RU2078135C1

RU2078135C1 - Composition for balsam

Info

Publication number: RU2078135C1
Application number: RU96107924A
Authority: RU
Inventors: Анатолий Иванович Игнатенко
Original assignee: Анатолий Иванович Игнатенко
Priority date: 1996-04-12
Filing date: 1996-04-12
Publication date: 1997-04-27

Abstract

FIELD: liqueur and vodka industry. SUBSTANCE: balsam has the following components taken at the definite ratio: rosewort, ginseng root, Aralia root, schizandra (liana), pagoda-tree (Sophora) fruits, Eleutherococcus senticosus (lat.) root, peony root, white onion, tormentil root, common balm herb, rose tea petals, cardamom seeds, lavender flowers, Bergenia (lat.) root, juniper fruits, and water-alcohol liquid. EFFECT: enhanced quality of balsam.

Description

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. The invention relates to the alcoholic beverage industry.

Известна композиция ингредиентов для бальзама, содержащая элеутерококк (листья, стебли, корни), цветы липы, аралию (корни), володушку, березовые почки, аир болотный, зубровку, цветы калины, крапиву, боярышник (цветы, плоды), малину (лист), одуванчик, тимьян, мелиссу лимонную, виноград, кедровый орех, полынь, мяту, брусничный и черной смородины лист, тысячелистник, лимонник (семя и ягоды), зверобой, черноплодную рябину, ягоды черной смородины, шиповник, мед, колер, желтый сахар, лимонное масло, коньяк и водно-спиртовую жидкость [1]
Недостатком известной композиции является многокомпонентность, что затрудняет изготовление бальзама.A known composition of ingredients for balsam containing eleutherococcus (leaves, stems, roots), linden flowers, aralia (roots), trophy, birch buds, calamus, bison, viburnum flowers, nettle, hawthorn (flowers, fruits), raspberries (leaf) , dandelion, thyme, lemon balm, grapes, pine nuts, wormwood, mint, lingonberry and blackcurrant leaf, yarrow, lemongrass (seed and berries), St. John's wort, chokeberry, blackcurrant berries, rose hip, honey, color, yellow sugar, lemon oil, cognac and hydroalcoholic liquid [1]
A disadvantage of the known composition is multicomponent, which makes it difficult to manufacture a balm.

Известна композиция ингредиента для бальзама, содержащая аир, антрактелодес, бадан, барбарис, диаскорею, женьшень, заманиху, одуванчик, пион, солодку, шлемник, чагу, володушку, зверобой, леспедицу, мох ягеля, мяту, подорожник, элеутерококк (лист), бархат, боярышник, кедровый орех, манчжурский орех, шиповник, бруснику, калину, гребешок, икру морского ежа, трепанг, морскую капусту, мед, колер и водно-спиртовую жидкость [2]
Недостатком известной композиции является использование в ней труднодоступного сырья.Known composition of the ingredient for the balsam, containing calamus, anthracododes, incense, barberry, diascore, ginseng, zamanuha, dandelion, peony, licorice, scutellaria, chaga, turtlewort, St. John's wort, woodpecker, moss moss, mint, plantain, eleutheroke , hawthorn, pine nuts, manchurian nuts, rose hips, lingonberries, viburnum, scallops, sea urchin caviar, sea cucumbers, sea kale, honey, color and water-alcohol liquid [2]
A disadvantage of the known composition is the use in it of inaccessible raw materials.

Наиболее близким к предлагаемой является композиция ингредиентов для бальзама, содержащая лимонник китайский, элеутерококк (корень), женьшень (корень), шиповник, мяту, леспедецию, бадан (корень), виноград амурский, солодку, боярышник, патринию и водно-спиртовую жидкость [3]
Недостаток известной композиции низкие ее целебные свойства.Closest to the proposed one is a composition of ingredients for balsam containing Chinese magnolia vine, eleutherococcus (root), ginseng (root), rosehip, mint, lesdedetsia, incense (root), Amur grapes, licorice, hawthorn, patrinia and water-alcohol liquid [3 ]
A disadvantage of the known composition is its low healing properties.

Техническим результатом предлагаемой композиции является создание бальзама, обладающего широким спектром целебных свойств, бальзамным цветом, ароматом и вкусом, синергетическим эффектом, и расширение ассортимента целебных бальзамов. The technical result of the proposed composition is the creation of a balm with a wide range of healing properties, balsam color, aroma and taste, a synergistic effect, and the expansion of the range of healing balms.

Этот результат достигается тем, что композиция ингредиентов для бальзама, содержащая лимонник китайский, элеутерококк (корень), женьшень (корень), бадан (корень) и водно-спиртовую жидкость, дополнительно содержит золотой корень, аралию (корень), софору (плоды), пион (корень), лук белый, каман (корень), мелиссу лимонную (трава), розу чайную (лепестки), кардамон (семя), лаванду (цветы) и можжевельник (плоды), а лимонник китайский в виде лианы при следующем соотношении ингредиентов, г на 100 л водно-спиртовой жидкости:
Золотой корень 02-10
Женьшень (корень) 02-09
Аралия (корень) 01-05
Лимонник китайский (лиана) 02-11
Софора (плоды) 09-15
Элеутерококк (корень) 01-05
Пион (корень) 06-09
Лук белый 07-10
Калган (корень) 09-18
Мелисса лимонная (трава) 01-02
Роза чайная (лепестки) 03-07
Кардамон (семя) 02-04
Лаванда (цветы) 06-12
Бадан (корень) 06-09
Можжевельник (плоды) 10-14
Водно-спиртовая жидкость Остальное
Бальзам "Для мужчин" готовят следующим образом:
Корни измельчают, помещают в емкость, заливают 70%-ным спиртом и настаивают 10 дней при 15-25^oC, затем добавляют воду, доводят крепость водно-спиртовой жидкости до 50% закладывают плоды, цветы, семена, лиану, лепестки и настаивают еще 10 дней при этой же температуре. Полученный настой снимают с осадка, фильтруют 2 раза: первый раз утром, а второй вечером, и выдерживают 5 дней для ассимиляции и усиления вкуса и аромата.This result is achieved by the fact that the composition of the ingredients for the balm containing Chinese magnolia vine, Eleutherococcus (root), ginseng (root), frankincense (root) and water-alcohol liquid, additionally contains a golden root, aralia (root), Sophora (fruits), peony (root), white onion, Kaman (root), lemon balm (grass), tea rose (petals), cardamom (seed), lavender (flowers) and juniper (fruits), and Chinese magnolia vine in the form of a vine in the following ratio of ingredients , g per 100 l of water-alcohol liquid:
Golden root 02-10
Ginseng (root) 02-09
Aralia (root) 01-05
Schisandra chinensis (liana) 02-11
Sophora (fruits) 09-15
Eleutherococcus (root) 01-05
Peony (root) 06-09
White onion 07-10
Kalgan (root) 09-18
Lemon balm (grass) 01-02
Tea rose (petals) 03-07
Cardamom (seed) 02-04
Lavender (flowers) 06-12
Badan (root) 06-09
Juniper (fruits) 10-14
Water-alcohol liquid
Balm "For men" is prepared as follows:
The roots are crushed, placed in a container, poured with 70% alcohol and insisted for 10 days at 15-25 ^o C, then water is added, the strength of the aqueous-alcoholic liquid is adjusted to 50%, fruits, flowers, seeds, a vine, petals are laid and insisted 10 days at the same temperature. The resulting infusion is removed from the precipitate, filtered 2 times: the first time in the morning and the second in the evening, and incubated for 5 days to assimilate and enhance the taste and aroma.

Для приготовления бальзама используют воду из источника монастырского леса Белгородской области смешанного типа: сульфатно-хлоридно-гидрокарбонатная, магниево-кальциевая, которая не дает реакции и не мутнеет. To prepare the balm, water is used from the source of the monastery forest of the Belgorod region of a mixed type: sulfate-chloride-bicarbonate, magnesium-calcium, which does not give a reaction and does not become turbid.

Бальзам готовят на основе композиции ингредиентов, содержащей следующие ингредиенты, г на 100 л водно-спиртовой жидкости:
Золотой корень 02-10
Женьшень (корень) 02-09
Аралия (корень) 01-05
Лимонник китайский (лиана) 02-11
Софора (плоды) 09-15
Элеутерококк (корень) 01-05
Пион (корень) 06-09
Лук белый 07-10
Калган (корень) 09-18
Мелисса лимонная (трава) 01-02
Роза чайная (лепестки) 03-07
Кардамон (семя) 02-04
Лаванда (цветы) 06-12
Бадан (корень) 06-09
Можжевельник (плоды) 10-14
Водно-спиртовая жидкость Остальное
Пример 1. Композиция ингредиентов для бальзама "Для мужчин" содержит следующие ингредиенты, г на 100 л водно-спиртовой жидкости:
Золотой корень 02
Женьшень (корень) 02
Аралия (корень) 01
Лимонник китайский /лиана/ 02
Софора (плоды) 09
Элеутерококк (корень) 01
Пион (корень) 06
Лук белый 07
Калган (корень) 09
Мелисса лимонная (трава) 01
Роза чайная (лепестки) 03
Кардамон (семя) 02
Лаванда (цветы) 06
Бадан (корень) 06
Можжевельник (плоды) 10
Водно-спиртовая жидкость Остальное
Пример 2. Композиция ингредиентов для бальзама "Для мужчин" содержит следующие ингредиенты, г на 100 л водно-спиртовой жидкости:
Золотой (корень) 10
Женьшень (корень) 09
Аралия (корень) 05
Лимонник китайский (лиана) 11
Софора (плоды) 15
Элеутерококк (корень) 05
Пион (корень) 09
Лук белый 10
Калган (корень) 18
Мелисса лимонная (трава) 02
Роза чайная (лепестки) 07
Кардамон (семя) 04
Лаванда (цветы) 12
Бадан (корень) 09
Можжевельник (плоды) 14
Водно-спиртовая жидкость Остальное
Предлагаемая композиция позволяет получить универсальный и оригинальный бальзам с широким спектром целебных свойств, обладающий бальзамным цветом, вкусом и ароматом, расширить ассортимент целебных бальзамов.Balm is prepared on the basis of a composition of ingredients containing the following ingredients, g per 100 l of water-alcohol liquid:
Golden root 02-10
Ginseng (root) 02-09
Aralia (root) 01-05
Schisandra chinensis (liana) 02-11
Sophora (fruits) 09-15
Eleutherococcus (root) 01-05
Peony (root) 06-09
White onion 07-10
Kalgan (root) 09-18
Lemon balm (grass) 01-02
Tea rose (petals) 03-07
Cardamom (seed) 02-04
Lavender (flowers) 06-12
Badan (root) 06-09
Juniper (fruits) 10-14
Water-alcohol liquid
Example 1. The composition of the ingredients for the balm "For Men" contains the following ingredients, g per 100 l of water-alcohol liquid:
Golden Root 02
Ginseng (root) 02
Aralia (root) 01
Schisandra chinensis / liana / 02
Sophora (fruits) 09
Eleutherococcus (root) 01
Peony (root) 06
White onion 07
Kalgan (root) 09
Lemon balm (grass) 01
Tea rose (petals) 03
Cardamom (seed) 02
Lavender (flowers) 06
Badan (root) 06
Juniper (fruits) 10
Water-alcohol liquid
Example 2. The composition of the ingredients for the balm "For Men" contains the following ingredients, g per 100 l of water-alcohol liquid:
Golden (root) 10
Ginseng (root) 09
Aralia (root) 05
Schisandra chinensis (liana) 11
Sophora (fruits) 15
Eleutherococcus (root) 05
Peony (root) 09
White onion 10
Kalgan (root) 18
Lemon balm (grass) 02
Tea rose (petals) 07
Cardamom (seed) 04
Lavender (flowers) 12
Badan (root) 09
Juniper (fruits) 14
Water-alcohol liquid
The proposed composition allows to obtain a universal and original balm with a wide range of healing properties, with a balsam color, taste and aroma, to expand the range of healing balms.

Характеристика используемых ингредиентов:
1. Женьшень (корень)
Стимулирующее и тонизирующее средство, повышающее общую сопротивляемость организма к неблагоприятным воздействиям.Characteristics of the ingredients used:
1. Ginseng (root)
Stimulating and tonic, increasing the body's overall resistance to adverse effects.

Корень не токсичен и обладает большой широтой терапевтического действия: повышает физическую и умственную работоспособность, устойчивость организма при перегрузках, эффективен при лечении диабета, после перенесенных тяжелых заболеваний, при нарушении сердечно-сосудистой системы, оказывает нормализацию артериального давления, а также при нервных и психических заболеваниях функционального характера. The root is non-toxic and has a wide breadth of therapeutic effect: it increases physical and mental performance, the body's stability during overloads, is effective in treating diabetes, after severe illnesses, in case of a violation of the cardiovascular system, it normalizes blood pressure, as well as in case of nervous and mental diseases functional nature.

Женьшень эффективен при астенодепрессивных состояниях различного происхождения, при психостенических и истерических реакциях, а также при различных неврозах, бессоннице и импотенции, повышает общий тонус. Ginseng is effective in astheno-depressive conditions of various origins, in psychosthenic and hysterical reactions, as well as in various neuroses, insomnia and impotence, increases the overall tone.

2. Аралия (корень)
Благоприятное влияние аралии при начальных стадиях атеросклероза сосудов головного мозга, при физическом и умственном переутомлении, импотенции, при бессоннице, нервной возбудимости.2. Aralia (root)
The beneficial effect of aralia in the initial stages of cerebral arteriosclerosis, with physical and mental overwork, impotence, with insomnia, nervous irritability.

3. Золотой корень
Придает силу повышенной утомляемости, значительно улучшает самочувствие и работоспособность, особенно полезен во время перегрузок, при необходимости может быстро снять усталость и восстановить силы, отличительная черта этого стимулятора большая широта терапевтического применения, отсутствие отрицательных последствий даже при длительном применении.3. The Golden Root
It gives strength to increased fatigue, significantly improves well-being and performance, is especially useful during overloads, and if necessary can quickly relieve fatigue and restore strength, a distinctive feature of this stimulant is the wide breadth of therapeutic use, the absence of negative consequences even with prolonged use.

4. Лимонник китайский (лиана)
Лиана дает великолепный результат при реактивных депрессиях, которые сопровождаются такими симптомами, как быстрая утомляемость, раздражительность, вялость, сонливость, при приеме лианы повышается зрение, снижается утомляемость зрительного анализатора, при больших нагрузках значительно улучшает ночное зрение.4. Schisandra chinensis (liana)
Liana gives an excellent result in reactive depressions, which are accompanied by symptoms such as fatigue, irritability, lethargy, drowsiness, when taking Liana vision increases, the fatigue of the visual analyzer decreases, and at high loads it significantly improves night vision.

5. Пион уклоняющийся (корень) (Марьин корень)
Одно из важнейших средств в Тибетской медицине и медицине народной Сибири, применяется при нервной возбудимости, бессоннице, эпилепсии, судорогах, церебральном параличе, утомляемости.5. Peony evasive (root) (Maryin root)
One of the most important means in Tibetan medicine and folk medicine of Siberia, is used for nervous irritability, insomnia, epilepsy, convulsions, cerebral palsy, fatigue.

6. Бадан (корень)
Он обладает противомикробным свойством, в настое он укрепляет десна зубов, налаживает желудочно-кишечный тракт, кровоостанавливающий.6. Badan (root)
It has an antimicrobial property, in the infusion it strengthens the gums of the teeth, establishes the gastrointestinal tract, hemostatic.

7. Калган (корень). Лапчатка прямостоячая
Он оказывает противовоспалительное стимулирующее действие, налаживает и стимулирует поджелудочную железу и снимает воспаление простаты, при этом увеличивает мужскую силу.7. Kalgan (root). The cinquefoil is erect
It has an anti-inflammatory stimulating effect, improves and stimulates the pancreas and relieves inflammation of the prostate, while increasing male strength.

8. Лаванда (цветы) эротическое средство. 8. Lavender (flowers) an erotic remedy.

Запах цветов придает бальзаму нежный ароматный запах и специфический вкус. The smell of flowers gives the balm a delicate aromatic smell and a specific taste.

9. Софора (японская)
В Китае применяют при внутренних заболеваниях печени, стенокардии, заболевваниях легких, туберкулезе, язвенной болезни, снижает давление, налаживает стимуляцию нервной системы.9. Sophora (Japanese)
In China, it is used for internal liver diseases, angina pectoris, lung diseases, tuberculosis, peptic ulcer disease, reduces pressure, and stimulates the nervous system.

10. Мелисса (трава)
Лимонная мята с запахом лимона действует как успокоительное средство при неврологии, неврозах сердца, стенокардии, перебоях сердца, испуге, головных болях, мигрени, головокружении, астме, судорогах, снижение половой возбудимости.10. Melissa (grass)
Lemon mint with a lemon smell acts as a sedative for neurology, heart neurosis, angina pectoris, heart failure, fear, headaches, migraines, dizziness, asthma, cramps, and a decrease in sexual excitability.

11. Можжевельник (обыкновенный) плод
Ягоды действуют как успокаивающее средство, выводит шлаки и мокроту из организма и делает бальзам с запахом и вкусом хвойного леса.11. Juniper (ordinary) fruit
The berries act as a sedative, removes toxins and sputum from the body and makes a balm with the smell and taste of coniferous forest.

12. Роза чайная (лепестки)
Вкус сладковато-горький, запах ароматный. Прекрасно действует на сердце, легкие, желудок, печень, почки и кишечник, укрепляет силу и создает хорошее настроение. Делает бальзам мягким.12. Tea rose (petals)
The taste is slightly bitter, the smell is aromatic. Perfectly affects the heart, lungs, stomach, liver, kidneys and intestines, strengthens strength and creates a good mood. Makes the balm soft.

13. Элеутерококк (корни)
Корень тонизирующее средство, действующее подобно женьшеню при заболевании сердечно-сосудистой системы, улучшает слух, улучшает состояние страдающим атеросклерозом, повышает половую силу.13. Eleutherococcus (roots)
The root tonic, which acts like ginseng in diseases of the cardiovascular system, improves hearing, improves the condition of suffering atherosclerosis, and increases sexual strength.

14. Лук белый
Белый лук при добавлении в бальзам делает его очень чистом в том плане, что все бактерии брожения уничтожаются.14. White onion
White onion when added to the balm makes it very clean in the sense that all fermentation bacteria are destroyed.

15. Кардамон (семя). Ароматическое и вкусовое средство. 15. Cardamom (seed). Aromatic and flavoring.

Таким образом, оригинальность данного бальзама заключается в том, что он действует на мужские половые органы, снижает воспалительные процессы простатита, стимулирует нервную систему и повышает работоспособность. Thus, the originality of this balm lies in the fact that it acts on the male genital organs, reduces the inflammatory processes of prostatitis, stimulates the nervous system and improves performance.

Источник информации, принятые во внимание
1. Патент РФ N 2001095, кл. C 12 G 3/06, опубл. 1993.Source of information taken into account
1. RF patent N 2001095, cl. C 12 G 3/06, publ. 1993.

2. Патент РФ N 2049813, кл. C 12 G 3/06, опубл. 1995. 2. RF patent N 2049813, cl. C 12 G 3/06, publ. 1995.

3. Авт. св. СССР N 1748438, кл. C 12 G 3/06, опубл. 1992. 3. Auth. St. USSR N 1748438, class C 12 G 3/06, publ. 1992.

Claims

The composition of the ingredients for the balm containing Chinese magnolia vine, Eleutherococcus (root), ginseng (root), frankincense (root) and water-alcohol liquid, characterized in that it additionally contains a golden root, aralia (root), Sophora (fruits), peony (root), white onion, galangal (root), lemon balm (grass), tea rose (petals), cardamom (seed), lavender (flowers) and juniper (fruits), and Chinese magnolia vine in the form of its vine in the following ratio of ingredients , g per 100 l of water-alcohol liquid:
Golden Root 2 10
Ginseng (root) 2 9
Aralia (root) 1 5
Schisandra chinensis (liana) 2 11
Sophora (fruits) 9 15
Eleutherococcus (root) 1 5
Peony (root) 6 9
White onion 7 10
Kalgan (root) 9 18
Lemon balm (grass) 1 2
Tea rose (petals) 3 7
Cardamom (seed) 2 4
Lavender (flowers) 6 12
Badan (root) 6 9
Juniper (fruit) 10 14
Water-alcohol liquid