RU2822098C1 - Линия получения аквакормов на основе побочных продуктов птицеводства - Google Patents
Линия получения аквакормов на основе побочных продуктов птицеводства Download PDFInfo
- Publication number
- RU2822098C1 RU2822098C1 RU2023128282A RU2023128282A RU2822098C1 RU 2822098 C1 RU2822098 C1 RU 2822098C1 RU 2023128282 A RU2023128282 A RU 2023128282A RU 2023128282 A RU2023128282 A RU 2023128282A RU 2822098 C1 RU2822098 C1 RU 2822098C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- screw
- products
- aquafeed
- protein
- production
- Prior art date
Links
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 title claims abstract description 20
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 10
- 238000009374 poultry farming Methods 0.000 title abstract description 6
- 239000002699 waste material Substances 0.000 claims abstract description 19
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims abstract description 18
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract description 18
- 102000011782 Keratins Human genes 0.000 claims abstract description 16
- 108010076876 Keratins Proteins 0.000 claims abstract description 16
- 239000000047 product Substances 0.000 claims abstract description 16
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 14
- 238000003860 storage Methods 0.000 claims abstract description 9
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims abstract description 5
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 5
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 244000144977 poultry Species 0.000 claims description 14
- 238000011049 filling Methods 0.000 claims description 4
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 abstract description 3
- 244000005706 microflora Species 0.000 abstract description 3
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 abstract description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 2
- 238000012856 packing Methods 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 230000014616 translation Effects 0.000 abstract 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 13
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 12
- 238000000034 method Methods 0.000 description 6
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 5
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 description 4
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 4
- 238000010335 hydrothermal treatment Methods 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 3
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 2
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 description 2
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 2
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 2
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 2
- 235000013613 poultry product Nutrition 0.000 description 2
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 1
- 238000005299 abrasion Methods 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 235000004458 antinutrient Nutrition 0.000 description 1
- 238000005056 compaction Methods 0.000 description 1
- 239000000356 contaminant Substances 0.000 description 1
- 235000021245 dietary protein Nutrition 0.000 description 1
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 1
- 210000003746 feather Anatomy 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 238000000265 homogenisation Methods 0.000 description 1
- 230000002779 inactivation Effects 0.000 description 1
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 1
- 230000036512 infertility Effects 0.000 description 1
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 1
- 238000011068 loading method Methods 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Abstract
Изобретение относится к комбикормовой промышленности. Линия получения аквакормов на основе побочных продуктов птицеводства характеризуется тем, что она содержит бункеры-накопители для кератинсодержащих отходов 1, роторные дозаторы 2 и шнековый транспортер для подачи кератинсодержащих отходов 3 в моечно-отжимную машину 4, оснащенную кавитационной установкой 5, включающей в себя насос, фильтр, аппарат кавитации РАФ, трубопроводные развязки, блок управления и автоматики, экструдер 6 со шнековым дозатором 8, оснащенным уплотняющим шнеком 7, для получения экструдированного белка, дробилку 9 для получения белковой муки, бункеры-накопители для зерновых отходов и побочных продуктов птицеводства 10, дозаторы 11 и шнековый транспортер 12 для подачи сырья в экструдер 13 со шнековым дозатором 15, оснащенным перемешивающим шнеком 14, для получения белковых добавок, ленточную сушилку 16 с калорифером 17 и вентилятором 18, бункеры для готового продукта 19 с роторным дозатором 20, измельчитель 21 и фасовочный автомат 22. Изобретение позволяет уничтожить в аквакорме патогенную микрофлору, расширить ассортимент производимых аквакормов, снизить экологическую нагрузку на окружающую среду за счет переработки побочных продуктов птицеводства. 1 ил.
Description
Изобретение относится к комбикормовой промышленности и может быть использовано в линиях производства комбикормов, кормовых добавок для сельскохозяйственных животных, рыб и птицы.
Наиболее близкой по технической сущности и достигаемому эффекту является способ получения белковой кормовой добавки из кератинсодержащего сырья [Пат. №2279810 РФ], при котором предусматривают нагрев, стерилизацию и сушку, используют сырье исходной влажности 35-95%, далее осуществляют уплотнение и нагрев в канале смесителя - измельчителя при непрерывной подаче, при давлении 0,4-10,0 мПа и температуре сырья 60-120°С с последующей гидротермической обработкой сырья при температуре 150-250°С в течение 5-300 сек с одновременным тонким измельчением и истиранием, затем переработанное сырье выводят в зону атмосферного давления, причем процесс тонкого измельчения и водный гидролиз кератина совмещены и проходят в тонком слое до 20 мм. В результате перевариваемость получаемой белковой кормовой добавки из перо-пухового сырья, по мнению авторов, достигает 80,3%
Однако этот способ двухступенчатого нагрева и последующего гидролиза обладает недостатками: избыточная влага участвует в потерях энергии при нагреве сырья и последующей его сушке; способ не включает переработку других побочных продуктов птицеводства; большой расход пара температурной обработки и продолжительность процесса, при этом снижается биологическая ценность конечного продукта; низкая усвояемость готового продукта; недостаточное обеззараживание и инактивация антипитательных веществ, а также узкий ассортимент выпускаемой продукции.
Технической задачей изобретения является снижение энергетических затрат, уничтожение патогенной микрофлоры, расширение ассортимента производимых аквакормов, в состав которых входят побочные продукты птицеводства, увеличение технологических возможностей линии производства аквакормов заданной энергетической ценности, адаптированных для различных рыб, повышение питательной ценности и усвояемости белков за счет термического обеззараживания побочных продукты птицеводства, снижение экологической нагрузки на окружающую среду за счет переработки побочных продуктов птицеводства.
Поставленная техническая задача изобретения достигается тем, что предложена линия получения аквакормов на основе побочных продуктов птицеводства, характеризующаяся тем, что она содержит бункеры-накопители для кератинсодержащих отходов 1, роторные дозаторы 2 и шнековый транспортер для подачи кератинсо держащих отходов 3 в моечно-отжимную машину 4, оснащенную кавитапионной установкой 5, включающей в себя насос, фильтр (по мере необходимости), аппарат кавитации РАФ, трубопроводные развязки, блок управления и автоматики, экструдер 6 со шнековым дозатором 8, оснащенным уплотняющим шнеком 7, для получения экструдированного белка, дробилку 9 для получения белковой муки, бункеры-накопители для зерновых отходов и побочных продуктов птицеводства 10, дозаторы 11 и шнековый транспортер 12 для подачи сырья в экструдер 13 со шнековым дозатором 15, оснащенным перемешивающим шнеком 14, для получения белковых добавок, ленточную сушилку 16 с калорифером 17 и вентилятором 18, бункера для готового продукта 19 с роторным дозатором 20, измельчитель 21 и фасовочный автомат 22.
На фиг. 1 представлена линия получения аквакормов на основе побочных продуктов птицеводства.
Линия получения аквакормов на основе побочных продуктов птицеводства (фиг. 1) содержит бункеры-накопители для кератинсодержащих отходов 1, роторные дозаторы 2 и шнековый транспортер 3 для подачи кератинсодержащих отходов в моечную-отжимную машину 4, оснащенную кавитационной установкой 5, включающей в себя насос, фильтр (по мере необходимости), аппарат кавитации РАФ, трубопроводные развязки, блок управления и автоматики, экструдер 6, оснащенный уплотняющим шнеком 7 для получения экструдированного белка и вращающимся шнеком 8, дробилку 9 для получения белковой муки, бункеры-накопители для зерновых отходов и побочных продуктов птицеводства 10, дозаторы 11 и шнековый транспортер 12 для подачи сырья в экструдер 13 для получения белковых добавок со шнековым дозатором 15, оснащенным перемешивающим шнеком 14, ленточную сушилку 16 с калорифером 17 и вентилятором 18, бункер для готового продукта 19 с роторным дозатором 20, измельчитель 21 и фасовочный автомат 22.
Предлагаемая линия получения аквакормов на основе побочных продуктов птицеводства работает следующим образом (фиг. 1).
Кератинсодержащие отходы с начальной влажностью 10…14%, хранящиеся в бункерах 1, подаются роторными дозаторами 2 в шнековый транспортер 3 для подачи кератинсодержащих отходов в моечную-отжимную машину 4, где происходит промывание водой от загрязнений и последующее удаление избыточной влаги до влажности 22…28%, интенсификация процесса осуществляется с помощью кавитационной установки 5, далее продукт уплотняется шнеком 7 и подается в рабочую камеру экструдера 6. Включается привод и вращающийся шнек 8 начинает захватывать и перемещать продукт, который последовательно проходит через зоны загрузки, смешивания, гомогенизации и дозирования. В стволе экструдера постепенно поднимают температуру до 160°С, при этом возрастает давление до 12 МПа. Кератинсодержащие отходы из твердого состояния переходят в плавкое. Неусваиваемый кератиновый белок под действием высокой температуры и давления превращается в поливидовую аминокислоту с содержанием 90% усваиваемого сырого протеина.
Малая продолжительность гидротермической обработки обеспечивает практически полное сохранение термолабильных аминокислот в физиологически усваиваемом состоянии. В то же время уже через 10 с гидротермической обработки достигается стерильность пухоперового сырья. Предложенная технология обеспечивает получение экструдированного белка из кератинсодержащих отходов при почти полном сохранении их кормовой ценности. Содержание белка и переваримость добавки составляют более 85% при влажности 6-8%.
В экструдере кератинсодержащие отходы превращаются в рассыпчатый продукт цилиндрической формы, который измельчается на дробилке 9 и подается в бункеры-накопители 10, где также хранятся зерновые отходы и побочные продуктов птицеводства (выбракованный молодняк, отходы инкубации и т.п.), откуда согласно заданной рецептуре они с помощью дозаторов 11 поступают на шнековый транспортер 12 для подачи сырья, и далее продукт уплотняестся шнеком 14 и подается в рабочую камеру экструдера 13 с рабочей температурой 130°С и давлением 8 МПа. Включается привод и вращающийся шнек 15 перемещает исходную смесь, получая на выходе готовый аквакорм.
Далее готовый продукт с влажностью 18% и насыпной плотностью 850 кг/м направляется на ленточную сушилку 16, где подсушивается до влажности 7-10%, исходный воздух нагревается с помощью калорифера 17 до 60°С и вентилятором 18 нагнетается в ленточную сушилку для сушки готового продукта, далее выходящий из сушилки воздух температурой 35°С снова поступает в калорифер 17, где опять нагревается и направляется в ленточную сушилку, тем самым возникает замкнутый цикл. Далее продукт перемещается в бункер для готового продукта 19 с роторным дозатором 20, измельчается до однородной структуры с помощью измельчителя 21 и направляется на упаковку с помощью фасовочного автомата 22.
При использовании метода экструзии получения белковой кормовой добавки на основе побочных продуктов птицеводства выполняется основное условие при производстве аквакорма - получение высококачественного белкового продукта, содержащего комплекс незаменимых аминокислот. Также экструзионная обработка исходных компонентов эффективно повышает питательную ценность получаемого аквакорма и увеличивает ее усвояемость.
Предлагаемая линия получения аквакормов на основе побочных продуктов птицеводства позволит:
- снизить энергетические затраты на приготовление аквакорма,
- осуществить в аквакорме уничтожение патогенной микрофлоры;
- расширить ассортимент производимых аквакормов;
- снизить экологическую нагрузку на окружающую среду за счет переработки побочных продуктов птицеводства.
- извлекать из малоценных продуктов переработки птицы до 70% труднодоступного пищевого белка, при этом сохраняя питательную ценность белка;
- уменьшить расход сырья на единицу продукции до 3 раз по сравнению с традиционными технологиями.
Claims (1)
- Линия получения аквакормов на основе побочных продуктов птицеводства, характеризующаяся тем, что она содержит бункеры-накопители для кератинсодержащих отходов 1, роторные дозаторы 2 и шнековый транспортер для подачи кератинсодержащих отходов 3 в моечно-отжимную машину 4, оснащенную кавитационной установкой 5, включающей в себя насос, фильтр, аппарат кавитации РАФ, трубопроводные развязки, блок управления и автоматики, экструдер 6 со шнековым дозатором 8, оснащенным уплотняющим шнеком 7, для получения экструдированного белка, дробилку 9 для получения белковой муки, бункеры-накопители для зерновых отходов и побочных продуктов птицеводства 10, дозаторы 11 и шнековый транспортер 12 для подачи сырья в экструдер 13 со шнековым дозатором 15, оснащенным перемешивающим шнеком 14, для получения белковых добавок, ленточную сушилку 16 с калорифером 17 и вентилятором 18, бункеры для готового продукта 19 с роторным дозатором 20, измельчитель 21 и фасовочный автомат 22.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2822098C1 true RU2822098C1 (ru) | 2024-07-01 |
Family
ID=
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2000057718A1 (en) * | 1999-03-25 | 2000-10-05 | Nutreco Aquaculture Research Centre As | A method of manufacturing feed pellets and plant for use in the implementation of the method |
| RU2279810C2 (ru) * | 2004-07-13 | 2006-07-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Символ ТМ" | Способ получения белковой кормовой добавки из кератинсодержащего сырья |
| RU2714291C1 (ru) * | 2018-10-31 | 2020-02-13 | Руслан Амирович Хафизов | Состав для получения кормовой добавки, способ и технологическая линия |
| RU2764804C1 (ru) * | 2021-05-07 | 2022-01-21 | Акционерное общество "Научно-производственный центр "ВНИИ комбикормовой промышленности" (АО "НПЦ "ВНИИКП") | Технологическая линия производства высокоусвояемых комбикормов для ранней молоди рыб |
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2000057718A1 (en) * | 1999-03-25 | 2000-10-05 | Nutreco Aquaculture Research Centre As | A method of manufacturing feed pellets and plant for use in the implementation of the method |
| RU2279810C2 (ru) * | 2004-07-13 | 2006-07-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Символ ТМ" | Способ получения белковой кормовой добавки из кератинсодержащего сырья |
| RU2714291C1 (ru) * | 2018-10-31 | 2020-02-13 | Руслан Амирович Хафизов | Состав для получения кормовой добавки, способ и технологическая линия |
| RU2764804C1 (ru) * | 2021-05-07 | 2022-01-21 | Акционерное общество "Научно-производственный центр "ВНИИ комбикормовой промышленности" (АО "НПЦ "ВНИИКП") | Технологическая линия производства высокоусвояемых комбикормов для ранней молоди рыб |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US7226778B2 (en) | Apparatus for natural recycling of protein waste | |
| US7851210B2 (en) | Apparatus for recycling of protein waste and fuel production | |
| CN1075243A (zh) | 消过毒的丸形饲料产品和为生产上述产品的挤压机设备 | |
| WO2014130003A2 (en) | Processing straw into more nutritional products | |
| US9404073B2 (en) | Apparatus for recycling of protein waste and fuel production | |
| RU2546164C2 (ru) | Линия производства гранулированных кормовых добавок с использованием отходов предприятий сахарной промышленности | |
| KR20040087812A (ko) | 해산어류용 펠릿사료 제조장치 | |
| RU2822098C1 (ru) | Линия получения аквакормов на основе побочных продуктов птицеводства | |
| US6174551B1 (en) | Process for preparing a nutritional supplement | |
| JPS62228233A (ja) | 動物飼料の製造方法及び装置 | |
| RU2667161C1 (ru) | Способ изготовления кормов путем экструзии биологических и сельскохозяйственных отходов, линия производства для реализации способа и корм, получаемый указанным способом | |
| KR100276591B1 (ko) | 음식물 쓰레기와 도축(屠畜) 부산물을 이용한 사료의 제조방법및 발효장치 | |
| RU2736134C1 (ru) | Технологическая линия производства комбикормов нового поколения для пушных зверей | |
| CA2282575C (en) | Process for preparing a nutritional supplement | |
| EP3262952A1 (en) | Method for preparing digestible feather or hair meal | |
| US7329425B2 (en) | Process for natural recycling of protein waste | |
| RU2610805C2 (ru) | Способ производства кормов | |
| RU2469624C1 (ru) | Линия производства гранулированных кормов | |
| US20180007934A1 (en) | Profile Extrusion Process For Producing Shaped Pet Food | |
| RU109375U1 (ru) | Линия производства гранулированных кормов | |
| RU2782257C1 (ru) | Способ удаления токсичных соединений хрома в сырье животного происхождения, повышения кормовой питательности конечного продукта и экструдер для его осуществления | |
| RU2503248C1 (ru) | Способ приготовления корма и/или кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, птиц и рыб | |
| RU2650391C1 (ru) | Способ приготовления минерально-обогащенной соево-кукурузной белковой кормовой добавки | |
| RU2817769C1 (ru) | Линия производства функциональных псевдокапсулированных комбикормов | |
| US20200000122A1 (en) | Method and process for acidic recycling of protein waste |