RU2015106885A - Варочный узел машины для приготовления напитков с использованием капсул и т.п. - Google Patents

Варочный узел машины для приготовления напитков с использованием капсул и т.п. Download PDF

Info

Publication number
RU2015106885A
RU2015106885A RU2015106885A RU2015106885A RU2015106885A RU 2015106885 A RU2015106885 A RU 2015106885A RU 2015106885 A RU2015106885 A RU 2015106885A RU 2015106885 A RU2015106885 A RU 2015106885A RU 2015106885 A RU2015106885 A RU 2015106885A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
capsule
cup
shaped element
movable part
mounting part
Prior art date
Application number
RU2015106885A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2658281C2 (ru
Inventor
МАНГО Карло ДЕ
Original Assignee
Луиджи Лавацца С.П.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Луиджи Лавацца С.П.А. filed Critical Луиджи Лавацца С.П.А.
Publication of RU2015106885A publication Critical patent/RU2015106885A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2658281C2 publication Critical patent/RU2658281C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/407—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea with ingredient-containing cartridges; Cartridge-perforating means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3604—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
    • A47J31/3623—Cartridges being employed
    • A47J31/3638—Means to eject the cartridge after brewing
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3604—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
    • A47J31/3623—Cartridges being employed
    • A47J31/3633—Means to perform transfer from a loading position to an infusing position

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Infusion, Injection, And Reservoir Apparatuses (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)

Abstract

1. Варочный узел (1) для приготовления напитков, содержащий опорную конструкцию (2), которая функционально является неподвижной и в которой установлены следующие компоненты:подвижная часть (4), включающая в себя чашеобразный элемент (5), в котором образован приемник (6), пригодный для приема капсулы (С) и т.п., содержащей вещество для приготовления напитка;взаимодействующую установочную часть (9), снабженную средством (10) для выполнения перфорации и нагнетания воды и/или пара; имеханизм (11) перемещения для перемещения подвижной части (4) между открытым положением на удалении от установочной части (9), в котором чашеобразный элемент (5) находится в положении, пригодном для приема капсулы (С) и т.п., и закрытым положением, в котором чашеобразный элемент (5) имеет возможность соединения с установочной частью (9) для образования варочной камеры, в которой герметично зажимается капсула (С) для приготовления напитка;при этом компоновка является такой, что при перемещении из закрытого положения в открытое положение подвижная часть (4) имеет возможность выполнения начального перемещения от установочной части (9) и последующего перемещения, во время которого она, по существу, имеет возможность поворота вокруг, по меньшей мере, приблизительно горизонтальной поперечной оси;отличающийся тем, что к подвижной части (4) прикреплен отсоединяющий элемент (30), выступающий в осевом направлении за чашеобразный элемент (5) по направлению к установочной части (9), при этом отсоединяющий элемент (30) выполнен и установлен таким образом, что во время вышеуказанного последующего поворотного перемещения подвижной части (4) его траектория имеет возможность пересечения с используемой капсулой (С), которая

Claims (3)

1. Варочный узел (1) для приготовления напитков, содержащий опорную конструкцию (2), которая функционально является неподвижной и в которой установлены следующие компоненты:
подвижная часть (4), включающая в себя чашеобразный элемент (5), в котором образован приемник (6), пригодный для приема капсулы (С) и т.п., содержащей вещество для приготовления напитка;
взаимодействующую установочную часть (9), снабженную средством (10) для выполнения перфорации и нагнетания воды и/или пара; и
механизм (11) перемещения для перемещения подвижной части (4) между открытым положением на удалении от установочной части (9), в котором чашеобразный элемент (5) находится в положении, пригодном для приема капсулы (С) и т.п., и закрытым положением, в котором чашеобразный элемент (5) имеет возможность соединения с установочной частью (9) для образования варочной камеры, в которой герметично зажимается капсула (С) для приготовления напитка;
при этом компоновка является такой, что при перемещении из закрытого положения в открытое положение подвижная часть (4) имеет возможность выполнения начального перемещения от установочной части (9) и последующего перемещения, во время которого она, по существу, имеет возможность поворота вокруг, по меньшей мере, приблизительно горизонтальной поперечной оси;
отличающийся тем, что к подвижной части (4) прикреплен отсоединяющий элемент (30), выступающий в осевом направлении за чашеобразный элемент (5) по направлению к установочной части (9), при этом отсоединяющий элемент (30) выполнен и установлен таким образом, что во время вышеуказанного последующего поворотного перемещения подвижной части (4) его траектория имеет возможность пересечения с используемой капсулой (С), которая все еще может быть прикреплена к установочной части (9), для отсоединения капсулы от установочной части.
2. Варочный узел по п. 1, отличающийся тем, что отсоединяющий элемент (30) прикреплен к нижнему участку подвижной части (4).
3. Варочный узел по п. 2, отличающийся тем, что отсоединяющий элемент (30) прикреплен под чашеобразным элементом (5).
RU2015106885A 2012-07-30 2013-07-29 Варочный узел машины для приготовления напитков с использованием капсул и т.п. RU2658281C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT000672A ITTO20120672A1 (it) 2012-07-30 2012-07-30 Gruppo di infusione per una macchina per la preparazione di bevande con impiego di capsule e simili
ITTO2012A000672 2012-07-30
PCT/IB2013/056214 WO2014020519A2 (en) 2012-07-30 2013-07-29 Brewing assembly for a machine for the preparation of beverages using capsules and the like

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2015106885A true RU2015106885A (ru) 2016-09-20
RU2658281C2 RU2658281C2 (ru) 2018-06-19

Family

ID=46939868

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2015106885A RU2658281C2 (ru) 2012-07-30 2013-07-29 Варочный узел машины для приготовления напитков с использованием капсул и т.п.

Country Status (12)

Country Link
US (1) US9888805B2 (ru)
EP (1) EP2747613B1 (ru)
JP (1) JP6272859B2 (ru)
CN (1) CN104602575B (ru)
AU (1) AU2013298185B2 (ru)
BR (1) BR112015002123A2 (ru)
CA (1) CA2880286A1 (ru)
IL (1) IL236940A0 (ru)
IN (1) IN2015DN00903A (ru)
IT (1) ITTO20120672A1 (ru)
RU (1) RU2658281C2 (ru)
WO (1) WO2014020519A2 (ru)

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US10568451B2 (en) 2014-09-11 2020-02-25 Luigi Lavazza S.P.A. Dispensing assembly for machines for preparing liquid products by means of capsules
US10531762B2 (en) 2015-02-17 2020-01-14 Bedford Systems Llc Cartridge holder for beverage machine
CN105212748B (zh) * 2015-09-18 2018-06-19 广东新宝电器股份有限公司 胶囊冲泡系统及胶囊咖啡机
WO2017209634A1 (pt) * 2016-05-30 2017-12-07 Weadd, Lda Dispositivo de extração com ejeção de cápsula e máquina de preparação de bebidas apresentando o referido dispositivo de extração
DE102020205094A1 (de) 2020-04-22 2021-10-28 Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung eingetragener Verein Additivzusammensetzung sowie deren Verwendung, Kondensationspolymerzusammensetzung, Formmasse und hieraus hergestellte Formmassen und Formteile und deren Verwendung
DE102020205100A1 (de) 2020-04-22 2021-10-28 Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung eingetragener Verein Additivzusammensetzung sowie deren verwendung, kondensationspolymerzusammensetzung, formmasse und hieraus hergestellte formmassen und formteile und deren verwendung

Family Cites Families (33)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2968560A (en) * 1959-02-06 1961-01-17 Sealpak Corp Infusion package for producing a coffee beverage
US3295998A (en) * 1962-05-28 1967-01-03 Vendcor Inc Apparatus for preparing and dispensing hot potables
US3403617A (en) * 1967-11-20 1968-10-01 Universal Oil Prod Co Apparatus for piercing containers for use in beverage producing machines
US3470812A (en) * 1968-03-18 1969-10-07 David J Levinson Coffee brewing head
US3824913A (en) * 1973-04-16 1974-07-23 Coffee Mat Corp Apparatus for cleaning brew head screen
DK0604615T3 (da) * 1992-07-20 1999-06-14 Nestle Sa Fremgangsmåde ved ekstraktion fra bøjelige, lukkede poser og tilhørende apparat
DE59505973D1 (de) * 1994-09-22 1999-06-24 Eugster Frismag Ag Brühkopf für portionskapseln einer espressomaschine
PT891734E (pt) * 1997-07-14 2001-01-31 Nestle Sa Dispositivo para a confeccao de bebidas
DE29924915U1 (de) * 1998-05-18 2006-08-10 Seiko Epson Corp. Tintenstrahldrucker und zugehöriger Tintentank
ITGE20030045A1 (it) * 2003-06-26 2004-12-27 Termozeta Spa Macchina per caffe' espresso.
DE102004004314B4 (de) * 2004-01-28 2014-05-15 Tchibo Gmbh Brühvorrichtung für eine Kaffeemaschine
DE202004021229U1 (de) * 2004-11-19 2007-03-29 Tchibo Gmbh System mit einer Kaffeemaschine und einer Portionskapsel
DE202006002678U1 (de) * 2006-02-17 2006-04-20 Eugster/Frismag Ag Kaffeemaschine zur Zubereitung eines Kaffeegetränks mittels abgepackter, vorportionierter Kaffeepouches
FR2898028B1 (fr) * 2006-03-01 2008-05-16 Seb Sa Machine a infuser comprenant un dispositif d'ejection du produit infuse
PL2033551T3 (pl) * 2006-05-24 2011-06-30 Nestec Sa Moduł do przebijania kapsułki
ES2332378T3 (es) * 2006-05-24 2010-02-03 Nestec S.A. Dispositivo de infusion para capsula con mecanismo de cierre de relacion de transmision variable.
FR2901681B1 (fr) * 2006-05-31 2008-07-25 Unic Soc Par Actions Simplifie Machine pour la fabrication de cafes de type espresso
EP2141093B1 (en) 2006-08-04 2012-08-29 Luigi Lavazza S.p.A. Sealed capsule for the preparation of a beverage, in particular espresso coffee
ITFI20060194A1 (it) * 2006-08-04 2008-02-05 Saeco Ipr Ltd Dispositivo di infusione per la preparazione di bevande da capsule monodose
ITMI20061989A1 (it) * 2006-10-17 2008-04-18 Maddalena Ricotti Apparatio di infusione per macchina da caffe' e relativo metodo di azionamento
ITFI20060319A1 (it) * 2006-12-12 2008-06-13 Saeco Ipr Ltd Testa erogatrice per una macchina per la produzione di bevande a capsule monodose e macchina comprendente detta testa erogatrice.
DE602007004187D1 (de) * 2007-03-06 2010-02-25 Nestec Sa Vorrichtung zur Herstellung eines flüssigen Lebensmittels aus einer Kapsel
GB2463350B (en) * 2007-05-18 2010-07-28 Kraft Foods R & D Inc Improvements in or relating to beverage preparation machines
DE602007008214D1 (de) * 2007-06-05 2010-09-16 Criali Invest Sa Verfahren zur Herstellung eines Getränks sowie Vorrichtung und Kapsel zur Anwendung dieses Verfahrens
CN100544647C (zh) * 2007-06-15 2009-09-30 宁波三A集团电器有限公司 咖啡机中咖啡包的自动脱落机构
IT1392572B1 (it) * 2008-12-30 2012-03-09 Lavazza Luigi Spa Gruppo di infusione per una macchina per la preparazione di bevande
EP2238878A1 (en) * 2009-04-09 2010-10-13 Nestec S.A. Beverage preparation device having a closing mechanism with force demultiplying means
IT1394567B1 (it) * 2009-06-24 2012-07-05 Brasilia Spa Gruppo di infusione per la produzione di una bevanda aromatica
IT1395966B1 (it) * 2009-08-03 2012-11-02 Torino Politecnico Macchina per la preparazione di bevande mediante infusione di un prodotto contenuto in una capsula o simile
PL2368466T3 (pl) * 2010-03-24 2014-06-30 Delica Ag Urządzenie do przyrządzania napoju
DE102011011204A1 (de) * 2010-05-28 2011-12-01 Eugster/Frismag Ag Brühvorrichtung zum Extrahieren einer Portionskapsel, Verfahren zum Betrieb einer Brühvorrichtung und Verwendung einer Brühvorrichtung
IT1400433B1 (it) * 2010-06-01 2013-05-31 Lavazza Luigi Spa Apparato di infusione per una macchina per la preparazione di bevande.
IT1403428B1 (it) * 2010-12-24 2013-10-17 Lavazza Luigi Spa Apparato di infusione per una macchina per la preparazione di bevande

Also Published As

Publication number Publication date
CN104602575B (zh) 2018-07-20
IL236940A0 (en) 2015-03-31
WO2014020519A2 (en) 2014-02-06
WO2014020519A3 (en) 2014-03-20
CA2880286A1 (en) 2014-02-06
ITTO20120672A1 (it) 2014-01-31
US9888805B2 (en) 2018-02-13
US20150173560A1 (en) 2015-06-25
EP2747613A2 (en) 2014-07-02
AU2013298185A1 (en) 2015-02-19
AU2013298185B2 (en) 2016-12-15
EP2747613B1 (en) 2015-09-23
CN104602575A (zh) 2015-05-06
BR112015002123A2 (pt) 2017-07-04
RU2658281C2 (ru) 2018-06-19
JP2015527922A (ja) 2015-09-24
JP6272859B2 (ja) 2018-01-31
IN2015DN00903A (ru) 2015-06-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2015106885A (ru) Варочный узел машины для приготовления напитков с использованием капсул и т.п.
SG11201804567YA (en) Drinks Preparation Machine
MX2018003347A (es) Sistemas y metodos de dispensacion de bebidas.
BR112013016186A2 (pt) dispositivo de infusão para preparação de uma bebida à base de café e método para preparação de uma bebida à base de café por meio de um dispositivo de infusão.
WO2008012316A3 (fr) Dispositif et procede de production de boisson par infusion
WO2014037299A3 (en) A food preparation machine with safety feature
WO2015173127A3 (en) Beverage preparation unit
MX343365B (es) Maquina de preparacion de bebidas.
WO2014006050A3 (en) Method and device for brewing a beverage
PT3115316T (pt) Cápsula contendo bebida em pó, particularmente para a preparação de café
WO2012117383A8 (en) Interchangeable capsule for preparing an infusion of coffee, and method for obtaining an infusion of said coffee
WO2014012783A3 (en) Capsule and brewing system with adaptable sealing element
EA200300615A1 (ru) Фильтрующее устройство, аппарат для приготовления горячих напитков и капсула для фильтровального устройства
WO2014016741A3 (en) Dispensing assembly for machines for the preparation of beverages using capsules
AU2016219705A1 (en) Single serve capsule for producing coffee beverages with and without crema
MX2019002954A (es) Capsula para preparar una bebida por centrifugacion en un dispositivo productor de bebida.
WO2008104971A3 (en) A beverage preparation device and system
WO2006117321A3 (en) Filter holder particularly for espresso coffee machines
IT1398521B1 (it) Dispositivo erogatore per macchine per la preparazione di bevande, particolarmente per la produzione di caffe' espresso.
RU2015125635A (ru) Порционная капсула для приготовления кофейного напитка без пенки
WO2012135358A3 (en) Tea steeping assembly
WO2015101490A3 (en) Beverage machine
JP2012107622A5 (ru)
ATE539664T1 (de) Getränkebereiter
WO2014207674A3 (en) Improved apparatus for the preparation of one or a plurality of beverages

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20190730