RU2005112451A - Колбасная оболочка на полимерной основе - Google Patents
Колбасная оболочка на полимерной основе Download PDFInfo
- Publication number
- RU2005112451A RU2005112451A RU2005112451/13A RU2005112451A RU2005112451A RU 2005112451 A RU2005112451 A RU 2005112451A RU 2005112451/13 A RU2005112451/13 A RU 2005112451/13A RU 2005112451 A RU2005112451 A RU 2005112451A RU 2005112451 A RU2005112451 A RU 2005112451A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- shell
- release agent
- range
- casing
- polymer
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C13/0013—Chemical composition of synthetic sausage casings
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B32—LAYERED PRODUCTS
- B32B—LAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
- B32B1/00—Layered products having a general shape other than plane
- B32B1/08—Tubular products
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J5/00—Manufacture of articles or shaped materials containing macromolecular substances
- C08J5/18—Manufacture of films or sheets
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08L—COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
- C08L77/00—Compositions of polyamides obtained by reactions forming a carboxylic amide link in the main chain; Compositions of derivatives of such polymers
- C08L77/02—Polyamides derived from omega-amino carboxylic acids or from lactams thereof
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08L—COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
- C08L77/00—Compositions of polyamides obtained by reactions forming a carboxylic amide link in the main chain; Compositions of derivatives of such polymers
- C08L77/06—Polyamides derived from polyamines and polycarboxylic acids
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/002—Sausage casings made by extrusion
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/003—Sausage casings with peeling aids, e.g. reducing adhesion between casing and product
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/004—Sausage casings with at least one layer of a gas, e.g. oxygen, water vapour, impermeable material
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0046—Sausage casings suitable for impregnation with flavouring substances, e.g. caramel, liquid smoke, spices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0063—Sausage casings containing polyamide, e.g. nylon, aramide
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0079—Sausage casings printable sausage casings or sausage casings showing any kind of indicia
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0083—Sausage casings biaxially oriented
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J2377/00—Characterised by the use of polyamides obtained by reactions forming a carboxylic amide link in the main chain; Derivatives of such polymers
- C08J2377/02—Polyamides derived from omega-amino carboxylic acids or from lactams thereof
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J2377/00—Characterised by the use of polyamides obtained by reactions forming a carboxylic amide link in the main chain; Derivatives of such polymers
- C08J2377/06—Polyamides derived from polyamines and polycarboxylic acids
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C09—DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- C09D—COATING COMPOSITIONS, e.g. PAINTS, VARNISHES OR LACQUERS; FILLING PASTES; CHEMICAL PAINT OR INK REMOVERS; INKS; CORRECTING FLUIDS; WOODSTAINS; PASTES OR SOLIDS FOR COLOURING OR PRINTING; USE OF MATERIALS THEREFOR
- C09D11/00—Inks
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
- Y10T428/00—Stock material or miscellaneous articles
- Y10T428/13—Hollow or container type article [e.g., tube, vase, etc.]
- Y10T428/1324—Flexible food casing [e.g., sausage type, etc.]
Claims (79)
1. Оболочка, включающая пленку на полимерной основе, содержащую смесь полимера; и регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе.
2. Оболочка по п. 1, где смесь экструдируют, а затем ориентируют при двухосном растяжении с получением пленки на полимерной основе.
3. Оболочка по п. 1, где регулятором степени непроницаемости на кремниевой основе является полиэдрический олигомерный силсесквиоксан.
5. Оболочка по п. 4, где R представляет собой изобутил.
6. Оболочка по п. 4, где полиэдрическим олигомерным силсесквиоксаном является полиэдрический олигомерный октаизобутилсилсесквиоксан.
7. Оболочка по п. 1, где полимер выбирают из группы, состоящей из полиамида, сложного полиэфира, поливинилхлорида, полиэтилена, полипропилена и их любых комбинаций или любых сополимеров.
8. Оболочка по п. 1, где полимер выбирают из группы, состоящей из найлона 6, найлона 6/66, найлона 6,6 и найлона 12.
9. Оболочка по п. 1, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мяса, которое должно оставаться сырым в течение существенного периода времени, и где оболочка дает возможность влаге и газам проникать сквозь оболочку надлежащим образом.
10. Оболочка по п. 1, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мягких сыров, которые не полностью дозрели, и где оболочка дает возможность влаге и газам проникать сквозь оболочку надлежащим образом.
11. Оболочка по п. 1, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мяса, которое должно быть подвергнуто варке либо копчению в оболочке, и где оболочка надлежащим образом предотвращает проникновение сквозь оболочку влаги и, по меньшей мере, некоторого количества газов, но делает возможным проникновение сквозь оболочку, по меньшей мере, некоторого количества дыма.
12. Оболочка по п. 1, где концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе в смеси находится в диапазоне от приблизительно 0,1% до приблизительно 20 мас.%.
13. Оболочка по п. 12, где концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе в смеси находится в диапазоне от приблизительно 0,1% до приблизительно 5 мас.%.
14. Оболочка по п. 13, где концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе в смеси находится в диапазоне от приблизительно 0,2% до приблизительно 1 мас.%.
15. Оболочка по п. 1, где концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе в смеси достаточна для того, чтобы сделать возможной печать на внешней поверхности оболочки с использованием вплоть до десяти цветов без проникновения типографской краски сквозь оболочку.
16. Оболочка по п. 1, где пленка характеризуется толщиной пленки в диапазоне от приблизительно 6 мкм до приблизительно 80 мкм.
17. Оболочка по п. 16, где пленка характеризуется толщиной пленки в диапазоне от приблизительно 20 мкм до приблизительно 30 мкм.
18. Оболочка по п. 1, дополнительно включающая антиадгезив, нанесенный в виде покрытия на внутреннюю стенку оболочки.
19. Оболочка по п. 18, где антиадгезив содержит гидроксипропилметилцеллюлозу и растворитель.
20. Оболочка по п. 18, где антиадгезив не содержит поверхностно-активного вещества.
21. Оболочка по п. 19, где растворителем является вода.
22. Оболочка по п. 19, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 1 мас.% до приблизительно 20 мас.%.
23. Оболочка по п. 22, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 3,5 мас.% до приблизительно 8 мас.%.
24. Оболочка по п. 18, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 2 сП до приблизительно 100 сП.
25. Оболочка по п. 24, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 5 сП до приблизительно 6 сП.
26. Оболочка по п. 19, где антиадгезив дополнительно содержит жидкую вкусовую добавку.
27. Оболочка по п. 19, где антиадгезив дополнительно содержит жидкий краситель.
28. Колбасная оболочка, включающая пленку на полиамидной основе, содержащую смесь линейного алифатического полиамида; и
полиэдрического олигомерного силсесквиоксана, описываемого структурой:
где R можно независимо выбирать из органических соединений, имеющих 1-30 атомов углерода; и где смесь экструдируют, а после этого ориентируют при двухосном растяжении с получением пленки.
29. Оболочка по п. 28, где полиэдрическим олигомерным силсесквиоксаном является полиэдрический олигомерный октаизобутилсилсесквиоксан.
30. Оболочка по п. 28, где линейный алифатический полиамид выбирают из группы, состоящей из найлона 6, найлона 6,6, найлона 12 и их любых комбинаций или любых сополимеров.
31. Оболочка по п. 28, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мяса, которое должно оставаться сырым в течение существенного периода времени, и где оболочка дает возможность влаге и газам проникать сквозь оболочку надлежащим образом.
32. Оболочка по п. 28, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мягких сыров, которые не полностью дозрели, и где оболочка дает возможность влаге и газам проникать сквозь оболочку надлежащим образом.
33. Оболочка по п. 28, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мяса, которое должно быть подвергнуто варке либо копчению в оболочке, и где оболочка надлежащим образом предотвращает проникновение сквозь оболочку влаги и, по меньшей мере, некоторого количества газов, но делает возможным проникновение сквозь оболочку, по меньшей мере, некоторого количества дыма.
34. Оболочка по п. 28, где концентрация полиэдрического олигомерного силсесквиоксана в смеси находится в диапазоне от приблизительно 0,1% до приблизительно 5 мас.%.
35. Оболочка по п. 28, где концентрация полиэдрического олигомерного силсесквиоксана в смеси достаточна для того, чтобы сделать возможной печать на внешней поверхности оболочки с использованием вплоть до десяти цветов без проникновения типографской краски сквозь оболочку.
36. Оболочка по п. 28, где пленка характеризуется толщиной пленки в диапазоне от приблизительно 20 мкм до приблизительно 30 мкм.
37. Оболочка по п. 28, дополнительно включающая антиадгезив, нанесенный в виде покрытия на внутреннюю стенку оболочки.
38. Оболочка по п. 37, где антиадгезив содержит гидроксипропилметилцеллюлозу и растворитель.
39. Оболочка по п. 37, где антиадгезив не содержит поверхностно-активного вещества.
40. Оболочка по п. 38, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 3,5 мас.% до приблизительно 8 мас.%.
41. Оболочка по п. 37, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 5 сП до приблизительно 6 сП.
42. Оболочка по п. 38, где антиадгезив дополнительно содержит жидкую вкусовую добавку.
43. Оболочка по п. 38, где антиадгезив дополнительно содержит жидкий краситель.
44. Способ получения оболочки, включающий смешивание регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе с полимером с получением маточной смеси; экструдирование маточной смеси с получением пленки на полимерной основе; и ориентирование пленки на полимерной основе с получением оболочки с согласованной степенью непроницаемости.
45. Способ по п. 44, где стадия экструдирования включает добавление чистого полимера к маточной смеси до получения пленки на полимерной основе.
46. Способ по п. 44, где стадия ориентирования включает ориентирование пленки при двухосном растяжении.
47. Способ по п. 44, где полимер выбирают из группы, состоящей из полиамида, сложного полиэфира, поливинилхлорида, полиэтилена, полипропилена и любых их комбинаций или любых их сополимеров.
48. Способ по п. 44, где полимер выбирают из группы, состоящей из найлона 6, найлона 6/66, найлона 6,6 и найлона 12.
49. Способ по п. 44, где регулятором степени непроницаемости на кремниевой основе является полиэдрический олигомерный силсесквиоксан.
51. Способ по п. 50, где R независимо можно выбирать из группы, состоящей из фенила, изооктила, циклогексила, циклопентила, изобутила, метила, трифторпропила и фенетила.
52. Способ по п. 49, где полиэдрическим олигомерным силсесквиоксаном является полиэдрический олигомерный октаизобутилсилсесквиоксан.
53. Способ по п. 44, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мяса, которое должно оставаться сырым в течение существенного периода времени, и где оболочка дает возможность влаге и газам проникать сквозь оболочку надлежащим образом.
54. Способ по п. 44, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мягких сыров, которые не полностью дозрели, и где оболочка дает возможность влаге и газам проникать сквозь оболочку надлежащим образом.
55. Способ по п. 44, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мяса, которое должно быть подвергнуто варке либо копчению в оболочке, и где оболочка надлежащим образом предотвращает проникновение сквозь оболочку влаги и, по меньшей мере, некоторого количества газов, но делает возможным проникновение сквозь оболочку, по меньшей мере, некоторого количества дыма.
56. Способ по п. 44, где в пленке на полимерной основе концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе находится в диапазоне от приблизительно 0,1% до приблизительно 20 мас.%.
57. Способ по п. 56, где в пленке на полимерной основе концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе находится в диапазоне от приблизительно 0,1% до приблизительно 5 мас.%.
58. Способ по п. 57, где в пленке на полимерной основе концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе находится в диапазоне от приблизительно 0,2% до приблизительно 1 мас.%.
59. Способ по п. 44, где пленка на полимерной основе характеризуется толщиной пленки в диапазоне от приблизительно 6 мкм до приблизительно 80 мкм.
60. Способ по п. 59, где пленка на полимерной основе характеризуется толщиной пленки в диапазоне от приблизительно 20 мкм до приблизительно 30 мкм.
61. Способ по п. 44, дополнительно включающий нанесение покрытия антиадгезива на внутреннюю стенку оболочки.
62. Способ по п. 61, где антиадгезив содержит гидроксипропилметилцеллюлозу и растворитель.
63. Способ по п. 61, где антиадгезив не содержит поверхностно-активного вещества.
64. Способ по п. 62, где растворителем является вода.
65. Способ по п. 62, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 1 мас.% до приблизительно 20 мас.%.
66. Способ по п. 63, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 3,5 мас.% до приблизительно 8 мас.%.
67. Способ по п. 61, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 2 сП до приблизительно 100 сП.
68. Способ по п. 67, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 5 сП до приблизительно 6 сП.
69. Способ по п. 62, где антиадгезив дополнительно содержит жидкую вкусовую добавку.
70. Способ по п. 62, где антиадгезив дополнительно содержит жидкий краситель.
71. Способ улучшения удаляемости оболочки для вареной колбасы, включающий получение антиадгезива; и впрыскивание антиадгезива в колбасную оболочку, где антиадгезив образует тонкое покрытие на внутренней стенке оболочки.
72. Способ по п. 71, где антиадгезив содержит гидроксипропилметилцеллюлозу и растворитель.
73. Способ по п. 72, где антиадгезив не содержит поверхностно-активного вещества.
74. Способ по п. 71, где стадию впрыскивания проводят во время процесса гофрирования.
75. Способ по п. 72, где растворителем является вода.
76. Способ по п. 72, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 1 мас.% до приблизительно 20 мас.%.
77. Способ по п. 76, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 3,5 мас.% до приблизительно 8 мас.%.
78. Способ по п. 71, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 2 сП до приблизительно 100 сП.
79. Способ по п. 78, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 5 сП до приблизительно 6 сП.
Applications Claiming Priority (4)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US10/255,727 | 2002-09-26 | ||
US10/255,727 US20040062834A1 (en) | 2002-09-26 | 2002-09-26 | Polyamide-based sausage casing |
US10/356,837 | 2003-02-03 | ||
US10/356,837 US7833594B2 (en) | 2002-09-26 | 2003-02-03 | Polymer based sausage casing |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2005112451A true RU2005112451A (ru) | 2005-09-10 |
RU2336703C2 RU2336703C2 (ru) | 2008-10-27 |
Family
ID=32044973
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2005112451/13A RU2336703C2 (ru) | 2002-09-26 | 2003-08-27 | Оболочка для пищевых продуктов (варианты), способ ее получения и способ улучшения удаляемости оболочки с вареной колбасы |
Country Status (8)
Country | Link |
---|---|
US (2) | US8568638B2 (ru) |
EP (1) | EP1547759A4 (ru) |
KR (1) | KR100971068B1 (ru) |
AU (1) | AU2003256144A1 (ru) |
BR (1) | BR0314815B1 (ru) |
CA (1) | CA2500241C (ru) |
RU (1) | RU2336703C2 (ru) |
WO (1) | WO2004028795A1 (ru) |
Families Citing this family (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CA2500241C (en) * | 2002-09-26 | 2011-07-12 | Casematic, S.A. De C.V. | Polymer-based casing for sausages |
DE102007056477A1 (de) * | 2007-11-22 | 2009-05-28 | Kalle Gmbh | Druckfarbensystem zum Bedrucken von Nahrungsmittelhüllen auf Polyamidbasis, bedruckte Nahrungsmittelhüllen und Verfahren zu ihrer Herstellung |
CN105143351A (zh) | 2013-04-23 | 2015-12-09 | 三菱瓦斯化学株式会社 | 聚酰胺树脂组合物及成型体 |
Family Cites Families (23)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4442868A (en) * | 1982-07-08 | 1984-04-17 | Teepak, Inc. | Food casing which will transfer a smoke color and flavor to food encased therein and basic natural liquid smoke for use therewith |
US4446167A (en) | 1982-07-08 | 1984-05-01 | Teepak, Inc. | Food casing which will transfer a smoke color and flavor to food encased therein and basic natural liquid smoke for use therewith |
DE3801344A1 (de) * | 1988-01-19 | 1989-07-27 | Hoechst Ag | Verpackungsfolie, insbesondere wursthuelle, auf basis von polyamid |
US5484867A (en) * | 1993-08-12 | 1996-01-16 | The University Of Dayton | Process for preparation of polyhedral oligomeric silsesquioxanes and systhesis of polymers containing polyhedral oligomeric silsesqioxane group segments |
JPH0847972A (ja) * | 1994-06-03 | 1996-02-20 | Unitika Ltd | 2軸配向ポリアミドフィルム及びその製造法 |
US5691043A (en) * | 1994-07-15 | 1997-11-25 | Mobil Oil Corporation | Uniaxially shrinkable biaxially oriented polypropylene film and its method of preparation |
JP2909389B2 (ja) | 1994-07-20 | 1999-06-23 | 昭和高分子株式会社 | 生分解性樹脂を用いた紙、不織布およびケーシングフィルム |
IL139728A (en) * | 1995-01-09 | 2003-06-24 | Penwest Pharmaceuticals Compan | Aqueous slurry composition containing microcrystalline cellulose for preparing a pharmaceutical excipient |
DE19501834A1 (de) * | 1995-01-21 | 1996-07-25 | Hoechst Ag | Wursthülle auf Polyamidbasis |
US6362279B2 (en) * | 1996-09-27 | 2002-03-26 | The United States Of America As Represented By The Secretary Of The Air Force | Preceramic additives as fire retardants for plastics |
ATE224648T1 (de) | 1998-06-04 | 2002-10-15 | Becker & Co Naturinwerk | Biaxial verstreckte, handfüllbare, schlauchfolie zur verpackung und umhüllung von lebensmitteln |
USH1816H (en) * | 1998-07-01 | 1999-11-02 | Cryovac, Inc. | Oriented, tubular film and heat-shrinkable, peelable bag for vacuum skin packaging |
US6589615B1 (en) * | 1999-01-04 | 2003-07-08 | William W. Yen | Thermoplastic food casing |
JP2000334881A (ja) | 1999-05-28 | 2000-12-05 | Konica Corp | かご状シルセスキオキサン含有皮膜 |
DE60032610T2 (de) * | 1999-06-11 | 2007-10-04 | Gas Separation Technology, Inc. | Poröses gasdurchlässiges material zur gastrennung |
DE19943910A1 (de) * | 1999-09-14 | 2001-03-15 | Wolff Walsrode Ag | Mehrschichtiger biaxial gereckter Hochbarriere-Kunststoffdarm |
ES2246319T3 (es) * | 2000-03-24 | 2006-02-16 | Hybrid Plastics Llp | Productos quimicos nanoestructurados como agentes de aleacion en polimeros. |
DE10062417A1 (de) * | 2000-12-14 | 2002-06-20 | Wipak Walsrode Gmbh & Co Kg | Heißsiegelbare Mehrschichtfolien mit definierter Gasdurchlässigkeit sowie deren Verwendung als Verpackungsmaterial, insbesondere Käsereifepackung |
AU2002230604A1 (en) | 2000-12-19 | 2002-07-01 | Bausch And Lomb Incorporated | Polymeric biomaterials containing silsesquixane monomers |
US6576329B2 (en) * | 2001-06-12 | 2003-06-10 | Exxonmobil Oil Corporation | Multilayer thermoplastic film |
US6767930B1 (en) * | 2001-09-07 | 2004-07-27 | Steven A. Svejda | Polyhedral oligomeric silsesquioxane polyimide composites |
US20040062834A1 (en) * | 2002-09-26 | 2004-04-01 | Casematic, S.A. De C.V. | Polyamide-based sausage casing |
CA2500241C (en) * | 2002-09-26 | 2011-07-12 | Casematic, S.A. De C.V. | Polymer-based casing for sausages |
-
2003
- 2003-08-27 CA CA2500241A patent/CA2500241C/en not_active Expired - Fee Related
- 2003-08-27 AU AU2003256144A patent/AU2003256144A1/en not_active Abandoned
- 2003-08-27 WO PCT/MX2003/000070 patent/WO2004028795A1/es active Application Filing
- 2003-08-27 EP EP03798605.6A patent/EP1547759A4/en not_active Withdrawn
- 2003-08-27 KR KR1020057005202A patent/KR100971068B1/ko not_active IP Right Cessation
- 2003-08-27 RU RU2005112451/13A patent/RU2336703C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2003-08-27 BR BRPI0314815-7B1A patent/BR0314815B1/pt not_active IP Right Cessation
-
2005
- 2005-05-04 US US11/122,140 patent/US8568638B2/en not_active Expired - Fee Related
-
2013
- 2013-10-28 US US14/064,862 patent/US20140050823A1/en not_active Abandoned
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP1547759A4 (en) | 2013-08-28 |
KR20050084595A (ko) | 2005-08-26 |
RU2336703C2 (ru) | 2008-10-27 |
EP1547759A1 (en) | 2005-06-29 |
CA2500241C (en) | 2011-07-12 |
KR100971068B1 (ko) | 2010-07-20 |
US20140050823A1 (en) | 2014-02-20 |
US20050202131A1 (en) | 2005-09-15 |
BR0314815A (pt) | 2005-08-16 |
US8568638B2 (en) | 2013-10-29 |
WO2004028795A1 (es) | 2004-04-08 |
AU2003256144A1 (en) | 2004-04-19 |
BR0314815B1 (pt) | 2013-12-31 |
CA2500241A1 (en) | 2004-04-08 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP2010136723A (ja) | ポリマーベースのソーセージケーシング | |
US20040062889A1 (en) | Polymer film for food products and a packaging from a polymer film for food products | |
FI85834C (fi) | Roekbar syntetisk foerpackningsfilm foer livsmedel. | |
US7556845B2 (en) | Film having a liquid absorbed therein | |
US4442868A (en) | Food casing which will transfer a smoke color and flavor to food encased therein and basic natural liquid smoke for use therewith | |
US4446167A (en) | Food casing which will transfer a smoke color and flavor to food encased therein and basic natural liquid smoke for use therewith | |
EP1911352B1 (en) | Food casings capable of transferring a functional additive from a porous inner layer onto an encased food product | |
MXPA05007828A (es) | Envoltura para alimento permeable al humo con base en poliamida y polimeros solubles en agua. | |
EP1559323B1 (en) | Smokable polymeric casing | |
RU2005140288A (ru) | Пригодная для копчения плоская или трубчатая пищевая оболочка или пленка для упаковки пищевых продуктов и способ ее производства | |
RU2005112451A (ru) | Колбасная оболочка на полимерной основе | |
RU2295863C9 (ru) | Пленка для упаковки пищевых продуктов | |
US8124148B2 (en) | Method of obtaining smoked food products with marks and product thus obtained | |
DE502004002986D1 (de) | Eigenstabil geraffte nahrungsmittelhülle aus kunststoff | |
JP2003265095A (ja) | シャーリング加工された棒の形態にある包装ケーシングおよびシャーリング加工された包装ケーシングの製造法 | |
WO2017148682A1 (en) | Food packaging film and manufacturing method for making the same | |
AU616602B2 (en) | Smoked food-package and smoking process |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20160828 |