RU2019135680A - Заварочный модуль и машина для приготовления напитков - Google Patents

Заварочный модуль и машина для приготовления напитков Download PDF

Info

Publication number
RU2019135680A
RU2019135680A RU2019135680A RU2019135680A RU2019135680A RU 2019135680 A RU2019135680 A RU 2019135680A RU 2019135680 A RU2019135680 A RU 2019135680A RU 2019135680 A RU2019135680 A RU 2019135680A RU 2019135680 A RU2019135680 A RU 2019135680A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
infusion module
infusion
parts
guide surface
guide
Prior art date
Application number
RU2019135680A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2755701C2 (ru
RU2019135680A3 (ru
Inventor
Доминик ЦВИКЕР
Кристиан ШУЛЬТАЙСС
Иоганнес ФЕДЕРЕР
Original Assignee
Чибо Гмбх
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Чибо Гмбх filed Critical Чибо Гмбх
Publication of RU2019135680A publication Critical patent/RU2019135680A/ru
Publication of RU2019135680A3 publication Critical patent/RU2019135680A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2755701C2 publication Critical patent/RU2755701C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3604Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
    • A47J31/3623Cartridges being employed
    • A47J31/3633Means to perform transfer from a loading position to an infusing position
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3604Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
    • A47J31/3623Cartridges being employed
    • A47J31/3638Means to eject the cartridge after brewing
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/468Pumping means
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/54Water boiling vessels in beverage making machines
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3666Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means whereby the loading of the brewing chamber with the brewing material is performed by the user
    • A47J31/3676Cartridges being employed

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Claims (21)

1. Заварочный модуль для приготовления заварного напитка из порционной капсулы, имеющий:
корпус (2);
первую часть (3) заварочного модуля и вторую часть (4) заварочного модуля, выполненную с возможностью перемещения относительно корпуса между первым положением частей заварочного модуля и вторым положением частей заварочного модуля, причем во втором положении частей заварочного модуля образуется заварочная камера, причем упомянутая заварочная камера окружает, по меньшей мере частично, порционную капсулу (10), расположенную в положении заваривания, в процессе заваривания, при этом заварочный модуль выполнен с возможностью заваривания заварного напитка посредством введения заварочной текучей среды в порционную капсулу и ее выпуска из порционной капсулы;
управляющий элемент (6), выполненный с возможностью его перевода вручную из первого во второе положение управляющего элемента;
передаточный механизм для передачи перемещения управляющего элемента (6) в перемещение второй части заварочного модуля относительно корпуса;
отличающийся тем, что передаточный механизм имеет кулачковый диск (30), установленный на корпусе (2) с возможностью поворота посредством управляющего элемента (6), причем кулачковый диск имеет первую направляющую поверхность (34),
при этом вторая часть заварочного модуля, выполнена с возможностью смещения, посредством первой направляющей поверхности, вдоль неподвижного относительно корпуса отрезка смещения из первого положения частей заварочного модуля во второе положение частей заварочного модуля путем поворота кулачкового диска, при этом первая направляющая поверхность (34) определяет передаточное число, являющееся варьируемым вдоль первой направляющей поверхности.
2. Заварочный модуль по п. 1, в котором управляющий элемент (6) представляет собой управляющий рычаг, выполненный с возможностью перевода из первого во второе положение управляющего элемента посредством поворотного движения сверху вниз, при этом управляющим элементом во втором положении управляющего элемента закрыто отверстие для вставки капсулы.
3. Заварочный модуль по п. 1 или 2, в котором вторая часть (4) заварочного модуля выполнена с возможностью перемещения относительно корпуса линейно-поступательным образом, в частности горизонтально, при этом первая часть (3) заварочного модуля установлена неподвижно относительно корпуса.
4. Заварочный модуль по любому из пп. 1-3, в котором передаточное число вдоль первой направляющей поверхности (34) является варьируемым, по меньшей мере, с множителем 2.
5. Заварочный модуль по любому из пп. 1-4, в котором первая направляющая поверхность (34) от первого положения частей заварочного модуля до второго положения частей заварочного модуля определяет по меньшей мере один первый участок (34.1) с большим передаточным числом и затем второй участок (34.2, 34.3) с меньшим передаточным числом.
6. Заварочный модуль по любому из пп. 1-5, в котором кулачковый диск дополнительно определяет вторую направляющую поверхность (35), посредством которой обеспечена возможность смещения второй части заварочного модуля вдоль неподвижного относительно корпуса отрезка смещения из второго положения частей заварочного модуля в первое положение частей заварочного модуля.
7. Заварочный модуль по п. 6, в котором первая направляющая поверхность (34) и вторая направляющая поверхность (35) выполнены в виде границ общего направляющего отверстия (33) в кулачковом диске.
8. Заварочный модуль по п. 7, имеющий направляющий элемент, соединенный со второй частью заварочного модуля и входящий в зацепление в направляющем отверстии (33).
9. Заварочный модуль по любому из пп. 6-8, в котором первая направляющая поверхность (34) и вторая направляющая поверхность (35) являются непараллельными.
10. Заварочный модуль по любому из пп. 1-9, в котором вторая часть заварочного модуля выполнена с возможностью смещения линейно-поступательным образом между первым и вторым положением частей заварочного модуля, причем корпус имеет соответственно линейную направляющую корпуса, которая определяет отрезок смещения.
11. Заварочный модуль по п. 10, имеющий направляющий элемент, выполненный в виде направляющего штифта (41), который соединен со второй частью (4) заварочного модуля и при смещении второй части (4) заварочного модуля из положения частей заварочного модуля во второе положение частей заварочного модуля находится в зацеплении с первой направляющей поверхностью (34), при этом направляющий штифт также находится в зацеплении с направляющей (22) корпуса.
12. Заварочный модуль по п. 11, в котором направляющий штифт, в частности, содержит первый опорный элемент (42) для зацепления в направляющей (22) корпуса и отдельный от него второй опорный элемент (43) для зацепления с первой направляющей поверхностью (34).
13. Заварочный модуль по любому из пп. 1-12, имеющий демпфирующее устройство для демпфирования перемещения второй части заварочного модуля, причем демпфирующее устройство имеет непостоянные характеристики демпфирования в зависимости от положения и/или направления перемещения второй части (4) заварочного модуля.
14. Заварочный модуль по п. 13, в котором каждая из двух перемещаемых относительно друг друга частей заварочного модуля содержит контактную часть (51, 53), которые входят в физический контакт друг с другом и трутся друг об друга только на участке отрезка смещения, и/или одна из контактных частей образована демпфирующим элементом (53), прижимаемым к другой контактной части (51) в различной степени при закрывающем перемещении и при открывающем перемещении.
15. Машина для приготовления напитков, в частности кофемашина, имеющая средство подачи воды, насос (92), средство (93) нагрева воды и заварочный модуль по любому из пп. 1-14.
RU2019135680A 2017-05-19 2018-05-16 Заварочный модуль и машина для приготовления напитков RU2755701C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP17172057.6 2017-05-19
EP17172057.6A EP3403545A1 (de) 2017-05-19 2017-05-19 Brühmodul und getränkezubereitungsmaschine
PCT/EP2018/062648 WO2018210897A1 (de) 2017-05-19 2018-05-16 Brühmodul und getränkezubereitungsmaschine

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2019135680A true RU2019135680A (ru) 2021-06-21
RU2019135680A3 RU2019135680A3 (ru) 2021-08-06
RU2755701C2 RU2755701C2 (ru) 2021-09-20

Family

ID=58738983

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019135680A RU2755701C2 (ru) 2017-05-19 2018-05-16 Заварочный модуль и машина для приготовления напитков

Country Status (12)

Country Link
US (1) US11617469B2 (ru)
EP (2) EP3403545A1 (ru)
JP (1) JP7191856B2 (ru)
KR (1) KR102511664B1 (ru)
CN (1) CN110650662B (ru)
AU (1) AU2018269497B2 (ru)
CA (1) CA3062414A1 (ru)
HU (1) HUE056113T2 (ru)
PL (1) PL3624650T3 (ru)
PT (1) PT3624650T (ru)
RU (1) RU2755701C2 (ru)
WO (1) WO2018210897A1 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111184441B (zh) * 2020-03-02 2022-03-15 广东格兰仕集团有限公司 变轨组件及酿造装置

Family Cites Families (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PT1767129E (pt) * 2005-09-27 2008-11-11 Nestec Sa Módulo de extracção para dispositivo de produção de bebidas à base de cápsulas
DK2238879T3 (da) * 2006-05-24 2012-07-09 Nestec Sa Kapselgennembrydningsmodul
ATE556630T1 (de) * 2006-05-24 2012-05-15 Nestec Sa Brühvorrichtung für kapsel mit verschlussmechanismus mit variablem übersetzungsverhältnis
EP2238878A1 (en) * 2009-04-09 2010-10-13 Nestec S.A. Beverage preparation device having a closing mechanism with force demultiplying means
BRPI1013782A2 (pt) 2009-04-15 2016-04-05 Luna Technology Systems Lts Gmbh dispositivo para descarregar um produto de extração de um acondicionamento de porção, dispositivo de perfuração e aparelho de extração
CN102639035B (zh) 2009-10-05 2016-03-02 雀巢产品技术援助有限公司 人体工程学胶囊提取装置
DE102010003838B4 (de) * 2010-04-09 2015-03-12 Mtu Friedrichshafen Gmbh Kreiselpumpe
KR20140006866A (ko) * 2011-01-03 2014-01-16 네스텍 소시에테아노님 기계식 트랜스미션을 갖춘 전동식 음료 머신
US9289093B2 (en) * 2011-02-25 2016-03-22 Koninklijke Philips N.V. Brewing assembly and beverages production machine comprising said assembly
GB2499005B (en) * 2012-02-02 2014-06-25 Kraft Foods R & D Inc Improvements in or relating to beverage preparation machines
DE102012108653A1 (de) * 2012-08-20 2014-02-20 Eugster/Frismag Ag Elektrohaushaltgeräte Brühvorrichtung und Verfahren zum Betrieb einer Brühvorrichtung
CN103062355A (zh) * 2012-12-27 2013-04-24 龙宏元 行程可变弹性无级变速器或转速控制器
PL2948031T3 (pl) * 2013-01-28 2020-07-27 Tchibo Gmbh Moduł do zaparzania
WO2015006443A1 (en) 2013-07-10 2015-01-15 Keurig Green Mountain, Inc. Beverage machine cartridge holder with damped movement
US9320382B2 (en) 2013-07-15 2016-04-26 La Vit Technology Llc Capsule based system for preparing and dispensing a beverage
EP2850980A1 (de) 2013-09-20 2015-03-25 Luna Technology Systems LTS GmbH Perforationsvorrichtung für Extraktionsgerät zum Herstellen von Brühprodukten
EP2856917A1 (de) 2013-10-01 2015-04-08 Luna Technology Systems LTS GmbH Brühmodul
DE102014202780A1 (de) * 2014-02-14 2015-08-20 BSH Hausgeräte GmbH Antrieb für die Brüheinheit eines Kaffeevollautomaten
EP3028608A1 (de) 2014-12-01 2016-06-08 Qbo Coffee GmbH Brühmodul, kapselerkennungsmodul und getränkezubereitungsmaschine
CN105464721B (zh) * 2015-12-14 2017-05-10 武汉船用机械有限责任公司 一种透平机的转速控制装置
CN105476482B (zh) * 2016-01-13 2018-06-26 宁波绿之品电器科技有限公司 一种胶囊萃取机构
CN205458052U (zh) * 2016-01-18 2016-08-17 九阳股份有限公司 一种压力锅
CN106993951B (zh) * 2016-01-26 2019-07-19 漳州灿坤实业有限公司 酿造装置
CN205649344U (zh) * 2016-03-30 2016-10-19 九阳股份有限公司 一种电热锅
EP3338600A1 (de) * 2016-12-22 2018-06-27 Qbo Coffee GmbH Brühmodul und getränkezubereitungsmaschine

Also Published As

Publication number Publication date
AU2018269497B2 (en) 2024-07-11
CN110650662A (zh) 2020-01-03
JP7191856B2 (ja) 2022-12-19
RU2755701C2 (ru) 2021-09-20
PT3624650T (pt) 2021-08-24
EP3624650A1 (de) 2020-03-25
RU2019135680A3 (ru) 2021-08-06
KR20200032668A (ko) 2020-03-26
HUE056113T2 (hu) 2022-02-28
CA3062414A1 (en) 2019-11-26
JP2020520709A (ja) 2020-07-16
EP3403545A1 (de) 2018-11-21
EP3624650B1 (de) 2021-05-26
US11617469B2 (en) 2023-04-04
PL3624650T3 (pl) 2021-11-29
KR102511664B1 (ko) 2023-03-17
US20200077831A1 (en) 2020-03-12
WO2018210897A1 (de) 2018-11-22
AU2018269497A1 (en) 2019-11-21
CN110650662B (zh) 2022-01-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE416657T1 (de) Getränkeautomat für brühgetränke mit vorrichtung zum auswerfen des aufgebrühten produktes
US7444927B1 (en) Brewing machine comprising a device for rejection of the infused product
RU2589576C2 (ru) Заваривающее устройство для приготовления пищевого продукта
US9664264B2 (en) Motorized beverage machine with mechanical transmission
CN103974648B (zh) 饮料制备机器
RU2016148602A (ru) Варочный блок для приготовления напитка, в частности, для устройств для приготовления напитков из капсул
RU2619002C2 (ru) Машина для приготовления напитка с регулируемым патрубком для дозирования
US20140130680A1 (en) Brewing unit with a capsule handling mechanism
RU2019120780A (ru) Заварочный блок и машина по приготовлению напитков
EP3053490B1 (en) Brewing unit for a beverage dispensing machine
JP6362703B2 (ja) カプセルを使用する飲料生成マシン
CA2819386A1 (en) Beverage machine having a capsule passage with a gate
RU2682345C2 (ru) Заварочный модуль
US10791867B2 (en) Brewing device having two brewing chambers
CN101897544A (zh) 一种能自动脱包的咖啡机
RU2019135680A (ru) Заварочный модуль и машина для приготовления напитков
RU2019135702A (ru) Заварочный модуль и машина для приготовления напитков
EP3199073B1 (en) Brewing apparatus
WO2009093202A2 (en) Machine for infusion drinks with raw material in single-dose packaging
JP2020520712A5 (ru)
RU2015113362A (ru) Узел для получения напитка и машина
JP2020520709A5 (ru)
EP3880039B1 (en) A hot beverage preparation machine
CN109936993B (zh) 通过用水冲泡食物制作饮料的设备
EP3454699B1 (en) A coffee machine with improved transfer into an exterior receptacle