RU2671633C1 - Highly effective hematogen - Google Patents
Highly effective hematogen Download PDFInfo
- Publication number
- RU2671633C1 RU2671633C1 RU2017141793A RU2017141793A RU2671633C1 RU 2671633 C1 RU2671633 C1 RU 2671633C1 RU 2017141793 A RU2017141793 A RU 2017141793A RU 2017141793 A RU2017141793 A RU 2017141793A RU 2671633 C1 RU2671633 C1 RU 2671633C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- hematogen
- iron
- heme
- peak
- area
- Prior art date
Links
- 229940103454 hematogen Drugs 0.000 title claims abstract description 20
- 108010088751 Albumins Proteins 0.000 claims abstract description 14
- 102000009027 Albumins Human genes 0.000 claims abstract description 14
- 238000000465 moulding Methods 0.000 claims abstract description 8
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract description 7
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 238000000862 absorption spectrum Methods 0.000 claims abstract description 4
- 230000003595 spectral effect Effects 0.000 claims abstract description 4
- 239000011575 calcium Substances 0.000 claims description 5
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims description 5
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 5
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 5
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 5
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 5
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Chemical compound NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N Quercetin Chemical compound C=1C(O)=CC(O)=C(C(C=2O)=O)C=1OC=2C1=CC=C(O)C(O)=C1 REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 239000013543 active substance Substances 0.000 claims description 4
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 claims description 4
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 claims description 4
- VUYDGVRIQRPHFX-UHFFFAOYSA-N hesperidin Natural products COc1cc(ccc1O)C2CC(=O)c3c(O)cc(OC4OC(COC5OC(O)C(O)C(O)C5O)C(O)C(O)C4O)cc3O2 VUYDGVRIQRPHFX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims description 4
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000011701 zinc Substances 0.000 claims description 4
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000010949 copper Substances 0.000 claims description 3
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 3
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 239000001100 (2S)-5,7-dihydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)chroman-4-one Substances 0.000 claims description 2
- GZSOSUNBTXMUFQ-NJGQXECBSA-N 5,7,3'-Trihydroxy-4'-methoxyflavone 7-O-rutinoside Natural products O(C[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](Oc2cc(O)c3C(=O)C=C(c4cc(O)c(OC)cc4)Oc3c2)O1)[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O1 GZSOSUNBTXMUFQ-NJGQXECBSA-N 0.000 claims description 2
- 239000004475 Arginine Substances 0.000 claims description 2
- JMGZEFIQIZZSBH-UHFFFAOYSA-N Bioquercetin Natural products CC1OC(OCC(O)C2OC(OC3=C(Oc4cc(O)cc(O)c4C3=O)c5ccc(O)c(O)c5)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O JMGZEFIQIZZSBH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N Chromium Chemical compound [Cr] VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N Glutamic acid Natural products OC(=O)C(N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 claims description 2
- QUQPHWDTPGMPEX-UHFFFAOYSA-N Hesperidine Natural products C1=C(O)C(OC)=CC=C1C1OC2=CC(OC3C(C(O)C(O)C(COC4C(C(O)C(O)C(C)O4)O)O3)O)=CC(O)=C2C(=O)C1 QUQPHWDTPGMPEX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- XUJNEKJLAYXESH-REOHCLBHSA-N L-Cysteine Chemical compound SC[C@H](N)C(O)=O XUJNEKJLAYXESH-REOHCLBHSA-N 0.000 claims description 2
- ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P L-argininium(2+) Chemical compound NC(=[NH2+])NCCC[C@H]([NH3+])C(O)=O ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P 0.000 claims description 2
- WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N L-glutamic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N 0.000 claims description 2
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 claims description 2
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- ZOKXTWBITQBERF-UHFFFAOYSA-N Molybdenum Chemical compound [Mo] ZOKXTWBITQBERF-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- SEBFKMXJBCUCAI-UHFFFAOYSA-N NSC 227190 Natural products C1=C(O)C(OC)=CC(C2C(OC3=CC=C(C=C3O2)C2C(C(=O)C3=C(O)C=C(O)C=C3O2)O)CO)=C1 SEBFKMXJBCUCAI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N Quercetagetin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=C(O)C(O)=C(O)C=C2O1 ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N Rhynchosin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=CC(O)=C(O)C=C2O1 HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N arginine Natural products OC(=O)C(N)CCCNC(N)=N ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- QUQPHWDTPGMPEX-UTWYECKDSA-N aurantiamarin Natural products COc1ccc(cc1O)[C@H]1CC(=O)c2c(O)cc(O[C@@H]3O[C@H](CO[C@@H]4O[C@@H](C)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]4O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)cc2O1 QUQPHWDTPGMPEX-UTWYECKDSA-N 0.000 claims description 2
- 229960004203 carnitine Drugs 0.000 claims description 2
- OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N choline Chemical compound C[N+](C)(C)CCO OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 229960001231 choline Drugs 0.000 claims description 2
- 229910052804 chromium Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 239000011651 chromium Substances 0.000 claims description 2
- APSNPMVGBGZYAJ-GLOOOPAXSA-N clematine Natural products COc1cc(ccc1O)[C@@H]2CC(=O)c3c(O)cc(O[C@@H]4O[C@H](CO[C@H]5O[C@@H](C)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]5O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)cc3O2 APSNPMVGBGZYAJ-GLOOOPAXSA-N 0.000 claims description 2
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 235000018417 cysteine Nutrition 0.000 claims description 2
- XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N cysteine Natural products SCC(N)C(O)=O XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- GZSOSUNBTXMUFQ-YFAPSIMESA-N diosmin Chemical compound C1=C(O)C(OC)=CC=C1C(OC1=C2)=CC(=O)C1=C(O)C=C2O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO[C@H]2[C@@H]([C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O2)O)O1 GZSOSUNBTXMUFQ-YFAPSIMESA-N 0.000 claims description 2
- 229960004352 diosmin Drugs 0.000 claims description 2
- IGBKNLGEMMEWKD-UHFFFAOYSA-N diosmin Natural products COc1ccc(cc1)C2=C(O)C(=O)c3c(O)cc(OC4OC(COC5OC(C)C(O)C(O)C5O)C(O)C(O)C4O)cc3O2 IGBKNLGEMMEWKD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- IVTMALDHFAHOGL-UHFFFAOYSA-N eriodictyol 7-O-rutinoside Natural products OC1C(O)C(O)C(C)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC=2C=C3C(C(C(O)=C(O3)C=3C=C(O)C(O)=CC=3)=O)=C(O)C=2)O1 IVTMALDHFAHOGL-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 125000004387 flavanoid group Chemical group 0.000 claims description 2
- 150000002215 flavonoids Chemical group 0.000 claims description 2
- 235000013922 glutamic acid Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000004220 glutamic acid Substances 0.000 claims description 2
- 229940025878 hesperidin Drugs 0.000 claims description 2
- QUQPHWDTPGMPEX-QJBIFVCTSA-N hesperidin Chemical compound C1=C(O)C(OC)=CC=C1[C@H]1OC2=CC(O[C@H]3[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO[C@H]4[C@@H]([C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O4)O)O3)O)=CC(O)=C2C(=O)C1 QUQPHWDTPGMPEX-QJBIFVCTSA-N 0.000 claims description 2
- PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N iodine Chemical compound II PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N kaempferol Natural products OC1=C(C(=O)c2cc(O)cc(O)c2O1)c3ccc(O)cc3 MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 claims description 2
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 claims description 2
- 235000006109 methionine Nutrition 0.000 claims description 2
- 229910052750 molybdenum Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 239000011733 molybdenum Substances 0.000 claims description 2
- ARGKVCXINMKCAZ-UHFFFAOYSA-N neohesperidine Natural products C1=C(O)C(OC)=CC=C1C1OC2=CC(OC3C(C(O)C(O)C(CO)O3)OC3C(C(O)C(O)C(C)O3)O)=CC(O)=C2C(=O)C1 ARGKVCXINMKCAZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 239000011591 potassium Substances 0.000 claims description 2
- 235000005875 quercetin Nutrition 0.000 claims description 2
- 229960001285 quercetin Drugs 0.000 claims description 2
- FDRQPMVGJOQVTL-UHFFFAOYSA-N quercetin rutinoside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 FDRQPMVGJOQVTL-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 235000005493 rutin Nutrition 0.000 claims description 2
- ALABRVAAKCSLSC-UHFFFAOYSA-N rutin Natural products CC1OC(OCC2OC(O)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1OC3=C(Oc4cc(O)cc(O)c4C3=O)c5ccc(O)c(O)c5 ALABRVAAKCSLSC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 229960004555 rutoside Drugs 0.000 claims description 2
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 239000011669 selenium Substances 0.000 claims description 2
- SEBFKMXJBCUCAI-HKTJVKLFSA-N silibinin Chemical compound C1=C(O)C(OC)=CC([C@@H]2[C@H](OC3=CC=C(C=C3O2)[C@@H]2[C@H](C(=O)C3=C(O)C=C(O)C=C3O2)O)CO)=C1 SEBFKMXJBCUCAI-HKTJVKLFSA-N 0.000 claims description 2
- 229960004245 silymarin Drugs 0.000 claims description 2
- 235000017700 silymarin Nutrition 0.000 claims description 2
- YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N (+)-Biotin Chemical compound N1C(=O)N[C@@H]2[C@H](CCCCC(=O)O)SC[C@@H]21 YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N 0.000 claims 2
- PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-O (R)-carnitinium Chemical compound C[N+](C)(C)C[C@H](O)CC(O)=O PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-O 0.000 claims 1
- ACTIUHUUMQJHFO-UHFFFAOYSA-N Coenzym Q10 Natural products COC1=C(OC)C(=O)C(CC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C)=C(C)C1=O ACTIUHUUMQJHFO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 125000000539 amino acid group Chemical group 0.000 claims 1
- 235000020958 biotin Nutrition 0.000 claims 1
- 229960002685 biotin Drugs 0.000 claims 1
- 239000011616 biotin Substances 0.000 claims 1
- ACTIUHUUMQJHFO-UPTCCGCDSA-N coenzyme Q10 Chemical compound COC1=C(OC)C(=O)C(C\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CCC=C(C)C)=C(C)C1=O ACTIUHUUMQJHFO-UPTCCGCDSA-N 0.000 claims 1
- 235000017471 coenzyme Q10 Nutrition 0.000 claims 1
- NPCOQXAVBJJZBQ-UHFFFAOYSA-N reduced coenzyme Q9 Natural products COC1=C(O)C(C)=C(CC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C)C(O)=C1OC NPCOQXAVBJJZBQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- IKGXIBQEEMLURG-BKUODXTLSA-N rutin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O[C@@H]1OC[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 IKGXIBQEEMLURG-BKUODXTLSA-N 0.000 claims 1
- 229940035936 ubiquinone Drugs 0.000 claims 1
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 108
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 abstract description 54
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract description 20
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 8
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 5
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 3
- 150000003278 haem Chemical class 0.000 description 42
- 102000001554 Hemoglobins Human genes 0.000 description 19
- 108010054147 Hemoglobins Proteins 0.000 description 19
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 15
- 239000000047 product Substances 0.000 description 14
- 238000000034 method Methods 0.000 description 12
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 10
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 10
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 10
- 239000000306 component Substances 0.000 description 9
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 7
- 238000004925 denaturation Methods 0.000 description 7
- 230000036425 denaturation Effects 0.000 description 7
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 7
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 6
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 5
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 5
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 5
- 230000008569 process Effects 0.000 description 5
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 4
- 102100030856 Myoglobin Human genes 0.000 description 4
- 108010062374 Myoglobin Proteins 0.000 description 4
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 4
- 150000001408 amides Chemical class 0.000 description 4
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 4
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 4
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 4
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 4
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 4
- 229940032147 starch Drugs 0.000 description 4
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 4
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 4
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 3
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 3
- -1 Iron ions Chemical class 0.000 description 3
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 3
- 229960005069 calcium Drugs 0.000 description 3
- 210000001842 enterocyte Anatomy 0.000 description 3
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 3
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 3
- 208000013210 hematogenous Diseases 0.000 description 3
- 229940058271 heme iron polypeptide Drugs 0.000 description 3
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 3
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 3
- 235000015074 other food component Nutrition 0.000 description 3
- 239000001267 polyvinylpyrrolidone Substances 0.000 description 3
- 229920000036 polyvinylpyrrolidone Polymers 0.000 description 3
- 235000013855 polyvinylpyrrolidone Nutrition 0.000 description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 3
- 238000003825 pressing Methods 0.000 description 3
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 3
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 229920002134 Carboxymethyl cellulose Polymers 0.000 description 2
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 2
- 229920002153 Hydroxypropyl cellulose Polymers 0.000 description 2
- IMQLKJBTEOYOSI-GPIVLXJGSA-N Inositol-hexakisphosphate Chemical class OP(O)(=O)O[C@H]1[C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H](OP(O)(O)=O)[C@H](OP(O)(O)=O)[C@H](OP(O)(O)=O)[C@@H]1OP(O)(O)=O IMQLKJBTEOYOSI-GPIVLXJGSA-N 0.000 description 2
- HSHXDCVZWHOWCS-UHFFFAOYSA-N N'-hexadecylthiophene-2-carbohydrazide Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCNNC(=O)c1cccs1 HSHXDCVZWHOWCS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 102000057297 Pepsin A Human genes 0.000 description 2
- 108090000284 Pepsin A Proteins 0.000 description 2
- 102100039902 Plasma membrane ascorbate-dependent reductase CYBRD1 Human genes 0.000 description 2
- 108700039194 Plasma membrane ascorbate-dependent reductase CYBRD1 Proteins 0.000 description 2
- UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M Sodium bicarbonate Chemical compound [Na+].OC([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 2
- 239000001768 carboxy methyl cellulose Substances 0.000 description 2
- 235000010948 carboxy methyl cellulose Nutrition 0.000 description 2
- 239000008112 carboxymethyl-cellulose Substances 0.000 description 2
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 2
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 2
- 235000010980 cellulose Nutrition 0.000 description 2
- 235000020186 condensed milk Nutrition 0.000 description 2
- 210000000805 cytoplasm Anatomy 0.000 description 2
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- 238000007908 dry granulation Methods 0.000 description 2
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 2
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 2
- 229940093915 gynecological organic acid Drugs 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- 239000001863 hydroxypropyl cellulose Substances 0.000 description 2
- 235000010977 hydroxypropyl cellulose Nutrition 0.000 description 2
- 239000001866 hydroxypropyl methyl cellulose Substances 0.000 description 2
- 235000010979 hydroxypropyl methyl cellulose Nutrition 0.000 description 2
- 229920003088 hydroxypropyl methyl cellulose Polymers 0.000 description 2
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 description 2
- 230000002427 irreversible effect Effects 0.000 description 2
- HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L magnesium stearate Chemical compound [Mg+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 description 2
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 2
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 2
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 2
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 2
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 2
- 229940111202 pepsin Drugs 0.000 description 2
- 235000002949 phytic acid Nutrition 0.000 description 2
- 229920001184 polypeptide Polymers 0.000 description 2
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 description 2
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 description 2
- 239000001253 polyvinylpolypyrrolidone Substances 0.000 description 2
- 235000013809 polyvinylpolypyrrolidone Nutrition 0.000 description 2
- 229920000523 polyvinylpolypyrrolidone Polymers 0.000 description 2
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 2
- 229950003776 protoporphyrin Drugs 0.000 description 2
- 238000001228 spectrum Methods 0.000 description 2
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 2
- 239000000454 talc Substances 0.000 description 2
- 229910052623 talc Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000032258 transport Effects 0.000 description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 238000005550 wet granulation Methods 0.000 description 2
- GJCOSYZMQJWQCA-UHFFFAOYSA-N 9H-xanthene Chemical compound C1=CC=C2CC3=CC=CC=C3OC2=C1 GJCOSYZMQJWQCA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- 206010066468 Anaemia of pregnancy Diseases 0.000 description 1
- 208000004300 Atrophic Gastritis Diseases 0.000 description 1
- 239000004484 Briquette Substances 0.000 description 1
- KSFOVUSSGSKXFI-GAQDCDSVSA-N CC1=C/2NC(\C=C3/N=C(/C=C4\N\C(=C/C5=N/C(=C\2)/C(C=C)=C5C)C(C=C)=C4C)C(C)=C3CCC(O)=O)=C1CCC(O)=O Chemical compound CC1=C/2NC(\C=C3/N=C(/C=C4\N\C(=C/C5=N/C(=C\2)/C(C=C)=C5C)C(C=C)=C4C)C(C)=C3CCC(O)=O)=C1CCC(O)=O KSFOVUSSGSKXFI-GAQDCDSVSA-N 0.000 description 1
- 208000031229 Cardiomyopathies Diseases 0.000 description 1
- 240000008886 Ceratonia siliqua Species 0.000 description 1
- 235000013912 Ceratonia siliqua Nutrition 0.000 description 1
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 description 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 description 1
- 241000723382 Corylus Species 0.000 description 1
- 235000007466 Corylus avellana Nutrition 0.000 description 1
- 244000303965 Cyamopsis psoralioides Species 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 description 1
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 description 1
- 239000004321 EU approved sweetener Substances 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 238000005033 Fourier transform infrared spectroscopy Methods 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 1
- 208000036495 Gastritis atrophic Diseases 0.000 description 1
- 102000005720 Glutathione transferase Human genes 0.000 description 1
- 108010070675 Glutathione transferase Proteins 0.000 description 1
- 102100024233 High affinity cAMP-specific 3',5'-cyclic phosphodiesterase 7A Human genes 0.000 description 1
- 238000004566 IR spectroscopy Methods 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 description 1
- 206010022971 Iron Deficiencies Diseases 0.000 description 1
- ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N L-leucine Chemical compound CC(C)C[C@H](N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 1
- ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N Leucine Natural products CC(C)CC(N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 description 1
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 description 1
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 description 1
- 229920000168 Microcrystalline cellulose Polymers 0.000 description 1
- 102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 description 1
- 102100021867 Natural resistance-associated macrophage protein 2 Human genes 0.000 description 1
- 101710171645 Natural resistance-associated macrophage protein 2 Proteins 0.000 description 1
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000004372 Polyvinyl alcohol Substances 0.000 description 1
- 101710127370 Probable head completion protein 1 Proteins 0.000 description 1
- 235000011034 Rubus glaucus Nutrition 0.000 description 1
- 244000235659 Rubus idaeus Species 0.000 description 1
- 235000009122 Rubus idaeus Nutrition 0.000 description 1
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000021355 Stearic acid Nutrition 0.000 description 1
- 241000282887 Suidae Species 0.000 description 1
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 description 1
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 description 1
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 1
- 208000022440 X-linked sideroblastic anemia 1 Diseases 0.000 description 1
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 229910021486 amorphous silicon dioxide Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 1
- 208000007502 anemia Diseases 0.000 description 1
- 235000021120 animal protein Nutrition 0.000 description 1
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 description 1
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 description 1
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 description 1
- 239000011230 binding agent Substances 0.000 description 1
- 230000000975 bioactive effect Effects 0.000 description 1
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 1
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000010216 calcium carbonate Nutrition 0.000 description 1
- FNAQSUUGMSOBHW-UHFFFAOYSA-H calcium citrate Chemical compound [Ca+2].[Ca+2].[Ca+2].[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O.[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O FNAQSUUGMSOBHW-UHFFFAOYSA-H 0.000 description 1
- 239000001354 calcium citrate Substances 0.000 description 1
- 229960004256 calcium citrate Drugs 0.000 description 1
- MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L calcium lactate Chemical compound [Ca+2].CC(O)C([O-])=O.CC(O)C([O-])=O MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000001527 calcium lactate Substances 0.000 description 1
- 229960002401 calcium lactate Drugs 0.000 description 1
- 235000011086 calcium lactate Nutrition 0.000 description 1
- 239000001506 calcium phosphate Substances 0.000 description 1
- 229910000389 calcium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000011010 calcium phosphates Nutrition 0.000 description 1
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 1
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 1
- 239000002738 chelating agent Substances 0.000 description 1
- 229910052729 chemical element Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 239000007795 chemical reaction product Substances 0.000 description 1
- 230000001055 chewing effect Effects 0.000 description 1
- 208000016644 chronic atrophic gastritis Diseases 0.000 description 1
- 238000000978 circular dichroism spectroscopy Methods 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 229920001577 copolymer Polymers 0.000 description 1
- 239000013078 crystal Substances 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 1
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- 102000038379 digestive enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108091007734 digestive enzymes Proteins 0.000 description 1
- 239000007884 disintegrant Substances 0.000 description 1
- FWZTTZUKDVJDCM-CEJAUHOTSA-M disodium;(2r,3r,4s,5s,6r)-2-[(2s,3s,4s,5r)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol;iron(3+);oxygen(2-);hydroxide;trihydrate Chemical compound O.O.O.[OH-].[O-2].[O-2].[O-2].[O-2].[O-2].[O-2].[O-2].[O-2].[Na+].[Na+].[Fe+3].[Fe+3].[Fe+3].[Fe+3].[Fe+3].O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 FWZTTZUKDVJDCM-CEJAUHOTSA-M 0.000 description 1
- 238000004090 dissolution Methods 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 1
- MVPICKVDHDWCJQ-UHFFFAOYSA-N ethyl 3-pyrrolidin-1-ylpropanoate Chemical compound CCOC(=O)CCN1CCCC1 MVPICKVDHDWCJQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010016256 fatigue Diseases 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 1
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 238000009501 film coating Methods 0.000 description 1
- 229930003935 flavonoid Natural products 0.000 description 1
- 235000017173 flavonoids Nutrition 0.000 description 1
- 239000005454 flavour additive Substances 0.000 description 1
- 239000005428 food component Substances 0.000 description 1
- 239000005417 food ingredient Substances 0.000 description 1
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 description 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 1
- 210000004051 gastric juice Anatomy 0.000 description 1
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 1
- 239000007903 gelatin capsule Substances 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 1
- 230000035876 healing Effects 0.000 description 1
- 108010003871 heme receptor Proteins 0.000 description 1
- 230000002209 hydrophobic effect Effects 0.000 description 1
- 208000006278 hypochromic anemia Diseases 0.000 description 1
- 238000000338 in vitro Methods 0.000 description 1
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 1
- 210000002490 intestinal epithelial cell Anatomy 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 description 1
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 description 1
- 235000014413 iron hydroxide Nutrition 0.000 description 1
- 230000010438 iron metabolism Effects 0.000 description 1
- NCNCGGDMXMBVIA-UHFFFAOYSA-L iron(ii) hydroxide Chemical class [OH-].[OH-].[Fe+2] NCNCGGDMXMBVIA-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 1
- 229960003136 leucine Drugs 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 235000018977 lysine Nutrition 0.000 description 1
- ZLNQQNXFFQJAID-UHFFFAOYSA-L magnesium carbonate Chemical compound [Mg+2].[O-]C([O-])=O ZLNQQNXFFQJAID-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000001095 magnesium carbonate Substances 0.000 description 1
- 229910000021 magnesium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000014380 magnesium carbonate Nutrition 0.000 description 1
- 239000004337 magnesium citrate Substances 0.000 description 1
- 229960005336 magnesium citrate Drugs 0.000 description 1
- 235000002538 magnesium citrate Nutrition 0.000 description 1
- OVGXLJDWSLQDRT-UHFFFAOYSA-L magnesium lactate Chemical compound [Mg+2].CC(O)C([O-])=O.CC(O)C([O-])=O OVGXLJDWSLQDRT-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000000626 magnesium lactate Substances 0.000 description 1
- 229960004658 magnesium lactate Drugs 0.000 description 1
- 235000015229 magnesium lactate Nutrition 0.000 description 1
- GVALZJMUIHGIMD-UHFFFAOYSA-H magnesium phosphate Chemical compound [Mg+2].[Mg+2].[Mg+2].[O-]P([O-])([O-])=O.[O-]P([O-])([O-])=O GVALZJMUIHGIMD-UHFFFAOYSA-H 0.000 description 1
- 239000004137 magnesium phosphate Substances 0.000 description 1
- 229910000157 magnesium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 229960002261 magnesium phosphate Drugs 0.000 description 1
- 235000010994 magnesium phosphates Nutrition 0.000 description 1
- 235000019359 magnesium stearate Nutrition 0.000 description 1
- 229940091250 magnesium supplement Drugs 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 239000000845 maltitol Substances 0.000 description 1
- 235000010449 maltitol Nutrition 0.000 description 1
- VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N maltitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]([C@H](O)CO)O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N 0.000 description 1
- 229940035436 maltitol Drugs 0.000 description 1
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 description 1
- 239000011572 manganese Substances 0.000 description 1
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 description 1
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 description 1
- 229960001855 mannitol Drugs 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 108700021856 member 2 solute carrier family 11- (proton-coupled divalent metal ion transporters) Proteins 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 235000019813 microcrystalline cellulose Nutrition 0.000 description 1
- 239000008108 microcrystalline cellulose Substances 0.000 description 1
- 229940016286 microcrystalline cellulose Drugs 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 235000021239 milk protein Nutrition 0.000 description 1
- 150000007522 mineralic acids Chemical class 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N octadecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OQCDKBAXFALNLD-UHFFFAOYSA-N octadecanoic acid Natural products CCCCCCCC(C)CCCCCCCCC(O)=O OQCDKBAXFALNLD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 1
- 230000035515 penetration Effects 0.000 description 1
- 238000005502 peroxidation Methods 0.000 description 1
- 235000021317 phosphate Nutrition 0.000 description 1
- 150000003013 phosphoric acid derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 230000035479 physiological effects, processes and functions Effects 0.000 description 1
- 210000002381 plasma Anatomy 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 229920002689 polyvinyl acetate Polymers 0.000 description 1
- 239000011118 polyvinyl acetate Substances 0.000 description 1
- 229920002451 polyvinyl alcohol Polymers 0.000 description 1
- 235000019422 polyvinyl alcohol Nutrition 0.000 description 1
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 229940002357 proferrin Drugs 0.000 description 1
- 230000001698 pyrogenic effect Effects 0.000 description 1
- 235000013995 raspberry juice Nutrition 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 230000010837 receptor-mediated endocytosis Effects 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 238000006479 redox reaction Methods 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 210000002027 skeletal muscle Anatomy 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000017557 sodium bicarbonate Nutrition 0.000 description 1
- 229910000030 sodium bicarbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000008109 sodium starch glycolate Substances 0.000 description 1
- 229940079832 sodium starch glycolate Drugs 0.000 description 1
- 229920003109 sodium starch glycolate Polymers 0.000 description 1
- 229940045902 sodium stearyl fumarate Drugs 0.000 description 1
- 238000007711 solidification Methods 0.000 description 1
- 230000008023 solidification Effects 0.000 description 1
- 239000008117 stearic acid Substances 0.000 description 1
- 150000005846 sugar alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 238000009495 sugar coating Methods 0.000 description 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 1
- 230000008961 swelling Effects 0.000 description 1
- 229920001059 synthetic polymer Polymers 0.000 description 1
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 1
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 1
- 229940033134 talc Drugs 0.000 description 1
- 235000018553 tannin Nutrition 0.000 description 1
- 239000001648 tannin Substances 0.000 description 1
- 229920001864 tannin Polymers 0.000 description 1
- 238000010257 thawing Methods 0.000 description 1
- QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H tricalcium bis(phosphate) Chemical compound [Ca+2].[Ca+2].[Ca+2].[O-]P([O-])([O-])=O.[O-]P([O-])([O-])=O QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H 0.000 description 1
- 235000013337 tricalcium citrate Nutrition 0.000 description 1
- PLSARIKBYIPYPF-UHFFFAOYSA-H trimagnesium dicitrate Chemical compound [Mg+2].[Mg+2].[Mg+2].[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O.[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O PLSARIKBYIPYPF-UHFFFAOYSA-H 0.000 description 1
- 238000000870 ultraviolet spectroscopy Methods 0.000 description 1
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 1
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 1
- 229920001285 xanthan gum Polymers 0.000 description 1
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 description 1
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 description 1
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/12—Materials from mammals; Compositions comprising non-specified tissues or cells; Compositions comprising non-embryonic stem cells; Genetically modified cells
- A61K35/14—Blood; Artificial blood
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K33/00—Medicinal preparations containing inorganic active ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Hematology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Cell Biology (AREA)
- Developmental Biology & Embryology (AREA)
- Immunology (AREA)
- Virology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к области фармацевтической и пищевой промышленности, в частности, производству продуктов, являющихся источником гемового железа.The invention relates to the field of pharmaceutical and food industries, in particular, the production of products that are a source of heme iron.
Известно, что железо является необходимым для функционирования организма человека химическим элементом. Оно входит в состав различных белков, в том числе ферментов, участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно-восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаток потребление железа ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту. Физиологические потребности в железе для взрослых составляют 10 мг/сутки (для мужчин) и 18 мг/сутки (для женщин), для детей эти нормы лежат в пределах от 4 до 18 мг/сутки (MP 2.3.1.2432-08. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации).It is known that iron is a chemical element necessary for the functioning of the human body. It is part of various proteins, including enzymes, participates in the transport of electrons, oxygen, provides the occurrence of redox reactions and activation of peroxidation. Lack of iron intake leads to hypochromic anemia, skeletal muscle myoglobin deficiency, fatigue, myocardiopathy, atrophic gastritis. The physiological needs for iron for adults are 10 mg / day (for men) and 18 mg / day (for women), for children, these norms range from 4 to 18 mg / day (MP 2.3.1.2432-08. Norms of physiological needs in energy and nutrients for various groups of the population of the Russian Federation).
Поступающее с пищей в организм человека железо обычно разделяют на два типа, принципиально отличающихся друг от друга своей биодоступностью и механизмами всасывания: гемовое и негемовое железо.The iron supplied with food to the human body is usually divided into two types, which fundamentally differ from each other in their bioavailability and absorption mechanisms: heme and non-heme iron.
Гемовое железо входит в состав таких белков как гемоглобин и миоглобин, поступающих в организм в основном с пищей животного происхождения: мясом, особенно печенью, и рыбой. Характерной особенностью строения этих белков является наличие простетической группы (комплекса протопорфирина IX с атомом железа (II)), называемой гемом (Р. Досон, Д. Элиот, У. Эллиот, Справочник биохимии, М: 1991, стр. 175-190). Термин «гемовое железо» относится именно к этому комплексу, строение и химические свойства которого определяют механизмы и особенности усвоения в организме человека. Гем достаточно химически инертен - не взаимодействует с другими компонентами пищи, такими как танины, фитаты, хелатирующие агенты и другими веществами, способными необратимо связывать ионизированное железо.Hemic iron is a part of proteins such as hemoglobin and myoglobin, which enter the body mainly with food of animal origin: meat, especially the liver, and fish. A characteristic feature of the structure of these proteins is the presence of a prosthetic group (a complex of protoporphyrin IX with an iron atom (II)) called heme (R. Dawson, D. Eliot, W. Elliot, Biochemistry Handbook, M: 1991, pp. 175-190). The term "heme iron" refers specifically to this complex, the structure and chemical properties of which determine the mechanisms and characteristics of assimilation in the human body. Gem is quite chemically inert - it does not interact with other food components, such as tannins, phytates, chelating agents and other substances that can irreversibly bind ionized iron.
Проникновение же в цитоплазму энтероцитов (клетки эпителия кишечника) осуществляется по достаточно специфическим механизмам: с помощью белка-переносчика гема (НСР1), либо по средствам рецепторно-опосредованный эндоцитоза (Heme receptor) (Heme Iron Polypeptide in Iron Deficiency. Anemia of Pregnancy: Current Evidence. Open Journal of Obstetrics and Gynecology, 2017, 7, 420-431). В обоих случаях абсорбция происходит за счет сродства к протопорфириновой группе гема и не имеет конкуренции со стороны других компонентов пищи. Особенно важным является тот факт, что эти механизмы подвержены регуляции со стороны самого организма, и, как следствие, длительный прием гемового железа не приводит к передозировкам.Penetration into the cytoplasm of enterocytes (intestinal epithelial cells) is carried out by fairly specific mechanisms: using the heme transfer protein (HCP1), or by means of receptor-mediated endocytosis (Heme receptor) (Heme Iron Polypeptide in Iron Deficiency. Anemia of Pregnancy: Current Evidence. Open Journal of Obstetrics and Gynecology, 2017, 7, 420-431). In both cases, absorption occurs due to the affinity for the protoporphyrin heme group and has no competition from other food components. Especially important is the fact that these mechanisms are subject to regulation by the body itself, and, as a result, long-term use of heme iron does not lead to overdoses.
Негемовое железо - термин, объединяющий под собой большое число химических соединений железа, поступающий в организм человека из различных пищевых источников, по строению отличающихся от гема. По своей сути это различные соли железа (в степени окисления +2 и/или +3) с неорганическими или органическими кислотами. Их отличает способность активно вступать в химические реакции с сопутствующими компонентами пищи. Так, например, различные белки (яичный, молочные, растительные) и пищевые волокна способны необратимо связывать негемовое железо. Полифенолы, фосфаты и фитаты также образуют с ионизированным железом нерастворимые комплексы и выводят его из организма. Более того, в щелочной среде кишечника возможно образование нерастворимых гидроокисей железа, которые также не усваиваются организмом. В свою очередь механизм абсорбции негемового железа неспецифичен. Ионы железа Fe2+ проникают цитоплазму энтероцитов с помощью белка-транспортера DMT-1. Его особенностью является сродство к любому двухвалентному металлу. По это причине, во-первых, негемовое железо в степени окисления +3 должно пройти предварительную стадию восстановления с помощью дуоденального цитохрома b (DCytB), либо восстановится под действием других компонентов пищи, например, аскорбиновой кислоты (Основы клинической гематологии. Учебное пособие для нижегородской медицинской академии под авторством С.А. Волковой, Н.Н. Боровкова; стр 31). Во-вторых, возникает конкуренция между ионами Fe2+ и другими двухвалентными ионами, поступающими в организм человека с пищей: Сa2+, Zn2+, Mn2+, Сo2+, Cd2+, Cu2+, Ni2+ и Pb2+ (Эффективность всасывания железа при раздельном и одновременном приеме с кальцием В.Н. Дроздов, К.К. Носкова, А.В. Петраков Центральный научно-исследовательский институт гастроэнтерологии, Москва 30-10-2008 http://www.medlinks.ru/article.php?sid=34083; Основные механизмы регуляции обмена железа и их клиническое значение. Л.М. Мещерякова, А.А. Левина, М.М. Цыбульская, Т.В. Соколова; ФГБУ ГНЦ Минздрава России, Москва, «Онкогематология», вып. 3, 2014. Стр. 67-71).Non-heme iron is a term that combines a large number of chemical compounds of iron that enter the human body from various food sources that differ in structure from heme. In essence, these are various salts of iron (in the oxidation state +2 and / or +3) with inorganic or organic acids. They are distinguished by the ability to actively engage in chemical reactions with related food components. For example, various proteins (egg, milk, vegetable) and dietary fiber are able to irreversibly bind non-heme iron. Polyphenols, phosphates and phytates also form insoluble complexes with ionized iron and remove it from the body. Moreover, in the alkaline environment of the intestine, the formation of insoluble iron hydroxides is possible, which are also not absorbed by the body. In turn, the mechanism of absorption of non-heme iron is nonspecific. Iron ions Fe 2+ penetrate the cytoplasm of enterocytes using the DMT-1 transporter protein. Its feature is the affinity for any divalent metal. For this reason, firstly, non-heme iron in oxidation state +3 must undergo a preliminary stage of recovery using duodenal cytochrome b (DCytB), or recover under the influence of other food components, for example, ascorbic acid (Fundamentals of Clinical Hematology. Study Guide for Nizhny Novgorod Medical Academy under the authorship of S.A. Volkova, N.N. Borovkova; p. 31). Secondly, there is competition between Fe 2+ ions and other divalent ions entering the human body with food: Ca 2+ , Zn 2+ , Mn 2+ , Co 2+ , Cd 2+ , Cu 2+ , Ni 2+ and Pb 2+ (Efficiency of iron absorption during separate and simultaneous administration with calcium VN Drozdov, K.K. Noskova, A.V. Petrakov Central Research Institute of Gastroenterology, Moscow 30-10-2008 http: // www .medlinks.ru / article.php? sid = 34083; The main mechanisms of iron metabolism regulation and their clinical significance. L.M. Meshcheryakova, A.A. Levina, M.M. Tsybulskaya, T.V. Sokolova; FSBI SSC Ministry of Health Russia, Mos kva, “Oncohematology”, issue 3, 2014. Pages 67-71).
Как следствие степень абсорбции негемового железа низкая, в 10 раз ниже по сравнению с гемовой формой. При этом механизм транспорта с помощью DMT-1 - не регулируется организмом, что может привести к передозировке при употреблении большого количества негемового железа в пищу.As a result, the degree of absorption of non-heme iron is low, 10 times lower compared to the heme form. At the same time, the mechanism of transport using DMT-1 is not regulated by the body, which can lead to an overdose when consuming large amounts of non-heme iron in food.
Таким образом, гемовое железо можно однозначно считать самым биодоступным и безопасным источником железа для организма человека.Thus, heme iron can definitely be considered the most bioavailable and safe source of iron for the human body.
Основным пищевым источником гемового железа являются животные белки гемоглобин и миоглобин. Гемоглобин содержит большее количество гемовых групп (4) и более прост в получении по сравнению с миоглобиномThe main food source of heme iron is animal proteins hemoglobin and myoglobin. Hemoglobin contains more heme groups (4) and is easier to obtain than myoglobin
В независимости от происхождения гемоглобин представляет собой сложный белок класса хромопротеинов, содержащий в качестве простетической группы гем. Полипептидная часть состоит из четырех субъединиц (две α и две β), упакованных в четвертичную структуру за счет гидрофобных взаимодействий. Попадая в желудок человека гемоглобин под действием пищеварительных ферментов в условиях пониженного рН подвергается разрушению. Конечными продуктами такой денатурации являются пептиды с различной длиной аминокислотной цепочки и свободный гем, которые способны взаимодействовать в условиях желудочно-кишечного тракта, влияя тем самым на эффективность абсорбции железа энтероцитами (Influence of the extent of haemoglobin hydrolysis on the digestive absorption of haem iron in the rat. An in vitro study. N. Vaghefi, F. Nedjaoum, D. Guillochon, F. Bureau, P. Arhan and D. Bougl. Experimental Physiology (2000) 85.4, 379-385). Однако под действием соляной кислоты гем способен терять железо, и, чем дольше свободный гем находится солянокислой среде желудка, тем больше гемового железа переходит в негемовое. Показано, что после 1,5 часов переваривания пищи животного происхождения в условиях, моделирующих действия желудочного сока (раствор пепсина в 0,1Н растворе соляной кислоты при 37°С) значительная доля (11-43%) железа, содержащегося в ней, обнаруживается в ионизированной (негемовой) форме (Availability of Food Iron. A. Jacobs, D.A. Greenman. British Medical Journal, 1969, 1, 673-676). Причем эта негемовая форма составляет, в зависимости от источника, от 17 до 90% пула всего высвободившегося в результате переваривания железа (суммарное гемовое и негемовое). При этом доля негемового железа в общем количестве высвобождающегося при переваривании железа увеличивается в том случае, если пища подвергалась первоначальной термической обработке. Такое увеличение может составлять 1,5-2 раза, при том же общем количестве высвободившегося железа (или ее незначительном росте). Это объясняется тем, что при термической обработке пищи гемсодержащие белки, входящие в ее состав, подвергаются денатурации с образованием структур, которые быстрее и более полно разрушаются под действием пепсина и соляной кислоты. Как результат, больше гема высвобождается и больше его разрушается.Regardless of its origin, hemoglobin is a complex protein of the class of chromoproteins containing heme as a prosthetic group. The polypeptide part consists of four subunits (two α and two β) packed in a quaternary structure due to hydrophobic interactions. Once in the human stomach, hemoglobin is destroyed by digestive enzymes under conditions of low pH. The end products of such denaturation are peptides with different lengths of the amino acid chain and free heme, which can interact in the gastrointestinal tract, thereby affecting the efficiency of iron absorption by enterocytes (Influence of the extent of haemoglobin hydrolysis on the digestive absorption of haem iron in the rat. An in vitro study. N. Vaghefi, F. Nedjaoum, D. Guillochon, F. Bureau, P. Arhan and D. Bougl. Experimental Physiology (2000) 85.4, 379-385). However, under the influence of hydrochloric acid, the heme is able to lose iron, and the longer the free heme is in the hydrochloric acid environment of the stomach, the more heme iron becomes non-heme. It was shown that after 1.5 hours of digestion of food of animal origin under conditions simulating the effects of gastric juice (pepsin solution in 0.1 N hydrochloric acid solution at 37 ° C), a significant proportion (11-43%) of the iron contained in it is found in ionized (non-heme) form (Availability of Food Iron. A. Jacobs, DA Greenman. British Medical Journal, 1969, 1, 673-676). Moreover, this non-heme form makes, depending on the source, from 17 to 90% of the pool of all iron released as a result of digestion (total heme and non-heme). In this case, the proportion of non-heme iron in the total amount of iron released during digestion increases if the food has undergone initial heat treatment. Such an increase can be 1.5-2 times, with the same total amount of released iron (or its slight increase). This is due to the fact that during the heat treatment of food, the heme-containing proteins that make up its composition undergo denaturation with the formation of structures that are more quickly and more completely destroyed by the action of pepsin and hydrochloric acid. As a result, more heme is released and more destroyed.
Таким образом, для достижения большей эффективности источники гемового железа не должны подвергаться предварительной частичной или полной денатурации в следствие нагрева, чтобы этап желудочного переваривания не переходил в процесс разрушения гема.Thus, in order to achieve greater efficiency, the sources of heme iron should not undergo preliminary partial or complete denaturation due to heating, so that the stage of gastric digestion does not go into the process of destruction of the heme.
На рынке биологически-активных добавок и лекарственных средств гемовое железо представлено продуктами на основе черного пищевого альбумина или гемоглобина, выделяемого из крови животных (крупного рогатого скота, свиней). В РФ данная продукция хорошо известна под названием «Гематоген» и выпускается обычно в форме батончиков (Пожарская Л.С., Либерман С.Г., Горбатов Н.В. Кровь убойных животных и ее переработка. - М: Пищевая промышленность, 1971, с. 360-363). С незначительными модификациями состав гематогенового батончика любого производителя выглядит следующим образом: сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, патока, альбумин черный пищевой, ароматизаторы и другие вкусокорректирующие добавки. Часто в состав вводят дополнительные биоактивные компоненты, например, витамин С, лизин или лесные орехи (патенты РФ №2142280, №2354365), витамины и минералы, с целью улучшения его лечебных и питательных свойств.In the market of biologically active additives and medicines, heme iron is represented by products based on black food albumin or hemoglobin, which is released from the blood of animals (cattle, pigs). In the Russian Federation, this product is well known under the name "Hematogen" and is usually produced in the form of bars (Pozharskaya L.S., Liberman S.G., Gorbatov N.V. Blood of slaughtered animals and its processing. - M: Food industry, 1971, p. 360-363). With minor modifications, the composition of the hematogen bar of any manufacturer is as follows: sugar, whole condensed milk with sugar, molasses, black food albumin, flavorings and other flavoring additives. Often additional bioactive components are introduced into the composition, for example, vitamin C, lysine or hazelnuts (RF patents No. 2142280, No. 2354365), vitamins and minerals, in order to improve its healing and nutritional properties.
Процесс производства классического гематогенового батончика заключается в следующем:The production process of a classic hematogen bar is as follows:
Смесь сахара, патоки и цельного сгущенного молока уваривают при температурах 122-125°С до необходимой консистенции. Потом полученную массу охлаждают до 60-65°С, в нее добавляется черный альбумин (гемоглобин) и остальные ингредиенты. Полученную таком образом пасту формуют с помощью специального оборудования в виде плиток (батончиков), охлаждают до температуры 26-32°С и отправляют на выстойку в течение 24 часов для завершения процессов застывания и сушки. Производимый данным образом гематоген имеет ограниченный срок годности - 12 месяцев и характеризуется способностью во время хранения сильно отверждаться, что усложняет процессы его раскусывания и жевания.A mixture of sugar, molasses and whole condensed milk is boiled at temperatures of 122-125 ° C to the desired consistency. Then the resulting mass is cooled to 60-65 ° C, black albumin (hemoglobin) and other ingredients are added to it. Thus obtained paste is molded using special equipment in the form of tiles (bars), cooled to a temperature of 26-32 ° C and sent to the rack for 24 hours to complete the solidification and drying processes. The hematogen produced in this way has a limited shelf life of 12 months and is characterized by the ability to strongly cure during storage, which complicates the processes of its biting and chewing.
Помимо малого срока годности и ухудшения органолептических показателей в процессе хранения классический гематогеновый батончик имеет еще один очень важный недостаток, касающийся биодоступности железа. Как было сказано выше, температура при которой гемоглобин вводится в смесь составляет 60-65°С. В тоже время известно, что его необратимая тепловая денатурация начинается уже с 50°С и не зависит при этом от рН системы (The thermal and storage stability of bovine haemoglobin by ultraviolet-visible and circular dichroism spectroscopies. Nichola J. Coleman, John C. Mitchell. Journal of Pharmaceutical Analysis, 2015). Это означает, что гемоглобин в составе гематогеновых батончиках находится в частично денатурированной форме и при его переваривании в желудке часть гемового железа будет разрушаться. Образовавшееся же при этом негемовое железо будет взаимодействовать с другими ингредиентами батончика, например, молочными белками. Как следствие, степень усвоения железа из гематогенного батончика (несмотря на то, что оно изначально находится в гемовой форме) будет невысокой.In addition to the short shelf life and the deterioration of organoleptic characteristics during storage, the classic hematogen bar has another very important drawback regarding the bioavailability of iron. As mentioned above, the temperature at which hemoglobin is introduced into the mixture is 60-65 ° C. At the same time, it is known that its irreversible thermal denaturation begins already at 50 ° C and does not depend on the pH of the system (The thermal and storage stability of bovine haemoglobin by ultraviolet-visible and circular dichroism spectroscopies. Nichola J. Coleman, John C. Mitchell, Journal of Pharmaceutical Analysis, 2015). This means that the hemoglobin in the composition of the hematogen bars is in partially denatured form and when it is digested in the stomach, part of the heme iron will be destroyed. The non-heme iron formed in this case will interact with other ingredients of the bar, for example, milk proteins. As a result, the degree of assimilation of iron from the hematogenous bar (despite the fact that it is initially in the heme form) will be low.
На зарубежных рынках существуют препараты на основе продукта гидролиза гемоглобина - гемсодержащего полипептида Heme Iron Polypeptide, HIP (Heme Iron Polypeptide (Proferrin®) versus Oral and Injectable Iron. Products for the Treatment of Anemia. Sarah Ndegwa, Raymond Banks. Health Technology Inquiry Service (HTIS), Canada, 2007). Его недостаток, с точки зрения биодоступности железа, аналогичен недостатку гематогенного батончика, т.к. гидролиз - стадия максимально глубокой необратимой денатурации, для которой характерно разрушение даже уже первичной структуры белковой молекулы. Соответственно, доля железа, потерянного гемовыми структурами в желудке будет даже больше, чем в случае классического гематогена.In foreign markets, there are drugs based on the hemoglobin hydrolysis product - the heme-containing polypeptide Heme Iron Polypeptide, HIP (Heme Iron Polypeptide (Proferrin®) versus Oral and Injectable Iron. Products for the Treatment of Anemia. Sarah Ndegwa, Raymond Banks. Health Technology Inquiry Service ( HTIS), Canada, 2007). Its lack, from the point of view of iron bioavailability, is similar to the lack of a hematogenous bar, because hydrolysis is the stage of the most deep irreversible denaturation, which is characterized by the destruction of even the primary structure of the protein molecule. Accordingly, the proportion of iron lost by heme structures in the stomach will be even greater than in the case of classical hematogen.
Таким образом, существующие на данный момент препараты гемового железа не способны проявлять максимальную биодоступность и безопасность, поскольку в процессе производства источник железа подвергается в той или иной степени денатурации.Thus, the currently available preparations of heme iron are not able to show maximum bioavailability and safety, since during the production process the iron source undergoes denaturation to one degree or another.
Известен способ производства классических гематогенных батончиков без нагрева сырья до высоких температур (патенте РФ №2438364, №2438363). Описаный способ включает предварительное смешивание высушенной плазмы крови сельскохозяйственных животных и гемоглобин с другими пищевыми ингредиентами с пониженным содержанием влаги, подсластителями и ароматизаторами; добавлением к ним чешуйчатого льда или снега, и последующее перемешивание их в сыпучем состоянии при субкриоскопических отрицательных значениях температуры с последующим формованием, сопровождающимся утрамбовыванием массы, в виде брикетов различной формы, упаковыванием продукта в виде штучных изделий в индивидуальные пакеты, и отеплением продукта в токе теплого воздуха (до 40°С) с целью проведения процессов оттаивания кристаллов льда, набухания/растворения сухих компонентов и ускоренного структурообразования за счет перераспределения влаги в продукте.A known method for the production of classic hematogenous bars without heating the raw materials to high temperatures (RF patent No. 2438364, No. 2438363). The described method involves pre-mixing the dried blood plasma of farm animals and hemoglobin with other low-moisture food ingredients, sweeteners and flavorings; adding flake ice or snow to them, and then mixing them in a loose state at subcryoscopic negative temperatures, followed by molding, followed by ramming of the mass, in the form of briquettes of various shapes, packing the product in the form of piece goods in individual bags, and heating the product in a warm stream air (up to 40 ° С) with the aim of carrying out the processes of thawing ice crystals, swelling / dissolution of dry components and accelerated structure formation due to redistribution moisture in the product.
Продукт, получаемый этим способом (патент РФ №2438364) может быть выбран в качестве ближайшего для предложенного изобретения. Однако, этот продукт и сам способ его получения имеют ряд недостатков: способ является очень сложным и энергозатратным, поскольку требует создания и поддержания субкриоскопических отрицательных значений температуры, а также требует уникального смесительного, формовочного и упаковочного оборудования, способного работать в диапазоне этих самых значений температуры. Кроме того, в способе отсутствует контроль формы источника железа, что в конечном итоге определяет недостаточную биодоступность и эффективность продукта.The product obtained by this method (RF patent No. 2438364) can be selected as the closest to the proposed invention. However, this product and the method for its production have several disadvantages: the method is very complex and energy-consuming, since it requires the creation and maintenance of subcryoscopic negative temperature values, and also requires unique mixing, molding and packaging equipment that can operate in the range of these same temperature values. In addition, in the method there is no control over the shape of the source of iron, which ultimately determines the insufficient bioavailability and effectiveness of the product.
Целью предложенного изобретения является создание источника гемового железа, максимально сохраняющего в течение длительного времени свои свойства. Указанная цель достигается посредством предохранения источника железа от денатурации в процессе производства.The aim of the proposed invention is to create a source of heme iron, which retains its properties for a long time. This goal is achieved by protecting the source of iron from denaturation during production.
Техническим результатом изобретения является: повышение биодоступности железа; улучшение технологичности производства (уменьшение числа операций, нормализация температуры производства смесей); расширение номенклатуры форм продукции; увеличение сроков хранения.The technical result of the invention is: increasing the bioavailability of iron; improving manufacturability (reducing the number of operations, normalizing the temperature of production of mixtures); expanding the range of products; increase shelf life.
Заявленный технический результат достигается тем, что гематоген содержит черный альбумин (гемаглобин), носитель, компоненты для формования, корректоры вкуса и аромата, имеющие следующее соотношение ингредиентов, в масс. %:The claimed technical result is achieved by the fact that the hematogen contains black albumin (hemaglobin), a carrier, components for molding, flavor and aroma correctors having the following ratio of ingredients in mass. %:
черный альбумин от 3 до 25,black albumin from 3 to 25,
компоненты для формования от 1 до 10,molding components from 1 to 10,
корректоры вкуса и аромата от 0 до 25,taste and aroma corrector from 0 to 25,
носитель остальное.carrier rest.
Черный альбумин находится в такой нативной форме, что его ИК-спектр поглощения имеет пик на 1655±2 см-1 площадь которого составляет от 35 до 80% от суммы площадей всех пиков в спектральной области от 1600 до 1700 см-1 и пик на 1628±2 см-1 с площадью от 5 до 40% от указанной суммы площадей. Площадь остальных пиков, соответствующих неупорядоченной структуре не превышает 20%.Black albumin is in such native form that its IR absorption spectrum has a peak at 1655 ± 2 cm-1 whose area is from 35 to 80% of the sum of the areas of all peaks in the spectral region from 1600 to 1700 cm-1 and a peak at 1628 ± 2 cm-1 with an area of 5 to 40% of the indicated total area. The area of the remaining peaks corresponding to the disordered structure does not exceed 20%.
Поскольку гемовое железо является формой железа инертной по отношению к другим компонентам пищи и биологически активным веществам, возникает возможность сочетания в заявляемом продукте других БАВ (в том числе и тех, которых совмещать с негемовой формой железа нецелесообразно: кальций, полифенолы, цинк, марганец и т.д.).Since heme iron is a form of iron inert with respect to other components of food and biologically active substances, it becomes possible to combine other biologically active substances in the claimed product (including those that are inappropriate to combine with a non-heme form of iron: calcium, polyphenols, zinc, manganese, etc. .d.).
В соответствии с заявляемом изобретением гематоген может дополнительно включать биологически активные вещества, выбранные из групп: витамины, минералы, аминокислоты, флаваноиды в количестве от 0 до 80 масс. %In accordance with the claimed invention, the hematogen may further include biologically active substances selected from the groups: vitamins, minerals, amino acids, flavanoids in an amount of from 0 to 80 mass. %
К этим БАВ относятся: витамины - A, B1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, Е, Д3, К1 и т.д.; минералы - кальций, магний, цинк, марганец, медь, селен, йод, молибден, хром, калий и т.д.; аминокислоты - карнитин, аргинин, холин, глицин, глутаминовая кислота, цистеин, метионин и т.д.; флавоноиды - рутин, кверцетин, гесперидин, диосмин, силимарин и т.д.These BAS include: vitamins - A, B 1 , B 2 , B 3 , B 5 , B 6 , B 9 , B 12 , E, D 3 , K 1 , etc .; minerals - calcium, magnesium, zinc, manganese, copper, selenium, iodine, molybdenum, chromium, potassium, etc .; amino acids - carnitine, arginine, choline, glycine, glutamic acid, cysteine, methionine, etc .; flavonoids - rutin, quercetin, hesperidin, diosmin, silymarin, etc.
Продукт, создаваемый на основе заявляемого изобретения, может существовать в различных препаративных формах: в виде таблетки, спрессованного брикета, капсулы и т.п. Всех их объединяет температурный предел термического воздействия на гемоглобин (черный альбумин) не более 50°С.The product created on the basis of the claimed invention can exist in various formulations: in the form of tablets, compressed briquettes, capsules, etc. All of them are united by the temperature limit of the thermal effect on hemoglobin (black albumin) of not more than 50 ° C.
Для получения продукта гемоглобин (черный альбумин) перемешивается с порошкообразным носителем в смесителе до однородного состояния смеси.To obtain the product, hemoglobin (black albumin) is mixed with a powdery carrier in the mixer until the mixture is homogeneous.
В качестве носителя может использоваться любой фармацевтически пригодный носитель или смесь носителей, обладающий необходимыми свойствами прессуемости, сыпучести, текстуры и вкуса, такой как, производные целлюлозы (микрокристаллическая целлюлоза разных марок и разного фракционного состава, порошковая целлюлоза, карбоксиметилцеллюлоза, ее соли, кроскарамеллоза, гидроксипропилметилцеллюлоза, гидроксипропилцеллюлоза и т.д.), сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза, высушенный глюкозный сироп, мальтодекстрин, лактоза и т.д.), сахароспирты (сорбит, маннит, ксилит, мальтит и т.д.), полисахариды (крахмал, декстрины, инулин, фруктоолигосахариды и т.д.), неорганические соли (кальция карбонат, кальция фосфат, магния карбонат, магния фосфат и т.д.), органические соли (кальция цитрат, кальция лактат, магния цитрат, магния лактат и т.д.), камеди (аравийская, гуаровая, ксантановая, рожкового дерева и т.д.), синтетические полимеры (поливинилпирролидон, поливинилполипирролидон, поливиниловый спирт, поливинилацетат и т.д.). Носитель может быть предварительно гранулирован по методу влажной или сухой грануляции. В качестве смесителя может использоваться любое перемешивающее устройство, предназначенное для смешивания порошкообразных компонентов, например, вертикальный миксер с высоким сдвиговым усилием, снабженный мешалкой и измельчающим устройством (чоппером) (тип Diosna, Bosch, Bohle и т.д.), горизонтальный миксер, снабженный скребковой мешалкой и измельчающими устройствами (чопперами) (тип Lodige и т.д.), емкостные смесители, в том числе снабженные чоппером (V-образный, «пьяная» бочка, тип Servolift, Bohle и т.д.) и т.д.As the carrier, any pharmaceutically suitable carrier or mixture of carriers can be used having the necessary compressibility, flowability, texture and taste properties, such as cellulose derivatives (microcrystalline cellulose of different grades and different fractional composition, powder cellulose, carboxymethyl cellulose, its salts, croscaramellose, hydroxypropyl methyl cellulose , hydroxypropyl cellulose, etc.), sugars (glucose, fructose, sucrose, dried glucose syrup, maltodextrin, lactose, etc.), sugar alcohols (with bit, mannitol, xylitol, maltitol, etc.), polysaccharides (starch, dextrins, inulin, fructooligosaccharides, etc.), inorganic salts (calcium carbonate, calcium phosphate, magnesium carbonate, magnesium phosphate, etc.) , organic salts (calcium citrate, calcium lactate, magnesium citrate, magnesium lactate, etc.), gums (Arabian, guar, xanthan, carob, etc.), synthetic polymers (polyvinyl pyrrolidone, polyvinyl polypyrrolidone, polyvinyl alcohol, polyvinyl acetate etc.). The carrier may be pre-granulated using wet or dry granulation. As the mixer, any mixing device designed for mixing powder components can be used, for example, a high shear vertical mixer equipped with a mixer and a chopping device (chopper) (Diosna, Bosch, Bohle type, etc.), a horizontal mixer equipped with scraper mixer and chopping devices (choppers) (type Lodige, etc.), capacitive mixers, including those equipped with a chopper (V-shaped, “drunk” barrel, type Servolift, Bohle, etc.), etc. .
В смесь гемоглобина и носителя добавляются компоненты для формования, облегчающие процесс таблетирования (брикетирования), а также корректоры (корригенты) вкуса и аромата.Forming components are added to the mixture of hemoglobin and the carrier, facilitating the process of tabletting (briquetting), as well as correctors (flavoring agents) of taste and aroma.
В качестве компонентов для формования, могут использоваться по отдельности или в комбинации вещества из следующих групп: связующие (крахмал, поливинилпирролидон, карбоксиметилцеллюлоза, ее соли, сополимер винилпирролидона и винилацетата, гидроксипропилметилцеллюлоза, гидроксипропилцеллюлоза и т.д.), разрыхлители (сода пищевая, лимонная кислота, крахмал, кроскарамеллоза натрия, натрия крахмал гликолят, поливинилполипирролидон и т.д.), скользящие (аморфны диоксид кремния, полученный пирогенным методом или методом осаждения и т.д.), смазьшающие (жирные кислоты, и их соли, тальк, натрия стеарилфумарат, крахмал, лейцин и т.д.). В качестве корригентов вкуса и аромата могут использоваться различные ароматизаторы (натуральные и идентичные натуральным), органические кислоты (лимонная, яблочная, винная и т.д.), сухие соки, сухие перемолотые фрукты, овощи и ягоды, какао порошок и т.д.As components for molding, substances from the following groups can be used individually or in combination: binders (starch, polyvinylpyrrolidone, carboxymethyl cellulose, its salts, vinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer, hydroxypropyl methyl cellulose, hydroxypropyl cellulose, etc.), disintegrants (baking soda, lemon acid, starch, croscaramellose sodium, sodium starch glycolate, polyvinyl polypyrrolidone, etc.), sliding (amorphous silicon dioxide obtained by pyrogenic or precipitation method, etc.), lubricated guides (fatty acids, and salts thereof, talc, sodium stearyl fumarate, starch, leucine, etc.). Various flavorings (natural and identical to natural), organic acids (citric, malic, tartaric, etc.), dry juices, dry ground fruits, vegetables and berries, cocoa powder, etc. can be used as flavoring agents for taste and aroma.
Полученную смесь спрессовывают в форму таблеток или брикетов на подходящем прессующем оборудовании. В качестве оборудования для прессования могут использоваться таблеточные прессы различного принципа действия (ротационные, эксцентриковые и т.д.), роликовые компакторы, прессы для брикетов.The resulting mixture is compressed into tablets or briquettes on suitable pressing equipment. As pressing equipment, tablet presses of various operating principles (rotary, eccentric, etc.), roller compactors, briquette presses can be used.
При необходимости на препаративную форму наносят пленочное или сахарное покрытие. Полученные таким образом, таблетки упаковывают в любую пригодную упаковку (блистер, банка, саше-пакет и т.д).If necessary, a film or sugar coating is applied to the formulation. Thus obtained tablets are packaged in any suitable packaging (blister, jar, sachet bag, etc.).
Допускается при приготовлении смеси использовать влажную или сухую грануляцию, при этом температурные режимы процесса не должны превышать 50°С.It is allowed to use wet or dry granulation when preparing the mixture, while the temperature conditions of the process should not exceed 50 ° C.
Возможно полученную смесь гемоглобина и остальных компонентов расфасовывать в твердые желатиновые капсулы без прессования.It is possible to pack the resulting mixture of hemoglobin and other components into hard gelatin capsules without pressing.
Контроль подлинности нативной структуры в препаративных формах рекомендуется осуществлять посредством инфракрасной спектроскопии. Для этого используется ИК спектрометр с преобразованием Фурье, оснащенный приставкой нарушенного полного внутреннего отражения (НПВО) и соответствующим программным обеспечением (например, Shimadzu Affinity-1S, Perkin Elmer Spectrum Two, Thermo Scientific Nicolet iS5 и т.д.). В стандартном спектре поглощения белков выделяют три характерные спектральные области, наличие и свойства которых обуславливаются вторичной структурой самого белка (In Infrared Analysis of Peptides and Proteins; Singh, B.; ACS Symposium Series; American Chemical Society: Washington, DC, 1999). Это области: амид I (1600-1700 см-1), амид II (1500-1600 см-1) и амид III (1200-1350 см-1). Наиболее представительной является область амид I (1600-1700 см-1). Именно в ней, при соответствующей обработке спектра, можно обнаружить характерные пики для α и β субъединиц гемоглобина, а также пики характерные для неупорядоченной структуры (Conformational changes of bovine hemoglobin at different pH values, studied by ATR FT-IR spectroscopy. Damian G., Canpean V.; Romanian Journal of Biophysics, Vol. 15, Nos. 1-4, P. 67-72, Bucharest, 2005). Критерием подлинности нативной структуры, в нашем случае, можно считать наличие в ИК-спектре поглощения исследуемого образцы пиков, характерных для а субъединицы (1655±2 см-1) и β субъединицы (1628±2 см-1) гемоглобина. Площадь пика, соответствующего а субъединице, должна составлять (в зависимости от рН системы) - от 35 до 80%, площадь пика, соответствующего, β субъединице - от 5 до 40%, площадь пика соответствующего неупорядоченной структуре не должна превышать при этом 20%.The authenticity of the native structure in the preparative forms is recommended to be checked by means of infrared spectroscopy. To do this, a Fourier transform IR spectrometer is used, equipped with a prefixed total internal reflection (ATR) attachment and appropriate software (for example, Shimadzu Affinity-1S, Perkin Elmer Spectrum Two, Thermo Scientific Nicolet iS5, etc.). Three characteristic spectral regions are distinguished in the standard protein absorption spectrum, the presence and properties of which are determined by the secondary structure of the protein itself (In Infrared Analysis of Peptides and Proteins; Singh, B .; ACS Symposium Series; American Chemical Society: Washington, DC, 1999). These are the areas: amide I (1600-1700 cm -1 ), amide II (1500-1600 cm -1 ) and amide III (1200-1350 cm -1 ). The most representative is the region of amide I (1600-1700 cm -1). It is in it, with appropriate processing of the spectrum, that one can detect characteristic peaks for the hemoglobin α and β subunits, as well as peaks characteristic of an disordered structure (Conformational changes of bovine hemoglobin at different pH values, studied by ATR FT-IR spectroscopy. Damian G., Canpean V .; Romanian Journal of Biophysics, Vol. 15, Nos. 1-4, P. 67-72, Bucharest, 2005). In our case, the presence of peaks characteristic of a subunit (1655 ± 2 cm -1 ) and β subunit (1628 ± 2 cm-1) hemoglobin can be considered as a criterion for the authenticity of the native structure in our case. The peak area corresponding to a subunit should be (from 35 to 80% depending on the pH of the system), the peak area corresponding to the β subunit from 5 to 40%, and the peak area corresponding to an unordered structure should not exceed 20%.
ПРИМЕР РЕАЛИЗАЦИИEXAMPLE OF IMPLEMENTATION
Для получения таблеток нативного гематогена берут 200 г гемоглобина (черного альбумина) смешивается с 667,560 г предварительно приготовленного совместного гранулята глюкозы, сахарозы и поливинилпирролидона (538,51 г, 103 г и 36,05 г соответственно) в миксере-грануляторе Diosna объемом 6 литра в течение 1 минуты при скорости основной мешалки 630 об/мин, скорость чоппера 1500 об/мин.To obtain native hematogen tablets, 200 g of hemoglobin (black albumin) are taken and mixed with 667.560 g of previously prepared joint granulate of glucose, sucrose and polyvinylpyrrolidone (538.51 g, 103 g and 36.05 g, respectively) in a 6 liter Diosna granulator mixer for 1 minute at a speed of the main mixer of 630 rpm, chopper speed of 1500 rpm
В полученную смесь добавляется 103 гр сухого сока малины и 8,24 гр натурального малинового ароматизатора. Перемешивается в течение 1 минуты при скорости основной мешалки 630 об/мин, скорости чоппера 1500 об/мин103 g of dry raspberry juice and 8.24 g of natural raspberry flavor are added to the resulting mixture. Stirred for 1 minute at a speed of the main mixer of 630 rpm, chopper speed of 1500 rpm
В смесь добавляют 10,3 гр аморфного диоксида кремния и перемешивают в течение 1 минуты (скорость основной мешалки 630 об/мин, скорость чоппера 1500 об/мин)10.3 g of amorphous silica are added to the mixture and stirred for 1 minute (speed of the main mixer 630 rpm, chopper speed 1500 rpm)
Добавляют 15,45 гр талька, 10,3 гр кислоты стеариновой и 5,15 гр стеарата магния и перемешивают 30 секунд при скорости основной мешалки 630 об/мин и выключенном чоппере.15.45 g of talc, 10.3 g of stearic acid and 5.15 g of magnesium stearate are added and stirred for 30 seconds at a speed of the main mixer of 630 rpm and the chopper turned off.
Готовую таблеточную смесь прессуют ротационном таблеточном прессе Kambert. Полученные таблетки имеют следующие параметры: диаметр 14 мм, средний вес 1030 мг, высота 5,3 мм, прочность 120-125 Н.The finished tablet mixture is pressed with a Kambert rotary tablet press. The resulting tablets have the following parameters: diameter 14 mm, average weight 1030 mg, height 5.3 mm, strength 120-125 N.
Claims (11)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2017141793A RU2671633C1 (en) | 2017-11-30 | 2017-11-30 | Highly effective hematogen |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2017141793A RU2671633C1 (en) | 2017-11-30 | 2017-11-30 | Highly effective hematogen |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2671633C1 true RU2671633C1 (en) | 2018-11-06 |
Family
ID=64103223
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2017141793A RU2671633C1 (en) | 2017-11-30 | 2017-11-30 | Highly effective hematogen |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2671633C1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2767455C1 (en) * | 2020-10-01 | 2022-03-17 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") | Hematogen composition |
| RU2790183C1 (en) * | 2022-04-11 | 2023-02-15 | Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Новосибирский государственный аграрный университет" | Hematogen |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2168354A (en) * | 1984-12-12 | 1986-06-18 | Medica Pharma Co Ltd | Hemin compound |
| WO1996012484A1 (en) * | 1994-10-19 | 1996-05-02 | Daewon Pharm. Co., Ltd. | Antianemic agent containing iron and difructose |
| RU2179027C1 (en) * | 2000-12-18 | 2002-02-10 | Кочерга Олег Иванович | Hematogen |
| RU2183408C1 (en) * | 2000-10-13 | 2002-06-20 | Миропольский Илья Александрович | Sweet |
| RU2438364C1 (en) * | 2010-09-15 | 2012-01-10 | Сергей Геннадьевич Юзов | Method for production of briquetted food hematogen with medium moisture content based on binding protein mass made of farm animals blood plasma |
| RU2662291C1 (en) * | 2017-11-30 | 2018-07-25 | Общество с ограниченной ответственностью "ОКТАВА ХОЛДИНГ" | Hemecontaining marmalade |
-
2017
- 2017-11-30 RU RU2017141793A patent/RU2671633C1/en active
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2168354A (en) * | 1984-12-12 | 1986-06-18 | Medica Pharma Co Ltd | Hemin compound |
| WO1996012484A1 (en) * | 1994-10-19 | 1996-05-02 | Daewon Pharm. Co., Ltd. | Antianemic agent containing iron and difructose |
| RU2183408C1 (en) * | 2000-10-13 | 2002-06-20 | Миропольский Илья Александрович | Sweet |
| RU2179027C1 (en) * | 2000-12-18 | 2002-02-10 | Кочерга Олег Иванович | Hematogen |
| RU2438364C1 (en) * | 2010-09-15 | 2012-01-10 | Сергей Геннадьевич Юзов | Method for production of briquetted food hematogen with medium moisture content based on binding protein mass made of farm animals blood plasma |
| RU2662291C1 (en) * | 2017-11-30 | 2018-07-25 | Общество с ограниченной ответственностью "ОКТАВА ХОЛДИНГ" | Hemecontaining marmalade |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2767455C1 (en) * | 2020-10-01 | 2022-03-17 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") | Hematogen composition |
| RU2790183C1 (en) * | 2022-04-11 | 2023-02-15 | Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Новосибирский государственный аграрный университет" | Hematogen |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US6352713B1 (en) | Nutritional composition | |
| JP2007131620A (en) | Functional masticatory material, method for producing the same and use thereof | |
| JPWO2008069276A1 (en) | Cancer therapeutic agent and carcinogenesis inhibitor | |
| RU2662291C1 (en) | Hemecontaining marmalade | |
| US20220273618A1 (en) | Protein hydrolysates | |
| EP1225876B1 (en) | Gastroresistant tablets for alimentary, dietetic and therapeutic use | |
| US6447807B1 (en) | Potassium (-)-hydroxycitric acid methods for pharmaceutical preparations for stable and controlled delivery | |
| RU2671633C1 (en) | Highly effective hematogen | |
| US9474292B1 (en) | Nutritional powder including brewer's yeast, aronia extract, and cranberry extract for animals | |
| JP5405067B2 (en) | Antioxidant composition containing bee pup | |
| JP3467028B2 (en) | Mineral-containing food composition | |
| JP7069531B2 (en) | Capsules containing pyrroloquinoline quinone or a salt thereof and branched chain amino acids | |
| JP7167286B2 (en) | Compression molded formulation | |
| JP2007228963A (en) | Food composition having blood flow improving action | |
| JP5467787B2 (en) | Oral solid composition | |
| JP2006197878A (en) | Food composition having hypotensive activity | |
| JP2005239550A (en) | Fatigue prophylactic and fatigue recovering agent | |
| JP2007099664A (en) | Bone resorption inhibitor | |
| RU2219806C1 (en) | Biologically active food additive "energolam plus" | |
| TW201825011A (en) | Composition for improving protein efficiency ratio | |
| US20050031686A1 (en) | Gastroresistant tablets for alimentary, dietetic and therapeutic use | |
| CZ29779U1 (en) | Food supplement | |
| JP2002000198A (en) | Composition for royal jelly preparation | |
| JPWO2003086422A1 (en) | Therapeutic agent | |
| JP2004337107A (en) | Agent and food for ameliorating barking at night for animal |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PC41 | Official registration of the transfer of exclusive right |
Effective date: 20210719 |