PT108712A1 - Anel descascador de frutas e legumes - Google Patents

Abstract

O PRESENTE INVENTO REFERE-SE A UM ANEL DESCASCADOR DE FRUTAS E LEGUMES, INSERIDO NO DOMÍNIO TÉCNICO DA CUTELARIA, REALIZÁVEL A PARTIR DE UM RECTÂNGULO DE CHAPA DE AÇO INOX ENROLADA FORMANDO UM TUBO POR CONTACTO ENTRE DOIS LADOS OPOSTOS E TENDO NUM DESSES LADOS UMA DOBRA NO SENTIDO INVERSO AO ENROLAMENTO E UM CORTE CENTRAL NESSA DOBRA DEIXANDO UMA RANHURA ENTRE O CORPO DO TUBO E A LÂMINA (1). O ANEL DESCASCADOR DE FRUTAS E LEGUMES CONTA AINDA COM UM CORTE EM FORMA DE CORAÇÃO QUE CONSTITUI O TIRA-CÁPSULAS (2) QUE ABRE GARRAFAS DE TAMPA METÁLICA DE PRESSÃO, VULGO CARICAS, UM CORTE OBLÍQUO QUE FICARÁ PARA ALÉM DA PONTA DO DEDO DO UTILIZADOR E CONSTITUI O LIMPADOR DE IRREGULARIDADES (3) E OPCIONALMENTE UMA ARGOLA GIRATÓRIA (4) QUE FACILITA O POSICIONAMENTO DE CORTE EM ALGUNS CASOS.

Description

Descrição

Anel descascador de frutas e legumes Domínio técnico da invenção O presente invento refere-se a um anel descascador de frutas e legumes adiante também chamado "dispositivo", inserido no domínio técnico da cutelaria, nomeadamente dos acessórios de cozinha doméstica ou hoteleira que colocado num dos dedos da mão permite ao utilizador, com extrema facilidade, descascar legumes e fruta.

Estado da técnica

Existem diversos descascadores de legumes e fruta, normalmente manuseáveis através de um cabo idêntico ao cabo das facas. Existem também os divulgados pelas patentes US5659962 e CN203815191 manuseáveis com um só dedo mas o primeiro apenas com o polegar e ambos são ajustados ao dedo por molas que tem tendência a relaxar e a rodar no dedo tornando difícil a tarefa de descascar. O divulgado pela patente US5659962 tem como limpador de irregularidades uma espécie de espátula muito pontiaguda que por alguma falta de cuidado pode provocar ferimentos no utilizador. O divulgado pela patente CN203815191 não tem limpador de irregularidades sendo necessário após a descasca com o aparelho limpar as irregularidades com uma faca ou outro instrumento. O divulgado pela patente CN203815191 apresenta uma lâmina a meio da curvatura da metade superior da sua dobra em S que vai cortar a casca para dentro dessa curvatura até esta entupir dificultando o trabalho. O presente invento resolve essas dificuldades por ser constituído por um só tubo fechado, o que lhe garante robustez, por ter um limpador de irregularidades mais eficiente e que não apresenta qualquer perigo, por ter vim orifício posicionador (2) que mantém a lâmina na linha de corte, por ter a lâmina exterior ao tubo e centrada com este que descasca livremente sem qualquer entrave e atingindo mais profundamente as irregularidades, apresentando ainda boa facilidade de limpeza e maior facilidade de arrumação do que os descascadores tradicionais.

Descrição das figuras

Fig. 1 A figura 1 apresenta uma vista em perspectiva do anel descascador de frutas e legumes constituído por um tubo fechado de aço inox onde se destaca a lâmina (1) , o orifício posicionador (2) e o limpador de irregularidades (3) .

Fig. 2 A figura 2 apresenta uma vista de perfil do anel descascador de frutas e legumes onde se destaca a lâmina (1) , o orifício posicionador (2) e o limpador de irregularidades (3).

Fig. 3 A figura 3 apresenta uma vista em perspectiva do anel descascador de frutas e legumes onde além dos destaques da figura 1 se destaca a argola giratória (4) que é opcional.

Descrição pormenorizada O presente invento refere-se a um anel descascador de frutas e legumes, inserido no domínio técnico da cutelaria que apresenta em relação aos descascadores tradicionais um método diferente de realização do trabalho por não ser segurado com a mão do utilizador mas sim colocado num dos dedos. É realizável a partir de um tubo de aço inox entre cinco a oito centímetros de comprimento e diâmetro adequado aos dedos do utilizador cortado obliquamente na extremidade coincidente com a ponta do dedo do utilizador que deixa o dispositivo pontiagudo constituindo o limpador de irregularidades (3) que permite extrair pedúnculos, borbulhas e quaisquer outras irregularidades dos frutos ou legumes. No alinhamento do máximo comprimento do tubo é feito um corte em forma de coração que constitui o orifício posicionador (2) onde encaixa a falanginha do dedo do utilizador que impede o tubo de rodar mantendo-o sempre na mesma posição e acessoriamente permite abrir garrafas de carica, do tipo das usadas nas garrafas da cerveja. No alinhamento do mínimo comprimento do tubo é electrossoldada em cada extremidade a lâmina (1) , de aço inox temperado, deixando uma ranhura com distância ao corpo do tubo de acordo com a espessura da casca a retirar e permitindo assim contornar as irregularidades e atingi-las mais profundamente.

Opcionalmente poderá apresentar uma argola giratória (4) que terá como função pendurar o dispositivo e/ou mantê-lo na posição de corte por utilização de outro dedo quando este ficar demasiado frouxo nos dedos do utilizador.

Claims (4)

1. Reivindicações

   1 - Anel descascador de frutas e legumes caracterizado por ser constituído por vim tubo de aço inox em cujo interior é colocado o dedo do utilizador, contendo uma lâmina (1) , vim orifício posicionador (2) e vim limpador de irregularidades (3) .
2. 2 - Anel descascador de frutas e legumes de acordo com a reivindicação 1 caracterizado por possuir uma lâmina (1) constituída por uma fita de aço inox temperado fixa externamente nas extremidades do tubo diametralmente oposta ao orifício posicionador (2) e com linha de corte paralela ao interior do dedo do utilizador.
3. 3 - Anel descascador de frutas e legumes de acordo com a reivindicação 1 e 2 caracterizado por possuir vim orifício posicionador (2) diametralmente oposto à lâmina (1) onde encaixa a falanginha do dedo do utilizador.
4. 4 - Anel descascador de frutas e legumes de acordo com a reivindicação 1 caracterizado por possuir uma ponteira obliqua que constitui o limpador de irregularidades (3).