RU2001100341A - Способ производства сахаристых кондитерских изделий - Google Patents

Способ производства сахаристых кондитерских изделий

Info

Publication number
RU2001100341A
RU2001100341A RU2001100341/13A RU2001100341A RU2001100341A RU 2001100341 A RU2001100341 A RU 2001100341A RU 2001100341/13 A RU2001100341/13 A RU 2001100341/13A RU 2001100341 A RU2001100341 A RU 2001100341A RU 2001100341 A RU2001100341 A RU 2001100341A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
sugar confectionery
producing sugar
confectionery
producing
grain
Prior art date
Application number
RU2001100341/13A
Other languages
English (en)
Inventor
Ирина Борисовна Эльдарханова
Аднан Саидович Эльдарханов
Тимур Аднанович Эльдарханов
Original Assignee
Фирма "Эликом" (Общество С Ограниченной Ответственностью)
Filing date
Publication date
Application filed by Фирма "Эликом" (Общество С Ограниченной Ответственностью) filed Critical Фирма "Эликом" (Общество С Ограниченной Ответственностью)
Publication of RU2001100341A publication Critical patent/RU2001100341A/ru

Links

Claims (1)

  1. Способ производства сахаристых кондитерских изделий, предусматривающий введение в кондитерскую массу обжаренного зерна и формование, отличающийся тем, что в качестве зерна используют кофе.
RU2001100341/13A 2001-01-09 Способ производства сахаристых кондитерских изделий RU2001100341A (ru)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2001100341A true RU2001100341A (ru) 2004-07-10

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AU2001267026A1 (en) Alternate encapsulation process, products produced therefrom, and confectionery compositions
WO2001091561A8 (en) Process for preparing tortilla chip dough
WO2005089255A3 (en) Novel protein layering masses, processes for the manufacture thereof, and related products
WO2002001962A3 (en) A positive hydration method of preparing confectionery and the resulting product
MXPA03003693A (es) Alimentos que comprende una composicion de gel y proceso para su manufactura.
PL377399A1 (pl) Dodatek jadalny polepszający smakowość, sposób jego wytwarzania i jego zastosowanie
EP1543732A4 (en) ENZYME PREPARATION AND METHOD FOR PRODUCING FOODS USING THIS ENZYME PREPARATION
AU2001274625A1 (en) Hollow cakes containing puffed chocolate and process for producing the same
HK1060259A1 (en) Method of manufacturing an aerated carbohydrate containing food product
EP1537790A4 (en) CHOCOLATE DRINK AND METHOD FOR THE PRODUCTION THEREOF
EA200400044A1 (ru) Способ получения пищевого продукта, пищевой продукт и закваска для его получения (варианты)
MXPA03009248A (es) PROCESO PARA LA PRODUCCIoN DE HARINA Y MASA DE NIXTAMAL.
ZA200002994B (en) Process for increasing the fruity taste of foodstuffs.
MXPA01002408A (es) Productos alimenticios tipo granola y metodo para fabricarlos.
WO2003077667A3 (en) Flavored coffee compositions with stable flavors and method of making
RU2001100341A (ru) Способ производства сахаристых кондитерских изделий
AU2003231052A1 (en) Process for producing burgndy-colored flavored olives and product made thereby
MXPA03006501A (es) Producto alimenticio cremoso y metodo para su eleboracion.
RU2001105172A (ru) Способ производства сахаристых кондитерских изделий
RU53109U1 (ru) Кондитерское изделие
RU2001100340A (ru) Способ производства мучных изделий
GB0126287D0 (en) Edible jelly product and manufacturing method therefor
RU61094U1 (ru) Кондитерское изделие
WO2002063978A3 (en) Flavored beverage compositions
EP1374702A4 (en) FLAVORS AND METHOD FOR THEIR PRODUCTION