RU2016120949A - Искусственная минерализованная питьевая вода и состав для ее приготовления - Google Patents

Искусственная минерализованная питьевая вода и состав для ее приготовления Download PDF

Info

Publication number
RU2016120949A
RU2016120949A RU2016120949A RU2016120949A RU2016120949A RU 2016120949 A RU2016120949 A RU 2016120949A RU 2016120949 A RU2016120949 A RU 2016120949A RU 2016120949 A RU2016120949 A RU 2016120949A RU 2016120949 A RU2016120949 A RU 2016120949A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
magnesium
zinc
water
composition according
chloride
Prior art date
Application number
RU2016120949A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2016120949A3 (ru
Inventor
Владимир Львович Макаров
Original Assignee
Владимир Львович Макаров
Ким Хэн Рэ Хэн Рэ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Владимир Львович Макаров, Ким Хэн Рэ Хэн Рэ filed Critical Владимир Львович Макаров
Publication of RU2016120949A publication Critical patent/RU2016120949A/ru
Publication of RU2016120949A3 publication Critical patent/RU2016120949A3/ru

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C02TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
    • C02FTREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
    • C02F1/00Treatment of water, waste water, or sewage
    • C02F1/68Treatment of water, waste water, or sewage by addition of specified substances, e.g. trace elements, for ameliorating potable water
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/38Other non-alcoholic beverages
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • A23L2/54Mixing with gases
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/16Inorganic salts, minerals or trace elements
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2200/00Function of food ingredients
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/15Inorganic Compounds
    • A23V2250/156Mineral combination
    • A23V2250/1572Boron
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/15Inorganic Compounds
    • A23V2250/156Mineral combination
    • A23V2250/1578Calcium
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/15Inorganic Compounds
    • A23V2250/156Mineral combination
    • A23V2250/1598Iodine
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/15Inorganic Compounds
    • A23V2250/156Mineral combination
    • A23V2250/16Potassium
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/15Inorganic Compounds
    • A23V2250/156Mineral combination
    • A23V2250/161Magnesium
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/15Inorganic Compounds
    • A23V2250/156Mineral combination
    • A23V2250/1614Sodium
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/15Inorganic Compounds
    • A23V2250/156Mineral combination
    • A23V2250/1626Selenium
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/15Inorganic Compounds
    • A23V2250/156Mineral combination
    • A23V2250/1642Zinc

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Hydrology & Water Resources (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Environmental & Geological Engineering (AREA)
  • Water Supply & Treatment (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)

Claims (32)

1. Искусственно минерализованная питьевая вода, содержащая воду и водорастворимые соединения магния и цинка, отличающаяся тем, что включает по меньшей мере по одному соединению магния и цинка, концентрации которых в пересчете на магний и цинк составляют 5-65 мг/л и 1-5 мг/л соответственно.
2. Вода по п.1, отличающаяся тем, что в качестве водорастворимых соединений магния и цинка содержит хлориды и/или сульфаты.
3. Вода по любому из пп.1 или 2, отличающаяся тем, что концентрация магния составляет 30-50 мг/л, а концентрация цинка – 3-5 мг/л.
4. Вода по любому из пп.1-3, отличающаяся тем, что дополнительно содержит, по меньшей мере, одно соединение кальция, концентрация которого в пересчете на кальций составляет 10-100 мг/л.
5. Вода по п.4, отличающаяся тем, что концентрация магния составляет 35-45 мг/л, цинка – 3,5-4,5 мг/л, кальция – 70-90 мг/л.
6. Вода по любому из пп.1-5, отличающаяся тем, что дополнительно содержит, по меньшей мере, одно соединение фтора, концентрация которого в пересчете на фтор составляет 0,1-1,5 мг/л.
7. Вода по любому из пп.1-6, отличающаяся тем, что дополнительно содержит, по меньшей мере, одно соединение селена, концентрация которого в пересчете на селен составляет 2-9 мкг/л.
8. Вода по любому из пп.1-7, отличающаяся тем, что дополнительно содержит, по меньшей мере, одно соединение йода, концентрация которого в пересчете на йод составляет 10-125 мкг/л.
9. Вода по любому из пп.1-8, отличающаяся тем, что дополнительно содержит растворимые в воде соединения натрия и/или калия, преимущественно их гидрокарбонаты и/или хлориды, и/или сульфаты.
10. Вода по любому из пп.1-9, отличающаяся тем, что дополнительно содержит растворенный кислород или двуокись углерода.
11. Вода по любому из пп.1-10, отличающаяся тем, что получена путем изменения числа и/или концентрации химических элементов, находящихся в исходной природной, частично или полностью обессоленной воде.
12. Вода по любому из пп.1-11, отличающаяся тем, что дополнительно содержит, по меньшей мере, один компонент тонизирующего и/или ароматизированного, и/или витаминизированного напитка, и/или, по меньшей мере, одну вкусовую добавку и/или, по меньшей мере, один пищевой краситель, и/или, по меньшей мере, один пищевой консервант.
13. Вода по любому из пп.1-12, отличающаяся тем, что используется для приготовления напитков или продуктов питания.
14. Состав для приготовления искусственно минерализованной питьевой воды на основе водорастворимых соединений магния и цинка, отличающийся тем, что содержит, по меньшей мере, по одному соединению магния и цинка, при этом массовое соотношение магний : цинк составляет 1 : 0,02-1.
15. Состав по п.14, отличающийся тем, что в качестве водорастворимых соединений магния и цинка используются сульфаты магния и цинка.
16. Состав по п.15, отличающийся тем, что на 100 г сульфата магния содержит 4,9 г сульфата цинка.
17. Состав по п.14, отличающийся тем, что в качестве водорастворимых соединений магния и цинка используются хлориды магния и цинка.
18. Состав по п.17, отличающийся тем, что на 100 г хлорида магния содержит 5,3 г хлорида цинка.
19. Состав по пп.14-18, отличающийся тем, что дополнительно содержит, по меньшей мере, одно соединение кальция, при этом соотношение магний : кальций составляет 1 : 0,2-20.
20. Состав по п.19, отличающийся тем, что на 100 г хлорида магния содержит 5,3 г хлорида цинка и 140 г хлорида кальция.
21. Состав по любому из пп.14-20, отличающийся тем, что дополнительно содержит, по меньшей мере, одно соединение калия, при этом соотношение магний : калий составляет 1: 0,03-4.
22. Состав по п.21, отличающийся тем, что на 100 г сульфата магния содержит 4,9 г сульфата цинка и 10 г сульфата калия.
23. Состав по п.21, отличающийся тем, что на 100 г хлорида магния содержит 5,3 г хлорида цинка, 140 г хлорида кальция и 12 г хлорида калия.
24. Состав по любому из пп.14-23, отличающийся тем, что дополнительно содержит, по меньшей мере, одно соединение йода, при этом соотношение магний : йод составляет 1 : 0,0002-0,025.
25. Состав по любому из пп.14-24, отличающийся тем, что дополнительно содержит, по меньшей мере, одно соединение селена, при этом соотношение магний : селен составляет 1 : 0,00003-0,0018.
26. Состав по любому из пп.14-25, отличающийся тем, что представляет собой объединенный раствор соединений в частично или полностью обессоленной воде.
27. Состав по п.26, отличающийся тем, что представляет собой водный раствор, содержащий 200 г/л сульфата магния, 10 г/л сульфата цинка и 20 г/л сульфата калия.
28. Состав по п.26, отличающийся тем, что представляет собой водный раствор, содержащий 20 г/л сульфата магния, 1 г/л сульфата цинка и 2 г/л сульфата калия.
29. Состав по п.26, отличающийся тем, что представляет собой водный раствор, содержащий 158 г/л хлорида магния, 8,3 г/л хлорида цинка и 222 г/л хлорида кальция.
30. Состав по п.26, отличающийся тем, что представляет собой водный раствор, содержащий 15,8 г/л хлорида магния, 0,83 г/л хлорида цинка и 22,2 г/л хлорида кальция.
31. Состав по любому из пп.14-25, отличающийся тем, что представляет собой набор водных растворов отдельных соединений и/или объединенных растворов двух или нескольких соединений.
32. Состав по любому из пп.14-31, отличающийся тем, что дополнительно содержит, по меньшей мере, один компонент тонизирующего и/или витаминизированного и/или ароматизированного напитка и/или по крайней мере одну вкусовую добавку и/или по крайней мере один пищевой краситель и/или по крайней мере один пищевой консервант.
RU2016120949A 2015-09-21 2016-05-27 Искусственная минерализованная питьевая вода и состав для ее приготовления RU2016120949A (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EA201500937 2015-09-21
EA201500937 2015-09-21

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2016120949A true RU2016120949A (ru) 2017-11-30
RU2016120949A3 RU2016120949A3 (ru) 2018-03-07

Family

ID=58386771

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016120949A RU2016120949A (ru) 2015-09-21 2016-05-27 Искусственная минерализованная питьевая вода и состав для ее приготовления

Country Status (4)

Country Link
US (1) US20190062183A1 (ru)
KR (1) KR20180052763A (ru)
RU (1) RU2016120949A (ru)
WO (1) WO2017052416A1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2725736C1 (ru) * 2019-06-05 2020-07-03 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") Способ получения функционализированной минералами структурированной воды

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110234232A (zh) * 2016-10-25 2019-09-13 第三波水有限公司 饮用水处理组合物和制备饮用水处理组合物的方法

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SK278254B6 (en) * 1992-06-15 1996-06-05 Lubomir Novotny Fortification method of drinks and concentrations for their preparation
RU2134241C1 (ru) * 1998-05-26 1999-08-10 Общество с ограниченной ответственностью "Научно-инновационная фирма "ЭКО-Проект" Искусственная минерализованная питьевая вода и состав для ее приготовления
US6616955B2 (en) * 2001-01-04 2003-09-09 The Proctor & Gamble Co. Beverage compositions comprising palatable calcium and magnesium sources
UA88624C2 (ru) * 2006-06-09 2009-11-10 Общество С Ограниченной Ответственностью "Аква-Технолоджи" Способ минерализации питьевой воды из дистиллята

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2725736C1 (ru) * 2019-06-05 2020-07-03 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") Способ получения функционализированной минералами структурированной воды

Also Published As

Publication number Publication date
RU2016120949A3 (ru) 2018-03-07
WO2017052416A8 (ru) 2018-04-12
WO2017052416A1 (ru) 2017-03-30
KR20180052763A (ko) 2018-05-18
US20190062183A1 (en) 2019-02-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2016120949A (ru) Искусственная минерализованная питьевая вода и состав для ее приготовления
RU2015109882A (ru) Добавка роста для интенсивного производства сельскохозяйственной и животноводческой продукции
RS51152B (sr) Način pripreme jaja koja su ovulirala kod životinja koje žive u vodi kao delikatesne namirnice i ovulirana jaja pripremljena navedenim načinom
JP2018014978A (ja) ミネラル分としてマグネシウム及びカルシウムを含んだ清涼飲料水
RU2507900C2 (ru) Обогащенная магнием композиция, способ ее получения, напиток ее содержащий
KR101459110B1 (ko) 해양심층수를 이용한 해초의 가공방법 및 그 해초를 이용한 해초샐러드의 제조방법
RU2005131280A (ru) Способ производства консервов "салат из белокочанной капусты с кальмарами"
RU2015156314A (ru) Сыр и способ его производства
RU2007124531A (ru) Коагулянт титановый для очистки и обеззараживания природных и сточных вод, безопасный способ его получения и способ использования
RU2016151960A (ru) Способ получения литийалюминиевого концентрата из литийсодержащих природных рассолов и его переработки на карбонат лития
RU2165727C1 (ru) Способ приготовления минеральной воды
CN104291430A (zh) 一种含矿物质的饮用水
RU2099062C1 (ru) Минеральная смесь для получения морской воды
RU2705271C2 (ru) Способ приготовления питьевой воды "Бобровый лог"
RU2015125814A (ru) Солевая композиция для минерализации обессоленной воды (варианты)
Pérez et al. Rapid shoaling of the Aragonite Saturation Horizon along the OVIDE (A25) line
RU2006145489A (ru) Способ одновременной мойки и дезинфекции шерсти овец в процессе ее первичной обработки
RU2158527C2 (ru) Способ приготовления минеральной воды
CN117088545A (zh) 一种运动健身深海补充水配制方法
RU2003123739A (ru) Способ получения биологически активной сыворотки, обогощенной пептидами
RU2066107C1 (ru) Способ приготовления минеральной питьевой воды "стародубская"
RU2140882C1 (ru) Способ получения обеззараженной питьевой воды
ES2445404A1 (es) Mezcla de sales para preparar agua de mar para usos culinarios
WO2015144946A1 (es) Compuesto de macrominerales para uso culinario
EA201000817A1 (ru) Безалкогольный напиток "эликса" с широким спектром биологического действия и способ его получения

Legal Events

Date Code Title Description
FA92 Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted)

Effective date: 20180628