RU166366U1

RU166366U1 - DEVICE FOR MANUAL FILLING OF FOAMING AND / OR CARBON BEVERAGES

Info

Publication number: RU166366U1
Application number: RU2015151782/12U
Authority: RU
Inventors: Владимир Генрихович Шиляев
Original assignee: Владимир Генрихович Шиляев
Priority date: 2015-12-02
Filing date: 2015-12-02
Publication date: 2016-11-20

Abstract

1. Устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков, включающее корпус, имеющий канал, соединенный с трубопроводом подачи газа из газового баллона, канал, соединенный с трубопроводом подачи напитка из изобарической емкости, сливной канал, соединенный с дополнительным каналом, узел крепления горловины пластиковой бутылки к открытому торцу сливного канала, размещенный на корпусе у сливного канала, дроссельный вентиль, установленный в корпусе и соединенный со сливным каналом, и узел для гашения пены, размещенный в сливном канале, каналы, подсоединенные к трубопроводам подачи газа и напитка, снабжены установленными в них клапанами, отличающееся тем, что штоки клапанов кинематически связаны с профилированным кулачком, причем кулачок выполнен в виде ручки с осью, закрепленной на корпусе, а сливной канал соединен дополнительным каналом с каналом, подсоединенным к трубопроводу подачи газа, и дополнительным каналом с каналом, подсоединенным к трубопроводу подачи напитка.2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что узел крепления бутылки содержит резьбовое соединение.1. Device for manual filling of foaming and / or carbonated drinks, comprising a housing having a channel connected to the gas supply pipe from a gas cylinder, a channel connected to a beverage supply pipe from an isobaric tank, a drain channel connected to an additional channel, a neck mount a plastic bottle to the open end of the drain channel, located on the housing near the drain channel, a throttle valve installed in the housing and connected to the drain channel, and a foam extinguishing unit located in the drain m channel, the channels connected to the pipelines for supplying gas and drink are equipped with valves installed in them, characterized in that the valve stems are kinematically connected to a profiled cam, the cam being made in the form of a handle with an axis fixed to the housing, and the drain channel is connected by an additional channel with a channel connected to the gas supply line and an additional channel with a channel connected to the beverage line. 2. The device according to claim 1, characterized in that the bottle mount includes a threaded connection.

Description

Техническое решение относится к области пищевой промышленности, в частности к торговому оборудованию, и может быть использовано для отпуска пива и других пенящихся и/или газированных напитков из изобарической емкости в пластиковые бутылки в киосках розничной торговли, в магазинах, ресторанах, барах.The technical solution relates to the field of food industry, in particular to commercial equipment, and can be used for dispensing beer and other foaming and / or carbonated drinks from an isobaric container into plastic bottles at retail kiosks, shops, restaurants, and bars.

Из существующего уровня техники известно устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков, включающее систему подготовки напитка для розлива с газовым баллоном и изобарической емкостью для напитка и механизм розлива напитка с узлом гашения пены (Патент РФ №2266862, МПК В67С 3/02, опубликованный 27.12.05 г.). Механизм розлива напитка включает корпус, имеющий сливной канал, канал, соединенный с трубопроводом подачи напитка из изобарической емкости, узел крепления горловины пластиковой бутылки к открытому торцу сливного канала, размещенный на корпусе у сливного канала и дроссельный вентиль, установленный в корпусе и соединенный со сливным каналом, а узел для гашения пены в сливном канале. Каналы, подсоединенные к трубопроводам подачи газа и напитка, соединены дополнительным каналом со сливным каналом через трехходовой кран, установленный на корпусе механизма розлива напитка в пластиковые бутылки. Узел крепления горловины пластиковой бутылки к торцу сливного канала соосно его выходному отверстию, и ложку с ручкой и пазом, соответствующим размеру горловины пластиковой бутылки. Узел для гашения пены.A prior art device is known for manually dispensing foaming and / or carbonated drinks, including a beverage preparation system for dispensing with a gas bottle and an isobaric beverage container and a beverage dispensing mechanism with a foam suppression unit (RF Patent No. 2266862, IPC В67С 3/02, published on December 27, 2005). The beverage dispensing mechanism includes a housing having a drain channel, a channel connected to the beverage supply pipe from an isobaric container, a fastener for attaching the neck of a plastic bottle to the open end of the drain channel, located on the housing near the drain channel, and a throttle valve installed in the housing and connected to the drain channel , and a unit for extinguishing foam in the drain channel. The channels connected to the pipelines for supplying gas and drink are connected by an additional channel to the drain channel through a three-way valve mounted on the body of the mechanism for filling the drink into plastic bottles. The attachment point of the neck of the plastic bottle to the end of the drain channel is coaxial with its outlet, and a spoon with a handle and a groove corresponding to the size of the neck of the plastic bottle. Knot for extinguishing foam.

Недостатком данного устройства является не высокая надежность работы трехходового крана механизма розлива напитка и сложность его технологического обслуживания, связанного с промывкой дисков и уплотнений после окончания розлива пива или другого напитка.The disadvantage of this device is the low reliability of the three-way tap of the beverage dispensing mechanism and the complexity of its technological maintenance associated with washing discs and seals after the bottling of beer or another beverage.

Наиболее близким техническим решением (прототипом) является устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков "Пегас-М" (Патент РФ №2337053, МПК В67С 3/10, опубликованный 10.05.08 г.). Устройство включает в себя системы подготовки напитка к розливу и Устройство розлива напитка "Пегас-М". "Пегас-М" состоит из корпуса, имеющего канал, соединенный с трубопроводом подачи газа из газового баллона, канал, соединенный с трубопроводом подачи напитка из изобарической емкости, сливной канал, соединенный дополнительным каналом с каналами, подсоединенными к трубопроводам подачи газа и напитка, узел крепления горловины пластиковой бутылки к открытому торцу сливного клапана, размещенный на корпусе у сливного канала, дроссельный вентиль, установленный в корпусе и соединенный со сливным каналом, и узел для гашения пены, размещенный в сливном канале. Каналы подсоединенные к трубопроводам подачи газа и напитка снабжены клапанами, штоки которых кинематически связаны с профилированным эксцентриком, расположенным в полости корпуса напитка на валу, один конец которого пропущен через уплотненное отверстие в стенке корпуса и жестко связан с ручкой управления. Профиль эксцентрика выполнен с возможностью попеременного открывания клапанов или нахождения их в закрытом состоянии. Узел крепления горловины пластиковой бутылки к торцу сливного канала содержит кольцевой эластичный элемент, прикрепленный к торцу сливного канала соосно его выходному отверстию, и ложку с ручкой и пазом, соответствующим размеру горловины пластиковой бутылки. Цилиндрическая часть ложки расположена у торца сливного канала и кинематически связана со стенкой сливного канала байонетным соединением. Узел для гашения пены механизма розлива напитка содержит насадок со сквозным осевым каналом, имеющий наружную цилиндрическую часть с винтовой канавкой на боковой поверхности и хвостовик, образующий кольцевую полость между его поверхностью и поверхностью сливного канала. Диаметр цилиндрической части насадка соответствует диаметру сливного канала. Устранение пенообразования обеспечивается за счет создания давления газа в системе и над поверхностью напитка в пластиковой бутылке, которое превышает давление насыщения растворенного в напитке газа и тем, что проходя по винтовой канавке узла для гашения пены напиток под действием центробежных сил подается в виде пленки конической формы на стенки горловины пластиковой бутылки и далее плавно стекает по ее стенкам.The closest technical solution (prototype) is a device for manual filling of foaming and / or carbonated drinks "Pegasus-M" (RF Patent No. 2337053, IPC V67C 3/10, published on 05/10/08). The device includes a system for preparing a drink for bottling and a device for filling a drink "Pegasus-M". "Pegasus-M" consists of a housing having a channel connected to the gas supply pipeline from a gas cylinder, a channel connected to the beverage supply pipeline from an isobaric tank, a drain channel connected by an additional channel to channels connected to the gas and beverage supply pipelines, a unit fastening the neck of the plastic bottle to the open end of the drain valve, located on the housing near the drain channel, a throttle valve installed in the housing and connected to the drain channel, and a unit for extinguishing foam, placed in the ive channel. The channels connected to the gas and beverage pipelines are equipped with valves, the rods of which are kinematically connected with a profiled eccentric located in the cavity of the beverage housing on the shaft, one end of which is passed through a sealed hole in the housing wall and is rigidly connected to the control handle. The profile of the eccentric is made with the possibility of alternately opening the valves or finding them in a closed state. The attachment point of the neck of the plastic bottle to the end of the drain channel contains an elastic ring element attached to the end of the drain channel coaxially with its outlet, and a spoon with a handle and a groove corresponding to the size of the neck of the plastic bottle. The cylindrical part of the spoon is located at the end of the drain channel and is kinematically connected to the wall of the drain channel by a bayonet fitting. The node for extinguishing the foam of the beverage dispensing mechanism contains nozzles with a through axial channel having an outer cylindrical part with a helical groove on the side surface and a shank forming an annular cavity between its surface and the surface of the drain channel. The diameter of the cylindrical part of the nozzle corresponds to the diameter of the drain channel. The elimination of foaming is ensured by creating a gas pressure in the system and above the surface of the beverage in a plastic bottle, which exceeds the saturation pressure of the gas dissolved in the beverage and by passing through the helical groove of the foam quenching unit under the action of centrifugal forces, the beverage is supplied in the form of a conical film the walls of the neck of the plastic bottle and then flows smoothly along its walls.

Недостатком данного технического решения является сложность конструкции клапанов, пружина клапанов, при нормальной работе, создает повышенное усилие на профилированный эксцентрик, что снижает сроки эксплуатации изделия. После окончания розлива пива или другого напитка во внутренней полости корпуса с эксцентриком остается объем продукта, переходящий в технологические потери. Клапан, профилированный эксцентрик, пружина клапана находятся в полости прохождения напитка, что затрудняет техническое обслуживание при эксплуатации и технологическое обслуживание после окончания розлива пива или другого напитка.The disadvantage of this technical solution is the design complexity of the valves, the valve spring, during normal operation, creates an increased force on the profiled eccentric, which reduces the life of the product. After the bottling of beer or another beverage in the internal cavity of the body with the eccentric remains the volume of the product, passing into technological losses. The valve, the profiled eccentric, the valve spring are located in the passage of the beverage, which complicates maintenance during operation and maintenance after the bottling of beer or another beverage.

Задачей, на решение которой направлено заявляемое техническое решение является повышение надежности работы механизма розлива напитка с противодавлением в пластиковые бутылки, упрощение его конструкции и технологического обслуживания, связанного с промывкой узлов и деталей этого механизма после окончания розлива пива или другого напитка, а так же технического обслуживания Устройства с более простой заменой быстро изнашиваемых деталей. Уменьшение технологических потерь продукта.The task to which the claimed technical solution is directed is to increase the reliability of the mechanism for bottling a drink with back pressure in plastic bottles, simplifying its design and technological maintenance associated with washing the nodes and parts of this mechanism after the bottling of beer or another drink, as well as maintenance Devices with easier replacement of wearing parts. Reduction of technological losses of the product.

Данная задача решается за счет того, что заявленное Устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков, включающее корпус, имеющий канал соединенный с трубопроводом подачи газа из газового баллона, канал, соединенный с трубопроводом подачи напитка из изобарической емкости, сливной канал, соединенный с дополнительным каналом, узел крепления горловины пластиковой бутылки к открытому торцу сливного канала, размещенный на корпусе у сливного канала, дроссельный вентиль, установленный в корпусе и соединенный со сливным каналом, и узел для гашения пены, размещенный в сливном канале, каналы, подсоединенные к трубопроводам подачи газа и напитка снабжены установленными в них клапанами. Узел крепления бутылки может содержать резьбовое соединение.This problem is solved due to the fact that the claimed Device for manual filling of foaming and / or carbonated drinks, comprising a housing having a channel connected to a gas supply pipe from a gas cylinder, a channel connected to a beverage supply pipe from an isobaric tank, a drain channel connected to additional channel, the attachment point of the neck of the plastic bottle to the open end of the drain channel, located on the housing near the drain channel, a throttle valve installed in the housing and connected to the drain channel scrap, and a unit for extinguishing the foam, located in the drain channel, the channels connected to the pipelines for supplying gas and drink are equipped with valves installed in them. The bottle mount may include a threaded connection.

Согласно, предложенному техническому решению в качестве полезной модели: штоки клапанов кинематически связаны с профилированным кулачком, причем кулачек выполнен в виде ручки с осью, закрепленной на корпусе, а сливной канал соединен дополнительным каналом с каналом, подсоединенным к трубопроводу подачи газа и дополнительным каналом с каналом, подсоединенным к трубопроводу подачи напитка.According to the proposed technical solution as a utility model: valve stems are kinematically connected with a profiled cam, the cam made in the form of a handle with an axis mounted on the housing, and the drain channel is connected by an additional channel to a channel connected to the gas supply pipe and an additional channel to the channel connected to the beverage piping.

Повышение надежности работы механизма розлива напитка состоит в уменьшении давления штоков на ручку-кулачек, а вынос за габариты корпуса управляющего профиля кулачка и изменением конструкции клапана решается задача упрощения технологического обслуживания, связанного с промывкой узлов и деталей этого механизма после окончания розлива пива или другого напитка, сокращение технологических потерь продукта, а так же упрощения технического обслуживания Устройства с более простой заменой быстро изнашиваемых деталей.Improving the reliability of the mechanism for filling the beverage consists in reducing the pressure of the rods on the fist handle, and the removal of the dimensions of the housing of the control profile of the cam and changing the design of the valve solves the problem of simplifying the maintenance associated with washing the nodes and parts of this mechanism after the bottling of beer or another drink, reduction of technological losses of the product, as well as simplification of maintenance of the device with a simpler replacement of quickly wearing parts.

Сущность полезной модели поясняется чертежами, на которых изображено:The essence of the utility model is illustrated by drawings, which depict:

на фиг. 1 приведена схема устройства для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков;in FIG. 1 is a diagram of a device for manual filling of foaming and / or carbonated drinks;

на фиг. 2 - Вид А фиг. 1 с местными разрезами;in FIG. 2 - View A of FIG. 1 with local incisions;

на фиг. 3 - разрез по Б-Б фиг. 2 схема закрепления профилированного кулачка, выполненного в виде ручки с осью и закрепленной на корпусе и имеющей степень свободы;in FIG. 3 is a section along BB of FIG. 2 is a diagram for securing a profiled cam made in the form of a handle with an axis and mounted on the housing and having a degree of freedom;

Устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков включает в себя и систему подготовки напитка к розливу. Система подготовки напитка содержит соединенные трубопроводами газовый баллон с редуктором, изобарическую емкость с напитком и холодильник (на чертежах не показаны). Устройство розлива напитка с противодавлением в пластиковые бутылки содержит (фиг. 1, 2, 3) корпус 1, установленный, например, на кронштейне и имеющий сливной канал 2, канал 3, соединенный штуцером 4 с трубопроводом подачи газа из газового баллона, канал 5, соединенный штуцером 6 с трубопроводом подачи напитка из изобарической емкости, сливной канал 2, соединен с дополнительным каналом 11, узел 7 крепления горловины пластиковой бутылки к открытому торцу сливного канала 2, размещенный на корпусе 1 вокруг наружной стенки сливного канала 2, и дроссельный вентиль 8, установленный в корпусе 1 и соединенный со сливным каналом 2. Узел 9 для гашения пены размещен в сливном канале 2, который соединен дополнительным каналом 10 с каналом 3, подсоединенным к трубопроводу подачи газа и дополнительным каналом 11 с каналом 5, подсоединенным к трубопроводу подачи напитка. Каналы 3 и 5, подсоединенные к трубопроводам подачи газа и напитка, снабжены установленными в них клапанами 12, 13, штоки 14 и 15 которых кинематически связаны с профилированным кулачком 16, выполненного в виде ручки с осью, закрепленного на корпусе 1. Профиль кулачка 16 выполнен с возможностью попеременного открывания клапанов 12 и 13 или нахождения их в закрытом состоянии и имеет углубления 17, 18.A device for manually dispensing foaming and / or carbonated drinks includes a system for preparing the beverage for bottling. The beverage preparation system comprises a gas cylinder connected with pipelines with a reducer, an isobaric beverage container and a refrigerator (not shown in the drawings). A counter-pressure beverage dispensing device for plastic bottles contains (Fig. 1, 2, 3) a housing 1 mounted, for example, on an arm and having a drain channel 2, a channel 3 connected by a fitting 4 to a gas supply pipe from a gas cylinder, channel 5, connected by a nozzle 6 to the beverage supply pipe from an isobaric container, a drain channel 2, is connected to an additional channel 11, an attachment unit 7 of the neck of the plastic bottle to the open end of the drain channel 2, mounted on the housing 1 around the outer wall of the drain channel 2, and throttle the th valve 8 installed in the housing 1 and connected to the drain channel 2. The node 9 for extinguishing the foam is placed in the drain channel 2, which is connected by an additional channel 10 with a channel 3 connected to the gas supply pipe and an additional channel 11 with a channel 5 connected to beverage piping. The channels 3 and 5 connected to the pipelines for supplying gas and drink are equipped with valves 12, 13 installed in them, the rods 14 and 15 of which are kinematically connected with a profiled cam 16, made in the form of a handle with an axis mounted on the housing 1. The profile of the cam 16 is made with the possibility of alternately opening the valves 12 and 13 or finding them in a closed state and has recesses 17, 18.

Узел 7 крепления горловины пластиковой бутылки к открытому торцу сливного канала 2 содержит кольцевой эластичный элемент 19, прикрепленный к торцу сливного канала 2 соосно его выходному отверстию, ложку с ручкой 20 и пазом 21, соответствующим размеру горловины пластиковой бутылки. Цилиндрическая часть ложки 20 выполнена в виде внутренней резьбы и вместе с ответной резьбой на корпусе 1 представляет собой передачу винт-гайка, преобразующую вращательное движение ручкой в поступательное движение поджатая бутылки. Узел 9 для гашения пены механизма розлива напитка содержит насадок 22 со сквозным осевым каналом 23, имеющий наружную цилиндрическую часть с винтовой канавкой 24 на боковой поверхности, и хвостовик, образующий кольцевую полость 25 между его внешней поверхностью и поверхностью сливного канала 2. Диаметр цилиндрической части насадка 22 соответствует диаметру сливного канала 2. Кольцевая полость 25 сливного канала 2 соединена с дополнительным каналом 11. Сквозной осевой канал 23 соединен с дополнительным каналом 10.The node 7 for attaching the neck of the plastic bottle to the open end of the drain channel 2 contains an elastic ring element 19 attached to the end of the drain channel 2 coaxially with its outlet, a spoon with a handle 20 and a groove 21 corresponding to the size of the neck of the plastic bottle. The cylindrical part of the spoon 20 is made in the form of an internal thread and, together with the reciprocal thread on the body 1, is a screw-nut transmission that converts the rotational movement of the handle into the translational movement of the pressed bottle. The node 9 for extinguishing the foam of the beverage dispensing mechanism contains nozzles 22 with a through axial channel 23, having an outer cylindrical part with a helical groove 24 on the side surface, and a shank forming an annular cavity 25 between its outer surface and the surface of the drain channel 2. The diameter of the cylindrical part of the nozzle 22 corresponds to the diameter of the drain channel 2. An annular cavity 25 of the drain channel 2 is connected to the additional channel 11. The through axial channel 23 is connected to the additional channel 10.

Устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков работает следующим образом. Пластиковую бутылку вставляют в паз 21 ложки 20 узла 7 крепления горловины пластиковой бутылки к открытому торцу сливного канала 2 и поворотом ручки ложки 20 герметично состыковывают с торцом сливного канала 2 за счет эластичного кольцевого элемента 19. Цилиндрическая часть ложки 20 выполнена в виде внутренней резьбы и вместе с ответной резьбой на корпусе 1 представляет собой передачу винт-гайка, преобразующую вращательное движение ручкой в поступательное движение поджатая бутылки. Что позволяет без перенастройки зажимать пластиковые бутылки с высотой горлышка 17-22 мм. При этом дроссельный вентиль 8 закрыт. Клапаны 12 и 13 механизма розлива напитка находятся в закрытом положении (ручка 16 управления находится в среднем положении). Затем ручку 16 управления, выполненную заодно с профилированным кулачком, поворачивают по часовой стрелке, углубление 17 на профилированном кулачке становится напротив штока 14 клапана 12. Рабочее давление в системе подготовки напитка для розлива, развивает усилие, которое отодвигает от стенки клапан 12 на величину углубления, тем самым открывается проход для газа. Газ через дополнительный канал 10 и сквозной осевой канал 23 из специальной изобарической емкости под давлением поступает в пластиковую бутылку, давление в которой выравнивается до давления в изобарической емкости. Далее ручку 16, выполненную заодно с профилированным кулачком, поворачивают против часовой стрелки в крайнее положение, при этом сначала закрывается клапан 12 подачи газа, а потом углубление 18 на профилированном кулачке становится напротив штока 15 клапана 13. Рабочее давление в системе подготовки напитка для розлива развивает усилие, которое отодвигает от стенки клапан 13 на величину углубления, тем самым открывается клапан 13 соединяющий канал 5, (соединенный штуцером 6 с трубопроводом подачи напитка из изобарической емкости), дополнительный канал 11, полость 25 и винтовую канавку с внутренним объемом пластиковой бутылки. Поскольку давление в пластиковой бутылке и изобарической емкости одинаково, поступления напитка в указанную емкость нет. При открытии дроссельного вентиля 8 газ через осевой канал 23, канал 10 и отверстие дроссельного вентиля 8 вытесняется из пластиковой бутылки в атмосферу. Создается перепад давления в изобарической емкости и пластиковой бутылке, за счет чего напиток заполняет указанную бутылку. Проходя через винтовую канавку 24 цилиндрического насадка 22 напиток под действием центробежных сил растекается тонко по стенкам и стекая вниз предотвращает пенообразование. Устранение пенообразования обеспечивается так же за счет создания давления газа в системе розлива и над поверхностью напитка в пластиковой бутылке, которое превышает давление насыщения растворенного в напитке газа. После заполнения пластиковой бутылки напитком для прекращения его дальнейшего поступления поворачивают рукоятку 16, выполненную заодно с профилированным кулачком, по часовой стрелке в среднее положение. Каналы 12, 13 закрываются. Остаток газа в горловине бутылки и частично растворенный газ, выделяющийся из напитка, уходит через осевой канал 21, канал 10 и отверстие дроссельного вентиля 8 в атмосферу. После выравнивания давления в наполненной напитком пластиковой бутылке до атмосферного вращают ручку ложки 18 в обратном направлении, отсоединяя торец сливного канала 2 от горловины пластиковой бутылки, которую вынимают из устройства розлива, закрывают пробкой и отпускают потребителю.A device for manual filling of foaming and / or carbonated drinks works as follows. The plastic bottle is inserted into the groove 21 of the spoon 20 of the assembly unit 7 of the neck of the plastic bottle to the open end of the drain channel 2 and by turning the handle of the spoon 20 are sealed to the end of the drain channel 2 due to the elastic ring element 19. The cylindrical part of the spoon 20 is made in the form of an internal thread and together with the reciprocal thread on the housing 1 is a screw-nut transmission that converts the rotational movement of the handle into the translational movement of the preloaded bottle. That allows clamping plastic bottles with a neck height of 17-22 mm without reconfiguration. When this throttle valve 8 is closed. The valves 12 and 13 of the beverage dispensing mechanism are in the closed position (control handle 16 is in the middle position). Then, the control handle 16, made at the same time with the profiled cam, is turned clockwise, the recess 17 on the profiled cam becomes opposite to the stem 14 of the valve 12. The working pressure in the beverage preparation system for bottling develops a force that moves the valve 12 away from the wall by the amount of the recess, thereby opening the passage for gas. Gas passes through an additional channel 10 and through axial channel 23 from a special isobaric tank under pressure into a plastic bottle, the pressure of which is equalized to the pressure in the isobaric tank. Next, the handle 16, made at the same time with the profiled cam, is turned counterclockwise to the extreme position, while first the gas supply valve 12 is closed, and then the recess 18 on the profiled cam becomes opposite to the stem 15 of the valve 13. The working pressure in the beverage preparation system for bottling develops the force that moves the valve 13 away from the wall by the amount of the recess, thereby opening the valve 13 connecting the channel 5, (connected by a fitting 6 to the beverage supply pipe from the isobaric tank), additional channel 11, cavity 25 and a helical groove with an internal volume of a plastic bottle. Since the pressure in the plastic bottle and the isobaric container is the same, there is no flow of beverage into the indicated container. When opening the throttle valve 8, the gas through the axial channel 23, channel 10 and the opening of the throttle valve 8 is forced out of the plastic bottle into the atmosphere. A pressure differential is created in the isobaric container and the plastic bottle, whereby the drink fills the specified bottle. Passing through the helical groove 24 of the cylindrical nozzle 22, the drink under the action of centrifugal forces flows thinly along the walls and flowing down prevents foaming. The elimination of foaming is also ensured by creating a gas pressure in the filling system and above the surface of the drink in a plastic bottle, which exceeds the saturation pressure of the gas dissolved in the drink. After filling the plastic bottle with a drink to stop its further flow, turn the handle 16, made at the same time with a profiled cam, clockwise in the middle position. Channels 12, 13 are closed. The remainder of the gas in the neck of the bottle and partially dissolved gas released from the beverage leaves through the axial channel 21, channel 10 and the orifice of the throttle valve 8 into the atmosphere. After equalizing the pressure in the beverage-filled plastic bottle to atmospheric, rotate the handle of the spoon 18 in the opposite direction, disconnecting the end of the drain channel 2 from the neck of the plastic bottle, which is removed from the filling device, closed with a stopper and released to the consumer.

Claims

1. Device for manual filling of foaming and / or carbonated drinks, comprising a housing having a channel connected to the gas supply pipe from a gas cylinder, a channel connected to a beverage supply pipe from an isobaric tank, a drain channel connected to an additional channel, a neck mount a plastic bottle to the open end of the drain channel, located on the housing near the drain channel, a throttle valve installed in the housing and connected to the drain channel, and a foam extinguishing unit located in the drain m channel, the channels connected to the pipelines for supplying gas and drink are equipped with valves installed in them, characterized in that the valve stems are kinematically connected to the profiled cam, the cam being made in the form of a handle with an axis fixed to the housing, and the drain channel is connected by an additional channel with a channel connected to the gas supply pipe and an additional channel with a channel connected to the beverage supply pipe.

2. The device according to claim 1, characterized in that the bottle mount includes a threaded connection.