RU2006105144A - Соус "оригинальный" - Google Patents
Соус "оригинальный" Download PDFInfo
- Publication number
- RU2006105144A RU2006105144A RU2006105144/13A RU2006105144A RU2006105144A RU 2006105144 A RU2006105144 A RU 2006105144A RU 2006105144/13 A RU2006105144/13 A RU 2006105144/13A RU 2006105144 A RU2006105144 A RU 2006105144A RU 2006105144 A RU2006105144 A RU 2006105144A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- puree
- concentrate
- jerusalem artichoke
- apple pectin
- original sauce
- Prior art date
Links
Landscapes
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
Соус «Оригинальный», содержащий сахар, пюре тыквенное, отличающийся тем, что в него вносят пюре топинамбура, пектин яблочный, очищенный концентрат сладких веществ стевии, ультрафильтрационный концентрат творожной сыворотки при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1 тонну продукта:
Claims (1)
- Соус «Оригинальный», содержащий сахар, пюре тыквенное, отличающийся тем, что в него вносят пюре топинамбура, пектин яблочный, очищенный концентрат сладких веществ стевии, ультрафильтрационный концентрат творожной сыворотки при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1 тонну продукта:
Пюре тыквенное 95-105 Пюре топинамбура 95-105 Пектин яблочный 28-32 Сахар 35-36 Концентрат сладких веществ стевии 4-5 УФ-концентрат творожной сыворотки Остальное до 1000 кг
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2006105144/13A RU2315530C2 (ru) | 2006-02-20 | 2006-02-20 | Соус "оригинальный" |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2006105144/13A RU2315530C2 (ru) | 2006-02-20 | 2006-02-20 | Соус "оригинальный" |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2006105144A true RU2006105144A (ru) | 2007-09-20 |
| RU2315530C2 RU2315530C2 (ru) | 2008-01-27 |
Family
ID=39110176
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2006105144/13A RU2315530C2 (ru) | 2006-02-20 | 2006-02-20 | Соус "оригинальный" |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2315530C2 (ru) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2529261C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2529330C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2529331C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2529341C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2512155C1 (ru) * | 2012-11-26 | 2014-04-10 | Елена Александровна Гурковская | Способ производства десерта в виде сладкого ванильного соуса |
| RU2634963C1 (ru) * | 2016-06-14 | 2017-11-08 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" | Способ производства томатного соуса |
| RU2655847C1 (ru) * | 2017-03-27 | 2018-05-29 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") | Соус томатный |
-
2006
- 2006-02-20 RU RU2006105144/13A patent/RU2315530C2/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2529261C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2529330C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2529331C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
| RU2529341C1 (ru) * | 2013-09-10 | 2014-09-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства фруктового соуса |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2315530C2 (ru) | 2008-01-27 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2006105144A (ru) | Соус "оригинальный" | |
| RU2008152533A (ru) | Способ производства функционального плодово-ягодного мороженого "сластёна" | |
| RU2006133803A (ru) | Состав для производства безалкогольного напитка | |
| RU2010123293A (ru) | Фруктово-желейный молочный десерт | |
| RU2012118185A (ru) | Мармеладно-ягодные массы | |
| RU2005137408A (ru) | Безалкогольный профилактический напиток | |
| RU2004104388A (ru) | Желе "новинка" | |
| RU2006109818A (ru) | Состав для приготовления мармелада | |
| RU2006102828A (ru) | Пудинг творожный | |
| RU2020137273A (ru) | Сидр фруктовый облепиховый | |
| UA45779U (ru) | Сывороточный напиток прямого подкисления | |
| RU2005102267A (ru) | Мусс "загадка" | |
| CN106616134A (zh) | 一种复合果蔬饮料及其制备方法 | |
| RU2007102540A (ru) | Напиток кисломолочный йогуртный "женьшеневый" | |
| RU2009122855A (ru) | Биологически активная добавка на основе аскорбиновой кислоты "ас'корбинка" | |
| RU2008103298A (ru) | Сухая смесь для приготовления безалкогольных и алкогольных напитков | |
| RU2009114100A (ru) | Композиция для получения молочного коктейля | |
| CN101467776A (zh) | 果肉莲藕汁 | |
| PH22021050319U1 (en) | COMPOSITION OF ICE CREAM ENRICHED WITH SQUASH (Cucurbita) AND POTATO (Solanom Tuberosum) | |
| RU2006126628A (ru) | Биологически активная добавка | |
| RU2018137436A (ru) | Способ производства молочного продукта | |
| RU2007130110A (ru) | Безалкогольный виноградный напиток | |
| RU2004133836A (ru) | Пюре для детского питания | |
| RU2010123759A (ru) | Витаминизированная карамель | |
| RU2008121341A (ru) | Пищевая сладкая смесь и продукт на ее основе |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20080221 |