RU2011134948A - METHOD FOR PREPARING CHICKEN Stew with Prunes and Kiwi - Google Patents

METHOD FOR PREPARING CHICKEN Stew with Prunes and Kiwi Download PDF

Info

Publication number
RU2011134948A
RU2011134948A RU2011134948/13A RU2011134948A RU2011134948A RU 2011134948 A RU2011134948 A RU 2011134948A RU 2011134948/13 A RU2011134948/13 A RU 2011134948/13A RU 2011134948 A RU2011134948 A RU 2011134948A RU 2011134948 A RU2011134948 A RU 2011134948A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
prunes
kiwi
glass
stew
preparing chicken
Prior art date
Application number
RU2011134948/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2480028C1 (en
Inventor
Вера Александровна Зеленщикова
Андрей Леонидович Алексеев
Original Assignee
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Донской государственный аграрный университет"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Донской государственный аграрный университет" filed Critical Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Донской государственный аграрный университет"
Priority to RU2011134948/13A priority Critical patent/RU2480028C1/en
Publication of RU2011134948A publication Critical patent/RU2011134948A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2480028C1 publication Critical patent/RU2480028C1/en

Links

Abstract

Способ приготовления куриного рагу с черносливом и киви, характеризующийся тем, что нарезанное брусочками охлажденное куриное филе без кожи, нарезанные соломкой лук репчатый, морковь, чернослив, нарезанное кубиком киви, мелко шинкованную зелень базилика и петрушки помещают в жаропрочную стеклянную или стеклокерамическую форму с крышкой, добавляют тертый мускатный орех, молотые имбирь и кориандр, соль, смешивают, маринуют на холоде, заправляют оливковым маслом и запекают в собственном соку в комбинированной микроволновой СВЧ-печи или духовом шкафу.A method of preparing chicken stew with prunes and kiwi, characterized in that the chilled skinless chicken fillet, sliced onion, julienne, carrots, prunes, diced kiwi, finely chopped basil and parsley are placed in a heat-resistant glass or glass-ceramic form with a lid, add grated nutmeg, ground ginger and coriander, salt, mix, marinate in the cold, season with olive oil and bake in your own juice in a combination microwave or microwave oven a cupboard.

Claims (1)

Способ приготовления куриного рагу с черносливом и киви, характеризующийся тем, что нарезанное брусочками охлажденное куриное филе без кожи, нарезанные соломкой лук репчатый, морковь, чернослив, нарезанное кубиком киви, мелко шинкованную зелень базилика и петрушки помещают в жаропрочную стеклянную или стеклокерамическую форму с крышкой, добавляют тертый мускатный орех, молотые имбирь и кориандр, соль, смешивают, маринуют на холоде, заправляют оливковым маслом и запекают в собственном соку в комбинированной микроволновой СВЧ-печи или духовом шкафу. A method of preparing chicken stew with prunes and kiwi, characterized in that the chilled skinless chicken fillet, sliced onion, julienne, carrots, prunes, diced kiwi, finely chopped basil and parsley are placed in a heat-resistant glass or glass-ceramic form with a lid, add grated nutmeg, ground ginger and coriander, salt, mix, marinate in the cold, season with olive oil and bake in your own juice in a combination microwave or microwave oven a cupboard.
RU2011134948/13A 2011-08-19 2011-08-19 Method for preparation of chicken stew with dried plums and kiwi RU2480028C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011134948/13A RU2480028C1 (en) 2011-08-19 2011-08-19 Method for preparation of chicken stew with dried plums and kiwi

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011134948/13A RU2480028C1 (en) 2011-08-19 2011-08-19 Method for preparation of chicken stew with dried plums and kiwi

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2011134948A true RU2011134948A (en) 2013-02-27
RU2480028C1 RU2480028C1 (en) 2013-04-27

Family

ID=49119963

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011134948/13A RU2480028C1 (en) 2011-08-19 2011-08-19 Method for preparation of chicken stew with dried plums and kiwi

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2480028C1 (en)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2480028C1 (en) 2013-04-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2011134948A (en) METHOD FOR PREPARING CHICKEN Stew with Prunes and Kiwi
UA82776U (en) Canned second dishes of raw meat-vegetable material
UA58582U (en) Method for making chicken soup with meatballs
UA48719U (en) Method for producing frozen half-finished product of borsch garnish
RU2012154776A (en) METHOD FOR PRODUCING CANNED SALAD FROM VEGETABLES
RU2012105657A (en) TOMATO PRODUCT
UA61776U (en) Method for obtaining frozen half-finished product of vegetable mixture for first and second dishes
ES1268435Y (en) STRAINER FOR COOKING VEGETABLES AND OTHER FOODS
UA58603U (en) Method for cooking guacamole with shrimps
RU2015146778A (en) METHOD FOR PREPARING AND SERVING FIRST DISHES
UY4839S (en) BROCHETTE FOR GRILLING OR COOKING FOOD ON GRILLS
UA58597U (en) Method for cooking red salad with pistachio nuts
UA88903U (en) Vegetarian puree soup
UA74800U (en) Pelmeni (dumplings) with celery and spinach
CL2019003838S1 (en) Potato grated and pressed pot food product.
CL2019003839S1 (en) Potato grated and pressed pot food product.
CL2019003840S1 (en) Potato grated and pressed pot food product.
UA74802U (en) Pelmeni (dumplings) with celery added
ES2395138B1 (en) KITCHEN TABLE WITH VARIABLE INCLINATION AND INCORPORATED WASTE COLLECTOR
UA58594U (en) Method for cooking fried rapanas
TR201111332U (en) Grill construction with service equipment.
TR201007975U (en) Rotary and steam embers.
WO2015173595A3 (en) Apparatus that will insure a healthy cooking of a wide range of produce using a minimum amount of oil, or in some cases no oil at all
UA59052U (en) Method for cooking fish soup in tsars manner
UA70211U (en) Antianaemic meat paste

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20130820