RU2005112451A - Колбасная оболочка на полимерной основе - Google Patents

Колбасная оболочка на полимерной основе Download PDF

Info

Publication number
RU2005112451A
RU2005112451A RU2005112451/13A RU2005112451A RU2005112451A RU 2005112451 A RU2005112451 A RU 2005112451A RU 2005112451/13 A RU2005112451/13 A RU 2005112451/13A RU 2005112451 A RU2005112451 A RU 2005112451A RU 2005112451 A RU2005112451 A RU 2005112451A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
shell
release agent
range
casing
polymer
Prior art date
Application number
RU2005112451/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2336703C2 (ru
Inventor
Рубен ГАРСИЯ-КРУС (MX)
Рубен ГАРСИЯ-КРУС
Original Assignee
Касематик, С.А. Де С.В. (Mx)
Касематик, С.А. Де С.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from US10/255,727 external-priority patent/US20040062834A1/en
Application filed by Касематик, С.А. Де С.В. (Mx), Касематик, С.А. Де С.В. filed Critical Касематик, С.А. Де С.В. (Mx)
Publication of RU2005112451A publication Critical patent/RU2005112451A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2336703C2 publication Critical patent/RU2336703C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/0013Chemical composition of synthetic sausage casings
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32LAYERED PRODUCTS
    • B32BLAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B1/00Layered products having a general shape other than plane
    • B32B1/08Tubular products
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08JWORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
    • C08J5/00Manufacture of articles or shaped materials containing macromolecular substances
    • C08J5/18Manufacture of films or sheets
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08LCOMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
    • C08L77/00Compositions of polyamides obtained by reactions forming a carboxylic amide link in the main chain; Compositions of derivatives of such polymers
    • C08L77/02Polyamides derived from omega-amino carboxylic acids or from lactams thereof
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08LCOMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS
    • C08L77/00Compositions of polyamides obtained by reactions forming a carboxylic amide link in the main chain; Compositions of derivatives of such polymers
    • C08L77/06Polyamides derived from polyamines and polycarboxylic acids
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/002Sausage casings made by extrusion
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/003Sausage casings with peeling aids, e.g. reducing adhesion between casing and product
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/004Sausage casings with at least one layer of a gas, e.g. oxygen, water vapour, impermeable material
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/0046Sausage casings suitable for impregnation with flavouring substances, e.g. caramel, liquid smoke, spices
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/0063Sausage casings containing polyamide, e.g. nylon, aramide
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/0079Sausage casings printable sausage casings or sausage casings showing any kind of indicia
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/0083Sausage casings biaxially oriented
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08JWORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
    • C08J2377/00Characterised by the use of polyamides obtained by reactions forming a carboxylic amide link in the main chain; Derivatives of such polymers
    • C08J2377/02Polyamides derived from omega-amino carboxylic acids or from lactams thereof
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08JWORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
    • C08J2377/00Characterised by the use of polyamides obtained by reactions forming a carboxylic amide link in the main chain; Derivatives of such polymers
    • C08J2377/06Polyamides derived from polyamines and polycarboxylic acids
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C09DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • C09DCOATING COMPOSITIONS, e.g. PAINTS, VARNISHES OR LACQUERS; FILLING PASTES; CHEMICAL PAINT OR INK REMOVERS; INKS; CORRECTING FLUIDS; WOODSTAINS; PASTES OR SOLIDS FOR COLOURING OR PRINTING; USE OF MATERIALS THEREFOR
    • C09D11/00Inks
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10TTECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/13Hollow or container type article [e.g., tube, vase, etc.]
    • Y10T428/1324Flexible food casing [e.g., sausage type, etc.]

Claims (79)

1. Оболочка, включающая пленку на полимерной основе, содержащую смесь полимера; и регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе.
2. Оболочка по п. 1, где смесь экструдируют, а затем ориентируют при двухосном растяжении с получением пленки на полимерной основе.
3. Оболочка по п. 1, где регулятором степени непроницаемости на кремниевой основе является полиэдрический олигомерный силсесквиоксан.
4. Оболочка по п. 3, где полиэдрический олигомерный силсесквиоксан описывается структурой:
Figure 00000001
где R можно независимо выбирать из органических соединений, имеющих 1-30 атомов углерода.
5. Оболочка по п. 4, где R представляет собой изобутил.
6. Оболочка по п. 4, где полиэдрическим олигомерным силсесквиоксаном является полиэдрический олигомерный октаизобутилсилсесквиоксан.
7. Оболочка по п. 1, где полимер выбирают из группы, состоящей из полиамида, сложного полиэфира, поливинилхлорида, полиэтилена, полипропилена и их любых комбинаций или любых сополимеров.
8. Оболочка по п. 1, где полимер выбирают из группы, состоящей из найлона 6, найлона 6/66, найлона 6,6 и найлона 12.
9. Оболочка по п. 1, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мяса, которое должно оставаться сырым в течение существенного периода времени, и где оболочка дает возможность влаге и газам проникать сквозь оболочку надлежащим образом.
10. Оболочка по п. 1, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мягких сыров, которые не полностью дозрели, и где оболочка дает возможность влаге и газам проникать сквозь оболочку надлежащим образом.
11. Оболочка по п. 1, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мяса, которое должно быть подвергнуто варке либо копчению в оболочке, и где оболочка надлежащим образом предотвращает проникновение сквозь оболочку влаги и, по меньшей мере, некоторого количества газов, но делает возможным проникновение сквозь оболочку, по меньшей мере, некоторого количества дыма.
12. Оболочка по п. 1, где концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе в смеси находится в диапазоне от приблизительно 0,1% до приблизительно 20 мас.%.
13. Оболочка по п. 12, где концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе в смеси находится в диапазоне от приблизительно 0,1% до приблизительно 5 мас.%.
14. Оболочка по п. 13, где концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе в смеси находится в диапазоне от приблизительно 0,2% до приблизительно 1 мас.%.
15. Оболочка по п. 1, где концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе в смеси достаточна для того, чтобы сделать возможной печать на внешней поверхности оболочки с использованием вплоть до десяти цветов без проникновения типографской краски сквозь оболочку.
16. Оболочка по п. 1, где пленка характеризуется толщиной пленки в диапазоне от приблизительно 6 мкм до приблизительно 80 мкм.
17. Оболочка по п. 16, где пленка характеризуется толщиной пленки в диапазоне от приблизительно 20 мкм до приблизительно 30 мкм.
18. Оболочка по п. 1, дополнительно включающая антиадгезив, нанесенный в виде покрытия на внутреннюю стенку оболочки.
19. Оболочка по п. 18, где антиадгезив содержит гидроксипропилметилцеллюлозу и растворитель.
20. Оболочка по п. 18, где антиадгезив не содержит поверхностно-активного вещества.
21. Оболочка по п. 19, где растворителем является вода.
22. Оболочка по п. 19, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 1 мас.% до приблизительно 20 мас.%.
23. Оболочка по п. 22, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 3,5 мас.% до приблизительно 8 мас.%.
24. Оболочка по п. 18, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 2 сП до приблизительно 100 сП.
25. Оболочка по п. 24, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 5 сП до приблизительно 6 сП.
26. Оболочка по п. 19, где антиадгезив дополнительно содержит жидкую вкусовую добавку.
27. Оболочка по п. 19, где антиадгезив дополнительно содержит жидкий краситель.
28. Колбасная оболочка, включающая пленку на полиамидной основе, содержащую смесь линейного алифатического полиамида; и
полиэдрического олигомерного силсесквиоксана, описываемого структурой:
Figure 00000002
где R можно независимо выбирать из органических соединений, имеющих 1-30 атомов углерода; и где смесь экструдируют, а после этого ориентируют при двухосном растяжении с получением пленки.
29. Оболочка по п. 28, где полиэдрическим олигомерным силсесквиоксаном является полиэдрический олигомерный октаизобутилсилсесквиоксан.
30. Оболочка по п. 28, где линейный алифатический полиамид выбирают из группы, состоящей из найлона 6, найлона 6,6, найлона 12 и их любых комбинаций или любых сополимеров.
31. Оболочка по п. 28, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мяса, которое должно оставаться сырым в течение существенного периода времени, и где оболочка дает возможность влаге и газам проникать сквозь оболочку надлежащим образом.
32. Оболочка по п. 28, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мягких сыров, которые не полностью дозрели, и где оболочка дает возможность влаге и газам проникать сквозь оболочку надлежащим образом.
33. Оболочка по п. 28, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мяса, которое должно быть подвергнуто варке либо копчению в оболочке, и где оболочка надлежащим образом предотвращает проникновение сквозь оболочку влаги и, по меньшей мере, некоторого количества газов, но делает возможным проникновение сквозь оболочку, по меньшей мере, некоторого количества дыма.
34. Оболочка по п. 28, где концентрация полиэдрического олигомерного силсесквиоксана в смеси находится в диапазоне от приблизительно 0,1% до приблизительно 5 мас.%.
35. Оболочка по п. 28, где концентрация полиэдрического олигомерного силсесквиоксана в смеси достаточна для того, чтобы сделать возможной печать на внешней поверхности оболочки с использованием вплоть до десяти цветов без проникновения типографской краски сквозь оболочку.
36. Оболочка по п. 28, где пленка характеризуется толщиной пленки в диапазоне от приблизительно 20 мкм до приблизительно 30 мкм.
37. Оболочка по п. 28, дополнительно включающая антиадгезив, нанесенный в виде покрытия на внутреннюю стенку оболочки.
38. Оболочка по п. 37, где антиадгезив содержит гидроксипропилметилцеллюлозу и растворитель.
39. Оболочка по п. 37, где антиадгезив не содержит поверхностно-активного вещества.
40. Оболочка по п. 38, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 3,5 мас.% до приблизительно 8 мас.%.
41. Оболочка по п. 37, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 5 сП до приблизительно 6 сП.
42. Оболочка по п. 38, где антиадгезив дополнительно содержит жидкую вкусовую добавку.
43. Оболочка по п. 38, где антиадгезив дополнительно содержит жидкий краситель.
44. Способ получения оболочки, включающий смешивание регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе с полимером с получением маточной смеси; экструдирование маточной смеси с получением пленки на полимерной основе; и ориентирование пленки на полимерной основе с получением оболочки с согласованной степенью непроницаемости.
45. Способ по п. 44, где стадия экструдирования включает добавление чистого полимера к маточной смеси до получения пленки на полимерной основе.
46. Способ по п. 44, где стадия ориентирования включает ориентирование пленки при двухосном растяжении.
47. Способ по п. 44, где полимер выбирают из группы, состоящей из полиамида, сложного полиэфира, поливинилхлорида, полиэтилена, полипропилена и любых их комбинаций или любых их сополимеров.
48. Способ по п. 44, где полимер выбирают из группы, состоящей из найлона 6, найлона 6/66, найлона 6,6 и найлона 12.
49. Способ по п. 44, где регулятором степени непроницаемости на кремниевой основе является полиэдрический олигомерный силсесквиоксан.
50. Способ по п. 49, где полиэдрический олигомерный силсесквиоксан описывается структурой:
Figure 00000001
где R можно независимо выбирать из органических соединений, имеющих 1-30 атомов углерода.
51. Способ по п. 50, где R независимо можно выбирать из группы, состоящей из фенила, изооктила, циклогексила, циклопентила, изобутила, метила, трифторпропила и фенетила.
52. Способ по п. 49, где полиэдрическим олигомерным силсесквиоксаном является полиэдрический олигомерный октаизобутилсилсесквиоксан.
53. Способ по п. 44, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мяса, которое должно оставаться сырым в течение существенного периода времени, и где оболочка дает возможность влаге и газам проникать сквозь оболочку надлежащим образом.
54. Способ по п. 44, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мягких сыров, которые не полностью дозрели, и где оболочка дает возможность влаге и газам проникать сквозь оболочку надлежащим образом.
55. Способ по п. 44, где оболочка пригодна для заключения в оболочку мяса, которое должно быть подвергнуто варке либо копчению в оболочке, и где оболочка надлежащим образом предотвращает проникновение сквозь оболочку влаги и, по меньшей мере, некоторого количества газов, но делает возможным проникновение сквозь оболочку, по меньшей мере, некоторого количества дыма.
56. Способ по п. 44, где в пленке на полимерной основе концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе находится в диапазоне от приблизительно 0,1% до приблизительно 20 мас.%.
57. Способ по п. 56, где в пленке на полимерной основе концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе находится в диапазоне от приблизительно 0,1% до приблизительно 5 мас.%.
58. Способ по п. 57, где в пленке на полимерной основе концентрация регулятора степени непроницаемости на кремниевой основе находится в диапазоне от приблизительно 0,2% до приблизительно 1 мас.%.
59. Способ по п. 44, где пленка на полимерной основе характеризуется толщиной пленки в диапазоне от приблизительно 6 мкм до приблизительно 80 мкм.
60. Способ по п. 59, где пленка на полимерной основе характеризуется толщиной пленки в диапазоне от приблизительно 20 мкм до приблизительно 30 мкм.
61. Способ по п. 44, дополнительно включающий нанесение покрытия антиадгезива на внутреннюю стенку оболочки.
62. Способ по п. 61, где антиадгезив содержит гидроксипропилметилцеллюлозу и растворитель.
63. Способ по п. 61, где антиадгезив не содержит поверхностно-активного вещества.
64. Способ по п. 62, где растворителем является вода.
65. Способ по п. 62, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 1 мас.% до приблизительно 20 мас.%.
66. Способ по п. 63, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 3,5 мас.% до приблизительно 8 мас.%.
67. Способ по п. 61, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 2 сП до приблизительно 100 сП.
68. Способ по п. 67, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 5 сП до приблизительно 6 сП.
69. Способ по п. 62, где антиадгезив дополнительно содержит жидкую вкусовую добавку.
70. Способ по п. 62, где антиадгезив дополнительно содержит жидкий краситель.
71. Способ улучшения удаляемости оболочки для вареной колбасы, включающий получение антиадгезива; и впрыскивание антиадгезива в колбасную оболочку, где антиадгезив образует тонкое покрытие на внутренней стенке оболочки.
72. Способ по п. 71, где антиадгезив содержит гидроксипропилметилцеллюлозу и растворитель.
73. Способ по п. 72, где антиадгезив не содержит поверхностно-активного вещества.
74. Способ по п. 71, где стадию впрыскивания проводят во время процесса гофрирования.
75. Способ по п. 72, где растворителем является вода.
76. Способ по п. 72, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 1 мас.% до приблизительно 20 мас.%.
77. Способ по п. 76, где в антиадгезиве концентрация гидроксипропилметилцеллюлозы находится в диапазоне от приблизительно 3,5 мас.% до приблизительно 8 мас.%.
78. Способ по п. 71, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 2 сП до приблизительно 100 сП.
79. Способ по п. 78, где антиадгезив характеризуется вязкостью в диапазоне от приблизительно 5 сП до приблизительно 6 сП.
RU2005112451/13A 2002-09-26 2003-08-27 Оболочка для пищевых продуктов (варианты), способ ее получения и способ улучшения удаляемости оболочки с вареной колбасы RU2336703C2 (ru)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US10/255,727 2002-09-26
US10/255,727 US20040062834A1 (en) 2002-09-26 2002-09-26 Polyamide-based sausage casing
US10/356,837 2003-02-03
US10/356,837 US7833594B2 (en) 2002-09-26 2003-02-03 Polymer based sausage casing

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2005112451A true RU2005112451A (ru) 2005-09-10
RU2336703C2 RU2336703C2 (ru) 2008-10-27

Family

ID=32044973

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2005112451/13A RU2336703C2 (ru) 2002-09-26 2003-08-27 Оболочка для пищевых продуктов (варианты), способ ее получения и способ улучшения удаляемости оболочки с вареной колбасы

Country Status (8)

Country Link
US (2) US8568638B2 (ru)
EP (1) EP1547759A4 (ru)
KR (1) KR100971068B1 (ru)
AU (1) AU2003256144A1 (ru)
BR (1) BR0314815B1 (ru)
CA (1) CA2500241C (ru)
RU (1) RU2336703C2 (ru)
WO (1) WO2004028795A1 (ru)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CA2500241C (en) * 2002-09-26 2011-07-12 Casematic, S.A. De C.V. Polymer-based casing for sausages
DE102007056477A1 (de) * 2007-11-22 2009-05-28 Kalle Gmbh Druckfarbensystem zum Bedrucken von Nahrungsmittelhüllen auf Polyamidbasis, bedruckte Nahrungsmittelhüllen und Verfahren zu ihrer Herstellung
CN105143351A (zh) 2013-04-23 2015-12-09 三菱瓦斯化学株式会社 聚酰胺树脂组合物及成型体

Family Cites Families (23)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4442868A (en) * 1982-07-08 1984-04-17 Teepak, Inc. Food casing which will transfer a smoke color and flavor to food encased therein and basic natural liquid smoke for use therewith
US4446167A (en) 1982-07-08 1984-05-01 Teepak, Inc. Food casing which will transfer a smoke color and flavor to food encased therein and basic natural liquid smoke for use therewith
DE3801344A1 (de) * 1988-01-19 1989-07-27 Hoechst Ag Verpackungsfolie, insbesondere wursthuelle, auf basis von polyamid
US5484867A (en) * 1993-08-12 1996-01-16 The University Of Dayton Process for preparation of polyhedral oligomeric silsesquioxanes and systhesis of polymers containing polyhedral oligomeric silsesqioxane group segments
JPH0847972A (ja) * 1994-06-03 1996-02-20 Unitika Ltd 2軸配向ポリアミドフィルム及びその製造法
US5691043A (en) * 1994-07-15 1997-11-25 Mobil Oil Corporation Uniaxially shrinkable biaxially oriented polypropylene film and its method of preparation
JP2909389B2 (ja) 1994-07-20 1999-06-23 昭和高分子株式会社 生分解性樹脂を用いた紙、不織布およびケーシングフィルム
IL139728A (en) * 1995-01-09 2003-06-24 Penwest Pharmaceuticals Compan Aqueous slurry composition containing microcrystalline cellulose for preparing a pharmaceutical excipient
DE19501834A1 (de) * 1995-01-21 1996-07-25 Hoechst Ag Wursthülle auf Polyamidbasis
US6362279B2 (en) * 1996-09-27 2002-03-26 The United States Of America As Represented By The Secretary Of The Air Force Preceramic additives as fire retardants for plastics
ATE224648T1 (de) 1998-06-04 2002-10-15 Becker & Co Naturinwerk Biaxial verstreckte, handfüllbare, schlauchfolie zur verpackung und umhüllung von lebensmitteln
USH1816H (en) * 1998-07-01 1999-11-02 Cryovac, Inc. Oriented, tubular film and heat-shrinkable, peelable bag for vacuum skin packaging
US6589615B1 (en) * 1999-01-04 2003-07-08 William W. Yen Thermoplastic food casing
JP2000334881A (ja) 1999-05-28 2000-12-05 Konica Corp かご状シルセスキオキサン含有皮膜
DE60032610T2 (de) * 1999-06-11 2007-10-04 Gas Separation Technology, Inc. Poröses gasdurchlässiges material zur gastrennung
DE19943910A1 (de) * 1999-09-14 2001-03-15 Wolff Walsrode Ag Mehrschichtiger biaxial gereckter Hochbarriere-Kunststoffdarm
ES2246319T3 (es) * 2000-03-24 2006-02-16 Hybrid Plastics Llp Productos quimicos nanoestructurados como agentes de aleacion en polimeros.
DE10062417A1 (de) * 2000-12-14 2002-06-20 Wipak Walsrode Gmbh & Co Kg Heißsiegelbare Mehrschichtfolien mit definierter Gasdurchlässigkeit sowie deren Verwendung als Verpackungsmaterial, insbesondere Käsereifepackung
AU2002230604A1 (en) 2000-12-19 2002-07-01 Bausch And Lomb Incorporated Polymeric biomaterials containing silsesquixane monomers
US6576329B2 (en) * 2001-06-12 2003-06-10 Exxonmobil Oil Corporation Multilayer thermoplastic film
US6767930B1 (en) * 2001-09-07 2004-07-27 Steven A. Svejda Polyhedral oligomeric silsesquioxane polyimide composites
US20040062834A1 (en) * 2002-09-26 2004-04-01 Casematic, S.A. De C.V. Polyamide-based sausage casing
CA2500241C (en) * 2002-09-26 2011-07-12 Casematic, S.A. De C.V. Polymer-based casing for sausages

Also Published As

Publication number Publication date
EP1547759A4 (en) 2013-08-28
KR20050084595A (ko) 2005-08-26
RU2336703C2 (ru) 2008-10-27
EP1547759A1 (en) 2005-06-29
CA2500241C (en) 2011-07-12
KR100971068B1 (ko) 2010-07-20
US20140050823A1 (en) 2014-02-20
US20050202131A1 (en) 2005-09-15
BR0314815A (pt) 2005-08-16
US8568638B2 (en) 2013-10-29
WO2004028795A1 (es) 2004-04-08
AU2003256144A1 (en) 2004-04-19
BR0314815B1 (pt) 2013-12-31
CA2500241A1 (en) 2004-04-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2010136723A (ja) ポリマーベースのソーセージケーシング
US20040062889A1 (en) Polymer film for food products and a packaging from a polymer film for food products
FI85834C (fi) Roekbar syntetisk foerpackningsfilm foer livsmedel.
US7556845B2 (en) Film having a liquid absorbed therein
US4442868A (en) Food casing which will transfer a smoke color and flavor to food encased therein and basic natural liquid smoke for use therewith
US4446167A (en) Food casing which will transfer a smoke color and flavor to food encased therein and basic natural liquid smoke for use therewith
EP1911352B1 (en) Food casings capable of transferring a functional additive from a porous inner layer onto an encased food product
MXPA05007828A (es) Envoltura para alimento permeable al humo con base en poliamida y polimeros solubles en agua.
EP1559323B1 (en) Smokable polymeric casing
RU2005140288A (ru) Пригодная для копчения плоская или трубчатая пищевая оболочка или пленка для упаковки пищевых продуктов и способ ее производства
RU2005112451A (ru) Колбасная оболочка на полимерной основе
RU2295863C9 (ru) Пленка для упаковки пищевых продуктов
US8124148B2 (en) Method of obtaining smoked food products with marks and product thus obtained
DE502004002986D1 (de) Eigenstabil geraffte nahrungsmittelhülle aus kunststoff
JP2003265095A (ja) シャーリング加工された棒の形態にある包装ケーシングおよびシャーリング加工された包装ケーシングの製造法
WO2017148682A1 (en) Food packaging film and manufacturing method for making the same
AU616602B2 (en) Smoked food-package and smoking process

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20160828