RU2657467C2 - Способ приготовления и хранения силосованных кормов - Google Patents

Способ приготовления и хранения силосованных кормов Download PDF

Info

Publication number
RU2657467C2
RU2657467C2 RU2016148353A RU2016148353A RU2657467C2 RU 2657467 C2 RU2657467 C2 RU 2657467C2 RU 2016148353 A RU2016148353 A RU 2016148353A RU 2016148353 A RU2016148353 A RU 2016148353A RU 2657467 C2 RU2657467 C2 RU 2657467C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
silage
preparation
storage
mass
green mass
Prior art date
Application number
RU2016148353A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2016148353A (ru
RU2016148353A3 (ru
Inventor
Яков Львович Ревич
Георгий Константинович Рембалович
Михаил Юрьевич Костенко
Николай Владимирович Бышов
Сергей Николаевич Борычев
Лариса Николаевна Лазуткина
Илья Юрьевич Богданчиков
Роман Владимирович Безносюк
Дмитрий Николаевич Бышов
Александр Евгеньевич Милкин
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева" (ФГБОУ ВО РГАТУ)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева" (ФГБОУ ВО РГАТУ) filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева" (ФГБОУ ВО РГАТУ)
Priority to RU2016148353A priority Critical patent/RU2657467C2/ru
Publication of RU2016148353A publication Critical patent/RU2016148353A/ru
Publication of RU2016148353A3 publication Critical patent/RU2016148353A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2657467C2 publication Critical patent/RU2657467C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K30/00Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs
    • A23K30/10Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству, а именно к приготовлению силосованных кормов из зеленой массы. Способ приготовления и хранения силосованного корма включает измельчение зеленой массы растений. Полученную массу укладывают в мягкие контейнеры, предварительно установленные в транспортные мешки с устройствами для захвата подъемными механизмами, выполненные из воздухонепроницаемой пленки. Осуществляют герметизацию, вакуумирование, силосование зеленой массы органическими кислотами, образующимися в процессе молочнокислого брожения, хранение силоса и транспортировку к месту кормления животных. Вакуумирование подготовленной к силосованию и силосуемой массы в мягких контейнерах осуществляют многократно. Сначала зеленую массу в мягких контейнерах уплотняют откачиванием воздуха только до начала выделения сока. Затем газы, выделяемые при брожении, периодически откачивают из мягкого контейнера до вакуумметрического давления в 25-30 кПа. При этом по количеству откаченного газа оценивают интенсивность маслянокислого брожения и гниения. При превышении удельного выделения газа 0,3 л/кг в сутки вводится кормовая добавка Кормогумат АС с расходом 0,8-1,2 л на 100 кг. Осуществление способа обеспечивает увеличение кормовой ценности получаемого силоса за счет сокращения потерь клеточного сока и повышает эффективность контроля и влияния на качество получаемого силоса при его приготовлении. Повышается качество приготавливаемого корма и его сохранность в процессе приготовления и хранения.

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству, а именно к приготовлению силосованных кормов из зеленой массы.
Известен способ приготовления и хранения силосованного корма из зеленой массы культуры с зерновой составляющей, включающий измельчение зеленой массы, укладку ее в хранилище, герметизацию хранилища, откачку воздуха из зеленой массы, ее уплотнение и хранение, причем в качестве хранилища используют металлический контейнер со съемной герметично устанавливаемой крышкой, измельчение зеленой массы производят с плющением зерна, уплотнение зеленой массы осуществляют до герметизации контейнера, в процессе силосования излишки образующегося при этом клеточного сока удаляют из контейнера, после завершения процесса силосования производят вакуумирование силосованного корма в контейнере для его дальнейшего хранения, а по окончании хранения контейнер перевозят к месту использования, где производят его разгерметизацию [1]. Недостатком известного способа является применение металлического контейнера, который при хранении подвержен химическим реакциям. Кроме того, удаление клеточного сока снижает кормовую ценность получаемого силоса.
Известен способ приготовления и хранения силосованного корма, включающий измельчение зеленой массы растений, укладку ее в хранилище, уплотнение, герметизацию, силосование зеленой массы органическими кислотами, образующимися в процессе молочнокислого брожения, вакуумирование, хранение силоса до вскрытия хранилища и транспортировку к месту кормления животных, причем подготовленную к силосованию зеленую массу закладывают в мягкие контейнеры, выполненные из воздухонепроницаемой пленки, предварительно установленные в транспортные мешки с устройствами для захвата подъемными механизмами, герметизируют и уплотняют вакуумированием до 60÷70 кПа и плотности зеленой массы 700÷800 кг/м3 с попутным отводом образующегося сока, после чего силосуют и хранят до момента скармливания [2].
Недостатками известных способов являются потери клеточного сока, снижающие кормовую ценность получаемого силоса, а также недостаточная эффективность контроля и влияния на качество получаемого силоса при его приготовлении в герметичной упаковке.
Задача, на решение которой направлено изобретение, заключается в повышении качества приготавливаемого корма и его сохранности в процессе приготовления и хранения.
Технический результат, получаемый от использования изобретения, заключается в сокращении потерь клеточного сока, а также в повышении эффективности контроля и влияния на качество получаемого силоса при его приготовлении.
Технический результат достигается тем, что в предлагаемом способе приготовления и хранения силосованного корма, включающем измельчение зеленой массы растений, укладку в мягкие контейнеры, предварительно установленные в транспортные мешки с устройствами для захвата подъемными механизмами, выполненные из воздухонепроницаемой пленки, герметизацию, вакуумирование, силосование зеленой массы органическими кислотами, образующимися в процессе молочнокислого брожения, хранение силоса до вскрытия хранилища и транспортировку к месту кормления животных, согласно изобретению вакуумирование подготовленной к силосованию и силосуемой массы в мягких контейнерах осуществляют многократно, сначала зеленую массу в мягких контейнерах уплотняют откачиванием воздуха только до начала выделения сока, затем газы, выделяемые при брожении, периодически откачивают из мягкого контейнера до вакуумметрического давления в 25…30 кПа, при этом по количеству откаченного газа оценивают интенсивность маслянокислого брожения и гниения, при превышении удельного выделения газа 0,5 л/кг в сутки вводится кормовая добавка Кормогумат АС с расходом 0,8…1,2 л на 100 кг.
Отличительными признаками заявленного способа являются:
- вакуумирование подготовленной к силосованию и силосуемой массы в мягких контейнерах осуществляют многократно, что создает предпосылки для сокращения потерь клеточного сока при приготовлении силоса, и направлено на повышение эффективности контроля и влияния на качество получаемого силоса при его приготовлении;
- сначала зеленую массу в мягких контейнерах уплотняют откачиванием воздуха только до начала выделения сока, что, способствуя удалению воздуха из силосуемой массы, снижает при этом выделение клеточного сока при уплотнении и создает предпосылки для повышения эффективности контроля и влияния на качество получаемого силоса при его приготовлении;
- затем газы, выделяемые при брожении, периодически откачивают из мягкого контейнера до вакуумметрического давления в 25…30 кПа, при этом по количеству откаченного газа оценивают интенсивность маслянокислого брожения и гниения, при этом более низкое давление вакуумирования (25…30 кПа) по сравнению с аналогами (60÷70 кПа) обеспечивает сокращение потерь клеточного сока, а оценка интенсивности маслянокислого брожения и гниения по количеству откаченного газа повышает эффективность контроля и влияния на качество получаемого силоса при его приготовлении;
- при превышении среднего удельного выделения газа 0,3 л/кг в сутки вводится кормовая добавка Кормогумат АС с расходом 0,8…1,2 л на 100 кг. Данная кормовая добавка обладает консервирующими свойствами [3, 4], поэтому ее применение не только обеспечивает повышение кормовой ценности получаемого силоса, но и направлено на остановку процессов маслянокислого брожения и гниения, тем самым повышая эффективность контроля и влияния на качество получаемого силоса при его приготовлении.
Предлагаемый способ приготовления и хранения силосованного корма включает следующие основные элементы: измельчение зеленой массы растений, укладку в мягкие контейнеры, предварительно установленные в транспортные мешки с устройствами для захвата подъемными механизмами, выполненные из воздухонепроницаемой пленки, герметизацию, вакуумирование, силосование зеленой массы органическими кислотами, образующимися в процессе молочнокислого брожения, хранение силоса и транспортировку к месту кормления животных, причем вакуумирование подготовленной к силосованию и силосуемой массы в мягких контейнерах осуществляют многократно, сначала зеленую массу в мягких контейнерах уплотняют откачиванием воздуха только до начала выделения сока, затем газы, выделяемые при брожении, периодически откачивают из мягкого контейнера до вакуумметрического давления в 25…30 кПа, при этом по количеству откаченного газа оценивают интенсивность маслянокислого брожения и гниения, при превышении удельного выделения газа 0,3 л/кг в сутки вводится кормовая добавка Кормогумат АС с расходом 0,8…1,2 л на 100 кг.
Предлагаемый способ реализуется за счет применения известных машин и оборудования. В качестве тары для приготовления и хранения силоса применяют мягкие контейнеры с широкой горловиной, изготавливаемые из полимерной пленки. Контейнер оборудован обратным клапаном, не пропускающим воздух внутрь. Мягкий контейнер помещают в транспортный мешок.
Осуществляют способ следующим образом. Зеленую массу измельчают и укладывают в мягкие контейнеры, выполненные из воздухонепроницаемой пленки, и предварительно установленные в транспортные мешки с устройствами для захвата подъемными механизмами. Контейнеры герметизируют в зоне их горловины. Затем контейнеры вакуумируют через обратный клапан, подсоединяя к ним передвижную вакуумную установку. Вакуумирование осуществляют многократно (периодически), что создает предпосылки для сокращения потерь клеточного сока при приготовлении силоса и направлено на повышение эффективности контроля и влияния на качество получаемого силоса при его приготовлении.
Сначала воздух из контейнера откачивают только до момента начала выделения клеточного сока. Дальнейшее продолжение вакуумирования может привести к избыточному выделению сока, поэтому при появлении первых признаков выделения клеточного сока (определяется визуально) первичную откачку воздуха прекращают. Такое выполнение вакуумирования, способствуя удалению воздуха из силосуемой массы, снижает при этом выделение клеточного сока при уплотнении и создает предпосылки для повышения эффективности контроля и влияния на качество получаемого силоса при его приготовлении. После отключения вакуумной насосной установки обратный клапан в контейнере закрывают резьбовой крышкой для исключения случайной разгерметизации контейнера. В дальнейшем вакуумирование осуществляют периодически в процессе силосования.
После первичного вакуумирования в контейнере начинается процесс силосования зеленой массы. На поверхности растений присутствуют различные физиологические группы микроорганизмов. При заготовке в зеленой массе может содержаться некоторое количество загрязнений (частицы почвы, пыль и т.п.). Больше всего на поверхности растений присутствует гнилостных и маслянокислых бактерий, для развития которых требуются определенные условия среды: питательные вещества, кислород воздуха и pH не менее 4,5-4,7. В этом случае наряду с молочнокислым брожением развиваются гниение и маслянокислое брожение, что ухудшает качество силоса. Он приобретает горький вкус и плохо поедается животными. Но в процессе силосования возникают условия, благоприятные для развития молочнокислых микроорганизмов. Они сбраживают углеводы (сахара), образуют молочную и частично уксусную кислоты. Молочнокислые бактерии уменьшают уровень pН корма до 4,2-4,0 и тем самым создают неблагоприятные условия для развития гнилостных и маслянокислых микроорганизмов.
Молочнокислое брожение происходит без образования газов, при развитии гнилостных и маслянокислых микроорганизмов выделяются газы (углекислый газ и водород) [5]. Таким образом, наличие газов в мягком контейнере свидетельствует о неблагоприятных процессах - гниении и маслянокислом брожении, снижающих качество приготавливаемого силоса. Газы периодически откачивают (производят многократное вакуумирование) до вакуумметрического давления в 25…30 кПа, измеряя их количество. Полученное значение приводят к нормальным условиям (атмосферное давление, температура +20°C). Более низкое давление вакуумирования (25…30 кПа) по сравнению с аналогами (60÷70 кПа) обеспечивает сокращение потерь клеточного сока, а оценка интенсивности маслянокислого брожения и гниения по количеству откаченного газа повышает эффективность контроля и влияния на качество получаемого силоса при его приготовлении.
При превышении удельного выделения газа 0,3 л/кг в сутки в контейнер через отверстие обратного клапана вводится кормовая добавка Кормогумат АС с расходом 0,8…1,2 л на 100 кг. Известно [3, 4], что данная добавка обладает консервирующими свойствами, содержит гуминовые и фолиевые кислоты, поэтому ее применение не только обеспечивает повышение кормовой ценности получаемого силоса, но и направлено на остановку процессов маслянокислого брожения и гниения, тем самым повышая эффективность контроля и влияния на качество получаемого силоса при его приготовлении.
После окончания силосования мешки с заполненными контейнерами хранят, по мере потребности транспортируя к местам кормления животных. Перед кормлением мешки освобождают от контейнеров. Мешки и контейнеры в зависимости от их состояния используют повторно.
Применение предлагаемого способа обеспечивает увеличение кормовой ценности получаемого силоса за счет сокращения потерь клеточного сока и повышает эффективность контроля и влияния на качество получаемого силоса при его приготовлении. Повышается качество приготавливаемого корма и его сохранность в процессе приготовления и хранения.
Список литературы
1. Патент №2528189, Российская Федерация, МПК А23К 3/02. Способ приготовления и хранения силосованного корма. / Некрашевич В.Ф. и др., заявл. 14.01.2013.
2. Патент №2584026, Российская Федерация, МПК А23К 30/10. Способ приготовления и хранения силосованного корма. / Некрашевич В.Ф. и др., заявл. 25.02.2015.
3. Бышов Н.В. Исследование влияния гуматов на микробиологическую среду рулонов прессованного сена / Н.В. Бышов, М.Ю. Костенко, B.C. Тетерин [и др.] // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А. Костычева. - 2015. - №4. - С. 52-55 (стр. 54).
4. Исследование влияния параметров и режимов работы генератора горячего тумана на эффективность дезинфекции фургонов / B.C. Мельников, И.Н. Горячкина, М.Ю. Костенко [и др.] // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2015. - №03(107). С. 419-432. - IDA [article ID]: 1071503029. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/03/pdf/29.pdf, 0,875 у.п.л.
5. Соляник Т.В. Микробиология: курс лекций. В 5 ч. Ч. 4. Основы санитарной микробиологии / Т.В. Соляник, М.А. Гласкович, А.А. Гласкович. - Горки: БГСХА, 2014. - 85 с.

Claims (1)

  1. Способ приготовления и хранения силосованного корма, включающий измельчение зеленой массы растений, укладку в мягкие контейнеры, предварительно установленные в транспортные мешки с устройствами для захвата подъемными механизмами, выполненные из воздухонепроницаемой пленки, герметизацию, вакуумирование, силосование зеленой массы органическими кислотами, образующимися в процессе молочнокислого брожения, хранение силоса и транспортировку к месту кормления животных, отличающийся тем, что вакуумирование подготовленной к силосованию и силосуемой массы в мягких контейнерах осуществляют многократно, сначала зеленую массу в мягких контейнерах уплотняют откачиванием воздуха только до начала выделения сока, затем газы, выделяемые при брожении, периодически откачивают из мягкого контейнера до вакуумметрического давления в 25-30 кПа, при этом по количеству откаченного газа оценивают интенсивность маслянокислого брожения и гниения, при превышении удельного выделения газа 0,3 л/кг в сутки вводится кормовая добавка Кормогумат АС с расходом 0,8-1,2 л на 100 кг.
RU2016148353A 2016-12-08 2016-12-08 Способ приготовления и хранения силосованных кормов RU2657467C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016148353A RU2657467C2 (ru) 2016-12-08 2016-12-08 Способ приготовления и хранения силосованных кормов

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016148353A RU2657467C2 (ru) 2016-12-08 2016-12-08 Способ приготовления и хранения силосованных кормов

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2016148353A RU2016148353A (ru) 2018-06-08
RU2016148353A3 RU2016148353A3 (ru) 2018-06-08
RU2657467C2 true RU2657467C2 (ru) 2018-06-14

Family

ID=62557407

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016148353A RU2657467C2 (ru) 2016-12-08 2016-12-08 Способ приготовления и хранения силосованных кормов

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2657467C2 (ru)

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4377599A (en) * 1978-04-14 1983-03-22 Caw Industries, Inc. Processes for employing treated solid carbonaceous fossil fuels
RU2584026C1 (ru) * 2015-02-25 2016-05-20 Владимир Федорович Некрашевич Способ приготовления и хранения силосованного корма

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4377599A (en) * 1978-04-14 1983-03-22 Caw Industries, Inc. Processes for employing treated solid carbonaceous fossil fuels
RU2584026C1 (ru) * 2015-02-25 2016-05-20 Владимир Федорович Некрашевич Способ приготовления и хранения силосованного корма

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
ГРЕКОВА А.А. и др. Кормогумат АС для регуляции минерального обмена у свиней при микотоксикозе. // Ветеринария. М.: Редакция журнала Ветеринария, N5, 2009, лл. 48-50. *

Also Published As

Publication number Publication date
RU2016148353A (ru) 2018-06-08
RU2016148353A3 (ru) 2018-06-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102150746B (zh) 一种菠萝渣打包发酵饲料及节能加工方法
US20170265496A1 (en) Method for converting food waste and other biological waste into invertebrate feed
CN101828630A (zh) 一种菠萝茎叶压型发酵饲料及其加工方法
CN101449740A (zh) 用甜菜渣和果渣制备牲畜饲料的生产方法
CN207354921U (zh) 一种饲料青贮池
FR2500990A1 (fr) Procede d'utilisation des produits du metabolisme des animaux, installation pour sa mise en oeuvre et produits obtenus par ledit procede
CN103918878A (zh) 一种微量元素复合型酿酒葡萄渣袋装青贮饲料
CN107259127A (zh) 一种黄梁木青贮饲料及其制备方法与应用
RU2657467C2 (ru) Способ приготовления и хранения силосованных кормов
RU2584026C1 (ru) Способ приготовления и хранения силосованного корма
CN1262197C (zh) 一种袋装微贮农作物秸秆发酵饲料制作方法
CN105309774B (zh) 一种饲用酒糟的保存方法
CN100340184C (zh) 一种青饲料的整株袋装贮藏方法
EP2596698A2 (en) A method of transporting compost
EP3180991A1 (en) A method for producing a silage, especially corn silage, and silage produced by this method
US20040213872A1 (en) Method for manufaturing animal food and plastic bag type air-tight fermentation container suitable for the same
WO2015041556A1 (en) The method and the use of additives in feed preservation
RU2625480C1 (ru) Способ приготовления и хранения силосованного корма
RU2415554C2 (ru) Способ хранения влажного плющеного зерна в анаэробной среде и устройство для его осуществления (варианты)
CN101965935A (zh) 一种塑料袋简易青贮方法
CN105076900A (zh) 一种木薯淀粉渣的发酵方法
CN104738356A (zh) 布氏乳杆菌的表型和基因型变体
CN103931888A (zh) 一种微量元素复合型马铃薯淀粉渣袋装青贮饲料
EP0215578B1 (en) Treatment of lignocellulosic materials
CN103702691B (zh) 肉类工业和其他食品工业中副产品的保存方法

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20181209