RU2075950C1 - Лечебно-профилактический пищевой препарат - Google Patents
Лечебно-профилактический пищевой препарат Download PDFInfo
- Publication number
- RU2075950C1 RU2075950C1 RU9595114934A RU95114934A RU2075950C1 RU 2075950 C1 RU2075950 C1 RU 2075950C1 RU 9595114934 A RU9595114934 A RU 9595114934A RU 95114934 A RU95114934 A RU 95114934A RU 2075950 C1 RU2075950 C1 RU 2075950C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- adaptogens
- drug according
- extracts
- detoxicants
- paragraphs
- Prior art date
Links
Landscapes
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
Использование: в пищевой промышленности, в частности относится к пищевым добавкам, а также к парафармакологии. Сущность изобретения: лечебно-профилактический пищевой препарат кроме поливитаминов, макро- и микроэлементов, содержит адаптогены и/или детоксиканты в количестве от 0,5 до 97,0 мас. %, причем в качестве адаптогенов используют адаптогены растительного и/или животного происхождения, препарат может дополнительно содержать этиловый спирт, продукты пчеловодства и связующие вещества. 8 з.п.ф-лы.
Description
Изобретение относится к пищевой промышленности и парафармакологии и может быть использовано в качестве биологически активной добавки к пище.
Поиском средств, способных повышать общую резистентность организма, занимаются многие исследователи. Это связано с усиливающейся угрозой экологического загрязнения среди обитания. И если для предупреждения вредных последствий воздействия ионизирующей радиации используют, как правило, препараты, эффективные на границе своей токсичности, то вопрос о защите от других экстремальных факторов среды решается с применением более мягких средств адаптогенов и детоксикантов. Несмотря на несомненные успехи в обеих областях, поиск новых препаратов по-прежнему остается важнейшей проблемой не только радиобиологии, но и медицинской, а также пищевой промышленности.
Так, известны безалкогольные напитки "Vita-Marina" и "Flora-Vita", которые содержат натуральный мед, пектин из морских трав, диоксид углерода, воду и адаптогены растительного происхождения (SU, Патент N 1833165, 1993; SU, Патент N 1833167, 1993).
Однако недостатком известных технических решений является то, что предложенные композиции могут быть использованы только в виде безалкогольных напитков и обладают лечебным эффектом только в случае использования этих напитков в больших количествах, что не всегда целесообразно, а также имеют малый срок хранения.
Наиболее близким техническим решением является биологически ценный пищевой концентрат, содержащий более 40% от массы продукта меда и других продуктов пчеловодства, минеральные добавки, витамины и биологически активные вещества (DE, заявка N 3207505, 1983).
Однако недостатком данного технического решения является ограниченность применения среди большей части населения из-за чрезвычайно высокого содержания меда, в то же время введенные другие рецептурные компоненты не могут обеспечить достаточно высокого уровня биологической ценности.
Целью изобретения является создание лечебно-профилактического пищевого препарата, оказывающего положительное влияние на Т-клеточное, фагоцитарное и гуморальное звенья иммунитета при одновременном выведении из организма токсических веществ, накопившихся в организме в результате различных заболеваний и/или неблагоприятных экологических условий (проживание в крупных и "усталых городах", в зонах с повышенным уровнем радиации, сельскохозяйственных районах с высокой степенью воздействия пестицидов), за счет использования биологически активных добавок к пище, содержащих адаптогены и/или детоксиканты, использование которых является взаимозаменяемым или за счет их сочетанного использования достигается синергизм действия.
Это достигается за счет того, что в качестве биологически активной добавки используют адаптогены и/или детоксиканты в количестве 0,5-97,0 мас. а также за счет использования поливитаминов, микро- и макроэлементов.
Лечебно-профилактический пищевой препарат может дополнительно содержать этиловый спирт и связующее вещество, в качестве которых используют крахмал и/или технологические компоненты для таблетирования.
В качестве адаптогенов используют адаптогены растительного и животного происхождения.
К адаптогенам растительного происхождения относятся жень-шень, и/или элеутерококк, и/или левзея, и/или лимонник, и/или аралия, и/или родиола, и/или подорожник, а к адаптогенам животного происхождения, в том числе, гидробионтам, относятся экстракты из органов животных, например, марала, и/или изюбра, и/или северного оленя, а также экстракты из различных органов насекомых и/или земноводных.
К детоксикантам относятся альгинаты, и/или пектины и пектинсодержащие вещества и/или глины, и/или угли, и/или пищевые волокна, например, отруби, сахарный тростник и целлюлозу.
В качестве источников поливитаминов, макро- и микроэлементов используют минеральную и/или столовую воду, и/или экстракты трав, и/или плодов, и/или ягод, и/или порошки овощей, и/или трав, и/или плодов, и/или ягод, и/или сиропы, и/или соки.
Вводимые дополнительно в лечебно-профилактический пищевой препарат компоненты могут выполнять несколько функций. Так, этиловый спирт может быть использован в качестве консерванта и связующего вещества, спиртовые настойки и экстракты трав, плодов и ягод используются как консерванты, связующие вещества, а также как источник поливитаминов, микро- и макроэлементов.
Столовая и/или минеральная вода используются с учетом их функции, т.е. в качестве источника минералов и как связующее вещество.
Что же касается соков и сиропов, то они выполняют тройную функцию: во-первых, являются источником микро- и макроэлементов, поливитаминов, во-вторых, связующим веществом, в-третьих, в зависимости от используемого сырья для получения соков и сиропов, могут являться как адаптогенами, так и детоксикантами.
Продукты пчеловодства также вводятся с учетом их функции. В качестве продуктов пчеловодства вводятся такие компоненты, как мед, прополис и воск, используемые, во-первых, как консервант, во-вторых, как связующее вещество, в-третьих, как биологически активные добавки, являясь источником поливитаминов, микро- и макроэлементов и аминокислот.
Как показал анализ уровня техники, известно использование в пищевой промышленности как адаптогенов, так и детоксикантов, но в данном изобретении их использование обусловлено взаимозаменяемостью, а также сочетанным использованием, в результате которого достигается синергический эффект, что дает право данное предложение заявить как изобретение.
В лечебно-профилактическом пищевом препарате все компоненты используются с учетом их функциональной и энергетической значимости, причем в каждом конкретном случае учитываются свойства каждого вводимого компонента.
Положительное влияние на клеточное, фагоцитарное и гуморальное звенья иммунитета при одновременном выведении из организма различных токсичных веществ в любом предлагаемом лечебно-профилактическом пищевом препарате, достигается как за счет использования адаптогенов или детоксикантов, могущих функционально заменять друг друга, или их сочетанного использования, так и за счет подобранного опытным путем эффективного количества, что нашло свое подтверждение в клинических исследованиях.
Пример 1. Лечебно-профилактический пищевой препарат содержит адаптогены растительного происхождения, в частности, корни и корневища элеутерококка, левзеи, лимонника жень-шеня в равных соотношения, в количестве не менее 30 мас. натуральный консервант, в частности, настойку прополиса, в количестве, достаточном для обеспечения стерильности продукта, в качестве источника поливитаминов, микро- и макроэлементов используют порошок моркови, черной смородины, крапивы и листьев земляники, в количествах, обеспечивающих необходимую суточную потребность для организма человека, а также технологические компоненты для таблетирования.
Полученную смесь таблетируют и расфасовывают в герметические упаковки.
Анализ проведенных доклинических и клинических испытаний показал, что заявленная композиция и количество достаточно для проявления адаптогенами не только присущих им свойств, но также и свойств детоксиканта.
Пример 2. Лечебно-профилактический пищевой препарат, используемый в качестве лечебного бальзама, содержит в качестве адаптогена экстракты корней элеутерококка и жень-шеня в равных количествах, в качестве детоксиканта (сорбента) используют экстракт ламинарии сахаристой (морской капусты), причем количества адаптогенов и детоксиканта составляют не более 23 мас. в качестве поливитаминно-микроэлементного комплекса используются экстракты боярышника, череды, шиповника, солодки, крапивы, малины, земляники и бета-каротин, полученный из календулы, в количествах, обеспечивающих необходимую суточную потребность.
Все указанные ингредиенты разводят в 40-градусном этиловом спирте, в количестве, необходимом для обеспечения консервации продукта, а также обеспечивающее нужную консистенцию препарата.
Полученный бальзам расфасовывают и герметично укупоривают. Бальзам обладает выраженным лечебно-профилактическим действием за счет эффективного количества адаптогенов и детоксиканта, при котором обеспечивается синергизм действия введенных компонентов.
Пример 3. Лечебно-профилактический пищевой препарат, используемый в виде напитка, содержит в качестве адаптогена экстракт из пантов марала и порошок корней левзеи и подорожника в количестве не менее 13 мас. в качестве продукта пчеловодства введена цветочная пыльца (перга) из разнотравья, являясь одновременно и источником аминокислот, поливитаминов и микроэлементов, необходимое количество которых дополняют введенные минеральная вода "Березовская" и натуральный ежевичный и яблочный сок.
Полученный напиток обладает приятным вкусом и ароматом, рекомендуется для использования в качестве лечебно-профилактического препарата.
Пример 4. Лечебно-профилактический пищевой препарат, используемый в виде пюре, содержит в качестве детоксиканта порошок из водорослей ламинарии сахаристой и спирулины, в количестве не менее 25,0 мас. от общей массы препарата, мед в количестве, необходимом для обеспечения длительного хранения продукта, а также сок с мякотью из айвы, содержащий пектиновые вещества, порошок из корней валерианы и мяты, в количестве, необходимом для обеспечения организма витаминами и микроэлементами.
Таким образом, из приведенных примеров следует, что заявленный лечебно-профилактический препарат, содержащий адаптогены и/или детоксиканты в предложенном количестве, а также содержащий витамины и микроэлементы, обеспечивает выполнение поставленной технической задачи.
Claims (9)
1. Лечебно-профилактический пищевой препарат, содержащий поливитамины, микро- и макроэлементы и биологически активную добавку, отличающийся тем, что в качестве биологически активной добавки используют адаптогены и/или детоксиканты в количестве 0,5 97,0 мас.
2. Препарат по п.1, отличающийся тем, что в качестве адаптогенов используют адаптогены растительного и/или животного происхождения.
3. Препарат по пп.1 и 2, отличающийся тем, что в качестве адаптогенов растительного происхождения используют жень-шень, и/или элеутерококк, и/или левзею, и/или лимонник, и/или аралию, и/или родиолу, и/или подорожник.
4. Препарат по пп.1 и 2, отличающийся тем, что в качестве адаптогенов животного происхождения, в том числе гидробионтов, используют экстракты из органов животных, например марала и/или изюбра, и/или северного оленя, а также экстракты различных органов насекомых и/или земноводных.
5. Препарат по п.1, отличающийся тем, что в качестве детоксикантов используют альгинаты, и/или пектин и пектинсодержащие вещества, и/или глины, и/или угли, и/или пищевые волокна, например отруби, и/или сахарный тростник, и/или целлюлозу.
6. Препарат по п.1, отличающийся тем, что в качестве источника поливитаминов, микро- и макроэлементов используют минеральную и/или столовую воду, и/или порошки овощей, и/или плодов, и/или ягод, и/или трав, и/или сиропы, и/или соки, и/или экстракты трав и/или плодов, и/или ягод.
7. Препарат по пп. 1 6, отличающийся тем, что дополнительно содержит этиловый спирт.
8. Препарат по пп. 1 7, отличающийся тем, что дополнительно содержит продукты пчеловодства.
9. Препарат по пп. 1 8, отличающийся тем, что дополнительно содержит связующие вещества, например крахмал и/или технологические компоненты для таблетирования.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU9595114934A RU2075950C1 (ru) | 1995-08-21 | 1995-08-21 | Лечебно-профилактический пищевой препарат |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU9595114934A RU2075950C1 (ru) | 1995-08-21 | 1995-08-21 | Лечебно-профилактический пищевой препарат |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2075950C1 true RU2075950C1 (ru) | 1997-03-27 |
RU95114934A RU95114934A (ru) | 1997-03-27 |
Family
ID=20171513
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU9595114934A RU2075950C1 (ru) | 1995-08-21 | 1995-08-21 | Лечебно-профилактический пищевой препарат |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2075950C1 (ru) |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2001056587A1 (fr) * | 2000-02-02 | 2001-08-09 | Viktor Jurievich Vedutov | Additif alimentaire bioactif |
RU2457711C1 (ru) * | 2011-02-22 | 2012-08-10 | Мария Александровна Казанцева | Напиток безалкогольный "ягодная симфония" |
RU2687157C1 (ru) * | 2018-02-20 | 2019-05-07 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный экономический университет" (УрГЭУ) | Специализированный пищевой продукт, способствующий повышению иммунитета, сопротивляемости организма к бактериальным и вирусным инфекциям, и способ его получения |
RU2750886C1 (ru) * | 2020-11-03 | 2021-07-05 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) | Функциональный продукт |
RU2751230C1 (ru) * | 2020-11-25 | 2021-07-12 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) | Функциональный продукт |
-
1995
- 1995-08-21 RU RU9595114934A patent/RU2075950C1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Заявка ФРГ N 3207505, кл. A 23 L 1/30, 1983. * |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2001056587A1 (fr) * | 2000-02-02 | 2001-08-09 | Viktor Jurievich Vedutov | Additif alimentaire bioactif |
RU2457711C1 (ru) * | 2011-02-22 | 2012-08-10 | Мария Александровна Казанцева | Напиток безалкогольный "ягодная симфония" |
RU2687157C1 (ru) * | 2018-02-20 | 2019-05-07 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный экономический университет" (УрГЭУ) | Специализированный пищевой продукт, способствующий повышению иммунитета, сопротивляемости организма к бактериальным и вирусным инфекциям, и способ его получения |
RU2750886C1 (ru) * | 2020-11-03 | 2021-07-05 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) | Функциональный продукт |
RU2751230C1 (ru) * | 2020-11-25 | 2021-07-12 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) | Функциональный продукт |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU95114934A (ru) | 1997-03-27 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Ayoola et al. | Phytochemical and nutrient evaluation of Carica papaya (pawpaw) leaves | |
Madrigal-Santillán et al. | Review of natural products with hepatoprotective effects | |
Ogbonnia et al. | Antimicrobial evaluation, acute and subchronic toxicity studies of Leone Bitters, a Nigerian polyherbal formulation, in rodents | |
Paiva et al. | Opuntia sp. cactus: Biological characteristics, cultivation and applications | |
Dedehou et al. | A review on medicinal plants of Parkia biglobosa (Mimosaceae-Fabaceae) and Pterocarpus erinaceus (Leguminosae-Papilionoidea) | |
Amjad et al. | The incredible queen of green: Nutritive value and therapeutic potential of Moringa oleifera Lam | |
KR100519720B1 (ko) | 유해활성산소 및 방사선에 의한 생체손상 억제효과와면역활성 증진효과를 갖는 프로폴리스 함유 복합조성물 및그의 제조방법 | |
RU2075950C1 (ru) | Лечебно-профилактический пищевой препарат | |
Khan et al. | Phytochemical, antioxidant and cytotoxic activities of Periploca aphyla and Mentha longifolia, selected medicinal plants of District Bannu, Pakistan | |
Bağdatlı et al. | Effects of different solvent extractions on the total phenolic content and antioxidant activity of lemon and orange peels | |
DE202015106158U1 (de) | Knoblauch-Paste | |
Githinji | Quantitative analysis of total phenolic content in avocado (Persia americana) seeds in eastern province of Kenya | |
Saalu et al. | The hepato-rejuvinative and hepato-toxic capabilities of Citrus paradisi Macfad fruit juice in Rattus Norvegicus | |
EP1742649A1 (de) | Wirkstoffkomplexe aus pflanzen der seegräser, insbesondere der familie zosteraceae, verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung | |
Lim et al. | Limonia acidissima | |
Edori et al. | Phytochemical composition and termiticidal effects of aqueous extract of raphiafarinifera seed | |
Paiva et al. | Biology, chemical composition, cultivation and applications of cacti from the Opuntia genus | |
RU2106097C1 (ru) | Продукт повышенной биологической ценности | |
RU2277790C1 (ru) | Пищевой функциональный продукт | |
JP7465551B2 (ja) | Nk細胞活性化組成物 | |
Imoisi et al. | Biological potentials and nutrient capability of Vitex doniana fruit syrup | |
Kahaki et al. | Optimization of extraction conditions by ultrasound-assist on the ratio of flavonoids, anthocyanins content and antioxidant and antimicrobial activity of Punica granatum Var. Pleniflora (Persian Golnar) extract | |
Kumari et al. | REVIEW ON TRADATIONAL HERB MORINGA OLIFERA FOR MEDICINAL AND PROMISING USES | |
Garba et al. | Sorghum–garlic blended diet prophylactically fed to experimental rats prevent the establishment of trypanosomes in the T. b brucei-infected animals | |
Ojo et al. | Acute toxicity and effect of aqueous extract of Moringa oleifera leaves on organs and tissues in rats. |