RU2006134418A - SPIRITS "Cherry plum sharp" - Google Patents

SPIRITS "Cherry plum sharp" Download PDF

Info

Publication number
RU2006134418A
RU2006134418A RU2006134418/13A RU2006134418A RU2006134418A RU 2006134418 A RU2006134418 A RU 2006134418A RU 2006134418/13 A RU2006134418/13 A RU 2006134418/13A RU 2006134418 A RU2006134418 A RU 2006134418A RU 2006134418 A RU2006134418 A RU 2006134418A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
cherry plum
hazelnuts
coriander
fruits
garlic
Prior art date
Application number
RU2006134418/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2342855C2 (en
Inventor
Людмила Владимировна Донченко (RU)
Людмила Владимировна Донченко
Людмила Яковлевна Родионова (RU)
Людмила Яковлевна Родионова
Гаяна Юрьевна Арутюнова (RU)
Гаяна Юрьевна Арутюнова
Ирина Валерьевна Соболь (RU)
Ирина Валерьевна Соболь
Original Assignee
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный университет (RU)
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный университет
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный университет (RU), Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный университет filed Critical Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный университет (RU)
Priority to RU2006134418/13A priority Critical patent/RU2342855C2/en
Publication of RU2006134418A publication Critical patent/RU2006134418A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2342855C2 publication Critical patent/RU2342855C2/en

Links

Landscapes

  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Seasonings (AREA)

Abstract

Приправа «Алычовая острая», включающая пюре из плодов алычи, соль, чеснок и пряности в виде кинзы и перца горького, отличающаяся тем, что используют зрелые плоды садовой алычи и плоды кинзы - кориандр, и дополнительно содержит яблочный пектиновый экстракт концентрированный, лесные орехи (фундук), сахар и аскорбиновую кислоту при следующем соотношении компонентов, мас.%:Spicy cherry plum seasoning, including cherry plum puree, salt, garlic and spices in the form of cilantro and bitter pepper, characterized in that they use ripe garden cherry plum fruits and coriander fruits - coriander, and additionally contains concentrated apple pectin extract, hazelnuts ( hazelnuts), sugar and ascorbic acid in the following ratio of components, wt.%:

Claims (1)

Приправа «Алычовая острая», включающая пюре из плодов алычи, соль, чеснок и пряности в виде кинзы и перца горького, отличающаяся тем, что используют зрелые плоды садовой алычи и плоды кинзы - кориандр, и дополнительно содержит яблочный пектиновый экстракт концентрированный, лесные орехи (фундук), сахар и аскорбиновую кислоту при следующем соотношении компонентов, мас.%:Spicy cherry plum seasoning, including cherry plum puree, salt, garlic and spices in the form of cilantro and bitter pepper, characterized in that they use ripe garden cherry plum fruits and coriander fruits - coriander, and additionally contains concentrated apple pectin extract, hazelnuts ( hazelnuts), sugar and ascorbic acid in the following ratio of components, wt.%: пюре из плодов алычи cherry plum puree 80,3...82,080.3 ... 82.0 сахар sugar 3,6...4,973.6 ... 4.97 соль salt 1,3...1,51.3 ... 1.5 чеснок garlic 0,4...0,60.4 ... 0.6 кориандр coriander 5,0...6,55.0 ... 6.5 перец горький красный red hot pepper 0,1...0,250.1 ... 0.25 яблочный пектиновый экстрактapple pectin extract   концентрированный concentrated 5,0...6,85.0 ... 6.8 орехи лесные (фундук) Hazelnuts (hazelnuts) 0,6...1,00.6 ... 1.0 аскорбиновая кислота vitamin C 0,03...0,050.03 ... 0.05
RU2006134418/13A 2006-09-27 2006-09-27 "hot cherry plum" condiment RU2342855C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2006134418/13A RU2342855C2 (en) 2006-09-27 2006-09-27 "hot cherry plum" condiment

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2006134418/13A RU2342855C2 (en) 2006-09-27 2006-09-27 "hot cherry plum" condiment

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2006134418A true RU2006134418A (en) 2008-04-10
RU2342855C2 RU2342855C2 (en) 2009-01-10

Family

ID=40374386

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2006134418/13A RU2342855C2 (en) 2006-09-27 2006-09-27 "hot cherry plum" condiment

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2342855C2 (en)

Families Citing this family (31)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2452265C1 (en) * 2011-02-21 2012-06-10 Олег Иванович Квасенков Method for production of preserves "seasoning for stewed meat with macaroni"
RU2506822C1 (en) * 2012-08-09 2014-02-20 Виктория Акоповна Карагозян Fruit-and-vegetable sauce
RU2511630C1 (en) * 2013-09-10 2014-04-10 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2528534C1 (en) * 2013-09-10 2014-09-20 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2530913C1 (en) * 2013-09-10 2014-10-20 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2528943C1 (en) * 2013-09-10 2014-09-20 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2520888C1 (en) * 2013-09-10 2014-06-27 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2532798C1 (en) * 2013-09-10 2014-11-10 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2528629C1 (en) * 2013-09-10 2014-09-20 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2527539C1 (en) * 2013-09-10 2014-09-10 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2521559C1 (en) * 2013-09-10 2014-06-27 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2535268C1 (en) * 2013-09-10 2014-12-10 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2521546C1 (en) * 2013-09-10 2014-06-27 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2528531C1 (en) * 2013-09-10 2014-09-20 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2522417C1 (en) * 2013-09-10 2014-07-10 Олег Иванович Квасенков Method of fruit sauce production
RU2522419C1 (en) * 2013-09-10 2014-07-10 Олег Иванович Квасенков Method of fruit sauce production
RU2520896C1 (en) * 2013-09-10 2014-06-27 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2523211C1 (en) * 2013-09-10 2014-07-20 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2522412C1 (en) * 2013-09-10 2014-07-10 Олег Иванович Квасенков Method of fruit sauce production
RU2511560C1 (en) * 2013-09-10 2014-04-10 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2521562C1 (en) * 2013-09-10 2014-06-27 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2522420C1 (en) * 2013-09-10 2014-07-10 Олег Иванович Квасенков Method of fruit sauce production
RU2511557C1 (en) * 2013-09-10 2014-04-10 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2528533C1 (en) * 2013-09-10 2014-09-20 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2531287C1 (en) * 2013-09-10 2014-10-20 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2511428C1 (en) * 2013-09-10 2014-04-10 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2521568C1 (en) * 2013-09-10 2014-06-27 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2520898C1 (en) * 2013-09-10 2014-06-27 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2528532C1 (en) * 2013-09-10 2014-09-20 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2521560C1 (en) * 2013-09-10 2014-06-27 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method
RU2537673C1 (en) * 2013-09-10 2015-01-10 Олег Иванович Квасенков Fruit sauce production method

Also Published As

Publication number Publication date
RU2342855C2 (en) 2009-01-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2006134418A (en) SPIRITS "Cherry plum sharp"
AR052476A1 (en) COMPOUNDS THAT INCLUDE CONNECTED HETEROARILO REMAINS AND ITS USE AS A NEW MODULE OF UMAMI FLAVOR, ESTMULATORS AND TASTE INTENSIFIERS FOR EDIBLE COMPOSITIONS
RU2005135166A (en) COMPOSITION OF QUICK PREPARATIONS (OPTIONS)
PH12018500418A1 (en) Food products containing citrus with added 4-hydroxyflavanones
RU2013100494A (en) WATER-SOLUBLE BIODEGRADABLE EDIBLE PACKAGING FILM
RU2009149596A (en) ANTI-DIABETIC COMPOSITION
RU2013109156A (en) SOFT DRINK
RU2013109860A (en) HONEY syrup with peppermint and vegetable juices
RU2004113945A (en) METHOD FOR PRODUCTION OF CANNED FOOD "MEAT BORSCHT WITH FRESH Cabbage"
RU2010123759A (en) VITAMINIZED CARAMEL
RU2008103298A (en) DRY MIXTURE FOR PREPARATION OF SOFT DRINKS AND ALCOHOLIC BEVERAGES
RU2006107761A (en) TEA DRINK
RU2008128253A (en) FITOCHAI
RU2006113633A (en) QUICK PREPARATION PRODUCT "BUSINESS MENU" BASED ON BUCKWHEAT FLAKES
CN105532853A (en) Nectarine antistaling agent
RU2006102213A (en) GEL CONCENTRATE COMPOSITION
RU2013132820A (en) COMPOSITION FOR PREPARATION OF SOFT DRINKS "WITH TASTE OF MARAKUYA"
RU2007106129A (en) SOFT DRINK "FOREST FRAGRANCE"
RU2013132100A (en) Sea buckthorn wiped with sugar
RU2013121637A (en) SOFT DRINK (OPTIONS)
CN104381970A (en) Bamboo shoot chilli sauce
RU2004123335A (en) SOUP FISH CONCENTRATED "CONDER" GRENADERSKY "
RU2006108508A (en) FLAVORED HERBAL TEA
RU2009111950A (en) PREVENTIVE SYRUP
RU2004120833A (en) TREATMENT AND PREVENTION ELIXIR "SOLYASOL"

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20080928