RU2000116668A - Способ производства водки особой - Google Patents
Способ производства водки особойInfo
- Publication number
- RU2000116668A RU2000116668A RU2000116668/13A RU2000116668A RU2000116668A RU 2000116668 A RU2000116668 A RU 2000116668A RU 2000116668/13 A RU2000116668/13 A RU 2000116668/13A RU 2000116668 A RU2000116668 A RU 2000116668A RU 2000116668 A RU2000116668 A RU 2000116668A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- vodka
- flavoring
- fis
- raynaud
- france
- Prior art date
Links
- 235000013522 vodka Nutrition 0.000 title claims 7
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 2
- BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N Fructose Natural products OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N 0.000 claims 6
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 4
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 claims 3
- 206010037912 Raynaud's phenomenon Diseases 0.000 claims 3
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 claims 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims 3
- 235000015450 Tilia cordata Nutrition 0.000 claims 2
- 240000007313 Tilia cordata Species 0.000 claims 2
- 235000013871 bee wax Nutrition 0.000 claims 2
- 239000012166 beeswax Substances 0.000 claims 2
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims 2
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims 2
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims 2
- 238000001802 infusion Methods 0.000 claims 2
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims 2
- 241000220450 Cajanus cajan Species 0.000 claims 1
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 claims 1
- 235000004652 Tilia americana var heterophylla Nutrition 0.000 claims 1
- 235000010840 Tilia tomentosa Nutrition 0.000 claims 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 claims 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 claims 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims 1
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- 239000004571 lime Substances 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
Claims (1)
1. Способ производства водки особой, предусматривающий приготовление сортировки из спирта этилового ректификованного и воды, очистку ее активированным углем, введение в водку в доводной чан ароматизирующей добавки и подсластителя, фильтрацию и розлив, отличающийся тем, что в качестве ароматизирующей добавки используют смесь, состоящую из ароматизатора "Мед" АSG 906 и ароматизатора "Липовый цвет" АSМ 164 фирмы "Рейно и ФиС", Франция, а в качестве подсластителя - фруктозу, при этом перед введением в водку каждый ароматизатор растворяют в последней или в спирте и растворы смешивают, а в водку в доводкой чан дополнительно вводят водно-спиртовый настой 1 слива пчелиного воска, предварительно профильтрованного, причем готовая водка содержит входящие в нее ингредиенты при следующем соотношении, кг на 1000 дал:
Фруктоза - 4,5-5,5
Ароматизатор "Мед" АSG 906 Фирмы "Рейно и ФиС" (Франция) - 0,02-0,04
Ароматизатор "Липовый цвет" АSМ 164 фирмы "Рейно и ФиС" (Франция) - 0,01-0,03
а также, л
Водно-спиртовый настой пчелиного воска 1 слива - 0,3-0,5
Водно-спиртовая жидкость - Остальное
2. Способ по п. 1, отличающиеся тем, что в качестве спирта этилового ректификованного используют спирт этиловый ректификованный "Экстра".
Фруктоза - 4,5-5,5
Ароматизатор "Мед" АSG 906 Фирмы "Рейно и ФиС" (Франция) - 0,02-0,04
Ароматизатор "Липовый цвет" АSМ 164 фирмы "Рейно и ФиС" (Франция) - 0,01-0,03
а также, л
Водно-спиртовый настой пчелиного воска 1 слива - 0,3-0,5
Водно-спиртовая жидкость - Остальное
2. Способ по п. 1, отличающиеся тем, что в качестве спирта этилового ректификованного используют спирт этиловый ректификованный "Экстра".
3. Способ по пп. 1 и 2, отличающийся тем, что фруктозу предварительно растворяют в умягченной воде или водке.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2000116668/13A RU2181761C2 (ru) | 2000-06-29 | 2000-06-29 | Способ производства водки особой |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2000116668/13A RU2181761C2 (ru) | 2000-06-29 | 2000-06-29 | Способ производства водки особой |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2181761C2 RU2181761C2 (ru) | 2002-04-27 |
| RU2000116668A true RU2000116668A (ru) | 2002-05-27 |
Family
ID=20236836
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2000116668/13A RU2181761C2 (ru) | 2000-06-29 | 2000-06-29 | Способ производства водки особой |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2181761C2 (ru) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE102009015591A1 (de) * | 2009-03-30 | 2010-10-28 | Reiser, Robert, Dr. | Mischgetränk |
| RU2465311C1 (ru) * | 2011-09-19 | 2012-10-27 | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Красноярский государственный аграрный университет" | Водка "пчелиная" |
-
2000
- 2000-06-29 RU RU2000116668/13A patent/RU2181761C2/ru not_active IP Right Cessation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2000116668A (ru) | Способ производства водки особой | |
| SU1838399A3 (ru) | ВОДКА "РУСЬ | |
| RU2181375C2 (ru) | Способ производства водки | |
| SU1565878A1 (ru) | Способ производства водки "Столична кристалл | |
| RU2109813C1 (ru) | Способ производства водки "уфимская элитная" | |
| RU2086631C1 (ru) | Водка "новгородское вече" | |
| RU2141518C1 (ru) | Способ производства водки "купеческий городок" | |
| RU2036225C1 (ru) | Водка "старая москва" и способ ее производства | |
| RU2181376C1 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2093560C1 (ru) | Способ производства водки "дока" | |
| RU2070574C1 (ru) | Способ производства водки "тихий океан" | |
| RU2142993C1 (ru) | Способ производства водки особой "всеволожская" | |
| RU2181766C2 (ru) | Способ производства водки особой | |
| RU2065494C1 (ru) | Способ производства коньяка "глория" | |
| RU2014353C1 (ru) | Водка "мигунов" | |
| RU2145345C1 (ru) | Водка "алвист" | |
| RU2129157C1 (ru) | Способ производства водки особой "белгородская крепость" | |
| RU2152989C2 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2265047C2 (ru) | Водка особая | |
| RU2142994C1 (ru) | Способ производства водки особой "лесная красавица" | |
| RU2137832C1 (ru) | Способ производства водки "белый барс" | |
| RU2192458C2 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2142989C1 (ru) | Водка "потребкооперация" | |
| RU98108849A (ru) | Способ производства водки "нижегородский кремль" | |
| RU2179183C2 (ru) | Водка |