. Существенным недостатком прототипа является то, что этот способ не подходит для мальков осетровых рыб, поскольку соотношение компонентов стартового корма видоспецифично. It should be noted that the said method of preparing feed using methane-oxidizing bacteria biomass was developed for juvenile carp fish. A significant drawback of the prototype is that this method is not suitable for sturgeon fry, since the ratio of the components of the starting feed is species-specific.
Целью настоящего изобретения является подбор комплекса липидно-белковых добавок, отличающийся тем, что в качестве обогащающих компонентов в искусственный корм для молоди осетровых рыб вводят кормовую добавку, состоящую из микробного белка гаприна, льняного масла и препарата «Арфит».The aim of the present invention is to select a complex of lipid-protein additives, characterized in that a feed additive consisting of the microbial protein gaprin, linseed oil and the drug "Arfit" is introduced as enriching components into artificial feed for young sturgeon fish.
Технической задачей заявленного изобретения является создание кормовой добавки, позволяющей обогащать стартовые сухие искусственные корма для молоди осетровых рыб продуктами микробиологического синтеза и высоконенасыщенными жирными кислотами в доступной форме.The technical objective of the claimed invention is to create a feed additive that allows enriching starter dry artificial feeds for young sturgeon fish with products of microbiological synthesis and highly unsaturated fatty acids in an accessible form.
Применение стартовых искусственных комбикормов для кормления ранней молоди и сеголеток осетровых, особенно для особей, полученных от небольших стихийно сформированных маточных стад, где велика вероятность инбридинга, нередко сопровождается повышенным отходом (до 50-70 %), в том числе, от тимпании, инфекционных заболеваний различной этиологии, низким темпом линейно-весового роста рыбы и высокими коэффициентами оплаты корма. The use of starter artificial compound feeds for feeding early juveniles and yearlings of sturgeon, especially for individuals obtained from small spontaneously formed broodstocks, where the probability of inbreeding is high, is often accompanied by increased mortality (up to 50-70%), including from tympania, infectious diseases of various etiologies, low rate of linear-weight growth of fish and high feed payment coefficients.
Данное изобретение представляет собой способ применения кормовой добавки как для активизации ростовых потенций рыбы, повышения калорийности и выживаемости молоди осетровых, увеличения защитных свойств организма рыб против возбудителей инфекционных заболеваний, так и для уменьшения кормовых затрат. This invention is a method of using a feed additive both to activate the growth potential of fish, increase the caloric content and survival rate of young sturgeons, increase the protective properties of the fish organism against pathogens of infectious diseases, and to reduce feed costs.
Известно (Уголев, 1985, 1987; Пономарев и др., 1990; Абросимова, Саенкова, 1996), что на ранних стадиях онтогенеза, когда пищеварительная система личинок осетровых слабо сформирована (формирование продолжается в течение 30-60 суток), активность протеаз низкая и преобладает мембранное пищеварение. Продуктивное действие искусственного корма в значительной степени зависит от доступности свободных аминокислот, которая определяется уровнем растворимости белков и содержанием в них легкоусвояемых низкомолекулярных пептидов, что позволяет личинкам усваивать их без существенной ферментативной обработки в полости пищеварительного тракта.It is known (Ugolev, 1985, 1987; Ponomarev et al., 1990; Abrosimova, Saenkova, 1996) that at the early stages of ontogenesis, when the digestive system of sturgeon larvae is poorly formed (the formation continues for 30-60 days), the activity of proteases is low and membrane digestion predominates. The productive action of artificial feed largely depends on the availability of free amino acids, which is determined by the level of solubility of proteins and the content of easily digestible low-molecular peptides in them, which allows the larvae to assimilate them without significant enzymatic processing in the cavity of the digestive tract.
Кроме легкоусвояемого водорастворимого белка молодь сибирских осетровых (сибирский осетр, стерлядь) нуждается в жире, содержащем три типа высоконенасыщенных жирных кислот - олеиновую (n9), линоленовую (n3) и линолевую (n6). Жирные кислоты линолевого и линоленового типов являются незаменимыми, в организме рыбы не синтезируются и должны поступать вместе с пищей в соответствии с потребностью особей. In addition to easily digestible water-soluble protein, young Siberian sturgeons (Siberian sturgeon, sterlet) need fat containing three types of highly unsaturated fatty acids - oleic (n9), linolenic (n3) and linoleic (n6). Fatty acids of the linoleic and linolenic types are essential, are not synthesized in the fish's body and must be supplied with food in accordance with the needs of individuals.
Технический результат от применения предлагаемого способа заключается в обеспечении высокого темпа линейно-весового роста, выживаемости молоди осетровых рыб, снижения кормовых затрат за счет повышения биологической ценности корма.The technical result of using the proposed method consists in ensuring a high rate of linear-weight growth, survival of young sturgeon fish, and reducing feed costs by increasing the biological value of the feed.
Поставленная цель достигается тем, что в стартовый искусственный корм для молоди осетровых рыб (например, Coppens Aller Advance, фракции №№ 0,5-0,8; 0,8-1,2 мм) вводят кормовую добавку, состоящую из микробного белка (гаприна), льняного масла, препарата «Арфит» в количестве (%/кг корма) - 10, 5, 5 соответственно, при этом в подготовленную смесь предварительно вливают этиловый спирт (этанол - 95,57 %) в количестве 150 мл и перемешивают массу до однородного состояния. The set goal is achieved by introducing a feed additive consisting of microbial protein (gaprin), linseed oil, and the drug "Arfit" in the amount of (%/kg of feed) - 10, 5, 5, respectively, into the starting artificial feed for young sturgeon fish (for example, Coppens Aller Advance, fractions No. 0.5-0.8; 0.8-1.2 mm), while ethyl alcohol (ethanol - 95.57%) is first poured into the prepared mixture in the amount of 150 ml and the mass is mixed until a homogeneous state.
Следует отметить, что эксперименты по одновременному использованию гаприна и препарата «Арфит» в качестве обогащающих добавок для стартовых сухих искусственных осетровых кормов ранее в России и за рубежом не проводились.It should be noted that experiments on the simultaneous use of gaprin and the drug "Arfit" as enriching additives for starting dry artificial sturgeon feeds have not been previously conducted in Russia or abroad.
Микробный белок или гаприн (гаприн - торговое название или газ+протеин) - это белковый концентрат ферментации природного газа, получаемый с помощью метанокисляющих непатогенных бактерий Methylococcus capsulatus. Выращивание этих бактерий ведется на углеводородах природного газа, где в питательную среду вводят неорганические минеральные и азотистые соли. Исходя из особенностей субстрата, производство биомассы перспективно в регионах с богатыми залежами метана (например, в Тюменской области).Microbial protein or gaprin (gaprin is a trade name or gas + protein) is a protein concentrate of natural gas fermentation obtained using methane-oxidizing non-pathogenic bacteria Methylococcus capsulatus . These bacteria are grown on hydrocarbons of natural gas, where inorganic mineral and nitrogen salts are introduced into the nutrient medium. Based on the characteristics of the substrate, biomass production is promising in regions with rich methane deposits (for example, in the Tyumen region).
Гаприн представляет собой пылевую фракцию с размером частиц до 0,014 мм от светло-бежевого до желтовато-коричневого цвета с запахом дрожжей. Высушенная биомасса содержит в своем составе 37 % растворимого белка и 64-75 % азотсодержащих веществ, что обуславливает повышенную скорость роста и размножения микроорганизмов. Gaprin is a dust fraction with a particle size of up to 0.014 mm, from light beige to yellowish-brown in color with a yeast smell. The dried biomass contains 37% soluble protein and 64-75% nitrogen-containing substances, which causes an increased rate of growth and reproduction of microorganisms.
Содержание жиров в составе гаприна обусловлено значительным количеством (до 65 %) насыщенных жирных кислот (ЖК), до 29 % мононенасыщенных ЖК и отсутствием незаменимых высоконенасыщенных линоленовых (омега-3) и линолевых (омега-6) ЖК. The fat content of gaprin is due to the significant amount (up to 65%) of saturated fatty acids (FA), up to 29% of monounsaturated FA and the absence of essential highly unsaturated linolenic (omega-3) and linoleic (omega-6) FA.
Отличительная особенность его аминокислотного состава - это высокое содержание таких незаменимых кислот как фенилаланин, метионин и тирозин, что дает гаприну особые преимущества перед белками с дефицитом аминокислот. Поэтому гаприн перспективен для включения его в состав обогащающей смеси для стартовых сухих искусственных кормов для личинок и молоди осетровых рыб.A distinctive feature of its amino acid composition is the high content of such essential acids as phenylalanine, methionine and tyrosine, which gives gaprin special advantages over proteins with amino acid deficiency. Therefore, gaprin is promising for inclusion in the enrichment mixture for starter dry artificial feeds for sturgeon larvae and juveniles.
Льняное масло (oleum lini) - жирное растительное масло, получаемое из семян льна. Жидкость от золотисто-желтого до коричневого цвета, нерастворимая в воде; растворяется в органических растворителях (кроме низших спиртов). Относится к быстровысыхающим маслам, так как легко полимеризуется в присутствии кислорода с образованием прочной прозрачной пленки. Эта способность обусловлена высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (триглицеридов): линолевой (15-30 %), линоленовой (44-61 %) и олеиновой (13-29 %). Содержание насыщенных кислот составляет 9-11 % (пальмитиновая и стеариновая). В состав семян льна также входят белки (до 24 %), гликозид линамарин, углеводы, органические кислоты, ферменты, аскорбиновая кислота и каротин. Кинематическая вязкость при 20°C равна 15,5⋅10−6 м²/сек, йодное число - 175-204. Температура застывания - от минус 16 до минус 27°С; d20 15 0,926-0,936; nD 20 1,4800-1,4870; число омыления - 187-196, родановое число - 105-122. Льняное масло применяется в медицине для профилактики и лечения многих заболеваний. Использование льняного масла при добавлении в стартовый осетровый корм для личинок и молоди сибирского осетра обской популяции и сибирской стерляди иртышской популяции доказало высокую эффективность этого препарата (патент на изобретение RU № 2577478 от 15.02.2016 г.).Linseed oil ( oleum lini ) is a fatty vegetable oil obtained from flax seeds. A liquid from golden yellow to brown, insoluble in water; soluble in organic solvents (except for lower alcohols). Refers to quick-drying oils, as it easily polymerizes in the presence of oxygen to form a strong transparent film. This ability is due to the high content of unsaturated fatty acids (triglycerides): linoleic (15-30%), linolenic (44-61%) and oleic (13-29%). The content of saturated acids is 9-11% (palmitic and stearic). Flax seeds also contain proteins (up to 24%), glycoside linamarin, carbohydrates, organic acids, enzymes, ascorbic acid and carotene. The kinematic viscosity at 20°C is 15.5⋅10 −6 m²/sec, the iodine number is 175-204. The pour point is from minus 16 to minus 27°C; d 20 15 0.926-0.936; n D 20 1.4800-1.4870; the saponification number is 187-196, the thiocyanate number is 105-122. Flaxseed oil is used in medicine for the prevention and treatment of many diseases. The use of flaxseed oil when added to the starter sturgeon feed for larvae and fry of the Siberian sturgeon of the Ob population and the Siberian sterlet of the Irtysh population has proven the high efficiency of this drug (patent for invention RU No. 2577478 dated 15.02.2016).
Препарат-премикс «Арфит» - это витаминно-липидный кормовой концентрат; не содержит гормонов, безопасен, не токсичен, не вызывает привыкания. В состав препарата «Арфит» входит витаминно-липидный экстракт из цист рачка Artemia и комплекс сибирских дикорастущих растений-эндемиков. “Арфит” содержит хитозан и трегалозу. Хитозан - это производное хитина, составляющего основу скорлупы цист артемии, природного сырья, применяемого для изготовления препарата. Хитозан - это полисахарид, действие которого основывается на свойстве связывать и выводить из организма вредные водорастворимые вещества - бактериальные токсины. Кроме того, «Арфит» содержит биологически активные вещества, которые проявляют антибактериальные, антивирусные, противоопухолевые, антипаразитарные и иммуномодулирующие свойства. Это специфические полипептиды, биофлавоноиды, полисахариды, органические кислоты, природные антибиотики в наиболее удобном виде. Входящие в состав комплекса биологически активные вещества (иммунные активаторы) увеличивают скорость созревания иммунокомпетентных клеток: лейкоцитов (макрофагов, моноцитов, нейтрофилов), атакующих и поглощающих патогены. Повышают фагоцитарную (клеточную) активность, помогают уничтожать чужеродные клетки, давать информацию о наличии «чужака» другим клеткам иммунной системы, таким как макрофаги, нейтрофилы и НК - клетки (клетки - киллеры). Комплекс обладает высокой биодоступностью за счет микронизации. The premix preparation "Arfit" is a vitamin-lipid feed concentrate; does not contain hormones, is safe, non-toxic, and does not cause addiction. The preparation "Arfit" contains a vitamin-lipid extract from crustacean cystsArtemiaAnd a complex of Siberian wild endemic plants. “Arfit” contains chitosan and trehalose. Chitosan is a derivative of chitin, which forms the basis of the shell of Artemia cysts, a natural raw material used to manufacture the drug. Chitosan is a polysaccharide, the action of which is based on the property of binding and removing harmful water-soluble substances from the body - bacterial toxins. In addition, “Arfit” contains biologically active substances that exhibit antibacterial, antiviral, antitumor, antiparasitic and immunomodulatory properties. These are specific polypeptides, bioflavonoids, polysaccharides, organic acids, natural antibiotics in the most convenient form. The biologically active substances (immune activators) included in the complex increase the rate of maturation of immunocompetent cells: leukocytes (macrophages, monocytes, neutrophils), attacking and absorbing pathogens. Increase phagocytic (cellular) activity, help destroy foreign cells, provide information about the presence of a "stranger" to other cells of the immune system, such as macrophages, neutrophils and NK cells (killer cells). The complex has high bioavailability due to micronization.
Предлагаемый способ обогащения искусственного корма осуществляют следующим образом. Готовят кормовую добавку, состоящую из микробного белка (гаприна), льняного масла, препарата «Арфит» в количестве (%/кг корма) - 10, 5, 5 соответственно. В подготовленную смесь вливают этиловый спирт (95,57 % этанола) в количестве 150 мл и тщательно перемешивают массу до однородного состояния. Полученной влажной массой сразу же «пропитывают» стартовый искусственный корм для молоди осетровых рыб (например, Coppens Aller Advance, фракции №№ 0,5-0,8; 0,8-1,2 мм). The proposed method of enriching artificial feed is carried out as follows. Prepare a feed additive consisting of microbial protein (gaprin), linseed oil, the drug "Arfit" in the amount of (% / kg of feed) - 10, 5, 5, respectively. Pour ethyl alcohol (95.57% ethanol) in the amount of 150 ml into the prepared mixture and thoroughly mix the mass until a homogeneous state. The resulting wet mass is immediately "impregnated" with the starting artificial feed for sturgeon fry (for example, Coppens Aller Advance, fractions No. 0.5-0.8; 0.8-1.2 mm).
Обогащенный искусственный корм оставляют открытым на 2-3 часа при комнатной температуре в затемненном месте для испарения спирта. Далее подготовленный корм вносят в бассейны с рыбой 12 раз в сутки с интервалом в два часа согласно установленным нормам кормления, а курс кормления проводят после перевода личинок с живых кормов на искусственные при начальной массе рыбы 0,5-1,5 г. The enriched artificial feed is left open for 2-3 hours at room temperature in a dark place to evaporate the alcohol. Then the prepared feed is added to the fish pools 12 times a day at two-hour intervals according to the established feeding standards, and the feeding course is carried out after the larvae are transferred from live feed to artificial feed at an initial fish weight of 0.5-1.5 g.
Продолжительность выращивания молоди осетровых с использованием стартовых сухих обогащенных кормов - 20-40 суток.The duration of growing young sturgeons using dry enriched starter feeds is 20-40 days.
Заявленный способ может использоваться при подращивании личинок и молоди осетровых рыб в индустриальной аквакультуре как при прямоточном, так и замкнутом типе водоснабжения. The claimed method can be used for growing sturgeon larvae and juveniles in industrial aquaculture with both direct-flow and closed-loop water supply systems.
Заявителем не выявлены источники, содержащие информацию о технических решениях, идентичных настоящему изобретению, что позволяет сделать вывод о его соответствии критерию “новизна”.The applicant has not identified any sources containing information on technical solutions identical to the present invention, which allows us to conclude that it meets the “novelty” criterion.
За счет реализации отличительных признаков изобретения (в совокупности с признаками, указанными в ограничительной части формулы) достигаются важные новые свойства объекта.By implementing the distinctive features of the invention (in combination with the features specified in the limiting part of the formula), important new properties of the object are achieved.
Обогащение искусственного корма микробным белком гаприном и высоконенасыщенными жирными кислотами (льняное масло, препарат “Арфит”) для кормления молоди осетровых рыб способствует ускорению темпов линейно-весового роста рыбы в 1,5 раза, оказывает положительное влияние на выживаемость особей, снижает кормовые затраты. Enrichment of artificial feed with the microbial protein gaprin and highly unsaturated fatty acids (linseed oil, the drug “Arfit”) for feeding young sturgeon fish helps to accelerate the rate of linear-weight growth of fish by 1.5 times, has a positive effect on the survival rate of individuals, and reduces feed costs.
Заявителю не известны какие-либо публикации, которые содержали бы сведения о влиянии отличительных признаков изобретения на достигаемый технический результат, заявляемое техническое решение соответствует критерию “изобретательский уровень”.The applicant is not aware of any publications that would contain information about the influence of the distinctive features of the invention on the achieved technical result; the claimed technical solution meets the criterion of “inventive step”.
Промышленная применимость заявляемого способа подтверждается следующими примерами:The industrial applicability of the claimed method is confirmed by the following examples:
Для проведения опытов отобрали три группы подрощенных с использованием живых и искусственных кормов личинок сибирского осетра обской популяции (Acipenser baerii Brand, 1869) и поместили в 9 прямоугольных лотков рабочей площадью 3,2 м2 каждый (по три повторности). Начальное количество рыбы составило 45000 экз. (5000 экз./лоток); начальная масса - 1,56±0,10 г; возраст - 45 суток. For the experiments, three groups of Siberian sturgeon larvae of the Ob population ( Acipenser baerii Brand, 1869), raised using live and artificial feed, were selected and placed in 9 rectangular trays with a working area of 3.2 m2 each (three replicates). The initial number of fish was 45,000 specimens (5,000 specimens/tray); initial weight - 1.56±0.10 g; age - 45 days.
Система водоснабжения в период подращивания молоди - замкнутая (УЗВ); вода подавалась из артезианской скважины. В модуль УЗВ входил блок механической и биологической очистки; для обеззараживания использовали ультрафиолетовые стерилизаторы.The water supply system during the rearing period of the young fish was a closed system (RAS); water was supplied from an artesian well. The RAS module included a mechanical and biological purification unit; ultraviolet sterilizers were used for disinfection.
Статистическую обработку проводили по стандартной методике.Statistical processing was carried out according to standard methods.
Пример 1. Example 1.
Для кормления молоди из контрольной группы (три лотка) использовали стартовый сухой искусственный корм Coppens Aller Advance, фракции №№ 0,5-0,8; 0,8-1,2 мм. Количество кормлений - 12 раз в сутки.For feeding the young fish from the control group (three trays), we used the starting dry artificial feed Coppens Aller Advance, fractions No. 0.5-0.8; 0.8-1.2 mm. The number of feedings was 12 times a day.
Температура технологической воды в лотках с рыбой в период подращивания находилась в пределах 18,8-19,3°С; содержание растворенного в воде кислорода на вытоке составило 7,1-7,8 мг/дм3.The temperature of the process water in the trays with fish during the growing period was within the range of 18.8-19.3°C; the content of oxygen dissolved in the water at the outlet was 7.1-7.8 mg/ dm3 .
В период кормления ежедневно отбирали отход; наблюдали за весовым суточным приростом молоди, удельной скоростью весового роста. Согласно рекомендованным суточным нормам кормления в зависимости от массы рыбы и температуры воды (табл. 1) рассчитывали суточные рационы. During the feeding period, waste was collected daily; the daily weight gain of the young fish and the specific rate of weight growth were observed. Daily rations were calculated according to the recommended daily feeding rates depending on the fish weight and water temperature (Table 1).
После завершения экспериментального курса кормления определяли затраты корма.After completion of the experimental feeding course, feed costs were determined.
В начале и конце опытных работ отбирали пробы на проведение общего биохимического анализа мышечной ткани рыбы. Определяли массовую долю белков, жиров, углеводов, сухого вещества, влаги и золы. Калорийность личинок и молоди рассчитывали по содержанию доли в сырой массе рыб. At the beginning and end of the experimental work, samples were taken for general biochemical analysis of fish muscle tissue. The mass fraction of proteins, fats, carbohydrates, dry matter, moisture and ash were determined. The caloric content of larvae and juveniles was calculated based on the content of the fraction in the raw mass of fish.
Продолжительность кормления составила 21 сутки; возраст мальков в конце подращивания - 60 суток.The duration of feeding was 21 days; the age of the fry at the end of rearing was 60 days.
Пример 2. Example 2.
Условия содержания рыбы такие же, как в примере 1. The conditions for keeping fish are the same as in example 1.
Подрощенных личинок осетра кормят стартовым искусственным кормом Coppens Aller Advance (фракции №№ 0,5-0,8; 0,8-1,2 мм), предварительно пропитанным микробным белком (гаприном) в количестве 20 %/кг корма, льняным маслом (5 %/кг) и препаратом «Арфит» (5 %/кг) с повышенным содержанием незаменимых ВНЖК.The grown sturgeon larvae are fed with the starting artificial feed Coppens Aller Advance (fractions No. 0.5-0.8; 0.8-1.2 mm), pre-impregnated with microbial protein (gaprin) in the amount of 20%/kg of feed, linseed oil (5%/kg) and the drug "Arfit" (5%/kg) with an increased content of essential UEFAs.
Пример 3. Example 3.
Условия содержания рыбы такие же, как в примере 1. The conditions for keeping fish are the same as in example 1.
Кормление подрощенной молоди осетра осуществляют стартовым комбикормом Coppens Aller Advance (фракции №№ 0,5-0,8; 0,8-1,2 мм), обогащенным микробной биомассой (10 %/кг сухого корма) совместно с льняным маслом (5 %/кг) и препаратом-премиксом «Арфит» (5 %/кг).The grown-up young sturgeon are fed with the starter feed Coppens Aller Advance (fractions No. 0.5-0.8; 0.8-1.2 mm), enriched with microbial biomass (10%/kg of dry feed) together with linseed oil (5%/kg) and the premix preparation "Arfit" (5%/kg).
В таблице 2 приведены результаты кормления молоди осетра при использовании стартовых искусственных кормов, обогащенных микробным белком и ВНЖК. Table 2 shows the results of feeding young sturgeon using starter artificial feeds enriched with microbial protein and HUFA.
ный кормStarting artificial
food
льняное масло - 5 %/кгGaprin - 10%/kg of feed, "Arfit" - 5%/kg,
linseed oil - 5%/kg
льняное масло - 5 %/кгGaprin - 20%/kg of feed, "Arfit" - 5%/kg,
linseed oil - 5%/kg
* - P <0,05; ** - P<0,01; *** P<0,001 Note: The table shows the values of statistically significant differences:
* - P <0.05 ; ** - P<0.01 ; *** P<0.001
В таблице 3 приведены результаты общего биохимического анализа мышечной ткани рыбы до и после кормления молоди осетра стартовыми искусственными кормами, обогащенными микробным белком и ВНЖК. Table 3 shows the results of the general biochemical analysis of fish muscle tissue before and after feeding sturgeon juveniles with starter artificial feeds enriched with microbial protein and HUFA.
Массовую долю белков, жиров, влаги, сухого вещества, золы и углеводов (в % сырого вещества) рассчитывали согласно ГОСТ 7636-85. The mass fraction of proteins, fats, moisture, dry matter, ash and carbohydrates (in % of raw matter) was calculated according to GOST 7636-85.
тальных работBeginning of the experiment
tal works
ный кормStarting artificial
food
Таким образом, применение метода обогащения стартовых искусственных кормов микробным белком (гаприном) и ВНЖК (льняное масло, препарат «Арфит») в течение 21-х суток способствовало достоверному увеличению темпа весового роста (в 1,4-1,5 раз), удельной скорости весового роста (в 1,4 раза), жирности тела (на 17,2 %), калорийности тела (в 1,86 раз), уменьшению обводненности тела, повышению выживаемости молоди сибирского осетра обской популяции (в 2,2 раза) и рыбопродуктивности при выращивании в бассейнах (в 1,5 раза), снижению кормовых затрат (в 2,9 раз) по сравнению с контролем за счет повышения биологической ценности и лучшей усвояемости обогащенного комбикорма.Thus, the use of the method of enriching starter artificial feeds with microbial protein (gaprin) and UEFA (linseed oil, the drug "Arfit") for 21 days contributed to a reliable increase in the rate of weight growth (by 1.4-1.5 times), specific rate of weight growth (by 1.4 times), body fat content (by 17.2%), body caloric content (by 1.86 times), a decrease in body water content, an increase in the survival rate of juvenile Siberian sturgeon of the Ob population (by 2.2 times) and fish productivity when grown in pools (by 1.5 times), a decrease in feed costs (by 2.9 times) compared to the control due to an increase in the biological value and better digestibility of the enriched compound feed.
Кормление искусственными кормами, обогащенными микробным белком (гаприном) с добавлением льняного масла и пробиотика «Арфит» осуществляли в течение двух лет для кормления личинок и молоди сибирского осетра обской популяции на АО «Югорский рыбоводный завод» (АО ЮРЗ, г. Ханты-Мансийск, ХМАО-Югра), а также на рыбоводном хозяйстве АО «Новая аквакультура» (г. Тюмень) в бассейнах с замкнутой системой водоснабжения. Всего в условиях АО ЮРЗ и АО «Новая аквакультура» было подрощено более 80 000 мальков сибирского осетра обской популяции, основная часть из которых выпущена в Обь-Иртышский бассейн, небольшое количество оставлено для пополнения ремонтно-маточных стад предприятий.Feeding with artificial feeds enriched with microbial protein (gaprin) with the addition of linseed oil and the probiotic "Arfit" was carried out for two years to feed the larvae and fry of the Siberian sturgeon of the Ob population at JSC Yugra Fish Hatchery (JSC YRZ, Khanty-Mansiysk, Khanty-Mansiysk Autonomous Okrug - Yugra), as well as at the fish farm of JSC Novaya Akvakultura (Tyumen) in pools with a closed water supply system. In total, more than 80,000 fry of the Siberian sturgeon of the Ob population were grown in the conditions of JSC YRZ and JSC Novaya Akvakultura, the majority of which were released into the Ob-Irtysh basin, a small number was left to replenish the broodstock of the enterprises.
Claims (1)
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2022125483A RU2022125483A (en) | 2024-03-29 |
| RU2825804C2 true RU2825804C2 (en) | 2024-08-29 |
Family
ID=
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU1575333A1 (en) * | 1988-12-19 | 1998-08-10 | Научно-производственное объединение по промышленному и тепловодному рыбоводству | Starting feed for carp |
| WO1999037166A1 (en) * | 1998-01-21 | 1999-07-29 | University Of Maryland Biotechnology Institute | Methods for the enrichment of live feed with nutrients essential for fish larvae |
| RU2490932C2 (en) * | 2011-10-28 | 2013-08-27 | Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии" (ФГУП "ВНИРО") | Method for preparation of fodder for young sturgeon fish |
| RU2577478C1 (en) * | 2014-12-31 | 2016-03-20 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства" (ФГБНУ "Госрыбцентр") | Preparation of live feed for larvae and young sturgeon |
| CN107156540A (en) * | 2017-06-20 | 2017-09-15 | 普定县陇泉湾养殖有限公司 | A kind of sturgeon special feed and preparation method thereof |
| US20210251256A1 (en) * | 2011-12-02 | 2021-08-19 | Prairie Aquatech | Microbial-based process for high-quality protein concentrate |
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU1575333A1 (en) * | 1988-12-19 | 1998-08-10 | Научно-производственное объединение по промышленному и тепловодному рыбоводству | Starting feed for carp |
| WO1999037166A1 (en) * | 1998-01-21 | 1999-07-29 | University Of Maryland Biotechnology Institute | Methods for the enrichment of live feed with nutrients essential for fish larvae |
| RU2490932C2 (en) * | 2011-10-28 | 2013-08-27 | Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии" (ФГУП "ВНИРО") | Method for preparation of fodder for young sturgeon fish |
| US20210251256A1 (en) * | 2011-12-02 | 2021-08-19 | Prairie Aquatech | Microbial-based process for high-quality protein concentrate |
| RU2577478C1 (en) * | 2014-12-31 | 2016-03-20 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства" (ФГБНУ "Госрыбцентр") | Preparation of live feed for larvae and young sturgeon |
| CN107156540A (en) * | 2017-06-20 | 2017-09-15 | 普定县陇泉湾养殖有限公司 | A kind of sturgeon special feed and preparation method thereof |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Becker | Microalgae for aquaculture: nutritional aspects | |
| US20070082008A1 (en) | Feed formulation for terrestrial and aquatic animals | |
| AU2010272494B2 (en) | Use of natural substances as feed additives for aquatic animals | |
| Abdulrahman et al. | Replacement of fishmeal with microalgae Spirulina on common carp weight gain, meat and sensitive composition and survival | |
| JPH10508745A (en) | Agents for increasing the production of livestock and production animals in the poultry industry | |
| GB2437909A (en) | Animal feed comprising docosahexaenois acid from a microbial source | |
| Abdulrahman | Evaluation of Spirulina spp. as food supplement and its effect on growth performance of common carp fingerlings | |
| EP3378328B1 (en) | Use of animal nutrition fortifying agent | |
| Taher et al. | The effect of some food additives on growth parameters of grass carp Ctenopharyngodon idella fingerlings | |
| KR20080037457A (en) | Compositions for addition to feed for fish comprising bacillus polyfermenticus, bacillus licheniformis and saccharomyces serevisiae | |
| RU2825804C2 (en) | Method for enrichment of artificial fodder for young sturgeon fishes with microbial protein and fatty acids | |
| EP3310189A2 (en) | Method for increasing the utilization of soybean protein by salmonid fish | |
| Sivaji | Evaluation of different feeds for the culture of Artemia parthenogenetica | |
| Hassanpour et al. | Effect of replacing different levels of Soybean meal with Spirulina on performance in Rainbow Trout | |
| JP2006304755A (en) | Food for pet | |
| JP2002199848A (en) | Formulated feed for aquatic invertebrate | |
| Hegab et al. | Applying a new feeding protocol for enhancing mass culture and nutritional value of the rotifer Brachionus plicatilis Müller, 1786 | |
| Goda et al. | Dietary Spirulina platensis and Chlorella marina Microalgae as Growth Promoters During Weaning Post Larvae of European Seabass, Dicentrarchus labrax | |
| RU2776281C1 (en) | Method for increasing the concentration of carotenoids in the egg of japanese quail laying hens | |
| Čengić-Džomba et al. | An Overview of Using Algae Meal in Feeding Freshwater Fish Species | |
| RU2755195C1 (en) | Method for increasing the efficiency of growing young nelma | |
| RU2819215C1 (en) | Production feedstuff with water resistance for crayfish | |
| RU2416980C2 (en) | Productional combined feedstuff for sturgeon fishes | |
| Brown et al. | Critical review of the concentration, interactions with other nutrients, and transfer of ascorbic acid in algae, crustaceans, and fish | |
| Niamphithak et al. | Effect of dietary supplement of probiotic (Lactobacillus plantarum) on growth performance, feed utilization and survival rate in Bocourti catfish (Pangasius bocourti Sauvage, 1880) |