RU2510278C1 - Способ получения сапонинсодержащих экстрактов (вариант) - Google Patents

Способ получения сапонинсодержащих экстрактов (вариант) Download PDF

Info

Publication number
RU2510278C1
RU2510278C1 RU2012133926/15A RU2012133926A RU2510278C1 RU 2510278 C1 RU2510278 C1 RU 2510278C1 RU 2012133926/15 A RU2012133926/15 A RU 2012133926/15A RU 2012133926 A RU2012133926 A RU 2012133926A RU 2510278 C1 RU2510278 C1 RU 2510278C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
saponin
extraction
preparing
extract
minutes
Prior art date
Application number
RU2012133926/15A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2012133926A (ru
Inventor
Дмитрий Аркадьевич Еделев
Светлана Анатольевна Новак
Михаил Геннадьевич Сульман
Александр Иванович Сидоров
Елена Владимировна Ожимкова
Борис Борисович Тихонов
Валентин Юрьевич Долуда
Эсфирь Михайловна Сульман
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Тверской государственный университет"
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Тверской государственный университет", Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств" filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Тверской государственный университет"
Priority to RU2012133926/15A priority Critical patent/RU2510278C1/ru
Publication of RU2012133926A publication Critical patent/RU2012133926A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2510278C1 publication Critical patent/RU2510278C1/ru

Links

Landscapes

  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Saccharide Compounds (AREA)
  • Extraction Or Liquid Replacement (AREA)

Abstract

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к способу получения сапонинсодержащего экстракта. Способ получения сапонинсодержащего экстракта, включающий предварительное замачивание корней Saponaria officialis L. в дистиллированной воде, экстракцию под воздействием ультразвука, фильтрацию, при определенных условиях. Вышеописанный способ позволяет повысить качество целевого продукта и сократить время получения сапонинсодержащего экстракта из Saponaria officinalis L. 5 пр.

Description

Изобретение относится к химико-фармацевтической и медицинской промышленности, а именно - к способам получения биологически активных веществ из растительного сырья.
Известен способ получения сапонинов плюща (Патент РФ №2395516, C07H 1/08, C07H 15/256, A61K 36/25, приоритет 18.12.2008) путем экстракции из содержащего их растительного сырья в герметических условиях в водной среде или в среде водного 0,5-5% раствора аммиака при температуре 110-200°C.
Основными недостатками данного способа являются проведение экстракции при повышенном давлении и повышенной температуре, что существенно увеличивает затраты на проведение процесса экстракции, а также использование аммиака в качестве растворителя.
Также известен способ получения сапонинов сои (Патент KR №20030059028, C12P 19/44, приоритет 13.06.2003), предполагающий водную экстракцию и использование при обработке водного экстракта фермента β-глюкозидазы.
Недостатки данного способа - невысокий выход целевого продукта и использование дорогостоящего фермента для обработки экстракта.
Наиболее близким к предлагаемому способу является способ ультразвуковой экстракции сапонинов из корней женьшеня (Wu J., Lin L., Chau F. Ultrasound-assisted extraction of ginseng saponins from ginseng roots and cultured ginseng cells. Ultrason. Sonochem. 2001. Vol.8. P.347-352), основанный на разрушении внутренней клеточной структуры и высвобождении содержимого клеток для ускорения массопереноса. Эффект достигается путем быстрого селективного нагрева сырья в растворителе, частично прозрачном для механического воздействия акустической кавитации.
Недостатком данного способа является использование органических растворителей и длительность экстракции (более 2 часов).
Задачей изобретения является интенсификация процесса получения сапонинсодержащих экстрактов и снижение затрат на проведение экстракции.
Техническим результатом изобретения является повышение качества целевого продукта при использовании нетоксичного экстрагента (воды), а также сокращение времени получения сапонинсодержащих экстрактов из Saponaria officinalis L.
Поставленная задача и указанный технический результат достигаются тем, что в способе получения сапонинсодержащих экстрактов, включающем замачивание корней Saponaria officinalis L. в дистиллированной воде, ультразвуковою экстракцию, фильтрацию экстракта от растительного сырья, согласно изобретению, экстракцию проводят под воздействием ультразвука с частотой 30 кГц и интенсивностью 228÷232 Вт/см2, в течение 19÷21 минуты с предварительным замачиванием сырья в дистиллированной воде в течение 19÷21 минуты. Обработку ультразвуком проводят при температуре 25°C при соотношении растительного сырья и воды 1:5.
Использование ультразвука с частотой 30 кГц позволяет значительно сократить время, необходимое для получения сапонинсодержащих экстрактов. При использовании ультразвука с частотой ниже 30 кГц показатели сапонинсодержащих экстрактов ухудшаются, использование ультразвука с частотой выше 30 кГц нецелесообразно из-за избыточного расхода энергии.
Использование ультразвука интенсивностью 228÷232 Вт/см2 обеспечивает сокращение времени экстракции. При использовании интенсивности ультразвукового воздействия меньше 228 Вт/см2 увеличивается время достижения оптимального выхода продукта, а увеличение интенсивности свыше 232 Вт/см2 приводит к ухудшению показателей получаемых сапонинсодержащих экстрактов.
Время ультразвукового воздействия 19÷21 минут является оптимальным для получения сапонинсодержащих экстрактов с наилучшими показателями (по содержанию сухих веществ и пенообразующей способности). Уменьшение времени воздействия менее 19 минут не позволяет достигнуть оптимального выхода экстракта, а увеличение времени ультразвуковой обработки более 21 минуты приводит к разрушению выделяемых сапонинов.
Температура процесса (25°C) выбрана экспериментально, при данной температуре достигаются оптимальные показатели сапонинсодержащих экстрактов.
Время предварительного замачивания растительного сырья (19÷21 минуты) выбрано экспериментально, так как при этом времени замачивания достигаются оптимальные показатели сапонинсодержащих экстрактов.
Предложенное соотношение растительного сырья и воды является наиболее целесообразным, так как при этом соотношении обеспечивается наиболее полное извлечение сапонинов из растительного сырья.
Способ получения сапонинсодержащих экстрактов осуществляли следующим образом. Навеска растительного сырья помещалась в химический стакан и заливалась дистиллированной водой (гидромодуль 1:5), после чего сырье оставляли для замачивания в течение 19÷21 минут. Ультразвуковой генератор настраивался по интенсивности воздействия, затем насадку ультразвукового генератора погружали в стакан с растительным сырьем и проводили обработку сырья. После завершения обработки раствор отфильтровывали через пористый стеклянный фильтр и определяли объем полученного экстракта. Для полученных экстрактов определяли содержание сухих веществ рефрактометрическим и гравиметрическими методами, а также пенообразующую способность.
Оптимальные условия проведения экстракции определяли экспериментально по содержанию сухих веществ в экстракте и по его пенообразующей способности. Увеличение содержания сухих веществ и пенообразующей способности позволяет судить о более полном извлечении сапонинов из корней Saponaria officanalis L.
Результаты экспериментов по выбору оптимальных условий проведения экстракции представлены в примерах.
Пример 1
Брали навеску корней Saponaria officinalis L. массой 6 г, помещали в химический стакан, заливали 30 мл дистиллированной воды (гидромодуль 1:5). Оставляли для замачивания в течение 20 минут. После этого проводили ультразвуковую обработку проводили с помощью прибора IKASONIC U50 control (30 кГц), для чего насадку ультразвукового генератора погружали в химический стакан с предварительно замоченным сырьем. Ультразвуковое воздействие проводили в течение 20 минут с интенсивностью 230 Вт/см2. После завершения экстракции раствор фильтровали через стеклянный фильтр. У полученных экстрактов определяли содержание сухих веществ и пенообразующую способность.
При данных условиях этом пенообразующая способность экстракта была равна 379%, содержание сухих веществ 14%.
Пример 2
Опыт проводили аналогично примеру 1, за исключением того, что процесс проводили при интенсивности ультразвукового воздействия 184 Вт/см2.
При этом пенообразующая способность экстракта была равна 200%, содержание сухих веществ 7,8%
Следовательно, снижение интенсивности ультразвукового воздействия приводит к ухудшению качества полученных экстрактов.
Пример 3
Опыт проводили аналогично примеру 1, за исключением того, что процесс проводили при интенсивности ультразвукового воздействия 276 Вт/см2.
При этом пенообразующая способность экстракта была равна 43%, содержание сухих веществ 8,3%.
Следовательно, увеличение интенсивности ультразвукового воздействия приводит к ухудшению качества полученных экстрактов.
Пример 4
Опыт проводили аналогично примеру 1, за исключением того, что процесс проводили в течение 15 минут.
При этом пенообразующая способность экстракта была равна 346%, содержание сухих веществ 13,3%.
Следовательно, сокращение времени ультразвукового воздействия приводит к ухудшению качества полученных экстрактов.
Пример 5
Опыт проводили аналогично примеру 1, за исключением того, что процесс проводили в течение 25 минут.
При этом пенообразующая способность экстракта была равна 347%, содержание сухих веществ 14%.
Следовательно, увеличение времени ультразвукового воздействия приводит к ухудшению качества полученных экстрактов.
Приведенные примеры показывают, что оптимальными условиями для получение сапонинсодержащих экстрактов являются следующие: ультразвуковая обработка интенсивностью 228÷232 Вт/см2 в течение 19÷21 минуты.
Данное изобретение находится на стадии лабораторных исследований.

Claims (1)

  1. Способ получения сапонинсодержащего экстракта, включающий предварительное замачивание корней Saponaria officialis L. в дистиллированной воде в соотношении 1:5 в течение 19-21 мин, экстракцию под воздействием ультразвука с частотой 30 кГц и интенсивностью 228-232 Вт/см2 в течение 19-21 мин при температуре 25°C, фильтрацию.
RU2012133926/15A 2012-08-08 2012-08-08 Способ получения сапонинсодержащих экстрактов (вариант) RU2510278C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012133926/15A RU2510278C1 (ru) 2012-08-08 2012-08-08 Способ получения сапонинсодержащих экстрактов (вариант)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012133926/15A RU2510278C1 (ru) 2012-08-08 2012-08-08 Способ получения сапонинсодержащих экстрактов (вариант)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2012133926A RU2012133926A (ru) 2014-02-20
RU2510278C1 true RU2510278C1 (ru) 2014-03-27

Family

ID=50113786

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2012133926/15A RU2510278C1 (ru) 2012-08-08 2012-08-08 Способ получения сапонинсодержащих экстрактов (вариант)

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2510278C1 (ru)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ITUA20161921A1 (it) * 2016-03-23 2017-09-23 Gialia Srl Procedimento di produzione di prodotti detergenti e prodotto ottenuto
RU2678840C1 (ru) * 2018-04-17 2019-02-04 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств" Способ получения сапонинсодержащего экстракта

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101597389A (zh) * 2009-07-03 2009-12-09 广东省农业科学院农业生物技术研究所 一种苦瓜皂甙和多糖混合物及其提取工艺与应用
CN102327316A (zh) * 2011-07-06 2012-01-25 南京泽朗农业发展有限公司 一种从猪牙皂中提取总皂苷的方法
CN102372761A (zh) * 2011-10-10 2012-03-14 安徽农业大学 一种从油茶饼中提取茶皂素的方法

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101597389A (zh) * 2009-07-03 2009-12-09 广东省农业科学院农业生物技术研究所 一种苦瓜皂甙和多糖混合物及其提取工艺与应用
CN102327316A (zh) * 2011-07-06 2012-01-25 南京泽朗农业发展有限公司 一种从猪牙皂中提取总皂苷的方法
CN102372761A (zh) * 2011-10-10 2012-03-14 安徽农业大学 一种从油茶饼中提取茶皂素的方法

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
WU. J. et all. Ultrasound-assisted extraction of ginseng saponins from ginseng roots and cultured ginseng cells. Ultrason. Sonochem. 2001., vol.8, p.347-352. *

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ITUA20161921A1 (it) * 2016-03-23 2017-09-23 Gialia Srl Procedimento di produzione di prodotti detergenti e prodotto ottenuto
WO2017163102A1 (en) * 2016-03-23 2017-09-28 Gialia Srl Process for making detergent products and product obtained therewith
RU2678840C1 (ru) * 2018-04-17 2019-02-04 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств" Способ получения сапонинсодержащего экстракта

Also Published As

Publication number Publication date
RU2012133926A (ru) 2014-02-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Ma et al. Ultrasound-assisted extraction of hesperidin from Penggan (Citrus reticulata) peel
Yang et al. Ultrasound-assisted extraction of rutin and quercetin from Euonymus alatus (Thunb.) Sieb
US20130197216A1 (en) Device And Method For Extracting Active Principles From Natural Sources, Using A Counter-Flow Extractor Assited By A Sound Transduction System
CN102250195B (zh) 一种文冠果壳苷的生产方法
CN104592324B (zh) 一种天麻素的提取纯化方法
CN105816518B (zh) 一种核桃青皮酚类天然抗氧化剂及其制备方法和应用
EP2640482B1 (fr) Procede d'extraction de molecules d'interet a partir de tout ou partie d'une matrice vegetale
RU2510278C1 (ru) Способ получения сапонинсодержащих экстрактов (вариант)
CN106619873B (zh) 一种提高木瓜皮多酚抗氧化活性的hpef提取方法
CN102219726A (zh) 一种从加纳籽中提取5-羟基色氨酸的方法
RU2339395C1 (ru) Способ экстракции пектиновых веществ из растительного сырья
RU2373956C1 (ru) Способ получения полисахаридного комплекса из цветов липы сердцевидной
CN103584093B (zh) 白芍提取物在制备具有抗辐射和抗衰老功效的保健食品或化妆品中的应用
CN1629181A (zh) 人参皂苷超高压提取方法
CN106543068A (zh) 一种褪黑素分离工艺
RU2372095C1 (ru) Способ получения нативной формы дигидрокверцетина
Mishchenko Use of ultrasound for the extraction of components from plant materials a review
RU2678840C1 (ru) Способ получения сапонинсодержащего экстракта
CN108384276B (zh) 一种紫甘薯色素及其生产方法
RU2714765C2 (ru) Способ получения экстракта иван-чая
RU2358983C1 (ru) Способ получения полисахаридов льна
CN108359021B (zh) 一种快速制备具有抗病毒和免疫调节活性的亚麻籽多糖的方法
KR101502660B1 (ko) 미역에서 후코산틴과 후코이단을 추출하는 방법
RU2699656C1 (ru) Способ получения плодово-ягодных экстрактов
CN115645312B (zh) 海蒿子多酚在制备美白化妆品中的应用及其制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20170809