RU2003103793A - Состав для каши быстрого приготовления - Google Patents
Состав для каши быстрого приготовления Download PDFInfo
- Publication number
- RU2003103793A RU2003103793A RU2003103793/13A RU2003103793A RU2003103793A RU 2003103793 A RU2003103793 A RU 2003103793A RU 2003103793/13 A RU2003103793/13 A RU 2003103793/13A RU 2003103793 A RU2003103793 A RU 2003103793A RU 2003103793 A RU2003103793 A RU 2003103793A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- flakes
- composition
- berries
- nuts
- buckwheat
- Prior art date
Links
Landscapes
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
Claims (1)
- Состав для каши быстрого приготовления, содержащий зерновые хлопья из злаков пшеницы, ржи, овса, гречи, ячменя, не требующие варки, фрукты сушеные и/или ягоды, в том числе изюм, сливки растительного происхождения, орехи, порошок меда, сахар-песок, соль, пищевые ароматизаторы, трикальций фосфат, при следующем соотношении компонентов, мас.%:Хлопья пшеничные 15-20Хлопья ржаные 15-20Хлопья овсяные 10-15Хлопья гречневые 5-10Хлопья ячменные 5-10Фрукты и/или ягоды До 10Орехи До 5Порошок меда До 3Сахар 13-18Соль До 3Пищевые ароматизаторы До 0,5Трикальций фосфат До 0,5
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2003103793/13A RU2003103793A (ru) | 2003-02-11 | 2003-02-11 | Состав для каши быстрого приготовления |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2003103793/13A RU2003103793A (ru) | 2003-02-11 | 2003-02-11 | Состав для каши быстрого приготовления |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2003103793A true RU2003103793A (ru) | 2005-02-10 |
Family
ID=35207975
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2003103793/13A RU2003103793A (ru) | 2003-02-11 | 2003-02-11 | Состав для каши быстрого приготовления |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2003103793A (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2562218C1 (ru) * | 2014-06-27 | 2015-09-10 | Федеральное Государственное Автономное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования "Дальневосточный Федеральный Университет" (Двфу) | Состав каши быстрого приготовления |
-
2003
- 2003-02-11 RU RU2003103793/13A patent/RU2003103793A/ru unknown
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2562218C1 (ru) * | 2014-06-27 | 2015-09-10 | Федеральное Государственное Автономное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования "Дальневосточный Федеральный Университет" (Двфу) | Состав каши быстрого приготовления |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Filipčev et al. | Feasibility of use of buckwheat flour as an ingredient in ginger nut biscuit formulation | |
Krishnan et al. | Quality characteristics of biscuits prepared from finger millet seed coat based composite flour | |
RU2003111173A (ru) | Пищевой продукт | |
WO2007062012A3 (en) | Flour formulations for making gluten-free food products | |
EP1782699A3 (en) | Long shelf-life high moisture content cereal products | |
KR20140107114A (ko) | 아마란스를 함유하는 저장성이 향상된 조성물, 식품첨가제 및 그 제조방법 | |
RU2010138431A (ru) | Способ производства хрустящего продукта питания | |
Öztürk et al. | Enrichment of cookies with glutathione by inactive yeast cells (Saccharomyces cerevisiae): Physicochemical and functional properties | |
RU2005126347A (ru) | Функциональный пищевой продукт и его применение | |
US20170127713A1 (en) | Wheat bran-containing processed food | |
RU2003103793A (ru) | Состав для каши быстрого приготовления | |
Herken et al. | Effect of mahaleb on cookie quality | |
Geervani et al. | Effect of processing on protein digestibility, biological value and net protein utilization of millet and legume based infant mixes and biscuits | |
El-Gohery | Quality aspects for high nutritional value pretzel | |
De Petre et al. | Optimization of gluten free cookies from red and white sorghum flours | |
Widowati | Karakteristik mutu gizi dan diversifikasi pangan berbasis sorgum (Sorghum vulgare) | |
RU2000122646A (ru) | Способ приготовления сухой питательной смеси на зерновой основе | |
SUAREZ ESTRELLA | Germination as a bio-technological process to enhance the use of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) in Cereal-based products | |
RU2001122899A (ru) | Пищевой продукт на зерновой основе | |
Boontaganon et al. | Total, soluble and insoluble oxalate content of bran and bran products | |
Yan | Vacuum belt dried apple pomace powder as a value-added food ingredient | |
Khemthong et al. | Development of healthy snack from sa-med mushroom (Boletus griseipurpureus Corner) | |
RU94023964A (ru) | Состав теста для производства хлеба из проросшего зерна | |
Fares et al. | Effects of organic fertilization on quality and antioxidant properties of hulled wheats | |
US5919513A (en) | Dietary fiber composition |