RU2010132663A - Плодово-ягодно-овощной соус - Google Patents
Плодово-ягодно-овощной соус Download PDFInfo
- Publication number
- RU2010132663A RU2010132663A RU2010132663/13A RU2010132663A RU2010132663A RU 2010132663 A RU2010132663 A RU 2010132663A RU 2010132663/13 A RU2010132663/13 A RU 2010132663/13A RU 2010132663 A RU2010132663 A RU 2010132663A RU 2010132663 A RU2010132663 A RU 2010132663A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- fresh
- composition according
- berry
- fruit
- additionally introduced
- Prior art date
Links
Landscapes
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
- Edible Oils And Fats (AREA)
- Seasonings (AREA)
Abstract
1. Плодово-ягодно-овощной соус, содержащий, мас.%: клюкву свежую - 2,0-25,0, свеклу свежую - 7,0-38,0, яблоко свежее - 34,0-74,0, чеснок свежий - 0,8-1,0, соль - 1,0, воду - 15,0-25,0, отличающийся тем, что в него дополнительно введена антиоксидантная чайная добавка - 0,7 и структурообразователь пектин - 1,0. ! 2. Состав по п.1, отличающийся тем, что дополнительно вводят сливки 10% в количестве 52 мас.% и 2 мас.% корня хрена. ! 3. Состав по п.1, отличающийся тем, что дополнительно вводят 16 мас.% масла кукурузного и 3 мас.% корня хрена. !4. Состав по п.1, отличающийся тем, что дополнительно вводят 10 мас.% смеси масел кукурузного, тыквенного, горчичного.
Claims (4)
1. Плодово-ягодно-овощной соус, содержащий, мас.%: клюкву свежую - 2,0-25,0, свеклу свежую - 7,0-38,0, яблоко свежее - 34,0-74,0, чеснок свежий - 0,8-1,0, соль - 1,0, воду - 15,0-25,0, отличающийся тем, что в него дополнительно введена антиоксидантная чайная добавка - 0,7 и структурообразователь пектин - 1,0.
2. Состав по п.1, отличающийся тем, что дополнительно вводят сливки 10% в количестве 52 мас.% и 2 мас.% корня хрена.
3. Состав по п.1, отличающийся тем, что дополнительно вводят 16 мас.% масла кукурузного и 3 мас.% корня хрена.
4. Состав по п.1, отличающийся тем, что дополнительно вводят 10 мас.% смеси масел кукурузного, тыквенного, горчичного.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2010132663/13A RU2447703C1 (ru) | 2010-08-03 | 2010-08-03 | Плодово-ягодно-овощной соус |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2010132663/13A RU2447703C1 (ru) | 2010-08-03 | 2010-08-03 | Плодово-ягодно-овощной соус |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2010132663A true RU2010132663A (ru) | 2012-02-10 |
| RU2447703C1 RU2447703C1 (ru) | 2012-04-20 |
Family
ID=45853241
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2010132663/13A RU2447703C1 (ru) | 2010-08-03 | 2010-08-03 | Плодово-ягодно-овощной соус |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2447703C1 (ru) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2521953C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2529340C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
Families Citing this family (27)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2503284C1 (ru) * | 2012-05-12 | 2014-01-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств" Министерства образования и науки Российской Федерации | Способ получения охлажденного мясного фарша с использованием экстракта вьетнамского зеленого чая |
| RU2522420C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2511560C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2521559C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2521560C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2521546C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2521568C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2530913C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-10-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2537673C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2015-01-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2522412C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2520898C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2528629C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2535268C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-12-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2520888C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2511630C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2525977C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2528943C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2531287C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-10-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2511428C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2532798C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-11-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2522419C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2521562C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2511557C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-04-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2522417C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2520896C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2523211C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2527539C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
Family Cites Families (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2113804C1 (ru) * | 1997-02-05 | 1998-06-27 | Ирина Дмитриевна Фадеева | Способ производства пищевого продукта |
| RU2185079C2 (ru) * | 2000-07-11 | 2002-07-20 | Кубанский государственный технологический университет | Плодово-овощной соус |
| RU2258429C2 (ru) * | 2003-04-07 | 2005-08-20 | Пасюк Александр Григорьевич | Плодово-ягодно-овощной приправный соус аленгрига |
-
2010
- 2010-08-03 RU RU2010132663/13A patent/RU2447703C1/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2521953C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2529340C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2447703C1 (ru) | 2012-04-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2010132663A (ru) | Плодово-ягодно-овощной соус | |
| RU2015141767A (ru) | Композиции и способы для местной доставки простагландинов в подкожный жир | |
| MX360480B (es) | Composiciones alimenticias tipo barra. | |
| MX2013000733A (es) | Composiciones de noribogaina. | |
| RS52833B (en) | OIL MIXTURE FOR THE PREPARATION OF FOODSTUFFS CONTAINING OIL | |
| MY162955A (en) | Oil and fat composition | |
| UA113756C2 (xx) | Топічні композиції, що містять фіпроніл і перметрин, та способи їх застосування | |
| RU2013147762A (ru) | Композиции, содержащие антиметаболит глюкозы, бутилированный гидроксианизол и/или бутилированный гидрокситолуол | |
| EP3262955A3 (en) | Novel substituted cyclohexane compounds | |
| EA201390483A1 (ru) | Аэрированная шоколадная композиция и ее получение | |
| RU2012126985A (ru) | Косметическое средство для губ | |
| BR112015024064A2 (pt) | composição de isca macia rodenticida e método de preparação da composição | |
| RU2014148156A (ru) | Композиция, содержащая чувствительный ингредиент | |
| RU2013146037A (ru) | Косметическая композиция в виде эмульсии вода-в-масле | |
| RU2018103094A (ru) | Холодящие составы длительного действия | |
| EA201690692A1 (ru) | Пищевая липидная композиция, содержащая стеаридоновую кислоту и оливковое масло | |
| EA201401069A1 (ru) | Аэрированная шоколадная композиция | |
| RU2012158371A (ru) | Композиция для получения диабетического мороженого | |
| RU2013146038A (ru) | Косметическая композиция в виде эмульсии вода-в-масле | |
| MX338818B (es) | Derivados de 5-alquenil-2-oxo-tetrahidrofurano como compuestos saborizantes. | |
| RU2010114165A (ru) | Способ производства пресервов в ароматизированном масле | |
| MX359643B (es) | Pirano como odorizante floral. | |
| RU2009131601A (ru) | Способ получения пищевого масла | |
| UA56288U (ru) | Состав спреда со шротом из плодов расторопши пятнистой | |
| WO2012093917A3 (ko) | 관동화 추출물을 포함하는 백혈병 치료용 조성물 및 건강 기능성 식품 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20150804 |