RU168382U1

RU168382U1 - CANDY TOY

Info

Publication number: RU168382U1
Application number: RU2016142014U
Authority: RU
Inventors: Денис Сергеевич Харлашкин
Original assignee: Денис Сергеевич Харлашкин
Priority date: 2016-10-26
Filing date: 2016-10-26
Publication date: 2017-02-01

Abstract

Полезная модель относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерским изделиям, совмещающим в себе лакомство и игрушку. Конфета-игрушка, характеризующаяся тем, что включает в себя первую часть, выполненную в виде карамелизированного формованного тела, а также вторую часть, выполненную в виде продолговатого тела, одна из концевых зон которого расположена в первой части на 1/6÷1/3 от общей длины второй части, с образованием неразъемного и неподвижного соединения первой и второй частей между собой, при этом указанная концевая зона выполнена с не менее чем тремя продольно-ориентированными ребрами, объединенными в торце шляпкой. Техническим результатом является обеспечение надежного и безопасного соединения съедобного элемента карамелизованного формованного тела первой части и продолговатого тела второй части за счет расположения концевой зоны первой части в карамелизованном формованном теле и выполнения указанной концевой зоны, непосредственно контактирующей со съедобным элементом, с не менее чем тремя продольно-ориентированными ребрами, объединенными в торце шляпкой, что добавляет продолговатому телу второй части дополнительной жесткости и препятствует соскальзыванию и проворачиванию изделия на продолговатом теле, обеспечивая неподвижность и неразъемность соединения, в том числе за счет увеличения площади контакта шляпки со съедобным элементом. При этом было установлено, что для предложенной конструкции изделия предпочтительно, чтобы концевая зона продолговатого тела второй части была размещена в первой части на 1/6÷1/3 от общей длины второй части. 6 з.п. ф-лы.The utility model relates to the food industry, in particular to confectionery products combining a treat and a toy. A candy toy, characterized in that it includes the first part, made in the form of a caramelized molded body, as well as the second part, made in the form of an elongated body, one of the end zones of which is located in the first part 1/6 ÷ 1/3 from the total length of the second part, with the formation of a one-piece and fixed connection of the first and second parts to each other, while the specified end zone is made with at least three longitudinally oriented ribs joined at the end of the cap. The technical result is the provision of a reliable and safe connection of the edible element of the caramelized molded body of the first part and the elongated body of the second part due to the location of the end zone of the first part in the caramelized molded body and the execution of the specified end zone directly in contact with the edible element with at least three longitudinally oriented ribs joined at the end by a hat, which adds to the elongated body of the second part of additional rigidity and obstruction It allows the product to slide and rotate on an elongated body, providing immobility and one-piece connection, including by increasing the contact area of the cap with the edible element. It was found that for the proposed product design, it is preferable that the end zone of the elongated body of the second part is placed in the first part 1/6 ÷ 1/3 of the total length of the second part. 6 c.p. f-ly.

Description

Полезная модель относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерским изделиям, совмещающим в себе лакомство и игрушку.The utility model relates to the food industry, in particular to confectionery products combining a treat and a toy.

Из уровня техники известна конфета-игрушка, которая может выполняться с держателем-палочкой, технически выполненная с обеспечением возможности извлекать из нее при вдувании воздуха различные звуки (см. RU 154010, A23G 3/00, опубл. 10.08.2015 г.).A candy toy is known from the prior art that can be carried out with a stick-holder, technically made to enable it to extract various sounds from it when blowing air (see RU 154010, A23G 3/00, published on 08/10/2015).

Также известна конфета на палочке, содержащая сладкую оболочку и размещенный внутри нее подарок (патент RU 48711, A23G 3/00, опубл. 10.11.2005 г.).Also known is a candy on a stick containing a sweet shell and a gift placed inside it (patent RU 48711, A23G 3/00, publ. 10.11.2005).

Во всех описанных технических решениях мало внимания уделено проблеме надежного и безопасного соединения съедобного элемента конфеты и палочки.In all the technical solutions described, little attention is paid to the problem of reliable and safe connection of the edible candy element and the sticks.

Более подробно эту проблему рассматривают в патенте US 2005/0180125 (F21K 2/06; F21V 9/16, опубл. 18.08.2005 г.), в котором описываются различные конструкции светящихся конфетных палочек. Однако недостатком известного технического решения является излишняя трудо- и материалоемкость изготовления предложенных палочек, так как конструктивно они более сложные. При этом надежность и безопасность соединения съедобного элемента и палочки-держателя при использовании конфеты в качестве игрушки в патенте не освещена, а между тем при активации источника света путем упругого деформирования палочки могут возникнуть проблемы в соединении съедобного элемента в связи с возникновением в теле конфеты микротрещин и ее дальнейшего крошения, что неизбежно приводит к нарушению неподвижности и неразъемности соединения частей конфеты между собой, а, значит, повлияет на ее надежность и, как следствие, безопасность.In more detail this problem is considered in patent US 2005/0180125 (F21K 2/06; F21V 9/16, publ. 08/18/2005), which describes various designs of luminous candy sticks. However, a disadvantage of the known technical solution is the excessive labor and material consumption of the manufacture of the proposed sticks, as they are structurally more complex. At the same time, the reliability and safety of the connection of the edible element and the stick-holder when using candy as a toy is not covered in the patent, however, when the light source is activated by elastic deformation of the stick, problems can occur in the connection of the edible element due to microcracks in the candy body and its further crumbling, which inevitably leads to a violation of the stillness and inseparability of the connection of the candy parts with each other, and, therefore, will affect its reliability and, as a result, is safe st.

Надежность является важнейшей технической характеристикой качества и определяет свойство изделия сохранять в установленных пределах времени значения всех параметров, характеризующих способность выполнять требуемые функции в заданных режимах и условиях применения, технического обслуживания, ремонтов, хранения, транспортировки и других действий. Согласно ГОСТ 27.002-89 данное свойство является комплексным и может включать безотказность, долговечность, сохраняемость и т.п.Reliability is the most important technical characteristic of quality and determines the property of the product to maintain, within the established time limits, the values of all parameters characterizing the ability to perform the required functions in the given modes and conditions of use, maintenance, repairs, storage, transportation and other actions. According to GOST 27.002-89, this property is complex and may include reliability, durability, retention, etc.

Технической задачей предлагаемого полезной модели является повышение надежности и безопасности изделия.The technical task of the proposed utility model is to increase the reliability and safety of the product.

Поставленная задача решается за счет того, что конфета-игрушка включает в себя первую часть, выполненную в виде карамелизированного формованного тела, а также вторую часть, выполненную в виде продолговатого тела, одна из концевых зон которого расположена в первой части на 1/6÷1/3 от общей длины второй части, с образованием неразъемного и неподвижного соединения первой и второй частей между собой, при этом указанная концевая зона выполнена с не менее чем тремя продольно-ориентированными ребрами, объединенными в торце шляпкой.The problem is solved due to the fact that the candy toy includes the first part, made in the form of a caramelized molded body, as well as the second part, made in the form of an elongated body, one of the end zones of which is located in the first part at 1/6 ÷ 1 / 3 of the total length of the second part, with the formation of a one-piece and fixed connection of the first and second parts to each other, while the specified end zone is made with at least three longitudinally oriented ribs joined at the end of the cap.

Вторая часть может быть выполнена в виде цельного цилиндрического тела из пищевого пластика, такого как полипропилен.The second part can be made in the form of a solid cylindrical body of food plastic, such as polypropylene.

Вторая часть может представлять собой трубочку из пищевого пластика, такого как полипропилен.The second part may be a food plastic tube, such as polypropylene.

При этом оба конца указанной трубочки могут быть выполнены запаянными, а внутри нее расположены капсулы с хемилюминесцентным источником света.In this case, both ends of the indicated tubes can be made sealed, and inside it are located capsules with a chemiluminescent light source.

В качестве хемилюминесцентного источника света может быть использована смесь из трибутилцитрата, перекиси водорода, бис-(2,4,5-трихлорфенил-6-карбопентоксифенил)оксалата и красителя.As a chemiluminescent light source, a mixture of tributyl citrate, hydrogen peroxide, bis (2,4,5-trichlorophenyl-6-carbopentoxyphenyl) oxalate and a dye can be used.

Первая часть может быть выполнена в виде фигурного тела или может представлять собой шаровидное или уплощенное округлое тело.The first part can be made in the form of a figured body or can be a spherical or flattened rounded body.

Вторая часть может быть выполнена с размещенным в ней хемилюминесцентным источником света.The second part can be performed with a chemiluminescent light source placed therein.

Техническим результатом является обеспечение надежного и безопасного соединения съедобного элемента карамелизованного формованного тела первой части и продолговатого тела второй части за счет расположения концевой зоны первой части в карамелизованном формованном теле и выполнения указанной концевой зоны, непосредственно контактирующей со съедобным элементом, с не менее чем тремя продольно-ориентированными ребрами, объединенными в торце шляпкой, что добавляет продолговатому телу второй части дополнительной жесткости и препятствует соскальзыванию и проворачиванию изделия на продолговатом теле, обеспечивая неподвижность и неразъемность соединения, в том числе за счет увеличения площади контакта шляпки со съедобным элементом.The technical result is the provision of a reliable and safe connection of the edible element of the caramelized molded body of the first part and the elongated body of the second part due to the location of the end zone of the first part in the caramelized molded body and the execution of the specified end zone directly in contact with the edible element with at least three longitudinally oriented ribs joined at the end by a hat, which adds to the elongated body of the second part of additional rigidity and obstruction It allows the product to slide and rotate on an elongated body, providing immobility and one-piece connection, including by increasing the contact area of the cap with the edible element.

Заявленное техническое решение поясняется нижеприведенной информацией и наиболее предпочтительным примером выполнения, не охватывающим, но и не ограничивающим весь объем притязаний.The claimed technical solution is illustrated by the following information and the most preferred example of implementation, not covering, but not limiting the entire scope of the claims.

Способ изготовления конфеты-игрушки может включать следующие стадии:A method of manufacturing a candy toy may include the following steps:

а) приготовления карамельных сиропов;a) the preparation of caramel syrups;

б) получения из сиропа/сиропов массы сваренной карамельной композиции;b) obtaining from the syrup / syrups the mass of the cooked caramel composition;

в) формирования из сваренной карамельной композиции жгута;C) the formation of a welded caramel composition tow;

г) разрезания жгута на куски желаемого веса;d) cutting the harness into pieces of the desired weight;

д) вставления продолговатого тела второй части (палочек)йв жгут или в его куски;e) inserting an elongated body of the second part (sticks) into a tourniquet or into pieces thereof;

е) формования конфет путем штампования жгута или его кусков в формах;f) molding sweets by stamping a bundle or pieces thereof in molds;

ж) охлаждения готовых изделий.g) cooling the finished product.

В качестве материала для карамельных сиропов и затем карамелизованного формованного тела может использоваться сваренный до твердости ароматизированный сахар (в других вариантах - патока, мед), приготовленные с использованием пищевых кислот, пищевых красителей, других пищевых добавок, а также добавлением шоколада.As a material for caramel syrups and then caramelized molded body, hard-boiled flavored sugar (in other versions, molasses, honey) prepared using food acids, food colors, other food additives, as well as the addition of chocolate can be used.

При изготовлении конфеты-игрушки массу сваренной карамельной композиции обычно помещают в катальную машину, бункер экструдера или другое подходящее устройство. На выходе из данного устройства образуется жгут из карамели.In the manufacture of a candy toy, the mass of the cooked caramel composition is usually placed in a rolling machine, extruder hopper, or other suitable device. At the exit of this device, a caramel tourniquet is formed.

При необходимости жгут калибруют посредством ряда калибровочных валков, вращающихся с возрастающей скоростью до желательной ширины жгута, а затем он поступает в штамп.If necessary, the bundle is calibrated using a series of calibration rolls rotating at an increasing speed to the desired width of the bundle, and then it enters the stamp.

Такая желательная ширина жгута определяется конфигурацией штампа и скоростью его работы, а также массой конечного изделия и получается путем изменения диаметра калибровочных валков.This desired width of the bundle is determined by the configuration of the stamp and the speed of its work, as well as the mass of the final product and is obtained by changing the diameter of the calibration rolls.

Если требуется, то после поступления в штамп жгут разрезают на множество кусков, имеющих желаемый вес для отдельного готового изделия, даже если он еще не сформирован.If required, then after receipt of the stamp, the bundle is cut into many pieces having the desired weight for a single finished product, even if it has not yet been formed.

Перед штамповкой в жгут или куски жгута вставляют вторую часть изделия и сразу после этого штамповочные плунжеры превращают жгут или его куски в отформованные тела первой части конфеты-игрушки.Before stamping, the second part of the article is inserted into the bundle or pieces of the bundle, and immediately after that the stamping plungers turn the bundle or its pieces into molded bodies of the first part of the candy toy.

При формовании, предпочтительно методом штамповки, карамелизованная масса должна полностью охватить продолговатое тело второй части со всех сторон, что достигается за счет ее плавкости создаваемого в процессе штамповки давления, поскольку масса затекает в углубления и там застывает, увеличивая площадь контакта карамелизованной формованной массы с ребрами и шляпкой продолговатого тела второй части.During molding, preferably by stamping, the caramelized mass must completely cover the oblong body of the second part from all sides, which is achieved due to its fusion pressure created during stamping, since the mass flows into the recesses and freezes there, increasing the contact area of the caramelized molded mass with ribs and the head of the elongated body of the second part.

Давление плунжеров в штампе является достаточно высоким, чтобы заставить карамельную массу (которая все еще находится в пластическом состоянии) принять форму штампа.The pressure of the plungers in the stamp is high enough to force the caramel mass (which is still in a plastic state) to take the form of a stamp.

На стадии штамповки жгут или его куски превращаются в отдельные формованные тела, внешняя форма которых соответствует форме плунжеров.At the stamping stage, the tourniquet or its pieces are turned into separate molded bodies, the external shape of which corresponds to the shape of the plungers.

Цепной штамп и ротационный штамп могут представлять собой штампы, традиционно используемые для изготовления конфет-леденцов, или штампы любого другого типа. Поэтому формованное карамелизованное тело может быть выполнено в виде растения, фигурки животного, сказочного героя или объекта техники, или выполнено в виде шаровидного или уплощенного округлого тела.The chain stamp and the rotary stamp can be stamps traditionally used for making candy candies, or stamps of any other type. Therefore, the molded caramelized body can be made in the form of a plant, an animal figure, a fairy-tale hero or an object of technology, or made in the form of a spherical or flattened rounded body.

При формовании изделия в него могут быть добавлены натуральные сушеные ингредиенты: например, изюм, орехи, цукаты, а также вкусоароматические добавки. Также перед упаковкой готового изделия оно может быть дополнено обсыпкой, например, из кунжута или измельченных орехов.When molding the product, natural dried ingredients can be added to it: for example, raisins, nuts, candied fruits, as well as flavoring additives. Also, before packing the finished product, it can be supplemented with dusting, for example, from sesame seeds or chopped nuts.

Вторая часть должна быть размещена в карамельной массе таким образом, чтобы обеспечивать надежное удерживание первой части и ее неподвижность, поскольку в ситуации, когда первая съедобная часть конфеты-игрушки, не достаточно надежно удерживается второй частью, потребители рискуют подавиться конфетой из-за ее возможного отделения от второй части.The second part must be placed in the caramel mass in such a way as to ensure reliable retention of the first part and its immobility, because in a situation where the first edible part of the candy toy is not sufficiently held by the second part, consumers risk choking on the candy due to its possible separation from the second part.

Заявителем было установлено, что для предложенной конструкции изделия предпочтительно, чтобы концевая зона продолговатого тела второй части была размещена в первой части на 1/6÷1/3 от общей длины второй части.The applicant found that for the proposed design of the product, it is preferable that the end zone of the elongated body of the second part was placed in the first part 1/6 ÷ 1/3 of the total length of the second part.

При использовании заявленной конструкции было выявлено, что размещение концевой зоны продолговатого тела второй части в первой части на величину меньшую, чем 1/6 от общей длины второй части, не создает надежного соединения, а размещение на величину большую, чем 1/3 от общей длины второй части, приводит к затруднению удержания изделия, а, кроме того, при активации хемилюминесцентного источника света, который может быть размещен во второй части могут возникать микротрещины и взаимное разъединение первой и второй частей, из-за чего надежность соединения также может быть нарушена.When using the claimed design, it was found that the placement of the end zone of the elongated body of the second part in the first part by an amount less than 1/6 of the total length of the second part does not create a reliable connection, and the placement by an amount greater than 1/3 of the total length of the second part leads to difficulty in holding the product, and, in addition, when activating a chemiluminescent light source that can be placed in the second part, microcracks and mutual separation of the first and second parts can occur, due to which reliability with Connections can also be broken.

Продолговатое тело второй части изготовлено в виде палочки из пищевого пластика, такого как полипропилен (в другом варианте исполнения - из целлюлозного сырья, применимого в пищевой промышленности). Используемый для второй части материал должен быть достаточно термостойким, чтобы не потерять свою форму при изготовлении изделия.The elongated body of the second part is made in the form of sticks from food plastic, such as polypropylene (in another embodiment, from cellulosic raw materials applicable in the food industry). The material used for the second part should be sufficiently heat resistant so as not to lose its shape in the manufacture of the product.

Ребра и объединяющая их шляпка выполнены в той части палочки, которая контактирует с карамелизованной формованной массой первой части.The ribs and the hat uniting them are made in that part of the stick that is in contact with the caramelized molded mass of the first part.

Палочки выполнены полыми, в виде трубочки, запаянными с обеих сторон (в другом варианте выполнения один конец выполнен открытым). Внутри запаянной с обеих сторон трубочки расположены капсулы с хемилюминесцентным источником света. В качестве такого источника света использована смесь из трибутилцитрата, перекиси водорода, бис-(2,4,5-трихлорфенил-6-карбопентоксифенил)оксалата и красителя. Эта смесь не токсична и не воспламеняется. Полость внутри второй части полностью герметична, что исключает вероятность вытекания компонентов, однако при соприкосновении с телом человека при разгерметизации вследствие критической деформациисмесь никакого вреда не наносит. Предпочтительный вес второй части 1,7 г, причем до 30% этого веса занимают компоненты смеси во внутренней полости.The sticks are made hollow, in the form of a tube, sealed on both sides (in another embodiment, one end is made open). Capsules with a chemiluminescent light source are located inside the tube sealed on both sides. As such a light source, a mixture of tributyl citrate, hydrogen peroxide, bis (2,4,5-trichlorophenyl-6-carbopentoxyphenyl) oxalate and dye was used. This mixture is non-toxic and non-flammable. The cavity inside the second part is completely tight, which eliminates the possibility of leakage of components, however, when in contact with the human body during depressurization due to critical deformation, the mixture does no harm. The preferred weight of the second part is 1.7 g, with up to 30% of this weight being occupied by the components of the mixture in the internal cavity.

При выполнении второй части с размещенный в ней хемилюминесцентным источником света значительно повышается привлекательность изделия для потребителя за счет придания изделиям новых необычных свойств.When performing the second part with a chemiluminescent light source located in it, the attractiveness of the product to the consumer is significantly increased due to giving the products new unusual properties.

Готовые изделия обязательно проходят контроль качества, затем фасуются в индивидуальную упаковку, проходят контроль металлодетектором, после чего упаковываются в блоки, коробки и направляется на реализацию.Finished products must undergo quality control, then they are packaged in individual packaging, tested by a metal detector, and then packaged in blocks, boxes and sent for sale.

Предложенная конструкция конфеты-игрушки хорошо себя зарекомендовала и при транспортировке и при использовании потребителями в качестве конфеты-игрушки, поскольку конструктивно в ней исключена возможность нарушения неподвижности и неразъемности соединения первой и второй частей между собой: три продольно-ориентированных ребра добавляют жесткости, а объединяющая их шляпка препятствует соскальзыванию. Таким образом, предложенное конструктивное решение второй части обеспечивает большую травмобезопасность изделия за счет конструктивной лаконичности, при обеспечении надежной фиксации карамелизованного формованного тела конфеты вплоть до ее полного рассасывания.The proposed design of a candy toy has proven itself both during transportation and when used by consumers as a candy toy, since it is structurally excluded the possibility of disturbing the immobility and inseparability of the connection of the first and second parts with each other: three longitudinally oriented ribs add stiffness, and uniting them the hat prevents slipping. Thus, the proposed constructive solution of the second part provides greater injury safety of the product due to constructive brevity, while ensuring reliable fixation of the caramelized molded candy body until it is completely resorbed.

Claims

1. A candy toy, characterized in that it includes the first part, made in the form of a caramelized molded body, as well as the second part, made in the form of an elongated body, one of the end zones of which is located in the first part at 1/6 ÷ 1 / 3 of the total length of the second part, with the formation of a one-piece and fixed connection of the first and second parts to each other, while the specified end zone is made with at least three longitudinally oriented ribs united at the end of the cap.

2. A candy toy according to claim 1, characterized in that the second part is made in the form of a whole cylindrical body of food plastic, such as polypropylene.

3. A candy toy according to claim 1, characterized in that the second part is a tube made of food-grade plastic, such as polypropylene.

4. A candy toy according to claim 3, characterized in that both ends of the tube are made sealed, and inside it are located capsules with a chemiluminescent light source.

5. A candy toy according to claim 4, characterized in that a mixture of tributyl citrate, hydrogen peroxide, bis (2,4,5-trichlorophenyl-6-carbopentoxyphenyl) oxalate and a dye is used as a chemiluminescent light source.

6. A candy toy according to claim 1, characterized in that the first part is made in the form of a figured body or is a spherical or flattened rounded body.

7. A candy toy according to claim 6, characterized in that the second part is made with a chemiluminescent light source located therein.