RU2580413C1 - Device for producing butter from plant material - Google Patents

Device for producing butter from plant material Download PDF

Info

Publication number
RU2580413C1
RU2580413C1 RU2015100380/13A RU2015100380A RU2580413C1 RU 2580413 C1 RU2580413 C1 RU 2580413C1 RU 2015100380/13 A RU2015100380/13 A RU 2015100380/13A RU 2015100380 A RU2015100380 A RU 2015100380A RU 2580413 C1 RU2580413 C1 RU 2580413C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
oil
pressing
raw material
vegetable
extraction
Prior art date
Application number
RU2015100380/13A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Сергей Николаевич Дырдин
Николай Иванович Куриленко
Виктор Николаевич Невзоров
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Сибирский государственный технологический университет" (СибГТУ)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Сибирский государственный технологический университет" (СибГТУ) filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Сибирский государственный технологический университет" (СибГТУ)
Priority to RU2015100380/13A priority Critical patent/RU2580413C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2580413C1 publication Critical patent/RU2580413C1/en

Links

Images

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B1/00—Production of fats or fatty oils from raw materials

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)

Abstract

FIELD: food industry.
SUBSTANCE: invention relates to oil and fat industry, specifically to devices for producing oil from vegetable raw material by pressing. Apparatus for producing oil by pressing from vegetable raw material contains installed in bin for initial raw material breakdown device and preliminary oil extraction, representing two roll arranged parallel to each other. Two-section pressing cylinder comprises two-section screw shaft. Between sections there is a milling cutter and oil pressing partition with conical holes along circumference. Squeezing vegetable raw materials with rollers to change structure and subsequent grinding and pressing mass promotes complete oil extraction from vegetable material.
EFFECT: invention ensures high degree of extraction of oily raw material and as a result increase oil yield.
2 cl, 3 dwg

Description

Изобретение относится к масложировой промышленности, а именно к устройствам для отжима растительного масла.The invention relates to the oil industry, and in particular to devices for squeezing vegetable oil.

Известна установка для получения масла прессованием из растительного сырья, которая содержит цилиндрический корпус, пресс для получения масла, узел подготовки растительного сырья к прессованию, приспособление для подачи растительного сырья, привод (RU 2078128, МПК C11B 1/06, опубл. 27.04.1997).A known installation for producing oil by pressing from vegetable raw materials, which contains a cylindrical body, a press for receiving oil, a unit for preparing vegetable raw materials for pressing, a device for supplying vegetable raw materials, a drive (RU 2078128, IPC C11B 1/06, published on 04/27/1997) .

Основными недостатками данной установки являются большие габариты и сложность конструкции в изготовлении.The main disadvantages of this installation are the large size and complexity of the design in manufacture.

Известен пресс для отжима растительных масел, содержащий зеерный цилиндр с размещенным в нем многосекционным валом с цилиндрическими втулками, на внешней поверхности которых выполнены витки давления, и измельчающие прессующие элементы, выполненные в виде кольца (RU 2043397, МПК C11B 1/06, опубл. 10.09.1995).A known press for squeezing vegetable oils, containing a grain cylinder with a multi-section shaft with cylindrical bushings located on it, on the outer surface of which pressure coils are made, and grinding pressing elements made in the form of a ring (RU 2043397, IPC C11B 1/06, publ. 10.09 .1995).

Основными недостатками известного устройства для отжима растительного масла являются сложность конструкции, недостаточный отжим масла.The main disadvantages of the known device for the extraction of vegetable oil are the design complexity, insufficient extraction of oil.

Изобретение решает задачу повышения выхода и качества масла, упрощения конструкции, снижения энергозатрат.The invention solves the problem of increasing the yield and quality of oil, simplifying the design, reducing energy consumption.

Технический результат заключается в упрощении конструкции и повышении выхода и качества масла.The technical result consists in simplifying the design and increasing the yield and quality of the oil.

Указанный технический результат достигается тем, что в устройстве для получения масла из растительного сырья, включающем приемный бункер с вальцовым механизмом, зеерный цилиндр с секционным валом, в приемном бункере расположены два вальца параллельно друг к другу, выполненные с зазором для первичного разрушения растительного сырья, а зеерный цилиндр выполнен двухсекционным с двухсекционным валом, между секциями установлены измельчающий нож и маслоотжимная перегородка с отверстиями конической формы, расположенными по окружности, равной рабочему радиусу поверхности шнекового вала, при этом рабочая поверхность шнекового вала выполнена на одном уровне с отверстиями маслоотжимной перегородки.The specified technical result is achieved by the fact that in the device for producing oil from plant materials, including a receiving hopper with a roller mechanism, a grain cylinder with a sectional shaft, two rollers are arranged parallel to each other in the receiving hopper, made with a gap for the primary destruction of plant materials, and the grain cylinder is made two-section with a two-section shaft, a chopping knife and an oil squeezing partition with conical holes located around the circumference are equal between the sections second working radius surface of the screw shaft, wherein the working surface of the screw shaft is formed at the same level with holes maslootzhimnoye septum.

Сущность технического решения заключается в следующем. Подготовка растительного сырья ведется его сдавливанием вальцами, прессование идет шнековым валом 7, измельчение спрессованной массы происходит с помощью ножа 9, который дополнительно сырье измельчает и предотвращает образование заторов в процессе отжима, выжимаемый материал далее проталкивается через маслоотжимную перегородку с коническими отверстиями, что повышает маслоотдачу.The essence of the technical solution is as follows. The preparation of plant material is carried out by squeezing it with rollers, pressing is carried out by a screw shaft 7, the pressed mass is crushed using a knife 9, which additionally crushes the raw material and prevents the formation of congestion during the extraction process, the squeezed material is further pushed through the oil squeegee with conical holes, which increases oil recovery.

На фиг. 1 схематично изображено устройство для получения масла прессованием из растительного сырья; на фиг 2 - измельчающий нож; на фиг. 3 - маслоотжимная перегородка с коническими отверстиями.In FIG. 1 schematically shows a device for producing oil by pressing from vegetable raw materials; Fig 2 - chopping knife; in FIG. 3 - oil squeegee with conical holes.

Установка для получения масла прессованием из растительного сырья состоит из привода 1, станины 2, ременной передачи 3, ременной передачи 4 и приемного бункера 5 с вальцовым механизмом 6. Вальцовый механизм 6 состоит из двух вальцов, которые расположены параллельно друг к другу с зазором для первичного разрушения растительного сырья. Двухсекционный шнековый вал 7 расположен в двухсекционном зеерном цилиндре 8. Между секциями шнекового вала 7 установлены измельчающий нож 9 и маслоотжимная перегородка 10, выполненная с отверстиями конической формы, расположенными по окружности, равной рабочему радиусу поверхности шнекового вала 7. Рабочая поверхность шнекового вала 7 выполнена на одном уровне с отверстиями маслоотжимной перегородки 10. Для сбора масла и жмыха служат желоба 11 и 12.A plant for producing oil by pressing from vegetable raw materials consists of a drive 1, a bed 2, a belt drive 3, a belt drive 4 and a receiving hopper 5 with a roller mechanism 6. The roller mechanism 6 consists of two rollers that are parallel to each other with a gap for the primary destruction of plant materials. A two-section screw shaft 7 is located in a two-section grain cylinder 8. Between the sections of the screw shaft 7 there is a chopping knife 9 and an oil squeezing baffle 10 made with conical holes arranged in a circle equal to the working radius of the surface of the screw shaft 7. The working surface of the screw shaft 7 is made on at the same level with the openings of the oil-pressure partition 10. To collect oil and oil cake, gutters 11 and 12 serve.

Установка работает следующим образом. При включении привода 1 вращение через ременную передачу 3 передается на двухсекционный шнековый вал 7, далее ременной передачей 4 приводится в действие вальцовый механизм 6. Расстояние между вальцами 6 можно регулировать.Installation works as follows. When the drive 1 is turned on, the rotation through the belt drive 3 is transmitted to the two-section screw shaft 7, then the belt drive 4 is driven by the belt drive 4. The distance between the rollers 6 can be adjusted.

Маслосодержащий материал подается в бункер 5, сдавливается вальцовым механизмом 6 и направляется в двухсекционный зеерный цилиндр 8. Здесь сырье подхватывается и сдавливается двухсекционным шнековым валом 7 и направляется вдоль двухсекционного зеерного цилиндра 8. При уплотнении выделяется масло. Проходя до конца первой секции, жмых разрыхляется измельчающим ножом 9. Далее жмых продавливается через маслоотжимную перегородку 10 с отверстиями конической формы, расположенными по окружности, равной рабочему радиусу поверхности двухсекционного шнека 7, где отделяются последние порции масла, которые через щели во второй секции двухсекционного зеерного цилиндра 8 стекают наружу и удаляются через сливной желоб 11. Жмых, проходя вдоль двухсекционного зеерного цилиндра 8, удаляется по желобу 12.The oil-containing material is fed into the hopper 5, squeezed by a roller mechanism 6 and sent to the two-section grain cylinder 8. Here, the raw materials are picked up and squeezed by the two-section screw shaft 7 and sent along the two-section grain cylinder 8. During compaction, oil is released. Passing to the end of the first section, the cake is loosened with a chopping knife 9. Next, the cake is pressed through the oil squeegee 10 with conical holes located around a circle equal to the working radius of the surface of the two-section screw 7, where the last portions of oil are separated, which through the cracks in the second section of the two-section grain the cylinder 8 flows out and is removed through the drain chute 11. The cake, passing along the two-section grain cylinder 8, is removed through the chute 12.

В результате происходит сдавливание с изменением структуры сырья с последующим измельчением и прессованием массы, что способствует полному извлечению масла.As a result, compression occurs with a change in the structure of the raw material, followed by grinding and pressing of the mass, which contributes to the complete extraction of oil.

Устройство просто в изготовлении. Такая конструкция пресса для полного отжима масла через маслоотжимную перегородку обеспечивает высокую степень отжима маслиничного сырья и как следствие увеличение выхода масла.The device is easy to manufacture. This design of the press for the full extraction of oil through the oil squeeze baffle provides a high degree of extraction of the oilseed raw materials and, as a result, an increase in the oil yield.

Claims (2)

1. Устройство для получения масла из растительного сырья, включающее приемный бункер с вальцовым механизмом, зеерный цилиндр с секционным валом, отличающееся тем, что зеерный цилиндр выполнен двухсекционным с двухсекционным валом, между секциями установлены измельчающий нож и маслоотжимная перегородка с отверстиями конической формы, расположенными по окружности, равной рабочему радиусу поверхности шнека, при этом рабочая поверхность шнекового вала выполнена на одном уровне с отверстиями маслоотжимной перегородки, а в приемном бункере расположены два вальца параллельно друг другу.1. A device for producing oil from vegetable raw materials, comprising a receiving hopper with a roller mechanism, a grain cylinder with a sectional shaft, characterized in that the grain cylinder is made two-sectional with a two-sectional shaft, a chopping knife and an oil squeezing partition with conical shaped holes located along a circle equal to the working radius of the surface of the screw, while the working surface of the screw shaft is made at the same level with the holes of the oil squeegee, and in the receiving hopper located two roll parallel to one another. 2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что вальцы в приемном бункере расположены с зазором для первичного разрушения растительного сырья. 2. The device according to p. 1, characterized in that the rollers in the receiving hopper are located with a gap for the primary destruction of plant materials.
RU2015100380/13A 2015-01-12 2015-01-12 Device for producing butter from plant material RU2580413C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2015100380/13A RU2580413C1 (en) 2015-01-12 2015-01-12 Device for producing butter from plant material

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2015100380/13A RU2580413C1 (en) 2015-01-12 2015-01-12 Device for producing butter from plant material

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2580413C1 true RU2580413C1 (en) 2016-04-10

Family

ID=55794083

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2015100380/13A RU2580413C1 (en) 2015-01-12 2015-01-12 Device for producing butter from plant material

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2580413C1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114379136A (en) * 2021-11-26 2022-04-22 安徽省双辉生物科技有限公司 Traditional Chinese medicine decoction piece pressing device and using method thereof

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2430147C1 (en) * 2010-04-23 2011-09-27 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическая академия" (ГОУВПО "ВГТА") Press for production of oil and texturised cakes

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2430147C1 (en) * 2010-04-23 2011-09-27 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическая академия" (ГОУВПО "ВГТА") Press for production of oil and texturised cakes

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114379136A (en) * 2021-11-26 2022-04-22 安徽省双辉生物科技有限公司 Traditional Chinese medicine decoction piece pressing device and using method thereof

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2580413C1 (en) Device for producing butter from plant material
JP2010099643A (en) Compression deliquoring device
RU2559330C1 (en) Screw press for juice extraction from plant material (fruits and vegetables)
CN109603265A (en) A kind of western medicine composition extraction equipment
RU87386U1 (en) SCREW PRESS FOR REMOVING LIQUID FROM PRODUCTS (OPTIONS)
CN206793774U (en) Argy wormwood reducing mechanism
CN107549855A (en) A kind of device and its application method for separating beanpod plant
CN210248209U (en) Tea deblocking machine
KR20190084626A (en) seed separation device
KR20170066041A (en) Apparatus for crushing and dehydrating cabbage
RU173074U1 (en) PRESS FOR PRODUCING OIL FROM VEGETABLE RAW MATERIALS
CN202407019U (en) Camellia fruit husking machine
RU2401199C1 (en) Press to extract oil from oil-containing stock
RU2430147C1 (en) Press for production of oil and texturised cakes
US1545818A (en) High-pressure continuous press
RU2565024C1 (en) Oil press
NO860327L (en) PHASE SAVING PRESS.
CN105689088A (en) One-time forming type dry bone grain crusher
CN104258621B (en) Multilayer volume press filtration belt deep sludge dehydrator
CN207828213U (en) A kind of complete set of equipments extracting Snakegourd Fruit seed grease and crude protein from Snakegourd Fruit seed
CN220176115U (en) Natural product separation and extraction device
CN202912926U (en) Special two-stage tea and fruit husking machine for edible fat engineering
US1826987A (en) Method of producing olive oil
RU2642076C2 (en) Vegetable oil press
JP2013059781A (en) Laminated disk type screen

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20170113