RU2008101866A - Настойка горькая - Google Patents

Abstract

1. Настойка горькая, содержащая готовый алкогольный напиток, водно-спиртовой настой листьев яблонь и листьев груш первого слива и водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что в качестве готового алкогольного напитка она содержит водку, выдержанную в дубовой бочке в течение трех-четырех месяцев, при следующем содержании исходных компонентов, л на 1000 дал: ! водка, выдержанная в дубовой бочке в течение трех-четырех месяцев9000-9800водно-спиртовой настой листьев яблонь и листьев груш первого слива27,0-29,0водно-спиртовая жидкостьостальное до крепости купажа 40% ! 2. Настойка горькая по п.1, отличающаяся тем, что она содержит водно-спиртовой настой смеси листьев яблонь и листьев груш в соотношении (2,0-3,0):1,0, взятой в количестве 3,0-4,0 кг и выдержанной в 38-42 л водно-спиртовой жидкости крепостью 50% в течение 5 сут. ! 3. Настойка горькая по любому из пп.1 или 2, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит колер в количестве не более 5,0 кг на 1000 дал.

Claims (3)

1. Настойка горькая, содержащая готовый алкогольный напиток, водно-спиртовой настой листьев яблонь и листьев груш первого слива и водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что в качестве готового алкогольного напитка она содержит водку, выдержанную в дубовой бочке в течение трех-четырех месяцев, при следующем содержании исходных компонентов, л на 1000 дал:

водка, выдержанная в дубовой бочке в течение   трех-четырех месяцев 9000-9800 водно-спиртовой настой листьев   яблонь и листьев   груш первого слива 27,0-29,0 водно-спиртовая жидкость остальное до крепости купажа 40%

2. Настойка горькая по п.1, отличающаяся тем, что она содержит водно-спиртовой настой смеси листьев яблонь и листьев груш в соотношении (2,0-3,0):1,0, взятой в количестве 3,0-4,0 кг и выдержанной в 38-42 л водно-спиртовой жидкости крепостью 50% в течение 5 сут.

3. Настойка горькая по любому из пп.1 или 2, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит колер в количестве не более 5,0 кг на 1000 дал.