RU2016116635A - Способ производства замороженного фаршированного поросёнка - Google Patents
Способ производства замороженного фаршированного поросёнка Download PDFInfo
- Publication number
- RU2016116635A RU2016116635A RU2016116635A RU2016116635A RU2016116635A RU 2016116635 A RU2016116635 A RU 2016116635A RU 2016116635 A RU2016116635 A RU 2016116635A RU 2016116635 A RU2016116635 A RU 2016116635A RU 2016116635 A RU2016116635 A RU 2016116635A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- pig
- production
- chicken
- bacon
- salty
- Prior art date
Links
Landscapes
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
Claims (2)
- Способ производства замороженного фаршированного поросенка, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, резку и измельчение на волчке куриного филе, резку соленого языка и шпика, смешивание перечисленных компонентов с куриными яйцами, сливочным маслом, обезжиренной льняной мукой, сливками, солью и перцем черным горьким с получением фарша, фарширование им поросенка, варку, фасовку и замораживание, а компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас. ч.:
-
поросенок 428,6 курица 428,6 соленый язык 285,7 шпик 28,6 куриные яйца 28,3 сливочное масло 28,6 обезжиренная льняная мука 28,6 соль 12 перец черный горький 1 сливки до выхода целевого продукта 1000
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2016116635A RU2016116635A (ru) | 2016-04-28 | 2016-04-28 | Способ производства замороженного фаршированного поросёнка |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2016116635A RU2016116635A (ru) | 2016-04-28 | 2016-04-28 | Способ производства замороженного фаршированного поросёнка |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2016116635A true RU2016116635A (ru) | 2017-11-02 |
Family
ID=60263915
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2016116635A RU2016116635A (ru) | 2016-04-28 | 2016-04-28 | Способ производства замороженного фаршированного поросёнка |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2016116635A (ru) |
-
2016
- 2016-04-28 RU RU2016116635A patent/RU2016116635A/ru not_active Application Discontinuation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2016116635A (ru) | Способ производства замороженного фаршированного поросёнка | |
| RU2016120073A (ru) | Способ производства замороженного фаршированного поросёнка | |
| RU2016116637A (ru) | Способ производства замороженного фаршированного поросёнка | |
| RU2018128501A (ru) | Способ производства замороженного рыбного пудинга | |
| RU2018128491A (ru) | Способ производства замороженного рыбного пудинга | |
| RU2018128499A (ru) | Способ производства замороженного рыбного пудинга | |
| RU2018117442A (ru) | Способ производства замороженных фаршированных оливок | |
| RU2018117441A (ru) | Способ производства замороженных фаршированных оливок | |
| RU2018130251A (ru) | Способ производства замороженного мясного пудинга | |
| RU2018130248A (ru) | Способ производства замороженного мясного пудинга | |
| RU2018116696A (ru) | Способ производства замороженных рыбных фрикаделек | |
| RU2018134527A (ru) | Способ производства замороженных котлет пожарских | |
| RU2018128508A (ru) | Способ производства замороженного рыбного пудинга | |
| RU2018130252A (ru) | Способ производства замороженного мясного пудинга | |
| RU2018128495A (ru) | Способ производства замороженного рыбного пудинга | |
| RU2016120072A (ru) | Способ производства замороженного фаршированного поросёнка | |
| RU2016135293A (ru) | Способ производства замороженной фаршированной курицы | |
| RU2016116587A (ru) | Способ производства замороженной фаршированной индейки | |
| RU2017103317A (ru) | Способ производства замороженных рыбных фрикаделек | |
| RU2016116593A (ru) | Способ производства замороженной фаршированной индейки | |
| RU2016116640A (ru) | Способ производства замороженного фаршированного поросёнка | |
| RU2017108488A (ru) | Способ производства замороженного фаршированного морского окуня | |
| RU2017101248A (ru) | Способ производства замороженных рыбных клёцек | |
| RU2016152200A (ru) | Способ производства замороженной фаршированной рыбы | |
| RU2017101266A (ru) | Способ производства замороженных рыбных биточков |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FA92 | Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted) |
Effective date: 20180109 |