RU18762U1 - Зерносушилка - Google Patents

Abstract

Зерносушилка для сушки зерна в псевдоожиженном слое, включающая накопительный бункер, питатель, ситовой желоб сушки и охлаждения, нагнетатели агента сушки и атмосферного воздуха для охлаждения, отличающаяся тем, что перед накопительным бункером устанавливают камеру предварительного нагрева зерна, снабженную генератором СВЧ-колебаний, контур охлаждения которого, содержащий радиатор, совмещен с нагнетателем агента сушки.

Description

Зерносушилка

Полезная модель относится к оборудованию для удален11 1 влаги из зерна и может быть использована в отрасли хранения и переработки зерна, пищевой промышленности, сельском хозяйстве.

Известна установка для сушки зерна, содержащая накопительный бункер, камеру предварительного нагрев; осрнп, снабженную ,-.laTopoM СВЧ-колебаний, тепломассообменник . и сушилыю-охладительные шахты, содержащие камеры подвода и отвода агента сушки и охлаждающем воздуха (Авт. свид. № 1287702, F26B 17/12, 3/347).

Влажное зерно из накогштельного бункера нодается в камеру предварительного нагрева и ноглощает в ней СВЧ-энергикх которая приводит в движение молекулы воды в зерне. Зерно наг зевасгся до необходимой температуры и поступает в тенлообменник, где oTyuicT часть влаги, а затем в сушильно-охладительные шахты.

Недоработка установки заключается в том, что высоко::ч|н|-.: сгивная камера предварительного нагрева совмещена с низкопроизкодн 1ельной сушилкой шахтного типа, что делает работу уста1ювки нерентабельной.

Наиболее близкой по показателю скорости сушки является зерносушилка в псевдоожиженном слое, содержашая накопительи1,н-1 бункер, сушильную и охладительную зоны с ситовой поверхностью, нагнетатели агентов сушки и охлаждения и бункер сухого зерна (И.М. /иошнн. Теоретические основы массообменных процессов нищевых прои ;г.ол :тв. (М. Пищевая промышленность, 1970, с.259).

Недостатком сушилок такого типа является то, что скоросгь сушки многократно отстает от интенсивности нагрева зерна, что в свою очередь приводит к пересушиванию и перегреву наружных слоев зсрног.ки. их

20О „..:,«, 11«чл 1Щ1Ш11 1

1Ш . -J

МГ1КР16В 17/12,3/347

деструктивным изменениям. Ограничивается время сушки, следовагельно, объем съема влаги (процент) за один пропуск. Градиенты влажности и температуры взаимно направлены противоположно, что оказывает тормозящий эффект сушильному процессу. Все эти факторы не позволяют использовать в полной мере возможности зерносушилок в псевдоожиженном слое, особенно при сушке зерна с повышенной влажностью.

Ставится задача повысить интенсивность прогрева зерна в зерносушилках с псевдоожиженным слоем и одновременно сохранить высокую скорость сушки, присушую зернос плилкам такого типа, особенно при сушке влажного зерна.

Для этого в зерносушилке для сушки зерна в псевдоожи 1 еп11ом слое, включающей накопительный бункер, ситовой желоб, сушки и охлаждения, нагнетатели агента сушки и атмосферного воздуха для охлаждепш;, перед накопительным бункером устанавливают камеру предварителыного нагрева зерна, снабженную генератором СВЧ-колебаний, контур охла адения которого, включаюшдй радиатор, совмещен с нагнетателем агент:1 сутки.

На чертеже изображена зерносушилка предлагаемой конструкции.

Зерносушилка включает в себя накопительный бункер 1, пипитель 2, ситовую поверхность сушильной зоны 3 и охладительной 4, бушхр сухого зерна 5, устройства 6 для изменения наклона ситовой го15ерхности, нагнетатели (вентиляторы) подогретого аген.та сушки 7 и охниждсмия (S., генератор СВЧ 9, накопительный бункер 10, волновод 11, шлюзовые затворы 12, камеру нагрева 13, корпус 14, радиатор охлаждения СВЧ reiicpaiopa 15, установленный на воздухоприемном патрубке теплогенератора сушильной зоны, диэлектрическое окно 16.

Установка работает следующим образом.

Сырое зерно подается в накопительны бункер 10, огкчд. через шлюзовой затвор 12 попадает в камеру предварительного нагрева 13 при нижнем закрытом затворе 12. По мере заполнения камеры зерном включается СВЧ генератор 9.

СВЧ энергия приводит в колебание молекулы вещества, вследствие чего зерно нагревается, происходит миграция влаги из внутренних слоев на поверхность и на поверхности зерна ( межзерновом пространстве) образуется паро-воздушная смесь.

По мере достижения зерном максимальной допустимой -гемгкфятуры нагрева, включается нижний шлюзовой затвор 12. Процесс в дальнейшем переходит в непрерывный поток. Предварительно нагретое зерно поступает через накопительный бункер 1, питатель 2 в зону окончательно сушкн в псевдоожиженном слое.

В зерносушилке предлагаемой конструкции, с предва1)ительным нагревом зерна СВЧ энергией, возрастает интенсивность нагр(;ва зерна. Процесс сушки при этом протекает в изотермическом режиме, гак как температура агента сушки в псевдоожиженном слое, благодс1рч контуру охлаждения, поддерживается на таком уровне, чтобы дальнейшего повышения температуры зерновой массы не происходило и агент сушки играл роль поглотителя и транспортировщика влаги в атмосферу. В таком процессе не происходит пересушивания поверхностных слоев зерновки, зерно сохраняет высокую интенсивность влагоотдачи. Градиенть ,Лс жности и температуры имеют одинаковую направленность, что определяет высокую интенсивность миграции влаги из внутренних слоев к периферии зерновки. Зерно сушится быстро и качественно.

Claims (1)

1. Зерносушилка для сушки зерна в псевдоожиженном слое, включающая накопительный бункер, питатель, ситовой желоб сушки и охлаждения, нагнетатели агента сушки и атмосферного воздуха для охлаждения, отличающаяся тем, что перед накопительным бункером устанавливают камеру предварительного нагрева зерна, снабженную генератором СВЧ-колебаний, контур охлаждения которого, содержащий радиатор, совмещен с нагнетателем агента сушки.