RU2278778C1 - Кухонно-столовый прибор с накладными пластинами держателя - Google Patents

Кухонно-столовый прибор с накладными пластинами держателя Download PDF

Info

Publication number
RU2278778C1
RU2278778C1 RU2004136010/12A RU2004136010A RU2278778C1 RU 2278778 C1 RU2278778 C1 RU 2278778C1 RU 2004136010/12 A RU2004136010/12 A RU 2004136010/12A RU 2004136010 A RU2004136010 A RU 2004136010A RU 2278778 C1 RU2278778 C1 RU 2278778C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
holder
plates
head
shank
stem
Prior art date
Application number
RU2004136010/12A
Other languages
English (en)
Inventor
Алла В чеславовна Мишина (RU)
Алла Вячеславовна Мишина
Original Assignee
Алла Вячеславовна Мишина
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Алла Вячеславовна Мишина filed Critical Алла Вячеславовна Мишина
Priority to RU2004136010/12A priority Critical patent/RU2278778C1/ru
Priority to EP05026880A priority patent/EP1669170A1/de
Priority to UAA200511718A priority patent/UA88609C2/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2278778C1 publication Critical patent/RU2278778C1/ru

Links

Images

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B25HAND TOOLS; PORTABLE POWER-DRIVEN TOOLS; MANIPULATORS
    • B25GHANDLES FOR HAND IMPLEMENTS
    • B25G3/00Attaching handles to the implements
    • B25G3/36Lap joints; Riveted, screwed, or like joints
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G21/00Table-ware
    • A47G21/02Forks; Forks with ejectors; Combined forks and spoons; Salad servers
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26BHAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B3/00Hand knives with fixed blades

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Table Equipment (AREA)
  • Knives (AREA)

Abstract

Изобретение относится к выполнению рукояток, держателей кухонно-столовых приборов и может быть использовано при изготовлении ножей, вилок и других подобных предметов. Прибор выполнен с накладными пластинами держателя, состоит из функциональной рабочей части и держателя, выполненных цельнометаллическими. Держатель оснащен металлическими головкой, отогнутым вниз хвостовиком и расположенными между ними заподлицо с примыкающими поверхностями головки и хвостовика утолщенными посередине накладными пластинами с криволинейными выпуклыми верхней гранью и нижней гранью, оснащенной кистевыми упорами. Держатель выполнен цельнометаллическим с головкой, хвостовиком и перемычкой между ними, при этом головка держателя выполнена утолщенной и клинообразной в сторону функционального рабочего элемента и клинообразной книзу в сторону нижней грани держателя, а внешние боковые поверхности накладных пластин выполнены симметрично трехгранными в продольной плоскости. Выпуклые верхние криволинейные грани держателя и накладных пластин выполнены со смещением выпуклости к хвостовику, а хвостовик образован сходящимися дугообразными соответственно верхней выпуклой и нижней вогнутой кривыми с закругленным торцом, причем центр тяжести прибора расположен в передней зоне стыка граней накладных пластин. Накладные пластины выполнены из материала с высоким коэффициентом трения. Обеспечивается повышение эксплуатационных характеристик прибора - сбалансированности, удобства пользования прибором при упрощении его конструкции, изготовления и сборки. 5 ил.

Description

Изобретение относится к выполнению рукояток, держателей кухонно-столовых приборов и может быть использовано при изготовлении ножей, вилок и других подобных предметов.
Известны кухонно-столовые приборы, состоящие из рабочих элементов (ножа, вилки, лопатки разных конфигураций и назначения), жестко закрепленных в пластиковой рукоятке-держателе (см. патент на пром. образец РФ №18207, МКПО 7-04, 1984 г.). Это достаточно типичное крепление кухонных и столовых элементов в держателе. Прочность такого крепления обычно зависит от длины хвостовика рабочего элемента и прочности материала, выбранного для держателя. Чаще всего из строя выходит держатель в месте стыка с рабочим элементом, т.к. пластик не выдерживает больших, перпендикулярных оси, нагрузок.
Известен хозяйственно-туристический нож "Сибирский медведь" с функциональной рабочей частью, жестко закрепленной в рукоятке, выполненной из высокопрочной смолы, армированной стекловолокном (см. патент РФ №2091209, кл. В 26 В 3/06, 1996 г.). Этот нож имеет преимущества перед предыдущим кухонно-столовым прибором, он прочнее и надежней в эксплуатации. Кроме того, нож выполнен с балансировкой рабочей части и рукоятки относительно общего центра тяжести, имеет выпуклости на рукоятке, соответствующие форме сжатой ладони человека, что повышает потребительские свойства. Однако такой прибор сложен в изготовлении, требует высокоточной технологии прессования рукоятки, которая сама по себе является дорогостоящим предметом, выполненным из армированной смолы.
Известен охотничий нож с цельнометаллическими функциональной рабочей частью и рукояткой с накладными щечками (пластинами) (см. патент РФ на пром. образец №45166, МКПО 8-03, 1997 г.). Согласно фотографии, прилагающейся к патенту, накладные щечки (пластины) закреплены на держателе между металлическим хвостовиком и металлической головкой. Цельнометаллическая конструкция упрочняет нож и удешевляет изготовление его держателя. Однако такая конструкция ножа с односторонней заточкой и плоской ручкой имеют узкоспециализированный характер, связанный с охотничьими целями, для кухонно-столовых приборов такая конструкция не годится. Этот нож неудобно удерживать в ладони при разнообразных кухонных работах, в нем отсутствует необходимая балансировка. Изготовление такого ножа все-таки усложнено из-за его узкоспециализированного назначения - наличием и формой гарды.
Наиболее близким техническим решением к заявленному изобретению является кухонно-столовый прибор с накладными пластинами держателя, состоящий из цельнометаллических функциональной рабочей части и держателя, оснащенного металлическими головкой, отогнутым вниз хвостовиком и расположенными между ними заподлицо с примыкающими поверхностями головки и хвостовика утолщенными посередине накладными пластинами с криволинейными выпуклой верхней гранью и нижней гранью, оснащенной кистевыми упорами (см. патент Германии №3432589, кл. В 26 В 1/10, 1984 г.). Известный прибор достаточно трудоемок в изготовлении и сборке, т.к. требуется последовательное соединение головки, накладных пластин и хвостовика, причем каждая из деталей имеет сложную конфигурацию и множество дополнительных элементов. При наличии небольших кистевых упоров в местах соединения головки с накладными пластинами и хвостовика с накладными пластинами и выпуклой нижней поверхности держателя надежного удержания прибора в руке не обеспечивается, т.к. упоры неглубоки, а балансировка прибора не продумана. Этот же недостаток имеет и боковая форма накладных пластин.
Задачей настоящего технического решения является повышение эксплуатационных характеристик кухонно-столового прибора - сбалансированности, удобства пользования прибором при упрощении его конструкции, изготовления и сборки.
Поставленная задача достигается тем, что в кухонно-столовом приборе с накладными пластинами держателя, состоящем из цельнометаллических функциональной рабочей части и держателя, оснащенного металлическими головкой, отогнутым вниз хвостовиком и расположенными между ними заподлицо с примыкающими поверхностями головки и хвостовика утолщенными посередине накладными пластинами с криволинейными выпуклыми верхней гранью и нижней гранью, оснащенной кистевыми упорами, держатель выполнен цельнометаллическим с головкой, хвостовиком и перемычкой между ними, при этом головка держателя выполнена утолщенной и клинообразной в сторону функционального рабочего элемента и клинообразной книзу в сторону нижней грани держателя, а внешние боковые поверхности накладных пластин выполнены симметрично трехгранными в продольной плоскости, а выпуклые верхние криволинейные грани держателя и накладных пластин выполнены со смещением выпуклости к хвостовику, а хвостовик образован сходящимися дугообразными соответственно верхней выпуклой и нижней вогнутой кривыми с закругленным торцом, причем центр тяжести прибора расположен в передней зоне стыка граней накладных пластин, при этом накладные пластины выполнены из материала с высоким коэффициентом трения.
Изобретение поясняется чертежами.
На фиг.1 изображен кухонно-столовый прибор с накладными пластинами держателя, вид сбоку.
На фиг.2 - то же, разрез А-А на фиг.1.
На фиг.3 - то же, разрез Б-Б на фиг.1.
На фиг.4 - то же, разрез В-В на фиг.1.
На фиг.5 - то же, вид сверху на держатель.
Кухонно-столовый прибор с накладными пластинами держателя представляет собой цельнометаллическую конструкцию, состоящую из функциональной рабочей части 1 (это может быть нож, вилка, лопатка и т.д.) и держателя 2, состоящего из головки 3, примыкающей к функциональной рабочей части 1, хвостовика 4, перемычки 5 между ними и накладных пластин 6, установленных в пазы 7, образованные на держателе 2 в зоне перемычки 5. Пластины 6 могут быть выполнены из различных декоративных материалов, имеющих не только художественную ценность, но и высокие потребительские свойства: пластичность, высокий коэффициент трения и.т.д. Накладные пластины 6 расположены между головкой 3 и хвостовиком 4 заподлицо с примыкающими к ним поверхностями, образуя плавные переходы держателя 2, удобные для расположения в руке. Металлический хвостовик 4, отогнутый вниз и назад, образован сходящимися дугообразными кривыми 8 и 9 соответственно верхней выпуклой и нижней вогнутой формы с закругленным торцом 10. Головка 3 держателя 2 выполнена утолщенной и клинообразной в сторону функционального рабочего элемента 1, образуя клин 11, и клинообразной книзу в сторону нижней грани держателя 2, образуя клиновой торец 12. Внешние боковые поверхности накладных пластин 6 выполнены симметрично трехгранными в продольной плоскости, образуя соответственно переднюю, среднюю и заднюю грани 13, 14 и 15. Пластины 6 прикреплены в центральной части держателя 2 к перемычке 5 заклепками 16, причем центр тяжести прибора расположен в зоне 17 стыка передних граней 13 и средних граней 14 накладных пластин 6 и пересечения с осей симметрии 0-0 и 1-1 на фиг.5. Верхняя грань 18 держателя 2 с накладными пластинами 6 выполнена с выпуклостью, смещенной к свободному концу (к хвостовику 4). Нижняя грань держателя 2 с накладными пластинами 6 оснащена кистевым упором 19 в зоне контакта пластин 6 с головкой 3 и кистевым упором 20 в зоне контакта пластины 6 с хвостовиком 4 и выполнена с симметричной выпуклостью 21 в средней части.
Цельнометаллическая конструкция кухонно-столового прибора исключает его изломы и выскакивания в месте соединения функциональной рабочей части 1 и держателя 2. Упрочнению конструкции прибора способствует клинообразное выполнение головки 3 держателя 2, которое в свою очередь вместе с отогнутым назад и вниз металлическим хвостовиком 4 обеспечивает оптимальную балансировку прибора, когда центр тяжести располагается в зоне стыка граней 13 и 14 накладных пластин 6, обеспечивая надежное удержание прибора в руке во время работы и предотвращая его выскальзывание от перекоса. Использование накладных пластин 6 из материала с высоким коэффициентом трения исключает скольжение в руке во время пользования прибором. Держатель 2 имеет изгибы верхней и нижней граней 18 и 21, удобно располагаемые в ладони, т.к. копируют ее естественные формы. Кистевые упоры 19 и 20 усиливают перечисленные эффекты. Металлический хвостовик 4, отогнутый назад и вниз, предотвращает возможное соскальзывание ладони, а держатель 2 в то же время удобно располагается в руке. Такая конструкция держателя 2 одновременно обеспечивает хорошую балансировку прибора и улучшает его эксплуатационные характеристики. Такая конструкция кухонно-столового прибора проста в изготовлении и сборке, при этом обеспечиваются ее высокие эксплуатационные качества и потребительские свойства: кроме накладных пластин 6, которые несут и художественную и эксплуатационную нагрузку, больше нет сборных деталей, все остальное выполнено цельнометаллическим с хорошей балансировкой прибора.
Таким образом, заявленное изобретение решает задачу повышения эксплуатационных характеристик кухонно-столового прибора - сбалансированности, удобства пользования прибором при упрощении его конструкции, изготовления и сборки.

Claims (1)

  1. Кухонно-столовый прибор с накладными пластинами держателя, состоящий из цельнометаллических функциональной рабочей части и держателя, оснащенного металлическими головкой, отогнутым вниз хвостовиком и расположенными между ними заподлицо с примыкающими поверхностями головки и хвостовика утолщенными посередине накладными пластинами с криволинейными выпуклыми верхней гранью и нижней гранью, оснащенной кистевыми упорами, отличающийся тем, что держатель выполнен цельнометаллическим с головкой, хвостовиком и перемычкой между ними, при этом головка держателя выполнена утолщенной и клинообразной в сторону функционального рабочего элемента и клинообразной книзу в сторону нижней грани держателя, а внешние боковые поверхности накладных пластин выполнены симметрично трехгранными в продольной плоскости, а выпуклые верхние криволинейные грани держателя и накладных пластин выполнены со смещением выпуклости к хвостовику, а хвостовик образован сходящимися дугообразными соответственно верхней выпуклой и нижней вогнутой кривыми с закругленным торцом, причем центр тяжести прибора расположен в передней зоне стыка граней накладных пластин, при этом накладные пластины выполнены из материала с высоким коэффициентом трения.
RU2004136010/12A 2004-12-09 2004-12-09 Кухонно-столовый прибор с накладными пластинами держателя RU2278778C1 (ru)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2004136010/12A RU2278778C1 (ru) 2004-12-09 2004-12-09 Кухонно-столовый прибор с накладными пластинами держателя
EP05026880A EP1669170A1 (de) 2004-12-09 2005-12-08 Küchen- und Tischbesteck mit Halteranlageplatten
UAA200511718A UA88609C2 (ru) 2004-12-09 2005-12-08 кухонно-столовый прибор с накладными пластинами держателя

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2004136010/12A RU2278778C1 (ru) 2004-12-09 2004-12-09 Кухонно-столовый прибор с накладными пластинами держателя

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2278778C1 true RU2278778C1 (ru) 2006-06-27

Family

ID=36087730

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2004136010/12A RU2278778C1 (ru) 2004-12-09 2004-12-09 Кухонно-столовый прибор с накладными пластинами держателя

Country Status (3)

Country Link
EP (1) EP1669170A1 (ru)
RU (1) RU2278778C1 (ru)
UA (1) UA88609C2 (ru)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2013036331A1 (en) * 2011-09-08 2013-03-14 Freuler Gregory Ergonomic hand tool holders and systems
US9931745B2 (en) 2011-09-08 2018-04-03 Galaxg, Llc Ergonomic hand tool holders and systems

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2520355A (en) * 1948-11-27 1950-08-29 Alfred B Bell Paring knife having a handle grooved for finger rests
US4470327A (en) * 1982-09-01 1984-09-11 Gerber Legendary Blades Adjustable balance handle for knife
DE8708864U1 (de) * 1987-06-26 1987-08-13 Schneider, Siegfried, 5650 Solingen Werkzeug mit Griff
DE9108009U1 (de) * 1991-06-28 1992-10-29 J.A. Henckels Zwillingswerk Ag, 5650 Solingen Messer mit am Kropf stumpf angeschweißtem Erl
US6598302B1 (en) * 2000-06-30 2003-07-29 Dexter-Russell, Inc. Poultry knife ergonomic handle
US6625890B2 (en) * 2001-04-09 2003-09-30 Whirlpool Corporation Balanced kitchen cutlery device
US7228632B2 (en) * 2002-05-31 2007-06-12 Calphalon Corporation Cutlery implement
US20040123471A1 (en) * 2002-08-07 2004-07-01 Onion Kenneth J. Ergonomic knife

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2013036331A1 (en) * 2011-09-08 2013-03-14 Freuler Gregory Ergonomic hand tool holders and systems
US9931745B2 (en) 2011-09-08 2018-04-03 Galaxg, Llc Ergonomic hand tool holders and systems

Also Published As

Publication number Publication date
EP1669170A1 (de) 2006-06-14
UA88609C2 (ru) 2009-11-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP1704804B1 (en) Handle
US20050179272A1 (en) Oblong, non-slip, ergonomic handle for kitchen utensils
US20040231172A1 (en) Handle including two handgrips and/or a hand alignment mechanism
USD474085S1 (en) Folding tool with scissors
CA2640036A1 (fr) Poignee d'article culinaire avec organe de prehension deformable
GB2441866A (en) Utensil Having Sectional Handle
FR2921553A1 (fr) Poignee d'article culinaire a structure evidee
CA119985S (en) Set of eating utensils
RU2278778C1 (ru) Кухонно-столовый прибор с накладными пластинами держателя
JP2009523502A (ja) 食卓用金物の正しい使用のための教材
US20110192038A1 (en) Hollow Handle Flatware and Method of Making a Hollow Handle Flatware
RU2278777C1 (ru) Кухонно-столовый прибор с чехлом держателя
RU2278779C1 (ru) Кухонно-столовый прибор с вкладышем держателя
KR101311373B1 (ko) 결합형 조리및식사도구 세트
JP5970642B1 (ja) 食器
KR200492794Y1 (ko) 식사도구
CN216020358U (zh) 一种新型组合式户外餐具
USD541104S1 (en) Grip for cooking utensils
USD1012607S1 (en) Utensil handle
KR200447354Y1 (ko) 식품 집게
CN210330391U (zh) 一种锅柄用省力辅助装置
JPH0721185Y2 (ja) 飲食用具
KR200492422Y1 (ko) 식사도구
CN217488229U (zh) 一种多功能勺子
CN215282026U (zh) 一种刀具

Legal Events

Date Code Title Description
PC41 Official registration of the transfer of exclusive right

Effective date: 20210125