RO127495A2 - Complex nutriţional dietetic - Google Patents

Abstract

Invenţia se referă la un complex nutriţional dietetic şi la un procedeu pentru obţinerea acestuia. Complexul conform invenţiei este constituit din: 3 părţi, 3 părţi, 3 părţi, 2 părţi, 1 parte, 3 părţi, 2 părţi, 2 părţi, 3 părţi, 1 parte, 4 părţi, 3 părţi, 1 parteşi 4 părţi, părţile fiind exprimate în greutate. Procedeul conform invenţiei constă din deshidratarea ingredientelor vegetale prin expunere la soare, la temperaturi de 20...35°C, procesare primară asistată sanitar-veterinar a ingredientelor, şi amestecarea acestora în proporţiile stabilite.

Description

c.N.D. - COkPLEX NUTRiț'iChAE DIETETIC -

- pachet format din ingrediente BIO-D.S,--

- procedeu pentru obținerea acestuia -

Prezenta invenție se refera la o suma proporțională de legume, necesar de introdus in hrana zilnica a omului. Aceste legume sunt selecționate după principiile lor aotive, sațioase,cu efect benefic asupra funcției sistemelor organismului uman;(si sternul neuro-psihic, respirator, cardio—vascula-r, gastro-intestinal, hepato-biliar,s.a.)

Procedeul, modul de alcătuire a pachetului nutrițional (GoN.D.) consta in aceea ca numai prin metoda s°lecției principiilor activ».corect obținute,și a conservării acestora, prin deshidratare,se poate ajunge l^a hrana necesara pentru întreținere și pentru, corectare·’ funcțiilor vitale, specifice omului, pentru sănătatea acestuia.

*

Paisprezece legume răspund cerințelor procedeului enunțat pentru alcătuirea f’-.N.Do, ingrediente ordonate cifric, in părți echilibrate, dar și după efectul dominantelor dietetice, astfel: nr₀ produsul crt.

1. Ardei gras (Capsicum Sr^sum)

2. Cartof {Solanum Tuberosum)

3. Ceapă ( Aliuir. Cepa )

4. Fasole păstăi (Phasoleus ^vul^aris)

5. Macri ș (Rumex Acetosella)

proporția: in părți	dominanta efectul dietetic.
3	diuretic,tonifiant
3.	obezitate, gaetri t e
3.	asteni e,gastrit0
2.	diuretic, tonic hepatic.
1.	digestiv,laxativ, diureti c.

R-20 1 Ο - 01 4 11 - - ,

9 -12- 2010 ί ΛΚ

6. Morcov (Daucus Carota)	3	astenie, anemie, anilis«cleroza,inf. pulmon
7. Păstar*iac	2.	diure ti c,anti reuma-
(?astapjtd,ca Eativu) . . ...		Η λ V _1_ ·
8. Pătrunjel	2.	astenie, anemie,
(Petraseiium Sativum) f λ X /. ύ i · ·. J		af, reumatice.
n re ?.·· :'t>; )\v. /îi '· > ’* 9. praz	3.	obezitate, diure-
(A-llium Porum''		tic,scleroze.
10. Ridiche neaera	1.	litiaze,sedativ,
(Raphanus Sativus'1		hepatiem.
11. ^ornate		obezitate,astenie,
(Lycopersicus Eseul entum)	4.	litiaze,scleroze.
1?.. Țelina *'		astenie,litiaze,he-
(A.pium Graveolens)	3 *	p^tism,ef. pulmonare ,
13. Usturoi		hipotensiv, scleroze,'
(Allium Sativus	1.	astenie,obezitate, ' litiaze,ef.vasculare
14a Varza	4.	scleroze ,hi pot ensiv,'
(Brassica Oleracea)		ciroze,af.cardiace

C.N.D. înlocuiește rețete culinare haotic Întocmite, numai după xrust apetisant, ades cu efect contraindicat, dăunător organismului. Pachetul nutrițional exclude substanțele chimice adaugate pentru stimularea culturilor, pentru conservare,exclude procesarea excesivă.

*

C\-2 Ο 1 ο - Ο 14 1 1 - - .

9 -12- 2010

Invenția descrisă aici dovedește posibilitatea reala a producerii hranei vegetale BIO.Aceasta, are și funcție dietetica,prin proporția principiilor active, prin conținutul biochimic_?Ținut sub control,al masei vegetale.

Beneficiem de faptul că solul carpatic asigura substanța chimică necesara vieții omului. Prin masa vegetală a plantelor comestibile, belșugul hrănitor nu are nevoie de otrava stimulentelor vegetației. Consideram C.N.D. parte a hranei zilnice in stare sa asigure cerințele organismului uman cu darul pământului, cu dar nemistificat.

C.N.D. impune producere? legumelor pe sol cu PH curat, necontaminai cu substanțe chimice aâaueate pentru stimularea și protecția culturilor. Cere sol pe pânze freatice fără nitrați, azotați, fara urme de metale grele. Culturile produselor vegetale cer a fi întreținute prin sistem de irigație și asanare, fara ploi acide.

Pachetul nutrițional (c.n.d.) exclude procesarea excesiva, conservanții, coloranții, aditivii de orice fel. Se preferă deshidratarea la temperaturi joase (20-35 gr.C) solare, la temperatura creșterii vegetației„ Aceasta păstrează valoarea structurii vegetale necesara nutriției corecte.

x

Ο 1 Ο - ο 1 4 î 1 - 2 9 -12- 2010 ι

Intre mijloacele tehnice care asigura alcătuirea complexului nutrițional se găsește deshidratorul solarii.S., aici in prescurtare.

a). Ca mijloc tehnic, deshiurătorul solar (proiectat și experimentat de noi)poate să râmăna o anexa a gospodăriei rural⁰ pentru prelucrarea primara a legumelor, așa cum a fost creata pimnița₉ la vie, caza_nițq la livadă, conacul de plai,la pășune. Beshidratorul solar presupune magazie și atelier pentru procesarea primară, iar pe nivelul superior este amenajat pavilionul pentru expunerea legumelor la soare și in curentul natural, intens,al aerului.

h).In rândul mijloacelor tehnice consideram a fi îmbăierea cartofului, acesta ca ingredient natural, component cil pachetului nutrițional. Pentru excluderea efectelor solaninei și oxidarea cartofului feliat s-a creat îmbăierea masei vegetale in acid acetic obținut din fructe fermentate natural. Aceasta intervenție de factura tehnică are și proprietatea de a îmbogăți structura tuberculului, prin asimilare,cu agentul chimic al fructelor fermentate.

p

c). In experiment,s-a folosit cu succes delin insecticidul vegetal, produs obținut de noi din plante comestibile. Și acesta are dublu efect: înlăturarea insectelor dăunătoare și îmbogățirea conținutului biochimic al ingredientelor, prin procesul lor firesc de asimilare. ^Acest insecticid vegetal nu este toxic pentru om.

Cele trei mijloace tehnice enunțate nu exclud ingredientele tratate (ex.cartoful) din gama BIO, din rândul produselor naturale 1OO^C/ .

<2010-01411-2 9 -12- 2010 ,/Ζ/

Conform prezentei invenții, avantajele obținute prin producerea și comercializarea pachetului BIO-D.S.

(numit probabil DIETA) - produs românesc, sunt:

a) . Activarea grădinăritului intensiv;

b) . Producerea substanței vegetale nutritive , desăvârși- te și sub aspect bio-chimic;

c) . Combinarea principiilor active cu efect dietetic;

d) . Producerea C.N.D. in condiții de laborator, respec- tând cu strictețe normele sanitare;

e) . Excluderea chimizării solului, a Întreținerii chi- mice a culturilor și a conservării produselor nutri-

f) ^tive;

^; Sporirea valorii muncii in grădinărit;

g) . Ușurarea aprovizionării consumatorului; simplifica- rea rețetei culinare.

Toate avantajele creaza perspectiva unei Îndeletniciri generalizate, in vederea îmbunătățirii vieții tuturor.

Claims (1)

1. Revendicam COMPLEXUL NUTRIȚIONAL DIETETIC (C.N.D.) - produs alimentar natural 1005 y caracterizat prin aceea ca este constituit in pachet format din 14 ingrediente BIO-D.S., cu caracteristici dietetice importante.

   Complementar, revendicam procedeul , mijloacele tehnice pentru realizarea produsului 1, a C.N.D., caracterizate prin aceea că pentru conservarea substanței vegetale

   - s-a alcătuit DESHIDRATORUL 5 OLAR ca anexa a gospodăriei rurale;

   - s-a creat INSECTICIDUL VEGETAL,inofensiv pentru om;

   r- s-a creat ÎMBĂIEREA CĂRȚOIULUI feliat, pentru anularea efectului solaninei și al oxidarii , in procesul deshidrarii solare, fara ca acest tratament sa schimbe structura calitativa a unui produs natural 100 /-«