RU2015128796A - Прибор для резки пищевых продуктов с переменным движением и средствами обеспечения безопасности - Google Patents

Прибор для резки пищевых продуктов с переменным движением и средствами обеспечения безопасности Download PDF

Info

Publication number
RU2015128796A
RU2015128796A RU2015128796A RU2015128796A RU2015128796A RU 2015128796 A RU2015128796 A RU 2015128796A RU 2015128796 A RU2015128796 A RU 2015128796A RU 2015128796 A RU2015128796 A RU 2015128796A RU 2015128796 A RU2015128796 A RU 2015128796A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
cutting
food products
products according
cover
frame
Prior art date
Application number
RU2015128796A
Other languages
English (en)
Inventor
Режи СИПРЕС
Паскаль ПЕДРИКО
Венсан ВАЛЛИНО
Original Assignee
Себ С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Себ С.А. filed Critical Себ С.А.
Publication of RU2015128796A publication Critical patent/RU2015128796A/ru

Links

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/18—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain cubes or the like
    • B26D3/20—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain cubes or the like using reciprocating knives
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00—Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/22—Safety devices specially adapted for cutting machines
    • B26D7/24—Safety devices specially adapted for cutting machines arranged to disable the operating means for the cutting member
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/18—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain cubes or the like
    • B26D3/185—Grid like cutters

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Claims (46)

1. Прибор для резки пищевых продуктов, содержащий
раму (1), ограничивающую участок (4) резки,
крышку (6), установленную с возможностью перемещения на раме (1), причем крышка (6) имеет желоб (5) для ввода подлежащих резке продуктов, находящийся над участком (4) резки,
режущий инструмент (10; 10'; 10''), подвижный относительно рамы (1), по меньшей мере на участке (4) резки и совершающий прямолинейное переменное движение в плоскости (С) резки,
средства (36) манипулирования режущим инструментом (10; 10'; 10''), включающие в себя электродвигатель (38), связанный с передаточной системой (40), приводящей в действие режущий инструмент (10; 10'; 10''),
средства управления электродвигателем (38), включающие в себя орган управления (69),
отличающийся тем, что
орган управления (69) помещен на крышку (6),
крышка (6) выполнена с возможностью установки на раме (1) в положении блокирования, в котором крышка (6) закрывает участок (4) резки и режущий инструмент (10; 10'; 10'') так, чтобы предотвратить к ним доступ через верхнюю часть прибора,
средства управления электродвигателем (38) выполнены так, что воздействие на орган управления (69) позволяет включить электродвигатель (38), когда крышка (6) находится в положении блокирования.
2. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 1, отличающийся тем, что
крышка (6) выполнена с возможностью перемещения между положением блокирования и положением разблокирования, в котором крышку (6) можно снять для обеспечения доступа, по меньшей мере, к участку (4) резки,
средства управления электродвигателем (38) выполнены так, что воздействие на орган управления (69) не позволяет включить электродвигатель (38), когда крышка (6) находится в положении разблокирования.
3. Прибор для резки пищевых продуктов по любому из пп. 1 и 2, отличающийся тем, что
средства управления содержат выключатель (61), расположенный в раме (1) прибора, причем указанный выключатель (61) приводится в действие посредством управляющего стержня (62), расположенного в отверстии (63) рамы (1), находящемся напротив крышки (6), занимающей положение блокирования,
орган управления (69) образован нажимной кнопкой (60), которая выполнена с возможностью приводить в действие управляющий стержень (62), когда крышка (6) находится в положении блокирования, при необходимости посредством передаточного элемента (92).
4. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 3, отличающийся тем, что нажимная кнопка (60) установлена с возможностью перемещения с прижатием к упругому возвратному элементу (66).
5. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 3, отличающийся тем, что выключатель (61) имеет устойчивое разомкнутое положение и неустойчивое замкнутое положение.
6. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 5, отличающийся тем, что нажимная кнопка (60) установлена с возможностью перемещения с прижатием к упругому возвратному элементу (66).
7. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 3, отличающийся тем, что верхний конец управляющего стержня (62) находится заподлицо с верхней поверхностью рамы (1) под крышкой (6).
8. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 3, отличающийся тем, что отверстие (63) имеет диаметр, который меньше или равен 1 см.
9. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 2, отличающийся тем, что
средства управления содержат выключатель (61), расположенный в раме (1) прибора, причем указанный выключатель (61) приводится в действие посредством управляющего стержня (62), расположенного в отверстии (63) рамы (1), находящемся напротив крышки (6), занимающей положение блокирования,
орган управления (69) образован нажимной кнопкой (60), которая выполнена с возможностью приводить в действие управляющий стержень (62), когда крышка (6) находится в положении блокирования, при необходимости посредством передаточного элемента (92);
нажимная кнопка (60) интегрирована с манипулирующим штырем (64), имеющим диаметр меньше диаметра отверстия (63), расположенным напротив отверстия (63), когда крышка (6) находится в положении блокирования, и смещенным относительно отверстия (63), когда крышка (6) находится в положении разблокирования.
10. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 9, отличающийся тем, что нажимная кнопка (60) установлена с возможностью перемещения с прижатием к упругому возвратному элементу (66).
11. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 9, отличающийся тем, что выключатель (61) имеет устойчивое разомкнутое положение и неустойчивое замкнутое положение.
12. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 11, отличающийся тем, что нажимная кнопка (60) установлена с возможностью перемещения с прижатием к упругому возвратному элементу (66).
13. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 3, отличающийся тем, что управляющий стержень (62) приводится в действие посредством передаточного элемента (92), который находится в другом отверстии (93) съемной промежуточной опоры (90), установленной между рамой (1) и режущим инструментом (10; 10'; 10'').
14. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 10, отличающийся тем, что другое отверстие (93) имеет диаметр меньше или равный 1 см.
15. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 13, отличающийся тем, что верхний конец передаточного элемента (92) расположен заподлицо с верхней поверхностью съемной промежуточной опоры (90) под крышкой (6).
16. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 13, отличающийся тем, что нажимная кнопка (60) установлена с возможностью перемещения с прижатием к упругому возвратному элементу (66).
17. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 13, отличающийся тем, что выключатель (61) имеет устойчивое разомкнутое положение и неустойчивое замкнутое положение.
18. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 17, отличающийся тем, что нажимная кнопка (60) установлена с возможностью перемещения с прижатием к упругому возвратному элементу (66).
19. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 2, отличающийся тем, что
управляющий стержень (62) приводится в действие посредством передаточного элемента (92), который находится в другом отверстии (93) съемной промежуточной опоры (90), установленной между рамой (1) и режущим инструментом (10; 10'; 10'');
нажимная кнопка (60) интегрирована с манипулирующим штырем (64), имеющим диаметр меньше диаметра другого отверстия (93), расположенным напротив другого отверстия (93), когда крышка (6) находится в положении блокирования, и смещенным относительно другого отверстия (93), когда крышка (6) находится в положении разблокирования.
20. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 19, отличающийся тем, что другое отверстие (93) имеет диаметр меньше или равный 1 см.
21. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 19, отличающийся тем, что нажимная кнопка (60) установлена с возможностью перемещения с прижатием к упругому возвратному элементу (66).
22. Прибор для резки пищевых продуктов по 19, отличающийся тем, что выключатель (61) имеет устойчивое разомкнутое положение и неустойчивое замкнутое положение.
23. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 22, отличающийся тем, что нажимная кнопка (60) установлена с возможностью перемещения с прижатием к упругому возвратному элементу (66).
24. Прибор для резки пищевых продуктов по любому из пп. 1, 2, 4-23, отличающийся тем, что средства управления выполнены так, чтобы останавливать работу электродвигателя (38) в случае прекращения воздействия на орган управления (69).
25. Прибор для резки пищевых продуктов по любому из пп. 1, 2, 4-23, отличающийся ем, что крышка (6) выполнена съемной с рамы (1).
26. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 25, отличающийся тем, что крышка (6) установлена с возможностью поступательного перемещения на раме (1) в направлении положения блокирования.
27. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 24, отличающийся тем, что крышка (6) выполнена съемной с рамы (1).
28. Прибор для резки пищевых продуктов по п. 27, отличающийся тем, что крышка (6) установлена с возможностью поступательного перемещения на раме (1) в направлении положения блокирования.
RU2015128796A 2012-12-21 2013-12-19 Прибор для резки пищевых продуктов с переменным движением и средствами обеспечения безопасности RU2015128796A (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR1262566 2012-12-21
FR1262566A FR2999899B1 (fr) 2012-12-21 2012-12-21 Appareil de decoupe d’aliments a mouvement alternatif avec commande de securite
PCT/FR2013/053185 WO2014096715A1 (fr) 2012-12-21 2013-12-19 Appareil de decoupe d'aliments a mouvement alternatif avec commande de securite

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2015128796A true RU2015128796A (ru) 2017-01-27

Family

ID=47902213

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2015128796A RU2015128796A (ru) 2012-12-21 2013-12-19 Прибор для резки пищевых продуктов с переменным движением и средствами обеспечения безопасности

Country Status (5)

Country Link
EP (1) EP2934833B1 (ru)
CN (1) CN104870150A (ru)
FR (1) FR2999899B1 (ru)
RU (1) RU2015128796A (ru)
WO (1) WO2014096715A1 (ru)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2017205471A1 (en) 2016-05-25 2017-11-30 Sharkninja Operating Llc Oscillating blade for food processor system
CN107718072A (zh) * 2017-11-07 2018-02-23 田茂山 竹笋切割机
CN109531663A (zh) * 2018-11-24 2019-03-29 余姚市震威电器有限公司 沙拉切菜机
CN109805788B (zh) * 2019-03-19 2024-02-23 珠海横琴鑫润智能制造有限公司 驱动连接器及立式混合器
CN109940210B (zh) * 2019-05-05 2024-02-23 江阴职业技术学院 一种用于小方块剪切的剔除装置

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5927221B2 (ja) * 1979-11-24 1984-07-04 松下電器産業株式会社 電動調理器の安全装置
JPH0243492Y2 (ru) * 1985-02-25 1990-11-19
JPH0448787Y2 (ru) * 1988-12-19 1992-11-17
US5445332A (en) * 1993-09-02 1995-08-29 Kabushiki Kaisha Izumi Seiki Seisakusho Food processor
DE20319841U1 (de) * 2003-12-22 2004-03-25 Schmidt, Uwe Vorrichtung zum Halten von Käseblöcken in Käseschneidemaschinen
DE20319844U1 (de) * 2003-12-22 2004-04-29 Alexanderwerk Ag Würfelgatter zum Schneiden von Lebensmitteln, insbesondere von Käse
US7543768B2 (en) * 2006-12-29 2009-06-09 Aac Trade Ltd. Food processor appliance for cutting food articles into desired forms
CN101229020A (zh) * 2007-01-26 2008-07-30 康奈尔公司 往复刀片食物和圆周驱动刀片食物制备用具
US20080308661A1 (en) * 2007-06-11 2008-12-18 Mah Pat Y Linear food processor

Also Published As

Publication number Publication date
EP2934833A1 (fr) 2015-10-28
FR2999899B1 (fr) 2016-01-15
WO2014096715A1 (fr) 2014-06-26
EP2934833B1 (fr) 2017-02-08
FR2999899A1 (fr) 2014-06-27
CN104870150A (zh) 2015-08-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2015128796A (ru) Прибор для резки пищевых продуктов с переменным движением и средствами обеспечения безопасности
EP3113661B1 (en) Blender
RU2015128797A (ru) Прибор для резки пищевых продуктов с переменным движением и с моющейся съемной емкостью
WO2005091878A3 (en) Load-controlled device for a patterned skin incision
RU2015131708A (ru) Электрическая скороварка
EP3069769B1 (en) Locking-unlocking structure for guiding forward lifting of lifting body by repeating pushing action
CN102141190B (zh) 用于机器的工作区域的锁定装置和保险装置
CN102334898A (zh) 包括由可拆卸的盖关闭的工作容器的烹饪制备用家电设备
MY188262A (en) Furniture drive
CN105555491A (zh) 刀具
WO2012015637A3 (en) Food processor
RU2015113726A (ru) Дверной замок транспортного средства
WO2014019562A3 (de) Selbstverriegelnde schliessvorrichtung mit einem mehrfachverriegelungsantrieb
MX2017008158A (es) Dispositivo de bloqueo.
WO2018068621A1 (zh) 童锁按键结构及饮水机
EP2624453A3 (de) Vorrichtung zur Betätigung eines in oder an einem Körper angeordneten elektrischen Verbrauchers
CN202665324U (zh) 具有双重安全开关结构的食物处理器
RU2017108950A (ru) Усовершенствования фрезерного станка
RU2006103079A (ru) Электробытовое устройство для приготовления пищевых продуктов, содержащее устройство блокировки и предохранительное устройство без индексации положения крышки
CN205214945U (zh) 上盖组件及其烹饪器具以及用于烹饪器具的连动滑块
EP3207794B1 (en) Switching device of retractor
EP2306480A3 (en) A switching device
CN102554347B (zh) 一种电链锯
WO2015123491A3 (en) Latching device for selectively lifting toilet lid or combination of toilet lid and seat
CN205376344U (zh) 电动接地开关电动操作和手动操作闭锁装置

Legal Events

Date Code Title Description
FA92 Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted)

Effective date: 20180605