PL92406B1 - - Google Patents

Description

jOOONa, Na2HO03, MgS04, FeS04 . (NH4/^S04, Mni012). Hodowla jest prowadzona najkrócej do poczatku, najdluzej do konca, korzystnie od polowy logarytmicznej fazy wzrostu (okolo 13 godzin) do temperatury 28°C. iPrzy stosowaniu temperatury 37°C proces trwa tylko igteolo 7 godzin.Ta 2. hodowla wstepna najlepiej nadaje sie na material do zaszczepienia dla nastepujacej hodowli glównej, poniewaz streptokoki znajduja siie w naj¬ aktywniejszej fazie rozmnozenia i moga natych¬ miast kontynuowac wzrost.Przyklad II. Hodowla glówna. Roztwór po¬ zywki kultury glównej sklada sie z: autolizatu drozdzy 15—120 g/litr roztworu pozyw¬ ki, oo odpowiada 0,1—0,8%, kortzystnie 0,2—0,4% zawartosci azotu w roztworze pozywki.KH^P04 K2HE04 CHrfCOÓNa. 3H/) chem. cz.NaHOOs MjgSt^ . 7H^O FeS04 . (NH4)2SÓ4 MnCl2 . 4H2C glukoza 2,50 g/litr roztworu pozywki 2,50 g/litr roztworu pozywki 1,00 g/litr roztworu pozywki 1,00 g/litr roztworu pozywki 0,40 g/litr roztworu pozywki 0^02 g/liitr roztworu,'pozywki 0,02 g/litr 'roztworu pozywki ,00 g/litr roztworu pozywki Sterylizacje roztworu soli i autolizatu drozdzy mozna prowadzic osobno lub razem w formie jed¬ nolitego roztworu. Na koncu dodaje sie sterylizo¬ wany roztwór glukozy. Autolizat drozdzy mozna saczyc w warunkach sterylnych.Po napelnieniu naczynia fermentacyjnego naste¬ puje zaszczepienie w stosunku ilosciowym 1/100 czesci olbijejtosciowych 1. lub 2. hodowli wstepnej do roztworu pozywki. Wiek 2. kultury wstepnej 40 45 50 (kultury poddawanej mieszaniu) nie powinien (w zaleznosci od temperatury) lezec poza logaryt¬ miczna faza wzrostu.Proces przeprowadza sie w temperaturze 2S°C, stosujac mieszanie o ilosci olbrotów 100—300 mto—*.Wartosc pH utrzymuje sie automatycanoe w gra¬ nicach 7,2^-7,4.Czas trwania procesu wymoisi 20—24 godziny przy 'zaszczepieniu kultura, poddawana mieszaniu, a 24—28 godzin przy zaszczepieniu kultura stoja¬ ca. W temperaturze 35°C czas trwania procesu skraca sie od 12—16 godzin.Wydajnosci streptokinazy wynosza przy tzaszcze- pienki kultura poddawana mieszaniu do 14000 j/ml roztworu kultury w temperaturze 2'8°C.Przyklad III. Wstepna hodowle materialu do zaszczepiania prowadzi sie, jak w przykladzie I.W roztworze pozywki kultury glównej stosuje sie jako zródlo azotu namok kukurydziany w ilosci —280 ml/litr roztworu pozywki, co odpowiada za¬ wartosci azotu 0,1—0,8%, korzystnie 0,2—0,4% w roztworze pozywki. Roztwór soli jest taki sam, jak w przykladzie II. Po takim nastawieniu war¬ tosci pH, jak w przykladzie Ii, otrzymuje ,sie wy¬ dajnosc okolo 4500 j/ml przy zaszczepieniu kultura stojaca i 8000 j/ml roztworu kultury przy zaszcze¬ pieniu kultura, poddawana mieszaniu. PL

Claims (5)

1. Zastrzezenia patentowe 1. Sposób fermentacyjnego otrzymywania pro¬ duktów przemiany materii streptokoków, zwlasz¬ cza streptokinazy, znamienny tym, ze jako zródlo azotu w roztworach pozywek stosuje sie autolizat drozdzy i/lub namok kukurydziany.
2. 2. Sposób wedlug zastrz. 1, znamienny tym, ze w hodowli glównej oraz w pierwszej i drugiej ho¬ dowli wstepnej, jako zródlo azotu stosuje sie wylacz¬ nie autolizat drozdzy albo namok kukurydziany.
3. 3. Sposób wedlug zastrz. 1 znamienny tym, ze jako zródlo azotu stosuje sie autolizat drozdzy albo namok kukurydziany o zawartosci azotu 0,1—0,8%, korzystnie 6,2—0,4% w odniesieniu do roztworu pozywki.
4. 4. Sposób wedlug zastrz. 1, znamienny tym, ze autolizat drozdzy i namok kukurydziany stosuje sie w mieszaninie.
5. 5. Sposób wedlug zastrz. 1, znamienny tym, ze autolizat drozdzy albo namok kukurydziany do¬ daje sie do innych, znanych pozywek, stosowa¬ nych przy otrzymywaniu streptokinazy. Cena 10 zl PZGraf. Koszalin D-78S. Naklad 105. Format A-4 PL