RU2193057C1 - Vodka - Google Patents

Vodka Download PDF

Info

Publication number
RU2193057C1
RU2193057C1 RU2001107295/13A RU2001107295A RU2193057C1 RU 2193057 C1 RU2193057 C1 RU 2193057C1 RU 2001107295/13 A RU2001107295/13 A RU 2001107295/13A RU 2001107295 A RU2001107295 A RU 2001107295A RU 2193057 C1 RU2193057 C1 RU 2193057C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
vodka
propolis
per
infusion
aromatic alcohol
Prior art date
Application number
RU2001107295/13A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
М.А. Кауфман
Original Assignee
Кауфман Марк Арнольдович
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Кауфман Марк Арнольдович filed Critical Кауфман Марк Арнольдович
Priority to RU2001107295/13A priority Critical patent/RU2193057C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2193057C1 publication Critical patent/RU2193057C1/en

Links

Landscapes

  • Alcoholic Beverages (AREA)

Abstract

FIELD: alcoholic beverage industry. SUBSTANCE: vodka contains 65.8-% sugar syrup, juniperberry aromatic alcohol prepared from 0.5-0.7 kg of juniperberry per 1000 dal of end product, propolis infusion of Ist decantation prepared from 0.05-0.07 kg of propolis per 1000 dal of end product and aqueous-alcoholic liquid at the following ratio of ingredients per 1000 dal of end product: juniperberry aromatic alcohol, 2.8-3.2 l; propolis infusion of I decantation, 0.4-0.6 l; 65.8-% sugar syrup, 22.0-24.0 l; aqueous-alcoholic liquid, the balance in terms of 40-% strength. Claimed vodka possesses slight taste of a fresh wild orange and orange-pink aroma. EFFECT: broadened assortment of vodkas. 3 ex

Description

Изобретение относится к ликероводочной промышленности. The invention relates to the distillery industry.

Известна водка особая "Владимирская юбилейная", содержащая ароматный спирт можжевеловой ягоды 2,8-3,2 л на 1000 дал готового продукта и водно-спиртовую жидкость - остальное (1). Famous special vodka “Vladimir Jubilee” is known, containing aromatic alcohol of juniper berries 2.8-3.2 liters per 1000 decalitres of the finished product, and the rest of the alcohol-water liquid (1).

Ограничениями этой водки являются недостаточно большой срок годности готового продукта, т. к. эфирные масла можжевеловой ягоды подвержены окислению, достаточно жесткий спиртовой вкус, т.к. водка не содержит каких-либо иных ингредиентов и не имеет в своем составе сахара. The limitations of this vodka are the insufficient shelf life of the finished product, because the essential oils of juniper berries are susceptible to oxidation, and they have a rather hard alcoholic taste. Vodka does not contain any other ingredients and does not contain sugar.

Известна композиция ингредиентов для водки особой "Саянская кристальная", содержащая ароматный спирт можжевеловой ягоды и водно-спиртовую жидкость (2). Кроме того, в состав ингредиентов этой водки входит померанцевая корка, спорыш и ванилин при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта: можжевеловые ягоды 0,7-0,9; померанцевая корка 0,2-0,4; спорыш 0,09-0,2; ванилин 0,003-0,005; водно-спиртовая жидкость - остальное. A known composition of the ingredients for special vodka "Sayan Crystal" containing aromatic alcohol of juniper berries and water-alcohol liquid (2). In addition, the composition of the ingredients of this vodka includes orange peel, knotweed and vanillin in the following ratio of ingredients, kg per 1000 gave the finished product: juniper berries 0.7-0.9; orange peel 0.2-0.4; knotweed 0.09-0.2; vanillin 0.003-0.005; water-alcohol liquid - the rest.

Для стабилизации готового продукта в этой водке использован спорыш, который содержит галовую и протокатеховую кислоту. Однако введение в состав спорыша ухудшает органолептические показатели готового продукта, поэтому дополнительно используют ванилин для придания напитку цитрусово-миндального тона. Кроме того, большое количество можжевеловой ягоды и отсутствие сахара придают готовому продукту достаточно жесткий вкус. To stabilize the finished product, knotweed is used in this vodka, which contains halic and protocatechuic acid. However, the introduction of knotweed worsens the organoleptic characteristics of the finished product, therefore, vanillin is additionally used to give the drink a citrus-almond tone. In addition, a large number of juniper berries and the lack of sugar give the finished product a fairly tough taste.

Наиболее близкой является водка "Старый Екатеринбург", содержащая ароматный спирт можжевеловой ягоды, сахарный сироп 68%-ный, водно-спиртовую жидкость (3). Кроме того, в этой водке использованы кориандр и померанцевая корка при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта: кориандр 0,1-0,3; можжевеловые ягоды 0,09-0,15; померанцевая корка 0,02-0,03; сахар 10-16, водно-спиртовая жидкость - остальное. The closest is vodka "Old Yekaterinburg", containing aromatic alcohol of juniper berries, sugar syrup 68%, water-alcohol liquid (3). In addition, coriander and orange peel were used in this vodka in the following ratio of ingredients, kg per 1000 gave the finished product: coriander 0.1-0.3; juniper berries 0.09-0.15; orange peel 0.02-0.03; sugar 10-16, water-alcohol liquid - the rest.

За счет введения померанцевой корки и кориандра напиток имеет цитрусово-яблочный тон во вкусе и аромате. Due to the introduction of orange peel and coriander, the drink has a citrus-apple tone in taste and aroma.

Ограничениями этой водки являются недостаточно большой срок годности готового продукта, т.к. в ее составе отсутствует стабилизирующий компонент; небольшое количество в напитке ароматного спирта можжевеловой ягоды не позволяет в достаточной мере обогатить его биологически активными полезными веществами можжевельника; небольшое количество сахара в составе придает водке достаточно жесткий спиртовой привкус. The limitations of this vodka are not a long shelf life of the finished product, because in its composition there is no stabilizing component; a small amount of aromatic alcohol of juniper berry in the drink does not allow enriching it with biologically active beneficial substances of juniper sufficiently; a small amount of sugar in the composition gives vodka a fairly hard alcohol flavor.

Задача, решаемая изобретением, - улучшение органолептических показателей, повышение срока годности, а также расширение ассортимента водок. The problem solved by the invention is the improvement of organoleptic characteristics, increase shelf life, as well as expanding the range of vodkas.

Технический результат предложенной водки заключается в получении водки мягкой, с индивидуальным возбуждающим вкусом и бодрящим пикантным ароматом. The technical result of the proposed vodka is to obtain soft vodka with an individual exciting taste and an invigorating piquant aroma.

Для решения поставленной задачи в водке, содержащей ароматный спирт можжевеловой ягоды, сахарный сироп 68%-ный, водно-спиртовую жидкость, согласно изобретению она дополнительно содержит настой прополиса 1 слива, для изготовления ароматного спирта можжевеловой ягоды использовано 0,5-0,7 кг сухого вещества на 1000 дал готового продукта, для изготовления настоя прополиса 1-го слива использовано 0,05-0,07 кг сухого вещества на 1000 дал готового продукта при следующем соотношении ингредиентов, л на 1000 дал готового продукта:
Ароматный спирт можжевеловой ягоды - 2,8-3,2
Настой прополиса 1-го слива - 0,4-0,6
Сахарный сироп 65,8%-ный - 22,0-24,0
Водно-спиртовая жидкость - До крепости 40%
Указанные преимущества, а также особенности настоящего изобретения раскрыты на примере приготовления водки и в примерах различных ее рецептур.
To solve the problem in vodka containing aromatic alcohol of juniper berry, sugar syrup 68%, water-alcohol liquid, according to the invention it additionally contains propolis infusion 1 plum, 0.5-0.7 kg was used to make aromatic alcohol of juniper berry dry matter per 1000 decaliters of the finished product, 0.05-0.07 kg of dry matter per 1000 decaliters of the finished product was used for the production of propolis infusion of the 1st discharge in the following ratio of ingredients, l per 1000 decaliters of the finished product:
Aromatic alcohol of juniper berries - 2.8-3.2
Propolis infusion of the 1st plum - 0.4-0.6
65.8% sugar syrup - 22.0-24.0
Hydroalcoholic liquid - Up to 40% strength
These advantages, as well as features of the present invention are disclosed by the example of the preparation of vodka and in the examples of its various formulations.

Прополис является ценным биологически активным веществом и содержит помимо воска около 50% растительных смол и 8% эфирных масел. В сочетании с ароматным спиртом можжевеловой ягоды прополис проявляет себя на оксидантном и фитоцидном уровне, препятствуя окислению эфирных масел и других биологически активных веществ можжевеловой ягоды, придавая насыщенность и мягкость вкусу водки, а также внося во вкус и аромат едва уловимый медовый оттенок. Propolis is a valuable biologically active substance and contains, in addition to wax, about 50% of vegetable resins and 8% of essential oils. In combination with aromatic alcohol of juniper berry, propolis manifests itself at an oxidant and phytocidal level, preventing the oxidation of essential oils and other biologically active substances of juniper berry, giving saturation and softness to the taste of vodka, as well as introducing a subtle honey hue to the taste and aroma.

Такой медовый оттенок в сочетании с едва уловимым хвойным оттенком во вкусе и аромате водки от использования ароматного спирта можжевеловой ягоды позволяет обеспечить ей оригинальный возбуждающий вкус и бодрящий пикантный аромат. This honey hue, combined with a subtle coniferous hue in the taste and aroma of vodka from the use of aromatic alcohol of juniper berries, allows it to provide an original exciting taste and an invigorating piquant aroma.

Для приготовления водки применяют:
спирт этиловый ректификованный "Экстра" по ГОСТ 5962-67;
воду питьевую по ГОСТ Р 51232-98 и СанПиН 2.1.4.559-96 с жесткостью до 0,1 моль/м3 для воды, исправленной на обратно-осмотической установке;
можжевеловую ягоду по ГОСТ 2802-89;
прополис по ГОСТ 28886-90;
сахар-песок рафинированный по ГОСТ 22-94;
уголь активный древесный дробленый марки БАУ-А по ГОСТ 6217-74.
For the preparation of vodka used:
rectified ethyl alcohol "Extra" according to GOST 5962-67;
drinking water according to GOST R 51232-98 and SanPiN 2.1.4.559-96 with a hardness of up to 0.1 mol / m 3 for water corrected in a reverse osmosis installation;
juniper berry in accordance with GOST 2802-89;
propolis according to GOST 28886-90;
refined sugar in accordance with GOST 22-94;
crushed active charcoal grade BAU-A according to GOST 6217-74.

Приготавливают водку следующим образом. Vodka is prepared as follows.

Водно-спиртовой раствор (сортировку) готовят с таким расчетом, чтобы получить водку крепостью 40%. A water-alcohol solution (sorting) is prepared in such a way as to obtain vodka with a strength of 40%.

Полученную сортировку тщательно перемешивают и перекачивают в напорный чан, откуда направляют на угольно-очистительную батарею, состоящую из форфильтра, угольных колонок, соединенных последовательно, и песочных фильтров. Скорость фильтрования сортировки - до 40 дал/ч для свежего угля и до 30 дал/ч для регенерированного угля. The resulting sorting is thoroughly mixed and pumped to a pressure tank, from where it is sent to a coal-cleaning battery consisting of forfilter, carbon columns connected in series, and sand filters. Sorting filtration rate - up to 40 dal / h for fresh coal and up to 30 dal / h for regenerated coal.

Водка после угольно-очистительной батареи поступает в сборник готовой продукции (доводной чан). Vodka after the coal-cleaning battery enters the collection of finished products (liqueur vat).

Ароматный спирт можжевеловой ягоды производят в соответствии с ГОСТ 3639-79. Для приготовления ароматного спирта загружают в куб 0,5-0,7 кг можжевеловой ягоды, заливают 6 л водно-спиртовой жидкости из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой исправленной крепостью 50%. После отгонки выход ароматного спирта можжевеловой ягоды не менее 3 л с крепостью около 75%. Aromatic alcohol of juniper berries is produced in accordance with GOST 3639-79. To prepare aromatic alcohol, 0.5-0.7 kg of juniper berry is loaded into a cube, 6 l of aqueous-alcoholic liquid from rectified ethyl alcohol “Extra” and drinking water with a fixed strength of 50% are poured. After distillation, the yield of aromatic alcohol of juniper berries is at least 3 l with a strength of about 75%.

Настой прополиса 1-го слива готовят в соответствии с ГОСТ Р 51135-98 следующим образом. Propolis infusion of the 1st discharge is prepared in accordance with GOST R 51135-98 as follows.

Прополис 0,05-0,07 кг заливают водно-спиртовой жидкостью крепостью 70% в соотношении 1:10 (около 0,6 л). Настаивание производят при 35-40o в течение 3 суток при периодическом перемешивании в течение 20-30 мин 2 раза в смену.Propolis 0.05-0.07 kg is poured with an aqueous-alcoholic liquid with a strength of 70% in a ratio of 1:10 (about 0.6 l). Infusion is carried out at 35-40 o for 3 days with periodic stirring for 20-30 minutes 2 times per shift.

Затем сливают настой 1-го слива в количестве не менее 0,5 л (84% от залитой сортировки) крепостью около 68%. Перед внесением в доводной чан настой прополиса тщательно отфильтровывают. Then the infusion of the 1st discharge is drained in an amount of not less than 0.5 l (84% of the flooded sorting) with a strength of about 68%. Before introducing into the finishing vat, the propolis infusion is carefully filtered.

Сахарный сироп готовят горячим способом в сахароварочных котлах, оборудованных паровой рубашкой и механической мешалкой. Sugar syrup is cooked hot in sugar cookers equipped with a steam jacket and a mechanical stirrer.

Режим приготовления сахарного сиропа следующий: в котел вносят умягченную воду из расчета 0,5 л на 1 кг сахара для получения сиропа с массовой долей 65,8%. Воду нагревают до 50-60oС и постепенно вносят в котел отвешенное количество сахара при непрерывном перемешивании. После растворения сахара сироп дважды доводят до кипения. Продолжительность варки сиропа не должна превышать 30-35 мин во избежание его пожелтения или побурения. Горячий сироп фильтруют на сетчатых фильтрах и охлаждают до 15-20oС.The mode of preparation of sugar syrup is as follows: softened water is added to the boiler at the rate of 0.5 l per 1 kg of sugar to obtain syrup with a mass fraction of 65.8%. The water is heated to 50-60 o C and gradually weighed into the boiler a weighed amount of sugar with continuous stirring. After the sugar has dissolved, the syrup is boiled twice. The duration of cooking the syrup should not exceed 30-35 minutes in order to avoid yellowing or turning brown. Hot syrup is filtered on strainers and cooled to 15-20 o C.

Ароматный спирт можжевеловой ягоды, настой прополиса 1-го слива и сахарный сироп вносят при постоянном перемешивании в доводной чан. The aromatic alcohol of the juniper berry, the propolis infusion of the 1st plum and sugar syrup are introduced with constant stirring into a liqueur vat.

После внесения компонентов водку тщательно перемешивают и проверяют крепость. При отклонении от стандарта по крепости водку корректируют в этих же чанах добавлением спирта или воды, затем снова перемешивают и фильтруют на фильтре тонкой очистки типа фильтра фирмы "Pall". After adding the components, vodka is thoroughly mixed and the strength is checked. If the fortress deviates from the standard, the vodka is adjusted in the same vats by adding alcohol or water, then it is mixed again and filtered on a fine filter like a Pall filter.

Готовую водку направляют на розлив с обязательной контрольной фильтрацией. Ready vodka is sent for bottling with mandatory control filtration.

Пример 1. Ароматный спирт можжевеловой ягоды приготавливают в соответствии с ГОСТ 3639-79 из 0,5 кг можжевеловых ягод. Настой прополиса 1-го слива приготавливают в соответствии с ГОСТ Р 51135-98 из расчета 0,05 кг на 0,6 л водно-спиртовой жидкости крепостью 70%. Водка особая содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта:
Ароматный спирт можжевеловой ягоды - 2,8
Настой прополиса 1-го слива - 0,4
Сахарный сироп 65,8%-ный - 22,0
Водно-спиртовая жидкость из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой исправленной - До крепости 40%
В результате получают водку с мягким, оригинальным, возбуждающим вкусом и бодрящим ароматом.
Example 1. Aromatic alcohol of juniper berries is prepared in accordance with GOST 3639-79 from 0.5 kg of juniper berries. Propolis infusion of the 1st discharge is prepared in accordance with GOST R 51135-98 at the rate of 0.05 kg per 0.6 l of water-alcohol liquid with a strength of 70%. Special vodka contains the following ingredients, l per 1000 gave the finished product:
Aromatic alcohol of juniper berry - 2.8
Propolis infusion of the 1st plum - 0.4
Sugar syrup 65.8% - 22.0
Aqueous-alcoholic liquid from rectified ethyl alcohol "Extra" and corrected drinking water - Up to a strength of 40%
The result is vodka with a soft, original, exciting taste and an invigorating aroma.

Пример 2. Ароматный спирт можжевеловой ягоды приготавливают в соответствии с ГОСТ 3639-79 из 0,6 кг можжевеловых ягод. Настой прополиса 1-го слива приготавливают в соответствии с ГОСТ Р 51135-98 из расчета 0,06 кг на 0,6 л водно-спиртовой жидкости крепостью 70%. Водка особая содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта:
Ароматный спирт можжевеловой ягоды - 3,0
Настой прополиса 1-го слива - 0,5
Сахарный сироп 65,8%-ный - 23,0
Водно-спиртовая жидкость из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой исправленной - До крепости 40%
В результате получают водку мягкую с особенным возбуждающим вкусом и бодрящим пикантным ароматом.
Example 2. Aromatic alcohol of juniper berries is prepared in accordance with GOST 3639-79 from 0.6 kg of juniper berries. Propolis infusion of the 1st discharge is prepared in accordance with GOST R 51135-98 at the rate of 0.06 kg per 0.6 l of water-alcohol liquid with a strength of 70%. Special vodka contains the following ingredients, l per 1000 gave the finished product:
Aromatic juniper berry alcohol - 3.0
Propolis infusion of the 1st plum - 0.5
Sugar syrup 65.8% - 23.0
Aqueous-alcoholic liquid from rectified ethyl alcohol "Extra" and corrected drinking water - Up to a strength of 40%
The result is soft vodka with a special exciting taste and an invigorating piquant aroma.

Пример 3. Ароматный спирт можжевеловой ягоды приготавливают в соответствии с ГОСТ 3639-79 из 0,7 кг можжевеловых ягод. Настой прополиса 1-го слива приготавливают в соответствии с ГОСТ Р 51135-98 из расчета 0,07 кг на 0,6 л водно-спиртовой жидкости крепостью 70%. Водка особая содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта:
Ароматный спирт можжевеловой ягоды - 3,2
Настой прополиса 1-го слива - 0,6
Сахарный сироп 65,8%-ный - 24,0
Водно-спиртовая жидкость - До крепости 40%
В результате получают водку мягкую с подчеркнутым возбуждающим вкусом и бодрящим пикантным ароматом с едва уловимым оттенком можжевельника.
Example 3. Aromatic alcohol of juniper berries is prepared in accordance with GOST 3639-79 from 0.7 kg of juniper berries. Propolis infusion of the 1st discharge is prepared in accordance with GOST R 51135-98 at the rate of 0.07 kg per 0.6 l of water-alcohol liquid with a strength of 70%. Special vodka contains the following ingredients, l per 1000 gave the finished product:
Aromatic alcohol of juniper berry - 3.2
Propolis infusion of the 1st plum - 0.6
Sugar syrup 65.8% - 24.0
Hydroalcoholic liquid - Up to 40% strength
The result is soft vodka with an emphasized exciting taste and an invigorating piquant aroma with a subtle shade of juniper.

Другие органолептические показатели для всех трех примеров: внешний вид - прозрачная жидкость, цвет - бесцветный, вкус - мягкий, оригинальный, присущий водке особого высокого качества, аромат водочный с пикантными, едва уловимыми оттенками меда и можжевельника. Other organoleptic indicators for all three examples: appearance - a clear liquid, color - colorless, taste - soft, original, inherent to vodka of special high quality, vodka aroma with piquant, barely perceptible shades of honey and juniper.

По физико-химическим показателям предложенная водка мягкая соответствует водкам, приготовленным на спирте "Экстра". According to physical and chemical parameters, the proposed soft vodka corresponds to vodka prepared with Extra alcohol.

Как показали исследования, при выходе за пределы диапазонов соотношений указанных ингредиентов продукт имеет худшие для потребления органолептические показатели. As studies have shown, when you go beyond the range of ratios of the specified ingredients, the product has the worst organoleptic characteristics for consumption.

Наиболее успешно заявленная водка особая может быть промышленно применима в ликероводочной промышленности для расширения ассортимента водок особых, для получения водок с более высокими органолептическими показателями. The most successfully declared special vodka can be industrially applicable in the alcoholic beverage industry to expand the range of special vodkas, to obtain vodkas with higher organoleptic characteristics.

Источники информации
1. Патент Российской Федерации 2111238, С 12 G 3/06, опубл. 1998 г.
Sources of information
1. Patent of the Russian Federation 2111238, C 12 G 3/06, publ. 1998 year

2. Патент Российской Федерации 2073707, С 12 G 3/06, опубл. 1997 г. 2. Patent of the Russian Federation 2073707, C 12 G 3/06, publ. 1997 year

3. Патент Российской Федерации 2099409, С 12 G 3/06, опубл. 1997 г. 3. Patent of the Russian Federation 2099409, C 12 G 3/06, publ. 1997 year

Claims (1)

Водка, содержащая ароматный спирт можжевеловой ягоды, сахарный сироп 65,8%-ный, водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит настой прополиса 1-го слива, полученный из 0,05-0,07 кг прополиса на 1000 дал готового продукта, а ароматный спирт можжевеловой ягоды получен из 0,5-0,7 кг можжевеловой ягоды на 1000 дал готового продукта, при следующем соотношении ингредиентов, л на 1000 дал готового продукта:
Ароматный спирт можжевеловой ягоды - 2,8-3,2
Настой прополиса 1-го слива - 0,4-0,6
Сахарный сироп 65,8%-ный - 22,0-24,0
Водно-спиртовая жидкость - До крепости 40%
Vodka containing aromatic alcohol of juniper berry, 65.8% sugar syrup, water-alcohol liquid, characterized in that it additionally contains propolis infusion of the 1st discharge, obtained from 0.05-0.07 kg of propolis per 1000 decaliters the finished product, and the aromatic alcohol of the juniper berry is obtained from 0.5-0.7 kg of juniper berry per 1000 dal of the finished product, in the following ratio of ingredients, l per 1000 dal of the finished product:
Aromatic alcohol of juniper berries - 2.8-3.2
Propolis infusion of the 1st plum - 0.4-0.6
65.8% sugar syrup - 22.0-24.0
Hydroalcoholic liquid - Up to 40% strength
RU2001107295/13A 2001-03-21 2001-03-21 Vodka RU2193057C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2001107295/13A RU2193057C1 (en) 2001-03-21 2001-03-21 Vodka

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2001107295/13A RU2193057C1 (en) 2001-03-21 2001-03-21 Vodka

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2193057C1 true RU2193057C1 (en) 2002-11-20

Family

ID=20247273

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2001107295/13A RU2193057C1 (en) 2001-03-21 2001-03-21 Vodka

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2193057C1 (en)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2193057C1 (en) Vodka
RU2197521C2 (en) Special vodka
RU2195482C2 (en) Hard vodka
RU2197520C2 (en) Soft vodka
RU2196817C2 (en) Sweet liquor "limonnik na konyake" (magnolia vine on brandy)
RU2197519C2 (en) Vodka
RU2198213C2 (en) Vodka
RU2184771C2 (en) Bitter liqueur
RU2044039C1 (en) Composition of ingredients for vodka
RU2193055C1 (en) Vodka
RU2195483C2 (en) Vodka
RU2198208C2 (en) Composition of ingredients for wine beverage (versions)
RU2201442C2 (en) Vodka
RU2196171C2 (en) Vodka
RU2043400C1 (en) Method for hopping of beer wort
RU2193056C1 (en) Vodka
RU2195485C2 (en) Vodka
SU1738840A1 (en) Liqueur
RU2166538C1 (en) Special vodka
RU2113459C1 (en) Vodka "pyotr stolypin"
EA000002B1 (en) Alcoholic beverage and method for producing the same
RU2139341C1 (en) Vodka "novgorodskaya stoletnaya"
RU2484127C2 (en) Ingredients composition for flavoured sea-buckthorn wine
RU2132867C1 (en) Method of producing bitter liqueur "gin taifun"
RU2223310C1 (en) Bitter liqueur "flagman port-artur"

Legal Events

Date Code Title Description
PC4A Invention patent assignment

Effective date: 20050323

QZ4A Changes in the licence of a patent

Effective date: 20031208

QB4A Licence on use of patent

Effective date: 20070313

QC41 Official registration of the termination of the licence agreement or other agreements on the disposal of an exclusive right

Free format text: LICENCE FORMERLY AGREED ON 20070313

Effective date: 20110127

MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20140322