RO125699A2 - Produs de origine vegetală cu acţiune antioxidantă şi procedeu de obţinere a acestuia - Google Patents

Produs de origine vegetală cu acţiune antioxidantă şi procedeu de obţinere a acestuia Download PDF

Info

Publication number
RO125699A2
RO125699A2 ROA200900120A RO200900120A RO125699A2 RO 125699 A2 RO125699 A2 RO 125699A2 RO A200900120 A ROA200900120 A RO A200900120A RO 200900120 A RO200900120 A RO 200900120A RO 125699 A2 RO125699 A2 RO 125699A2
Authority
RO
Romania
Prior art keywords
ratio
reduced pressure
product
aqueous solution
concentrated
Prior art date
Application number
ROA200900120A
Other languages
English (en)
Other versions
RO125699B1 (ro
Inventor
Gabriela Viorica Pintilie
Lucia Camelia Pîrvu
Nicoleta Alexandru
Mihai Niculescu
Mihaela Albulescu
Elena Bănică
Alice Elena Armatu
Elena Corina Bubueanu
Elena Drăghici
Mihul Svetlana Gabriela Colceru
Original Assignee
Institutul Naţional De Cercetare Dezvoltare Chimico-Farmaceutică - Iccf
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Institutul Naţional De Cercetare Dezvoltare Chimico-Farmaceutică - Iccf filed Critical Institutul Naţional De Cercetare Dezvoltare Chimico-Farmaceutică - Iccf
Priority to ROA200900120A priority Critical patent/RO125699B1/ro
Publication of RO125699A2 publication Critical patent/RO125699A2/ro
Publication of RO125699B1 publication Critical patent/RO125699B1/ro

Links

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)

Abstract

Invenţia se referă la un produs utilizat ca aditiv antioxidant, în produse alimentare, şi la un procedeu pentru obţinerea acestuia. Produsul conform invenţiei este constituit dintr-un complex de compuşi polifenolici cu conţinut de 25-30% m/m, exprimat în rutozidă, flavonoide, şi 25-30% m/m acizi polifenolcarboxilici, exprimat în acid cefeic, izolaţi din amestecul Crataergi sp. flores et folium, Salviae sp. herba şi Cichorii herba în proporţie de 1 : 1 : 1 m/m/m, prezentând un indice de protecţie antioxidantă de 160% in vitro şi 82-97% in vivo. Procedeul conform invenţiei constă din supunerea materialului vegetal extracţiei cu alcool metilic în raport material vegetal/alcool de 1/12 m/v, timp de 3 h la reflux, după care extractul este separat şi concentrat la presiune redusă până la un volum de 1 : 1 v/m faţă de materia primă, extractul metanolic se diluează cu apă şi alcoolul metilic se distilează la presiune redusă, soluţia apoasă rezultată se menţine timp de 24 h la 5-10°C, reziduul clorofilian se separă, soluţia apoasă se spală sub agitare cu solvenţi nepolari şi se extrage de 3 ori cu solvenţi selectivi în raport 1 : 1 v/v, şi extractele organice se concentrează la presiune redusă sau se atomizează, rezultând un produs bioactiv antioxidant.

Description

PRODUS DE ORIGINE VEGETALA CU ACȚIUNE ANTIOXIDANTA SI PROCEDEU DE OBȚINERE A ACESTUIA
Invenția se refera la un produs de origine vegetala cu acțiune antioxidanta utilizabil ca supliment alimentar sau ca aditiv antioxidant in produsele alimentare si in produsele cosmetice, precum si la procedeul de obținere a acestuia.
Este cunoscut ca speciile de Crataegus (C. monogyna, C. oxyacantha) conțin polifenoli (vitexina, hiperozida, rutina, acid clorogenic), compuși ce manifesta proprietăți antioxidante de intensități diferite [1], [2], [3],
Este cunoscut ca speciile de Salvia (S. sclarea, S. officinalis) au in compoziția chimica constituenti polifenolici (carnosol, acid carnosic, apigenina, luteolina, derivati de acid cinamic) - constituenti a căror acțiune antioxidanta a fost dovedita experimental [4], [5], [6],
Este cunoscut ca Cichorium intybus conține flavonoide [7], [8] - substanțe ce prezintă activitate antioxidanta.
Problema pe care o rezolva invenția este realizarea unui produs cu acțiune antioxidanta ridicata datorita efectului sinergie manifestat de compușii prezenti in materia prima vegetala alcatuita din amestecul format din Crataegi sp. flores et folium, Salviae sp. herba si Cichorii herba (1:1:1 m/m/m).
Produsul obtinut in conformitate cu prezenta invenție se prezintă sub forma unei pulberi de culoare galben-brun, solubila in alcooli, cu un conținut de compuși polifenolici alcătuit din acizi polifenolcarboxilici (25-30% m/m exprimat in acid cafeic) si flavonoide (24-30% m/m exprimat in rutozida).
Procedeul de obținere a produsului consta in extracția materialului vegetal alcătuit din Crataegi sp. flores et folium, Salviae sp. herba si Cichorii herba in proporție de 1:1:1 m/m/m cu alcool metilic (raport material vegeta l/solvent extracție 1:12 m/v), la reflux, timp de 3 ore, separarea soluției extractive, concentrarea ei sub presiune redusa pana la un volum corespunzător raportului 1:1 v/m fata de materialul vegetal, diluarea soluției metanolice concentrate cu un volum egal de apa, eliminarea alcoolului metilic prin distilare la presiune redusa, menținerea la temperatura de 5 -10°C timp de 24 ore a soluției apoase concentrate, separarea reziduului clorofilian, spalarea soluției apoase prin agitare cu solventi nepolari (clorura de metilen, cloroform) (raport 1:1 v/v) urmata de extracția lichid-lichid cu solventi selectivi (acetat
0^- 2 0 0 9 - 0 0 1 2 0 -0 5 -02- 2009 de etil, alcool n-butilic) in raport de 1:1 v/v de 3 ori succesiv si obținerea produsului prin concentrarea sub presiune redusa, pana la reziduu, a extractelor organice reunite, sau prin atomizare.
Invenția prezintă următoarele avantaje:
- permite obținerea unui produs de origine vegetala lipsit de toxicitate, cu o foarte buna acțiune antioxidanta, indicele de protecție evaluat “in vitro” pe culturi de hepotocite fiind 161.7% comparativ cu 120%, 131.4% si 118.5% pentru produsele obținute din Salvia sp., Cichorium intybus, respectiv Crataegus sp.;
- materia prima vegetala este constituita din amestecul a 3 plante ușor accesibile din flora indigena;
- procedeul de obținere a produsului poate fi transpus la nivel industrial pe o instalație de prelucrare a plantelor fara a necesita investitii deosebite.
Exemple de realizare a invenției
Exemplu 1
Materialul vegetal utilizat consta din flori cu frunze de paducel (Crataegi sp. flores et folium) (conținut 2.16% flavonoide, 0.57% acizi polifenolcarboxilici), iarba de salvie (Salviae herba)(continut 2.57% flavonoide, 0.41% acizi polifenolcarboxilici) si iarba de cicoare (Cichorii herba) (continui 1.83% flavonoide, 0.30% acizi polifenolcarboxilici) amestecate in proporția de 1:1:1 m/m/m, in stare uscata si măcinate (sita I).
Fazele tehnologice sunt următoarele:
a) Extracția materialului vegetal
3Kg material vegetal se extrag prin agitare la reflux, timp de 3 ore, cu 36L alcool metilic. Se răcește amestecul si se separa soluția extractiva prin filtrare la presiune normala. Se obțin 30L soluție extractiva metanolica.
b) Obținerea extractului apos declorofilat
Soluția extractiva metanolica (30L) se concentrează la presiune redusa pana la volumul de cca. 3L. Se adauga 4L apa si se continua concentrarea la presiune redusa pana la obținerea unui volum de 3L soluție apoasa concentrata. Soluția se menține la temperatura de 5-10°C timp de 24 ore. Se separa reziduul clorofilian prin centrifugare timp de 1% ora la turatia 2400 rot/min. Se obțin circa 2.8L soluție apoasa. Soluția apoasa se spala prin agitare cu 1.2L clorura de metilen. Se separa fazele.
Ο Ο 9 - Ο Ο 1 2 Ο - Ο 5 -02- 2009
Rezulta cca. 2.8L extract apos declorofilat.
c) Obținerea produsului bioactiv
Extractul apos declorofilat se extrage prin agitare, succesiv, de 3 ori, cu cate 3L acetat de etil (saturat in prealabil cu apa)(timp de agitare 72 ora, timp de separare 1 ora). Se separa fazele. Extractele organice se reunesc si se concentrează sub presiune redusa (20 mm.col.Hg) pana la eliminarea solventului si obținerea reziduului uscat. Reziduul se dizolva in 0.5L alcool etilic. Soluția se concentrează sub presiune redusa pana la eliminarea solventului. Se obțin cca. 38g produs sub forma de reziduu uscat, de culoare brun deschis cu un conținut de 25% m/m flavonoide (exprimat in rutozida) si 26.55% m/m acizi polifenolcarboxilici (exprimat in acid cafeic).
Exemplu 2
Se utilizează același material vegetal ca in exemplul 1. Fazele a) si b) se realizează la fel cu cele descrise in exemplul 1.
c) Obținerea produsului bioactiv
Extractul apos declorofilat se extrage prin agitare, succesiv, de 3 ori, cu cate 3L acetat de etil (saturat in prealabil cu apa)(timp de agitare Vi ora, timp de separare 1 ora). Se separa fazele. Extractele organice se reunesc si se concentrează sub presiune redusa (20 mm.col.Hg) pana la eliminarea solventului si obținerea reziduului uscat. Reziduul se dizolva in 1L alcool etilic 20%. Soluția se supune atomizării in următoarele condiții: temperatura de intrare 125°C, temperatura de ieșire 60-62°C. Se obțin circa 35g produs sub forma de pulbere de culoare brun deschis cu un continui de 25% m/m flavonoide (exprimat in rutozida) si 26.55% m/m acizi polifenol carboxilici (exprimat in acid cafeic).
Rezultatele testărilor privind inocuitatea produsului bioactiv atesta lipsa de toxicitate a acestuia demonstrata in experiment acut prin administrare orala la șoareci albi Swiss a dozei de 5g/Kg.
Rezultatele testărilor privind activitatea antioxidanta a produsului, efectuate “in vitro” pe culturi de hepatocite si “in vivo” pe sobolari Wistar au demonstrat certa acțiune antioxidanta a acestuia, produsul dovedind un indice de protecție de 161.7% in experimentul “in vitro”, respectiv un procent de protecție cuprins intre 82 si 97% dependent de doza administrata in experimentul “in vivo”.

Claims (2)

5 02- 2009 Revendicări
1. Produs de natura vegetala cu acțiune antioxidanta caracterizat prin aceea ca conține un complex de compuși polifenolici cu continui de flavonoide (25-30% m/m exprimat in rutozida) si acizi polifenolcarboxilici (25-30% m/m exprimat in acid cefeic) izolati din amestecul Crataegi sp. flores et folium, Salviae sp. herba si Cichorii herba in proporție 1:1:1 m/m/m, este lipsit de toxicitate, demostreaza un indice de protecție de circa 160% in experimentul “in vitro”, respectiv un procent de protecție cuprins intre 82 si 97%, dependent de doza administrata, in experimetul “in vivo”.
2. Procedeu de obținere a produsului antioxidant caracterizat prin aceea ca materialul vegetal constituit din Crataegi sp. flores et folium, Salviae sp. herba si Cichorii herba (1:1:1 m/m/m) se extrage cu alcool metilic ( raport material vegetal/solvent extracție 1/12 m/v) la reflux, timp de 3 ore, se separa soluția extractiva, se concentraza sub presiune redusa pana la un volum corespunzător raportului 1:1 v/m fata de materialul vegetal, se diluează soluția metanolica concentrata cu un volum egal de apa, se elimina alcoolul metilic prin distilare sub presiune redusa, se menține soluția apoasa concentrata la temperatura de 5-10°C timp de 24 de ore, se separa reziduul clorofilian, se spala soluția apoasa prin agitare cu solventi nepolari (clorura de metilen, cloroform) (raport 1:1 v/v), se extrage soluția apoasa prin agitare cu solventi selectivi (acetat de etil, alcool n-butilic) in raport de 1:1 v/v de 3 ori succesiv, se concentrează sub presiune redusa extractele organice reunite pana la reziduu sau se atomizează.
ROA200900120A 2009-02-05 2009-02-05 Produs antioxidant de natură vegetală şi procedeu de obţinere RO125699B1 (ro)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ROA200900120A RO125699B1 (ro) 2009-02-05 2009-02-05 Produs antioxidant de natură vegetală şi procedeu de obţinere

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ROA200900120A RO125699B1 (ro) 2009-02-05 2009-02-05 Produs antioxidant de natură vegetală şi procedeu de obţinere

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RO125699A2 true RO125699A2 (ro) 2010-09-30
RO125699B1 RO125699B1 (ro) 2011-05-30

Family

ID=44502557

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ROA200900120A RO125699B1 (ro) 2009-02-05 2009-02-05 Produs antioxidant de natură vegetală şi procedeu de obţinere

Country Status (1)

Country Link
RO (1) RO125699B1 (ro)

Also Published As

Publication number Publication date
RO125699B1 (ro) 2011-05-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Muhamad et al. Influence of solvent polarity and conditions on extraction of antioxidant, flavonoids and phenolic content from Averrhoa bilimbi
CN104610203A (zh) 一种从光皮木瓜中提取维生素c的方法
KR20230052700A (ko) 동백 추출물, 금화규 추출물, 개서어 추출물, 누에 추출물 및 병풀 추출물을 유효성분으로 함유하는 안티폴루션 화장료 조성물
Adawia Comparison of the total phenol, flavonoid contents and antioxidant activity of methanolic roots extracts of Asphodelus microcarpus and Asphodeline lutea growing in Syria
Pop et al. Evaluation of antioxidant activity and phenolic content in different Salvia officinalis L. extracts
IT201900019325A1 (it) Miscela comprendente estratti di frutti, e polifenoli estratti da foglie o frutti di Olea Europaea L. e inulina e uso di tale composizione nel trattamento di malattie infiammatorie acute e croniche, localizzate o sistemiche, o conseguenti ad un’ischemia o a un’alterazione della funzionalità dell’endotelio vasale
KR101676292B1 (ko) 다시마, 오크라 및 참마 혼합 추출물을 포함하는 화장품 조성물 및 그 제조 방법
JP2023522556A (ja) 植物抽出物を得る方法
KR102170412B1 (ko) 천연 복합추출물을 포함하는 마스크팩용 화장료 조성물
Piattelli et al. Fungistatic flavones in the leaves of citrus species resistant and susceptible to Deuterophoma tracheiphila
CN107737061A (zh) 一种化妆品组合物及其制备方法
KR102447999B1 (ko) 티트리잎, 페퍼민트잎, 약모밀, 녹차, 노니 및 파슬리의 혼합 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 탄력 개선용 화장료 조성물
KR20140132833A (ko) 참털비말 및/또는 줄의관말 추출물을 유효성분으로 하는 항산화, 항암 및 항염증 활성 조성물
RO125699A2 (ro) Produs de origine vegetală cu acţiune antioxidantă şi procedeu de obţinere a acestuia
KR101879625B1 (ko) 만수국아재비 추출물을 함유하는 아토피 피부염 개선용 화장료 조성물
KR101822043B1 (ko) 블루 로터스 및 아이슬란드 이끼의 복합 추출물을 유효성분으로 포함하는 화장료 조성물
CN106265175A (zh) 金荞麦提取物、制备方法、应用以及含其的皮肤外用剂
Minhaj et al. Preliminary phytochemical screening, total phenolic, flavonoids and polysaccharides contents and antioxidant capacity of aqueous and hydroalcoholic extracts of Opuntia ficus-barbarica flowers
Jeong et al. Protective effects of extract with phenolics from camellia (Camellia japonica) leaf against oxidative stress-induced neurotoxicity
CN104974198A (zh) 从松树皮提取单宁的工艺
Prosanta et al. In vitro Antioxidant Activity and Total Phenolic Content of Monstera deliciosa.
KR102794053B1 (ko) 발포 세안제 조성물
KR101147405B1 (ko) 병솔꽃나무 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 주름개선용 화장료 조성물
Merghem et al. Evaluation of Antioxidant Activity and Polyphenols Content of Melilotus indicus Extracts
CN109431889B (zh) 一种火龙果茎洗手液及其制备方法