RU2014121405A - Способ производства сухого чайного напитка - Google Patents

Способ производства сухого чайного напитка Download PDF

Info

Publication number
RU2014121405A
RU2014121405A RU2014121405/10A RU2014121405A RU2014121405A RU 2014121405 A RU2014121405 A RU 2014121405A RU 2014121405/10 A RU2014121405/10 A RU 2014121405/10A RU 2014121405 A RU2014121405 A RU 2014121405A RU 2014121405 A RU2014121405 A RU 2014121405A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
leaves
berries
packaging
dehydrated fruits
dry tea
Prior art date
Application number
RU2014121405/10A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2577124C2 (ru
Inventor
Андрей Германович Хантургаев
Татьяна Ивановна Котова
Валентина Андреевна Хантургаева
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления"
Priority to RU2014121405/10A priority Critical patent/RU2577124C2/ru
Publication of RU2014121405A publication Critical patent/RU2014121405A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2577124C2 publication Critical patent/RU2577124C2/ru

Links

Landscapes

  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Способ производства сухого чайного напитка, предусматривающий смешивание сушеных ферментированных листьев кипрея узколистного, обезвоженных плодов и ягод, сушеных цветков, листьев и корневищ лекарственных растений, фасовку, упаковку, отличающийся тем, что обезвоженные плоды и ягоды получают из замороженного сырья путем его двухстадийной СВЧ-обработки под вакуумом при постоянном вращении барабанов, при этом компоненты берут в следующем соотношении, масс.%:

Claims (1)

  1. Способ производства сухого чайного напитка, предусматривающий смешивание сушеных ферментированных листьев кипрея узколистного, обезвоженных плодов и ягод, сушеных цветков, листьев и корневищ лекарственных растений, фасовку, упаковку, отличающийся тем, что обезвоженные плоды и ягоды получают из замороженного сырья путем его двухстадийной СВЧ-обработки под вакуумом при постоянном вращении барабанов, при этом компоненты берут в следующем соотношении, масс.%:
    сушеные ферментированные листья кипрея узколистного 75,0-80,0 обезвоженные плоды и ягоды 10,0-20,0 сушеные цветки, листья и корневища лекарственных растений 5,0-10,0
RU2014121405/10A 2014-05-27 2014-05-27 Способ производства сухого чайного напитка RU2577124C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2014121405/10A RU2577124C2 (ru) 2014-05-27 2014-05-27 Способ производства сухого чайного напитка

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2014121405/10A RU2577124C2 (ru) 2014-05-27 2014-05-27 Способ производства сухого чайного напитка

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2014121405A true RU2014121405A (ru) 2015-12-10
RU2577124C2 RU2577124C2 (ru) 2016-03-10

Family

ID=54843032

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2014121405/10A RU2577124C2 (ru) 2014-05-27 2014-05-27 Способ производства сухого чайного напитка

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2577124C2 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108283236A (zh) * 2018-04-03 2018-07-17 深圳聚源宝鼎农业生物科技产业发展有限公司 一种金花葵复合袋泡茶及其制备方法

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2172589C2 (ru) * 1999-07-01 2001-08-27 Общество с ограниченной ответственностью Научно-производственный центр "Витиус" Композиция фиточая "похудей-ка"
RU2403791C2 (ru) * 2009-01-11 2010-11-20 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Восточно-Сибирский государственный технологический университет Способ получения порошка из замороженного плодово-ягодного сырья
RU2469546C1 (ru) * 2011-04-21 2012-12-20 Лев Александрович Пономарев Чайный напиток из иван-чая

Also Published As

Publication number Publication date
RU2577124C2 (ru) 2016-03-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BR112015020691A2 (pt) composição para preparar uma bebida de chá ou caldos de ervas e vegetais
RU2011115544A (ru) Чайный напиток из иван-чая
RU2012135736A (ru) Биологически активная добавка к пище, обладающая гепатопротекторными и иммуностимулирующими свойствами
SG11202012424VA (en) Production method, dry method, dried food plant composition and food and beverage for dried food plant composition
RU2014121405A (ru) Способ производства сухого чайного напитка
EA201591386A1 (ru) Способ получения чайных продуктов
RU2012145333A (ru) Способ производства фиточая
RU2012132166A (ru) Безалкогольный яблочный напиток
RU2013110923A (ru) Состав для приготовления фитоджема (варианты)
MX360572B (es) Ingrediente antioxidante de bajo contenido calórico, procedimiento de obtención y uso.
RU2013106989A (ru) Состав для приготовления джема
RU2014112908A (ru) Способ производства функциональных напитков из овощей и фруктов, обогащенных фитоконцентратом экстракта сушеных плодовых листьев и трав
RU2012122434A (ru) Сухой концентрат напитка из молочной сыворотки с фруктово-ягодными и овощными соками и способ его получения
RU2016111784A (ru) Лекарственное средство, обладающее противовоспалительным действием
RU2014112910A (ru) Способ производства фруктовых функциональных чаев из сушеных плодов, ягод, листьев, трав
KR20180092248A (ko) 과일커피
RU2015125986A (ru) Состав для производства сухого пищевого продукта
RU2015144576A (ru) Способ получения пищевого продукта из выжимок дикорастущих и культивируемых ягод с добавлением падевого меда
UA130289U (uk) Спосіб виробництва яблук сушених
RU2013147556A (ru) Средство для повышения урожайности картофеля путем обработки семенных клубней перед закладкой на хранение
RU2017110921A (ru) Композиция травяного чая
RU2017110923A (ru) Композиция травяного чая
TR201818885A2 (tr) Sebze/meyve/yeşi̇lli̇k i̇çi̇n çitçit ki̇li̇tli̇ /jüt i̇pli̇kli̇ buzdolabi kağit poşeti̇ seti̇
Woo-Ri et al. Heat Processing Enhances Antioxidative Activity of Sasa Bamboo (Sasa borealis) Leaves
RU2013151481A (ru) Способ производства овощных консервов

Legal Events

Date Code Title Description
PD4A Correction of name of patent owner
QB4A Licence on use of patent

Free format text: LICENCE FORMERLY AGREED ON 20180716

Effective date: 20180716

MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20190528