RU2016125319A - Устройство для вспенивания напитков и емкость, содержащая указанное устройство - Google Patents

Устройство для вспенивания напитков и емкость, содержащая указанное устройство Download PDF

Info

Publication number
RU2016125319A
RU2016125319A RU2016125319A RU2016125319A RU2016125319A RU 2016125319 A RU2016125319 A RU 2016125319A RU 2016125319 A RU2016125319 A RU 2016125319A RU 2016125319 A RU2016125319 A RU 2016125319A RU 2016125319 A RU2016125319 A RU 2016125319A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
steam
beverage
inlet
switching position
channel
Prior art date
Application number
RU2016125319A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2667706C1 (ru
Inventor
Андреа ФЕРРАРО
Марко САНТИНИ
Original Assignee
Конинклейке Филипс Н.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Конинклейке Филипс Н.В. filed Critical Конинклейке Филипс Н.В.
Publication of RU2016125319A publication Critical patent/RU2016125319A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2667706C1 publication Critical patent/RU2667706C1/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4485—Nozzles dispensing heated and foamed milk, i.e. milk is sucked from a milk container, heated and foamed inside the device, and subsequently dispensed from the nozzle
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4489—Steam nozzles, e.g. for introducing into a milk container to heat and foam milk
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/60—Cleaning devices

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Claims (44)

1.     Устройство для вспенивания напитков, содержащее:
первый пропускной канал для напитка, образованный:
- первой всасывающей камерой (13) для напитка, сообщающейся с первым всасывающим каналом (17) для напитка и первым впускным каналом (21) для пара, причем первый всасывающий канал для напитка выполнен с возможностью сообщения с сосудом для напитка;
- впускным проходом (27A) для воздуха;
- конструкцией вспенивания для смешивания напитка, доставляемого через первый всасывающий канал (17) для напитка, с воздухом из впускного прохода (27A) для воздуха и приготовления вспененного напитка;
- первым сливным отверстием (31) для раздачи напитка, откуда раздается вспененный напиток;
второй пропускной канал для напитка, образованный:
- второй всасывающей камерой (15) для напитка, сообщающейся со вторым всасывающим каналом (19) для напитка и вторым впускным каналом (23) для пара, причем второй всасывающий канал для напитка выполнен с возможностью сообщения с сосудом для напитка;
конструкцию подачи пара;
характеризующееся тем, что
конструкция подачи пара расположена на переключающем элементе (39), выполненном с возможностью смещения и выборочного перемещения:
- в первое положение переключения, в котором конструкция подачи пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара с первым впускным каналом (21) для пара для раздачи в него пара для приготовления вспененного напитка;
- во второе положение переключения, в котором конструкция подачи пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара со вторым впускным каналом (23) для пара для раздачи в него пара для приготовления горячего невспененного напитка;
- и в третье положение переключения, в котором конструкция подачи пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара с первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара таким образом, что горячая вода или пар доставляется через первый пропускной канал для напитка и второй пропускной канал для напитка с целью очистки.
2.     Устройство для вспенивания напитков по п. 1, в котором
второй пропускной канал для напитка содержит второе сливное отверстие (35) для раздачи напитка, откуда раздается невспененный напиток.
3.     Устройство для вспенивания напитков по п. 1 или 2, в котором
конструкция подачи пара содержит конструкцию (37; 37X, 37Y, 37Z) сопла доставки пара, выполненную с возможностью приема пара от источника пара через указанное входное сквозное отверстие (51) для пара и выборочного перемещения в указанное первое, второе и третье положение переключения.
4.     Устройство для вспенивания напитков по п. 3, в котором
конструкция сопла доставки пара содержит одно сопло (37) доставки пара, выполненное с возможностью выборочного перемещения в:
первое положение переключения, в котором сопло (37) доставки пара сообщается с первым впускным каналом (21) для пара для приготовления вспененного напитка;
второе положение переключения, в котором сопло (37) доставки пара сообщается со вторым впускным каналом (23) для пара для приготовления горячего невспененного напитка; и
третье положение переключения, в котором сопло (37) доставки пара сообщается с первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара; причем в первом, втором и третьем положении переключения одно сопло (37) доставки пара соединено по текучей среде с входным сквозным отверстием (51) для пара.
5.     Устройство для вспенивания напитков по п. 4, в котором
переключающий элемент (39) выполнен с возможностью смещения путем поворота вокруг поворотной оси (A-A) для выборочного перемещения сопла (37) доставки пара в первое положение переключения, второе положение переключения и третье положение переключения.
6.     Устройство для вспенивания напитков по п. 4 или 5, в котором
переключающий элемент (39) дополнительно содержит канал (61) подачи напитка, выполненный с возможностью выборочного приведения в сообщение: с первым всасывающим каналом (17) для напитка, когда сопло (37) доставки пара находится в первом положении; и со вторым всасывающим каналом (19) для напитка, когда сопло (37) доставки пара находится во втором положении.
7.     Устройство для вспенивания напитков по любому из пп. 4 - 6, в котором:
сопло (37) доставки пара имеет первое концевое отверстие (37B) и второе концевое отверстие (37A); причем
первое концевое отверстие (37B) сообщается с камерой (49) распределения пара, протяженной в направлении смещения переключающего элемента (39) таким образом, что в первом положении переключения и втором положении переключения камера (49) распределения пара сообщается с входным сквозным отверстием (51) для пара для установления соединения по потоку между входным сквозным отверстием (51) для пара и выборочно первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара; а
второе концевое отверстие (37A) сопла (37) доставки пара имеет сечение, которое достаточно мало для установления соединения по потоку выборочно только с одним каналом из первого впускного канала (21) для пара и второго впускного канала (23) для пара в зависимости от положения переключающего элемента (39).
8.     Устройство для вспенивания напитков по п. 7, в котором
в третьем положении переключения переключающего элемента (39) второе концевое отверстие (37A) сопла (37) доставки пара обращено к входному сквозному отверстию (51) для пара, и камера (49) распределения пара обеспечивает сообщение между соплом (37) доставки пара и первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара.
9.     Устройство для вспенивания напитков по п. 8, в котором
в третьем положении переключения первый всасывающий канал (17) для напитка и второй всасывающий канал (19) для напитка закрыты затвором (67), выполненным с возможностью совместного перемещения с переключающим элементом (39).
10.     Устройство для вспенивания напитков по любому из пп. 1-3, в котором
конструкция доставки пара содержит три сопла (37X, 37Y, 37Z) доставки пара, выполненные с возможностью и расположенные таким образом, что:
в первом положении переключения первое (37X) из указанных трех сопел доставки пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара с первым впускным каналом (21) для пара;
во втором положении переключения второе (37Y) из указанных трех сопел доставки пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара со вторым впускным каналом (23) для пара; и
в третьем положении переключения третье (37Z) из указанных трех сопел доставки пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара с первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара.
11.     Емкость (1) для напитков, содержащая устройство для вспенивания напитков согласно любому из предыдущих пунктов.
12.     Емкость для напитка по п. 11, содержащая корпус (3) емкости и крышку (5) емкости, причем устройство для вспенивания напитков установлено в крышке (5) емкости.
13.     Машина для приготовления напитков, содержащая линию доставки пара и устройство для вспенивания напитков согласно любому из пп. 1 - 10, выполненное с возможностью соединения с линией доставки пара для установления сообщения между линией доставки пара и конструкцией подачи пара устройства для вспенивания напитков.
14.     Машина для приготовления напитков по п. 13, в которой устройство для вспенивания напитков поддерживается емкостью (1) для напитков.
RU2016125319A 2013-11-28 2014-11-25 Устройство для вспенивания напитков и емкость, содержащая указанное устройство RU2667706C1 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP13194776.4 2013-11-28
EP13194776 2013-11-28
PCT/EP2014/075529 WO2015078858A1 (en) 2013-11-28 2014-11-25 Beverage frothing device and jug comprising said device

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2016125319A true RU2016125319A (ru) 2018-01-10
RU2667706C1 RU2667706C1 (ru) 2018-09-24

Family

ID=49683549

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016125319A RU2667706C1 (ru) 2013-11-28 2014-11-25 Устройство для вспенивания напитков и емкость, содержащая указанное устройство

Country Status (6)

Country Link
US (1) US10092131B2 (ru)
EP (1) EP3073874B1 (ru)
JP (1) JP6336076B2 (ru)
CN (1) CN105992538B (ru)
RU (1) RU2667706C1 (ru)
WO (1) WO2015078858A1 (ru)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB2545512B (en) * 2015-12-15 2020-04-15 Douwe Egberts Bv Selection valve and beverage system including same
ITUB20159657A1 (it) * 2015-12-17 2017-06-17 Caffitaly System Spa Apparecchiatura per la preparazione di una bevanda, in particolare per una bevanda contenente latte
PT109611A (pt) 2016-09-13 2018-03-13 Novadelta Comercio Ind Cafes Sa Disposição de descarga de bebidas compacta e máquina de preparação de bebidas com a referida disposição de descarga de bebidas
IT201600096851A1 (it) * 2016-09-27 2018-03-27 De Longhi Appliances Srl Dispositivo di emulsione di latte ad effetto venturi e metodo di produzione di latte caldo con e senza schiuma con un tale dispositivo
IT201600099780A1 (it) * 2016-10-05 2018-04-05 De Longhi Appliances Srl Dispositivo emulsionatore di latte ad effetto venturi
FR3086152B1 (fr) * 2018-09-24 2020-09-18 Seb Sa Machine de preparation de boissons avec dispositif d'agitation rotatif et clapet de mise a l'air d'un conduit d'acheminement d'eau chaude et/ou de vapeur
TW202019330A (zh) * 2018-10-12 2020-06-01 義大利商辛巴利集團公司 用於熱飲料製備的蒸汽分配設備
CN109998367B (zh) * 2019-05-23 2021-01-05 南通天泉餐饮管理有限公司 一种防滴水消泡电饭煲
CN112806857B (zh) * 2019-09-12 2022-11-11 淮北智淮科技有限公司 一种咖啡机的蒸汽喷头的防堵清理装置及其清理方法
TWI715443B (zh) * 2020-02-19 2021-01-01 迅智自動化科技股份有限公司 飲品調製設備
PL4014802T3 (pl) * 2020-12-21 2023-09-18 Koninklijke Philips N.V. Urządzenie mieszające na przykład do tworzenia spienionego mleka

Family Cites Families (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5282234U (ru) * 1975-12-18 1977-06-20
IT206829Z2 (it) 1986-04-18 1987-10-01 Nuova Faema Spa Simili, particolarmente per gruppo emulsionatore per macchine per il caffe' espresso da emulsionare aria, vapore e latte bar.per l'ottenimento di cappuccini e
US5207148A (en) * 1990-06-25 1993-05-04 Caffe Acorto, Inc. Automated milk inclusive coffee apparatus
NL1002936C2 (nl) * 1996-04-24 1997-10-28 Sara Lee De Nv Samenstel voor het bereiden van warme en geschuimde melk.
US6289796B1 (en) * 2001-02-23 2001-09-18 Simatelex Manufactory Company Limited Hot milk dispenser
FR2875106B1 (fr) 2004-09-10 2006-11-03 Seb Sa Dispositif de production d'emulsion de lait et machine a cafe comprenant un tel dispositif
JP2006284145A (ja) * 2005-04-05 2006-10-19 Corona Corp 貯湯式給湯風呂装置
MY144824A (en) 2006-12-12 2011-11-15 Jura Elektroapparate Ag Beverage preparation machine with a pinch valve
EP2050368B1 (en) * 2007-10-16 2010-04-14 Gruppo Cimbali S.p.A. Coffee machine with dispenser of a ready prepared chocolate-based beverage
PL2309901T3 (pl) 2008-06-25 2013-01-31 Swiss Caffe Asia Ltd Urządzenie do ogrzewania i/lub spieniania mleka do maszyn do wytwarzania gorących napojów takich jak cappuccino
ITFI20080198A1 (it) * 2008-10-15 2010-04-16 Saeco Ipr Ltd "macchina da caffe'"
DE202008016400U1 (de) * 2008-12-12 2009-03-05 Eugster/Frismag Ag Mehrwegeventilanordnung in einer Getränkezubereitungseinheit
DE102009001752A1 (de) * 2009-03-23 2010-09-30 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Getränkeautomat
DE202009013064U1 (de) 2009-09-29 2010-02-11 Eugster/Frismag Ag Kaffee-/Espressomaschine mit einer Milchschaumerzeugungseinrichtung für Cappuccino
DE102010007143B4 (de) * 2010-02-05 2013-08-22 Eugster/Frismag Ag Kaffeemaschine mit einer Schäumvorrichtung und Mitteln zum Reinigen der Schäumvorrichtung und einer Milchansaugleitung sowie Verfahren zum Spülen der Milchansaugleitung
WO2011158171A1 (en) 2010-06-18 2011-12-22 Koninklijke Philips Electronics N.V. Device for frothing a liquid
DE202012009074U1 (de) 2012-09-21 2012-11-08 Eugster/Frismag Ag Vorrichtung zur Bereitung von wahlweise kaltem oder warmem Milchschaum oder Abgabe wahlweise kalter oder warmer Milch

Also Published As

Publication number Publication date
JP2017501769A (ja) 2017-01-19
JP6336076B2 (ja) 2018-06-06
CN105992538B (zh) 2019-02-22
US20160296063A1 (en) 2016-10-13
EP3073874B1 (en) 2017-11-08
EP3073874A1 (en) 2016-10-05
WO2015078858A1 (en) 2015-06-04
CN105992538A (zh) 2016-10-05
US10092131B2 (en) 2018-10-09
RU2667706C1 (ru) 2018-09-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2016125319A (ru) Устройство для вспенивания напитков и емкость, содержащая указанное устройство
JP2017501769A5 (ru)
ES2305666T3 (es) Dispositivo de distribucion de bebidas.
CN107427149B (zh) 奶泡机
US9381473B2 (en) Device for foaming milk, beverage maker comprising said device, and method for foaming milk
AU2017219041B2 (en) Device for preparing a beverage
US20080223478A1 (en) Method of and apparatus for the bottom-up filling of beverage containers
RU2586824C1 (ru) Модульный автомат для розлива сезонных напитков
JP2011525393A (ja) カプチーノ等のホット飲料生成機に使用され、ミルクの加熱及び泡立て又はこれらの一方を行う装置
JP2018505709A5 (ru)
BRPI0709622A2 (pt) sistema para preparar uma quantidade predeterminada de bebida apropriada para consumo, suporte intercambiável projetado para ser conectado a um aparelho promovido com um dispositivo dispensador de fluido e aparelho
BRPI0608797A8 (pt) dispensador de bebida para preparar infusão de uma bebida, método para preparar infusão de chá ou café gelado, e, aparelho para criar uma mistura a partir de um recipiente de material para dentro de um receptáculo
RU2012123746A (ru) Устройство для приготовления напитков
RU2006103572A (ru) Устройство для приготовления молочной пены и/или для подогрева молока
RU2015107035A (ru) Машины для приготовления напитков
WO2005091721A3 (en) Self contained foam dispenser
BR112012015027A8 (pt) Unidade de infusão para fazer bebidas e máquina de café
RU2017112490A (ru) Устройство вспенивания молока, система для приготовления напитков и аппарат для приготовления напитков
KR102591410B1 (ko) 음료, 특히 우유를 포함하는 음료를 제조하기 위한 장치
JP2011025025A (ja) 飲料製造装置
WO2007105944A3 (en) Foaming device for dispensing device
WO2019057983A3 (en) PORTABLE BEVERAGE DISPENSER
US9066636B2 (en) Grit and foam dispenser
CN109222659B (zh) 一种打奶器
JP7340446B2 (ja) 液体分配装置及びそれを備えた飲料供給装置