RU2600133C1 - Способ получения водорастворимых олигосахаридов - Google Patents
Способ получения водорастворимых олигосахаридов Download PDFInfo
- Publication number
- RU2600133C1 RU2600133C1 RU2015135563/13A RU2015135563A RU2600133C1 RU 2600133 C1 RU2600133 C1 RU 2600133C1 RU 2015135563/13 A RU2015135563/13 A RU 2015135563/13A RU 2015135563 A RU2015135563 A RU 2015135563A RU 2600133 C1 RU2600133 C1 RU 2600133C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- water
- extraction
- shavings
- oligosaccharides
- ratio
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
- C08B37/00—Preparation of polysaccharides not provided for in groups C08B1/00 - C08B35/00; Derivatives thereof
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Materials Engineering (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения водорастворимых олигосахаридов из опилок древесины лиственных пород деревьев включает экстрагирование олигосахаридов при температуре 170°С, отделение фильтрованием от опилок и центрифугирование. Экстрагирование растительного сырья проводят очищенной горячей водой в течение 120 минут, с последующим разделением на хроматографе, до получения конечного продукта. Экстрагирование проводят из опилок березы или осины, при соотношении воды к опилкам 1:30, проводят повторное экстрагирование при соотношении воды к опилкам 1:10, а разделение, до выхода конечного продукта, осуществляют с использованием гель-проникающего хроматографа. Способ обеспечивает увеличение выхода водорастворимых олигосахаридов.
Description
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к получению водорастворимых олигосахаридов из древесины лиственных пород деревьев, а также, может использоваться в медицине, животноводстве и растениеводстве.
Известен способ экстракции (Hat water extraction of hemicelluloses from aspen wood chips of different sizes. / Zongquan Li, Menghua Qin, Chunlin Xu, Xiaoqian Chen, BioResources. - 2013. - V. 8(4). - P. 5690-5700), в котором экстракцию поли- и олигосахаридов проводят горячей водой из осиновых опилок различных размеров при условиях 170°С в течение 60 мин.
Недостатком данного способа получения олигосахаридов является то, что получается неполный выход экстрагируемых веществ и обеспечивается получение экстракта смешанных фракций углеводов.
Технический результат заключается в увеличении выхода целевого продукта - водорастворимых олигосахаридов, обладающих пребиотическим действием.
Технический результат достигается тем, что способ получения водорастворимых олигосахаридов из опилок березы или осины, характеризующийся тем, что опилки березы или осины экстрагируют очищенной горячей водой в течение 120 минут при температуре 170°С, при соотношении сырье/экстрагент 1:30, полученный растительный материал фильтруют и центрифугируют, затем повторно проводят экстрагирование при соотношении сырье/экстрагент 1:10, фильтрование и центрифугирование растительного материала, далее полученный растительный материал разделяют с использованием гель-проникающего хроматографа на фракции и высушивают в токе воздуха при 60°С.
Способ осуществляется следующим образом.
Получают водорастворимые олигосахариды из древесины лиственных пород деревьев - березы Betula pendula Roth. и осины Populus tremula L., и олигосахариды находят применение в качестве биологически активных веществ. Данная технология позволяет получить композицию, которую можно использовать в качестве пребиотической добавки, ингредиентов пищевых продуктов или напитков или в качестве пищевых добавок.
Способ включает экстракцию олигосахаридов при высокой температуре 170°С в течение 120 минут.
В качестве исходного сырья используют опилки - частицы d=2-3 мм. Экстрагирование проводят при соотношении сырье/экстрагент 1:30. Способ предусматривает отделение фильтрованием от опилок, центрифугирование.
Повторные экстрагирования проводят при соотношении воды к опилкам 1:10. Затем растительный материал отделяют путем фильтрации. Растительный материал центрифугируют, супернатант охлаждают и концентрируют высушиванием в токе воздуха при 60°С.
Разделение углеводов на фракции проводят на гель-проникающем хроматографе системы Gilson и хроматографирование на колонке G-25 (10×1000 мм) с гелем Sephadex.
Количественное содержание углеводов определяют фенолсерным методом по М. Dubois.
Затем концентрируют по фракциям на поли-, олиго- и моносахариды, объединяют по пикам и высушивают в токе воздуха при 60°С.
Преимущество предлагаемого способа - получение большего выхода необходимого полезного и более чистого сырья.
Claims (1)
- Способ получения водорастворимых олигосахаридов из опилок березы или осины, характеризующийся тем, что опилки березы или осины экстрагируют очищенной горячей водой в течение 120 минут при температуре 170°С, при соотношении сырье/экстрагент 1:30, полученный растительный материал фильтруют и центрифугируют, затем повторно проводят экстрагирование при соотношении сырье/экстрагент 1:10, фильтрование и центрифугирование растительного материала, далее полученный растительный материал разделяют с использованием гель-проникающего хроматографа на фракции и высушивают в токе воздуха при 60°С.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2015135563/13A RU2600133C1 (ru) | 2015-08-21 | 2015-08-21 | Способ получения водорастворимых олигосахаридов |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2015135563/13A RU2600133C1 (ru) | 2015-08-21 | 2015-08-21 | Способ получения водорастворимых олигосахаридов |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2600133C1 true RU2600133C1 (ru) | 2016-10-20 |
Family
ID=57138771
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2015135563/13A RU2600133C1 (ru) | 2015-08-21 | 2015-08-21 | Способ получения водорастворимых олигосахаридов |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2600133C1 (ru) |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2126012C1 (ru) * | 1997-03-17 | 1999-02-10 | Российский Университет Дружбы Народов | Способ получения водорастворимых олигосахаридов |
WO2012079021A2 (en) * | 2010-12-09 | 2012-06-14 | Virdia Ltd. | Methods and systems for processing lignocellulosic materials and related compositions |
RU2512339C2 (ru) * | 2008-10-21 | 2014-04-10 | ДюПон НЬЮТРИШН БАЙОСАЙЕНСИЗ АпС | Способ получения ксилозы и целлюлозы для химической переработки |
-
2015
- 2015-08-21 RU RU2015135563/13A patent/RU2600133C1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2126012C1 (ru) * | 1997-03-17 | 1999-02-10 | Российский Университет Дружбы Народов | Способ получения водорастворимых олигосахаридов |
RU2512339C2 (ru) * | 2008-10-21 | 2014-04-10 | ДюПон НЬЮТРИШН БАЙОСАЙЕНСИЗ АпС | Способ получения ксилозы и целлюлозы для химической переработки |
WO2012079021A2 (en) * | 2010-12-09 | 2012-06-14 | Virdia Ltd. | Methods and systems for processing lignocellulosic materials and related compositions |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN103467540A (zh) | 一种从红景天中提取红景天苷的方法 | |
Koschuh et al. | Production of leaf protein concentrate from ryegrass (Lolium perenne x multiflorum) and alfalfa (Medicago sauva subsp. sativa). Comparison between heat coagulation/centrifugation and ultrafiltration | |
CN103848922B (zh) | 牡蛎多糖的制备方法 | |
JP2018523651A (ja) | 農産物からサポニンを抽出するためのプロセス | |
CN105994930A (zh) | 一种高纯度火麻仁蛋白粉的加工工艺 | |
CN110981921B (zh) | 一种从无花果同步提取多种有效成分的连续化方法 | |
RU2600133C1 (ru) | Способ получения водорастворимых олигосахаридов | |
RU2008116537A (ru) | Способ переработки коры деревьев хвойных пород | |
RU2495051C1 (ru) | Способ получения пектина | |
RU2421024C1 (ru) | Способ комплексной переработки корня одуванчика | |
US9862666B2 (en) | Method for obtaining polyphenols from a vegetable raw material containing same | |
RU2489027C1 (ru) | Способ получения молочно-растительного экстракта из клубней скорцонеры | |
KR100646126B1 (ko) | 메밀허브로부터 루틴 추출물 및 루틴 분말을 제조하는 방법 | |
CN104606264A (zh) | 一种苹婆多酚的提取方法 | |
Yang et al. | Extraction, purification and partial characterizations of polysaccharides from Gracilaria lemaneiformis | |
CN104045733A (zh) | 一种以金福菇为原料提取分离金福菇多糖tlh-3的方法 | |
CN104370870B (zh) | 一种从荔枝果肉中提取原花青素的方法 | |
RU2398477C1 (ru) | Способ комплексной переработки тописолнечника | |
RU2396030C1 (ru) | Способ комплексной переработки топинамбура | |
CN108250318A (zh) | 一种竹荪蛋白多糖的制备方法 | |
RU2421032C1 (ru) | Способ комплексной переработки овсяного корня | |
Regiec et al. | Chemical composition and properties of spray-dried sugar beet concentrate obtained after ultrafiltration of diffusion juice | |
RU2401614C1 (ru) | Способ комплексной переработки тописолнечника | |
RU2476090C1 (ru) | Способ комплексной переработки тыквы | |
RU2421018C1 (ru) | Способ комплексной переработки корня одуванчика |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20170822 |