RU2005125991A - Состав для производства зернового экструдированного продукта типа хрустящих хлебцев - Google Patents

Состав для производства зернового экструдированного продукта типа хрустящих хлебцев Download PDF

Info

Publication number
RU2005125991A
RU2005125991A RU2005125991/13A RU2005125991A RU2005125991A RU 2005125991 A RU2005125991 A RU 2005125991A RU 2005125991/13 A RU2005125991/13 A RU 2005125991/13A RU 2005125991 A RU2005125991 A RU 2005125991A RU 2005125991 A RU2005125991 A RU 2005125991A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
composition
production
product type
extruded product
grain
Prior art date
Application number
RU2005125991/13A
Other languages
English (en)
Inventor
Игорь Михайлович Шильман (RU)
Игорь Михайлович Шильман
Original Assignee
Игорь Михайлович Шильман (RU)
Игорь Михайлович Шильман
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Игорь Михайлович Шильман (RU), Игорь Михайлович Шильман filed Critical Игорь Михайлович Шильман (RU)
Priority to RU2005125991/13A priority Critical patent/RU2005125991A/ru
Publication of RU2005125991A publication Critical patent/RU2005125991A/ru

Links

Landscapes

  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Grain Derivatives (AREA)

Claims (2)

1. Состав для производства зернового экструдированного продукта типа хрустящих хлебцев, содержащий зерновой материал, отличающийся тем, что зерновой материал содержит пророщенные зерна, по меньшей мере, одного из злаков.
2. Состав по п.1, отличающийся тем, что зерновой материал дополнительно содержит непророщенные зерна.
RU2005125991/13A 2005-08-15 2005-08-15 Состав для производства зернового экструдированного продукта типа хрустящих хлебцев RU2005125991A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2005125991/13A RU2005125991A (ru) 2005-08-15 2005-08-15 Состав для производства зернового экструдированного продукта типа хрустящих хлебцев

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2005125991/13A RU2005125991A (ru) 2005-08-15 2005-08-15 Состав для производства зернового экструдированного продукта типа хрустящих хлебцев

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2005125991A true RU2005125991A (ru) 2007-02-20

Family

ID=37863268

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2005125991/13A RU2005125991A (ru) 2005-08-15 2005-08-15 Состав для производства зернового экструдированного продукта типа хрустящих хлебцев

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2005125991A (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2796670C2 (ru) * 2019-11-28 2023-05-29 Общество с ограниченной ответственность «ВИТА ФЭМИЛИ» Способ производства зерновых хлебцев

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2796670C2 (ru) * 2019-11-28 2023-05-29 Общество с ограниченной ответственность «ВИТА ФЭМИЛИ» Способ производства зерновых хлебцев

Similar Documents

Publication Publication Date Title
GT200800127A (es) Produccion continua de masa de harina y de harina de maiz entero para la elaboracion de alimentos a base de granos, mediante un novedoso proceso de precoccion
MX2008010585A (es) Masa a base de fruta y bocadillos procesados elaborados de esta.
EP1782699A3 (en) Long shelf-life high moisture content cereal products
MX2010005987A (es) Productos de grano que tienen una cantidad no endulzante de un edulcorante potente.
EP1716764B8 (en) Production of whole grain shredded products
JP2011505832A5 (ru)
TWI365046B (en) Low-calorie whole grain cereal bar
WO2007041395A3 (en) Stabilizers and compositions and products comprising same
UA87303C2 (ru) Изготовление составляющих пищевых продуктов, которые содержат измельченное или плющеное цельное зерно
WO2005112663A3 (en) Flour and dough compositions and related methods
WO2007070616A3 (en) Proteinaceous food products and methods of producing these food products
MX2009007839A (es) Bocadillos nutritivos elaborados.
CA2436246A1 (en) Measuring device for measuring harvested crop throughput
JP2010512167A5 (ru)
WO2013139488A3 (en) Sugar-reduced frosted cereal product
RU2005125991A (ru) Состав для производства зернового экструдированного продукта типа хрустящих хлебцев
ATE407569T1 (de) Mehlzusammensetzung enthaltend nicht-weizen getreide und daraus hergestellte teigwaren
JP2012039886A5 (ru)
SE0100704D0 (sv) Method for the production of fermented food products
RU2007107787A (ru) Способ производства пищевого продукта
AU2020904452A0 (en) Cereal grain with thickened aleurone
RU2004100768A (ru) Состав для производства зернового экструдированного продукта типа сухариков
AU2021903546A0 (en) Modified cereal grain
UA6757U (en) Method of making dough for a bakery product
RU2001122899A (ru) Пищевой продукт на зерновой основе

Legal Events

Date Code Title Description
FA92 Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted)

Effective date: 20070502

FA92 Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted)

Effective date: 20070502