RU2012153918A - Жевательная резинка с комбинацией физиологических охладителей и способ ее изготовления - Google Patents
Жевательная резинка с комбинацией физиологических охладителей и способ ее изготовления Download PDFInfo
- Publication number
- RU2012153918A RU2012153918A RU2012153918/13A RU2012153918A RU2012153918A RU 2012153918 A RU2012153918 A RU 2012153918A RU 2012153918/13 A RU2012153918/13 A RU 2012153918/13A RU 2012153918 A RU2012153918 A RU 2012153918A RU 2012153918 A RU2012153918 A RU 2012153918A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- coolers
- coolants
- physiological
- chewing gum
- menthol
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 14
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract 3
- 230000001055 chewing effect Effects 0.000 title 1
- 229940112822 chewing gum Drugs 0.000 claims abstract 8
- 235000015218 chewing gum Nutrition 0.000 claims abstract 8
- NOOLISFMXDJSKH-UTLUCORTSA-N (+)-Neomenthol Chemical class CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)C[C@@H]1O NOOLISFMXDJSKH-UTLUCORTSA-N 0.000 claims abstract 6
- -1 N-substituted p-menthane carboxamides Chemical class 0.000 claims abstract 4
- FINKDHKJINNQQW-UHFFFAOYSA-N 5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexane-1-carboxamide Chemical class CC(C)C1CCC(C)CC1C(N)=O FINKDHKJINNQQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- MNVSUVYRIVXDBK-UHFFFAOYSA-N 5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexane-1-carboxylic acid Chemical class CC(C)C1CCC(C)CC1C(O)=O MNVSUVYRIVXDBK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 claims abstract 2
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims abstract 2
- 238000005538 encapsulation Methods 0.000 claims abstract 2
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims abstract 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 2
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 claims abstract 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 claims 1
- 239000002826 coolant Substances 0.000 abstract 10
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 abstract 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G4/00—Chewing gum
- A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G4/00—Chewing gum
- A23G4/18—Chewing gum characterised by shape, structure or physical form, e.g. aerated products
- A23G4/20—Composite products, e.g. centre-filled, multi-layer, laminated
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Confectionery (AREA)
Abstract
1. Способ изготовления жевательной резинки с комбинацией физиологических охладителей, включающий следующие стадии:a) смешение по меньшей мере двух физиологических охладителей с веществом, модифицирующим высвобождение;b) обработка охладителей с целью модифицирования высвобождения; иc) добавление охладителей с модифицированным высвобождением в композицию жевательной резинки до достижения концентрации охладителя в жевательной резинке примерно 0,001-2%.2. Способ по п.1, в котором физиологические охладители выбирают из группы, состоящей из N-замещенных п-ментанкарбоксамидов, п-ментанкарбоновых кислот и других п-ментанкарбоксамидов, ациклических карбоксамидов, сложных эфиров ментола, кислот и солей ментола, производных ментола, других физиологических охладителей и их комбинаций.3. Способ по п.1, в котором охладители обрабатывают путем инкапсулирования.4. Способ по п.3, в котором охладители инкапсулируют путем распылительной сушки.5. Способ по п.3, в котором охладители инкапсулируют путем нанесения покрытия в кипящем слое.6. Способ по п.1, в котором охладители обрабатывают путем захвата способом экструзии.7. Жевательная резинка, изготовленная способом по пп.1-6.
Claims (7)
1. Способ изготовления жевательной резинки с комбинацией физиологических охладителей, включающий следующие стадии:
a) смешение по меньшей мере двух физиологических охладителей с веществом, модифицирующим высвобождение;
b) обработка охладителей с целью модифицирования высвобождения; и
c) добавление охладителей с модифицированным высвобождением в композицию жевательной резинки до достижения концентрации охладителя в жевательной резинке примерно 0,001-2%.
2. Способ по п.1, в котором физиологические охладители выбирают из группы, состоящей из N-замещенных п-ментанкарбоксамидов, п-ментанкарбоновых кислот и других п-ментанкарбоксамидов, ациклических карбоксамидов, сложных эфиров ментола, кислот и солей ментола, производных ментола, других физиологических охладителей и их комбинаций.
3. Способ по п.1, в котором охладители обрабатывают путем инкапсулирования.
4. Способ по п.3, в котором охладители инкапсулируют путем распылительной сушки.
5. Способ по п.3, в котором охладители инкапсулируют путем нанесения покрытия в кипящем слое.
6. Способ по п.1, в котором охладители обрабатывают путем захвата способом экструзии.
7. Жевательная резинка, изготовленная способом по пп.1-6.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US35608310P | 2010-06-18 | 2010-06-18 | |
| US61/356,083 | 2010-06-18 | ||
| PCT/US2011/040758 WO2011159935A1 (en) | 2010-06-18 | 2011-06-16 | Chewing gum containing combinations of physiological cooling agents |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2012153918A true RU2012153918A (ru) | 2014-07-27 |
Family
ID=45348552
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2012153918/13A RU2012153918A (ru) | 2010-06-18 | 2011-06-16 | Жевательная резинка с комбинацией физиологических охладителей и способ ее изготовления |
Country Status (7)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US20130156885A1 (ru) |
| EP (1) | EP2582252A4 (ru) |
| CN (1) | CN103096728A (ru) |
| AU (1) | AU2011268274A1 (ru) |
| CA (1) | CA2802709A1 (ru) |
| RU (1) | RU2012153918A (ru) |
| WO (1) | WO2011159935A1 (ru) |
Families Citing this family (22)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2014510525A (ja) | 2011-03-11 | 2014-05-01 | インターコンチネンタル グレート ブランズ エルエルシー | 多層菓子の形成システムおよび形成方法 |
| JP5803047B2 (ja) * | 2011-06-30 | 2015-11-04 | 高砂香料工業株式会社 | 抗菌剤組成物 |
| MX2014000819A (es) | 2011-07-21 | 2014-02-27 | Intercontinental Great Brands Llc | Conformacion y enfriamiento de goma avanzados. |
| CA2859501C (en) * | 2011-12-21 | 2017-01-10 | Wm. Wrigley Jr. Company | Chewing gum products containing [(2-isopropyl-5-methyl-cyclohexanecarbonyl)-amino]-acetic acid isopropyl ester |
| JP6325982B2 (ja) * | 2012-10-05 | 2018-05-16 | 小川香料株式会社 | 粉末状清涼剤組成物 |
| ITMI20130685A1 (it) * | 2013-04-24 | 2014-10-25 | Perfetti Van Melle Spa | Gomme da masticare con freschezza prolungata e processo di ottenimento |
| US20140335153A1 (en) * | 2013-05-09 | 2014-11-13 | Cure Pharmaceutical Corporation | Thin film with high load of active ingredient |
| EP2801263B1 (de) * | 2013-05-09 | 2021-04-14 | Symrise AG | Verfahren zur Herstellung einer kühlende Zusammensetzung in Form eines Granulats |
| US10413516B2 (en) | 2013-05-09 | 2019-09-17 | Cure Pharmaceutical Corporation | Thin film with high load of active ingredient |
| US10334867B2 (en) | 2014-03-03 | 2019-07-02 | Intercontinental Great Brands Llc | Method for manufacturing a comestible |
| WO2015184317A1 (en) * | 2014-05-30 | 2015-12-03 | Eric Allen | Pharmaceutical composition with ionically crosslinked polymer encapsulation of active ingredient |
| US20170245520A1 (en) | 2014-09-16 | 2017-08-31 | Wm. Wrigley Jr. Company | Products containing novel flavor composition |
| WO2017004437A1 (en) * | 2015-06-30 | 2017-01-05 | Wm. Wrigley Jr. Company | Long-lasting cooling formulations |
| CA2999921A1 (en) * | 2015-09-30 | 2017-04-06 | Wm. Wrigley Jr. Company | Cooling formulations |
| BR112018006471B1 (pt) | 2015-10-01 | 2024-02-27 | Senomyx, Inc | Composto, composição, método de modular o membro de melastina do canal potencial do receptor transitório 8 (trpm8), método de modular a sensação de resfrescância de uma composição e método de induzir uma sensação de refrescância em um ser humano ou animal |
| ES2964788T3 (es) | 2015-12-11 | 2024-04-09 | Wrigley W M Jun Co | Formulaciones indicadoras de color |
| EP3397958B1 (en) | 2015-12-31 | 2023-06-07 | Wm. Wrigley Jr. Company | Methods for identifying carbon derived from natural sources in chewing gum |
| CA3016206C (en) | 2016-03-01 | 2021-11-23 | Wm. Wrigley Jr. Company | Long-lasting sweetener formulations |
| JP7261419B2 (ja) * | 2018-06-15 | 2023-04-20 | 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 | メントールの刺激抑制剤および刺激抑制方法 |
| US20210267864A1 (en) * | 2018-07-06 | 2021-09-02 | Symrise Ag | Solubilization of poorly soluble cooling substances |
| EP3806661A1 (en) | 2018-08-10 | 2021-04-21 | Firmenich Incorporated | Antagonists of t2r54 and compositions and uses thereof |
| DE102019204936A1 (de) * | 2019-04-05 | 2020-10-08 | Südzucker AG | Verfahren zur Herstellung eines eine zuckerfreie Dragierdecke aufweisenden Süßwarenproduktes |
Family Cites Families (21)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5698181A (en) * | 1994-12-09 | 1997-12-16 | Warner-Lambert Company | Breath-freshening edible compositions comprising menthol and an N-substituted-P-menthane carboxamide and methods for preparing same |
| CN1116808C (zh) * | 1997-09-18 | 2003-08-06 | Wm.雷格利Jr.公司 | 含生理清凉剂的口香糖 |
| DE69739369D1 (de) * | 1997-09-18 | 2009-05-28 | Wrigley W M Jun Co | Kaugummizusammensetzung |
| US6627233B1 (en) * | 1997-09-18 | 2003-09-30 | Wm. Wrigley Jr. Company | Chewing gum containing physiological cooling agents |
| US6455080B1 (en) * | 1997-12-29 | 2002-09-24 | Wm. Wrigley Jr., Company | Chewing gum containing controlled release acyclic carboxamide and method of making |
| CA2506429A1 (en) * | 1997-09-18 | 1999-03-25 | Wm. Wrigley Jr. Company | Chewing gum containing physiological cooling agents |
| US6267974B1 (en) * | 1999-04-16 | 2001-07-31 | Unilever Home & Personal Care Usa, Division Of Conopco, Inc. | Cosmetic compositions with sensate mixtures based on isopulegol |
| RU2366262C2 (ru) * | 2004-02-26 | 2009-09-10 | Вм. Ригли Дж. Компани | Кондитерские продукты, содержащие смесь физиологических охлаждающих агентов |
| US7189760B2 (en) * | 2004-04-02 | 2007-03-13 | Millennium Specialty Chemicals | Physiological cooling compositions containing highly purified ethyl ester of N-[[5-methyl-2-(1-methylethyl) cyclohexyl] carbonyl]glycine |
| ES2527716T3 (es) * | 2004-04-14 | 2015-01-28 | Firmenich Sa | Composición refrescante |
| US7482378B2 (en) * | 2004-05-28 | 2009-01-27 | Millenium Specialty Chemicals, Inc. | Physiological cooling compositions |
| WO2006044595A2 (en) * | 2004-10-13 | 2006-04-27 | Cadbury Adams Usa Llc | Effervescent pressed gum tablet compositions |
| US7767243B2 (en) * | 2004-12-29 | 2010-08-03 | WH. Wrigley Jr. Company | Combinations of cooling agents for use in confections |
| US20060204613A1 (en) * | 2005-02-18 | 2006-09-14 | Castro Armando J | Chewing gum containing flavor delivery systems |
| EP1693057B1 (en) * | 2005-02-18 | 2007-10-03 | The Procter & Gamble Company | Confectionery products containing caffeine |
| US20070221236A1 (en) * | 2005-10-05 | 2007-09-27 | Cadbury Adams Usa Llc. | Cooling compositions including menthyl esters |
| WO2007044526A2 (en) * | 2005-10-05 | 2007-04-19 | Cadbury Adams Usa Llc | Menthyl ester containing cooling compositions |
| CA2634873C (en) * | 2005-12-23 | 2012-06-05 | Cadbury Adams Usa Llc | Compositions providing a heating sensation for oral or dermal delivery |
| EP2478777B1 (en) * | 2005-12-23 | 2014-07-09 | Intercontinental Great Brands LLC | Composition providing a cooling sensation substantially similar to that provided by menthol |
| EP2023745A1 (en) * | 2006-05-17 | 2009-02-18 | WM. Wrigley Jr., Company | Method of preparing a food product |
| JP4728428B2 (ja) * | 2006-09-27 | 2011-07-20 | キャドバリー アダムス ユーエスエー エルエルシー | 冷感菓子及び飲料 |
-
2011
- 2011-06-16 AU AU2011268274A patent/AU2011268274A1/en not_active Abandoned
- 2011-06-16 RU RU2012153918/13A patent/RU2012153918A/ru not_active Application Discontinuation
- 2011-06-16 CN CN2011800391118A patent/CN103096728A/zh active Pending
- 2011-06-16 US US13/704,731 patent/US20130156885A1/en not_active Abandoned
- 2011-06-16 CA CA2802709A patent/CA2802709A1/en not_active Abandoned
- 2011-06-16 WO PCT/US2011/040758 patent/WO2011159935A1/en active Application Filing
- 2011-06-16 EP EP11796459.3A patent/EP2582252A4/en not_active Withdrawn
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| US20130156885A1 (en) | 2013-06-20 |
| CN103096728A (zh) | 2013-05-08 |
| AU2011268274A1 (en) | 2013-01-10 |
| EP2582252A1 (en) | 2013-04-24 |
| EP2582252A4 (en) | 2013-11-06 |
| CA2802709A1 (en) | 2011-12-22 |
| WO2011159935A1 (en) | 2011-12-22 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2012153918A (ru) | Жевательная резинка с комбинацией физиологических охладителей и способ ее изготовления | |
| EA201300669A1 (ru) | Замещенные 1-бензилциклоалкилкарбоновые кислоты и их применение | |
| MY197904A (en) | Method for producing substituted 5-fluoro-1h-pyrazolopyridines | |
| SG10201806565SA (en) | Heterocyclic carboxylic acids as activators of soluble guanylate cyclase | |
| RU2012103017A (ru) | Вулканизированный каучук и способ его получения | |
| JP2013527474A5 (ru) | ||
| EA200901289A1 (ru) | Композиции и способы для противовосполительного лечения | |
| MX2012002244A (es) | Metodo para producir un solido cristalino de derivados de acido glicina-n, n-diacetico con higroscopicidad suficientemente reducida. | |
| NZ596228A (en) | Compositions and methods for the treatment of inflammation | |
| BR112015015531A2 (pt) | processo para preparar uma composição polimérica reticulável, processo para tratar pelo menos uma porção de uma composição polimérica reticulável e processo para produzir um condutor revestido | |
| CN101966340A (zh) | 一种氟苯尼考可溶性粉的生产方法 | |
| JP2012012392A5 (ru) | ||
| WO2014068102A3 (en) | Process for dyeing and straightening hair | |
| WO2014068101A3 (en) | Process for bleaching and straightening hair | |
| JP2011088926A5 (ru) | ||
| ATE425961T1 (de) | Salze substituierter allophansaureester und deren verwendung in arzneimitteln | |
| CL2013003618A1 (es) | Formulacion liofilizada de factor de crecimiento de fibroblastos 18 (fgf-18); método para producir la formulación; artículo de manufactura. | |
| WO2014067703A3 (en) | Process for straightening and bleaching hair | |
| BRPI1008214A2 (pt) | "composto de pirazina da fórmula i, composto da fórmula i, processo para preparar o composto da fórmula i, composição e método para controlar uma vegetação indesejável" | |
| EA201001328A1 (ru) | Оральные дозированные композиции и способ их получения | |
| JP2011104551A5 (ru) | ||
| ATE510818T1 (de) | Kohlensäure- und schwefelsäuresalze von 3-(2,2,2- trimethylhydrazinium)propionatestern und deren verwendung zur herstellung von 3-(2,2,2- trimethylhydrazinium)propionat-dihydrat | |
| JP2016520122A5 (ru) | ||
| NZ620300A (en) | Method for treating schizophrenia | |
| JP2014520066A5 (ru) |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FA92 | Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted) |
Effective date: 20140624 |