RU200188U1 - Устройство для приготовления пищи - Google Patents
Устройство для приготовления пищи Download PDFInfo
- Publication number
- RU200188U1 RU200188U1 RU2020106754U RU2020106754U RU200188U1 RU 200188 U1 RU200188 U1 RU 200188U1 RU 2020106754 U RU2020106754 U RU 2020106754U RU 2020106754 U RU2020106754 U RU 2020106754U RU 200188 U1 RU200188 U1 RU 200188U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- control unit
- field technical
- rigidly connected
- mechanical shocks
- reduce
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
- F24C7/10—Stoves or ranges heated by electric energy with special adaptation for travelling, e.g. collapsible
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Electric Stoves And Ranges (AREA)
Abstract
Полезная модель относится к тепловым аппаратам для приготовления пищи в режиме конвекции воздуха и в необходимом для данного продукта микроклимате, в технологическом блоке полевого технического средства.Технической задачей полезной модели является придание возможности обеспечить повышение работоспособности в условиях механических ударов одиночного и многократного действия при передвижении своим ходом базового шасси полевого технического средства по пересеченной местности.Техническая задача решается за счет того, что устройство для приготовления пищи, содержащее корпус, рабочую камеру, ножки, дверцу, блок управления, отличающееся тем, что в целях снижения влияния механических ударов на автоматику блок управления жестко связан с корпусом через тросик и имеет возможность свободного хода на расстоянии 6-8 мм в разные стороны, для снижения влияния на комплектующие устройства подпятник связан с полом через подушку из амортизационной резины, толщиной 4-5 см, а корпус изнутри жестко связан уголком, на котором неподвижно фиксируется держатель, и распоркой.
Description
Полезная модель относится к тепловым аппаратам для приготовления пищи в режиме конвекции воздуха и в необходимом для данного продукта микроклимате, в технологическом блоке полевого технического средства.
Известен пароконвектомат (http://www.parokonvektomat.ru/techno/technicheskoeopisanie) [1], предназначенный для тепловой обработки продуктов питания, в сочетании пара и принудительной конвекции, содержащий корпус, камеру, блок управления. В результате экспериментальных исследований установлено, что основным недостатком при эксплуатации данного теплового аппарата, является отсутствие возможности сохранять работоспособность при длительных статических наклонах (без ограничения времени) (ГОСТ РВ 20.57.305) [2] и в условиях механических ударов одиночного и многократного действия при передвижении своим ходом базового шасси полевого технического средства по пересеченной местности.
Технической задачей полезной модели является придание возможности обеспечить повышение работоспособности в условиях механических ударов одиночного и многократного действия при передвижении своим ходом базового шасси полевого технического средства по пересеченной местности.
Техническая задача решается за счет того, что устройство для приготовления пищи, содержит корпус, рабочую камеру, ножки, дверцу, блок управления, отличается тем, что в целях снижения влияния механических ударов на автоматику блок управления жестко связан с корпусом через тросик и имеет возможность свободного хода на расстоянии 6-8 мм разные стороны, для снижения влияния на комплектующие устройства подпятник связан с полом через подушку из амортизационной резины, толщиной 4-5 см, а корпус изнутри жестко связан уголком, на котором неподвижно фиксируется держатель, и распоркой.
Техническая разработка поясняется фиг. 1, фиг. 2.
На фиг. 1 показан внешний вид устройства, где обозначено: поз. 1 - блок управления; поз. 2 - разъем; поз. 3 - корпус; поз. 4 - противень; поз. 5 - дверь; поз. 6 - фиксатор; поз. 7 - пластина; поз. 8 - штанга; поз. 9 - стопорная планка; поз. 10 - ножка; поз. 11 - подушка; поз. 12 - подпятник.
На фиг. 2 представлена конструкция крепления корпуса изнутри, где обозначено: поз. 13 - корпус камеры; поз. 14 - уголок; поз. 15 - держатель; поз. 16 - распорка.
Устройство состоит из корпуса (3) (как вариант, изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, габаритные размеры 830×640×830 мм.) Электрическая мощность 14,0 кВт. Разъем (2) для определения сопротивления в электрической цепи. Стенки корпуса (3) жестко (сварочным швом) связаны уголком (14) (как вариант, пластина из нержавеющей стали толщиной 3 мм, восемь) на внешней стороне которого жестко фиксируется держатель (15) (как вариант, по форме квадрата, из плотной резина) обеспечивающего поддержку верхней и нижней стенок корпуса (3). На внутренней стороне двери (5) жестко (сварочным швом) крепится стопорная планка (9) (как вариант, металлопрофиль, толщина 2 мм) внутренней стороной фиксирующий стекло, а внешний - жесткость фиксации противня (4). Ножка (10) жестко (сварочным швом) зафиксирована к корпусу (3), на втором конце неподвижно (варочным швом) крепится подпятник (12) (как вариант, четыре, круглой формы в 3 раза по диаметру больше ножки, с перфорацией). Корпус (3) через подпятник (12) и подушку (11) (как вариант, амортизационная резина, толщиной 4-5 см (Электронный ресурс vulkanikum.blizko.ru [2]) позволяющая снизить негативное воздействие вибраций на автоматику). Жестко (болтовым соединением) фиксируется к полу кузова-контейнера (на фиг. ее показано). На верхней внешней стороне корпуса (3) жестко крепится фиксатор (6), соединений через пластину (7) (как вариант, металлическая, с проделанной по центру перфорацией) со штангой (8). Блок управления (1) зафиксирован к внутренней стенке корпусу (3) на тросиках (как вариант шесть, три сверху, три снизу) (на фиг. не показано) с возможностью свободного хода в разные стороны на 6-8 мм.
Устройство для приготовления пищи работает следующим образом: электрический ток для работы подается частотой 50 Гц с напряжением 220 В или 380 В (в соответствии с требованиями ГОСТ РВ 2090-004 [3]). Фиксатор (6), обеспечивает крепление двери (5) в любом ее положении за счет затягивания пластины (7). При движении базового шасси по пересеченной местности и возникновении механических ударов одиночного и многократного действия снижение их влияние обеспечивается за счет женской фиксации корпуса (3) к кузову и амортизационной способности подушки (11). С нижние влияние на электронику обеспечивается за счет возможности свободного хода блока управления (1) внутри корпуса (3). Стопорная планка (9) блокирует какое-либо перемещение противня (4) внутри корпуса камеры (13).
Таким образом, предложенное устройство обладает новизной и существенными отличиями от прототипа, обеспечивает придание возможности обеспечить повышение работоспособности в условиях механических ударов одиночного и многократного действия при передвижении своим ходом базового шасси полевого технического средства по пересеченной местности. Техническая разработка может использоваться при комплектовании технологическим оборудование технологических блоков полевых технических средств приготовления пищи.
Литература
1. Электронный ресурс http://www.parokonvektomat.ru/techno/tehnicheskoeopisanie.
2. Электронный ресурс (vulkanikum.blizko.ru).
3. ГОСТ РВ 20.57.305.
Claims (1)
- Устройство для приготовления пищи на базе полевого технического средства, содержащее корпус, рабочую камеру, дверцу, ножки и блок управления, отличающееся тем, что для снижения влияния механических ударов на автоматику при передвижении полевого технического средства по пересеченной местности, блок управления жестко связан с корпусом через тросик и имеет возможность свободного хода на расстоянии 6-8 мм в разные стороны, подпятник связан с полом полевого технического средства через подушку из амортизационной резины толщиной 4-5 см, а корпус изнутри жестко связан уголком, на котором неподвижно зафиксирован держатель, и распоркой.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2020106754U RU200188U1 (ru) | 2020-02-12 | 2020-02-12 | Устройство для приготовления пищи |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2020106754U RU200188U1 (ru) | 2020-02-12 | 2020-02-12 | Устройство для приготовления пищи |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU200188U1 true RU200188U1 (ru) | 2020-10-12 |
Family
ID=72882694
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2020106754U RU200188U1 (ru) | 2020-02-12 | 2020-02-12 | Устройство для приготовления пищи |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU200188U1 (ru) |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2144161C1 (ru) * | 1998-07-24 | 2000-01-10 | ООО Научно-техническое предприятие "Техника-2000" | Полевая кухня |
EA012804B1 (ru) * | 2008-04-29 | 2009-12-30 | Юрий Марьянович Билинский | Модульное устройство для приготовления пищи |
RU113338U1 (ru) * | 2011-09-16 | 2012-02-10 | Владимир Юрьевич Ахметов | Полевая кухня |
RU123502U1 (ru) * | 2011-08-02 | 2012-12-27 | Владимир Юрьевич Ахметов | Полевая кухня |
-
2020
- 2020-02-12 RU RU2020106754U patent/RU200188U1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2144161C1 (ru) * | 1998-07-24 | 2000-01-10 | ООО Научно-техническое предприятие "Техника-2000" | Полевая кухня |
EA012804B1 (ru) * | 2008-04-29 | 2009-12-30 | Юрий Марьянович Билинский | Модульное устройство для приготовления пищи |
RU123502U1 (ru) * | 2011-08-02 | 2012-12-27 | Владимир Юрьевич Ахметов | Полевая кухня |
RU113338U1 (ru) * | 2011-09-16 | 2012-02-10 | Владимир Юрьевич Ахметов | Полевая кухня |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
MX2011002867A (es) | Construccion de horno de vapor apilado. | |
RU200188U1 (ru) | Устройство для приготовления пищи | |
US3100435A (en) | Rotisserie rack having means for disengaging the drive motor | |
CN110013161B (zh) | 一种便于取放内胆的电饭锅 | |
US10010215B2 (en) | Cooking assembly | |
ES288598Y (es) | Disposicion de artesa de cocina con una placa de cocina que tiene puestos de coccion. | |
TR201802618T4 (tr) | Yi̇yecek maddeleri̇ni̇n pi̇şi̇ri̇lmesi̇ne yöneli̇k ci̇haz. | |
CN110200511A (zh) | 用于烹饪设备托盘的升降装置及其烹饪设备 | |
JP6688020B2 (ja) | フライヤー | |
US1228956A (en) | Gas-cooker. | |
WO2018131140A1 (ja) | フライヤー | |
GB2430733A (en) | Adjustable and divisible oven or barbecue shelf | |
KR20180003635U (ko) | 전기레인지를 가지는 취반기 | |
CN104171042A (zh) | 一种茶叶振动理条机 | |
JP2016013283A (ja) | シンクユニット及び仮置き部材 | |
US3159094A (en) | Cooking device | |
CN216166992U (zh) | 一种带有移动框架的烤箱 | |
CN213309153U (zh) | 用于烤箱的加热装置和烤箱 | |
CN217743969U (zh) | 一种基于齿条传动的自动煮面机 | |
KR102111257B1 (ko) | 꼬치구이기 | |
CN211582044U (zh) | 一种新型烧烤桌 | |
KR20190000322U (ko) | 전기레인지를 가지는 취반기 | |
CN217115883U (zh) | 一种铁芯工装 | |
CN215348460U (zh) | 烤箱超温延时控制系统 | |
CN214619718U (zh) | 一种蒸烤一体式集成灶 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM9K | Utility model has become invalid (non-payment of fees) |
Effective date: 20200910 |