RU2277799C1 - Кормовая добавка для крупного рогатого скота - Google Patents
Кормовая добавка для крупного рогатого скота Download PDFInfo
- Publication number
- RU2277799C1 RU2277799C1 RU2005105897/13A RU2005105897A RU2277799C1 RU 2277799 C1 RU2277799 C1 RU 2277799C1 RU 2005105897/13 A RU2005105897/13 A RU 2005105897/13A RU 2005105897 A RU2005105897 A RU 2005105897A RU 2277799 C1 RU2277799 C1 RU 2277799C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- waste
- feed additive
- candy
- feed
- sugar
- Prior art date
Links
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Изобретение относится к кормопроизводству. Предложена кормовая добавка для крупного рогатого скота из отходов конфетного производства в виде сахарного раствора из расчета 2,5 л на голову взрослого животного в сутки, при соотношении компонентов раствора - отходы конфетного производства : вода 1:4. Изобретение позволяет получить молоко высокого качества, утилизировать отходы конфетного производства, повысить питательную ценность кормов. 1 табл.
Description
Изобретение относится к животноводству, а именно к кормлению лактирующих коров.
Известна кормовая добавка - патока или меласса, которая является отходом свеклосахарного производства [1]. Это углеводистый корм, который содержит до 50% сахарозы. Меласса - темно-коричневая густая, весьма вязкая жидкость плотностью 1,4-1,45 г/см3. Состав ее следующий: влага - 21%, сырой протеин - 9,4%, сырая зола - 8,8%, БЭВ - 60,8%.
Недостатком этой кормовой добавки является высокая стоимость (многие исследователи отмечают подорожание привеса скота на откорме при использовании мелассы), а также ее малая доступность (обычно в районах разведения и переработки сахарной свеклы) для сельского хозяйства. Кроме того, основная часть мелассы используется для производства спирта. Необходимо также уделять большое внимание вопросам организации правильного хранения и транспортировки мелассы, нарушение правил хранения резко ухудшает ее качество и она становится дефектной. Дефектная меласса становится кислой с повышенным содержанием нитритов и инфицирована патогенной микрофлорой. Кроме того, наличие в мелассе большого количества вредного для скота калия и других щелочных солей, раздражающе действующих на слизистые оболочки, вызывает необходимость соблюдать предельные нормы дозировки корма животным.
Технический результат - повышение питательной ценности кормов, увеличение срока хранения добавки, содержащей БЭВ, утилизация отходов конфетного производства, расширение ассортимента кормовых средств.
Это достигается тем, что в качестве легкорастворимых углеводов в кормовой добавке используют отходы конфетного производства в виде сахарного раствора в расчете 2,5 л на голову взрослого животного в сутки при соотношении компонентов отходы конфетного производства : вода 1:4.
На отдельных фазах производства кондитерских изделий образуется значительное количество отходов в виде сырья, полуфабрикатов и готовых изделий. Большая часть составляет возвратные отходы, направляемые на вторичную переработку, часть отходов (санитарно-недоброкачественных) остается неиспользуемой и является потерей для народного хозяйства. Возвратные санитарно-доброкачественные отходы также приносят убытки, т.к. в процессе вторичной переработки этих отходов значительно обесцениваются их составные части.
Отходы в производстве конфет составляют 12% и получаются при резке конфетных пластов на резальных машинах в виде обрезков и деформированных корпусов. Отходы карамельного производства образуются при охлаждении, обработке и формовании в виде крошек и кусков.
В состав карамельной массы входят: сахароза - 58%, декстрины - 20%, глюкоза - 10%, мальтоза - 7%, фруктоза - 3%, влага - 2%. По физико-химическим свойствам карамельная масса представляет собой хрупкое прозрачное стеклообразное и аморфное вещество. Гигроскопична, даже при обычной влажности воздуха карамельная масса поглощает влагу из воздуха, мутнеет на поверхности и в конце концов расплывается [2].
Помада - пластическая гетерогенная масса, состоящая из двух фаз: твердой и жидкой. Твердая фаза - мельчайшие кристаллы сахарозы. Жидкая фаза - насыщенный раствор сахаров. Жидкая фаза состоит из сахарозы, глюкозы, фруктозы, мальтозы и декстринов. Структура помады образуется в результате определенной технологической обработки сахара, при которой сахар из крупнокристаллического состояния переводится в мелкокристаллическое, отчего помада легко растворяется и тает. Помада содержит от 9 до 12% влаги. В качестве антикристаллизатора применяется крахмальная патока. К сахарной помаде добавляют различные пищевые добавки: орехи, порошок какао, вина, эссенции. В нашем случае мы использовали помаду, содержащую какао-порошок. Используемая для кормовой добавки помада практически не содержит крахмальной патоки, т.к. чем больше в помаде патоки, тем больше в ней жидкой фазы, а в нашем случае мы имеем дело с помадой, не содержащей жидкой фазы. Используемая для кормовой добавки помада имеет грубокристаллическую структуру и быстро высыхает - черствеет, что говорит о недостатке в ней влаги и редуцирующих веществ [2]. Содержание БЭВ в отходах конфетного производства не менее 85%.
Кормовая добавка готовится следующим образом. Санитарно-доброкачественные отходы заливают теплой водой в соотношении 1:4 и оставляют для растворения на 1 сутки. Приготовленный сахарный раствор в количестве 2,5 л рассчитан на 1 голову взрослого животного в сутки. Указанное количество раствора (2,5 л) используют равными частями согласно кратности кормлений крупного рогатого скота. Перед скармливанием такой раствор равномерно смешивают с другими кормами и полученную кормосмесь используют в рацион. Применяют сахарный раствор для кормления ежедневно при постепенном приучении их к поеданию такой подкормки, начиная с 1/10 суточной дозы и далее согласно приведенной норме. Сахарный раствор в холодное время года хранят 2-4 суток, в теплое - 1-2 суток.
Хранение сухих отходов конфетного производства в сухих помещениях возможно в течение длительного времени (до 1 года) без ухудшения их кормовых качеств.
Кормовую добавку транспортируют и хранят в закрытых мешках из полимерных материалов, например из полиэтилена.
Пример. Испытания кормовой добавки проводились в опытном хозяйстве ООО "Бердиевский элеватор" с использованием отходов конфетного производства этого же хозяйства.
Были сформированы две группы лактирующих коров по 20 голов каждая. Контрольной группе коров в рацион добавлялась меласса, коровам опытной группы в рацион добавляли сахарный раствор из отходов конфетного производства.
В таблице приведены рационы кормления опытной и контрольной групп полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг в расчете на 1 голову в сутки в течение 90 дней в хозяйстве ООО "Бердиевский элеватор". Рацион коров состоял из кормов, фактически имеющихся в хозяйстве. Опытной группе коров в корма добавляли 2,5 л сахарного раствора, полученного из отходов конфетного производства, контрольной группе коров корма смачивали мелассой в расчете 1 кг на голову. Перед скармливанием ее разводили в теплой воде из расчета 1 часть мелассы на 3-4 части воды. Указанное количество раствора (4-5 л) использовали равными частями согласно кратности кормлений коров.
Таблица | ||||||||
Корма | Суточная дача, кг | Корм. ед. | Обменная энергия МДж | Переваримый протеин, г | Сырая клетчатка, г | Крахмал, г | Сахар, г | Сырой жир, г |
Сено суданки | 5 | 2,85 | 37 | 370 | 1130 | 60 | 90 | 125 |
Сено луговое | 10 | 4,20 | 68 | 440 | 3156 | 240 | 90 | 300 |
Комбикорм | 3,5 | 4,02 | 36,73 | 297,5 | 171,5 | 1697,5 | 77 | 77 |
Тыква | 5 | 0,5 | 5,75 | 45 | 46,5 | 5 | 190 | 23,5 |
Соль поваренная, г | 80 | - | - | - | - | - | - | - |
Содержится в рационе | - | 11,6 | 147 | 1153 | 4503 | 2003 | 551 | 525 |
По нормам кормления в рационе коровы содержание сахара должно составлять 1045 г, поэтому каждая корова опытной группы ежедневно получала дополнительно 500 г сахара за счет использования отходов конфетного производства, а в контрольной группе - 500 г сахара за счет мелассы, пополняя недостаток сахара в рационе.
В результате опыта от коров опытной группы за период опыта надоено 1278 кг молока, а в контроле - 1188 кг, что на 90 кг меньше; жирность молока коров опытной группы составила в среднем 4,1%, а в контроле - 3,8%.
Это позволило получить от лактирующих коров молоко высокого качества, утилизировать отходы конфетного производства и получить экономический эффект.
Источники информации
1. Г.Д.Гуменюк, А.М.Жадан, А.Н.Коробко. Использование отходов промышленности и сельского хозяйства в животноводстве. - Киев: Урожай, 1977. - C.13.
2. Технология кондитерского производства //Пищевая промышленность. - M. - 1968. - C.86, 200.
Claims (1)
- Кормовая добавка для крупного рогатого скота, содержащая легкорастворимые углеводы, отличающаяся тем, что в качестве легкорастворимых углеводов используют отходы конфетного производства в виде сахарного раствора в расчете 2,5 л на голову взрослого животного в сутки при соотношении компонентов раствора - отходы конфетного производства: вода 1:4.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2005105897/13A RU2277799C1 (ru) | 2005-03-02 | 2005-03-02 | Кормовая добавка для крупного рогатого скота |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2005105897/13A RU2277799C1 (ru) | 2005-03-02 | 2005-03-02 | Кормовая добавка для крупного рогатого скота |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2277799C1 true RU2277799C1 (ru) | 2006-06-20 |
Family
ID=36714058
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2005105897/13A RU2277799C1 (ru) | 2005-03-02 | 2005-03-02 | Кормовая добавка для крупного рогатого скота |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2277799C1 (ru) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2013192040A1 (en) * | 2012-06-18 | 2013-12-27 | Magnus International Group, Inc. | Animal feed additive |
RU2586897C1 (ru) * | 2014-12-08 | 2016-06-10 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Красноярский научно-исследовательский институт животноводства" (ФГБНУ Красноярский НИИЖ) | Кормовая добавка для крупного рогатого скота |
CN107080052A (zh) * | 2017-06-16 | 2017-08-22 | 广州益境达环保科技有限公司 | 一种利用水果糖下脚料生产饲料及其制备工艺 |
-
2005
- 2005-03-02 RU RU2005105897/13A patent/RU2277799C1/ru not_active IP Right Cessation
Non-Patent Citations (2)
Title |
---|
ГУМЕНЮК Г.Д., ЖАДАН А.М., КОРОБКО А.Н. Использование отходов промышленности и сельского хозяйства в животноводства. - Киев: Урожай, 1977. - С.13. * |
ДЕНЩИКОВ М.Т. Отходы пищевой промышленности и их использование, Пищепромиздат, Москва, 1963, с.с.322, 325, 327. * |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2013192040A1 (en) * | 2012-06-18 | 2013-12-27 | Magnus International Group, Inc. | Animal feed additive |
RU2586897C1 (ru) * | 2014-12-08 | 2016-06-10 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Красноярский научно-исследовательский институт животноводства" (ФГБНУ Красноярский НИИЖ) | Кормовая добавка для крупного рогатого скота |
CN107080052A (zh) * | 2017-06-16 | 2017-08-22 | 广州益境达环保科技有限公司 | 一种利用水果糖下脚料生产饲料及其制备工艺 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US4729896A (en) | Buffered animal feed supplement block | |
US3246336A (en) | Molasses feed blocks and method of preparation and use | |
US4731249A (en) | Animal feed block package and method | |
Sansoucy et al. | Molasses-urea blocks as a multinutrient supplement for ruminants | |
RU2277799C1 (ru) | Кормовая добавка для крупного рогатого скота | |
US4547386A (en) | Lactose/cheese whey/whey filtrate semi-solid animal feed supplement | |
Dahlan et al. | Nutrient intake and digestibility of fresh, ensiled and pelleted oil palm (Elaeis guineensis) frond by goats | |
Byron | Nutritional and economical efficiency of three biosilages from agroindustrial wastes in beef cattle | |
LT3716B (en) | Material to produce animal feeding-stuffs, animal feeding-stuffs with zero-fibre and process for preparation thereof | |
AU594466B2 (en) | Animal feed block and packaging method | |
JPH035785B2 (ru) | ||
KR102241952B1 (ko) | 반추동물의 산독증 예방용 완충제 조성물 | |
KR20180122890A (ko) | 귤껍질을 이용한 가축사료 첨가제 | |
Preston et al. | Molasses as animal feed: an overview | |
KR102180524B1 (ko) | 반추동물의 산독증 예방용 완충제 조성물 | |
CN1039184C (zh) | 用亚铵法制浆废液生产饲用舔砖和草饼的方法 | |
Atai et al. | Effect of substituting dry sugars for molasses in calf starters on feed intake and growth response | |
JP7217653B2 (ja) | 反芻動物の乳量増加方法 | |
Brown et al. | Use of corn and potato chipping by-products in rations for lactating dairy cattle | |
CN117814378A (zh) | 头季全株水稻青贮饲料的加工方法 | |
SU1143378A1 (ru) | Кормова смесь в виде брикета и гранул | |
DE1273311B (de) | Feuchtes, plastisches Futtermittel, insbesondere fuer Hunde und Katzen und Verfahrenzur Herstellung desselben | |
Roa et al. | Nutritional quality and in situ digestibility of silages from four woody forage plants | |
Ferreira et al. | EFFECT OF DIFFERENT CONCENTRATIONS OF UREA IN FINAL MOLASSES GIVEN AS A SUPPLEMENT TO CHOPPED SUGARCANE FOR FATTENING CATTLE | |
Mena et al. | The Utilization of Sugar Cane by-products as substitutes for cereal in animal feed |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20070303 |