RU2291354C1 - Кухонная плита - Google Patents

Кухонная плита Download PDF

Info

Publication number
RU2291354C1
RU2291354C1 RU2005119803/03A RU2005119803A RU2291354C1 RU 2291354 C1 RU2291354 C1 RU 2291354C1 RU 2005119803/03 A RU2005119803/03 A RU 2005119803/03A RU 2005119803 A RU2005119803 A RU 2005119803A RU 2291354 C1 RU2291354 C1 RU 2291354C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
oven
temperature
thermometer
scale
light
Prior art date
Application number
RU2005119803/03A
Other languages
English (en)
Inventor
Андрей Андреевич Уральцев (RU)
Андрей Андреевич Уральцев
Николай Алексеевич Воеводин (RU)
Николай Алексеевич Воеводин
Феликс Феликсович Матвеенков (RU)
Феликс Феликсович Матвеенков
Original Assignee
Андрей Андреевич Уральцев
Николай Алексеевич Воеводин
Феликс Феликсович Матвеенков
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Андрей Андреевич Уральцев, Николай Алексеевич Воеводин, Феликс Феликсович Матвеенков filed Critical Андрей Андреевич Уральцев
Priority to RU2005119803/03A priority Critical patent/RU2291354C1/ru
Priority to PCT/RU2006/000312 priority patent/WO2007001209A2/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2291354C1 publication Critical patent/RU2291354C1/ru

Links

Images

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/082Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/02Doors specially adapted for stoves or ranges
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01KMEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G01K1/00Details of thermometers not specially adapted for particular types of thermometer
    • G01K1/02Means for indicating or recording specially adapted for thermometers
    • G01K1/028Means for indicating or recording specially adapted for thermometers arrangements for numerical indication
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01KMEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G01K2207/00Application of thermometers in household appliances
    • G01K2207/02Application of thermometers in household appliances for measuring food temperature
    • G01K2207/06Application of thermometers in household appliances for measuring food temperature for preparation purposes

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Radiation Pyrometers (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)

Abstract

Кухонная плита с духовкой, на задней стенке которой установлен термометр с оптическим устройством, а на стеклянной дверце духовки нанесена температурная шкала с дополнительной информацией о температурных режимах приготовления различных продуктов, подсвечиваемая напрямую или с помощью системы зеркал и/или световодов, применяется в бытовых условиях. Под воздействием температуры на теплоприемный-чувствительный элемент термометра луч света, излучаемый термометром, проецируется изнутри духовки в виде светового пятна на температурную шкалу и перемещается по шкале, указывая фактическую температуру в духовке. Установленные в дверце системы зеркал и/или световоды обеспечивают дополнительную подсветку световым пятном надписей и пиктограмм. Технический результат: повышение достоверности контроля температуры в духовке в оптимальном режиме при приготовлении различных продуктов. 3 ил.

Description

Изобретение относится к кухонным плитам.
Известны кухонные плиты (мод. 12.101.00.000 ТУ4858-006-00153427-98, мод. ПН04Г3100-08 ТУ3100.06.000, мод. 14.02-01-02А ТУ4858-004-535.00398-2000, мод. КГС-4/1), имеющие духовку с термометром (термоуказателем) или терморегулятором (термостатом). Наиболее близкой по технической сущности к предлагаемой является кухонная плита КГС-4/1, содержащая духовку с термометром, установленным на стекле дверцы духовки (А.С.Рогозин «Бытовая аппаратура на газовом, жидком и твердом топливе», Ленинград, «Недра», 1982 г., с.65, 70, рис.31).
В известных кухонных плитах не обеспечивается достоверный визуальный контроль температуры в духовке из-за невозможности размещения термометра с теплоприемным-чувствительным элементом одновременно в конструктивно удобной и наиболее «горячей» точке духовки для обеспечения достоверного визуального наблюдения за температурой в духовке, а также отсутствует наглядная информация о тепловых режимах приготовления различных продуктов. Визуализация температуры требует установки термометра со шкалой на дверце духовки, а это место не является самой «горячей» и безинерционной зоной.
Цель изобретения - создание кухонной плиты с такой духовкой, в которой можно наглядно и достоверно осуществлять контроль температуры и отслеживать оптимальные режимы приготовления различных продуктов, а также значительно уменьшить инерционность термометра.
Поставленная цель достигается тем, что в известной кухонной плите, содержащей духовку с термометром с теплоприемным-чувствительным элементом и температурной шкалой, расположенной на дверце духовки, термометр выполнен с оптическим устройством и установлен на задней стенке духовки. Излучаемый термометром луч света, угол поворота которого зависит от температуры на теплоприемном-чувствительном элементе, установленном в конструктивно удобной «горячей» точке духовки (отверстии - «дымоходе» или в любом другом отверстии у верхней стенки духовки), изнутри проецируется на стекло дверцы духовки в виде светового пятна, перемещающегося под воздействием температуры по нанесенной на стекле растянутой полупрозрачной температурной шкале. В дверце духовки в зонах температурной шкалы установлены системы зеркал и/или световодов, обеспечивающие дополнительную подсветку световым пятном размещенных на дверце полупрозрачных надписей, облегчающих выбор режимов приготовления различных продуктов.
На фиг.1 изображена описываемая кухонная плита, на фиг.2 - вид на дверцу духовки по стрелке А фиг.1, на фиг.3 - сечение дверцы духовки по плоскости Б-Б фиг.2.
На задней стенке духовки 1 установлен термометр 2, теплоприемный-чувствительный элемент которого 3 располагается в конструктивно удобной «горячей» точке духовки - в зоне выхода продуктов сгорания газа и горячего воздуха («дымоходе») или в любом другом отверстии задней стенки на уровне верхней стенки, образуя с духовкой единую камеру. В результате возникновения в духовке избыточного давления поступающими продуктами сгорания газа, создающими непрерывный поток к отверстию для выхода («дымоходу») (А.С.Рогозин «Бытовая аппаратура на газовом, жидком и твердом топливе», Ленинград, «Недра», 1982 г., с.53, рис.19, «Схема тепловых потоков в духовках»), а также в результате создания единой камеры «духовка - теплоприемный-чувствительный элемент» (электрические бытовые плиты), значительно уменьшается инерционность реагирования чувствительного элемента термометра на изменение температуры, позволяя тем самым получить достоверные данные о температуре в духовке при визуальном контроле температуры. Окно 4 излучателя термометра 2 располагается в месте специального окна духовки, а излучатель термометра направляет свой луч света на растянутую полупрозрачную шкалу 5, расположенную на стеклянной дверце 6 духовки 1. В дверце 6 духовки в температурных зонах шкалы 5 установлены системы зеркал 7 и/или световоды 10, которые направляют световой луч к полупрозрачным надписям и пиктограммам 9.
Кухонная плита работает следующим образом. При включении духовки 1 непрерывный поток горячего воздуха или горячих воздуха и продуктов сгорания газа устремляется к верхней стенке духовки и «дымоходу» и нагревает теплоприемный-чувствительный элемент 3. При включении термометра 2 луч света через окно 4 излучателя термометра изнутри духовки 1 проецируется в виде светового пятна 8 на полупрозрачную шкалу 5, расположенную на стеклянной дверце 6, в точку соответствующую температуре в зоне теплоприемного-чувствительного элемента 3.
В результате нагрева воздуха в духовке 1 и передаче тепла к теплоприемному-чувствительному элементу 3 термометр 2 поворачивает луч света в окне 4 и световое пятно 8 перемещается по шкале 5, указывая фактическую температуру в духовке плиты.
Перемещаясь по шкале 5, световой луч периодически попадает на систему зеркал 7 и/или световодов 10, которые направляют его к полупрозрачным надписям и пиктограммам 9, и подсвечивает последние, помогая ориентироваться во время приготовления различных продуктов.
Таким образом, по перемещению светового пятна 8 по полупрозрачной шкале 5, надписям и пиктограммам 9, расположенным на стеклянной дверце 6 духовки 1, определяется основной параметр приготовления продуктов - температура в духовке.
Эффективность предлагаемой кухонной плиты состоит в том, что благодаря размещению теплоприемного-чувствительного элемента термометра в конструктивно удобной «горячей» точке духовки и обеспечению визуального наблюдения за температурой при помощи оптического устройства по растянутой температурной шкале с надписями и пиктограммами на стекле дверцы духовки, обеспечивается достоверный и точный контроль температуры и облегчается выбор режимов приготовления продуктов.

Claims (1)

  1. Кухонная плита, содержащая духовку с термометром с теплоприемным чувствительным элементом, расположенным в конструктивно удобной «горячей» точке духовки, и с установленной на дверце духовки температурной шкалой, отличающаяся тем, что термометр выполнен с оптическим устройством и установлен на задней стенке духовки, излучаемый термометром луч света, угол поворота которого зависит от температуры на теплоприемном чувствительном элементе, изнутри проецируется на стекло дверцы духовки в виде светового пятна, перемещающегося под воздействием температуры по нанесенной на стекле растянутой полупрозрачной температурной шкале, в дверце духовки в зонах температурной шкалы установлены системы зеркал и/или световодов, обеспечивающие дополнительную подсветку световым пятном размещенных на дверце полупрозрачных надписей и пиктограмм.
RU2005119803/03A 2005-06-28 2005-06-28 Кухонная плита RU2291354C1 (ru)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2005119803/03A RU2291354C1 (ru) 2005-06-28 2005-06-28 Кухонная плита
PCT/RU2006/000312 WO2007001209A2 (en) 2005-06-28 2006-06-16 Kitchen stove

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2005119803/03A RU2291354C1 (ru) 2005-06-28 2005-06-28 Кухонная плита

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2291354C1 true RU2291354C1 (ru) 2007-01-10

Family

ID=37595540

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2005119803/03A RU2291354C1 (ru) 2005-06-28 2005-06-28 Кухонная плита

Country Status (2)

Country Link
RU (1) RU2291354C1 (ru)
WO (1) WO2007001209A2 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU173745U1 (ru) * 2016-12-23 2017-09-07 Николай Егорович Мордвинцев Индикатор температуры

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU106171A1 (ru) * 1956-05-03 1956-11-30 Л.В. Альперин Способ измерени температуры и прибор дл осуществлени способа
JPH045713A (ja) * 1990-04-24 1992-01-09 Matsushita Electric Ind Co Ltd 加熱調理器
DE19836732A1 (de) * 1998-08-13 2000-02-24 Aeg Hausgeraete Gmbh Temperaturanzeigeeinrichtung für beheizte Haushaltsgeräte

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
РАГОЗИН А.С., Бытовая аппаратура на газовом, жидком и твердом топливе, Ленинград, "Недра", 1982, с.65, 70. *

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU173745U1 (ru) * 2016-12-23 2017-09-07 Николай Егорович Мордвинцев Индикатор температуры
RU173745U9 (ru) * 2016-12-23 2019-09-04 Николай Егорович Мордвинцев Индикатор температуры

Also Published As

Publication number Publication date
WO2007001209A2 (en) 2007-01-04
WO2007001209A3 (fr) 2007-03-22

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US9109805B2 (en) Range hood with temperature detection and notification
ES2835724T3 (es) Aparato de cocción con proyector de patrón de luz y cámara
CA1093648A (en) Microwave oven having a radiation detector for measuring
CN101563953A (zh) 家用设备
CN113795182B (zh) 带有布置在烹饪室的外部的传感器单元的烹饪器具
CN101432608A (zh) 在感应加热装置上测量温度的装置和方法
KR960041890A (ko) 자동 조리장치
RU2291354C1 (ru) Кухонная плита
US20230383955A1 (en) Boil detection and prevention system
US20240192059A1 (en) Device and method for monitoring an emission temperature of a radiation emitting element
RU52157U1 (ru) Газовая плита
KR20210003664A (ko) 가열조리기
JP2011253761A (ja) 誘導加熱調理器
JP3211435B2 (ja) 調理器具
TR201820593A2 (tr) Bi̇r pi̇şi̇ri̇ci̇ ci̇haz
JP7269083B2 (ja) 赤外線検出ユニット及び加熱調理装置
JP5302657B2 (ja) 加熱調理器
US20230371739A1 (en) Assisted cooking
AU2020471504A1 (en) Fire prevention system
JP2008107001A (ja) 加熱調理機器
KR100205732B1 (ko) 회전재생식 공기 예열기의 고온점 검출장치
RU54658U1 (ru) Кухонная плита
RU43965U1 (ru) Биметаллический термометр с оптическим устройством
CN117295930A (zh) 用于监测辐射发射元件的发射温度的装置和方法
JPH0791667A (ja) 加熱調理器

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20090629