RU2518800C2 - Device and method for beverage extrusion from container - Google Patents
Device and method for beverage extrusion from container Download PDFInfo
- Publication number
- RU2518800C2 RU2518800C2 RU2008126519/12A RU2008126519A RU2518800C2 RU 2518800 C2 RU2518800 C2 RU 2518800C2 RU 2008126519/12 A RU2008126519/12 A RU 2008126519/12A RU 2008126519 A RU2008126519 A RU 2008126519A RU 2518800 C2 RU2518800 C2 RU 2518800C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- pressure nozzle
- gas
- plunger
- cartridge
- piston
- Prior art date
Links
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/04—Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers
- B67D1/0412—Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers the whole dispensing unit being fixed to the container
- B67D1/0418—Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers the whole dispensing unit being fixed to the container comprising a CO2 cartridge for dispensing and carbonating the beverage
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
- Sealing Of Jars (AREA)
- Closures For Containers (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к нажимной насадке для емкостей с напитками, в частности для емкостей с напитками, содержащими угольную кислоту, и к способу для эксплуатации нажимной насадки. The invention relates to a pressure nozzle for beverage containers, in particular for beverage containers containing carbonic acid, and to a method for operating the pressure nozzle.
Уровень техникиState of the art
Из уровня техники известны различные устройства для создания давления в емкостях для напитков, которые служат для того, чтобы в этих емкостях, например в пивных бочках, создавать такое нагнетание угольной кислоты, чтобы пиво разливалось желаемым образом, образуя привлекательный пенный гребень.Various devices are known from the state of the art for generating pressure in beverage containers, which serve to create such an injection of carbonic acid in these containers, for example in beer barrels, that the beer spills in the desired manner, forming an attractive foam crest.
Такое устройство для разлива для емкостей с напитками описано в полезной модели 7906737 U1 (Kotter, H.). Раскрытое там устройство для разлива предназначено, в частности, для применения в небольших емкостях для напитков, которые оснащены патроном с углекислым газом и манометром. С ними могут обращаться и управлять даже дилетанты. Поэтому здесь описано устройство, имеющее приспособление для разлива, которое неприкрыто выступает наружу и соединено с клапаном на патроне с углекислым газом, который также неприкрыто выступает наружу.Such a dispensing device for beverage containers is described in Utility Model 7906737 U1 (Kotter, H.). The spill device disclosed there is intended, in particular, for use in small beverage containers which are equipped with a carbon dioxide cartridge and pressure gauge. Even amateurs can handle and manage them. Therefore, a device having a spill device that protrudes outwardly and is connected to a valve on a carbon dioxide cartridge, which also protrudes outwardly, is described herein.
Патент DE 1944673 (Baltzer, W.) также относится к многовариантному затвору пивной бочки с устройством для разлива, причем подушка со сжатым газом предусмотрена уже при наполнении устройства; она автоматически размещается после установки затвора емкости или при наполнении через затвор емкости. В частности, описано заборное устройство из металла или пластмассы, которое с помощью резьбового или зажимного затвора может иметь герметичное соединение с присоединительным элементом бочки, препятствующее проникновению жидкости и газа. Так с помощью заранее подготовленной подушки со сжатым газом напиток, содержащий угольную кислоту, выходит через устройство для забора. Для маленьких бочонков для полного их опустошения можно установить отдельный патрон с углекислым газом и снова его удалить, так что бочонок, пока он полностью не опустошен, можно поместить до его полного расходования в холодильник без установки на нем патрона с углекислым газом. Здесь имеется тот недостаток, что при следующем использовании содержимого бочонка нужно приобретать новый патрон с газом, что ведет к дополнительным расходам.DE 1944673 (Baltzer, W.) also relates to a multivariate closure of a beer barrel with a spill device, wherein a compressed gas pad is already provided when the device is filled; it is automatically placed after installing the container shutter or when filling through the container shutter. In particular, a metal or plastic intake device is described which, with the aid of a threaded or clamping shutter, can be hermetically connected to the barrel connecting element, preventing the penetration of liquid and gas. So, using a pre-prepared pillow with compressed gas, a drink containing carbonic acid exits through the fence. For small barrels, to completely empty them, you can install a separate carbon dioxide cartridge and remove it again, so that the barrel, until it is completely empty, can be placed in the refrigerator until it is completely spent without installing a carbon dioxide cartridge on it. There is the drawback that the next time you use the contents of the barrel you need to purchase a new cartridge with gas, which leads to additional costs.
Кроме этого, в патенте DE 69718763 Т2 (Suntory Ltd.) описано охлажденная на льду установка для разлива, из которой пиво можно разливать из пивной бочки прямо в кувшин, для чего углекислый газ подается из патрона. Задача этого изобретения заключается в том, чтобы подготовить охлаждение льдом, что и происходит с помощью этого сложного изобретения, занимающего много места.In addition, DE 69718763 T2 (Suntory Ltd.) describes an ice-cooled bottling plant from which beer can be poured directly from a beer barrel into a jug, for which carbon dioxide is supplied from a cartridge. The objective of this invention is to prepare ice cooling, which is what happens with the help of this complex invention, which takes up a lot of space.
Другое устройство для приготовления напитка, смешанного с угольной кислотой, описано в патенте DE 2323345 (Morgan et al.), в котором подготавливают сборник для напитка, снабженный трубкой, ведущей к сливному крану, причем к трубке прикреплен ультразвуковой генератор, так что при разливе сохраняется прочная пенная структура. Another device for preparing a beverage mixed with carbonic acid is described in DE 2323345 (Morgan et al.), Which prepares a beverage container provided with a tube leading to a drain cock, and an ultrasonic generator is attached to the tube so that the spill remains strong foam structure.
Раскрытие изобретенияDisclosure of invention
Исходя из этого уровня техники, задачей предложенного изобретения является создание улучшенного устройства для создания давления в емкостях с напитками и способа для его эксплуатации.Based on this prior art, the objective of the proposed invention is to provide an improved device for creating pressure in containers with drinks and a method for its operation.
Эта задача решается с помощью нажимной насадки и признаков независимого п.1 формулы изобретения и с помощью способа и признаков независимого п.21 формулы. Предпочтительные примеры выполнения изобретения описаны в зависимых пунктах формулы.This problem is solved using the pressure nozzle and features of the independent claim 1 of the claims and using the method and features of the independent claim 21 of the formula. Preferred embodiments of the invention are described in the dependent claims.
Первый пример выполнения относится к нажимной насадке, которую можно насаживать на емкости с напитками для подачи в напиток газа, который приготовлен в газовом патроне, помещенном с выгодной экономией места в нажимной насадке. Газовый патрон контактирует через клапанное устройство и полое тело с содержимым емкости. Для того чтобы впустить газ из патрона в емкость, патрон при помощи рычажного устройства надвигают на шип, который проделывает отверстие в патроне с газом и, соответственно, в запорном устройстве, имеющемся в шейке патрона. Сам шип расположен на ползуне, который имеет высверленное отверстие для подачи газа. Газ может стремиться через управляемое при необходимости клапанное устройство через отверстие в канальную систему, которая тянется вплоть до полого тела, и попадать, таким образом, в напиток. Поток газа, проходящий по канальной системе, возможен благодаря коромыслу, которое оперативно связано с поршнем, так что при соответствующей установке коромысла газ может стремиться через отверстие сначала в первый канал, оттуда в камеру, окруженную поршнем, а затем во второй канал. Управление поршнем при помощи коромысла способствует тому, что газ из поршневой камеры нагнетается в канал, который оканчивается в полом теле.The first exemplary embodiment relates to a pressure nozzle that can be mounted on a beverage container to supply gas to the beverage, which is prepared in a gas cartridge placed with favorable space savings in the pressure nozzle. The gas cartridge contacts through the valve device and the hollow body with the contents of the container. In order to let gas from the cartridge into the container, the cartridge is pushed onto the spike with a lever device, which makes a hole in the cartridge with gas and, accordingly, in the locking device in the neck of the cartridge. The spike itself is located on a slider that has a drilled hole for supplying gas. Gas may aspire through a valve device, controlled if necessary, through an opening into the channel system, which extends up to the hollow body, and thus enter the beverage. The gas flow passing through the channel system is possible due to the rocker arm, which is operatively connected with the piston, so that with a suitable rocker arm installation, gas can tend through the hole first into the first channel, from there into the chamber surrounded by the piston, and then into the second channel. The control of the piston using the rocker arm ensures that gas from the piston chamber is pumped into the channel, which ends in a hollow body.
Глубина области размещения заявленной нажимной насадки определяется по существу размером патрона с газом, который можно разместить в нажимной насадке. Коромысло установлено с экономией места особенно выгодно так, что возможен переход газа с первого уровня, на котором находится шейка патрона, из которой газ выходит в отверстие, на второй уровень, с которого газ переходит под контролем нажима в емкость. Умелое размещение коромысла между двумя уровнями позволяет насаживать газовый патрон - выгодным образом при незначительных конструктивных расходах и экономии места - таким образом на емкость, что в нее к нужному моменту может подаваться газ, при этом напиток, если он еще остался, можно хранить и дальше с резервуарной и нажимной насадкой.The depth of the placement area of the claimed pressure nozzle is determined essentially by the size of the cartridge with gas, which can be placed in the pressure nozzle. The rocker arm is installed with space saving is especially advantageous so that it is possible to transfer gas from the first level, on which the neck of the cartridge is located, from which the gas goes into the hole, to the second level, from which the gas passes under pressure control to the container. Skillful placement of the rocker arm between the two levels allows you to fit a gas cartridge - in an advantageous way with low construction costs and space saving - in such a way that it can be supplied with gas at the right time, and if you still have a drink, you can store it with reservoir and pressure nozzle.
Другой пример выполнения изобретения относится выгодным образом к выполнению емкости в виде бачка или также бочки, в частности в виде пивного бочонка, который известен как мини-бочка. Бачки или бочонки можно искусно уложить в штабеля и хранить также в домашних холодильниках вместе с нажимной насадкой; даже початые бочонки и бачки можно хранить и дальше, и при этом напиток не потеряет качество.Another exemplary embodiment of the invention relates in an advantageous manner to a container in the form of a tank or also a barrel, in particular in the form of a beer barrel, which is known as a mini-barrel. Tanks or barrels can be skillfully stacked and stored in home refrigerators along with a pressure nozzle; even barrels and casks that have been rolled back can be stored further, and the drink will not lose quality.
Кроме того, примеры выполнения относятся к выгодному расположению рычага, с помощью которого можно управлять заявленным клапанным устройством, расположенным в нажимной насадке.In addition, exemplary embodiments relate to an advantageous arrangement of a lever with which it is possible to control the claimed valve device located in the pressure nozzle.
Наконец, примеры выполнения относятся к принятию мер безопасности с помощью предохранительного и обратного клапанов.Finally, exemplary embodiments relate to safety measures using safety and non-return valves.
Помимо этого примеры выполнения относятся к способу эксплуатации заявленной нажимной насадки, который наглядно демонстрирует, как просто и ловко газ поступает в емкость с напитком для улучшения его качества и облегчения всякий раз его забора из емкости.In addition, examples of implementation relate to a method of operating the inventive pressure nozzle, which clearly demonstrates how simply and deftly the gas enters the container with the drink to improve its quality and facilitate its removal from the container each time.
Эти и другие преимущества изложены в последующем описании со ссылками на сопроводительные фигуры.These and other advantages are set forth in the following description with reference to the accompanying figures.
Краткое описание чертежейBrief Description of the Drawings
Ссылки на чертежи в описании служат для подкрепления описания. Предметы или элементы предметов, которые по существу являются одинаковыми или похожими, могут быть обозначены теми же позициями. Фигуры являются лишь схематичными изображениями примеров выполнения изобретения. Итак:References to the drawings in the description serve to reinforce the description. Items or items of items that are essentially the same or similar can be denoted by the same reference numbers. The figures are only schematic representations of exemplary embodiments of the invention. So:
Фиг.1 - вертикальная проекция заявленной нажимной насадки сверху.Figure 1 is a vertical projection of the claimed pressure nozzle on top.
Фиг.2 - вид сбоку заявленной нажимной насадки со вставленным патроном с углекислым газом.Figure 2 is a side view of the claimed pressure nozzle with an inserted cartridge with carbon dioxide.
Фиг.3 - вид в перспективе нажимной насадки снизу.Figure 3 is a perspective view of the pressure nozzle from below.
Фиг.4 - вид в перспективе нажимной насадки сверху.Figure 4 is a perspective view of the pressure nozzle from above.
ОписаниеDescription
Устройство предложенного изобретения предназначено в принципе для насаживания на емкости, которые можно хранить на складе или перевозить для приготовления напитков, содержащих угольную кислоту. Особенно подходящими являются такие емкости, как бачки или бочонки, которые известны из уровня техники. Такие бочонки или бачки можно ставить, и в таком стоячем положении они имеют на своей крышке отверстие, которое закрыто только временно. Такое отверстие можно закрыть мембраной, пробкой, поворотным или другим затвором и в нужное время открыть для введения полого тела, которое в зависимости от своей длины обозначено также как короткая трубка.The device of the invention is intended, in principle, to be mounted on containers that can be stored in a warehouse or transported to make drinks containing carbonic acid. Especially suitable are containers such as tanks or barrels, which are known from the prior art. Such barrels or tanks can be placed, and in such a standing position they have a hole on their lid that is only temporarily closed. Such a hole can be closed with a membrane, plug, rotary or other lock and at the right time to open for the introduction of a hollow body, which, depending on its length, is also designated as a short tube.
Вообще газ, используемый для нагнетания, может быть любым пищевым газом, в частности углекислым газом, который подается под давлением в напитки, содержащие угольную кислоту, например в пиво, или также кислород, который подается в напитки, которые должны иметь особенно высокое содержание кислорода. Такие напитки известны, в частности, из области фитнеса.In general, the gas used for injection can be any edible gas, in particular carbon dioxide, which is supplied under pressure to drinks containing carbonic acid, for example beer, or also oxygen, which is supplied to drinks, which must have a particularly high oxygen content. Such drinks are known, in particular, from the field of fitness.
Фокус предложенного изобретения направлен на емкости в виде мини-бочек вместимостью примерно 5-10 л, в частности пивные бочонки, так как эти мини-бочки для их опустошения должны быть обеспечены углекислым газом, чтобы напиток выливался в кружку соответственно свежим и с приятным пенным гребнем и хорошо выглядел.The focus of the proposed invention is directed to containers in the form of mini-barrels with a capacity of about 5-10 liters, in particular beer kegs, since these mini-barrels must be provided with carbon dioxide to empty them, so that the drink would pour into the mug, respectively, fresh and with a pleasant foam comb and looked good.
Бочонки, которые подходят для того, чтобы у них была заявленная нажимная насадка, известны, среди прочего, из WO 00/07927 (Gritmann).Kegs that are suitable for having the claimed pressure nozzle are known, inter alia, from WO 00/07927 (Gritmann).
Если заявленная нажимная насадка установлена на соответствующей емкости в виде мини-бочки для пива со встроенным устройством для разлива, то при помощи приведения в действия механизма углекислый газ из патрона, размещенного в нажимной насадке, переходит в бочонок, где в напитке образуется угольная кислота. Созданное таким образом давление поддерживает перепуск напитка из разливного устройства, расположенного на бочонке или устанавливаемого при необходимости на бочонке, так что свежий пенящийся напиток, смешанный со свежим углекислым газом, готов к употреблению. Заявленная нажимная насадка со встроенным патроном с углекислым газом особенно хорошо подходит для разлива пива, так как пиво, благодаря появляющейся в нужном месте угольной кислоте, обретает красивый пенный гребень и получает свежий вкус.If the claimed pressure nozzle is mounted on an appropriate container in the form of a mini-beer barrel with an integrated spill device, then by activating the mechanism carbon dioxide from the cartridge placed in the pressure nozzle passes into the barrel where carbonic acid is formed in the drink. The pressure thus created maintains the bypass of the beverage from the tapping device located on the keg or installed, if necessary, on the keg, so that the fresh frothy beverage mixed with the fresh carbon dioxide is ready for use. The claimed pressure nozzle with an integrated carbon dioxide cartridge is particularly suitable for pouring beer, since beer, thanks to carbonic acid appearing in the right place, acquires a beautiful foamy comb and gets a fresh taste.
На фиг.1 представлена заявленная нажимная насадка, имеющая полое тело 2 (лучше видно на фиг.2). Тело 2 соединено через клапанное устройство с патроном 3, содержащим углекислый газ.Figure 1 presents the claimed pressure nozzle having a hollow body 2 (better seen in figure 2). The body 2 is connected via a valve device to a cartridge 3 containing carbon dioxide.
В принципе под полым телом подразумевается трубка, расположенная по существу перпендикулярно плоскости устройства, в которой находится газовый баллон. Трубку можно установить жестко на нажимной насадке; в другом, не представленном примере выполнения эту трубку можно также насаживать в виде отдельного элемента. Кроме того, полое тело подходит для того, чтобы вводить его в бочонок через предусмотренное в нем отверстие. Полое тело может входить более или менее глубоко в бочонок, в котором он в соответствии с формой выполнения бочонка может быть окружен подъемной трубкой, соединенной со сливным краном. Само собой разумеется, что в другом примере выполнения полое тело-трубка, наоборот, может герметично охватывать подъемную трубку.In principle, a hollow body means a tube located essentially perpendicular to the plane of the device in which the gas cylinder is located. The tube can be mounted firmly on the pressure nozzle; in another, not shown embodiment, this tube can also be mounted as a separate element. In addition, the hollow body is suitable for introducing it into the barrel through the hole provided therein. The hollow body can enter more or less deep into the barrel, in which, in accordance with the form of execution of the barrel, it can be surrounded by a lifting tube connected to a drain cock. It goes without saying that in another embodiment, the hollow body-tube, on the contrary, can hermetically enclose the lifting tube.
На фиг.1 видно, что газовый патрон 3, который может быть патроном с углекислым газом для подготовки углекислого газа к реакции с H2O для образования угольной кислоты, выполнен с возможностью надвигания при помощи рычажного устройства 4, которое доступно снаружи для приведения его в действие, на шип 5, расположенный на внутренней стороне нажимной насадки, причем таким образом, что шип открывает патрон 3. Шип 5 расположен на ползуне 6, находящемся в углублении 7 и установленном в нем с возможностью перемещения навстречу плунжеру 8. В результате приведения в действие рычага 4 передвижной ползун 6 движется навстречу плунжеру 8, который прилегает к уплотнительному элементу, представляющему собой резиновый диск 9. Уплотнительный элемент расположен на том конце плунжера 8, который обращен к шипу 5. Помимо резины уплотнительный элемент может быть выполнен из другого подходящего для этого материала, например тефлона или пластмассы. Кроме того, помимо формы диска, он может иметь и другую геометрическую форму, например форму кольца или цилиндра.Figure 1 shows that the gas cartridge 3, which may be a carbon dioxide cartridge for preparing carbon dioxide for the reaction with H 2 O to form carbonic acid, is made to slide using a lever device 4, which is accessible externally to bring it into action on the spike 5 located on the inner side of the pressure nozzle, so that the spike opens the cartridge 3. The spike 5 is located on the slider 6 located in the recess 7 and installed in it with the possibility of moving towards the plunger 8. As a result, when actuating the lever 4, the movable slider 6 moves towards the plunger 8, which is adjacent to the sealing element, which is a rubber disc 9. The sealing element is located on the end of the plunger 8, which faces the spike 5. In addition to rubber, the sealing element can be made of another suitable for this material, for example Teflon or plastic. In addition, in addition to the shape of the disk, it can also have another geometric shape, for example, the shape of a ring or cylinder.
Плунжер 8 выполнен с возможностью перемещения в подшипниковом вкладыше 10 и оперативно связан с первым концом коромысла 11. Коромысло установлено так, что газ, стремящийся из проколотой шейки патрона, переносится со своего более высокого уровня при контролируемом нажиме на более низкий уровень, на котором находится полое тело-трубка: для этого газ, после того как плунжер 8 в результате движения рычажного устройства 4 продвинулся вперед, стремится через высверленное отверстие 12, расположенное в ползуне вдоль оси А-А, проходящей через ползун, в первый канал 14, находящийся в секции в виде свода 13. Эта секция расположена так, что первый канал 14 и высверленное отверстие 12 находятся примерно под прямым углом друг к другу. К этому моменту давление газа значительно снижается в результате соответствующего изменения проходящего объема потока.The plunger 8 is arranged to move in the bearing shell 10 and is operatively connected with the first end of the rocker arm 11. The rocker arm is installed so that the gas tending from the punctured neck of the cartridge is transferred from its higher level with controlled pressure to the lower level at which the hollow body-tube: for this gas, after the plunger 8 has moved forward as a result of the movement of the lever device 4, it tends to move through a drilled hole 12 located in the slider along axis AA passing through the slider into the first channel 14, located in the section in the form of a vault 13. This section is located so that the first channel 14 and the drilled hole 12 are approximately at right angles to each other. At this point, the gas pressure is significantly reduced as a result of a corresponding change in the passing volume of the stream.
Это расположение в пространстве первого канала 14 относительно отверстия 12, которое создает «текучее» соединение между поршнем 16 и отверстием 12, необязательно: такое «текучее» соединение можно реализовать также в другой геометрической форме, сохранив при этом желаемое снижение давления.This location in the space of the first channel 14 relative to the hole 12, which creates a “fluid” connection between the piston 16 and the hole 12, is optional: such a “fluid” connection can also be realized in a different geometric shape, while maintaining the desired pressure reduction.
Поршень 16 прилегает ко второму концу коромысла 11, которое укреплено с возможностью наклона в нажимной насадке 1 и первый конец которого контактирует с плунжером 8, так что после наклона конца коромысла 11 в результате движения плунжера второй конец коромысла 11 контактирует с поршнем 16, так что камера 17, окруженная поршнем 16, соединяется через второй канал с текучей средой 18 с телом 2. Газ, находящийся в камере 17, стремится через полое тело 2 в емкость (здесь не представлена).The piston 16 is adjacent to the second end of the rocker arm 11, which is tiltedly mounted in the pressure nozzle 1 and the first end of which contacts the plunger 8, so that after tilting the end of the rocker arm 11 as a result of the movement of the plunger, the second end of the rocker arm 11 contacts the piston 16, so that the chamber 17, surrounded by a piston 16, is connected through a second channel with a fluid 18 to the body 2. The gas located in the chamber 17 tends through the hollow body 2 into a container (not shown here).
Упомянутый рычаг 11 прилегает к внутренней стороне 1// крышки 1/, отдельные компоненты нажимной насадки объединяются между собой так, что рычаг может наклоняться; к тому же он имеет закругление 19, которое, как это видно на фиг.1 и 2, создает опору на поверхности прилегания 19/ края крышки 1//. Край крышки 1// имеет поэтому на своей наружной стороне повышенную жесткость благодаря продольным ребрам 28. Разумеется, что возможны и другие образцы и формы придания жесткости краю крышки 1//. Если закругление 19 рычага 11 расположено эксцентрично, это способствует меньшему движению плунжера.Mentioned lever 11 is adjacent to the inner side 1 // of the cover 1 / , the individual components of the pressure nozzle are combined so that the lever can be tilted; moreover, it has a rounding 19, which, as can be seen in FIGS. 1 and 2, creates support on the contact surface 19 / of the edge of the lid 1 // . The edge of the lid 1 // therefore has on its outer side increased rigidity due to the longitudinal ribs 28. Of course, other patterns and forms of stiffening the edge of the lid 1 // are also possible. If the curvature 19 of the lever 11 is eccentric, this contributes to less movement of the plunger.
Как видно на фиг.1 и 2, заявленный плунжер 8 имеет выпуклость, которая соответствует выемке, имеющейся в рычаге 11.As can be seen in figures 1 and 2, the claimed plunger 8 has a bulge, which corresponds to a recess, available in the lever 11.
Второе высверленное отверстие 14 контактирует с поверхностью основания 15 поршня 16 через текучую среду, причем в целях соответствующего снижения давления поверхность основания 15 рационально больше, чем поверхность основания плунжера 8, образованная резиновым диском 9. Приведение в действие рычага 4 способствует, таким образом, тому, что шип 5 открывает доступ в газовый патрон, находящийся в нажимной насадке, и что газ, стремящийся через отверстие 12, течет дальше по первому каналу 14, откуда он попадает во второй канал 18, прежде чем достигнуть емкости через трубку 2.The second drilled hole 14 is in contact with the surface of the base 15 of the piston 16 through the fluid, and in order to correspondingly reduce the pressure, the surface of the base 15 is rationally larger than the base surface of the plunger 8 formed by the rubber disc 9. The actuation of the lever 4 thus contributes that the spike 5 allows access to the gas cartridge located in the pressure nozzle, and that the gas tending through the hole 12 flows further along the first channel 14, from where it enters the second channel 18, before reaching e bone through the tube 2.
На фиг.3 видно, что нажимная насадка 1 может иметь крышку 1/ с краем 1// и что клапанное устройство укреплено в крышке 1/, тогда как газовый патрон можно установить в углублении 26 в крышке с возможностью извлечения его оттуда и простой замены. Он может упираться в перемещаемый подпятник 22 (см. фиг.2), который соединен с рычажным устройством 4 при помощи шарнира 23. Таким образом, при перевозке он занимает устойчивое и надежное положение.Figure 3 shows that the pressure nozzle 1 may have a cover 1 / with an edge 1 // and that the valve device is mounted in the cover 1 / , while the gas cartridge can be installed in the recess 26 in the cover with the possibility of removing it from there and easy replacement. It can rest against the movable thrust bearing 22 (see figure 2), which is connected to the lever device 4 by means of a hinge 23. Thus, during transportation it occupies a stable and reliable position.
Описанное рычажное устройство расположено выгодным образом на внешней стороне крышки 1/, как это показано на фиг.4; рычаг можно реализовать с помощью помещенного в крышку 1/ язычка 24, на который можно нажимать. Для дополнительной защиты от нежелательного нажатия можно предусмотреть поясок 25, который можно расположить поперек на язычке 24. Его можно вырезать прямо в материале крышки. Выгодным образом он сделан так, что при нажатии язычка 24 он отрывается, так как язычок 24 перекрыт пояском, который при приведении в действие рычага может отрываться.The described lever device is advantageously located on the outside of the lid 1 / , as shown in FIG. 4; the lever can be implemented using placed on the cover 1 / tab 24, which can be pressed. For additional protection against unwanted pressure, a girdle 25 can be provided, which can be placed transversely on the tongue 24. It can be cut directly into the lid material. Advantageously, it is made in such a way that when the tongue 24 is pressed, it comes off, since the tongue 24 is covered by a girdle, which can come off when the lever is actuated.
Для гарантии того, что при повышенных температурах окружающей среды или других условиях в бочонке или бачке не создастся избыточное давление, которое будет нежелательно высоким, секция в виде свода 13, как это показано на фиг.1, может иметь предохранительный клапан 27, который можно разместить на конце секции 13, повернутом в сторону от уплотнительного элемента. Предохранительный клапан 27 открывается выгодным образом при давлении, превышающем 2 бар.To ensure that at elevated ambient temperatures or other conditions in the barrel or tank does not create excessive pressure, which will be undesirably high, the section in the form of a vault 13, as shown in figure 1, may have a safety valve 27, which can be placed at the end of section 13, turned away from the sealing element. The safety valve 27 opens advantageously at a pressure exceeding 2 bar.
Помимо этого нажимная насадка может иметь в трубке 2 обратный клапан 20, как это показано на фиг.2.In addition, the pressure nozzle may have a check valve 20 in the tube 2, as shown in FIG. 2.
Для легкости размещения нажимной насадки на бочонке или бачке, край крышки 1// выполнен так, что может контактировать с верхним краем бочонка или бачка благодаря простому фиксатору. Для этого край крышки 1// может иметь развернутые в разные стороны выемки 21, которые действуют как пружины.For ease of placement of the pressure nozzle on the barrel or tank, the edge of the lid 1 // is made so that it can come into contact with the upper edge of the barrel or tank thanks to a simple latch. For this, the edge of the lid 1 // may have recesses 21 that are deployed in different directions, which act as springs.
Нажимная насадка для подачи давления в емкости с напитками приводится в действие тогда, когда срабатывает рычаг 4, в результате чего патрон с газом перемещается навстречу шипу 5, расположенному на ползуне 6. При этом газ выходит в отверстие 12, имеющееся в ползуне. Ползун 6, находящийся в углублении 7, перемещается навстречу плунжеру 8, благодаря чему газ стремится в первый канал 14, находящийся в секции в форме свода 13, а затем дальше, в камеру 17, окруженную поршнем. В результате этого плунжер 8, расположенный в подшипниковом вкладыше 10, сдвигается и соединяется с первым концом коромысла 11, в результате чего коромысло 11 наклоняется.The pressure nozzle for supplying pressure to the beverage containers is activated when the lever 4 is actuated, as a result of which the gas cartridge moves towards the spike 5 located on the slider 6. In this case, the gas escapes into the opening 12 available in the slider. The slider 6, located in the recess 7, moves towards the plunger 8, so that the gas tends to the first channel 14, which is in the section in the form of a vault 13, and then further, into the chamber 17, surrounded by a piston. As a result of this, the plunger 8 located in the bearing shell 10 is shifted and connected to the first end of the beam 11, as a result of which the beam 11 is tilted.
Второй конец коромысла 11 контактирует с поршнем, так что камера 17, окруженная поршнем 16, соединяется через второй канал с текучей средой 18 с трубкой 2, и газ, содержащийся в камере 17, стремится при снижении давления по трубке 2 в емкость.The second end of the rocker arm 11 is in contact with the piston, so that the chamber 17 surrounded by the piston 16 is connected through the second channel with the fluid 18 to the tube 2, and the gas contained in the chamber 17 tends to decrease the pressure through the tube 2 into the container.
Перечень обозначенияDesignation list
1 нажимная насадка1 pressure nozzle
1/ крышка1 / cover
1// край крышки1 // edge of the lid
2 полое тело2 hollow body
3 патрон с углекислым газом3 carbon cartridge
4 рычажное устройство4 lever device
5 шип5 spike
6 ползун6 slider
7 углубление7 deepening
8 плунжер8 plunger
9 резиновый диск9 rubber disc
10 подшипниковый вкладыш10 bearing shell
11 коромысло11 rocker
12 первое высверленное отверстие12 first drilled hole
13 секция в виде свода13 vault section
14 первый канал14 first channel
15 поверхность основания15 surface of the base
16 поршень16 piston
17 камера17 camera
18 второй канал18 second channel
19 закругление19 rounding
19/ поверхность прилегания19 / contact surface
20 обратный клапан20 check valve
21 выемки21 notches
22 подпятник22 thrust
23 шарнир23 hinge
24 язычок24 tongue
25 поясок25 belt
26 углубление для патрона с газом26 recess for gas cartridge
27 предохранительный клапан27 pressure relief valve
28 ребра28 ribs
Claims (21)
- полое тело (2), которое соединено через клапанное устройство с газовым патроном,
отличающаяся тем, что
- патрон с газом расположен с возможностью перемещения навстречу шипу (5) благодаря рычажному устройству (4),
- шип (5) расположен на ползуне (6), который установлен в углублении (7) с возможностью перемещения навстречу плунжеру (8),
- на конце плунжера (8), обращенном к шипу (5), расположен уплотнительный элемент,
- плунжер (8) расположен в подшипниковом вкладыше (10) с возможностью перемещения и соединен с первым концом коромысла (11),
- ползун (6) имеет высверленное отверстие (12) вдоль оси (А-А), проходящей через ползун,
- секция в виде свода (13) с первым каналом (14) создает «текучее» соединение между поршнем (16) и высверленным отверстием (12),
- поршень (16) прилегает ко второму концу коромысла (11), установленного с возможностью наклона в нажимной насадке (1),
причем камера (17), окруженная поршнем (16), имеет текучее соединение с полым телом (2) через второй канал с текучей средой (18).1. A pressure nozzle (1) suitable for mounting it on containers with drinks to supply pressure to them, wherein the pressure nozzle (1) has:
- a hollow body (2), which is connected through a valve device to a gas cartridge,
characterized in that
- the cartridge with gas is arranged to move towards the spike (5) due to the lever device (4),
- the spike (5) is located on the slider (6), which is installed in the recess (7) with the ability to move towards the plunger (8),
- at the end of the plunger (8) facing the spike (5), there is a sealing element,
- the plunger (8) is located in the bearing shell (10) with the possibility of movement and connected to the first end of the beam (11),
- the slider (6) has a drilled hole (12) along the axis (AA) passing through the slider,
- section in the form of a vault (13) with the first channel (14) creates a "fluid" connection between the piston (16) and the drilled hole (12),
- the piston (16) is adjacent to the second end of the rocker arm (11), mounted with the possibility of tilt in the pressure nozzle (1),
moreover, the chamber (17), surrounded by a piston (16), has a fluid connection with a hollow body (2) through a second channel with a fluid medium (18).
- приведение в действие рычажного устройства (4) - перемещение патрона с газом навстречу шипу (5), расположенному на ползуне (6), причем газ стремится в отверстие (12), находящееся в ползуне (6),
- перемещение ползуна (6), расположенного в углублении (7), навстречу плунжеру (8), в результате чего газ стремится в канал (14), находящийся в секции в виде свода (13), и дальше в камеру (17), окруженную поршнем (16), и в результате чего происходит перемещение плунжера (8), расположенного в подшипниковом вкладыше (10),
- соединение плунжера (8) с первым концом коромысла (11), в результате чего коромысло (11) наклоняется,
- контактирование второго конца коромысла (11) с поршнем (16), так что камера (17), окруженная поршнем (16), приводится в «текущее» соединение с полым телом (2) при помощи второго канала (18) и газ, находящийся в камере (17), стремится через полое тело (2) в емкость. 21. The method of supplying pressure to containers with drinks when applying the pressure nozzle (1) according to one of claims 1 to 20, wherein the hollow body (2) is operatively connected to the gas cartridge through a valve device, including:
- actuating the lever device (4) - moving the cartridge with gas towards the spike (5) located on the slider (6), the gas tending to the hole (12) located in the slider (6),
- moving the slider (6) located in the recess (7) towards the plunger (8), as a result of which the gas tends to the channel (14) located in the section in the form of a vault (13), and further to the chamber (17) surrounded the piston (16), and as a result, the plunger (8) is moved, located in the bearing shell (10),
- the connection of the plunger (8) with the first end of the beam (11), as a result of which the beam (11) is tilted,
- contacting the second end of the rocker arm (11) with the piston (16), so that the chamber (17) surrounded by the piston (16) is brought into the “current” connection with the hollow body (2) using the second channel (18) and the gas located in the chamber (17), tends through the hollow body (2) into the container.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE102007032414A DE102007032414B4 (en) | 2007-07-12 | 2007-07-12 | Pressure cap for beverage-containing vessels and method for operating the same |
| DE102007032414.8 | 2007-07-12 |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2008126519A RU2008126519A (en) | 2010-01-10 |
| RU2518800C2 true RU2518800C2 (en) | 2014-06-10 |
| RU2518800C9 RU2518800C9 (en) | 2015-04-10 |
Family
ID=39876397
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2008126519/12A RU2518800C9 (en) | 2007-07-12 | 2008-07-02 | Device and method for beverage extrusion from container |
Country Status (6)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US20090014446A1 (en) |
| EP (1) | EP2014607B8 (en) |
| CN (1) | CN101343028B (en) |
| DE (1) | DE102007032414B4 (en) |
| ES (1) | ES2397952T3 (en) |
| RU (1) | RU2518800C9 (en) |
Families Citing this family (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE102009015427A1 (en) | 2009-03-27 | 2010-10-07 | Schreiner, Udo | Container e.g. drum, for storing e.g. adhesive that is utilized in e.g. industry, has compressed gas unit provided with ventilation and/or exhaust opening at side and comprising pressure regulating valve |
| DE102009041115A1 (en) | 2009-09-15 | 2011-03-31 | Fass-Frisch Gmbh | Pressure tapping attachment for beer containers and method of operating the same |
| DE102011013864B4 (en) | 2011-03-15 | 2012-10-31 | Fass-Frisch Gmbh | Adhesive dispenser device for placement on an adhesive container and adhesive dispenser |
| KR102028023B1 (en) * | 2013-02-28 | 2019-10-04 | 삼성전자주식회사 | Refrigerator Having Apparatus For Producing Carbonated Water |
| JP2016527148A (en) * | 2013-06-14 | 2016-09-08 | コラヴィン，インコーポレイテッド | Beverage extraction method and apparatus having improved gas cylinder access |
| AU2015203479A1 (en) | 2014-06-23 | 2016-01-21 | Rehrig Pacific Company | Plastic beer keg |
| DE102016002938A1 (en) | 2016-03-11 | 2017-09-14 | Fass-Frisch Gmbh | Zapfaufsatz, beverage barrel and tap method |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1944673A1 (en) * | 1969-09-03 | 1971-05-27 | Walter Baltzer | Pressurised container with attached gas - cylinder |
| DE2323345A1 (en) * | 1972-05-24 | 1973-12-06 | Whitbread & Co Ltd | METHOD OF DISPENSING A CARBONIZED BEVERAGE |
| DE7906737U1 (en) * | 1979-03-10 | 1979-06-28 | Koetter, Hubert, 4834 Harsewinkel | DISPENSER FOR BEVERAGE KEGS |
| EP0857688B1 (en) * | 1997-02-07 | 2003-01-29 | Suntory Limited | Beer dispenser with cooling means |
Family Cites Families (15)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US1920165A (en) * | 1931-05-16 | 1933-08-01 | Andvig Hans | Mouth cleansing device |
| US2547052A (en) * | 1946-02-05 | 1951-04-03 | Kidde Mfg Co Inc | Siphon bottle with aeration and dispensing control means |
| US3272404A (en) * | 1964-11-10 | 1966-09-13 | Robirds | Fluid dispenser |
| BE846754A (en) * | 1976-09-30 | 1977-01-17 | DRILLING AND SEALING DEVICE FOR CARBON GAS AND SIMILAR CARTRIDGES | |
| US4632276A (en) * | 1983-12-30 | 1986-12-30 | Yukio Makino | Liquid dispensing device |
| JPS61164A (en) * | 1984-06-04 | 1986-01-06 | 株式会社 ト−ワジヤパン | Pour-out device |
| US5022565A (en) * | 1988-06-22 | 1991-06-11 | Kineret Engineering | Soft drink dispenser |
| US5246140A (en) * | 1988-06-23 | 1993-09-21 | Micro Matic A/S | Container device for distributing a drinkable liquid under pressure from a gas |
| US5071042A (en) * | 1990-02-07 | 1991-12-10 | Bnjm3, Inc. | Adapter that provides bottle-like spout for aluminum beverage cans |
| CN2292790Y (en) * | 1996-12-11 | 1998-09-30 | 郭兆天 | Draught beer cask |
| DE19835569C2 (en) * | 1998-08-06 | 2000-06-08 | Guenter Grittmann | Retractable tap |
| IL126274A0 (en) * | 1998-09-17 | 1999-05-09 | Soda Club Holdings Nv | Safety device for liquid aerating apparatus |
| US7025234B2 (en) * | 2001-10-20 | 2006-04-11 | Advanced Technology Materials, Inc. | Apparatus and method for dispensing high-viscosity liquid |
| US7845522B2 (en) * | 2005-02-02 | 2010-12-07 | Sturman Bg, Llc | Integrated and disposable dispenser assembly |
| EP1688813A1 (en) * | 2005-02-02 | 2006-08-09 | Impress GmbH & Co. oHG | Pressure regulator with piercing device for gas cartridge mountable within the keg closure |
-
2007
- 2007-07-12 DE DE102007032414A patent/DE102007032414B4/en not_active Expired - Fee Related
-
2008
- 2008-07-02 RU RU2008126519/12A patent/RU2518800C9/en not_active IP Right Cessation
- 2008-07-05 EP EP08012183A patent/EP2014607B8/en not_active Not-in-force
- 2008-07-05 ES ES08012183T patent/ES2397952T3/en active Active
- 2008-07-08 US US12/169,100 patent/US20090014446A1/en not_active Abandoned
- 2008-07-11 CN CN200810135743.4A patent/CN101343028B/en not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1944673A1 (en) * | 1969-09-03 | 1971-05-27 | Walter Baltzer | Pressurised container with attached gas - cylinder |
| DE2323345A1 (en) * | 1972-05-24 | 1973-12-06 | Whitbread & Co Ltd | METHOD OF DISPENSING A CARBONIZED BEVERAGE |
| DE7906737U1 (en) * | 1979-03-10 | 1979-06-28 | Koetter, Hubert, 4834 Harsewinkel | DISPENSER FOR BEVERAGE KEGS |
| EP0857688B1 (en) * | 1997-02-07 | 2003-01-29 | Suntory Limited | Beer dispenser with cooling means |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP2014607B1 (en) | 2012-11-14 |
| EP2014607A2 (en) | 2009-01-14 |
| EP2014607A3 (en) | 2009-04-08 |
| CN101343028A (en) | 2009-01-14 |
| ES2397952T3 (en) | 2013-03-12 |
| US20090014446A1 (en) | 2009-01-15 |
| EP2014607B8 (en) | 2013-02-20 |
| RU2008126519A (en) | 2010-01-10 |
| RU2518800C9 (en) | 2015-04-10 |
| DE102007032414A1 (en) | 2009-01-22 |
| DE102007032414B4 (en) | 2009-09-03 |
| CN101343028B (en) | 2013-01-16 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2518800C2 (en) | Device and method for beverage extrusion from container | |
| RU2701572C2 (en) | Device for bottling beverages for several containers | |
| US6290090B1 (en) | Drip-less carbonated beverage container “flow control element” with suction spout | |
| US6745922B1 (en) | Container for storing and dispensing beverage, in particular beer | |
| US5118009A (en) | Carbonated beverage dispenser, system and method | |
| EP2969842B1 (en) | System and method for preserving wine and other perishable substances | |
| US20040011800A1 (en) | Self regulating spout | |
| KR102205816B1 (en) | Pouring device | |
| RU2430010C2 (en) | Reservoir for drink and unit assembled from such reservoir and dispenser | |
| CA2708423A1 (en) | Device for dosed dispensing of a liquid from a composite container and method for filling such a container with liquid | |
| US6695177B2 (en) | Apparatus for dispensing a beverage | |
| JP2022046778A (en) | Pressure regulator valve | |
| JP2000171142A (en) | Beverage cooling device | |
| KR101898024B1 (en) | Device to emit carbonated water | |
| KR200415151Y1 (en) | Automatic supplying apparatus of drinking and beverage | |
| KR100698611B1 (en) | Automatic supplying apparatus of drinking and beverage | |
| JPH11268798A (en) | Beverage spout, and container for beverage | |
| US11613388B2 (en) | Method and apparatus for siphoning a beverage into a flexible container | |
| KR100736441B1 (en) | Carbonated beverage of a carbon dioxide leak prevention and vessel with auto opening-closures | |
| JP4141034B2 (en) | Beverage container dispensing device | |
| CA2062337C (en) | Carbonated beverage dispenser, system and method | |
| JP2022526871A (en) | Automatic storage gas replenishment system | |
| JP3074415U (en) | Gas dissolving liquid injecting device with decompression assist function | |
| AU652421B2 (en) | Carbonated beverage dispenser, system and method | |
| JP2018154377A (en) | Carbonated beverage server |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| TH4A | Reissue of patent specification | ||
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20150703 |