RU2685187C2 - Жидкая композиция обогатителя молока с относительно высоким содержанием липидов - Google Patents
Жидкая композиция обогатителя молока с относительно высоким содержанием липидов Download PDFInfo
- Publication number
- RU2685187C2 RU2685187C2 RU2016125909A RU2016125909A RU2685187C2 RU 2685187 C2 RU2685187 C2 RU 2685187C2 RU 2016125909 A RU2016125909 A RU 2016125909A RU 2016125909 A RU2016125909 A RU 2016125909A RU 2685187 C2 RU2685187 C2 RU 2685187C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- infants
- composition
- milk
- infant
- composition according
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 183
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 title claims abstract description 103
- 239000007788 liquid Substances 0.000 title claims abstract description 33
- 239000008267 milk Substances 0.000 title claims abstract description 30
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 title claims abstract description 30
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 title claims abstract description 24
- 235000020256 human milk Nutrition 0.000 claims abstract description 48
- 235000013350 formula milk Nutrition 0.000 claims abstract description 39
- YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N arachidonic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCC(O)=O YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N 0.000 claims abstract description 38
- MBMBGCFOFBJSGT-KUBAVDMBSA-N all-cis-docosa-4,7,10,13,16,19-hexaenoic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCC(O)=O MBMBGCFOFBJSGT-KUBAVDMBSA-N 0.000 claims abstract description 31
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 claims abstract description 29
- 230000012010 growth Effects 0.000 claims abstract description 25
- 235000021342 arachidonic acid Nutrition 0.000 claims abstract description 19
- 229940114079 arachidonic acid Drugs 0.000 claims abstract description 19
- 235000020669 docosahexaenoic acid Nutrition 0.000 claims abstract description 18
- 229940090949 docosahexaenoic acid Drugs 0.000 claims abstract description 15
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 claims abstract description 9
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract description 8
- 229940057917 medium chain triglycerides Drugs 0.000 claims abstract description 5
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims description 61
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 61
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 61
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims description 24
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims description 24
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims description 22
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims description 22
- 230000037396 body weight Effects 0.000 claims description 20
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 claims description 20
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 claims description 20
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 20
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 20
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 20
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 20
- 239000003925 fat Substances 0.000 claims description 18
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 claims description 17
- 208000018773 low birth weight Diseases 0.000 claims description 17
- 231100000533 low birth weight Toxicity 0.000 claims description 17
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims description 13
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims description 13
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 claims description 9
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 claims description 9
- 235000019482 Palm oil Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000019486 Sunflower oil Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000000828 canola oil Substances 0.000 claims description 3
- 235000019519 canola oil Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 claims description 3
- 230000002538 fungal effect Effects 0.000 claims description 3
- 235000021243 milk fat Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000002540 palm oil Substances 0.000 claims description 3
- 239000002600 sunflower oil Substances 0.000 claims description 3
- 241000283153 Cetacea Species 0.000 claims description 2
- 235000019485 Safflower oil Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000003240 coconut oil Substances 0.000 claims description 2
- 235000019864 coconut oil Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000005687 corn oil Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000002285 corn oil Substances 0.000 claims description 2
- 235000012343 cottonseed oil Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000002385 cottonseed oil Substances 0.000 claims description 2
- 239000004006 olive oil Substances 0.000 claims description 2
- 235000008390 olive oil Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000003346 palm kernel oil Substances 0.000 claims description 2
- 235000019865 palm kernel oil Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000005713 safflower oil Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000003813 safflower oil Substances 0.000 claims description 2
- 239000003549 soybean oil Substances 0.000 claims description 2
- 235000012424 soybean oil Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 abstract description 4
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 description 36
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 description 35
- 150000003271 galactooligosaccharides Chemical class 0.000 description 25
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 22
- 210000004251 human milk Anatomy 0.000 description 20
- DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N alpha-linolenic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N 0.000 description 17
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 description 16
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 description 16
- 229930003316 Vitamin D Natural products 0.000 description 15
- QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N Vitamin D3 Natural products C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C/C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N 0.000 description 15
- 150000003710 vitamin D derivatives Chemical class 0.000 description 15
- 229940046008 vitamin d Drugs 0.000 description 15
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 description 14
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 14
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 description 13
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 12
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 12
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 12
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 12
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 11
- 235000021255 galacto-oligosaccharides Nutrition 0.000 description 11
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 11
- 239000000047 product Substances 0.000 description 11
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 11
- 235000019168 vitamin K Nutrition 0.000 description 11
- 239000011712 vitamin K Substances 0.000 description 11
- 229930003448 Vitamin K Natural products 0.000 description 10
- 239000005862 Whey Substances 0.000 description 10
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 10
- SHUZOJHMOBOZST-UHFFFAOYSA-N phylloquinone Natural products CC(C)CCCCC(C)CCC(C)CCCC(=CCC1=C(C)C(=O)c2ccccc2C1=O)C SHUZOJHMOBOZST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 10
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 10
- 150000003721 vitamin K derivatives Chemical class 0.000 description 10
- 229940046010 vitamin k Drugs 0.000 description 10
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 9
- FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N Vitamin A Natural products OC/C=C(/C)\C=C\C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N 0.000 description 9
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 description 9
- 229940045997 vitamin a Drugs 0.000 description 9
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 8
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 8
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 description 8
- JAZBEHYOTPTENJ-JLNKQSITSA-N all-cis-5,8,11,14,17-icosapentaenoic acid Chemical group CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCC(O)=O JAZBEHYOTPTENJ-JLNKQSITSA-N 0.000 description 8
- 235000020661 alpha-linolenic acid Nutrition 0.000 description 8
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 8
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 description 8
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 description 8
- 229960004488 linolenic acid Drugs 0.000 description 8
- 230000002028 premature Effects 0.000 description 8
- 206010067508 Low birth weight baby Diseases 0.000 description 7
- 206010036590 Premature baby Diseases 0.000 description 7
- 235000020673 eicosapentaenoic acid Nutrition 0.000 description 7
- JAZBEHYOTPTENJ-UHFFFAOYSA-N eicosapentaenoic acid Chemical group CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCCCC(O)=O JAZBEHYOTPTENJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 7
- 229960005135 eicosapentaenoic acid Drugs 0.000 description 7
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 description 7
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 7
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 6
- 102000011632 Caseins Human genes 0.000 description 6
- 108010076119 Caseins Proteins 0.000 description 6
- 239000005018 casein Substances 0.000 description 6
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 description 6
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 6
- -1 fatty acid ester Chemical class 0.000 description 6
- 235000020778 linoleic acid Nutrition 0.000 description 6
- OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N linoleic acid Natural products CCCCC\C=C/C\C=C\CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N 0.000 description 6
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 6
- 150000003904 phospholipids Chemical class 0.000 description 6
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 6
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 6
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical class OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 5
- OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N Linoleic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N 0.000 description 5
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 5
- 235000020247 cow milk Nutrition 0.000 description 5
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 5
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 5
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 5
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 5
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 5
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 5
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 4
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 4
- 108010063045 Lactoferrin Proteins 0.000 description 4
- 102000010445 Lactoferrin Human genes 0.000 description 4
- 125000003047 N-acetyl group Chemical group 0.000 description 4
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 4
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 4
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 4
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 4
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 4
- OGBUMNBNEWYMNJ-UHFFFAOYSA-N batilol Chemical class CCCCCCCCCCCCCCCCCCOCC(O)CO OGBUMNBNEWYMNJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 4
- 235000019577 caloric intake Nutrition 0.000 description 4
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 4
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 4
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 4
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 4
- CSSYQJWUGATIHM-IKGCZBKSSA-N l-phenylalanyl-l-lysyl-l-cysteinyl-l-arginyl-l-arginyl-l-tryptophyl-l-glutaminyl-l-tryptophyl-l-arginyl-l-methionyl-l-lysyl-l-lysyl-l-leucylglycyl-l-alanyl-l-prolyl-l-seryl-l-isoleucyl-l-threonyl-l-cysteinyl-l-valyl-l-arginyl-l-arginyl-l-alanyl-l-phenylal Chemical compound C([C@H](N)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CS)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCSC)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)NCC(=O)N[C@@H](C)C(=O)N1CCC[C@H]1C(=O)N[C@@H](CO)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)CC)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)O)C(=O)N[C@@H](CS)C(=O)N[C@@H](C(C)C)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](C)C(=O)N[C@@H](CC=1C=CC=CC=1)C(O)=O)C1=CC=CC=C1 CSSYQJWUGATIHM-IKGCZBKSSA-N 0.000 description 4
- 235000021242 lactoferrin Nutrition 0.000 description 4
- 229940078795 lactoferrin Drugs 0.000 description 4
- 235000006180 nutrition needs Nutrition 0.000 description 4
- 235000020777 polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 4
- 235000021119 whey protein Nutrition 0.000 description 4
- DVSZKTAMJJTWFG-SKCDLICFSA-N (2e,4e,6e,8e,10e,12e)-docosa-2,4,6,8,10,12-hexaenoic acid Chemical compound CCCCCCCCC\C=C\C=C\C=C\C=C\C=C\C=C\C(O)=O DVSZKTAMJJTWFG-SKCDLICFSA-N 0.000 description 3
- GZJLLYHBALOKEX-UHFFFAOYSA-N 6-Ketone, O18-Me-Ussuriedine Natural products CC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCCCC(O)=O GZJLLYHBALOKEX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 3
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 3
- KAUVQQXNCKESLC-UHFFFAOYSA-N docosahexaenoic acid (DHA) Natural products COC(=O)C(C)NOCC1=CC=CC=C1 KAUVQQXNCKESLC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000021588 free fatty acids Nutrition 0.000 description 3
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 3
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 3
- 235000020978 long-chain polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 3
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 3
- 235000021048 nutrient requirements Nutrition 0.000 description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 3
- 230000035935 pregnancy Effects 0.000 description 3
- UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N triformin Chemical compound O=COCC(OC=O)COC=O UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N (+)-Biotin Chemical compound N1C(=O)N[C@@H]2[C@H](CCCCC(=O)O)SC[C@@H]21 YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N 0.000 description 2
- OYHQOLUKZRVURQ-NTGFUMLPSA-N (9Z,12Z)-9,10,12,13-tetratritiooctadeca-9,12-dienoic acid Chemical compound C(CCCCCCC\C(=C(/C\C(=C(/CCCCC)\[3H])\[3H])\[3H])\[3H])(=O)O OYHQOLUKZRVURQ-NTGFUMLPSA-N 0.000 description 2
- GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N (D)-(+)-Pantothenic acid Chemical compound OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N 0.000 description 2
- PZNPLUBHRSSFHT-RRHRGVEJSA-N 1-hexadecanoyl-2-octadecanoyl-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O[C@@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC PZNPLUBHRSSFHT-RRHRGVEJSA-N 0.000 description 2
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 2
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 2
- 102000030902 Galactosyltransferase Human genes 0.000 description 2
- 108060003306 Galactosyltransferase Proteins 0.000 description 2
- 102000051366 Glycosyltransferases Human genes 0.000 description 2
- 108700023372 Glycosyltransferases Proteins 0.000 description 2
- 102000002268 Hexosaminidases Human genes 0.000 description 2
- 108010000540 Hexosaminidases Proteins 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 208000002720 Malnutrition Diseases 0.000 description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 2
- OVRNDRQMDRJTHS-BKJPEWSUSA-N N-acetyl-D-hexosamine Chemical compound CC(=O)NC1C(O)O[C@H](CO)C(O)C1O OVRNDRQMDRJTHS-BKJPEWSUSA-N 0.000 description 2
- 208000036364 Normal newborn Diseases 0.000 description 2
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 2
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 2
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 2
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 2
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 2
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 description 2
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 2
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 2
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 2
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 2
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 2
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 2
- 208000035475 disorder Diseases 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 2
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 2
- OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N folic acid Chemical compound C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N 0.000 description 2
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N hexadecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000001976 improved effect Effects 0.000 description 2
- 235000021129 infant diet Nutrition 0.000 description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N lactose group Chemical group OC1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O2)CO)[C@H](O1)CO GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 2
- LWGJTAZLEJHCPA-UHFFFAOYSA-N n-(2-chloroethyl)-n-nitrosomorpholine-4-carboxamide Chemical compound ClCCN(N=O)C(=O)N1CCOCC1 LWGJTAZLEJHCPA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000002777 nucleoside Substances 0.000 description 2
- 125000003835 nucleoside group Chemical group 0.000 description 2
- 239000002773 nucleotide Substances 0.000 description 2
- 125000003729 nucleotide group Chemical group 0.000 description 2
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 2
- 238000006116 polymerization reaction Methods 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 2
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 2
- LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N pyridoxine Chemical compound CC1=NC=C(CO)C(CO)=C1O LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 description 2
- 239000008347 soybean phospholipid Substances 0.000 description 2
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 2
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 description 2
- DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N tristearoylglycerol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 2
- IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 1-palmitoyl-2-arachidonoyl-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 0.000 description 1
- 208000004998 Abdominal Pain Diseases 0.000 description 1
- 241000304886 Bacilli Species 0.000 description 1
- 241001608472 Bifidobacterium longum Species 0.000 description 1
- 241000186015 Bifidobacterium longum subsp. infantis Species 0.000 description 1
- DPUOLQHDNGRHBS-UHFFFAOYSA-N Brassidinsaeure Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCCCCCC(O)=O DPUOLQHDNGRHBS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N Chick antidermatitis factor Natural products OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-M Chloride anion Chemical compound [Cl-] VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N Chromium Chemical compound [Cr] VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000002881 Colic Diseases 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000194033 Enterococcus Species 0.000 description 1
- URXZXNYJPAJJOQ-UHFFFAOYSA-N Erucic acid Natural products CCCCCCC=CCCCCCCCCCCCC(O)=O URXZXNYJPAJJOQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000001362 Fetal Growth Retardation Diseases 0.000 description 1
- PXGOKWXKJXAPGV-UHFFFAOYSA-N Fluorine Chemical compound FF PXGOKWXKJXAPGV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010070531 Foetal growth restriction Diseases 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 1
- 206010053759 Growth retardation Diseases 0.000 description 1
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- 241000186605 Lactobacillus paracasei Species 0.000 description 1
- 241000218588 Lactobacillus rhamnosus Species 0.000 description 1
- 241000917009 Lactobacillus rhamnosus GG Species 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 description 1
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 description 1
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 description 1
- 102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 description 1
- ZOKXTWBITQBERF-UHFFFAOYSA-N Molybdenum Chemical compound [Mo] ZOKXTWBITQBERF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N N-Pteroyl-L-glutaminsaeure Natural products C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)NC(CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010051606 Necrotising colitis Diseases 0.000 description 1
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000006057 Non-nutritive feed additive Substances 0.000 description 1
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 1
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000021314 Palmitic acid Nutrition 0.000 description 1
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019484 Rapeseed oil Nutrition 0.000 description 1
- 102100037486 Reverse transcriptase/ribonuclease H Human genes 0.000 description 1
- 241000235070 Saccharomyces Species 0.000 description 1
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000020221 Short stature Diseases 0.000 description 1
- 102000003838 Sialyltransferases Human genes 0.000 description 1
- 108090000141 Sialyltransferases Proteins 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 238000010793 Steam injection (oil industry) Methods 0.000 description 1
- 241000194017 Streptococcus Species 0.000 description 1
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N Thiamine Natural products CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229930003451 Vitamin B1 Natural products 0.000 description 1
- 229930003779 Vitamin B12 Natural products 0.000 description 1
- 229930003471 Vitamin B2 Natural products 0.000 description 1
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 1
- 208000027418 Wounds and injury Diseases 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- 239000002671 adjuvant Substances 0.000 description 1
- 235000020244 animal milk Nutrition 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- 229940009291 bifidobacterium longum Drugs 0.000 description 1
- 229960002685 biotin Drugs 0.000 description 1
- 235000020958 biotin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011616 biotin Substances 0.000 description 1
- 230000023555 blood coagulation Effects 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 230000018678 bone mineralization Effects 0.000 description 1
- 230000004641 brain development Effects 0.000 description 1
- 239000000872 buffer Substances 0.000 description 1
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 1
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 1
- 210000000170 cell membrane Anatomy 0.000 description 1
- OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N choline Chemical compound C[N+](C)(C)CCO OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960001231 choline Drugs 0.000 description 1
- 238000004587 chromatography analysis Methods 0.000 description 1
- 229910052804 chromium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011651 chromium Substances 0.000 description 1
- AGVAZMGAQJOSFJ-WZHZPDAFSA-M cobalt(2+);[(2r,3s,4r,5s)-5-(5,6-dimethylbenzimidazol-1-yl)-4-hydroxy-2-(hydroxymethyl)oxolan-3-yl] [(2r)-1-[3-[(1r,2r,3r,4z,7s,9z,12s,13s,14z,17s,18s,19r)-2,13,18-tris(2-amino-2-oxoethyl)-7,12,17-tris(3-amino-3-oxopropyl)-3,5,8,8,13,15,18,19-octamethyl-2 Chemical compound [Co+2].N#[C-].[N-]([C@@H]1[C@H](CC(N)=O)[C@@]2(C)CCC(=O)NC[C@@H](C)OP(O)(=O)O[C@H]3[C@H]([C@H](O[C@@H]3CO)N3C4=CC(C)=C(C)C=C4N=C3)O)\C2=C(C)/C([C@H](C\2(C)C)CCC(N)=O)=N/C/2=C\C([C@H]([C@@]/2(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=N\C\2=C(C)/C2=N[C@]1(C)[C@@](C)(CC(N)=O)[C@@H]2CCC(N)=O AGVAZMGAQJOSFJ-WZHZPDAFSA-M 0.000 description 1
- 230000008133 cognitive development Effects 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 238000012790 confirmation Methods 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 230000008021 deposition Effects 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 150000002066 eicosanoids Chemical class 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 239000003623 enhancer Substances 0.000 description 1
- DPUOLQHDNGRHBS-KTKRTIGZSA-N erucic acid Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCCCCCC(O)=O DPUOLQHDNGRHBS-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 1
- 235000004626 essential fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 230000029142 excretion Effects 0.000 description 1
- 230000002550 fecal effect Effects 0.000 description 1
- 210000003608 fece Anatomy 0.000 description 1
- 208000030941 fetal growth restriction Diseases 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 238000011049 filling Methods 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 229940013317 fish oils Drugs 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 239000011737 fluorine Substances 0.000 description 1
- 229910052731 fluorine Inorganic materials 0.000 description 1
- 229960000304 folic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019152 folic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011724 folic acid Substances 0.000 description 1
- 235000012631 food intake Nutrition 0.000 description 1
- 230000037406 food intake Effects 0.000 description 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 1
- FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N fructooligosaccharide Chemical compound OC[C@H]1O[C@@](CO)(OC[C@@]2(OC[C@@]3(OC[C@@]4(OC[C@@]5(OC[C@@]6(OC[C@@]7(OC[C@@]8(OC[C@@]9(OC[C@@]%10(OC[C@@]%11(O[C@H]%12O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]%12O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%11O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%10O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]9O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]8O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]7O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]6O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]5O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N 0.000 description 1
- 229940107187 fructooligosaccharide Drugs 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 229930182830 galactose Natural products 0.000 description 1
- 239000000499 gel Substances 0.000 description 1
- 230000002068 genetic effect Effects 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 108700014210 glycosyltransferase activity proteins Proteins 0.000 description 1
- 210000004884 grey matter Anatomy 0.000 description 1
- 231100000001 growth retardation Toxicity 0.000 description 1
- 210000003128 head Anatomy 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 230000003301 hydrolyzing effect Effects 0.000 description 1
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 208000014674 injury Diseases 0.000 description 1
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 1
- PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N iodine Chemical compound II PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 108010028463 kappa-casein glycomacropeptide Proteins 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 1
- JCQLYHFGKNRPGE-FCVZTGTOSA-N lactulose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1 JCQLYHFGKNRPGE-FCVZTGTOSA-N 0.000 description 1
- 229960000511 lactulose Drugs 0.000 description 1
- PFCRQPBOOFTZGQ-UHFFFAOYSA-N lactulose keto form Natural products OCC(=O)C(O)C(C(O)CO)OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O PFCRQPBOOFTZGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 description 1
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 description 1
- 229940067606 lecithin Drugs 0.000 description 1
- 239000012263 liquid product Substances 0.000 description 1
- 235000004213 low-fat Nutrition 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000000824 malnutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000001071 malnutrition Effects 0.000 description 1
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 description 1
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 238000002483 medication Methods 0.000 description 1
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 1
- 235000020124 milk-based beverage Nutrition 0.000 description 1
- 229910052750 molybdenum Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011733 molybdenum Substances 0.000 description 1
- WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N n-Pentadecanoic acid Natural products CCCCCCCCCCCCCCC(O)=O WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000004995 necrotizing enterocolitis Diseases 0.000 description 1
- 210000000653 nervous system Anatomy 0.000 description 1
- 230000002232 neuromuscular Effects 0.000 description 1
- 230000003955 neuronal function Effects 0.000 description 1
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 description 1
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 description 1
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 description 1
- 239000011664 nicotinic acid Substances 0.000 description 1
- 235000018343 nutrient deficiency Nutrition 0.000 description 1
- 235000006286 nutrient intake Nutrition 0.000 description 1
- 208000015380 nutritional deficiency disease Diseases 0.000 description 1
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 1
- 230000008520 organization Effects 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 229940055726 pantothenic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019161 pantothenic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011713 pantothenic acid Substances 0.000 description 1
- 201000006195 perinatal necrotizing enterocolitis Diseases 0.000 description 1
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K phosphate Chemical compound [O-]P([O-])([O-])=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 239000010452 phosphate Substances 0.000 description 1
- 230000035790 physiological processes and functions Effects 0.000 description 1
- 230000009596 postnatal growth Effects 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002243 precursor Substances 0.000 description 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 230000007065 protein hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 235000021075 protein intake Nutrition 0.000 description 1
- 235000005974 protein supplement Nutrition 0.000 description 1
- 229940116540 protein supplement Drugs 0.000 description 1
- RADKZDMFGJYCBB-UHFFFAOYSA-N pyridoxal hydrochloride Natural products CC1=NC=C(CO)C(C=O)=C1O RADKZDMFGJYCBB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000010791 quenching Methods 0.000 description 1
- 230000000171 quenching effect Effects 0.000 description 1
- 210000001525 retina Anatomy 0.000 description 1
- 238000001223 reverse osmosis Methods 0.000 description 1
- 235000019192 riboflavin Nutrition 0.000 description 1
- 239000002151 riboflavin Substances 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical group 0.000 description 1
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 1
- 125000005629 sialic acid group Chemical group 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 1
- 230000009469 supplementation Effects 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- 238000005979 thermal decomposition reaction Methods 0.000 description 1
- 235000019157 thiamine Nutrition 0.000 description 1
- 239000011721 thiamine Substances 0.000 description 1
- KYMBYSLLVAOCFI-UHFFFAOYSA-N thiamine Chemical compound CC1=C(CCO)SCN1CC1=CN=C(C)N=C1N KYMBYSLLVAOCFI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
- PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N triolein Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N 0.000 description 1
- 210000002700 urine Anatomy 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 1
- 235000010374 vitamin B1 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011691 vitamin B1 Substances 0.000 description 1
- 235000019163 vitamin B12 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011715 vitamin B12 Substances 0.000 description 1
- 235000019164 vitamin B2 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011716 vitamin B2 Substances 0.000 description 1
- 235000019158 vitamin B6 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011726 vitamin B6 Substances 0.000 description 1
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 1
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 1
- 229940011671 vitamin b6 Drugs 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
- 230000036642 wellbeing Effects 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- DTOSIQBPPRVQHS-UHFFFAOYSA-N α-Linolenic acid Chemical compound CCC=CCC=CCC=CCCCCCCCC(O)=O DTOSIQBPPRVQHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/152—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
- A23C9/1522—Inorganic additives, e.g. minerals, trace elements; Chlorination or fluoridation of milk; Organic salts or complexes of metals other than natrium or kalium; Calcium enrichment of milk
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/152—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
- A23C9/1526—Amino acids; Peptides; Protein hydrolysates; Nucleic acids; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/152—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
- A23C9/1528—Fatty acids; Mono- or diglycerides; Petroleum jelly; Paraffine; Phospholipids; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/152—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
- A23C9/158—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives containing vitamins or antibiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
- A23L33/12—Fatty acids or derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/15—Vitamins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/16—Inorganic salts, minerals or trace elements
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/045—Hydroxy compounds, e.g. alcohols; Salts thereof, e.g. alcoholates
- A61K31/047—Hydroxy compounds, e.g. alcohols; Salts thereof, e.g. alcoholates having two or more hydroxy groups, e.g. sorbitol
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/045—Hydroxy compounds, e.g. alcohols; Salts thereof, e.g. alcoholates
- A61K31/07—Retinol compounds, e.g. vitamin A
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/12—Ketones
- A61K31/122—Ketones having the oxygen directly attached to a ring, e.g. quinones, vitamin K1, anthralin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/13—Amines
- A61K31/14—Quaternary ammonium compounds, e.g. edrophonium, choline
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
- A61K31/19—Carboxylic acids, e.g. valproic acid
- A61K31/195—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having an amino group
- A61K31/197—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having an amino group the amino and the carboxyl groups being attached to the same acyclic carbon chain, e.g. gamma-aminobutyric acid [GABA], beta-alanine, epsilon-aminocaproic acid or pantothenic acid
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
- A61K31/19—Carboxylic acids, e.g. valproic acid
- A61K31/20—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having a carboxyl group bound to a chain of seven or more carbon atoms, e.g. stearic, palmitic, arachidic acids
- A61K31/201—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having a carboxyl group bound to a chain of seven or more carbon atoms, e.g. stearic, palmitic, arachidic acids having one or two double bonds, e.g. oleic, linoleic acids
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
- A61K31/19—Carboxylic acids, e.g. valproic acid
- A61K31/20—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having a carboxyl group bound to a chain of seven or more carbon atoms, e.g. stearic, palmitic, arachidic acids
- A61K31/202—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having a carboxyl group bound to a chain of seven or more carbon atoms, e.g. stearic, palmitic, arachidic acids having three or more double bonds, e.g. linolenic
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
- A61K31/205—Amine addition salts of organic acids; Inner quaternary ammonium salts, e.g. betaine, carnitine
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/33—Heterocyclic compounds
- A61K31/335—Heterocyclic compounds having oxygen as the only ring hetero atom, e.g. fungichromin
- A61K31/35—Heterocyclic compounds having oxygen as the only ring hetero atom, e.g. fungichromin having six-membered rings with one oxygen as the only ring hetero atom
- A61K31/352—Heterocyclic compounds having oxygen as the only ring hetero atom, e.g. fungichromin having six-membered rings with one oxygen as the only ring hetero atom condensed with carbocyclic rings, e.g. methantheline
- A61K31/353—3,4-Dihydrobenzopyrans, e.g. chroman, catechin
- A61K31/355—Tocopherols, e.g. vitamin E
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/33—Heterocyclic compounds
- A61K31/335—Heterocyclic compounds having oxygen as the only ring hetero atom, e.g. fungichromin
- A61K31/365—Lactones
- A61K31/375—Ascorbic acid, i.e. vitamin C; Salts thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/33—Heterocyclic compounds
- A61K31/395—Heterocyclic compounds having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. guanethidine or rifamycins
- A61K31/41—Heterocyclic compounds having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. guanethidine or rifamycins having five-membered rings with two or more ring hetero atoms, at least one of which being nitrogen, e.g. tetrazole
- A61K31/4164—1,3-Diazoles
- A61K31/4188—1,3-Diazoles condensed with other heterocyclic ring systems, e.g. biotin, sorbinil
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/33—Heterocyclic compounds
- A61K31/395—Heterocyclic compounds having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. guanethidine or rifamycins
- A61K31/435—Heterocyclic compounds having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. guanethidine or rifamycins having six-membered rings with one nitrogen as the only ring hetero atom
- A61K31/44—Non condensed pyridines; Hydrogenated derivatives thereof
- A61K31/4415—Pyridoxine, i.e. Vitamin B6
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/33—Heterocyclic compounds
- A61K31/395—Heterocyclic compounds having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. guanethidine or rifamycins
- A61K31/435—Heterocyclic compounds having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. guanethidine or rifamycins having six-membered rings with one nitrogen as the only ring hetero atom
- A61K31/44—Non condensed pyridines; Hydrogenated derivatives thereof
- A61K31/455—Nicotinic acids, e.g. niacin; Derivatives thereof, e.g. esters, amides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/33—Heterocyclic compounds
- A61K31/395—Heterocyclic compounds having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. guanethidine or rifamycins
- A61K31/495—Heterocyclic compounds having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. guanethidine or rifamycins having six-membered rings with two or more nitrogen atoms as the only ring heteroatoms, e.g. piperazine or tetrazines
- A61K31/505—Pyrimidines; Hydrogenated pyrimidines, e.g. trimethoprim
- A61K31/506—Pyrimidines; Hydrogenated pyrimidines, e.g. trimethoprim not condensed and containing further heterocyclic rings
- A61K31/51—Thiamines, e.g. vitamin B1
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/33—Heterocyclic compounds
- A61K31/395—Heterocyclic compounds having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. guanethidine or rifamycins
- A61K31/495—Heterocyclic compounds having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. guanethidine or rifamycins having six-membered rings with two or more nitrogen atoms as the only ring heteroatoms, e.g. piperazine or tetrazines
- A61K31/505—Pyrimidines; Hydrogenated pyrimidines, e.g. trimethoprim
- A61K31/519—Pyrimidines; Hydrogenated pyrimidines, e.g. trimethoprim ortho- or peri-condensed with heterocyclic rings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/33—Heterocyclic compounds
- A61K31/395—Heterocyclic compounds having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. guanethidine or rifamycins
- A61K31/495—Heterocyclic compounds having nitrogen as a ring hetero atom, e.g. guanethidine or rifamycins having six-membered rings with two or more nitrogen atoms as the only ring heteroatoms, e.g. piperazine or tetrazines
- A61K31/505—Pyrimidines; Hydrogenated pyrimidines, e.g. trimethoprim
- A61K31/519—Pyrimidines; Hydrogenated pyrimidines, e.g. trimethoprim ortho- or peri-condensed with heterocyclic rings
- A61K31/525—Isoalloxazines, e.g. riboflavins, vitamin B2
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/59—Compounds containing 9, 10- seco- cyclopenta[a]hydrophenanthrene ring systems
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/66—Phosphorus compounds
- A61K31/683—Diesters of a phosphorus acid with two hydroxy compounds, e.g. phosphatidylinositols
- A61K31/685—Diesters of a phosphorus acid with two hydroxy compounds, e.g. phosphatidylinositols one of the hydroxy compounds having nitrogen atoms, e.g. phosphatidylserine, lecithin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
- A61K31/7135—Compounds containing heavy metals
- A61K31/714—Cobalamins, e.g. cyanocobalamin, i.e. vitamin B12
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
- A61K33/16—Fluorine compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
- A61K33/18—Iodine; Compounds thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
- A61K33/24—Heavy metals; Compounds thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
- A61K33/24—Heavy metals; Compounds thereof
- A61K33/26—Iron; Compounds thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
- A61K33/24—Heavy metals; Compounds thereof
- A61K33/30—Zinc; Compounds thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
- A61K33/24—Heavy metals; Compounds thereof
- A61K33/32—Manganese; Compounds thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
- A61K33/24—Heavy metals; Compounds thereof
- A61K33/34—Copper; Compounds thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
- A61K33/42—Phosphorus; Compounds thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
- A61K35/74—Bacteria
- A61K35/741—Probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
- A61K38/16—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
- A61K38/17—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans
- A61K38/1703—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates
- A61K38/1709—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans from vertebrates from mammals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K2035/11—Medicinal preparations comprising living procariotic cells
- A61K2035/115—Probiotics
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Mycology (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Pediatric Medicine (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Immunology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Gastroenterology & Hepatology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Biophysics (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
Abstract
Настоящее изобретение относится к жидкой композиции обогатителя молока для введения младенцам или детям более старшего возраста. Жидкая композиция обогатителя молока содержит липид в количестве, превышающем 75% энергетической ценности, при этом липид включает среднецепочечные триглицериды в количестве от 25 до 40 мас.% от общего содержания липидов, арахидоновую кислоту в количестве от 0,2 до 2 мас.% от общего содержания липидов и докозагексаеновую кислоту в количестве от 0,1 до 1,5 мас.% от общего содержания липидов. Жидкая композиция применяется для обогащения детской смеси, человеческого грудного молока или молока для детей от 1 года до 3 лет. Жидкая композиция обогатителя молока используется для увеличения роста младенца или ребенка более старшего возраста и/или для увеличения потребления энергии младенцем или ребенком более старшего возраста. Предложен набор компонентов, содержащий основную питательную рецептуру и вышеуказанную жидкую композицию обогатителя молока. Предложена также упаковка, содержащая вышеназванную композицию и представляющая собой дозатор с одной дозой, дозатор с множеством доз или предварительно заполненное устройство для кормления. Изобретение позволяет обеспечить младенцев или детей более старшего возраста питанием с адаптированным содержанием липидов и/или калорий. 5 н. и 11 з.п. ф-лы, 1 пр.
Description
Область техники
Настоящее изобретение относится к композиции обогатителя молока, более конкретно к композиции обогатителя молока, которая содержит большое количество липидов. В частности, настоящее изобретение относится к композиции обогатителя, предназначенной для младенца в качестве добавки к человеческому грудному молоку или детским смесям. Кроме того, изобретение относится к применению упомянутой композиции липидного обогатителя.
Предпосылки создания изобретения
Младенцы рождаются на разных этапах развития и, следовательно, в результате этого при рождении имеют разные размеры и массу тела. Число младенцев, рожденных с низкой массой тела, увеличивается. Например, недоношенные или преждевременно родившиеся младенцы, которые представляют собой младенцев, рожденных до срока родов, то есть до 37-й недели беременности, могут при рождении иметь низкую массу тела. Другие младенцы имеют низкую массу для их гестационного возраста, т.е. они могут, например, родиться в срок, но иметь небольшую массу тела, например, менее 2500 граммов. Кроме того, некоторые младенцы могут иметь модель низкого роста из-за медицинских проблем, например, расстройств пищеварения, диареи, заболевания, травмы, недостаточного питания или просто потому, что молоко их матерей имеет обедненное содержание жира или имеет низкое содержание жира. Эти младенцы нуждаются в наверстывании роста.
Материнское молоко рекомендовано всем младенцам. Однако в некоторых случаях грудное вскармливание является недостаточным, безуспешным, либо мать отказывается от грудного вскармливания. Для младенцев, находящихся не на грудном вскармливании, существует много доступных в продаже питательных смесей, которые покрывают потребности младенца в питательных веществах, необходимых для роста и развития младенца, таких как липиды, белки, углеводы, витамины, минеральные вещества.
Однако ни питательная композиция доступных в продаже детских смесей, ни питательная композиция человеческого грудного молока не являются оптимальными для любого из упомянутых выше младенцев, поскольку эти младенцы имеют более высокие потребности в питательных веществах по сравнению с младенцами, рожденными в нормальных условиях и/или растущими в нормальных условиях. Манипуляции с грудным молоком во время приготовления питания для недоношенных детей также связаны со значительными потерями жира.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала кривые нормального роста младенца с учетом массы тела, длины тела и окружности головы в зависимости от возраста младенца. Общим для всех упомянутых выше младенцев, которым необходимо более высокое потребление питательных веществ по сравнению с нормальными младенцами, является то, что грудное молоко или детские смеси не удовлетворят их потребностей в энергии и питательных веществах, например, для обеспечения темпа роста, сходного с темпом роста в соответствии с рекомендациями ВОЗ.
Таким образом, младенцы, имеющие по медицинским причинам низкую массу тела или медленный темп роста, нуждаются в добавке к человеческому грудному молоку или детской смеси.
В данной области известны некоторые питательные добавки к детской смеси или человеческому грудному молоку. Однако эти добавки сосредоточены на добавлении белков.
Европейская патентная заявка ЕР 1871182 относится к жидкой композиции обогатителя грудного молока, содержащей от 15% до 45% мас. белка и имеющей калорийность от около 5,23 до 25,10 кДж/мл (от около 1,25 до 6,0 ккал/мл). Описанное содержание жиров составляло до 40% мас. в расчете на массу сухого вещества.
Патентная заявка РСТ WO 2011/144340 относится к белковому обогатителю, предназначенному для применения при меняющемся количестве белка в питании недоношенных младенцев.
Однако известные добавки не раскрывают или не предлагают композицию для обогащения, имеющую большое количество липидов и меньшее количество белков и углеводов, чтобы улучшить потребление энергии и высококачественных жиров у младенца без добавления в питание младенца излишне больших количеств белков и/или углеводов.
Таким образом, в данной области существует неудовлетворенная потребность в композициях обогатителя молока, предназначенных для введения младенцам с целью увеличения энергетической ценности и содержания высококачественных жиров, чтобы приблизить их темп роста к темпу роста нормального младенца в соответствии с рекомендациями ВОЗ.
Изложение сущности изобретения
Таким образом, целью настоящего изобретения является разработка жидкой композиции обогатителя молока, имеющей большое количество липидов, для возможности увеличения темпа младенцев, которых кормят композицией обогатителя.
Другой целью изобретения является разработка набора, состоящего из отдельных компонентов описанной упомянутой композиции.
Как уже упоминалось выше, младенцы могут при рождении иметь разные размеры и разные массы тела, т.е. младенцы не являются однородной группой со сходными потребностями в питательных веществах. Некоторые младенцы имеют при рождении низкую массу тела и поэтому нуждаются в более высокой калорийности, чем младенцы с нормальной массой тела. Кроме того, некоторые младенцы могут при рождении иметь нормальную массу тела, но при этом могут нуждаться в высоком потреблении энергии из-за недостаточного темпа роста младенца, например, вследствие проблем с коликами, расстройств пищеварения, диареи, или из-за того, что в молоке матери недостаточно питательных веществ. Такие младенцы нуждаются в наверстывании роста.
Потребность в энергии у недоношенных младенцев будет зависеть от постконцептуального возраста (выше на килограмм массы тела в постконцептуальном возрасте 24 недели, чем в 36 недель), накопленного дефицита питательных веществ (как дородовая, так и послеродовая задержка роста), изменений в составе тела, заболевания, применяемых лекарственных средств и различий в расходе энергии в состоянии покоя. Однако общим для всех младенцев с низкой массой тела является то, что они будут нуждаться в более высоком потреблении энергии, чем младенцы, имеющие массу тела, соответствующую их возрасту.
Однако объем пищи (т.е. молока), который младенец может съедать за сутки, ограничен. Допускается, например, что недоношенный младенец может съедать от 96 до 200 мл жидкости на кг в сутки, предпочтительно от 150 до 180 мл на кг в сутки. Более старший младенец может съедать большие объемы пищи (молока), но не безгранично. Таким образом, если желательно большее количество потребляемой энергии, невозможно увеличить объем пищи для получения данного количества питательных веществ, т.е. младенец для удовлетворения своих потребностей не сможет съедать увеличенный объем детской смеси или грудного молока. Кроме того, нежелательно добавление в человеческое грудное молоко или детские смеси белкового обогатителя только для того, чтобы увеличить потребление энергии младенцем с целью стимулирования роста, если младенец не нуждается в белковой добавке. Полагают, что чрезмерное потребление белков увеличивает риск развития ожирения и требует высокой экскреции мочевины с мочой, из-за чего почки младенца подвергаются большой нагрузке.
Поэтому целью настоящего изобретения является разработка композиции обогатителя молока с высокой калорийностью, т.е. с большим количеством липидов, которую можно добавлять в питание младенца либо непосредственно, либо посредством обогащения (или дополнения) упомянутой композицией грудного молока или детской смеси. Композиция согласно настоящему изобретению дает возможность добавления липидов в питание младенцев. Таким образом, младенец может получить желательное для упомянутого младенца повышенное потребление энергии, и в то же время объем, вводимый младенцу, сохраняется на переносимом уровне. Таким образом, темп роста младенца улучшается без введения вредного для здоровья и излишне большого количества других питательных веществ. Кроме того, обогатитель может доставлять дополнительные количества незаменимых жирных кислот и/или добавок жирорастворимых витаминов, необходимых для оптимального роста. Композицию обогатителя согласно настоящему изобретению можно также применять в целом у детей, нуждающихся в наверстывании роста.
Другое преимущество композиции обогатителя с большим количеством липидов состоит в том, что детскую смесь или грудное молоко можно обогатить точным количеством липидов, полезным для конкретного младенца. Например, младенца можно кормить пищей, имеющей индивидуализированное количество энергии, оптимальное для ребенка, и не подвергать его воздействию больших количеств других питательных веществ, например углеводов, которые не требуются в больших количествах упомянутому младенцу. Другим примером является младенец, нуждающийся в более высокой калорийности, чем присутствует в грудном молоке матери младенца, но не нуждающийся в увеличенном количестве других питательных веществ, например, белков, углеводов, витаминов или минеральных веществ. С помощью композиции согласно настоящему изобретению материнское молоко может быть дополнено богатой липидами композицией, так что младенца можно кормить питательной композицией, имеющей оптимальную калорийность, и получить улучшенный темп роста.
Дополнительное преимущество композиции обогатителя согласно настоящему изобретению состоит в обеспечении оптимального развития нервной системы и всасывания жирорастворимых витаминов.
В частности, целью настоящего изобретения является разработка композиции обогатителя молока, которая решает проблемы существующего уровня техники, связанные с неспособностью обеспечить грудное молоко или детскую смесь добавкой липидов без обеспечения также большим количеством белков или других питательных веществ.
Таким образом, один аспект изобретения относится к жидкой композиции обогатителя молока, содержащей липид в количестве, превышающем 75% энергетической ценности.
Другой аспект настоящего изобретения относится к набору компонентов для применения в обеспечении младенцев питанием с адаптированным содержанием липидов и/или калорий, зависящим от массы тела, содержащему:
i) основную питательную рецептуру; и
ii) упомянутую жидкую композицию обогатителя молока.
Еще один аспект настоящего изобретения относится к упомянутой композиции для применения в обогащении человеческого грудного молока, детской смеси или молока для детей от 1 года до 3 лет.
Еще в одном аспекте настоящего изобретения предлагается упаковка, содержащая упомянутую композицию, причем упаковка представляет собой дозатор с одной дозой, дозатор с множеством доз или предварительно заполненное устройство для кормления.
Как правило, различные аспекты изобретения можно комбинировать и объединять любым путем, возможным в пределах объема изобретения. Эти и другие аспекты, элементы и/или преимущества изобретения будут очевидны из описанных ниже вариантов осуществления и объяснены со ссылкой на них.
Далее настоящее изобретение будет описано более подробно.
Подробное описание изобретения
Определения
Перед более подробным обсуждением настоящего изобретения будут приведены определения указанных ниже терминов и условных обозначений.
В контексте настоящего изобретения, если не указано иное, упомянутые процентные значения основаны на энергетической ценности.
Упомянутые процентные значения относятся к перечисленным ингредиентам и указаны в расчете на уровни активных веществ и, следовательно, не включают растворители или побочные продукты, которые могут быть включены в доступные в продаже материалы, если не указано иное.
Предполагается, что числовые диапазоны в настоящем документе включают в себя все числа и подмножества чисел, содержащихся в пределах этого диапазона, независимо от того, раскрыты ли они конкретно. Кроме того, эти числовые диапазоны следует рассматривать как подтверждение пункта формулы изобретения, который относится к любому числу или подмножеству чисел в этом диапазоне. Например, описание «от 1 до 10» следует рассматривать как подтверждающее диапазон «от 2 до 8», «от 3 до 7», «от 1 до 9», «от 3,6 до 4,6», «от 3,5 до 9,9» и т.д. Все ссылки на характеристики или ограничения настоящего изобретения, приведенные в единственном числе, должны включать в себя соответствующую характеристику или ограничение во множественном числе и наоборот, если не указано иное или если в контексте, в котором дана ссылка, явно не подразумевается противоположное.
В контексте настоящего изобретения термин «массовое соотношение» («мас./мас.») относится к соотношению между массами упомянутых соединений. Например, смесь, содержащая 2 г арахидоновой кислоты (АРК) и 1 г докозагексаеновой кислоты (ДГК), будет иметь массовое соотношение, которое равно 2: 1 или 2,0 (т.е. результат деления 2 на 1). Аналогично смесь из 1 г АРК и 5 г ДГК будет иметь массовое соотношение АРК и ДГК 1:5, которое равно 0,20 (т.е. результат деления 1 на 5).
Термин «и/или», используемый в контексте «X и/или Y», следует интерпретировать как «X», или «Y», или «X и Y».
Все используемые в настоящем документе технические и научные термины, если не дано иное их определение, имеют общепринятое значение, понятное обычному специалисту в данной области.
Термин «младенец» в контексте настоящего изобретения означает ребенка в возрасте до 2 лет; предпочтительно младенец является ребенком в возрасте до 12 месяцев, например, в возрасте до 9 месяцев, например, в возрасте до 6 месяцев.
В контексте настоящего изобретения младенец может представлять собой любого доношенного младенца или недоношенного младенца. В одном варианте осуществления изобретения младенец выбран из группы, состоящей из недоношенных младенцев и доношенных младенцев.
Термин «доношенный младенец» относится к младенцам, рожденным в срок или на 37-й неделе беременности или позже.
Термин «недоношенный младенец» относится к младенцам, рожденным до 37-й недели беременности.
Термин «младенцы с низкой массой тела» относится к младенцам, имеющим при рождении массу тела менее 2,5 кг.
Термин «младенцы с очень низкой массой тела» относится к младенцам, имеющим при рождении массу тела менее 1,5 кг.
Термин «младенцы с крайне низкой массой тела» относится к младенцам, имеющим при рождении массу тела менее 1,0 кг.
Термин «младенец с низкой массой тела для данного гестационного возраста» относится к младенцам, имеющим при рождении массу тела более чем на 2 стандартных отклонения ниже средней эталонной массы тела при рождении, приведенной в таблице гестационного развития, или имеющим массу тела при рождении меньше, чем 10-й процентиль популяционных данных массы тела, полученных для младенцев того же гестационного возраста. Термин «младенцы с низкой массой тела для данного гестационного возраста» включает младенцев с низкой массой тела при рождении в результате конститутивных или генетических причин или вследствие внутриутробной задержки роста.
Термин «детская смесь» при использовании в настоящем документе относится к питательной композиции, предназначенной для младенцев, которая соответствует определению, приведенному в сборнике международных стандартов по качеству пищи (Codex Alimentarius, Codex STAN 72-1981) в разделе «Особенные требования к продуктам для младенцев» (включая подраздел «Продукты питания для специальных медицинских целей»). Он также относится к продукту питания, который предназначен для конкретного применения в питании младенцев в течение первых месяцев жизни и сам по себе удовлетворяет потребности в питании этой категории лиц (статья 2(c) Директивы Европейской комиссии 91/321/ЕЕС 2006/141/ЕС от 22 декабря 2006 г. о детских смесях первого уровня и детских смесях второго уровня). Детские смеси включают детские смеси первого уровня и детские смеси последующего или второго уровня. В целом детская смесь первого уровня предназначена для младенцев с момента рождения в качестве замены грудного молока, а детская смесь последующего или второго уровня - с 6 месяцев и далее.
«Молоко для детей от 1 года до 3 лет» (или GUM) дают после одного года и далее. По существу это напиток на молочной основе, адаптированный для специфических потребностей питания детей младшего возраста. Оно представляет собой питательные композиции, которые применяют для кормления детей с 12 месяцев до 2-3 лет в комбинации с другими продуктами питания.
Композиция настоящего изобретения, включая многие варианты осуществления, описанные в настоящем документе, может содержать, состоять или по существу состоять из основных элементов и ограничений изобретения, описанных в настоящем документе, а также любых дополнительных или необязательных ингредиентов, компонентов или ограничений, описанных в настоящем документе, или иных применимых в детских питательных смесях.
Жидкость
Термин «жидкость» при использовании в настоящем документе охватывает любую композицию на водной или масляной основе, например, текучую среду, масло, эмульсию или гель.
Композиции обогатителя молока, имеющие жидкую форму, представляют некоторые особые преимущества по сравнению с порошкообразными формами. Например, жидкие композиции могут быть более удобными в сочетании с упаковкой, которая обеспечивает выдачу калиброванных капель определенной массы. В этом случае обогащение заданным количеством легче выполнить с помощью пипетки для жидкости, чем с использованием весов и взвешиванием порошка. В некоторых странах (например, в Соединенных Штатах Америки) органами власти (например, Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) рекомендуется использование в больницах жидких продуктов при их наличии, поскольку с микробиологической точки зрения жидкости считаются более безопасными, чем порошки.
Кроме того, жидкие композиции легче смешивать с композициями, которые нужно обогатить, в то время как порошок может образовывать комки.
Обогатитель
Термин «обогатитель молока» означает любую композицию, применяемую для обогащения или дополнения одного из человеческого грудного молока, детской смеси, молока для детей от 1 года до 3 лет либо человеческого грудного молока, обогащенного другими питательными веществами.
Термин «обогатитель» относится к композиции, содержащей одно или более питательных веществ, имеющих питательную пользу для младенцев, как для недоношенных младенцев, так и для доношенных младенцев. Обогатитель согласно настоящему изобретению богат липидами и поэтому, в частности, рассматривается в качестве липидного обогатителя, липидной добавки и т.п.
Композиция обогатителя согласно настоящему изобретению может, кроме содержания липида(-ов), содержать другие питательные вещества, такие как, например, белки, углеводы, витамины, минеральные вещества, пробиотики или пребиотики.
Липид
В контексте настоящего изобретения термин «липид» относится к одному или более липидам и может представлять собой любую свободную жирную кислоту или сложный эфир жирных кислот, которые подходят для кормления младенца. Липид включает, например, моноглицериды, диглицериды, триглицериды, фосфолипиды, холестерин, свободные жирные кислоты, производные жирных кислот и их комбинации.
Липиды, используемые для получения обогатителя, по природе могут быть жидкими или твердыми при комнатной температуре. В некоторых конкретных вариантах осуществления по меньшей мере часть липидов, используемых для получения обогатителя, по природе являются жидкими при комнатной температуре.
В одном аспекте настоящего изобретения композиция содержит липид в количестве, превышающем 75% энергетической ценности.
В некоторых вариантах осуществления изобретения липиды присутствуют в количестве, составляющем по меньшей мере 78% энергетической ценности, например, по меньшей мере 80% энергетической ценности, в частности, по меньшей мере 85% энергетической ценности, например, по меньшей мере 90% энергетической ценности или по меньшей мере 95% энергетической ценности, или по меньшей мере 98% энергетической ценности.
В некоторых вариантах осуществления липиды присутствуют в количестве, не превышающем 99% энергетической ценности, или в количестве, не превышающем 98% энергетической ценности, или в количестве, не превышающем 95% энергетической ценности, или в количестве, не превышающем 90% энергетической ценности.
В одном варианте осуществления изобретения липиды выбраны из группы, состоящей из моноглицеридов, диглицеридов, триглицеридов, фосфолипидов, холестерина, свободных жирных кислот, производных жирных кислот и их комбинаций.
В конкретном варианте осуществления изобретения липиды выбраны из группы, состоящей из арахидоновой кислоты, докозагексаеновой кислоты, эйкозапентаеновой кислоты, среднецепочечных триацилглицеридов (СЦТ), линолевой кислоты, а-линоленовой кислоты, молочного жира, структурированных липидов, фосфолипида и их комбинаций. Структурированные липиды могут представлять собой моноглицериды, диглицериды, триглицериды, холестерин, пальмитиновую кислоту, этерифицированную в положении sn-2, или переэтерифицированный пальмовый стеарин.
Липиды могут быть получены из различных источников. Источником липидов может быть любой источник липидов или жиров, который подходит для применения в питательных композициях для кормления младенцев, например, некоторые растительные или животные жиры или масла.
В одном варианте осуществления изобретения липид получают из масел или жиров.
Предпочтительные источники липидов включают кокосовое масло, соевое масло, кукурузное масло, оливковое масло, сафлоровое масло, масло со среднецепочечными триглицеридами (СЦТ), подсолнечное масло, пальмовое масло, пальмоядровое масло, рапсовое масло с низким содержанием эруковой кислоты (масло канолы), жир морских млекопитающих, хлопковое масло, соевый лецитин, пальмовое масло, молочный жир, структурированные липиды, яичные масла, грибковые масла, водорослевые масла и их комбинации. Особенно предпочтительными маслами являются масло канолы, соевый лецитин, пальмовый олеин и подсолнечное масло.
Для младенца необходимы липиды, входящие в состав пищи, такие как незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты и жирорастворимые витамины, поскольку они обеспечивают большую часть энергетических потребностей младенца. Количество и состав липидов, входящих в состав пищи, влияют как на модель роста, так и на состав тела младенца.
В одном варианте осуществления изобретения липид содержит одну или более полиненасыщенных жирных кислот, предпочтительно длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот.
Полиненасыщенные жирные кислоты и, в частности, длинноцепочечные, имеют важное значение для функционирования клеточной мембраны и развития головного мозга и зрительной системы у младенцев. Кроме того, длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты имеют важное значение в формировании биологически активных эйкозаноидов. Серое вещество головного мозга и сетчатка выполняют сложные нейронные функции, связанные с энергоснабжением и составом жирных кислот в рационе.
Предполагается, что ежедневное внутриутробное отложение жира составляет 3 г/кг, нарушение всасывания жира составляет от 10% до 40% от потребления, и что около 15% жира теряется из-за неизбежного окисления и превращения поглощенного триглицерида в депонированный триглицерид в ткани. В результате этого рекомендуемое минимальное потребление жиров оценивается как 4,8 г/кг массы тела в сутки. Однако некоторые младенцы с ограниченным потреблением жидкости и пищи для удовлетворения необходимых потребностей в энергии могут нуждаться в высоком потреблении жиров. Для большинства недоношенных младенцев разумный диапазон потребления жиров составляет от 4,8 до 6,6 г/кг в сутки или от 4,4 до 6,0 г/418,4 кДж (100 ккал) в сутки.
Кроме того, младенцы, имеющие низкую массу тела, такие как младенцы с низкой массой тела, младенцы с очень низкой массой тела, младенцы с крайне низкой массой тела и младенцы с низкой массой тела для данного гестационного возраста, будут нуждаться в большем потреблении энергии по сравнению с нормальными младенцами, имеющими нормальную массу тела. Липиды или жиры вносят больший вклад в калорийность, чем белки и углеводы. Следовательно, для кормления таких младенцев с низкой массой тела для получения питания высокой калорийности существует потребность в композиции с большим количеством липидов, чтобы быстро увеличить массу тела и рост младенца.
Как обсуждалось ранее, суточный объем, который может съедать недоношенный младенец, составляет 200 мл на кг в сутки. Для более старших младенцев этот объем больше. Таким образом, при необходимости в большей калорийности невозможно просто увеличить объем потребления традиционной детской смеси или человеческого грудного молока. Следовательно, существует очевидная потребность в композиции обогатителя с большим количеством липида, которую можно давать в качестве добавки либо к человеческому грудному молоку либо к традиционным детским смесям.
Человеческое грудное молоко может иметь различное содержание липидов и профиль жирных кислот, а у некоторых матерей грудное молоко имеет низкое содержание липидов. Младенцы, рожденные этими матерями, будут нуждаться в добавке липидов, но не обязательно в добавке других питательных веществ, таких как белки, углеводы, витамины или минеральные вещества. Таким образом, существует потребность в композиции для обогащения человеческого грудного молока липидами, чтобы преодолеть эти проблемы у некоторых матерей, имеющих обедненное жирами грудное молоко.
В конкретном варианте осуществления изобретения композиция в качестве липидного компонента содержит арахидоновую кислоту, докозагексаеновую кислоту или их комбинацию. Арахидоновая кислота и докозагексаеновая кислота могут присутствовать по отдельности или в комбинации с другими липидами, такими как линолевая кислота и/или α-линоленовая кислота.
Содержание арахидоновой кислоты в композиции согласно настоящему изобретению предпочтительно составляет по меньшей мере 0,2% мас. от общего содержания липидов, например, по меньшей мере 0,30%, в частности, по меньшей мере 0,38%, даже более предпочтительно по меньшей мере 0,65%, например, 0,70% мас. от общего содержания липидов.
В другом конкретном варианте осуществления композиция содержит арахидоновую кислоту в количестве до 2,5% мас. от общего содержания липидов, например, в диапазоне от 0,2 до 2,0%, предпочтительно от 0,3 до 1,5%, например, от 0,35 до 1,2%, даже более предпочтительно от 0,4 до 0,9% мас. от общего содержания липидов.
Содержание докозагексаеновой кислоты в композиции согласно настоящему изобретению предпочтительно составляет по меньшей мере 0,18% мас. от общего содержания липидов, например, по меньшей мере 0,25%, даже более предпочтительно по меньшей мере 0,45%, например, 0,5% мас. от общего содержания липидов.
В другом конкретном варианте осуществления композиция содержит докозагексаеновую кислоту в количестве до 1,5% мас. от общего содержания липидов, например, от 0,10% до 1,5%, предпочтительно от 0,14 до 1,0%, например, от 0,16 до 0,80%, даже более предпочтительно от 0,18 до 0,65% мас. от общего содержания липидов.
В одном варианте осуществления изобретения липид представляет собой один или более из фосфолипидов.
Содержание фосфолипидов в композиции согласно настоящему изобретению предпочтительно составляет от 0,5 до 20% мас. от общего содержания липидов, например, от 0,8 до 15%, даже более предпочтительно от 1,0 до 10%, например, от 1,5 до 8% мас. от общего содержания липидов.
Однако в конкретном варианте осуществления изобретения композиция согласно настоящему изобретению вообще не содержит фосфолипидов.
В еще одном варианте осуществления изобретения в качестве липида композиция содержит линолевую кислоту, α-линоленовую кислоту или их комбинацию.
В конкретном варианте осуществления изобретения липид в композиции содержит линолевую кислоту в количестве до 50% мас. от общего содержания липидов, например, от 1,0 до 45%, в частности, от 2,0 до 40%, например, от 4,0 до 35%, предпочтительно от 5,0 до 30%, даже более предпочтительно от 10,0 до 25%, например, от 8,0 до 23% мас. от общего содержания липидов.
В другом конкретном варианте осуществления изобретения липид в композиции содержит линолевую кислоту в количестве от 5,8 до 32% мас. от общего содержания липидов, предпочтительно от 7,0 до 25%, например, от 10 до 20% мас. от общего содержания липидов.
В еще одном конкретном варианте осуществления изобретения композиция содержит по меньшей мере 1,0% мас. линолевой кислоты от общего содержания липидов, например, по меньшей мере 2,5%, предпочтительно по меньшей мере 5,0%, например, по меньшей мере 8,0%, даже более предпочтительно по меньшей мере 10,0%, например, по меньшей мере 12%, в частности, по меньшей мере 15% мас. от общего содержания липидов.
В другом конкретном варианте осуществления изобретения липид в композиции содержит α-линоленовую кислоту в количестве по меньшей мере 0,9% мас. α-линоленовой кислоты от общего содержания липидов, в частности от 0,9 до 30% мас. от общего содержания липидов, например, от 1,0 до 25%, предпочтительно от 1,2 до 20%, например, от 1,5 до 18%, даже более предпочтительно от 2,5 до 15% мас. от общего содержания липидов.
В другом варианте осуществления изобретения композиция содержит по меньшей мере 0,9% мас. α-линоленовой кислоты от общего содержания липидов, например, по меньшей мере 1,5%, предпочтительно по меньшей мере 2,5%, например, по меньшей мере 3,5%, даже более предпочтительно по меньшей мере 5,0%, например, по меньшей мере 7%, например, по меньшей мере 10% мас. от общего содержания липидов.
Без связи с какой-либо теорией полагают, что α-линоленовая кислота играет существенную роль для синтеза эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК) в качестве предшественника. Разумный минимум α-линоленовой кислоты для младенцев, как доношенных, так и недоношенных младенцев, оценивается как составляющий 55 мг/кг в сутки или 50 мг/418,4 кДж (100 ккал).
Могут быть добавлены незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты - линолевая кислота и α-линоленовая кислота, а также небольшое количество масел, содержащих большие количества длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот, таких как арахидоновая кислота и докозагексаеновая кислота, в готовом виде, например, в виде рыбьих жиров или масел одноклеточных организмов. Предпочтительно соотношение между линолевой кислотой (С18:2n-6) и α-линоленовой кислотой (С18:3n-3) в источнике липидов находится в диапазоне от 1:5 до 15:1 (мас./мас.), более предпочтительно в диапазоне от 5:1 до 7:1 (мас./мас.). Соотношение предпочтительно составляет меньше, чем 7:1 (мас./мас.).
Кроме того, соотношение между арахидоновой кислотой (С20:4n-6) и докозагексаеновой кислотой (С22:6n-3) в источнике липидов предпочтительно находится в диапазоне от 1:5 до 15:1 (мас.:мас.), предпочтительно в диапазоне от 1:1 до 2:1 (мас./мас.).
Липид также может представлять собой эйкозапентаеновую кислоту (20:5n-3). Однако липид в композиции согласно настоящему изобретению не должен включать эйкозапентаеновую кислоту в количестве, превышающем 30% от количества докозагексаеновой кислоты, присутствующей в композиции, поскольку эйкозапентаеновая кислота конкурирует с арахидоновой кислотой. Кроме того, содержание эйкозапентаеновой кислоты в человеческом грудном молоке является низким, поэтому желательно, чтобы количества эйкозапентаеновой кислоты в композиции согласно настоящей заявке были низкими, на 30% ниже содержания докозагексаеновой кислоты.
Известно, что обе кислоты, докозагексаеновая (ДГК) и арахидоновая (АРК), обеспечивают благотворное воздействие на младенцев, например, улучшают развитие головного мозга и зрения. Таким образом, ДГК и АРК необходимы для младенцев, как для недоношенных, так и для доношенных младенцев, но, в частности, для недоношенного младенца. Кроме того, ДГК и АРК продемонстрировали благотворное воздействие на показатели когнитивного развития в течение первого года жизни, а также на иммунные фенотипы.
Не имеющие ограничительного характера примеры подходящих источников АРК и ДГК включают жир морских млекопитающих, яичные масла, грибковое масло, водорослевое масло и их комбинации.
В дополнительном варианте осуществления изобретения липид включает среднецепочечные триацилглицериды (СЦТ). Содержание среднецепочечных триглицеридов в композиции (при их наличии) предпочтительно должно быть в количестве до 40% мас. от общего содержания липидов.
Содержание СЦТ в композиции должно быть ниже 40% мас. от общего содержания липидов.
В одном варианте осуществления изобретения композиция содержит по меньшей мере 20% мас. СЦТ от общего содержания липидов, например, по меньшей мере 25%, предпочтительно по меньшей мере 30%, например, по меньшей мере 35%, даже более предпочтительно 40% мас. от общего содержания липидов.
Термин «триацилглицериды» может также относиться к триглицеридам.
Витамины
Композиция согласно настоящему изобретению может дополнительно содержать один или более витаминов. Под термином «витамин» следует понимать витамины, незаменимые в ежедневном рационе в значимых в питательном отношении количествах.
Примерами витаминов являются витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин В6, витамин В12, витамин Е, витамин К, витамин С, витамин D, фолиевая кислота, ниацин, биотин, пантотеновая кислота, рибофлавин, тиамин и холин. Витамины могут присутствовать в композиции по отдельности или в комбинации из двух или более витаминов.
В предпочтительном варианте осуществления изобретения композиция содержит один или более витаминов, являющихся жирорастворимыми, например, один или более из витамина А, витамина D, витамина Е и витамина К.
Витамин D имеет важное значение для поддержания большого числа физиологических процессов, таких как нервно-мышечная функция и минерализация костной ткани. Предпочтительное количество витамина D, которое дают младенцу в первые месяцы жизни, составляет 800-1000 ME в сутки, т.е. 20-25 мкг в сутки.
Только небольшие количества витамина D транспортируются в грудное молоко. Таким образом, в человеческом грудном молоке содержатся небольшие количества витамина D. Поэтому младенцу на грудном вскармливании необходима дополнительная добавка витамина D. Следовательно, существует потребность в липидной композиции для снабжения младенца энергией, которая также способствует рекомендованному потреблению витамина D.
Обычно младенца кормят 5-8 раз в сутки, и поэтому количество витамина в порции не должно превышать 5,0 мкг витамина D, предпочтительно количество в порции должно составлять 3-4 мкг витамина D.
Таким образом, предпочтительно, чтобы количество витамина D в композиции составляло от 75 до 125 мкг на 100 г общей массы композиции, например, от 80 до 120 мкг на 100 г общей массы композиции, даже более предпочтительно от 85 до 110 мкг на 100 г общей массы композиции.
В одном варианте осуществления изобретения композиция содержит от 0,5 до 10,0 мкг витамина D на 418,4 кДж (100 ккал) композиции, например, от 1,0 до 8,0 мкг витамина D на 418,4 кДж (100 ккал), предпочтительно от 2,0 до 7,0 мкг витамина D на 418,4 кДж (100 ккал), даже более предпочтительно от 3,5 до 5,5 мкг витамина D на 4,18 кДж (1 ккал) композиции.
Витамин К играет важную роль в содействии свертыванию крови. В человеческом грудном молоке содержатся небольшие количества витамина К, а незрелый кишечный тракт младенцев может не вырабатывать достаточно витамина К для удовлетворения собственных потребностей младенцев.
Количество витамина К в композиции согласно настоящему изобретению предпочтительно составляет от 50 до 400 мкг на 100 г общей массы композиции, например, от 100 до 300 мкг на 100 г общей массы композиции, предпочтительно 200 мкг на 100 г общей массы композиции.
В одном варианте осуществления изобретения композиция содержит от 1 до 30 мкг витамина К на 418,4 кДж (100 ккал), например, от 5 до 20 мкг витамина К на 418,4 кДж (100 ккал), предпочтительно от 7 до 15 мкг витамина К на 418,4 кДж (100 ккал), даже более предпочтительно от 8 до 12 мкг витамина К на 418,4 кДж (100 ккал).
Витамин А предотвращает инфекции, в то время как витамин Е защищает организм от вредных веществ и служит в качестве антиоксиданта.
Суточное потребление витамина А у младенца предпочтительно составляет от 400 до 1000 мкг/кг/сутки.
Таким образом, в одном варианте осуществления изобретения композиция содержит от 1 до 30 мг витамина А на 100 г общей массы композиции, например, от 5 до 20 мг на 100 г общей массы композиции, предпочтительно от 8 до 15 мг на 100 г общей массы композиции.
В одном варианте осуществления изобретения композиция содержит от 0,1 до 3,0 мг витамина А на 418,4 кДж (100 ккал), например, от 0,2 до 2,0 мг витамина А на 418,4 кДж (100 ккал), предпочтительно от 0,3 до 1,2 мг витамина А на 418,4 кДж (100 ккал), даже более предпочтительно от 0,4 до 0,8 мг витамина А на 418,4 кДж (100 ккал).
Суточное потребление витамина Е у младенца предпочтительно составляет от 2,2 до 11 мг в сутки. Таким образом, в одном варианте осуществления изобретения композиция содержит от 50 до 200 мг витамина Е на 100 г общей массы композиции, например, от 75 до 150 мг витамина Е на 100 г общей массы композиции, предпочтительно от 85 до 115 мг витамина Е на 100 г общей массы композиции.
В одном варианте осуществления изобретения композиция содержит от 1 до 10,0 мг витамина Е на 418,4 кДж (100 ккал), например, от 2 до 8,0 мг витамина Е на 418,4 кДж (100 ккал), предпочтительно от 3 до 7 мг витамина Е на 418,4 кДж (100 ккал), даже более предпочтительно от 4 до 6 мг витамина Е на 418,4 кДж (100 ккал).
Минеральные вещества
В одном варианте осуществления изобретения композиция дополнительно содержит одно или более минеральных веществ.
Примерами минеральных веществ являются натрий, калий, хлорид, кальций, фосфат, магний, железо, цинк, медь, селен, марганец, фтор, йод, хром или молибден. Минеральные вещества обычно добавляют в форме соли.
Минеральные вещества можно добавлять по отдельности или в комбинации.
В конкретном варианте осуществления изобретения минеральное вещество представляет собой кальций.
Белок
В другом варианте осуществления изобретения композиция дополнительно содержит белок. Композиция может содержать один или более белков.
В одном варианте осуществления изобретения композиция содержит белок, составляющий до 25% энергетической ценности. В предпочтительном варианте осуществления изобретения композиция содержит до 15% белка, например, до 10% белка или до 8% белка, например, до 5% белка, даже более предпочтительно до 2% белка в расчете на энергетическую ценность.
В другом варианте осуществления изобретения композиция не содержит белок. В настоящем документе термин «не содержит» означает, что композиция может содержать следовые количества белка, например, менее чем 1% белка.
В контексте настоящего изобретения термин «белок» относится к белкам, полученным из источника белка: и к пептидам, и к свободным аминокислотам в целом. Может присутствовать один или несколько белков.
Подробный состав источника белка не считается критическим. Однако предпочтительно, чтобы использовался источник белка на основе белков коровьего молока, таких как молочная сыворотка, лактоферрин, казеин и их смеси, а также источники белка на основе сои.
В варианте осуществления изобретения белок (при его наличии) состоит из смесей казеина и сывороточных белков. Соотношение казеина и молочной сыворотки предпочтительно находится в диапазоне от 30:70 до 70:30, например, от 40:60 до 60:40, в частности, от 45:55 до 40:60, предпочтительно 40:60.
В другом варианте осуществления изобретения белок (при его наличии) содержит лактоферрин. Например, белок представляет собой смесь молочной сыворотки, казеина и лактоферрина, и предпочтительно с вышеупомянутым соотношением молочной сыворотки и казеина.
Белок(-ки) в источнике белка может(-гут) быть интактным(-и) или гидролизованным(-и) или представлять собой комбинацию интактных и гидролизованных белков.
Термин «интактный» в контексте настоящего изобретения означает белки, в которых молекулярная структура белка(-ов) не изменена в соответствии с общепринятым значением интактных белков. Под термином «интактный» подразумевается, что основная часть белков интактна, т.е. молекулярная структура не изменена, например, по меньшей мере 80% белков не изменено, например, по меньшей мере 85% белков не изменено, предпочтительно по меньшей мере 90% белков не изменено, даже более предпочтительно по меньшей мере 95% белков не изменено, например, по меньшей мере 98% белков не изменено. В конкретном варианте осуществления 100% белков не изменено.
Термин «гидролизованный» в контексте настоящего изобретения означает белок, который был гидролизован или расщеплен на составляющие его компоненты, пептиды или аминокислоты.
Белки могут быть полностью или частично гидролизованы. В одном варианте осуществления изобретения по меньшей мере 70% белков гидролизовано, предпочтительно по меньшей мере 80% белков гидролизовано, например, по меньшей мере 85% белков гидролизовано, даже более предпочтительно по меньшей мере 90% белков гидролизовано, например, по меньшей мере 95% белков гидролизовано, в частности, по меньшей мере 98% белков гидролизовано. В конкретном варианте осуществления 100% белков гидролизовано.
Гидролиз белков может быть достигнут многими способами, например, путем длительного кипячения в сильной кислоте или в сильном основании, или путем использования фермента, например фермента протеазы поджелудочной железы, чтобы стимулировать естественно происходящий гидролитический процесс.
Белок(-ки) согласно настоящему изобретению также можно получить из свободных аминокислот или комбинации свободных аминокислот и источника белка, такого как молочная сыворотка, лактоферрин и казеин.
Сывороточный белок может представлять собой изолят сывороточного белка, кислую сыворотку, сладкую молочную сыворотку или сладкую молочную сыворотку, из которой удален казеиногликомакропептид (модифицированную сладкую молочную сыворотку). Однако сывороточный белок предпочтительно представляет собой модифицированную сладкую молочную сыворотку.
Углеводы
Композиция настоящего изобретения может также содержать источник углеводов. Композиция может содержать один или более углеводов.
В одном варианте осуществления изобретения композиция содержит углевод, составляющий до 20% энергетической ценности. В конкретном варианте осуществления изобретения композиция содержит до 15% углевода, например, до 10% углевода или до 8% углевода, например, до 5% углевода, даже более предпочтительно до 2% углевода в расчете на энергетическую ценность.
В другом варианте осуществления изобретения композиция не содержит углевод. В настоящем документе термин «не содержит» означает, что композиция может содержать следовые количества углеводов, например, менее чем 1% углеводов.
Предпочтительным источником углеводов является лактоза, хотя также могут быть добавлены другие углеводы, например, сахароза, глюкоза, мальтодекстрин и/или крахмал.
Пробиотики
Композиция в соответствии с настоящим изобретением может необязательно содержать другие соединения, которые могут оказывать полезное воздействие, такие как пробиотики (например, пробиотические бактерии), пребиотики, нуклеотиды, нуклеозиды и т.п., в количествах, обычно находящихся в питательных композициях, предназначенных для кормления младенцев.
Наиболее распространенными микроорганизмами, используемыми в качестве пробиотиков, являются штаммы Lactobacillus. Однако в настоящей питательной композиции можно использовать другие пробиотические штаммы, отличные от Lactobacillus, например Bifidobacterium, а также некоторые дрожжи и бациллы.
Наиболее часто используемыми пробиотическими микроорганизмами являются, главным образом, бактерии и дрожжи следующих родов: Lactobacillus spp., Streptococcus spp., Enterococcus spp., Bifidobacterium spp.и Saccharomyces spp.
В некоторых конкретных вариантах осуществления пробиотик представляет собой пробиотический бактериальный штамм. Пробиотические бактерии представляют собой бактерии, которые оказывают полезное воздействие на пищеварительную систему людей и других животных.
В некоторых конкретных вариантах осуществления они, в частности, представляют собой Bifidobacteria и/или Lactobacilli.
Пробиотик представляет собой препарат из клеток микроорганизмов или компоненты клеток микроорганизмов, которые оказывают полезное воздействие на здоровье или самочувствие организма-хозяина. Подходящие пробиотические бактериальные штаммы включают Lactobacillus rhamnosus АТСС 53103, который можно получить у компании Valio Оу (Финляндия) под торговой маркой LGG, Lactobacillus rhamnosus CGMCC 1.3724, Lactobacillus paracasei CNCM I-2116, Bifidobacterium lactis CNCM 1.3446, продаваемые, среди прочих, компанией Christian Hansen (Дания) под торговой маркой ВВ12, и Bifidobacterium longum АТСС ВАА-999, продаваемый компанией Morigana Milk Industry Co. Ltd. (Япония) под торговой маркой ВВ536. Количество пробиотика (при его наличии) также предпочтительно изменяется в зависимости от возраста младенца.
В одном варианте осуществления изобретения детская смесь дополнительно включает пробиотический штамм, например пробиотический бактериальный штамм, в количестве от 106 до 1011 КОЕ/г композиции (масса сухого вещества).
Пробиотические бактерии оказывают полезное воздействие на флору кишечника человека, а также младенца, поэтому авторы настоящего изобретения без связи с какой-либо теорией полагают, что пробиотики уменьшают показатели младенческой смертности, поскольку в пищеварительном тракте пробиотические бактерии конкурируют с патогенными бактериями.
В одном варианте осуществления изобретения композиция дополнительно содержит один или более пробиотиков.
Пребиотики
В контексте настоящего изобретения термин «пребиотики» относится к волокнам, которые оказывают полезное воздействие на кишечный тракт младенца.
Примерами пребиотиков могут быть фруктоолигосахарид, галактоолигосахарид, кислые олигосахариды, олигосахариды грудного молока (ОГМ) или олигосахарид коровьего молока (ВМО), олигосахарид, подобный коровьему молоку (СМО), например CMOS-GOS. Некоторыми примерами являются N-ацетилированные олигосахариды, сиалилированные олигосахариды, фукозилированные олигосахариды и любые их смеси.
В одном варианте осуществления изобретения композиция дополнительно содержит один или более пребиотиков.
В другом варианте осуществления изобретения пребиотик представляет собой олигосахариды грудного молока.
Грудное молоко в отличие от коровьего молока содержит около 10-15 г/л различных олигосахаридов. Коровье молоко содержит только следы олигосахаридов. Олигосахариды грудного молока имеют важное значение для пищеварения, поскольку они служат пищей для дружественных бактерий Bifidobacterium infantis.
В конкретном варианте осуществления изобретения композиция содержит смесь галактоолигосахаридов и фруктоолигосахаридов, предпочтительно 90% короткоцепочечных галактоолигосахаридов и 10% длинноцепочечных фруктоолигосахаридов, например, продукт, продаваемый под торговой маркой Raffilose®, или 10% инулина, например, продукт, продаваемый под торговой маркой Raftiline®. Смесь галактоолигосахаридов и фруктоолигосахаридов оказывает улучшенное влияние, она увеличивает количество фекальных бифидобактерий, уменьшает рН кала, уменьшает вязкость стула и ускоряет желудочно-кишечный транспорт. Без связи с какой-либо теорией полагают, что эта смесь галактоолигосахаридов и фруктоолигосахаридов увеличивает продвижение пищи и снижает частоту возникновения желудочно-кишечных осложнений, таких как некротизирующий энтероколит, выработка газов в кишечнике, потеря воды, связанная с кишечником, рост кишечной флоры и возможное взаимодействие с другими веществами, способными к брожению.
Особенно предпочтительным пребиотиком является смесь галактоолигосахарида(-ов), N-ацетилированного(-ых) олигосахарида(-ов) и сиалилированного(-ых) олигосахарида(-ов), в которой N-ацетилированный(-ые) олигосахарид(-ы) составляет(-ют) от 0,5 до 4,0% олигосахаридной смеси, галактоолигосахарид(-ы) составляет(-ют) от 92,0 до 98,5% олигосахаридной смеси, а сиалилированный(-ые) олигосахарид(-ы) составляет(-ют) от 1,0 до 4,0% олигосахаридной смеси. Далее в настоящем документе эту смесь называют «CMOS-GOS». Предпочтительно композиция для применения в соответствии с изобретением содержит от 2,5 до 15,0% мас. CMOS-GOS в пересчете на сухое вещество при условии, что композиция содержит по меньшей мере 0,02% мас. N-ацетилированного олигосахарида, по меньшей мере 2,0% мас. галактоолигосахарида и по меньшей мере 0,04% мас. сиалилированного олигосахарида. В патентах WO 2006087391 и WO 2012160080 приведено несколько примеров производства CMOS-GOS.
«N-ацетилированный олигосахарид» означает олигосахарид, имеющий остаток N-ацетила.
Подходящие N-ацетилированные олигосахариды включают GalNAcα1,3Galβ1,4Glc и Galβ1,6GalNAcα1,3Galβ1,4Glc. N-ацетилированные олигосахариды могут быть получены при действии глюкозаминидазы и/или галактозаминидазы на N-ацетилглюкозу и/или N-ацетилгалактозу. Аналогично для этой цели можно использовать N-ацетилгалактозилтрансферазы и/или N-ацетилгликозилтрансферазы. N-ацетилированные олигосахариды также могут быть получены с помощью технологии ферментации с применением соответствующих ферментов (рекомбинантных или природных) и/или микробиологической ферментации. В последнем случае либо микроорганизмы могут экспрессировать свои природные ферменты и субстраты, либо могут быть созданы микроорганизмы, вырабатывающие соответствующие субстраты и ферменты. Можно использовать культуры из микроорганизмов одного вида или смешанные культуры. Образование N-ацетилированного олигосахарида может быть инициировано акцепторными субстратами, начиная с любой степени полимеризации (DP) от DP=1 и далее. Другой вариант представляет собой химическое преобразование кетогексоз (например, фруктозы), либо свободных, либо связанных с олигосахаридом (например, лактулозы), в N-ацетилгексозамин или N-ацетилгексозамин-содержащий олигосахарид, как описано в работе Wrodnigg, Т.М.; Stutz, А.Е. (1999) Angew. Chem. Int. Ed. 38:827-828.
«Галактоолигосахарид» означает олигосахарид, содержащий две или более незаряженных молекул галактозы и не содержащий остаток N-ацетила.
Подходящие галактоолигосахариды включают Galβ1,6Gal, Galβ1,6Galβ1,4Glc Galβ1,6Galβ1,6Glc, Galβ1,3Galβ1,3Glc, Galβ1,3Galβ1,4Glc, Galβ1,6Galβ1,6Galβ1,4Glc, Galβ1,6Galβ1,3Galβ1,4Glc Galβ1,3 Galβ1,6Galβ1,4Glc, Galβ1,3Galβ1,3Galβ1,4Glc, Galβ1,4Galβ1,4Glc и Galβ1,4Galβ1,4Galβ1,4Glc. Синтетические галактоолигосахариды, такие как Galβ1,6Galβ1,4Glc Galβ1,6Galβ1,6Glc, Galβ1,3Galβ1,4Glc, Galβ1,6Galβ1,6Galβ1,4Glc, Galβ1,6Galβ1,3Galβ1,4Glc и Galβ1,3Galβ1,6Galβ1,4Glc, Galβ1,4Galβ1,4Glc и Galβ1,4Galβ1,4Galβ1,4Glc и их смеси, доступны в продаже под торговыми марками Vivinal® и Elix'or®. Другими поставщиками олигосахаридов являются компании Dextra Laboratories, Sigma-Aldrich Chemie GmbH и Kyowa Hakko Kogyo Co., Ltd. В альтернативном варианте осуществления для получения нейтральных олигосахаридов можно использовать специфические гликозилтрансферазы, такие как галактозилтрансферазы.
«Сиалилированный олигосахарид» означает олигосахарид, имеющий остаток сиаловой кислоты с ассоциированным зарядом.
Подходящие сиалилированные олигосахариды включают NeuAcα2,3Galβ1,4Glc и NeuAcα2,6Galβ1,4Glc. Эти сиалилированные олигосахариды могут быть выделены из природного источника, такого как молоко животных, методами хроматографии или фильтрации. В альтернативном варианте осуществления они также могут быть получены с помощью биотехнологических средств с использованием специфических сиалилтрансфераз либо посредством метода ферментации на основе ферментов (рекомбинантных или природных ферментов), либо посредством метода микробиологической ферментации. В последнем случае либо микроорганизмы могут экспрессировать свои природные ферменты и субстраты, либо могут быть созданы микроорганизмы, вырабатывающие соответствующие субстраты и ферменты. Можно использовать культуры из микроорганизмов одного вида или смешанные культуры. Образование сиалилолигосахаридов может быть инициировано акцепторными субстратами, начиная с любой степени полимеризации (DP) от DP = 1 и далее.
Эмульгаторы
При необходимости композиция согласно настоящему изобретению может содержать эмульгаторы и/или стабилизаторы, такие как лецитин, сложноэфирные моно- и диглицериды лимонной кислоты, моноглицериды, диглицериды и т.п.Это особенно верно, если композиция представлена в виде комбинации масел и водной жидкости, например в виде эмульсии.
Другие ингредиенты
Питательная композиция также может необязательно содержать другие вещества, которые могут оказывать полезное воздействие, например, нуклеотиды, нуклеозиды и т.п., в количестве, обычно находящемся в питательных композициях, предназначенных для кормления младенцев.
Другие необязательные ингредиенты могут представлять собой те, которые обычно известны как используемые в пищевых продуктах и питательных продуктах, в частности, в детских смесях или обогатителях для детских смесей, при условии, что такие необязательные материалы совместимы с основными компонентами, описанными в настоящем документе, являются безопасными и эффективными при их применении по назначению и не ухудшают чрезмерно характеристики продукта иным способом.
Не имеющие ограничительного характера примеры таких необязательных ингредиентов включают консерванты, антиоксиданты, буферы, красители, ароматизаторы, загустители, стабилизаторы и другие вспомогательные вещества или технологические добавки.
Получение
Композицию в соответствии с настоящим изобретением можно получить любым подходящим способом. Например, композицию можно получить путем смешивания в соответствующих пропорциях таких ингредиентов, как липид, белок и углевод. В случае использования эмульгаторов их можно включить в смесь на данном этапе. На данном этапе можно добавлять витамины и минеральные вещества, но обычно их добавляют позднее для предотвращения термического разложения. Перед смешиванием в источнике жиров можно растворять любые липофильные витамины, такие как витамины A, D, Е и К, и эмульгаторы. Затем можно примешивать воду, предпочтительно воду, очищенную обратным осмосом, с образованием жидкой смеси.
Затем жидкую смесь можно подвергать термической обработке для снижения бактериальных нагрузок. Например, жидкую смесь можно быстро нагревать до температуры в диапазоне от приблизительно 80°С до приблизительно 110°С в течение от приблизительно 5 секунд до приблизительно 5 минут. Это можно осуществлять путем нагнетания пара или с помощью теплообменника, например пластинчатого теплообменника.
Затем жидкую смесь можно охладить до приблизительно 60°С или до приблизительно 85°С, например, путем резкого охлаждения. Затем жидкую смесь можно гомогенизировать, например, в два этапа: под давлением от приблизительно 7 МПа до приблизительно 40 МПа на первом этапе и от приблизительно 2 МПа до приблизительно 14 МПа на втором этапе. Затем можно дополнительно охлаждать гомогенизированную смесь и добавлять любые термочувствительные компоненты, такие как витамины и минеральные вещества. На данном этапе для удобства стандартизируют рН гомогенизированной смеси.
Гомогенизированную жидкую смесь затем разливают в подходящие контейнеры, предпочтительно в асептических условиях. Однако жидкую композицию можно также стерилизовать в автоклаве в контейнере. Подходящий аппарат для проведения такого наполнения доступен в продаже.
Один аспект настоящего изобретения относится к композиции для применения в обогащении человеческого грудного молока, детской смеси или молока для детей от 1 года до 3 лет, в частности, для применения в обогащении человеческого грудного молока с низким содержанием жира, т.е. ниже обычного или ниже по сравнению с питательными потребностями младенца.
В другом аспекте изобретения композицию применяют с целью введения младенцу или ребенку более старшего возраста для увеличения роста упомянутого младенца или ребенка более старшего возраста и/или для увеличения потребления энергии младенцем или ребенком более старшего возраста.
Настоящее изобретение также относится к применению композиции для увеличения роста младенца или ребенка более старшего возраста и/или для увеличения потребления энергии младенцем или ребенком более старшего возраста.
Настоящее изобретение также относится к способу увеличения роста младенца или ребенка более старшего возраста и/или увеличения потребления энергии младенцем или ребенком более старшего возраста, включающему введение композиции изобретения упомянутому младенцу или ребенку более старшего возраста.
Дополнительный аспект изобретения относится к применению композиции для обогащения детской смеси, человеческого грудного молока или молока для детей от 1 года до 3 лет.
Настоящее изобретение также относится к способу обогащения детской смеси, человеческого грудного молока или молока для детей от 1 года до 3 лет, включающему добавление композиции согласно изобретению.
Еще один аспект настоящего изобретения относится к набору компонентов для применения в обеспечении младенцев [как доношенных, так и недоношенных] питанием с адаптированным содержанием липидов и/или калорий, зависящим от массы тела, содержащему:
i) основную питательную рецептуру;
ii) жидкий обогатитель молока согласно настоящему изобретению.
Настоящее изобретение также относится к применению набора компонентов для обеспечения младенцев питанием с адаптированным содержанием липидов и/или калорий, зависящим от массы тела, причем упомянутый набор, состоящий из отдельных компонентов, содержит:
i) основную питательную рецептуру;
ii) жидкую композицию обогатителя молока согласно изобретению.
Настоящее изобретение также относится к способу обеспечения младенцев питанием с адаптированным содержанием липидов и/или калорий, зависящим от массы тела, причем упомянутый способ включает введение упомянутым младенцам набора, состоящего из отдельных компонентов, содержащего:
i) основную питательную рецептуру;
ii) жидкую композицию обогатителя молока согласно изобретению.
Примеры основной питательной рецептуры могут представлять собой детскую смесь (включая детскую смесь второго уровня или смесь для ребенка раннего возраста), человеческое грудное молоко, обогащенное человеческое грудное молоко, молоко для детей от 1 года до 3 лет.
В одном варианте осуществления изобретения набор применяют для недоношенных младенцев и доношенных младенцев.
В конкретном варианте осуществления изобретения младенец может быть выбран из группы, состоящей из младенцев с низкой массой тела, младенцев с очень низкой массой тела, младенцев с крайне низкой массой тела, младенцев с низкой массой тела для данного гестационного возраста или младенцев или детей более старшего возраста, нуждающихся в наверстывании роста.
Еще дополнительный аспект изобретения относится к упаковке, содержащей композицию согласно изобретению, причем упаковка представляет собой дозатор с одной дозой, дозатор с множеством доз или предварительно заполненное устройство для кормления.
В конкретном варианте осуществления изобретения упаковка представляет собой шприц, пакет, стик-пакет или бутылки.
Следует отметить, что варианты осуществления и признаки, описанные в контексте одного из аспектов настоящего изобретения, также применимы к другим аспектам изобретения.
Все патентные и непатентные ссылки, цитируемые в настоящей заявке, настоящим полностью включены путем ссылки.
Настоящее изобретение будет дополнительно подробно описано в представленных ниже примерах, не имеющих ограничительного характера.
Примеры
Пример 1
Пример композиции согласно настоящему изобретению приведен ниже.
Композицией согласно настоящему изобретению можно кормить младенца в качестве питательной добавки для увеличения энергии. Композицию можно добавлять к человеческому грудному молоку, к детской смеси, обогащенной детской смеси или к любой питательной композиции, подходящей для кормления младенца с рождения.
Композиция особенно подходит для кормления младенца в качестве добавки с рождения младенца и вплоть до возраста 24 месяца.
Композиция согласно настоящему изобретению может быть составлена с многочисленными изменениями в пределах объема изобретения, как определено в формуле изобретения.
Все варианты, описанные в приведенном выше описании, следует интерпретировать как иллюстративные, а не в ограничивающем смысле.
Claims (18)
1. Жидкая композиция обогатителя молока для младенцев или детей более старшего возраста, содержащая липид в количестве, превышающем 75% энергетической ценности, при этом липид включает среднецепочечные триглицериды, которые присутствуют в количестве от 25 до 40 мас.% от общего содержания липидов, арахидоновую кислоту, которая присутствует в количестве от 0,2 до 2 мас.% от общего содержания липидов, и докозагексаеновую кислоту, которая присутствует в количестве от 0,1 до 1,5 мас.% от общего содержания липидов.
2. Композиция по п. 1, в которой среднецепочечные триглицериды присутствуют в количестве от 30 до 40 мас.% от общего содержания липидов.
3. Композиция по п. 1, которая дополнительно содержит один или более витаминов.
4. Композиция по п. 1, дополнительно содержащая одно или более минеральных веществ.
5. Композиция по п. 1, дополнительно содержащая белок.
6. Композиция по п. 1, дополнительно содержащая углеводы.
7. Композиция по п. 1, которая дополнительно содержит пробиотики.
8. Композиция по п. 1, которая дополнительно содержит пребиотики.
9. Композиция по п. 1, в которой липид получают из масел или жиров.
10. Композиция по п. 9, в которой масла или жиры выбирают из группы, состоящей из кокосового масла, соевого масла, кукурузного масла, оливкового масла, сафлорового масла, масла со среднецепочечными триглицеридами (СЦТ), подсолнечного масла, пальмового масла, пальмоядрового масла, масла канолы, жира морских млекопитающих, хлопкового масла, молочного жира, яичных масел, грибковых масел, водорослевых масел, структурированных липидов и их комбинаций.
11. Композиция по любому из пп. 1-10 для использования в увеличении роста младенцев или детей более старшего возраста и/или для увеличения потребления энергии младенцами или детьми более старшего возраста, причём дети более старшего возраста являются детьми, нуждающимися в наверстывании роста, а младенцы выбраны из группы, состоящей из младенцев с низкой массой тела, младенцев с очень низкой массой тела, младенцев с крайне низкой массой тела, младенцев с низкой массой тела для данного гестационного возраста либо младенцев, нуждающихся в наверстывании роста.
12. Применение композиции по любому из пп. 1-11 для обогащения детской смеси, человеческого грудного молока или молока для детей от 1 года до 3 лет.
13. Применение композиции по любому из пп. 1-11 для увеличения роста младенца или ребенка более старшего возраста и/или для увеличения потребления энергии младенцем или ребенком более старшего возраста.
14. Набор компонентов для применения в обеспечении младенцев или детей более старшего возраста питанием с адаптированным содержанием липидов и/или калорий, зависящим от массы тела, содержащий:
i) основную питательную рецептуру;
ii) жидкую композицию обогатителя молока по любому из пп. 1-11.
15. Набор по п. 14, где дети более старшего возраста являются детьми, нуждающимися в наверстывании роста, а младенцы выбраны из группы, состоящей из младенцев с низкой массой тела, младенцев с очень низкой массой тела, младенцев с крайне низкой массой тела, младенцев с низкой массой тела для данного гестационного возраста либо младенцев, нуждающихся в наверстывании роста.
16. Упаковка, содержащая композицию по любому из пп. 1-11, которая представляет собой дозатор с одной дозой, дозатор с множеством доз или предварительно заполненное устройство для кормления.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
PCT/EP2013/075058 WO2015078507A1 (en) | 2013-11-29 | 2013-11-29 | Liquid milk fortifier composition with relatively high lipid content |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2685187C2 true RU2685187C2 (ru) | 2019-04-16 |
Family
ID=49681032
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2016125909A RU2685187C2 (ru) | 2013-11-29 | 2013-11-29 | Жидкая композиция обогатителя молока с относительно высоким содержанием липидов |
Country Status (8)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US10440972B2 (ru) |
EP (1) | EP3082470A1 (ru) |
CN (1) | CN105744846A (ru) |
AU (2) | AU2013406461A1 (ru) |
MX (1) | MX2016006817A (ru) |
PH (1) | PH12016500991B1 (ru) |
RU (1) | RU2685187C2 (ru) |
WO (1) | WO2015078507A1 (ru) |
Families Citing this family (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2019008104A1 (en) * | 2017-07-07 | 2019-01-10 | Nestec S.A. | FORTIFYING HUMAN MILK |
EP3648618A1 (en) * | 2017-07-07 | 2020-05-13 | Société des Produits Nestlé S.A. | Human milk fortifier |
CN107950661B (zh) * | 2017-11-20 | 2020-12-11 | 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 | 液态乳制品及其制备方法 |
US10874131B2 (en) | 2017-12-22 | 2020-12-29 | Heliae Development Llc | Human and non-human animal use of microbial anaplerotic oil |
US20210106038A1 (en) * | 2018-05-22 | 2021-04-15 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Nutritional composition |
CN108813262A (zh) * | 2018-07-02 | 2018-11-16 | 杭州相生相成科技有限公司 | 一种含dha藻油的复合益生菌固体饮料 |
EP4272579A1 (en) * | 2020-12-29 | 2023-11-08 | Wilmar (shanghai) Biotechnology Research & Development Center Co., Ltd. | Composition for improving digestion of lipid contained in food, and use thereof |
MX2024003744A (es) * | 2021-09-28 | 2024-04-15 | Nestle Sa | Composiciones para el uso. |
EP4408198A1 (en) * | 2021-09-28 | 2024-08-07 | Société des Produits Nestlé S.A. | Compositions for use |
Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US20040022922A1 (en) * | 2002-06-16 | 2004-02-05 | David Rutenberg | Infant formula supplemented with phospholipids |
RU2304400C2 (ru) * | 2002-08-19 | 2007-08-20 | Арт Джен Комплексус, Инк. | Потребляемый пищевой продукт, содержащий комплексообразователь пищевого жира (варианты), и способ его использования (варианты) |
WO2011144340A1 (en) * | 2010-05-18 | 2011-11-24 | N.V. Nutricia | Preterm milk formula |
WO2012078358A1 (en) * | 2010-12-09 | 2012-06-14 | Mead Johnson Nutrition Company | Compositions and methods for nutrient delivery |
EP2572593A1 (en) * | 2006-12-08 | 2013-03-27 | Prolacta Bioscience, Inc. | Compositions of human lipids and methods of making and using same |
EP2641473A1 (en) * | 2012-03-20 | 2013-09-25 | Cargill Inc. | High oleic palm oil fractions |
Family Cites Families (16)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
ES2033193B1 (es) | 1990-10-30 | 1994-01-16 | Ganadera Union Ind Agro | Mezcla grasa para nutricion infantil y de adultos. |
US5397589A (en) * | 1992-09-02 | 1995-03-14 | Ohio State University Research Foundation | Preparation of calcium fortified powdered milk products with improved dispersibility |
US6294206B1 (en) * | 1999-04-09 | 2001-09-25 | Abbott Laboratories | Powdered human milk fortifier |
KR100720356B1 (ko) * | 2004-07-27 | 2007-05-22 | 삼성전자주식회사 | 이온 발생기 |
ES2781328T3 (es) | 2005-02-21 | 2020-09-01 | Nestle Sa | Mezcla de oligosacáridos |
CA2537452C (en) * | 2005-03-09 | 2013-12-24 | Abbott Laboratories | Concentrated human milk fortifier liquid |
US20060233915A1 (en) * | 2005-04-15 | 2006-10-19 | Bristol-Myers Squibb Company | Liquid nutritional product to supplement human milk |
WO2008067486A2 (en) * | 2006-11-29 | 2008-06-05 | Prolacta Bioscience, Inc. | Human milk compositions and methods of making and using same |
WO2008119163A1 (en) | 2007-03-29 | 2008-10-09 | The Hospital For Sick Children | Multi-nutrient milk fortifier |
EP2452574A1 (en) * | 2010-11-15 | 2012-05-16 | Nestec S.A. | Age-tailored nutritional formula with particularly adapted caloric density for young infants |
WO2010134800A1 (en) * | 2009-05-19 | 2010-11-25 | N.V. Nutricia | Human milk fortifier with high protein and long chain poly unsaturated fatty acids for improving body adipose tissue distribution |
EP2452572A1 (en) * | 2010-11-15 | 2012-05-16 | Nestec S.A. | Age-tailored nutritional formula with particularly adapted caloric density for infants and children |
EP2526784A1 (en) | 2011-05-24 | 2012-11-28 | Nestec S.A. | Milk oligosaccharide-galactooligosaccharide composition for infant formula containing the soluble oligosaccharide fraction present in milk, and having a low level of monosaccharides, and a process to produce the composition |
US8846604B2 (en) * | 2011-09-02 | 2014-09-30 | Artic Nutrition AS | Lipid compositions with high DHA content |
US20140057014A1 (en) * | 2012-08-27 | 2014-02-27 | Carol Lynn Berseth | Formula Fortifier |
SG11201507210XA (en) * | 2013-03-13 | 2015-10-29 | Abbott Lab | Infant nutritional product with rrr alpha-tocopherol |
-
2013
- 2013-11-29 RU RU2016125909A patent/RU2685187C2/ru active
- 2013-11-29 US US15/038,619 patent/US10440972B2/en active Active
- 2013-11-29 MX MX2016006817A patent/MX2016006817A/es unknown
- 2013-11-29 AU AU2013406461A patent/AU2013406461A1/en not_active Abandoned
- 2013-11-29 CN CN201380081068.0A patent/CN105744846A/zh active Pending
- 2013-11-29 WO PCT/EP2013/075058 patent/WO2015078507A1/en active Application Filing
- 2013-11-29 EP EP13798653.5A patent/EP3082470A1/en not_active Ceased
-
2016
- 2016-05-26 PH PH12016500991A patent/PH12016500991B1/en unknown
-
2018
- 2018-07-23 AU AU2018206853A patent/AU2018206853B2/en active Active
Patent Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US20040022922A1 (en) * | 2002-06-16 | 2004-02-05 | David Rutenberg | Infant formula supplemented with phospholipids |
RU2304400C2 (ru) * | 2002-08-19 | 2007-08-20 | Арт Джен Комплексус, Инк. | Потребляемый пищевой продукт, содержащий комплексообразователь пищевого жира (варианты), и способ его использования (варианты) |
EP2572593A1 (en) * | 2006-12-08 | 2013-03-27 | Prolacta Bioscience, Inc. | Compositions of human lipids and methods of making and using same |
WO2011144340A1 (en) * | 2010-05-18 | 2011-11-24 | N.V. Nutricia | Preterm milk formula |
WO2012078358A1 (en) * | 2010-12-09 | 2012-06-14 | Mead Johnson Nutrition Company | Compositions and methods for nutrient delivery |
EP2641473A1 (en) * | 2012-03-20 | 2013-09-25 | Cargill Inc. | High oleic palm oil fractions |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
MX2016006817A (es) | 2016-09-07 |
US20160295896A1 (en) | 2016-10-13 |
AU2013406461A1 (en) | 2016-05-05 |
US10440972B2 (en) | 2019-10-15 |
PH12016500991A1 (en) | 2016-07-04 |
PH12016500991B1 (en) | 2016-07-04 |
EP3082470A1 (en) | 2016-10-26 |
AU2018206853A1 (en) | 2018-08-09 |
CN105744846A (zh) | 2016-07-06 |
AU2018206853B2 (en) | 2019-08-15 |
WO2015078507A1 (en) | 2015-06-04 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
AU2018206853B2 (en) | Liquid milk fortifier composition with relatively high lipid content | |
RU2445360C2 (ru) | Композиция для компенсации задержки роста | |
RU2638323C1 (ru) | Применение питательных композиций с низким количеством белка | |
US20160015068A1 (en) | Nutritional formulas containing oil blends and uses thereof | |
TW201438719A (zh) | 改善壓力症狀之母乳寡糖 | |
TW201304692A (zh) | 增進有益微生物相生長之益生菌及人乳寡醣之合益素(synbiotic)組合 | |
JP2011504365A (ja) | 乳児のための年齢に合わせた栄養システム | |
TW201513797A (zh) | 含有富集脂質之餾分的營養組成物及其用途 | |
TW200946033A (en) | Long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA) in maternal nutrition during pregnancy and lactation | |
WO2013057049A1 (en) | Composition for use in brain growth and/or cognitive and/or psychomotor development | |
TW201236577A (en) | Staged infant feeding regimen to promote healthy development and growth | |
TW201438720A (zh) | 增強學習及記憶力之膳食寡糖 | |
TW201208582A (en) | Array of age-tailored nutritional formula with optimum fat content | |
AU2019280019A1 (en) | Nutritional composition for use in promoting gut and/or liver maturation and/or repair | |
US20170000181A1 (en) | Age-tailored nutritional compositions with a varying protein content | |
TW201010623A (en) | Nutritional compositions containing punicalagins | |
RU2695699C2 (ru) | Питательная композиция с низким содержанием среднецепочечных жирных кислот в определенных соотношениях и ее применение | |
MX2015006290A (es) | Composicion nutricional para promover saciedad. | |
RU2808973C2 (ru) | Питательная композиция для младенцев, предназначенная для применения с целью улучшения созревания поджелудочной железы и биосинтеза инсулина | |
US20220000164A1 (en) | Nutritional compositions, their use in reducing metabolic stress and method of reducing metabolic stress | |
TW201316910A (zh) | 用於腦成長及/或認知及/或心理動作發展之組合物 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PC43 | Official registration of the transfer of the exclusive right without contract for inventions |
Effective date: 20190916 |