RU2495668C2 - Сиаловая кислота для поддержки слюноотделения - Google Patents
Сиаловая кислота для поддержки слюноотделения Download PDFInfo
- Publication number
- RU2495668C2 RU2495668C2 RU2010150148/15A RU2010150148A RU2495668C2 RU 2495668 C2 RU2495668 C2 RU 2495668C2 RU 2010150148/15 A RU2010150148/15 A RU 2010150148/15A RU 2010150148 A RU2010150148 A RU 2010150148A RU 2495668 C2 RU2495668 C2 RU 2495668C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- composition according
- composition
- acetylneuraminic acid
- acid
- threonine
- Prior art date
Links
- SQVRNKJHWKZAKO-UHFFFAOYSA-N beta-N-Acetyl-D-neuraminic acid Natural products CC(=O)NC1C(O)CC(O)(C(O)=O)OC1C(O)C(O)CO SQVRNKJHWKZAKO-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 54
- SQVRNKJHWKZAKO-OQPLDHBCSA-N sialic acid Chemical compound CC(=O)N[C@@H]1[C@@H](O)C[C@@](O)(C(O)=O)OC1[C@H](O)[C@H](O)CO SQVRNKJHWKZAKO-OQPLDHBCSA-N 0.000 title abstract description 20
- 210000003296 saliva Anatomy 0.000 title description 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 66
- SQVRNKJHWKZAKO-PFQGKNLYSA-N N-acetyl-beta-neuraminic acid Chemical compound CC(=O)N[C@@H]1[C@@H](O)C[C@@](O)(C(O)=O)O[C@H]1[C@H](O)[C@H](O)CO SQVRNKJHWKZAKO-PFQGKNLYSA-N 0.000 claims abstract description 35
- 206010039424 Salivary hypersecretion Diseases 0.000 claims abstract description 23
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims abstract description 23
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract description 23
- 208000026451 salivation Diseases 0.000 claims abstract description 23
- AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N Threonine Natural products CC(O)C(N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 21
- 239000004473 Threonine Substances 0.000 claims abstract description 21
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 claims abstract description 12
- 206010013781 dry mouth Diseases 0.000 claims abstract description 10
- 201000010099 disease Diseases 0.000 claims abstract description 8
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 claims abstract description 8
- 208000019505 Deglutition disease Diseases 0.000 claims abstract description 7
- AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N L-threonine Chemical compound C[C@@H](O)[C@H](N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N 0.000 claims abstract description 5
- 208000005946 Xerostomia Diseases 0.000 claims abstract description 4
- 125000000341 threoninyl group Chemical group [H]OC([H])(C([H])([H])[H])C([H])(N([H])[H])C(*)=O 0.000 claims abstract description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims description 10
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 claims description 10
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 claims description 10
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 claims description 10
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 claims description 9
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 9
- 125000005629 sialic acid group Chemical group 0.000 claims description 9
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 claims description 8
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 8
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 8
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 8
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 claims description 8
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 claims description 8
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 6
- 238000011282 treatment Methods 0.000 claims description 6
- 230000037396 body weight Effects 0.000 claims description 5
- 150000002772 monosaccharides Chemical class 0.000 claims description 5
- MBLBDJOUHNCFQT-UHFFFAOYSA-N N-acetyl-D-galactosamine Natural products CC(=O)NC(C=O)C(O)C(O)C(O)CO MBLBDJOUHNCFQT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- IPVSUYLZIAYTOK-VWVAXHKFSA-O Peonin Natural products O(C)c1c(O)ccc(-c2c(O[C@H]3[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O3)cc3c(O[C@H]4[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](CO)O4)cc(O)cc3[o+]2)c1 IPVSUYLZIAYTOK-VWVAXHKFSA-O 0.000 claims description 4
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims description 4
- 229930182830 galactose Natural products 0.000 claims description 4
- 239000011785 micronutrient Substances 0.000 claims description 4
- 235000013369 micronutrients Nutrition 0.000 claims description 4
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 claims description 4
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 claims description 4
- OVRNDRQMDRJTHS-CBQIKETKSA-N N-Acetyl-D-Galactosamine Chemical compound CC(=O)N[C@H]1[C@@H](O)O[C@H](CO)[C@H](O)[C@@H]1O OVRNDRQMDRJTHS-CBQIKETKSA-N 0.000 claims description 3
- MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N Serine Natural products OCC(N)C(O)=O MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N alpha-D-galactose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N 0.000 claims description 3
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000021255 galacto-oligosaccharides Nutrition 0.000 claims description 3
- 150000003271 galactooligosaccharides Chemical class 0.000 claims description 3
- 235000011868 grain product Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 3
- 125000003607 serino group Chemical group [H]N([H])[C@]([H])(C(=O)[*])C(O[H])([H])[H] 0.000 claims description 3
- 239000006188 syrup Substances 0.000 claims description 3
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 claims description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N N-[2-(1H-indol-3-yl)ethyl]-N-methylprop-2-en-1-amine Chemical compound CN(CCC1=CNC2=C1C=CC=C2)CC=C GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 125000000539 amino acid group Chemical group 0.000 claims description 2
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 claims description 2
- 235000015116 cappuccino Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000016213 coffee Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000006071 cream Substances 0.000 claims description 2
- 230000006806 disease prevention Effects 0.000 claims description 2
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000002417 nutraceutical Substances 0.000 claims description 2
- 235000021436 nutraceutical agent Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000001814 pectin Substances 0.000 claims description 2
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 claims description 2
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000829 suppository Substances 0.000 claims description 2
- 230000000699 topical effect Effects 0.000 claims description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 2
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 claims 2
- 239000004090 neuroprotective agent Substances 0.000 claims 2
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 claims 1
- 235000015895 biscuits Nutrition 0.000 claims 1
- 230000035622 drinking Effects 0.000 claims 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 claims 1
- FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N fructooligosaccharide Chemical compound OC[C@H]1O[C@@](CO)(OC[C@@]2(OC[C@@]3(OC[C@@]4(OC[C@@]5(OC[C@@]6(OC[C@@]7(OC[C@@]8(OC[C@@]9(OC[C@@]%10(OC[C@@]%11(O[C@H]%12O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]%12O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%11O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%10O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]9O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]8O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]7O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]6O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]5O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N 0.000 claims 1
- 229940107187 fructooligosaccharide Drugs 0.000 claims 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 claims 1
- 235000014168 granola/muesli bars Nutrition 0.000 claims 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 claims 1
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 claims 1
- 239000006187 pill Substances 0.000 claims 1
- 239000000419 plant extract Substances 0.000 claims 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 claims 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 9
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 5
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 3
- BQINXKOTJQCISL-GRCPKETISA-N keto-neuraminic acid Chemical compound OC(=O)C(=O)C[C@H](O)[C@@H](N)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO BQINXKOTJQCISL-GRCPKETISA-N 0.000 description 15
- CERZMXAJYMMUDR-UHFFFAOYSA-N neuraminic acid Natural products NC1C(O)CC(O)(C(O)=O)OC1C(O)C(O)CO CERZMXAJYMMUDR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 15
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 15
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 11
- 241000700159 Rattus Species 0.000 description 11
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 10
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 9
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 5
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 5
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 4
- 150000001720 carbohydrates Chemical group 0.000 description 4
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 4
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 4
- 235000020256 human milk Nutrition 0.000 description 4
- 210000004251 human milk Anatomy 0.000 description 4
- LWGJTAZLEJHCPA-UHFFFAOYSA-N n-(2-chloroethyl)-n-nitrosomorpholine-4-carboxamide Chemical compound ClCCN(N=O)C(=O)N1CCOCC1 LWGJTAZLEJHCPA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- QCHFTSOMWOSFHM-WPRPVWTQSA-N (+)-Pilocarpine Chemical compound C1OC(=O)[C@@H](CC)[C@H]1CC1=CN=CN1C QCHFTSOMWOSFHM-WPRPVWTQSA-N 0.000 description 3
- 102000011632 Caseins Human genes 0.000 description 3
- 108010076119 Caseins Proteins 0.000 description 3
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 3
- QCHFTSOMWOSFHM-UHFFFAOYSA-N SJ000285536 Natural products C1OC(=O)C(CC)C1CC1=CN=CN1C QCHFTSOMWOSFHM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 description 3
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 3
- 210000002932 cholinergic neuron Anatomy 0.000 description 3
- 235000020247 cow milk Nutrition 0.000 description 3
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 3
- 235000013350 formula milk Nutrition 0.000 description 3
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 3
- 239000000463 material Substances 0.000 description 3
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- 210000002569 neuron Anatomy 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 229960001416 pilocarpine Drugs 0.000 description 3
- 230000009747 swallowing Effects 0.000 description 3
- YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N (+)-Biotin Chemical compound N1C(=O)N[C@@H]2[C@H](CCCCC(=O)O)SC[C@@H]21 YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N 0.000 description 2
- MTCFGRXMJLQNBG-REOHCLBHSA-N (2S)-2-Amino-3-hydroxypropansäure Chemical compound OC[C@H](N)C(O)=O MTCFGRXMJLQNBG-REOHCLBHSA-N 0.000 description 2
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000901050 Bifidobacterium animalis subsp. lactis Species 0.000 description 2
- 241001608472 Bifidobacterium longum Species 0.000 description 2
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 2
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 2
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 2
- 108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 description 2
- 102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 description 2
- SQVRNKJHWKZAKO-LUWBGTNYSA-N N-acetylneuraminic acid Chemical compound CC(=O)N[C@@H]1[C@@H](O)CC(O)(C(O)=O)O[C@H]1[C@H](O)[C@H](O)CO SQVRNKJHWKZAKO-LUWBGTNYSA-N 0.000 description 2
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 2
- 108010073771 Soybean Proteins Proteins 0.000 description 2
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 2
- 239000005862 Whey Substances 0.000 description 2
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 description 2
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 2
- 235000008452 baby food Nutrition 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 229940009289 bifidobacterium lactis Drugs 0.000 description 2
- 229940009291 bifidobacterium longum Drugs 0.000 description 2
- 239000005018 casein Substances 0.000 description 2
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 description 2
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 2
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 2
- 235000020940 control diet Nutrition 0.000 description 2
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 2
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 2
- OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N folic acid Chemical compound C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N 0.000 description 2
- -1 glycosyl saccharose Chemical compound 0.000 description 2
- 230000036449 good health Effects 0.000 description 2
- 208000014829 head and neck neoplasm Diseases 0.000 description 2
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 2
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 2
- 235000021239 milk protein Nutrition 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 2
- 238000011321 prophylaxis Methods 0.000 description 2
- LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N pyridoxine Chemical compound CC1=NC=C(CO)C(CO)=C1O LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 2
- 229940001941 soy protein Drugs 0.000 description 2
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 2
- 229960004793 sucrose Drugs 0.000 description 2
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 2
- WRIDQFICGBMAFQ-UHFFFAOYSA-N (E)-8-Octadecenoic acid Natural products CCCCCCCCCC=CCCCCCCC(O)=O WRIDQFICGBMAFQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LQJBNNIYVWPHFW-UHFFFAOYSA-N 20:1omega9c fatty acid Natural products CCCCCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O LQJBNNIYVWPHFW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- QSBYPNXLFMSGKH-UHFFFAOYSA-N 9-Heptadecensaeure Natural products CCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O QSBYPNXLFMSGKH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000215068 Acacia senegal Species 0.000 description 1
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N Alpha-Lactose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N 0.000 description 1
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 1
- 241000030939 Bubalus bubalis Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000222122 Candida albicans Species 0.000 description 1
- 206010007134 Candida infections Diseases 0.000 description 1
- 108090000746 Chymosin Proteins 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N D-mannopyranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N 0.000 description 1
- 235000020881 DASH diet Nutrition 0.000 description 1
- 108010082495 Dietary Plant Proteins Proteins 0.000 description 1
- 108010010256 Dietary Proteins Proteins 0.000 description 1
- 102000015781 Dietary Proteins Human genes 0.000 description 1
- 239000001692 EU approved anti-caking agent Substances 0.000 description 1
- 241000194031 Enterococcus faecium Species 0.000 description 1
- 102000018389 Exopeptidases Human genes 0.000 description 1
- 108010091443 Exopeptidases Proteins 0.000 description 1
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 1
- 102000003886 Glycoproteins Human genes 0.000 description 1
- 108090000288 Glycoproteins Proteins 0.000 description 1
- 229920000084 Gum arabic Polymers 0.000 description 1
- 102000003839 Human Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108090000144 Human Proteins Proteins 0.000 description 1
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 description 1
- 241001468157 Lactobacillus johnsonii Species 0.000 description 1
- 241000186605 Lactobacillus paracasei Species 0.000 description 1
- 241000186604 Lactobacillus reuteri Species 0.000 description 1
- 241000218588 Lactobacillus rhamnosus Species 0.000 description 1
- 241000917009 Lactobacillus rhamnosus GG Species 0.000 description 1
- 241000186869 Lactobacillus salivarius Species 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 1
- 229920001732 Lignosulfonate Polymers 0.000 description 1
- 241000406668 Loxodonta cyclotis Species 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 description 1
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 description 1
- 108010070551 Meat Proteins Proteins 0.000 description 1
- 241000736262 Microbiota Species 0.000 description 1
- 229920000881 Modified starch Polymers 0.000 description 1
- 229940121948 Muscarinic receptor antagonist Drugs 0.000 description 1
- OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N N-Pteroyl-L-glutaminsaeure Natural products C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)NC(CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OVRNDRQMDRJTHS-KEWYIRBNSA-N N-acetyl-D-galactosamine Chemical compound CC(=O)N[C@H]1C(O)O[C@H](CO)[C@H](O)[C@@H]1O OVRNDRQMDRJTHS-KEWYIRBNSA-N 0.000 description 1
- FDJKUWYYUZCUJX-PGIATKPXSA-N N-glycoloylneuraminic acid Chemical class OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1OC(O)(C(O)=O)C[C@H](O)[C@H]1NC(=O)CO FDJKUWYYUZCUJX-PGIATKPXSA-N 0.000 description 1
- FDJKUWYYUZCUJX-KVNVFURPSA-N N-glycolylneuraminic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H]1O[C@](O)(C(O)=O)C[C@H](O)[C@H]1NC(=O)CO FDJKUWYYUZCUJX-KVNVFURPSA-N 0.000 description 1
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000006057 Non-nutritive feed additive Substances 0.000 description 1
- 239000005642 Oleic acid Substances 0.000 description 1
- ZQPPMHVWECSIRJ-UHFFFAOYSA-N Oleic acid Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 1
- 108010084695 Pea Proteins Proteins 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010035669 Pneumonia aspiration Diseases 0.000 description 1
- 101710118538 Protease Proteins 0.000 description 1
- 102000016611 Proteoglycans Human genes 0.000 description 1
- 108010067787 Proteoglycans Proteins 0.000 description 1
- 241000235070 Saccharomyces Species 0.000 description 1
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 241000194017 Streptococcus Species 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- 235000019486 Sunflower oil Nutrition 0.000 description 1
- 206010048762 Tooth infection Diseases 0.000 description 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 1
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 description 1
- 229920001938 Vegetable gum Polymers 0.000 description 1
- 241000251539 Vertebrata <Metazoa> Species 0.000 description 1
- 229930003451 Vitamin B1 Natural products 0.000 description 1
- 229930003779 Vitamin B12 Natural products 0.000 description 1
- 229930003471 Vitamin B2 Natural products 0.000 description 1
- 229930003316 Vitamin D Natural products 0.000 description 1
- QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N Vitamin D3 Natural products C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C/C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N 0.000 description 1
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000205 acacia gum Substances 0.000 description 1
- 235000010489 acacia gum Nutrition 0.000 description 1
- KBGAYAKRZNYFFG-BOHATCBPSA-N aceneuramic acid Chemical compound OC(=O)C(=O)C[C@H](O)[C@@H](NC(=O)C)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO KBGAYAKRZNYFFG-BOHATCBPSA-N 0.000 description 1
- 239000003463 adsorbent Substances 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- OENHQHLEOONYIE-UKMVMLAPSA-N all-trans beta-carotene Natural products CC=1CCCC(C)(C)C=1/C=C/C(/C)=C/C=C/C(/C)=C/C=C/C=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- 238000000540 analysis of variance Methods 0.000 description 1
- 235000021120 animal protein Nutrition 0.000 description 1
- 230000003466 anti-cipated effect Effects 0.000 description 1
- 239000004599 antimicrobial Substances 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 201000009807 aspiration pneumonia Diseases 0.000 description 1
- 230000003542 behavioural effect Effects 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- 235000013734 beta-carotene Nutrition 0.000 description 1
- 239000011648 beta-carotene Substances 0.000 description 1
- TUPZEYHYWIEDIH-WAIFQNFQSA-N beta-carotene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2=CCCCC2(C)C TUPZEYHYWIEDIH-WAIFQNFQSA-N 0.000 description 1
- 229960002747 betacarotene Drugs 0.000 description 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 1
- 239000011230 binding agent Substances 0.000 description 1
- 229960002685 biotin Drugs 0.000 description 1
- 235000020958 biotin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011616 biotin Substances 0.000 description 1
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 description 1
- 230000004641 brain development Effects 0.000 description 1
- 210000000481 breast Anatomy 0.000 description 1
- 235000020246 buffalo milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000000872 buffer Substances 0.000 description 1
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000020248 camel milk Nutrition 0.000 description 1
- 201000003984 candidiasis Diseases 0.000 description 1
- 235000019519 canola oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000000828 canola oil Substances 0.000 description 1
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 1
- 125000004432 carbon atom Chemical group C* 0.000 description 1
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 1
- 210000003169 central nervous system Anatomy 0.000 description 1
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 description 1
- 230000001055 chewing effect Effects 0.000 description 1
- 230000007623 cholinergic neuronal function Effects 0.000 description 1
- 230000001684 chronic effect Effects 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- FDJOLVPMNUYSCM-WZHZPDAFSA-L cobalt(3+);[(2r,3s,4r,5s)-5-(5,6-dimethylbenzimidazol-1-yl)-4-hydroxy-2-(hydroxymethyl)oxolan-3-yl] [(2r)-1-[3-[(1r,2r,3r,4z,7s,9z,12s,13s,14z,17s,18s,19r)-2,13,18-tris(2-amino-2-oxoethyl)-7,12,17-tris(3-amino-3-oxopropyl)-3,5,8,8,13,15,18,19-octamethyl-2 Chemical compound [Co+3].N#[C-].N([C@@H]([C@]1(C)[N-]\C([C@H]([C@@]1(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=C(\C)/C1=N/C([C@H]([C@@]1(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=C\C1=N\C([C@H](C1(C)C)CCC(N)=O)=C/1C)[C@@H]2CC(N)=O)=C\1[C@]2(C)CCC(=O)NC[C@@H](C)OP([O-])(=O)O[C@H]1[C@@H](O)[C@@H](N2C3=CC(C)=C(C)C=C3N=C2)O[C@@H]1CO FDJOLVPMNUYSCM-WZHZPDAFSA-L 0.000 description 1
- 230000008133 cognitive development Effects 0.000 description 1
- 230000000112 colonic effect Effects 0.000 description 1
- 235000021277 colostrum Nutrition 0.000 description 1
- 210000003022 colostrum Anatomy 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 1
- 235000005687 corn oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000002285 corn oil Substances 0.000 description 1
- 230000002596 correlated effect Effects 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 description 1
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 description 1
- 208000002925 dental caries Diseases 0.000 description 1
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 1
- 235000021245 dietary protein Nutrition 0.000 description 1
- 235000013681 dietary sucrose Nutrition 0.000 description 1
- 239000003085 diluting agent Substances 0.000 description 1
- 239000002270 dispersing agent Substances 0.000 description 1
- 231100000673 dose–response relationship Toxicity 0.000 description 1
- 239000000975 dye Substances 0.000 description 1
- 235000014103 egg white Nutrition 0.000 description 1
- 210000000969 egg white Anatomy 0.000 description 1
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 1
- 239000008393 encapsulating agent Substances 0.000 description 1
- 230000029142 excretion Effects 0.000 description 1
- 235000019688 fish Nutrition 0.000 description 1
- 229960000304 folic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019152 folic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011724 folic acid Substances 0.000 description 1
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 1
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 description 1
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 description 1
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 description 1
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 description 1
- 239000003349 gelling agent Substances 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 235000020251 goat milk Nutrition 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 230000005802 health problem Effects 0.000 description 1
- 235000020252 horse milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000003906 humectant Substances 0.000 description 1
- 230000036571 hydration Effects 0.000 description 1
- 238000006703 hydration reaction Methods 0.000 description 1
- 239000000416 hydrocolloid Substances 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 125000002887 hydroxy group Chemical group [H]O* 0.000 description 1
- 238000001727 in vivo Methods 0.000 description 1
- 229910010272 inorganic material Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011147 inorganic material Substances 0.000 description 1
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 1
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 description 1
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 description 1
- PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N iodine Chemical compound II PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- QXJSBBXBKPUZAA-UHFFFAOYSA-N isooleic acid Natural products CCCCCCCC=CCCCCCCCCC(O)=O QXJSBBXBKPUZAA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940001882 lactobacillus reuteri Drugs 0.000 description 1
- 229940059406 lactobacillus rhamnosus gg Drugs 0.000 description 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 1
- JCQLYHFGKNRPGE-FCVZTGTOSA-N lactulose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1 JCQLYHFGKNRPGE-FCVZTGTOSA-N 0.000 description 1
- 229960000511 lactulose Drugs 0.000 description 1
- PFCRQPBOOFTZGQ-UHFFFAOYSA-N lactulose keto form Natural products OCC(=O)C(O)C(C(O)CO)OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O PFCRQPBOOFTZGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000002429 large intestine Anatomy 0.000 description 1
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 description 1
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 1
- 239000000314 lubricant Substances 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 208000026037 malignant tumor of neck Diseases 0.000 description 1
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 description 1
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 244000005706 microflora Species 0.000 description 1
- 235000019426 modified starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000003149 muscarinic antagonist Substances 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 238000001728 nano-filtration Methods 0.000 description 1
- 230000001537 neural effect Effects 0.000 description 1
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011664 nicotinic acid Substances 0.000 description 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 1
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 1
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 1
- 239000011368 organic material Substances 0.000 description 1
- 235000019702 pea protein Nutrition 0.000 description 1
- 210000001428 peripheral nervous system Anatomy 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 229920001515 polyalkylene glycol Polymers 0.000 description 1
- 235000008476 powdered milk Nutrition 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 230000000750 progressive effect Effects 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- RADKZDMFGJYCBB-UHFFFAOYSA-N pyridoxal hydrochloride Natural products CC1=NC=C(CO)C(C=O)=C1O RADKZDMFGJYCBB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019192 riboflavin Nutrition 0.000 description 1
- 239000002151 riboflavin Substances 0.000 description 1
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 description 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 1
- 235000020195 rice milk Nutrition 0.000 description 1
- 229960002181 saccharomyces boulardii Drugs 0.000 description 1
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 1
- 230000035807 sensation Effects 0.000 description 1
- 235000019615 sensations Nutrition 0.000 description 1
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 1
- 235000020254 sheep milk Nutrition 0.000 description 1
- 210000000813 small intestine Anatomy 0.000 description 1
- 235000013322 soy milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 235000019644 stimulating the production of saliva Nutrition 0.000 description 1
- 125000001424 substituent group Chemical group 0.000 description 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 1
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 1
- 239000002600 sunflower oil Substances 0.000 description 1
- 230000009469 supplementation Effects 0.000 description 1
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 description 1
- 238000013268 sustained release Methods 0.000 description 1
- 239000012730 sustained-release form Substances 0.000 description 1
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 description 1
- 230000009885 systemic effect Effects 0.000 description 1
- 239000003826 tablet Substances 0.000 description 1
- 239000000454 talc Substances 0.000 description 1
- 229910052623 talc Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000012222 talc Nutrition 0.000 description 1
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 description 1
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 210000002700 urine Anatomy 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 235000010374 vitamin B1 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011691 vitamin B1 Substances 0.000 description 1
- 235000019163 vitamin B12 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011715 vitamin B12 Substances 0.000 description 1
- 235000019164 vitamin B2 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011716 vitamin B2 Substances 0.000 description 1
- 235000019158 vitamin B6 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011726 vitamin B6 Substances 0.000 description 1
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 description 1
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 description 1
- 150000003710 vitamin D derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 1
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 1
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 1
- 229940011671 vitamin b6 Drugs 0.000 description 1
- 229940046008 vitamin d Drugs 0.000 description 1
- 239000001993 wax Substances 0.000 description 1
- 230000036642 wellbeing Effects 0.000 description 1
- 239000000080 wetting agent Substances 0.000 description 1
- 235000021119 whey protein Nutrition 0.000 description 1
- 235000008939 whole milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N β-Carotene Chemical compound CC=1CCCC(C)(C)C=1\C=C\C(\C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
- A61P1/02—Stomatological preparations, e.g. drugs for caries, aphtae, periodontitis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P25/00—Drugs for disorders of the nervous system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Public Health (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Neurology (AREA)
- Neurosurgery (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Saccharide Compounds (AREA)
- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
Abstract
Изобретение относится к области медицины и связано с нарушением слюноотделения. Композиция, содержащая сиаловую кислоту для лечения или профилактики заболеваний, связанных с нарушенным слюноотделением, содержит белковую фракцию, которая содержит от около 7 до 25 масс.% N-ацетилнейраминовой кислоты и треонин в количестве, составляющем от около 8 до 22% от общего числа аминокислот, где N-ацетилнейраминовая кислота связана с пептидно-белковым каркасом, обогащенным треонином. Изобретение позволяет усилить слюноотделение, особенно у пожилых людей и при таких заболеваниях, как дисфагия, ксеростомия и их комбинации. 22 з.п. ф-лы, 2 ил.
Description
Настоящее изобретение в целом относится к области заболеваний, связанных с нарушенным слюноотделением, и к композициям, которые могут быть использованы для лечения или профилактики таких заболеваний. Одно воплощение настоящего изобретения относится к композиции, содержащей сиаловую кислоту для лечения и/или профилактики заболеваний, связанных с нарушением слюноотделения.
Многие люди живут до старости в добром здравии. Но по мере старения в теле происходит множество функциональных и структурных изменений, и не каждый человек может легко справиться с данными изменениями. Причины для индивидуальных различий многообразны и включают генотип, питание и поведение.
Старение ассоциируется с функциональными изменениями нейронов и прогрессивной потерей нейронов центральной и периферической нервной системы.
Типичным состоянием, часто ассоциированным с возрастом, является ощущение сухости во рту, связанное с дефицитом слюноотделения.
Такое ощущение сухости во рту может быть тесно связано с проблемами при глотании, что дополнительно снижает готовность индивидуума к потреблению нормальных пищевых продуктов в достаточных количествах для поддержания хорошего здоровья.
Вследствие этого в данной области существует потребность в композиции, которая может быть использована для лечения или профилактики проблем, связанных с нарушенным слюноотделением.
Авторы изобретения решили удовлетворить данную потребность.
Следовательно, задача настоящего изобретения заключалась в обеспечении композиции, которая доступна каждому, кому она может быть введена без риска нежелательных побочных эффектов, и которая является недорогой и может быть использована для усиления слюноотделения, особенно у пожилых людей.
Задача была достигнута с помощью объекта изобретения независимых пунктов. Зависимые пункты дополнительно развивают настоящее изобретение.
Сиаловые кислоты (SiAc) являются семейством заряженных моносахаридов с цепью из девяти атомов углерода, производных нейраминовой кислоты (NeuAc). NeuAc является единственной сиаловой кислотой, образуемой в организме человека в естественных условиях. А в других позвоночных, например, также присутствуют N-гликолилнейраминовые кислоты (NeuGc).
В настоящее время, сиаловые кислоты часто используются в области детского питания. В настоящее время, сиаловые кислоты часто применяются в области детского питания. Например, возможное участие SiAc в когнитивном развитии детей было резюмировано в работе Wang (Wang, В. and Brand-Miller, J. (2003) Eur.J.Clin.Nutr. Nov; 57(11): 1351-69). Вкратце, исследования, в которых сравнивали младенцев, вскармливаемых грудным молоком и детской смесью, продемонстрировали, что более высокое содержание NeuAc в грудном молоке, по сравнению с нормальной детской смесью, коррелирует с повышенным содержанием NeuAc в слюне и мозге младенцев. Однако поведенческие эффекты при дополнении диеты NeuAc у людей отсутствуют. Тем не менее, предполагается, что добавление к коровьему молоку NeuAc будет придавать коровьему молоку атрибуты человеческого молока, что может оказывать влияние на развитие мозга у детей.
Естественными источниками, богатыми NeuAc, являются человеческое молоко, слоновье молоко, молоко индийского буйвола, мясо, яйца и рыба.
Авторы изобретения вводили сиаловую кислоту старым крысам. Старые животные демонстрировали потерю слюноотделения по сравнению с молодыми животными. Удивительно, но подкормка сиаловой кислотой приводит к повышенному стимулированному слюноотделению, которое равно слюноотделению, обнаруженному у молодых животных.
Следовательно, одним воплощением настоящего изобретения является композиция, содержащая сиаловую кислоту для лечения и/или профилактики заболеваний, связанных с нарушенным слюноотделением.
Заболевание, связанное с нарушенным слюноотделением может быть выбрано из группы, состоящей из дисфагии, ксеростомии и их комбинации.
Дисфагия является расстройством глотания, характеризующимся трудностью подготовки к глотанию во рту, или трудностью в продвижении материала изо рта в желудок. К ней также относятся проблемы в позиционировании пищи во рту. Дисфагия происходит из-за проблем в нервном или мышечном контроле. Она часто случается, например, после инсульта и лечения рака головы/шеи. Дисфагия угрожает питанию и гидратации и может приводить к аспирационной пневмонии и дегидратации.
Ксеростомия является медицинским термином, означающим ощущение сухости во рту из-за сниженной функции слюноотделения. Хроническая сухость во рту может быть неудобной и вести к серьезным проблемам со здоровьем. Сухость во рту может вызвать трудности в ощущении вкуса, при жевании, глотании и речи. Если ее не лечить, то тяжелая сухость во рту может привести к повышенным уровням развития кариеса и инфекций рта, таких как кандидоз.
Предпочтительной формой сиаловой кислоты является N-ацетилнейраминовая кислота.
N-ацетилнейраминовая кислота имеет следующие синонимы и сокращения: о-сиаловая кислота; 5-ацетамидо-3,5-дидезокси-D-глицеро-D-галакто-2-нонулосоновая кислота, 5-ацетамидо-3,5-дидезокси-D-глицеро-D-галактононулосоновая кислота; ацетилнейраминовая кислота, N-ацетил-нейраминат, N-ацетилнейраминовая кислота; NANA и Neu5Ac.
Предпочтительным может быть обогащение ингредиента и/или композиции сиаловой кислотой.
Одно воплощение настоящего изобретения заключается в композиции, содержащей белковую фракцию, содержащую N-ацетилнейраминовую кислоту, связанную с пептидным/белковым каркасом, обогащенным треонином, для лечения и профилактики заболеваний, связанных с нарушенным слюноотделением.
Обогащение треонином означает, что содержание треонина выше, чем средняя распространенность его в белковой массе у человека. Например, содержание треонина может быть повышено, по меньшей мере, на 10% по сравнению со средним содержанием треонина в белковой массе у человека.
Таким образом, треонин может составлять, по меньшей мере, 6,3 молярных % аминокислот в белковой фракции.
Например, треонин может присутствовать в количестве от около 8 до 22% от общего числа аминокислот.
Белковая фракция может дополнительно содержать N-ацетилнейраминовую кислоту от около 7 до 25 масс.%.
N-ацетилнейраминовая кислота может быть представлена в гликансвязанной форме. Например, N-ацетилнейраминовая кислота может быть представлена в форме, связанной с гликопротеинами и/или протеогликанами.
В соответствии с особенно предпочтительным воплощением настоящего изобретения, содержащая N-ацетилнейраминовую кислоту (NeuAc) белковая фракция характеризуется пептидным/белковым каркасом, обогащенным треонином (содержание которого составляет от 8 до 22% от общего числа аминокислот) и NeuAc, содержание которой составляет от 7 до 25 масс.%.
N-ацетилнейраминовая кислота может быть представлена в виде олигосахаридного ингредиента, который, например, содержит гликокозилированные аминокислоты и пептиды общей формулы, RnSacm, где R является аминокислотным остатком; Sac является моносахаридом, выбранным из группы содержащей N-ацетилнейраминовую кислоту, N-ацетилгалактозамин и галактозу; n имеет значение от 1 до 10 с той оговоркой, что если значение n имеет значение 1, то R является остатком треонина или серина, а если n имеет значение от 2 до 10, то пептид содержит, по меньшей мере, один остаток треонина или серина; m имеет значение от 2 до 4; а на N-ацетилнейраминовую кислоту приходится по меньшей мере 15 молярных процентов ингредиента.
Предпочтительно n имеет значение от 1 до 3, a m имеет значение 3 или 4.
Ингредиент содержит по меньшей мере 15 молярных процентов сиаловой кислоты, как части сахаридной цепи, связанной с гидроксильной группой треонина или серина. Сиаловая кислота может стать частью цепи или может сама по себе быть заместителем моносахаридной единицы в цепи.
Предпочтительно, если олигосахаридный ингредиент содержит следующие моносахариды: -
| Соединение | Молярный процент |
| N-ацетилгалактозамин (GalNAc) | 20-25 |
| галактоза (Gal) | 20-25 |
| N-ацетилнейраминовая кислота (NeuAc) | 40-17,5 |
Олигосахаридный ингредиент может содержать от 20 до 25 молярных процентов смеси серина и треонина.
Олигосахаридный ингредиент может содержать следующие гликозилированные аминокислоты или пептиды: -
NeuAc-α-2,3-Gal-β-1,3-(NeuAc-α-2,6-)-GalNAc-Rn
NeuAc-α-2,3-Gal-β-1,3-GalNAc-Rn
Gal-β-1,3-(NeuAc-α-2,6-)-GalNAc-Rn
Gal-β-1,3-GalNAc-Rn
Олигосахаридный ингредиент изобретения может быть приготовлен с помощью либо совместного, либо последовательного гидролиза CGMP экзопротеазой и эндопротеазой для получения смеси свободных аминокислот и пептидов с длиной цепи от 2 до 10 и с помощью нанофильтрации гидролизованной смеси для сохранения фракции, обладающей молекулярной массой от 1000 до 2000 Дальтон.
CGMP сам по себе является побочным продуктом сыроварения, при котором цельное молоко обрабатывается ферментом реннином для осаждения казеина; В этом процессе CGMP отщепляется от K-казеина и остается в растворе с сывороточными белками. Этот продукт известен как сладкая сыворотка. CGMP может быть отделен от сыворотки любым способом, известным в данной области. Подходящий способ описан в Европейском патенте №986312.
Не будучи связанными теорией, авторы предполагают, что белковая фракция, содержащая N-ацетилнейраминовую кислоту, связанную с пептидным/белковым каркасом, обогащенным треонином, например, гликансвязанную N-ацетилнейраминовую кислоту, является предпочтительной по сравнению со свободной N-ацетилнейраминовой кислотой, по следующим причинам. Свободная N-ацетилнейраминовая кислота приводит к очень быстрому, «резкому» поглощению, а системное повышение концентрации N-ацетилнейраминовой кислоты запускает быстрое восстановление уровней циркулирующей N-ацетилнейраминовой кислоты путем повышенной экскреции ее в мочу. Белковая фракция, содержащая N-ацетилнейраминовую кислоту, связанную с пептидным/белковым каркасом, обогащенным треонином, позволяет избежать этого. Например, гликансвязанная N-ацетилнейраминовая кислота достигает всех сегментов кишечника, что приводит к медленному “затяжному” поглощению N-ацетилнейраминовой кислоты по всей длине кишечника, включая нижний отдел тонкой кишки и толстую кишку.
Композиция может быть введена пожилым.
Пациент считается «пожилым», если он преодолел первую половину его среднеожидаемой в стране происхождения продолжительности жизни, предпочтительно, если он преодолел первые две трети среднеожидаемой в стране происхождения продолжительности жизни, более предпочтительно, если он преодолел первые три четверти среднеожидаемой в его стране происхождения продолжительности жизни, наиболее предпочтительно, если он преодолел первые четыре пятых среднеожидаемой в его стране происхождения продолжительности жизни.
Композиция может быть введена людям или животным, в частности, комнатным животным, домашним животным и/или домашнему скоту.
Композиция настоящего изобретения может быть пищевой композицией, нутрицевтиком, напитком, пищевой добавкой или лекарственным средством. Например, пищевая добавка или лекарственное средство могут быть в форме таблеток, капсул, пастилок или жидкостей. Пищевые добавки или лекарственные средства предпочтительно предоставляются в виде составов с замедленным высвобождением, позволяющих постоянное поступление N-ацетилнейраминовой кислоты в течение длительного: периода времени.
Композиция предпочтительно выбирается из группы, состоящей из продуктов на основе сухого молока, быстрорастворимых напитков, готовых к употреблению питьевых составов, питательных порошков, продуктов на основе молока, в частности йогуртов или мороженного, зерновых продуктов, напитков, воды, кофе, капучино, солодовых напитков, ароматизированных шоколадом напитков, кулинарных продуктов, супов, кремов местного действия, суппозиториев, таблеток, сиропов, и составов для трансдермального применения.
Молоко может быть любым молоком доступным из животных и растительных источников, и предпочтительно является коровьим молоком, человеческим молоком, овечьим молоком, козьим молоком, лошадиным молоком, верблюжьим молоком, рисовым молоком или соевым молоком.
Вместо молока также могут использоваться белковые фракции, полученные из молока или молозиво.
Композиция может дополнительно содержать защитные гидроколлоиды (такие как камеди, белки, модифицированные крахмалы), связующие, пленкообразующие агенты, инкапсулирующие агенты/материалы, стенкообразующие/обол очечные материалы, матричные соединения, покрытия, эмульгаторы, поверхностно-активные соединения, солюбилизирующие агенты (масла, жиры, воски, лецитины и т.п.), адсорбенты, носители, наполнители, сосоединения, диспергирующие агенты, увлажняющие агенты, технологические добавки (растворители), антислеживающие агенты, вкусомаскирующие агенты, утяжелители, желирующие агенты, гельформирующие агенты, антиоксиданты и антимикробные агенты. Она также может содержать обычные фармацевтические добавки и адъюванты, и разбавители, включая, в частности, воду, желатин любого происхождения, растительные камеди, лигнинсульфонат, тальк, сахара, крахмал, гуммиарабик, растительные масла, полиалкиленгликоли, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы, эмульгаторы, буферы, смазочные материалы, красители, увлажнители, наполнители и т.п. Кроме того, она может содержать органический и неорганический материал, подходящий для перорального или энтерального введения, а также витамины, микроэлементы, и другие питательные микроэлементы в соответствии с рекомендациями Правительства, такими как USRDA.
Например, композиция может содержать ежедневную дозу одного или нескольких следующих питательных микроэлементов в данных диапазонах: 300-500 мг кальция, 50-100 мг магния, 150-250 мг фосфора, 5-20 мг железа, 1-7 мг цинка, 0,1-0,3 мг меди, 50-200 мкг йода, 5-15 мкг селена, 1000-3000 мкг бета-каротина, 10-80 мг витамина G, 1-2 мг витамина B1, 0,5-1,5 витамина B6, 0,5-2 мг витамина B2, 5-18 мг ниацина, 0,5-2,0 мкг витамина B12, 100-800 мкг фолиевой кислоты, 30-70 мкг биотина, 1-5 мкг витамина D, 3-10 мкг витамина E.
Композиция настоящего изобретения может содержать источник белков, источник углеводов и/или источник жиров.
Может быть использован любой подходящий диетический белок, например, животные белки (такие как молочные белки, мясные белки и яичные белки); растительные белки (такие как соевый белок, пшеничный белок, рисовый белок и гороховый белок); смеси свободных аминокислот; или их комбинации. Молочные белки, такие как казеин и сыворотка, и соевые белки являются особенно предпочтительными. Весьма положительные результаты для этих целей настоящего изобретения были получены с белковой фракцией содержащей треонин в количестве от около 8 до 22% от общего числа аминокислот в белковой фракции.
Если композиция включает источник жира, то более предпочтительно, если источник жира обеспечивает от 5% до 40% энергии смеси, например, 20-30% энергии. Может быть добавлена DHA. Подходящий профиль жира может быть получен с помощью смеси масла канолы, кукурузного масла и подсолнечного масла с высоким содержанием олеиновой кислоты.
Более предпочтительно, если источник углеводов может обеспечивать 40%-80% энергии композиции. Может быть использован любой подходящий углевод, например, сахароза, лактоза, глюкоза, фруктоза, сухая кукурузная патока, мальтодекстрин или их смеси.
В соответствии с особенно предпочтительным воплощением настоящего изобретения, содержащая N-ацетилнейраминовую кислоту (NeuAc) белковая фракция характеризуется пептидным/белковым каркасом, обогащенным треонином (содержание которого составляет от 8 до 22% от общего числа аминокислот) и NeuAc, содержание которой составляет от 7 до 25 масс.%.
Композиция также может содержать пробиотический микроорганизм и/или пребиотик такой, как фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды, пектины и/или их гидролизаты.
Пребиотики являются, в частности, предпочтительными в композиции, содержащей пробиотики, поскольку присутствие пробиотиков и пребиотиков производит синергичный эффект.
«Пробиотик» означает препараты микробных клеток или компоненты микробных клеток с благоприятным эффектом, оказываемым на здоровье или самочувствие организма-хозяина. (Salminen S, Ouwehand A. Benno Y. et al “Probiotics: how should they be defined” Trends Food Sci. Technol. 1999:10 107-10).
Все пробиотические микроорганизмы могут использоваться в соответствии с настоящим изобретением. Предпочтительно, они выбираются из группы, состоящей из Bifidobacterium, Lactobacillus, Streptococcus и Saccharomyces или их смесей, в частности, выбираются из группы, состоящей из Bifidobacterium longum, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus salivarius, Enterococcus faecium, Saccharomyces boulardii и Lactobacillus reuteri или их смесей, предпочтительно выбираются из группы, состоящей из Lactobacillus johnsonii (NCC533; CNCM 1-1225), Bifidobacterium longum (NCC490; CNCM 1-2170), Bifidobacterium longum (NCC2705; CNCM 1-2618), Bifidobacterium lactis (2818; CNCM 1-3446), Lactobacillus paracasei (NCC2461; CNCM 1-2116), Lactobacillus rhamnosus GG (ATCC53103), Lactobacillus rhamnosus (NCC4007; CGMCC 1,3724), Enterococcus faecium SF 68 (NCIMB101415) и их смесей.
Под «пребиотиком» понимаются пищевые субстанции, которые способствуют росту пробиотиков в кишечнике. Они не разрушаются в желудке и в верхней части кишечника или не адсорбируются в ЖК-тракте принимающих их персоны, но они ферментируются желудочно-кишечной микрофлорой и/или пробиотиками. Пребиотики, например, определены в работе Glenn R.Gibson and Marcel В.Roberfroid, Dietary Modulation of the Human Colonic Microbiota: Introducing the Concept of Prebiotics, J. Nutr. 1995 125: 1401-1412.
Пребиотики, которые могут быть использованы в соответствии с настоящими изобретениями ничем особенным не ограничены и включают все пищевые субстанции, которые способствуют росту пробиотиков в кишечнике. Предпочтительно, они могут быть выбраны из группы, состоящей из олигосахаридов, необязательно содержащих фруктозу, галактозу, маннозу; пищевых волокон, в частности, растворимых волокон, соевых волокон; инулин; или их смесей. Предпочтительными пребиотиками являются фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды, изомальтоолигосахариды, ксилоолигосахариды, олигосахариды сои, гликозилсахароза, лактосахароза, лактулоза, палатинозоолигосахариды, мальтоолигосахариды, камеди и/или их гидролизаты, пектины и/или их гидролизаты.
Было обнаружено, что эффект сиаловой кислоты в композиции настоящего изобретения будет являться, по существу, дозозависимым. Малые количества будут производить меньшие эффекты, а большие количества могут быть настолько большими, что тело не сможет использовать всю предоставленную SiAc кислоту. Например, точное количество предоставляемой SiAc будет зависеть от пациента, подлежащего лечению, и от его состояния.
Хотя в целом любое количество SiAc будет производить благоприятное воздействие, было обнаружено, что особенно предпочтительно, если сиаловая кислота присутствует в композиции в количестве 1 мг-250 мг/г сухой массы композиции.
Сиаловая кислота может быть введена в ежедневном количестве 1 мг-2 г/кг массы тела, предпочтительно, 0,025-0,8 г массы тела подлежащего лечению пациента.
Специалист в данной области поймет, что можно свободно комбинировать все признаки описанного здесь настоящего изобретения, не отходя от раскрытого объема изобретения. В частности, признаки, описанные для применений настоящего изобретения, могут быть применены к композиции настоящего изобретения и наоборот.
Дополнительные преимущества и признаки настоящего изобретения наглядно представлены в приведенных ниже примерах и фигурах.
Фигуры:
На фигуре 1 показано, что старые крысы демонстрируют меньшую активность холинергических нейронов, которая измерена при стимуляции производства слюны за единицу времени, по сравнению молодыми взрослыми крысами, но демонстрируют значительно более высокую активность нейронов при получении диеты, обогащенной сиаловой кислотой. Представлены средние значения и стандартная ошибка среднего. N=9-10; ∗ указывает на значительную разницу при p=0,0035 при сравнении 3 и 24 месяцев на контрольной диете и при p=0,0024 при сравнении 24 месячных контрольной и сиаловой (Sia) диеты по Т-тесту.
На фигуре 2 снова показано, что пилокарпин стимулирует слюноотделение у молодых крыс (3 м) и пожилых крыс (24 м), получавших контрольную диету (пустые колонки) или обогащенную NeuAc диету (залитые колонки) в течение 3 недель. Показаны средние значения и стандартная ошибка среднего (N=8-10). 2-факторый тест ANOVA показал значительные возрастные эффекты (p=0,0364) и эффекты лечения (p=0,0037) и почти значимый эффект взаимодействия (p=0.0550). Обратите внимание, что прикормка NeuAc увеличивает стимулированное слюноотделение у старых крыс намного более эффективно, чем у молодых взрослых крыс.
Сведения, подтверждающие возможность осуществления изобретения
Молодых взрослых (3 месяца) и старых крыс (24 месяца) кормили полусинтетической диетой, содержащей сиаловую кислоту в концентрации 0,15 г/100 г диеты (контроль) или полусинтетической диетой, дополненной сиаловой кислотой до конечной концентрации 0,9 г/100 г диеты (Sia).
Через 3 недели экспериментальной диеты оценивали нейрональную активность холинергических нейронов. С этой целью крысам инъецировали пилокарпин (ИП, 1,5 мг/кг массы тела для 24 месячных крыс и 2 мг/кг массы тела для 3 месячных крыс). Пилокарпин является мускариновым антагонистом, действующим на холинергические нейроны, что приводит к слюноотделению. При этом хронометрировали сбор стимулированной слюны. Через примерно 7 минут сбор останавливали.
Как видно по фигурам 1 и 2, старые животные продемонстрировали меньше стимулированного слюноотделения по сравнению с молодыми животными. При потреблении сиаловой кислоты старые животные достигли аналогичных молодым животным значений стимулированного слюноотделения. Это указывает на то, прикармливание сиаловой кислотой способствует функциональному восстановлению холинергической нейрональной функции, которая ослабляется с возрастом.
Сделанные наблюдения показывают, что надлежащее слюноотделение было восстановлено у пожилых животных путем обеспечения их сиаловой кислотой посредством диетического подхода.
Claims (23)
1. Композиция сиаловой кислоты, предназначенная для лечения или профилактики заболеваний, связанных с нарушенным слюноотделением, которая содержит белковую фракцию, которая содержит от около 7 до 25 мас.% N-ацетилнейраминовой кислоты и треонин в количестве, составляющем от около 8 до 22% от общего числа аминокислот, где N-ацетилнейраминовая кислота связана с пептидным/белковым каркасом, обогащенным треонином.
2. Композиция по п.1, в которой N-ацетилнейраминовая кислота представляется в виде олигосахаридного ингредиента, содержащего гликокозилированные аминокислоты и пептиды общей формулы, RnSacm, где R является аминокислотным остатком, Sac является моносахаридом, выбранным из группы, содержащей N-ацетилнейраминовую кислоту, N-ацетилгалактозамин и галактозу, n имеет значение между 1 и 10 с той оговоркой, что если n равно 1, то R является остатком треонина или серина, а если n имеет значение между 2 и 10, то пептид содержит, по меньшей мере, один остаток треонина или серина, m имеет значение от 2 до 4 и, по меньшей мере, 15 молярных % ингредиента приходятся на N-ацетилнейраминовую кислоту.
3. Композиция по п.1, в которой заболевание, связанное с нарушенным слюноотделением выбирается из группы, состоящей из дисфагии, ксеростомии и их комбинации.
4. Композиция по п.1, которая является фармацевтической композицией, пищевым продуктом или пищевой добавкой.
5. Композиция по п.1, которая является нутрицевтиком.
6. Композиция по п.1, которая дополнительно содержит нейронзащищающее средство; и/или пробиотический микроорганизм, и/или пребиотик.
7. Композиция по п.6, в которой нейронзащищающее средство является антиокислительным растительным экстрактом, витамином или питательный микроэлементом.
8. Композиция по п.6, в которой пребиотик является фруктоолигосахаридом, галактоолигосахаридом, пектином и/или их гидролизатом.
9. Композиция по п.1, в которой N-ацетилнейраминовая кислота присутствует в композиции в количестве от 1 мг до 250 мг/г сухого вещества композиции.
10. Композиция по п.1, в которой N-ацетилнейраминовую кислоту вводят в ежедневном количестве 1 мг-2 мг массы тела объекта.
11. Композиция по п.1, в которой композицию выбирают из группы, состоящей из йогуртов или мороженного; бисквитов; зерновых продуктов; батончиков мюсли; воды; каппучино; чая; фруктовых соков; солодовых напитков; напитков, ароматизированных шоколадом; супов; кондитерских продуктов; шоколада; кремов местного действия; суппозиториев; таблеток и сиропов.
12. Композиция по п.1, которая является продуктом на основе сухого молока.
13. Композиция по п.1, которая является быстрорастворимым напитком.
14. Композиция по п.1, которая является готовым к употреблению питьевым составом.
15. Композиция по п.1, которая является питательным порошком.
16. Композиция по п.1, которая является питательной жидкостью.
17. Композиция по п.1, которая является продуктом на основе молока.
18. Композиция по п.1, которая является зерновым продуктом.
19. Композиция по п.1, которая является напитком.
20. Композиция по п.1, которая является кофе.
21. Композиция по п.1, которая является кулинарным продуктом.
22. Композиция по п.1, которая является кондитерским продуктом.
23. Композиция по п.1, которая является составом для трансдермального применения.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| EP08155853.8 | 2008-05-08 | ||
| EP08155853A EP2116139A1 (en) | 2008-05-08 | 2008-05-08 | Sialic acid to support brain health in the elderly |
| PCT/EP2009/055461 WO2009135867A1 (en) | 2008-05-08 | 2009-05-06 | Sialic acid to support salivation |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2010150148A RU2010150148A (ru) | 2012-06-20 |
| RU2495668C2 true RU2495668C2 (ru) | 2013-10-20 |
Family
ID=39846573
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2010150148/15A RU2495668C2 (ru) | 2008-05-08 | 2009-05-06 | Сиаловая кислота для поддержки слюноотделения |
Country Status (10)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US20110124579A1 (ru) |
| EP (2) | EP2116139A1 (ru) |
| JP (1) | JP2011519896A (ru) |
| CN (1) | CN102088981B (ru) |
| AU (1) | AU2009245798A1 (ru) |
| BR (1) | BRPI0912227A2 (ru) |
| CA (1) | CA2723744A1 (ru) |
| MX (1) | MX2010012253A (ru) |
| RU (1) | RU2495668C2 (ru) |
| WO (1) | WO2009135867A1 (ru) |
Families Citing this family (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP2116140A1 (en) * | 2008-05-08 | 2009-11-11 | Nestec S.A. | Sialic acid to support the immune system in the elderly |
| SG10201500853TA (en) * | 2010-03-12 | 2015-04-29 | Dsm Ip Assets Bv | Maternal sialic acid supplementation |
| JP6133217B2 (ja) | 2011-03-01 | 2017-05-24 | ネステク ソシエテ アノニム | 食塊の安全な嚥下を促進するための伸長粘度 |
| WO2014031837A1 (en) * | 2012-08-22 | 2014-02-27 | The Regents Of The University Of California | Compositions and methods for enhancing sialic acid levels in tissue |
| US20150305385A1 (en) * | 2014-04-25 | 2015-10-29 | Mead Johnson Nutrition Company | Pediatric nutritional composition with human milk oligosaccahrides, prebiotics and probiotics |
| JP6422107B2 (ja) * | 2016-01-26 | 2018-11-14 | 公益財団法人ヒューマンサイエンス振興財団 | 容器詰飲料 |
| JP7287890B2 (ja) * | 2017-08-31 | 2023-06-06 | 雪印メグミルク株式会社 | 腸内環境改善用組成物及びその製造法 |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1999004804A1 (en) * | 1997-07-25 | 1999-02-04 | Michael Anthony Folan | Maternal immune secretions and their use in the treatment and/or prophylaxis of conditions of the human body |
| US6482396B1 (en) * | 2001-05-15 | 2002-11-19 | Campina Melkunie B.V. | Methods for treating or preventing diseases of the oral cavity |
| WO2003090703A1 (de) * | 2002-04-25 | 2003-11-06 | Gaba International Ag | Mundpflegemittel enthaltend ovomucin |
| US7112668B2 (en) * | 2001-01-23 | 2006-09-26 | Curagen Corporation | Polypeptides and nucleic acids encoded thereby |
| US20070196897A1 (en) * | 2001-04-11 | 2007-08-23 | Feder John N | Polynucleotides encoding a novel human g-protein coupled receptor splice variant, hgprbmy29sv2 |
Family Cites Families (20)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH03123445A (ja) * | 1989-10-07 | 1991-05-27 | Taiyo Kagaku Co Ltd | シアル酸徐放性食品 |
| JPH07258093A (ja) * | 1994-03-23 | 1995-10-09 | Morinaga Milk Ind Co Ltd | 神経成長因子様剤 |
| US5763438A (en) * | 1994-06-10 | 1998-06-09 | Seikagaku Corporation | 2-acylaminopropanol compound and medical composition |
| JPH08266255A (ja) * | 1995-03-30 | 1996-10-15 | Taiyo Kagaku Co Ltd | 学習能力向上組成物 |
| JP3703199B2 (ja) * | 1996-03-01 | 2005-10-05 | タカラバイオ株式会社 | モノシアロガングリオシドｇｍ１の製造方法 |
| JP4044630B2 (ja) * | 1996-05-16 | 2008-02-06 | 雪印乳業株式会社 | 脳機能改善剤 |
| JP2997419B2 (ja) * | 1996-05-31 | 2000-01-11 | 雪印乳業株式会社 | 脳ガングリオシド含量減少抑制剤 |
| JP4427900B2 (ja) * | 1998-04-10 | 2010-03-10 | 三菱化学株式会社 | シアル酸誘導体を含む固体分散体 |
| AUPQ275799A0 (en) * | 1999-09-10 | 1999-10-07 | Luminis Pty Limited | Recombinant bacterium expressing an oligosaccharide receptor mimic |
| JP4717175B2 (ja) * | 2000-01-27 | 2011-07-06 | 雪印乳業株式会社 | シアロムチンの分泌促進剤 |
| FR2833268B1 (fr) * | 2001-12-12 | 2005-07-08 | Fabre Pierre Dermo Cosmetique | Nouvelle association contenant un poloxamer et de l'acide chondroitine sulfurique et/ou une glycoproteine et son utilisation |
| US7951410B2 (en) * | 2003-04-14 | 2011-05-31 | Mead Johnson Nutrition Company | Enteral compositions containing caseinoglycomacropeptide having an enhanced concentration of sialic acid |
| CN1248603C (zh) * | 2003-05-14 | 2006-04-05 | 韩孝大 | 一种抗病毒感染多功能饮料 |
| US20050096263A1 (en) * | 2003-10-30 | 2005-05-05 | Keay Susan K. | Novel antiproliferative factor and methods of use |
| JP2006265210A (ja) * | 2005-03-25 | 2006-10-05 | Marukin Bio Inc | 血管平滑筋細胞の増殖抑制剤 |
| US20060247153A1 (en) * | 2005-04-29 | 2006-11-02 | Mcmahon Robert J | Method of improving learning and memory in mammals |
| CN1701789A (zh) * | 2005-05-13 | 2005-11-30 | 韩孝清 | 含有唾液酸及其衍生物的营养补充剂 |
| DK1965787T3 (da) * | 2005-11-30 | 2013-06-03 | Endo Pharmaceuticals Inc | Behandling af xerostomi med en svovlindeholdende antioxidant |
| FR2905268B1 (fr) * | 2006-09-01 | 2009-01-23 | Unither Dev Soc Par Actions Si | Substitut salivaire |
| JP4005115B1 (ja) * | 2007-02-08 | 2007-11-07 | 日本臓器製薬株式会社 | 疼痛疾患治療剤 |
-
2008
- 2008-05-08 EP EP08155853A patent/EP2116139A1/en not_active Withdrawn
-
2009
- 2009-05-06 RU RU2010150148/15A patent/RU2495668C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2009-05-06 CN CN2009801262812A patent/CN102088981B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2009-05-06 WO PCT/EP2009/055461 patent/WO2009135867A1/en active Application Filing
- 2009-05-06 EP EP09742085A patent/EP2293799A1/en not_active Withdrawn
- 2009-05-06 BR BRPI0912227A patent/BRPI0912227A2/pt not_active IP Right Cessation
- 2009-05-06 MX MX2010012253A patent/MX2010012253A/es unknown
- 2009-05-06 US US12/991,585 patent/US20110124579A1/en not_active Abandoned
- 2009-05-06 AU AU2009245798A patent/AU2009245798A1/en not_active Abandoned
- 2009-05-06 CA CA2723744A patent/CA2723744A1/en not_active Abandoned
- 2009-05-06 JP JP2011507909A patent/JP2011519896A/ja active Pending
Patent Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1999004804A1 (en) * | 1997-07-25 | 1999-02-04 | Michael Anthony Folan | Maternal immune secretions and their use in the treatment and/or prophylaxis of conditions of the human body |
| RU2239439C2 (ru) * | 1997-07-25 | 2004-11-10 | Майкл Энтони ФОЛАН | Материнские иммунные выделения и их применение для лечения и/или профилактики болезненных состояний человека |
| US7112668B2 (en) * | 2001-01-23 | 2006-09-26 | Curagen Corporation | Polypeptides and nucleic acids encoded thereby |
| US20070196897A1 (en) * | 2001-04-11 | 2007-08-23 | Feder John N | Polynucleotides encoding a novel human g-protein coupled receptor splice variant, hgprbmy29sv2 |
| US6482396B1 (en) * | 2001-05-15 | 2002-11-19 | Campina Melkunie B.V. | Methods for treating or preventing diseases of the oral cavity |
| WO2003090703A1 (de) * | 2002-04-25 | 2003-11-06 | Gaba International Ag | Mundpflegemittel enthaltend ovomucin |
| US20050226822A1 (en) * | 2002-04-25 | 2005-10-13 | Gaba International Ag | Oral care products containing ovomucin |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN102088981A (zh) | 2011-06-08 |
| WO2009135867A1 (en) | 2009-11-12 |
| EP2116139A1 (en) | 2009-11-11 |
| CA2723744A1 (en) | 2009-11-12 |
| MX2010012253A (es) | 2010-12-17 |
| AU2009245798A1 (en) | 2009-11-12 |
| US20110124579A1 (en) | 2011-05-26 |
| EP2293799A1 (en) | 2011-03-16 |
| CN102088981B (zh) | 2013-01-02 |
| BRPI0912227A2 (pt) | 2015-10-06 |
| RU2010150148A (ru) | 2012-06-20 |
| JP2011519896A (ja) | 2011-07-14 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2761533C2 (ru) | Система детской смеси с адаптивными концентрациями олигосахаридов грудного молока (огм) | |
| RU2543815C2 (ru) | Питательные композиции, содержащие лактоферрин и пробиотики, и наборы из их частей | |
| RU2430631C2 (ru) | Пребиотическая смесь олигосахаридов и пищевой продукт, ее содержащий | |
| EP2775852B1 (en) | Composition for use in brain growth and/or cognitive and/or psychomotor development | |
| RU2495668C2 (ru) | Сиаловая кислота для поддержки слюноотделения | |
| EP2308498A1 (en) | Administration of Bifidobacterium breve during infancy to prevent inflammation later in life | |
| RU2720933C2 (ru) | Композиция, содержащая fut2-зависимые олигосахариды и лакто-n-неотетраозу, для применения с целью активации развития головного мозга и познавательной способности | |
| US10609945B2 (en) | Compositions comprising 2FL and LNnT to control food intake and growth in infants or young children | |
| RU2506087C2 (ru) | Сиаловая кислота для поддержки иммунной системы в пожилом возрасте | |
| ES2546262T5 (es) | Composición para emplear en la promoción de la absorción del magnesio y/o la retención del magnesio | |
| RU2695699C2 (ru) | Питательная композиция с низким содержанием среднецепочечных жирных кислот в определенных соотношениях и ее применение | |
| TW201608996A (zh) | 含十八碳四烯酸之營養組成物及其用途 | |
| CN111201026B (zh) | 具有癌性恶病质抑制作用的发酵乳和多糖类 | |
| US10448661B2 (en) | Dry food composition | |
| WO2006006267A1 (ja) | 抗ストレス剤 | |
| EP4059354A1 (en) | Synergistic combination of butyric-acid-producing prebiotics and probiotics | |
| RU2808973C2 (ru) | Питательная композиция для младенцев, предназначенная для применения с целью улучшения созревания поджелудочной железы и биосинтеза инсулина | |
| CN116634889A (zh) | 通过益生菌菌株改善蛋白质消化和氨基酸生物利用度 | |
| RU2784624C2 (ru) | Олигосахариды грудного молока против избыточного накопления массы жировой ткани в дальнейшей жизни и связанных расстройств здоровья | |
| AU2009245789C1 (en) | Sialic acid to support the immune system in the elderly | |
| CN116709935A (zh) | 改善氨基酸和的用益生细菌的蛋白质生物加工 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20150507 |