RU2260043C2 - Консорциум штаммов clostridium cellobioparum кэ-157, ruminococcus flavefaciens к-399, lactobacillus acidophilus 1082, propionibacterium acnes-83, используемый для приготовления пробиотического препарата для жвачных животных, и способ получения пробиотического препарата для жвачных животных - Google Patents
Консорциум штаммов clostridium cellobioparum кэ-157, ruminococcus flavefaciens к-399, lactobacillus acidophilus 1082, propionibacterium acnes-83, используемый для приготовления пробиотического препарата для жвачных животных, и способ получения пробиотического препарата для жвачных животных Download PDFInfo
- Publication number
- RU2260043C2 RU2260043C2 RU2003122575/13A RU2003122575A RU2260043C2 RU 2260043 C2 RU2260043 C2 RU 2260043C2 RU 2003122575/13 A RU2003122575/13 A RU 2003122575/13A RU 2003122575 A RU2003122575 A RU 2003122575A RU 2260043 C2 RU2260043 C2 RU 2260043C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- production
- ruminants
- probiotic preparation
- lactobacillus acidophilus
- propionibacterium acnes
- Prior art date
Links
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Изобретение относится к биотехнологии, в частности к производству пробиотиков, и может быть использовано в животноводстве. Способ предусматривает приготовление питательной среды, заквашивание ее консорциумом штаммов Clostridium cellobioparum КЭ-157, Ruminococcus flavefaciens K-399, Lactobacillus acidophilus 1082, Propionibacterium acnes-83 и накопление биомассы. Смешивают полученную биомассу с защитной средой и сушат. Добавляют наполнитель. Изобретение позволяет увеличить молочную продуктивность коров. 2 н.з.п. ф-лы, 1 табл.
Description
Изобретение относится к биотехнологии, производству пробиотиков и может применяться в животноводстве.
Одной из сложных проблем в животноводстве является повышение эффективности использования кормов. В процессе пищеварения у жвачных животных важное место отводится деятельности разнообразной микрофлоры, обитающей в отделах пищеварительного канала. Микроорганизмы, попадая вместе с кормом, трансформируют питательные вещества, образуя различные соединения, которые используются в обменных процессах организма животных и принимают участие в молокообразовании.
Известны пробиотические препараты как моно-, так и комплексные, включающие в свой состав ацидофильную палочку, пропионово-кислые, целлюлозолитические бактерии и другие, применяемые для стимуляции физиологических функций организма, профилактики дисбактериозов, а также повышения продуктивности животных. Сообщается о применении штамма Lactobacillus acidophilus var. coccoideus M-86, сбраживающего крахмал и декстрины, препарата «целлобактерина», представляющего собой ассоциацию целлюлозолитических микроорганизмов из смеси штаммов Clostridium thermocellulociticus, Ruminococcus albus, Clostridium locheadii, выделенных из нормальной микрофлоры пищеварительного тракта молодняка жвачных животных. Препарат способствует повышению эффективности использования грубых кормов, увеличению прироста живой массы животных /1, 2, 3, 4/.
Перспективны комплексные пробиотические препараты, содержащие микроорганизмы, обладающие широким спектром ферментативной активности, в том числе, выраженной целлюлозолитической, амилолитической, лактатферментирующей активностью, а также ускоряющие становление нормальной микрофлоры, способные продуцировать витамины и другие биологически активные вещества.
Целью настоящего изобретения является получение консорциума штаммов бактерий четырех видов, обладающих комплексом свойств, присущих отдельным штаммам и проявляющих повышенную специфическую активность к целлюлозе, крахмалу, моно- и дисахаридам, а также проявляющих протеолитическую и лактатферментирующую активность, который может быть использован для приготовления пробиотического препарата для жвачных животных.
Консорциум получен при выращивании четырех штаммов разных видов микроорганизмов: Clostridium cellobioparum КЭ-157, Ruminococcus flavefaciens K-399, Lactobacillus acidophilus 1082, Propionibacterium acnes 83, выделенных из рубцового содержимого коров и имеющих сходные физиолого-биохимические свойства.
Морфологические, культурально-биохимические свойства
консорциума
Штамм Clostridium cellobioparum КЭ-157 имеет форму крупных палочек, расположенных одиночно, образующих споры. Палочки подвижны, грамположительны. Анаэробы. Оптимальная температура роста 30-37°С, рН 6,8-7,0. Сбраживает целлюлозу, целлобиозу, крахмал, маннит, глюкозу, лактозу, фруктозу, галактозу. Не патогенны. Растут на средах с микрокристаллической целлюлозой. Способствуют усилению пищеварительных процессов.
Штамм Ruminococcus flavefaciens K-399 имеет клетки сферические в цепочках от 8 и более клеток, неподвижны, спор не образуют, грамположительные. Колонии на агаре из рубцовой жидкости с глюкозой и целобиозой гладкие, выпуклые. Сбраживает целлюлозу, целлобиозу, глюкозу, лактозу, сахарозу. Оптимальная температура роста 30-37°С. Анаэробы. Оптимальное значение рН 6,5-6,8. Не патогенны. Обладают высоким ферментативным потенциалом.
Штамм Lactobacillus acidophilus 1082 имеет палочковидную форму клеток, расположенных в цепочках по 2-3, неподвижны, спор не образуют, грамположительны. Растут на стерилизованном молоке, среде МРС. Сбраживают глюкозу, мальтозу, галактозу, сахарозу, целлобиозу, фруктозу, маннозу, мелибиозу, рафинозу, трегалозу, сорбит, маннит. Устойчивы к щелочной среде, желчи, хлориду натрия. Обладает высокой ферментативной активностью, продуцирует молочную кислоту.
Штамм Propionibacterium acnes 83 - короткие палочки с закругленными концами, соединенные в короткие цепочки, неподвижны, спор не образуют, грамположительные. На агаризованных средах с глюкозой и лактатом образует чечевицеобразные колонии. Оптимальная температура роста (37±1)°С, рН 6,8-7,0. Молоко не свертывает. Сбраживает фруктозу, галактозу, маннозу, сахарозу, трегалозу, рибозу, целлобиозу. При ферментации углеводов образует пропионовую, уксусную, янтарную, муравьиную, изовалерьяновую кислоты. Не патогенны.
Способствуют усвоению питательных веществ и синтезу составных частей молока.
Консорциум предназначен для приготовления пробиотического препарата, получение которого может быть осуществлено по способу производства биологически активной кормовой добавки /5/.
Пример 1. Использование штаммов консорциума для получения пробиотического препарата.
Пассаж 1. Штаммы выращивают отдельно при внесении 5% инокулята на питательных средах следующего состава (г/л): Clostridium cellobioparum КЭ-157 - KNH4HPO4 - 0,2; КН2PO4 - 0,1; CaCl2 - 0,03; пептон - 0,1; MgSO4 - 0,05; СаСО3 - 0,5; микрокристаллическая целлюлоза - 2,0; агар - 1,5; рН - 6,8-7,0. Ruminococcus flavefaciens K-399 - К2РО4 - 0,4; MgSO4 - 0,04; NaCl - 0,6; (NH4)2SO4 - 1,0; целлобиоза - 0,6; агар - 1,5; рН - 6,7-7,0. Lactobacillus acidophilus 1082 выращивают на среде MRS. Propionibacterium acnes 83 - пептон - 2,5; дрожжевой экстракт - 5,0; CoCl2 - 2,5; глюкоза - 8,0; молочная сыворотка - остальное, рН - 6,8-7,0.
Выращивание штаммов ведут при температуре (37±1)°С в течение 48 час. Определяют количество клеток в 1 мл культуры методом титра.
Пассаж 2. В приготовленную среду накопления, имеющую следующий состав (г/л): гидролизованное молоко - 350-500; дрожжевой экстракт - 3,5; MgSO4 - 0,05; NaCl - 0,65; КН2PO4 - 0,25; микрокристаллическая целлюлоза - 1,5-2,0; рН - 6,8-7,0, вносят выращенную культуру каждого штамма в посевной дозе 5-10% и культивируют 12-14 часов при температуре (37±1)°С. Определяют количество клеток в 10-см3 культуры методом десятикратных разведений до 10-8-10-11.
Пассаж 3.Полученный консорциум в объеме 5% вносят в среду накопления большего объема и выращивают 10-12 часов при температуре (37±1)°С, получая необходимую биомассу.
Пример 2. Использование консорциума штаммов для получения пробиотического препарата.
Штаммы Clostridium cellobioparum КЭ-157, Ruminococcus flavefaciens K-399, Lactobacillus acidophilus 1082, Propionibacterium acnes 83 - 1,2,3 пассажей выращивают при (37±1)°С в течение 10-12 часов до рН - 4,5-4,6, охлаждают до 6-10°С и подвергают центрифугированию. Полученную биомассу консорциума смешивают с защитной сахаро-желатиновой средой в соотношении 1:1-1:1,5 и высушивают. Содержание клеток в сухом биопрепарате составляет более 300 млрд. в 1 г.
В сухой биопрепарат вносят один из наполнителей: глюкозу, сухую молочную сыворотку, муку. В смеси штаммов и наполнителя содержание жизнеспособных клеток в 1 дозе достигает соответственно: Clostridium cellobioparum КЭ - 157-109-1010; Ruminococcus flavefaciens K-399 - 109-1010; Lactobacillus acidophilus 1082 - 108-109; Propionibacterium acnes 83 - 10-109. Причем соотношение сухого биопрепарата и наполнителя составляет 1:6-1:7.
Пример 3. В качестве биологической модели для испытания пробиотического препарата использовали молочных коров в зимний период в хозяйстве с перспективным ростом молочной продуктивности. Контролем были животные, которым препарат в корм не добавляли. Рационы кормления опытной и контрольной групп были равноценны.
Препарат смешивают с концентрированным кормом и скармливают. 1 доза препарата содержит 50 г и соответствует содержанию жизнеспособных клеток не менее 50 млрд.
В опытной и контрольной группах определяют молочную продуктивность, среднесуточный удой, массовую долю жира в молоке.
Опытные данные представлены в таблице.
| Таблица | ||
| Учитываемые показатели | Группы | |
| Опытная | Контрольная | |
| Количество коров, гол. | 140 | 120 |
| Среднесуточный удой, кг | 26 | 24 |
| Массовая доля жира в молоке, % | 3,83 | 3,76 |
Из таблицы следует, что пробиотический препарат, включающий консорциум штаммов Clostridium cellobioparum КЭ-157, Ruminococcus flavefaciens K-399, Lactobacillus acidophilus 1082, Propionibacterium acnes 83, способствует повышению молочной продуктивности коров.
Источники информации
1. Пивняк И.Г., Тараканов Б.В. Микробиология пищеварения жвачных. М.: Колос. - 1982. - 247 с.
2. Тараканов Б.В. Использование пробиотиков в животноводстве. -Калуга. - 1998. - 53 с.
3. RU 2154102 С2.
4. Ассоциация микроорганизмов для скармливания молодняку крупного рогатого скота. Авторское свидетельство СССР 1671693, опубл. 23.08.91 Бюлл. 31.
5. RU 2173159 С2.
Claims (2)
1. Консорциум штаммов Clostridium cellobioparum КЭ-157, Ruminococcus flavefaciens K-399, Lactobacillus acidophilus 1082, Propionibacterium acnes-83, используемый для приготовления пробиотического препарата для жвачных животных.
2. Способ получения пробиотического препарата для жвачных животных, предусматривающий приготовление питательной среды, заквашивание, накопление биомассы и отделение ее от культуральной среды, смешивание биомассы с защитной средой и сушку, отличающийся тем, что заквашивание среды осуществляют консорциумом штаммов по п.1.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2003122575/13A RU2260043C2 (ru) | 2003-07-17 | 2003-07-17 | Консорциум штаммов clostridium cellobioparum кэ-157, ruminococcus flavefaciens к-399, lactobacillus acidophilus 1082, propionibacterium acnes-83, используемый для приготовления пробиотического препарата для жвачных животных, и способ получения пробиотического препарата для жвачных животных |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2003122575/13A RU2260043C2 (ru) | 2003-07-17 | 2003-07-17 | Консорциум штаммов clostridium cellobioparum кэ-157, ruminococcus flavefaciens к-399, lactobacillus acidophilus 1082, propionibacterium acnes-83, используемый для приготовления пробиотического препарата для жвачных животных, и способ получения пробиотического препарата для жвачных животных |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2003122575A RU2003122575A (ru) | 2005-02-20 |
| RU2260043C2 true RU2260043C2 (ru) | 2005-09-10 |
Family
ID=35218062
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2003122575/13A RU2260043C2 (ru) | 2003-07-17 | 2003-07-17 | Консорциум штаммов clostridium cellobioparum кэ-157, ruminococcus flavefaciens к-399, lactobacillus acidophilus 1082, propionibacterium acnes-83, используемый для приготовления пробиотического препарата для жвачных животных, и способ получения пробиотического препарата для жвачных животных |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2260043C2 (ru) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20180228181A1 (en) * | 2015-08-07 | 2018-08-16 | Corporación Colombiana De Investigación Agropecuaria-Corpoica | Microbial Composition |
-
2003
- 2003-07-17 RU RU2003122575/13A patent/RU2260043C2/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2003122575A (ru) | 2005-02-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101461453B (zh) | 仔猪用复合微生物饲料添加剂 | |
| CN102488084B (zh) | 好氧混合菌发酵秸秆饼粕制备蛋白饲料的方法 | |
| RU2412612C1 (ru) | Способ получения пробиотической кормовой добавки ферм км для сельскохозяйственных животных и птицы | |
| US5093121A (en) | Method for increasing the protein contents of milk in ruminants | |
| CN101974463B (zh) | 罗伊氏乳杆菌及其复合活菌制剂 | |
| CN101946850A (zh) | 一种罗伊氏乳杆菌发酵液体饲料及其制备方法和用途 | |
| WO1994011492A1 (en) | Method of favorably modifying poultry intestinal microflora | |
| RU2458526C1 (ru) | Пробиотическая кормовая добавка для сельскохозяйственных птиц и пушных зверей | |
| CN102907563A (zh) | 一种畜牧养殖用高活性益生菌制剂的制备方法 | |
| JP4997500B2 (ja) | 動物用生菌剤、飼料組成物、及びこれらの使用方法 | |
| CN101700105A (zh) | 奶牛用微生态饲料添加剂及制备方法 | |
| JP5499231B2 (ja) | ラクトバチルス・プランタラムを含有する動物用飼料組成物、該組成物を含有する動物用配合飼料及び前記ラクトバチルス・プランタラムを動物腸管内で維持又は増殖させる方法 | |
| RU2652835C1 (ru) | Способ повышения продуктивности и сохранности потомства в свиноводстве (варианты) | |
| RU2086248C1 (ru) | Пробиотический препарат "стрептобифид" для животных | |
| CN107189966A (zh) | 一种微生态制剂及其制备方法 | |
| KR101709248B1 (ko) | 팜 과육 부산물을 이용한 사료첨가용 생균제, 이의 제조 및 이용 방법 | |
| RU2260043C2 (ru) | Консорциум штаммов clostridium cellobioparum кэ-157, ruminococcus flavefaciens к-399, lactobacillus acidophilus 1082, propionibacterium acnes-83, используемый для приготовления пробиотического препарата для жвачных животных, и способ получения пробиотического препарата для жвачных животных | |
| CN109287873A (zh) | 一种奶牛用复合发酵饲料、其制备方法及应用 | |
| RU2378000C2 (ru) | Способ получения лечебно-профилактической добавки | |
| CN103621792A (zh) | 一种含l-赖氨酸复合益生菌的饲料添加剂及其制备方法 | |
| RU2091075C1 (ru) | Комплексный бактериальный препарат для лечения и профилактики желудочно-кишечных заболеваний животных | |
| CN107794241B (zh) | 一种猪源乳酸芽孢杆菌、微生态制剂及制备方法与应用 | |
| RU2797585C1 (ru) | Консорциум штаммов lactobacillus parabuchneri 6, lactobacillus plantarum 20, lactobacillus acidophilus 22, enterococcus faecium 4/6, brettanomyces bruxellensis 75, используемый для приготовления пробиотического препарата для животных, птиц, рыб, пресмыкающихся, земноводных, беспозвоночных | |
| RU2063755C1 (ru) | Сухой пробиотик для жвачных животных руменолакт | |
| CN109486713A (zh) | 一种液态复合乳酸杆菌制剂及其制备方法与应用 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20060718 |