RU2344742C1 - Drink making and filling machine using encapsulated raw materials - Google Patents

Drink making and filling machine using encapsulated raw materials

Info

Publication number
RU2344742C1
RU2344742C1 RU2007116094A RU2007116094A RU2344742C1 RU 2344742 C1 RU2344742 C1 RU 2344742C1 RU 2007116094 A RU2007116094 A RU 2007116094A RU 2007116094 A RU2007116094 A RU 2007116094A RU 2344742 C1 RU2344742 C1 RU 2344742C1
Authority
RU
Grant status
Grant
Patent type
Prior art keywords
capsule
bottom
part
cup
beverage
Prior art date
Application number
RU2007116094A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2007116094A (en )
Inventor
Мартино ЗАНЕТТИ (IT)
Мартино Занетти
Original Assignee
Хаусбрандт Триесте 1892 Спа
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Grant date

Links

Images

Abstract

FIELD: mechanics; food.
SUBSTANCE: drink making and filling machine is comprised mainly of a cylindrical section with top and bottom ends. Appropriate sealing diaphragms and bottom are fixed to the ends. The bottom has filter openings and is recessed against the bottom end to make a cavity between the appropriate sealing diaphragm and the bottom underside. The cavity is filled with drink. Drink flows through the openings and goes for filling. The machine has functional unit comprised of so called active section. The active section is fixed to the machine's load-bearing part and to so called passive section. The passive section is connected to the active section and has an open-bottom container, which holds a capsule in its position. The active section is comprised of: basement, drink maker, puncher, pressure feeder for hot water and steam supply into the capsule, punching tool. Punchers move from their initial position along the common vertical axis of the drink maker and capsule to their working position, where they form a neck in the capsule by rupturing the bottom diaphragm.
EFFECT: relatively low cost of the invention.
7 cl, 7 dwg

Description

Область техники, к которой относится изобретение TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION

Настоящее изобретение относится к способам и установкам для приготовления и розлива напитков, приготовляемых из сырья, которое помещено в герметичную капсулу. The present invention relates to a method and apparatus for preparing and dispensing beverages prepared from raw materials, which is placed in a sealed capsule.

Уровень техники BACKGROUND

Широко известно применение герметичных капсул, содержащих обычно одну порцию сырья, из которого производят напиток, подавая в эту капсулу под давлением пар или воду. It is widely known to employ sealed capsules usually containing a single portion of raw material from which the drink is produced by feeding in the capsule under pressure or water vapor.

Обычная капсула такого вида, описанная в патентной заявке ЕР-А-0521510, содержит слегка расширяющийся корпус, сделанный из пластмассы методом формовки заодно с его дном, при этом дно представляет собой плоский диск с несколькими зонами уменьшенной толщины, а на его внутренней поверхности помещен фильтр. Conventional capsule of a type described in Patent Application EP-A-0521510, comprises a slightly expanding body made of plastics by molding integral with its bottom, wherein the bottom is a flat disc with multiple zones of reduced thickness, and on its inner surface positioned filter . Эта капсула закрыта верхней стенкой, выполненной в виде мембраны. This capsule closed top wall formed as a membrane. В процессе работы в установку загружают капсулу, в верхней стенке которой прокалывают отверстия, благодаря чему вода под давлением может проникнуть в капсулу, тогда как другое пробивочное устройство прокалывает ряд отверстий в зонах уменьшенной толщины на нижней стенке. In operation, a capsule installation was charged in the upper wall of which is pierced holes, so that water under pressure can enter the capsule, while the other punching device pierces a number of openings in the zones of reduced thickness on the bottom wall. Напиток через отверстия вытекает из капсулы практически неконтролируемым образом, в частности в ситуации, когда капсулы содержат сырье в виде порошка, такого как, например, кофе не мгновенного приготовления, которое создает определенное сопротивление потоку воды под давлением. The beverage flows through the openings of the capsule substantially uncontrolled manner, particularly in a situation where the capsules contain a raw material in powder form such as, e.g., the coffee is not instant cooking which creates a certain resistance to the flow of water under pressure.

По этой причине установки, работающие с капсулами традиционного типа, должны иметь каналы для подачи напитка от места, где поток вытекает из капсулы, до чашки или другой емкости, в которую напиток должен быть налит для питья. For this reason, the installation working with capsules of the traditional type must have channels for supplying the beverage from the place where the stream flows from the cartridge to the cup or other container in which the beverage is to be poured for drinking. Пример такой установки описан в патентной заявке ЕР-А-1034729. An example of such an installation is described in Patent Application EP-A-1034729. Эти каналы, однако, являются объектом загрязнения, при этом очень сложно и неудобно, если только вообще возможно, их регулярно и правильно чистить. These channels, however, are subject to pollution, it is very difficult and uncomfortable, if not impossible, to clean them regularly and correctly. В частности, в случае нечастого использования установки, когда напитки готовят с определенным процентом жирных веществ (например, кофе и мясные полуфабрикаты или консоме), существует реальная опасность того, что эти вещества будут разлагаться и прогоркнут в каналах, и это приведет к тому, что люди, которые будут употреблять напитки, вытекающие из каналов, могут столкнуться с определенными неприятностями. In particular, in case of infrequent use of the installation, when beverages are prepared with a certain percentage of fatty substances (e.g. coffee and meat products or consomme), there is a real danger that these materials will decompose and become rancid in the channels and this will lead to the fact that the people who will use the drinks flowing from the channels may have some trouble.

Другим примером является установка, описанная в патентной заявке US-A-5472719, в которой пробивочное устройство, использованное для прокалывания дна капсулы, применяется так же как устройство сбора напитка, вытекающего из отверстий, созданных этим же устройством. Another example is the installation, described in patent application US-A-5472719, in which the punching device used to pierce the bottom of the capsule, as well as used beverage collection unit, flowing of the holes created by the same device. В некоторых предпочтительных вариантах осуществления указанного выше патента эти устройства прокалывания отверстий и сбора напитка должны быть выполнены как одноразовые устройства, в том смысле, что для каждой капсулы должно применяться новое устройство. In certain preferred embodiments, the above-mentioned patents, these devices pierce holes and collecting the beverage should be made as disposable devices, in the sense that a new device must be used for each capsule. Это приводит к увеличению стоимости, создает проблемы с хранением, размещением этих устройств и работой с ними. This leads to increased cost creates the storage problems, placement and operation of these devices with them. В другом варианте, описанном в данном патенте, объединенное устройство прокалывания отверстий и сбора напитка представляет собой часть того же самого устройства, которое удерживает капсулу. In another embodiment, described in this patent, the combined piercing device holes and collecting the beverage is a part of the same device which holds the capsule. В любом случае ясно, что если не производить частую чистку устройства, то могут возникнуть такие же неприятности, как и при обсужденной выше патентной заявке ЕР-А-0521510. In any case it is clear that if not produce frequent cleaning device, there may occur troubles such as, as in the above discussed patent application EP-A-0521510.

Наконец, в установке по патенту US-A-3292527 на дне имеется ниппель, который либо закрывается, либо открывается, когда капсулу перемещают ниже корпуса, и который дополняет собой канал подачи воды под давлением. Finally, the installation according to the patent US-A-3292527 has a pin at the bottom, which is either closed or opened when the capsule is moved below the housing and which complements the water supply passage under pressure.

Раскрытие изобретения SUMMARY OF THE iNVENTION

Задачей настоящего изобретения является создание установки для приготовления напитков, которая при использовании в ней герметичной капсулы улучшенной конструкции, содержащей сырье, полностью лишена упомянутых выше недостатков известных установок, без каких-либо усложнений конструкции и удорожания в сравнении с известными установками. The object of the present invention is to provide a machine for preparing beverages, which, when used in a sealed capsule therein improved structure containing feedstock is completely devoid of the disadvantages of known systems mentioned above, without complicating the structure and more expensive in comparison with the known installations.

Капсула, которую желательно использовать в данной установке (см. также патентную заявку РСТ/ЕР03/12338, поданную этим же заявителем), приведена на фиг.7, где она в целом обозначена номером 200. Как можно заметить, эта капсула имеет дно 202, в котором имеется множество фильтрующих отверстий 203 и которое утоплено по отношению к нижнему краю 204 расширенного корпуса 206 капсулы. The capsule, which is desirable to use in this setting (see. Also patent application PCT / EP03 / 12338 filed by this same Applicant) is shown in Figure 7, where it is generally indicated by reference numeral 200. As can be seen, the capsule 202 has a bottom, wherein a plurality of filtering orifices 203 and is recessed with respect to the lower edge of the housing 204 is extended 206 capsules. Капсула далее содержит направленный вверх бугорок 214 и ниже упомянутого бугорка углубление, т.е. The capsule further comprises an upwardly directed hump 214 and the hump below said recess, i.e. выступающую вниз короткую зубчатую цилиндрическую стенку 216. Герметичность капсулы 200 до ее использования обеспечивается первой мембраной или фольгой 208, которая прикреплена или приварена на упомянутом верхнем крае 209, и второй мембраной или фольгой 210, которая, в свою очередь, прикреплена или приварена на нижнем крае 204 корпуса 206 и выступает почти до касания или даже приходит в соприкосновение со свободным краем зубчатой цилиндрической стенки 216. a downwardly extending short serrated cylindrical wall 216. Sealing of the capsule 200 prior to its use is provided by a first membrane or foil 208, which is attached or welded to said upper edge 209 and a second membrane or foil 210, which in turn is affixed or welded to the lower edge 204 and the housing 206 acts to almost touch, or even come in contact with the free edge serrated cylindrical wall 216.

Основной задачей настоящего изобретения является, следовательно, создание установки для приготовления напитков из сырья, содержащегося в капсуле указанного выше типа, отличительные признаки которой отмечены в прилагаемой формуле изобретения. The main object of the present invention is therefore to provide a machine for preparing beverages from raw materials contained in the capsule of the aforementioned type, the features of which are noted in the appended claims.

Другой задачей настоящего изобретения является создание способа приготовления напитков с применением установки. Another object of the present invention is to provide a method for preparing beverages using the setup.

Краткое описание чертежей BRIEF DESCRIPTION OF DRAWINGS

Отличительные признаки и преимущества настоящего изобретения будут более понятны из описания предпочтительного, хотя не единственного варианта его осуществления, которое приведено ниже в качестве примера, не ограничивающего предмет настоящего изобретения, со ссылкой на прилагаемые чертежи, на которых изображено следующее: The features and advantages of the present invention will become more apparent from the description of a preferred, although not sole embodiment thereof that is given below by way of example not limiting the scope of the present invention with reference to the accompanying drawings, in which:

фиг.1 - общий вид в пространстве установки для приготовления кофе эспрессо в соответствии с настоящим изобретением; 1 - a general view of the installation space for making espresso coffee according to the present invention;

фиг.2 - вид сбоку части установки, показанной на фиг.1, в которой упомянутая часть содержит блок приготовления напитка; Figure 2 - is a side view of the unit shown in Figure 1, in which said part comprises a beverage preparation;

фиг.3 - блок приготовления напитка в разобранном виде; 3 - preparing a beverage unit disassembled;

фиг.4 - вид сзади в пространстве блока приготовления напитка; 4 - a rear space of the beverage preparation unit;

фиг.5 - сечение по линии VV фиг.2, в котором блок приготовления напитка показан в положении, когда в него помещена капсула с сырьем; 5 - section along the VV line of Figure 2, wherein the beverage preparation is shown in a position where it is placed in the capsule with raw materials;

фиг.6 - вид, аналогичный фиг.5, в котором блок приготовления напитка показан в положении, в котором капсула проколота для приготовления и подачи напитка кофе; Figure 6 - a view similar to Figure 5, wherein the beverage preparation is shown in a position in which the capsule is pierced for the preparation and supply of coffee beverage;

фиг.7 - капсула, которую используют в установке согласно настоящему изобретению, причем капсула показана в двух вертикальных плоскостях, пересекающихся по оси капсулы. 7 - capsule, which is used in the plant according to the present invention, the capsule is shown in two vertical planes intersecting the axis of the capsule.

Описание предпочтительного варианта осуществления настоящего изобретения Description of a preferred embodiment of the present invention

Рассматриваемая в данном описании установка представляет собой электрическую установку, которая может приготовить за один раз с использованием одной капсулы напиток в виде одной порции, как, например, чашку кофе эспрессо. Considered herein is an electrical installation unit which may be prepared at one time using a beverage capsule in a single portion, such as an espresso coffee. Для упрощения изображения установки и принимая во внимание, что настоящее изобретение относится к устройству приготовления напитка установки, все те узлы установки, которые конструктивно и функционально аналогичны узлам известных установок, в нижеследующем описании будут лишь упомянуты, при этом предполагается, что эти узлы в основном хорошо известны специалистам в данной области техники. To simplify the installation image, and taking into account that the present invention relates to a cooking installation drink, all the system components that are structurally and functionally similar to sites known installations, the following description will be only mentioned, it is assumed that these sites are generally well It is known to those skilled in the art.

Если смотреть на установку прямо с наружной стороны, т.е. When viewed directly at the installation from the outside, i.e., как это показано на фиг.1, то видно, что установка содержит металлический, в основном цилиндрической формы корпус 2, обязательно снабженный регулируемой опорой 21, служащей для корректировки ее положения, из которого поднимается асимметрично по отношению к корпусу передняя загнутая часть 4, сделанная из металла и/или конструкционной пластмассы. as shown in Figure 1, we see that the installation comprises a metallic, generally cylindrical body 2, provided with a required adjustable support 21, serving to adjust its position, from which rises asymmetrically with respect to the housing front bent portion 4 made of metal and / or structural plastics. Эта часть состоит из вогнутой передней стенки 6, наружного кожуха 8 в форме перевернутой буквы U и задней стенки (не показана), которая частично открыта для помещения емкости с водой 20 (на фиг.1 показана только ее верхняя часть). This part consists of a concave front wall 6, the outer shell 8 in the shape of an inverted U, and a rear wall (not shown) which is partially open to the room with the water tank 20 (Figure 1 shows only its upper part).

Из вогнутой передней стенки 6 выступает вперед, но, оставаясь, в любом случае, все же внутри основания 2, полость 62, работающая как функциональный блок установки, которая в целом обозначена цифрой 10 и будет более подробно описана ниже. From the concave front wall 6 protrudes forward but remaining in any case still within the base 2, the cavity 62, operating as a function setting unit which is generally designated by the numeral 10 and will be described in more detail below. Функциональный блок 10 установки содержит устройство 150 для удерживания капсулы 200, которую вставляют через окно 64 в передней стенке 63 полости 62. Частью этого устройства 150 является ручной захват 154, который, как показано на фиг.2, выступает вперед за полость 62. Function block 10 comprises a setting device 150 to hold the capsule 200, which is inserted through a window 64 in the front wall 63 of the cavity 62. Part of this device 150 is a handgrip 154 ​​that, as shown in Figure 2, extends forwardly of the cavity 62.

Часть 22 основания 2, которая расположена ниже и спереди передней стенки 6 оболочки 4, закрыта сверху крышкой в виде гриля 24, которая может подниматься с помощью ручного зажима 26 и имеет центральную часть 28, служащую для приема и удерживания емкости (чашка или подобный сосуд, на фигуре не показан), в которую наливают напиток для питья. Part 22 of the base 2, which is disposed below and forward of the front wall 6 of the casing 4 is closed with a lid in the form of a grill 24 which can be raised with a manual grip 26 and has a central portion 28 which serves for receiving and capacity retention (cup or similar vessel, the figure is not shown), into which is poured a drink for drink. На этой же части 22 основания 2 установлен поддон с захватами (не показан), служащий для возможного сбора жидкости, вытекающей из функционального блока 10 или емкости, в которую наливают напиток, а также остатков сырья (порошок кофе), которое остается в капсуле после разлива напитка. On this part 22 of the base 2 is mounted a pallet gripper (not shown) serving for the possible collection of fluid flowing from the function block 10 or container into which is poured the drink, and feed residues (coffee powder), which remains in the capsule after dispensing drink. Ручной зажим 26 дает возможность поднять крышку в виде гриля с тем, чтобы опустошить и очистить упомянутый поддон. Manual clamp 26 allows to lift the lid in the form of a grill in order to empty and clean said drip tray.

Внутри корпуса 4 имеются различные электрические устройства известного типа, служащие для работы с установкой и управления ею, которые подключены к ряду кнопок 86 и индикаторных ламп 88, смонтированных на панели управления 82, которую можно снять для специального ухода и ремонта. Inside the case, there are 4 different electrical known type devices used to work with its installation and management, which are connected to the row of buttons 86 and indicator lights 88 mounted on the control panel 82, which can be removed for special care and maintenance. Для этих целей в панели управления имеются отверстия 84, в которые вставляют винты (не показаны). For these purposes the control panel there are openings 84 in which are inserted screws (not shown).

Что касается настоящего изобретения, то наиболее важной частью установки является упомянутый выше функциональный блок 10, который, как показано выше, размещен в корпусе в виде бокса 62 под внешним кожухом 8 корпуса 4. Этот функциональный блок, как показано более подробно на фиг.2, 3 и 4, содержит первую неподвижную часть 100, которую в описании будем называть активной частью и которая закреплена на направленной вверх стойке 111, изготовленной из листа металла и помещенной в тот же корпус 4 (см. фиг.2), и вторую часть, которую в описании будем называть п With regard to the present invention, the most important part of the apparatus is the above-mentioned functional unit 10 which, as shown above, is placed in the housing 62 in a box under the outer casing 8 of the housing 4. This functional unit, as shown in more detail in Figure 2, 3 and 4, comprises a first stationary part 100, which herein will be called the active portion and which is fixed to the rack 111 upward, made of sheet metal and placed in the same casing 4 (see FIG. 2) and a second portion, which the description will be called n ссивной частью и которая содержит упомянутую выше капсулу, удерживающую устройство 150 (см. фиг.3). ssivnoy part and which contains the above-mentioned capsule holding the device 150 (see. Figure 3).

Активная часть 100 функционального блока 10 содержит: The active part 100 of the functional unit 10 comprises:

а) L-образное основание 110, сделанное в виде единой детали методом литья или прессования, содержащее вертикальную стойку 11 и горизонтальную стойку 121, у которого, в частности: a) L-shaped base 110, made in a single piece by casting or pressing, comprising a vertical upright 11 and a horizontal rack 121, which, in particular:

- вертикальная стойка 111 содержит приспособление 112 коробчатой формы, открытое с обеих передних сторон, т.е. - vertical strut 111 comprises a device 112 box-shaped, open on both front sides, i.e. по направлению к горизонтальной стойке 121, и на обратной стороне, а также содержит нижний выступ 112А, направленный вниз. towards the horizontal counter 121, and on the back side, and has a lower extension 112A downward. На обратной стороне вертикальной стойки 111 и боковых сторонах приспособления 112 имеются отверстия 113А и 113В под винты (не показаны), служащие для крепления всей активной части 100 функционального блока 10 к стойке 111 (см. фиг.4). On the reverse side of the vertical strut 111 and the sides of device 112 are holes 113A and 113B by screws (not shown) serving to mount the entire active part 100 of the functional unit 10 to the counter 111 (see FIG. 4). На приспособлении 112 в вертикальной плоскости имеется рычаг 114, имеющий форму буквы L, который составляет один из главных отличительных признаков настоящего изобретения. In the device 112 in a vertical plane there is a lever 114 having a shape of the letter L, which constitutes one of the main features of the present invention. Этот рычаг 114 сделан методом прессования или механической обработки так, чтобы иметь достаточную толщину, и при виде сбоку содержит верхнюю часть 120, имеющую вогнутый кверху контур, и первое отверстие 115, расположенное в уширенной зоне 116 приспособления 112 коробчатой формы и служащее для приема штыря подвески 127 (видимого на фиг.5 и 6) этого рычага 114; This lever 114 is made by a pressing method or machining so as to have a sufficient thickness, and in side view includes an upper portion 120 having a concave upward contour, and a first opening 115 located in the broadened zone 116 device 112 box-shaped and serving for receiving the pin suspension 127 (visible in Figures 5 and 6) of the lever 114; промежуточную часть, снабженную выступающим назад крылом 117, на котором имеется второе отверстие 118 рычага 114; an intermediate portion provided with a rearwardly projecting wing 117, which has a second opening 118 of the lever 114; нижнюю часть, которая представляет собой пробойник 119. Возвратная пружина (не показана для упрощения изображения) присоединяет рычаг 114 к вертикальной стойке 111 основания 110, тогда как верхняя часть ее прикреплена винтом (не показан) к гнезду 113С, расположенному на верхней части приспособления 112 коробчатого типа, тогда как ее нижний конец прикреплен ко второму отверстию 116; a lower portion which represents the punch 119. A return spring (not shown to simplify the illustration) connects the lever 114 to the vertical leg 111 of the base 110, whereas its upper part is attached with the screw (not shown) to the socket 113C located on top of the device 112 of the box type, whereas its lower end is attached to the second opening 116;

- горизонтальная стойка 121 основания 110 имеет U-образное сечение, определяемое нижней горизонтальной стенкой 122 и двумя вертикальными стенками 124. На нижней стенке 122 имеется кольцевое отверстие 123, сообщающееся с приспособлением 122 коробчатого типа, расположенным на передней стороне основания 110. На наружной стороне вертикальных стенок 124 имеются соответствующие проушины 125, в которых сделаны вертикальные отверстия с резьбой 126; - horizontal rack 121 of the base 110 has a U-shaped cross section defined by a lower horizontal wall 122 and two vertical walls 124. The bottom wall 122 has a circular hole 123 communicating with the box-type device 122 disposed on the front side of the base 110. On the outer side of the vertical walls 124 have respective lugs 125, which are made in the vertical threaded hole 126;

б) блок приготовления напитка, который содержит первую и вторую чашевидные части 130, 140 в форме цилиндрических чашек с соответственно увеличенными верхними частями 139, 141. Эти чашевидные части 130 и 140 центрированы вдоль вертикальной оси, которая является также осью упомянутого выше отверстия 123 в нижней стенке 122 горизонтальной стойки 121 основания 110. Внутри первой чашевидной части 130, имеющей канал 137 в нижней ее части, служащий для подачи порции горячей воды, необходимой для приготовления напитка, установлена с возможностью легкого снятия, т.е. b) a unit for preparing a beverage which comprises first and second cup-shaped portion 130, 140 in the shape of cylindrical cups with a correspondingly enlarged upper portions 139, 141. These cup-shaped portions 130 and 140 are centered along the vertical axis, which is also the axis of the aforementioned opening 123 in the bottom a horizontal wall 122 of the base 110. The rack 121 inside the first cup-shaped portion 130 having a passage 137 in the bottom thereof for supplying hot water portions necessary for preparing the beverage, is mounted for easy removal, i.e., с легким скольжением, вторая чашевидная часть 140, которая прикреплена к верхней части стойки 111. Первую чашевидную часть 130 устанавливают на паре пружин 135, которые надеты на два вертикальных связующих стержня 131, проходящих через два отверстия 138 в этой же первой чашевидной части 130 и имеющих концы с резьбой 132 и 133, позволяющей закручивать их в соответствующие резьбовые отверстия 143, расположенные наверху второй чашевидной части 140, а также в соответствующие резьбовые отверстия 126, расположенные внизу в проушинах 125. Во второй чашевидной части with a slight sliding, the second cup-shaped portion 140 which is attached to the top of the rack 111. The first cupped portion 130 mounted on a pair of springs 135, which pivot on the two vertical connecting rod 131 passing through two openings 138 in the same first cup-shaped portion 130 and having threaded ends 132 and 133, allowing them to twist into corresponding threaded holes 143 located at the top of the second cup-shaped portion 140 and into respective threaded holes 126 located in the bottom of the lugs 125. in the second cup-shaped portion 140 имеется первое отверстие 142, сделанное в расширенной верхней части 141, а также второе отверстие 147, сделанное в нижней части 148, которые дают возможность соединить полость второй чашевидной части 140 с верхней частью 139 первой чашевидной части 130; 140 has a first opening 142 made in an enlarged upper portion 141 and a second opening 147 made in the bottom part 148, which allow to connect the cavity of the second cup-shaped portion 140 with an upper portion 139 of the first cup-shaped portion 130;

в) устройство прокалывания капсулы 200, которое также является частью устройства приготовления напитка и показано в разобранном виде на фиг.3, содержит диск 170, включающий в себя: c) the capsule piercing device 200, which is also part of the beverage preparation device, and shown in exploded view in Figure 3, comprises a disk 170 comprising:

- центральное сквозное отверстие 178, служащее для его крепления с помощью центрального винта 174 к дну 136 первой чашевидной части 130 под впускным каналом 137, служащим для подачи воды, необходимой для приготовления напитка; - a central through hole 178, which serves for its fastening by means of a central screw 174 to the bottom 136 of the first cup-shaped portion 130 below the inlet channel 137 for supplying water required for preparing the beverage;

- приспособления 171 и 172, служащие для приема уплотнительных манжет (не показаны) на том же самом цилиндре 130; - devices 171 and 172 which serve for receiving sealing lips (not shown) on the same cylinder 130;

- углубление 177 на передней поверхности, имеющее несколько большие размеры, чем верхний край 209 капсулы 20; - a recess 177 on a front surface having a slightly larger size than the upper edge 209 of the capsule 20;

- ряд вертикальных игл 173, расположенных на той же верхней поверхности между отверстием 178 и углублением 177 и служащих для прокалывания верхней мембраны или фольги 209, а также ряд вертикальных сопел 175, служащих для впрыскивания под давлением воды в капсулу 200, как это будет более подробно рассмотрено ниже в данном описании; - a series of vertical needles 173 disposed on the same upper surface between the hole 178 and recess 177 and serve to pierce the upper membrane or foil 209, as well as series of vertical nozzles 175 which serve to inject pressurized water into the capsule 200, as will be more fully discussed later in this specification;

г) устройство 180 (см. фиг.4-6), служащее для приведения в действие рычага 114 и содержащее: d) a device 180 (see Figures 4-6) which serves to actuate the lever 114 and comprising a.:

- сердечник или плунжер 181, сделанный из магнитного материала, такого, например, как постоянный магнит; - a core or plunger 181 made of magnetic material such as for example a permanent magnet;

- соленоид 182, внутри которого может скользить упомянутый плунжер 181 и который крепится с помощью зегеровского кольца (не показано), вставленного в приспособление 112 В, к верхней части вертикальной стойки 111 части коробчатого основания 110. На соленоид 182 подается питание по проводникам (не показаны) с клемм 185 соединения Фастона (показаны на фиг.5); - a solenoid 182, within which said plunger can slide 181 and which is attached via zegerovskogo ring (not shown) inserted into the device 112, to the top of the upright portion 111 of the box base 110. Solenoid 182 is energized through conductors (not shown ) with faston terminal connections 185 (shown in Figure 5);

- стержень 183, жестко прикрепленный к плунжеру 181, который проходит вниз за вертикальным корпусом соленоида 182 и снабжен небольшим игольчатым роликом 184 на его свободном конце. - rod 183 is rigidly attached to a plunger 181 which extends downwards beyond the vertical of the solenoid housing 182 and is provided with a small needle roller 184 at its free end. Усилие, вносимое возвратной пружиной, установленной между гнездом 113 С и отверстием 118, гарантирует постоянный контакт ролика 184 с верхней вогнутой поверхностью верхнего конца 120 рычага 114. The force introduced by the return spring mounted between the socket 113 and bore 118 C, ensures permanent contact with the upper roller 184 of the concave surface of the upper end 120 of the lever 114.

Устройство 150, которое образует так называемую пассивную часть функционального блока 10, содержит металлический контейнер 151, изготовленный методом литья, полость 152 которого соответствует капсуле 200 того вида, который вкратце был описан со ссылкой на фиг.7. The apparatus 150, which forms a so-called passive part of the functional unit 10, comprises a metal container 151, made by casting, the cavity 152 which corresponds to capsule 200 of the kind that has been briefly described with reference to Figure 7. В соответствии с другим признаком настоящего изобретения дно 156 контейнера 151 открыто и имеет ступенчатую форму, которая в сочетании со ступенчатой формой верхнего отверстия полости 152 служит для удерживания и сохранения в этом состоянии капсулы 200, как это наилучшим образом показано на фиг.5 и 6. На наружной поверхности контейнера 151 имеются боковые выступы 155, стыкующиеся с соответствующими углублениями 128, которые имеются на внутренней вертикальной поверхности горизонтальной стойки 121 части 110 коробчатого основания (см. фиг.3). In accordance with another feature of the present invention, the container 151 is open and the bottom 156 has a stepped shape, which in combination with the stepped shape of the upper opening of the cavity 152 serves to hold and store the state of the capsule 200, as best shown in Figures 5 and 6. on the outer surface of the container 151 there are side projections 155 mating with respective recesses 128 that are on the inner vertical surface of horizontal portion 110 of rack 121 box-shaped base (see. Figure 3). Кроме того, контейнер 151 снабжен крестообразным ухватом 153, соединенным с удлиненной ручкой 154, причем последняя в предпочтительном варианте изготовлена из термостойкого материала. Further, the container 151 is provided with a cross-shaped tongs 153, coupled to an elongated handle 154, the latter being preferably made of a heat resistant material.

Далее более подробно будет описана работа установки. Next will be described in greater detail installation work.

Вначале пользователь устанавливает на специально сделанную центральную часть 28 крышки в форме гриля 24 подходящую емкость, т.е. First, the user sets a specially made for the central portion 28 in the grill cover 24 form a suitable container, i.e. чашку или подобный сосуд, служащий для сбора приготовленного напитка, и затем так загружает в чашевидную полость 151 новую капсулу 200, которая содержит порцию сырья, необходимого для приготовления требуемого напитка, чтобы верхний край мембраны или фольги 208 капсулы не выступал бы выше этой полости 151. Пассивную часть 150 функционального блока 10 ручкой 154 вставляют в окно 64 на передней стенке 63 коробчатого корпуса 62 и соединяют с активной частью 100 с помощью упомянутых выступов и углублений 155 и 158, которые способны удерживать контейнер на месте a cup or similar vessel, which serves for collecting prepared beverage, and then so loads the cupped cavity 151 a new capsule 200, which contains the raw batch needed to prepare the required beverage to the top edge of the membrane or foil 208 of the capsule would not be performed above the cavity 151. passive part 150 of the functional unit 10 the handle 154 is inserted into the window 64 in the front wall 63 of the box body 62 and connected with the active part 100 by means of said projections and recesses 155 and 158 which are capable of holding the container in place на основании 110 функционального блока 10. on the base 110 of the function block 10.

Капсула 200, которая лежит на упомянутой выше ступенчатой поверхности сквозного отверстия или полости 152, располагается на оси не только с отверстием 156, но также с двумя чашевидными частями 130, 140 и кольцевым отверстием 123 горизонтальной стойки 121 основания 110, точно под пробивочным устройством 170. Положение функционального блока 10 установки, как оно показано на фиг.5, - это положение в исходном состоянии, т.е. The capsule 200, which lies on the above-mentioned stepped surface of the through hole or cavity 152, located on the axis, not only with the bore 156, but also with the two cup-shaped parts 130, 140 and annular opening 123 horizontal rack 121 of the base 110, just below the punching device 170. The position of the function block 10, the installation as it is shown in Figure 5 - is the position in the initial state, i.e., когда на соленоид 182 не подается питание, так что магнитный сердечник 181 поднят, поскольку отсчетная пружина (не показана) удерживает самый дальний относительно штыря 127 конец верхней вогнутой части 120 рычага 114 в соприкосновении с игольчатым роликом 184. В результате этого не только пробойник 119, но практически весь рычаг 114, за исключением крыла 117, в котором сделано отверстие 118 крепления отсчетной пружины, лежит внутри коробчатого приспособления 112. when the solenoid 182 is not energized so that the magnetic core 181 is raised, since the readout spring (not shown) keeps the farthest pin 127 relative to the upper end of the concave portion 120 of the lever 114 in contact with the needle roller 184. As a result, not only the punch 119, but practically the entire lever 114, except for the wing 117, which is made the reference mounting hole 118 of the spring, lies inside the box-like device 112.

В этот момент пользователь обычным образом с помощью кнопки 86 на панели управления 82 запускает работу установки, выполняющей цикл приготовления и розлива желаемого напитка. At this point the user in a conventional manner with the button 86 on the control panel 82 starts the operation of the unit, performing a cooking cycle and dispensing the desired beverage.

Работа установки начинается с поворота рычага 114 вокруг штыря 127, который обеспечивается при подаче питания на соленоид 182 с клемм питания 185, за счет чего магнитный сердечник или плунжер 181 скользит вниз против усилия отсчетной пружины, воздействуя на верхнюю вогнутую поверхность 120 рычага 114. Это заставляет рычаг 114 перемещаться из исходного состояния, показанного выше, в рабочее состояние, показанное на фиг.6, в котором его нижняя часть проходит через отверстие 123 в дне 122 коробчатого основания 110 и в итоге через отверстие 156 контейнера 151, за с installing operation begins with the rotation of the lever 114 about the pin 127 which is provided when power to the solenoid 182 with power supply terminals 185, whereby the magnetic core or plunger 181 slides downward against the force of the reference spring, acting on the upper concave surface 120 of the lever 114. This causes the arm 114 to move from the initial state illustrated above, the operating state shown in Figure 6, in which its lower portion extends through the hole 123 in the bottom 122 of the box base 110 and ultimately through the bore 156 of the container 151, for a чет чего отбойник 119 способен достичь точки, расположенной внутри ступенчатой цилиндрической стенки 216 ниже бугорка 214 дна 202 капсулы 200, вызывая разрыв и деформацию нижней мембраны 210. В соответствии с другим отличительным признаком настоящего изобретения такой разрыв и деформация вызывают появление своего рода горлышка в нижней мембране 210, как показано пунктирной линией 220 на фиг.7, при этом такое горлышко образуется практически вдоль общей оси капсулы 200, двух чашевидных частей 130 и 140, отверстия 156 контейнера 151 и кольцевого отверстия 123 в г Thu bump stopper 119 which is capable of reaching a point situated inside the stepped cylindrical wall 216 below the protuberance 214 bottom 202 of the capsule 200, causing rupture and deformation of the bottom membrane 210. In accordance with another feature of the present invention, such tearing and deformation cause the appearance of a kind of membrane at the bottom of the neck 210 as indicated by dotted line 220 in Figure 7, wherein the neck is formed substantially along the common axis of the capsule 200, the two cup-shaped parts 130 and 140, the openings 156 of the container 151 and the annular opening 123 g оризонтальной стойке 121 основания 110. Horizontal rack 121 base 110.

При возникновении указанным выше образом горлышка 220 питание с соленоида 182 отключается и соленоид обесточивается, так что под действием упругой силы отсчетной пружины, превосходящей вес плунжера 181, стержня 183 и ролика 184, рычаг 114, вращаясь в обратном направлении, перемещается из рабочего положения назад, в ранее описанное исходное положение. In the event of the above-mentioned manner neck 220 power to the solenoid 182 is turned off and the solenoid is de-energized, so that by the elastic force of the reference spring exceeding ram weight 181, rod 183 and the roller 184, the lever 114 rotates in the opposite direction, is moved from the operating position back, in the previously described initial position.

Тем временем или немедленно за этим насос (размещенный внутри установки и не показанный на фигуре) способом, который хорошо известен специалистам в данной области техники, подает под давлением воду во вторую чашевидную часть 140, поскольку электрический кипятильник (также размещенный внутри установки и не показанный на фигуре) начинает нагревать порцию воды, необходимую для приготовления требуемого напитка. Meanwhile, or immediately behind it the pump (placed inside the unit, not shown in the figure) in a manner which is well known to those skilled in the art, takes the water pressure into the second cup-portion 140, since an electric heater (also located within the unit not shown in figure) starts to heat the portion of the water necessary for preparing the desired beverage. Через отверстия 142, 147 и внутреннюю полость второй чашевидной части 140 вода под давлением достигает дна 136 первой чашевидной части 130, которую затем опускают совместно с диском 170 пробивочного устройства капсулы 200, перемещая со скольжением вниз вдоль второй чашевидной части 140. Through holes 142, 147 and the internal cavity of the second cup-shaped portion 140 of the water under pressure reaches the bottom 136 of the first cup-shaped portion 130, which is then lowered together with the disk 170 of the punching device of the capsule 200 by moving the sliding down along the second cup-shaped portion 140.

Совершая такое движение вниз, диск 170 двигается к точке, в которой верхний край 209 капсулы 200 защелкивается в углублении 177, чтобы остаться в ней, в результате чего капсула 200 фиксируется в заданном положении в контейнере 151. Совершая такое же движение вниз, иглы 173 диска 170 прокалывают в ряде мест верхнюю мембрану 208 капсулы 200. Немедленно вслед за этим вода из нагревателя под давлением подается в капсулу 200 через сопла 175 в диске 170 и отверстия, которые ранее были сделаны иглами 173 в верхней мембране 208. В результате напиток готовится и в отфильтров Making such downward movement, the disk 170 moves to the point at which the upper edge of the capsule 209 200 snaps into recess 177 to remain therein, whereby the capsule 200 is fixed at a predetermined position in the container 151. Performing the same downward movement of the needle disc 173 170 punctured in several places an upper membrane 208 of the capsule 200. immediately after this water from the heater is supplied under pressure into the capsule 200 through the nozzles 175 in the disk 170 and the holes that were previously made by the needles 173 in the upper membrane 208. The beverage is prepared and result in Filter нном виде подается из капсулы через отверстия 203, тогда как при размещении дна 202 должным образом относительно внутренней и внешней частей капсулы (в этой связи см. упомянутую выше патентную заявку № РСТ/ЕРО/12338) впускаемая вода так интенсивно перемешивается с сырьем внутри камеры 212, что немедленно возникает струя, направленная вниз из носика 220. Из этого носика 220 напиток свободно падает непосредственно в расположенную ниже емкость (чашка или подобный сосуд), рассчитанную на одну порцию напитка. nnom form is fed out of the capsule through the orifices 203, whereas when placing the bottom 202 properly relative to the inner and outer parts of the capsule (in this connection see. the above-mentioned patent application № PCT / EPO / 12338) admits water so intensively mixed with the raw material inside the chamber 212 that immediately arises jet downward from the spout 220. from this spout 220 beverage falls freely disposed directly below the container (cup or similar vessel) calculated for one serving of beverage.

В конце процесса приготовления напитка, когда он разлит и давление, действующее на дно 136 первой чашевидной части 130 пропадает, пружина 135 воздействует на ту же чашевидную часть 130 и на диск 170 в направлении вверх, в их первоначальное положение. At the end of the beverage preparation process, when it is dispensed and the pressure exerted on the bottom 136 of the first cup-shaped portion 130 disappears, the spring 135 acts on the same cupped portion 130 and to disc 170 upwardly into their original position. В результате верхний край 209 капсулы 200 освобождается, благодаря чему пассивная часть 150 целиком может быть удалена с установки с помощью ручки 154. Опустошенную капсулу, т.е. As a result the top edge 209 of the capsule 200 is released, whereby the whole passive part 150 can be removed from the installation via the handle 154. underrun capsule, i.e. капсулу, которая освобождена от наполняющего ее сырья, можно снять с установки и отложить для хранения. capsule, which is exempt from filling its raw material, can be removed from the installation and set aside for storage. В этот момент установка готова начать новый рабочий цикл, аналогичный циклу, описанному выше. At this point the machine is ready to start a new operating cycle, similar to the cycle described above.

Как следует из приведенного выше описания, при использовании настоящего изобретения достигаются следующие задачи и обеспечиваются следующие преимущества: As follows from the above description, with the present invention are achieved following problems and provides the following advantages:

- поскольку напиток подается непосредственно из капсулы, падая под действием силы тяжести в емкость, из которой его будет пить пользователь, а не следует по фиксированному, обязательному маршруту внутри установки вниз, к выпускному отверстию капсулы, критические факторы, указанные ранее в описании известных установок (например, проблемы, связанные с недостаточной возможностью очистки пути, по которому следует напиток, риск разложения и роста микроорганизмов в трубах и т.п.), более не существуют; - since the beverage is fed directly from the capsule, falling by gravity into the container, from which it will drink the user, and does not follow a fixed, obligatory route inside the installation down to the outlet opening of the capsule, the critical factors indicated earlier in the description of known installations ( for example, problems related to insufficient cleaning ability path that follows the beverage, the risk of decomposition and microbial growth in the tubes, etc.) no longer exist;

- не требуется обслуживания пробивочного устройства, используемого для прокалывания нижней мембраны капсулы, т.е. - does not require maintenance of the punching device used to pierce the bottom of the capsule membrane, i.e. пробойника, поскольку по нему не ударяют и не загрязняют напитком, выходящим из капсулы при разливе, т.к. the punch, since it is not hit and do not contaminate the beverage exiting the capsule spill because он возвращается в коробчатое приспособление; it returns to the box-shaped fixture;

- установка проста по конструкции и надежна. - Installation is simple in design and reliable.

Хотя был описан предпочтительный вариант осуществления настоящего изобретения со ссылкой на прилагаемые чертежи, понятно, что возможны другие предпочтительные варианты и различные модификации, не выходящие за предмет изобретения, определяемый прилагаемой формулой. Although there has been described a preferred embodiment of the present invention with reference to the accompanying drawings, it is understood that other preferred embodiments and various modifications not departing from the subject invention as defined by the appended claims.

Claims (7)

  1. 1. Установка для приготовления и розлива напитков с использованием, по меньшей мере, капсулы (200), наполненной сырьем и содержащей в основном цилиндрическую часть (206) с верхним краем (209) и нижним краем (204), на которых расположены соответствующие уплотнительные мембраны (208, 210), а также дно (202), снабженное фильтрующими отверстиями (203) и заглубленное относительно нижнего края (204), так что между соответствующей уплотнительной мембраной (210) и нижней поверхностью этого дна (202) образуется полость, которую заполняет напиток, проходящий через отверсти 1. Apparatus for preparing and dispensing beverages with the use of at least a capsule (200), filled with raw materials and comprising a generally cylindrical portion (206) with an upper edge (209) and lower edge (204) on which the corresponding sealing membrane (208, 210) and bottom (202) provided with filtering orifices (203) and recessed with respect to the lower edge (204), so that between the corresponding sealing membrane (210) and the bottom surface of the bottom (202) forms a cavity which fills beverage passing through apertures я (203) до его розлива, при этом установка содержит функциональный блок (10), состоящий из так называемой активной части (100), закрепленной на несущей части установки, и так называемой пассивной части (150), которая соединяется с активной частью (100) и содержит контейнер (151) с открытым дном (156), обеспечивающий удерживание и сохранение в этом положении капсулы (200), при этом активная часть (100) содержит а) основание (110); I (203) to its filling, the installation comprises a functional unit (10) consisting of a so-called active part (100) fixed on the carrier part of the apparatus, and so-called passive part (150) which is connected to the active part (100 ) and comprises a container (151) with an open bottom (156), providing the retention and preservation of the capsule in this position (200), wherein the active part (100) comprises a) a base (110); б) устройство приготовления напитка, расположенное на общей вертикальной оси с капсулой (200) и открытым дном (156), удерживающее капсулу, когда контейнер (151) жестко установлен на основании (110); b) a beverage preparation device disposed on a common vertical axis with the capsule (200) and open bottom (156) retaining the capsule when the container (151) is rigidly mounted on the base (110); в) пробивочное устройство (173), присоединенное к устройству приготовления напитка и обеспечивающее прокалывание верхней мембраны (208) капсулы (200); c) the punching device (173) attached to the beverage preparation device and providing piercing the upper membrane (208) of the capsule (200); г) средство (175) допуска горячей воды или пара под давлением в капсулу (200) и д) пробивочное средство, обеспечивающее разрыв нижней мембраны (210) и состоящее из пробойников (119), которые приводятся в движение либо до того, как напиток начинает готовиться, либо в начале процесса приготовления напитка из исходного положения функционального блока (10) в рабочее положение, в результате чего напиток подается непосредственно в установленный ниже питьевой сосуд путем свободного вытекания из капсулы (200), отличающаяся тем, что в исходном положении пробой g) means (175) the admission of hot water or steam under pressure into the capsule (200), and d) punching means providing a break lower membrane (210) and consisting of a punch (119), which are driven either to the beverage starts prepare, or at the beginning (10) of the beverage preparation process from the initial position of the function block to the operating position, whereby the beverage is fed directly into the drinking vessel mounted below by freely flowing out of the capsule (200), characterized in that in the rest position the sample ники (119) смещаются вдоль общей вертикальной оси устройства приготовления напитка и капсулы (200) и формируют в рабочем положении, по меньшей мере, горлышко (220) в капсуле (200) за счет разрушения упомянутой нижней мембраны (210). nicks (119) are displaced along a common vertical axis of the beverage preparation device and a capsule (200) and is formed in the working position, at least the neck (220) in the capsule (200) by breaking said lower membrane (210).
  2. 2. Установка по п.1, отличающаяся тем, что пробойники (119) представляют собой часть рычага (114), поворачивающегося на штыре (127), который смещен и перпендикулярен к вертикальной общей оси устройства приготовления напитка и капсулы (200). 2. Apparatus according to claim 1, characterized in that the punches (119) are a part of the lever (114) rotating on the pin (127) which is offset and perpendicular to the general vertical axis of the beverage preparation device and a capsule (200).
  3. 3. Установка по п.1, отличающаяся тем, что на основании (110) активной части (100) имеется приспособление (112), в котором на расстоянии от капсулы (200), загруженной в контейнер, размещены пробойники (119), когда функциональный блок находится в исходном положении. 3. Apparatus according to claim 1, characterized in that the base (110) of the active part (100) has means (112), wherein a distance from the capsule (200) loaded into a container placed punches (119), when the functional unit is in the rest position.
  4. 4. Установка по п.2, отличающаяся тем, что также содержит электромагнитное устройство (120), обеспечивающее перемещение рычага (114), частью которого являются пробойники (119), из исходного положения в рабочее положение. 4. Apparatus according to claim 2, characterized in that it further comprises an electromagnetic device (120) allowing movement of the lever (114), which are part of punches (119) from the initial position to the operating position.
  5. 5. Установка по п.4, отличающаяся тем, что также содержит отсчетную пружину, соединяющую рычаг (114), частью которого являются пробойники (119), с основанием (110) неподвижной активной части (100) и обеспечивающую сразу после формирования горлышка (220) перемещение рычага (114) назад из рабочего положения в упомянутое исходное положение. 5. Apparatus according to claim 4, characterized in that it further comprises a reading spring connecting the lever (114), which are part of punches (119) with a base (110) stationary active part (100) and providing immediately after the formation of the neck (220 ) displacement of the lever (114) back from the operating position to said initial position.
  6. 6. Установка по п.1, отличающаяся тем, что устройство приготовления напитка содержит первую чашевидную часть (130), которая снабжена каналом (137) для подачи горячей воды или пара под давлением, необходимым для приготовления напитка, и вторую чашевидную часть (140), которая закреплена на несущей части установки на одной оси с первой чашевидной частью (130) и в которой первая чашевидная часть (130) имеет возможность скользить вдоль второй чашевидной части (140) в направлении капсулы (200), давая возможность воде под давлением втекать на дно первой чашевидно 6. Apparatus according to claim 1, characterized in that the beverage preparation device comprising a first cupped portion (130) which is provided with a channel (137) for supplying hot water or steam under pressure required to prepare the beverage, and a second cup-portion (140) which is fixed to the support part installed on the same axis with the first cup-shaped portion (130) and wherein the first cup-shaped portion (130) can slide along the second cup-shaped portion (140) in the direction of the capsule (200), enabling the pressurized water to flow at the bottom of the first cup-shaped й части (130) через отверстие, сделанное во второй чашевидной части (140). the second part (130) through a hole made in the second cup-shaped portion (140).
  7. 7. Установка по п.1, отличающаяся тем, что упомянутое пробивочное устройство, обеспечивающее прокалывание второй верхней мембраны (208) капсулы (200), содержит диск (170), прикрепленный к дну первой чашевидной части (130) и снабженный кольцевым углублением (177), так подогнанным к верхнему краю (209) капсулы (200), чтобы удерживать эту капсулу прочно закрепленной на месте в ходе процесса приготовления напитка, ряд игл или подобных пробойников (173) и ряд сопел (175), обеспечивающих подачу в капсулу (200) горячей воды или пара под давлением. 7. Apparatus according to claim 1, characterized in that said punching device providing puncturing second upper membrane (208) of the capsule (200) comprises a disk (170) attached to the bottom of the first cup-shaped portion (130) and provided with an annular recess (177 ) so fitted to the upper edge (209) of the capsule (200) to hold the capsule firmly fixed in place during the beverage preparation process, a number of needles or similar punches (173) and a nozzle (175) providing feed into the capsule (200 ) hot water or steam under pressure.
RU2007116094A 2004-10-01 2004-10-01 Drink making and filling machine using encapsulated raw materials RU2344742C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2007116094A RU2344742C1 (en) 2004-10-01 2004-10-01 Drink making and filling machine using encapsulated raw materials

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2007116094A RU2344742C1 (en) 2004-10-01 2004-10-01 Drink making and filling machine using encapsulated raw materials

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2007116094A true RU2007116094A (en) 2008-11-20
RU2344742C1 true RU2344742C1 (en) 2009-01-27

Family

ID=40240709

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2007116094A RU2344742C1 (en) 2004-10-01 2004-10-01 Drink making and filling machine using encapsulated raw materials

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2344742C1 (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2506034C1 (en) * 2009-11-12 2014-02-10 ДЖЕНЕРЕЙШН Ай.Ди.И.Эй., ЭлЭлСи. Device and method for liquid mixture preparation
RU2555150C2 (en) * 2010-04-07 2015-07-10 Нестек С.А. Extraction system for beverage preparation using capsule
RU2561848C2 (en) * 2009-09-02 2015-09-10 Нестек С.А. Beverage preparation machine using network

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2561848C2 (en) * 2009-09-02 2015-09-10 Нестек С.А. Beverage preparation machine using network
RU2506034C1 (en) * 2009-11-12 2014-02-10 ДЖЕНЕРЕЙШН Ай.Ди.И.Эй., ЭлЭлСи. Device and method for liquid mixture preparation
RU2555150C2 (en) * 2010-04-07 2015-07-10 Нестек С.А. Extraction system for beverage preparation using capsule

Also Published As

Publication number Publication date Type
RU2007116094A (en) 2008-11-20 application

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US7325479B2 (en) Cartridge-operated coffee-machine
US5865104A (en) Food steamer
US3589272A (en) Cartridge for quickly preparing a hot beverage
US4083295A (en) Coffee maker with steam flushing cycle
US20020121197A1 (en) Method and apparatus for the preparation of hot beverages
US5531152A (en) Platen assembly for coffee maker using pre-dosaged coffee filter packets
US6164191A (en) Single serving beverage maker
US4748901A (en) Coffeemaker
US6990891B2 (en) Seal in a coffeemaker
US6481338B1 (en) Spoon shaped coffee brewing apparatus
US20090007792A1 (en) Hot beverage brewing apparatus
US20110100228A1 (en) Coffee Maker With Multi and Single Cup Modes
US20090007793A1 (en) Infusible material capsule for brewing a beverage
US6843165B2 (en) Coffee brewer
US7469628B2 (en) Device for preparing a drink from a capsule by injection of a pressurized fluid and capsule-holder adapted therefore
US20050160919A1 (en) Brewing device for a coffee maker
US4444336A (en) Dispensing unit
US20120260806A1 (en) Pre-packaged beverage brewer press
US20050076788A1 (en) Brewing apparatus water temperature control
WO1986002537A1 (en) Method and device for the preparation of a beverage, particularly coffee
US4805523A (en) Combination electric coffee maker and water heater
EP1658796A2 (en) Coffee machine and method for producing a hot drink
WO2011007266A1 (en) Turkish coffee machine
US20060165851A1 (en) Beverage preservation and distribution can, also usable for the extemporaneous preparation of beverages by extraction and/or infusion
WO2011086087A1 (en) Ergonomic service unit for beverage preparation machines